Encuesta Aplicada

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Encuesta aplicada

EVALUACION SOBRE EL PROCESO DE GESTION DEL PROGRAMA QALI


WARMA
PRESENTACION: Estimada encuestada, la presente encuesta tiene como finalidad obtener
información para comprender la evaluación sobre el proceso de gestión del programa “Qali
Warma” en madres de familia de la ciudad de Puno, información que serán con fines
académicos con estricta confidencial y no habrá publicaciones individuales.

OBJETIVO: El presente estudio tiene por propósito analizar la evaluación sobre el proceso
de gestión del programa “Qali Warma” desde madres de familia en la ciudad de Puno.
INSTRUCCIONES - Seleccione solo una de las alternativas que se propone. - Marque con
una cruz (+) o una aspa (x) en la respuesta que eligió.

I. INFORMACION GENERAL
1. Nombre: 5. Estado Civil:
2. Institución educativa a) Soltera
El Mirador Nº 290 b) Conviviente
Glorioso San Carlos c) Casada
Nº196
Divino Niño Jesús Nº d) Divorciada
324
e) Viuda
3. Grado de instrucción 6. número de miembros de su
familia:
a) Primario completa a) Menos de 2 miembros
b) Secundaria completa b)entre 3 a 5 años
c) Secundaria completa c)entre 6 a 8 miembros
d) Superior universitaria d)entre 9 a 11 miembros
e) Superior técnica e)entre 12 a más miembros
completa
f) Superior universitaria
incompleta
4. Edad:
a) De 18 a 24 años
b) De 25 a 34 años
c) De 35 a 44 años
d) De 45 a 54 años
e) De 55 a mas
II. EVALUACIONS OBRE EL PROCESO DE GESTION DE LA CALIDAD DEL PRODUCTO

Algo en desacuerdo

Algo de acuerdo
Muy en desacuerdo

desacuerdo Ni de acuerdo ni en

Muy de acuerdo
ITEMS

1 La selección de productos que realizo el programa Qali Warma 1 2 3 4 5


para la preparación de alimentos
2 La inclusión de los productos de su localidad (quinua, cañihua, etc) 1 2 3 4 5
para la alimentación de sus hijos (as)
3 La planificación del menú escolar que realiza el programa Qali 1 2 3 4 5
Warma
4 El tiempo de la primera entrega de los productos realizada por el 1 2 3 4 5
proveedor
5 El servicio en la entrega de productos que realiza el personal de 1 2 3 4 5
los proveedores
6 La supervisión que realizan los encargados de la institución 1 2 3 4 5
educativa (el director, docentes o padres de familia) durante la
recepción de los productos
7 El ambiente donde se preparan los alimentos en su institución 1 2 3 4 5
educativa
8 El equipamiento que cuenta su institución educativa para la 1 2 3 4 5
preparación de alimentos
9 La higiene de las personas que realizan la preparación de 1 2 3 4 5
alimentos
10 El uso de prendas de protección (mandil ,tapaboca, cubre cabello) 1 2 3 4 5
para la preparación de alimentos
11 Los utensilios empleados para servir los productos 1 2 3 4 5
12 La supervisión que realiza el personal del programa Qali Warma a 1 2 3 4 5
los proveedores
13 El acompañamiento que realizan los encargados del programa Qali 1 2 3 4 5
Warma desde la recepción de productos al consumo de alimentos
14 La marca y el tipo de los productos que entrega el proveedor 1 2 3 4 5
15 El estado de conservación de los productos que brindan 1 2 3 4 5
III. EVALUACION SOBRE EL PROCESO DE GESTION SOBRE LA CANTIDAD DEL
PRODUCTO
Ni de

Algo de
Algo en

Muy de
Muy en

ITEMS
desacuerdo
desacuerdo

acuerdo ni en desacuerdo

acuerdo

acuerdo
16 La proporción de productos destinados por el programa Qali 1 2 3 4 5
Warma
17 El control que realiza el personal del programa Qali Warma a la 1 2 3 4 5
cantidad de los productos
18 La dieta alimenticia del menú escolar 1 2 3 4 5
19 El cumplimiento con la cantidad de productos entregados por los 1 2 3 4 5
proveedores
20 La conformación de grupos para la preparación de alimentos en su 1 2 3 4 5
salón
21 La cantidad de productos utilizados en la preparación de alimentos 1 2 3 4 5
22 La porción de comida que le dan a sus hijos 1 2 3 4 5
23 La cantidad de cereales (arroz, fideos, maíz, etc) otorgada por 1 2 3 4 5
niño(a)
24 La cantidad de menestras (frijol, haba, lenteja, pallar, etc) 1 2 3 4 5
otorgada por niño(a)
25 La cantidad de tubérculos (papa, maca, etc) otorgada por niño(a) 1 2 3 4 5
26 La cantidad de carnes (conserva de pescado, carne, pollo, etc) 1 2 3 4 5
otorgada por niño(a)
27 la cantidad de granos andinos (quinua, qañihua, etc) otorgada por 1 2 3 4 5
niño(a)

VI. EXPECTATIVA SOBRE EL PROCESO DE GESTION DEL PROGRAMA QALI


WARMA
28 Desde la intervención del programa Comida de casa Comida del Comida de casa y del
Qali Warma ¿Qué tipo de comida programa Qali programa Qali
prefiere su hijo(a)? Warma Warma

(1) (2) (3)


¿Por qué?
29 ¿Le gustaría mejorar la organización de madres y padres de familia en su No Si
institución para la preparación de comida? (1) (2)
¿Cómo le gustaría que sea?

30 ¿Cree usted que es necesaria la participación de las madres y padres de familia No Si


en la preparación de alimentos? (1) (2)
¿Por qué?

31 Proponga usted ¿Cómo deberían entregarse los productos?

32 ¿A usted le gustaría que incluyan otros productos a la dieta alimenticia otorgada No Si


por el programa Qali Warma? (1) (2)

¿Cuáles?

33 ¿Qué debería mejorar el programa Qali Warma?

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