Instituto Politécnico Nacional

Unidad Profesional Interdisciplinaria de Ingeniería y Ciencias Sociales y

Administrativas
UPIICSA

Laboratorio de Química Experimental II

Grupo: 2IM30

Profesora: Miranda Pascual María Guadalupe

Practica N°2

Integrantes del Equipo:

 Martínez Murillo Itzel

 Monroy Montaño Pablo
 Ortega Arroyo Ian Steven
 Ortega García Héctor Javier
 Palma Acosta Berenice

12/02/2013
Objetivos
1) El alumno determinara experimentalmente la capacidad calorífica de un calorímetro.
2) El alumno determinara experimentalmente la entalpia molar de reacción para un par de ácido
fuerte – base fuerte (calor de reacción de neutralización a presión constante).

Alcance
Los alumnos lograran a partir de la experimentación obtener las constantes K y la capacidad calorífica;
para poder comprender más este fenómeno el alumno ara uso de sus conocimientos teóricos para la
correcta aplicación de los fundamentos de esta práctica.

Introducció n
La capacidad calorífica de un cuerpo es el cociente entre la cantidad de energía calorífica transferida a
un cuerpo o sistema en un proceso cualquiera y el cambio de temperatura que experimenta. En una
forma menos formal es la energía necesaria para aumentar 1 K la temperatura de una determinada
cantidad de una sustancia. Indica la mayor o menor dificultad que presenta dicho cuerpo para
experimentar cambios de temperatura bajo el suministro de calor. Puede interpretarse como una medida
de inercia térmica.

La capacidad calorífica no debe ser confundida con la capacidad calorífica específica o calor específico,
el cual es la propiedad intensiva que se refiere a la capacidad de un cuerpo «para almacenar calor, y es
el cociente entre la capacidad calorífica y la masa del objeto. El calor específico es una propiedad
característica de las sustancias y depende de las mismas variables que la capacidad calorífica, y es una
propiedad de los sistemas que matemáticamente se expresa asi:

Cx=( δQ/δT)x

El calor de neutralización es cuando un ácido reacción con una base, se libera una considerable cantidad
de calor. Ya que la neutralización entre protones e iones hidroxilo disueltos enagua, la medida del calor
de neutralización corresponde a la entalpía deformación del H2O a partir de los iones H3O+ y OH-

H3O++ OH- 2H2O∆Hneutralización

Por lo tanto el calor de neutralización se entiende como el calor generado cuando un ácido reacciona con
una base para producir agua; el proceso de neutralización comprende únicamente la combinación del ión
hidrogeno e hidroxilo para formar agua no ioniza.

Marco teó rico

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ENTALPÍA
Se entiende por entalpía de un proceso al calor desprendido o absorbido apresión constante. Es la
cantidad de energía de un sistema termodinámico que éste puede intercambiar con su entorno. Por
ejemplo, en una reacción química a presión constante, el cambio de entalpía del sistema es el calor
absorbido o desprendido en la reacción:

∆H=Qv / mol*reactivo

La entalpía es una propiedad extensiva y se reprenda por H = E + PV

ENTALPÍA DE LAS REACCIONES

La entalpía de una reacción es el cambio de entalpía que se produce durante la misma. Cuando esta se
lleva a cabo entre reactivos todos en sus estados estándar yse dan productos también en sus estados
estándar la entalpía de la reacción es:

∆H

CALOR DE REACCIÓN
El calor es la energía que un sistema intercambia con otro o con sus alrededores como consecuencia de
un gradiente de temperatura. Este calor se puede medir directamente mediante el uso de un calorímetro;
por lo tanto. Podemos medir la entalpía de una reacción haciendo que ésta se produzca en el interior de
un calorímetro y determinando el calor de esa reacción.

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 Desarrollo experimental
Experimento N°1
Determinación de la capacidad calorífica del calorímetro.

1) Arme el equipo como se requiera para el experimento.

2) Agregue 45 ml de agua destilada (a temperatura
ambiente), en el vaso de 100ml del calorímetro, medidos
con la probeta.
3) Observe la temperatura hasta que permanezca
constante.
4) Caliente en otro vaso 40ml de agua destilada, entre 60°C
y 70°C.
5) Tome el vaso con las pinzas y agregue el agua caliente al
colorímetro.
6) Tape y agite constantemente.
7) Registre la temperatura de la mezcla cada 10 segundos
Hasta que alcance el equilibrio térmico.
8) Anote el dato de temperatura de equilibrio térmico Teq.

Experimento N°2
Determinación del calor de reacción de neutralización.

1) Desaloje la mezcla de agua que tiene en el

colorímetro, séquelo y ármelo nuevamente.
2) Mida la probeta, 40ml de solución 1 M de HCl (ácido
clorhídrico), agréguelo al vaso interior del colorímetro y
registre su temperatura. Anote su valor.
3) Mida 40ml de solución 1M de NaOH y registre su
temperatura.
4) Agregue este reactivo al vaso anterior del
colorímetro.
5) Coloque la tapa del calorímetro
6) Considere T1 como el promedio entre Tacido y Tbase.
7) Pese el vaso de 100 mL con su contenido.
8) Deseché la solución, enjuague y seque el vaso.
12/02/2013 9) Pese el vaso vacío.
 Cálculos y Resultados

Cálculos

-Temperatura ambiente del agua TambH2O = 21°C

-Temperatura al calentar el agua TH20cal = 70°C

-Masa de agua caliente mH20 = 45ml (0.9778 g/ml)= 44.001g

-Masa de agua fría mH20= 45ml (0.99923 g/ml) =44.96g

Tiempo
0 10 20 30 40 50 60
(s)
Temperatura
43 42 42 42 42 42 42
(°C)

-Temperatura de equilibrio Teq = 42°C

Calcular el calor

Agua Caliente

QH2Ocal = mH20cal Cp (Teq – T42 – 70)

QH2Ocal = 44.001g (1cal/gC) (42°c – 70°c)

QH2Ocal = -1232.028 cal.

Agua Fría

QH2Ofria = mH20fria Cp (Teq – T41 – 20)

QH2Ofria = 44.96g (1cal/gC) (42°c – 21°c)

QH2Ofria = 944.27 cal

Lo anterior se usa para sacar “K”

 QH 2Ocal .  QH 2OFria
K
t eq  t amb 

   1232.028cal    944.27cal 
K
 42C  20C 
cal
K 13.70
C

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 Con NaOh y HCl

-Masa de vaso precipitado m=53.11g

THCl = 22°C TNaOH = 22°C

NaOH  HCL 
 H 2O  NaCl

n
M   n  M (v)  (1M ) (0.045L)  0.045mol
v

-Teq = 28°C -PMNaCl = 58.5g/mol

-msolucion=141.94g -PMH20 = 18g/mol

-m2 =51.38g

msolucion H 2O  88.839 g
g
88.83 g NaOH  0.045 x 58.5  2.6325g
mol

86.2 g
88.83 2.63  4.78mol
g
18
mol
4.78mol
R 106.41
0.045mol

“R” nos sirve como referencia para la gráfica del anexo de la práctica y para encontrar “Cp”

QR=msolucion [Psolucion(Teq – Tamb)] +K(Teq –Tamb)

QR = 88.83g [4j/gC (28°C - 22°C)] + 13.70cal/c (28-22)

QR = 591.35 cal

Entonces

591,53 cal 0.045 mol

13141.23 cal 1 mol

Valor Teorico (Vt)

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 Vt = 13360

Comparando con nuestro resultado y sacando porcentaje de error

13360  13141.23
% Error  x 100 1.6%
13360

Cuestionarios
1) ¿Qué interpretación Física tiene el valor C del calorímetro?

Capacidad calorífica de una masa dada es la cantidad de calor requerida para elevar la temperatura
de la masa 1ºC y es igual a la masa del calorímetro multiplicada por su calor específico.

2) Calcule C para dos calorímetros cuyas masas son de 100 g pero una a sido construido en
aluminio y otro en vidrio pírex.

Calorímetro de aluminio: C = 100 g (0.92 J / gºC) = 92 J / ºC

Calorímetro de vidrio pírex: C = 100 g (0.83 J /gºC) = 83 J / ºC

3) Complete la reacción de la reacción de neutralización.

NaOH +HCl NaCl + H2O

4) Tome los datos de la tabla N°3 y calcule el valor teórico esperado para H°r.

H2o=88.83 g
msol=88.83 g
NaOH=0.045mol*58.5 g/mol = 2.6325 g

88.83 g -2.63 = 86.2 g /18 g/mol =4.78 mol

R = 4.78 mol/0.045 mol=106.41

Cp sol = 4j/g °C
QR=88.83 g x 4j/g °C(28-22°C)+13.70(28-22°C) = 591.35
591.35 - 0.045 mol
X= 13141.23 - 1 mol

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 5) ¿Qué diferencia existe en términos de porcentaje, entre el valor obtenido
experimentalmente del calor de neutralización con respecto al valor teórico?
Fue un error pequeño ya que nuestros datos son los siguientes:
Teórico = 13360
Practico = 13141.23
%ERROR= ((13360-13141.23)/13360)*100 = 1.6%

6) ¿Qué es proceso endotérmico?

Reacción o proceso químico que absorbe calor. Cuando la variación de entalpía es positiva, se ha
producido un aumento del contenido energético. Una reacción endotérmica es aquella reacción química
que absorbe calor. Son especialmente utiles para producir enfriamiento.

7) Cite cinco ejemplos de aplicación industrial en los que se manifieste el proceso de

transferencia de calor.
Se puede usar en disciplinas como la ingeniería en automatización, sistemas electrónicos, aislamiento,
procesamiento de materiales, ingeniería de centrales de energía, etc.

Conclusiones
Es importante conocer las reacciones que se dan, como pudimos observar este resultado es lógico ya
que al existir pérdidas de energía calorífica lo obvio es encontrar un valor inferior al de la bibliografía,
debido a diferentes factores como son el ambiente, no existe mucha precisión de parte de los integrantes
que manejamos el equipo entre otros.

En esta práctica calculamos el valor de K en el primer experimento que realizamos con base a los datos
obtenidos de las diferentes temperaturas del agua con la que trabajamos y al cálculo de Q de cada uno
de los vasos que contenían el agua y aprendimos como es un calorímetro con los materiales del
laboratorio, en el experimento numero dos tuvimos que realizar más cálculos un poco confusos y muy
laboriosos para poder calcular el error experimental que obtuvimos en este experimento.

En este experimento pude observar las propiedades de algunos materiales para poder mantener el calor
contenido en un recipiente, el cual tiene muchas aplicaciones hoy en día; el más representativo podría
ser el uso de un termo, el cual no permite el enfriamiento de un líquido que este caliente para mantenerlo
el mayor tiempo posible en ese estado, se podría decir que es un aislante eléctrico, pero en vez de aislar
electricidad está aislando el calor. No permite que el calor interactué con el entorno que lo rodea.

En esta práctica pudimos observar el comportamiento de un calorímetro y como es que existen la

transferencia de calor, en el experimento se observó con agua fría y agua caliente, de tal forma que hubo
una transferencia de energía llegando a un equilibrio, haciéndolo practica y teóricamente se comprobó la
capacidad calorífica. Al igual comprobamos la capacidad calorífica de la combinación de un ácido con
una base, donde también hubo una transferencia de energía.

En esta práctica pudimos analizar las propiedades caloríficas que tienen ciertas sustancias como es el
agua, algunos ácidos, etc. Mediante cálculos pudimos llegar a la conclusión que los valores varían un

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poco respecto a los observados en bibliografías que los experimentados, sin embargo este experimento
se pudo aprovechar aplicando ciertos modelos que pertenecen a la parte de termodinámica

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