Metabolismo de El Calcio
Metabolismo de El Calcio
Metabolismo de El Calcio
INTRODUCCION:
El calcio es el catión más abundante del organismo, representa el 2,24% del peso corporal libre de
grasa. Junto con el fósforo son los principales constituyentes del esqueleto; ambos forman parte
de la hidroxiapatita (cristales) presente en los huesos.
Es el mineral que, junto con el fósforo, constituye el componente inorgánico mayor del hueso.
Está involucrado en numerosos procesos biológicos en los que se requiere un nivel constante y
preciso de calcio: la permeabilidad de membranas, excitabilidad y conducción nerviosa,
contracción muscular, actividad de enzimas celulares, equilibrio de líquidos, minerales y PH
corporales, mecanismos de secreción glandular y hormonal, coagulación y formación de hueso y
diente, sólo por mencionar los más importantes. Las modificaciones de la calcemia pueden
ocasionar alteraciones incompatibles con la salud, por lo que sus niveles plasmáticos y en el
líquido extracelular son controlados por precisos mecanismos homeostáticos.
De los 1000 gr de calcio corporal total, el 99% se encuentra formando cristales de hidroxiapatita
en los huesos, relativamente inaccesibles e insolubles. El resto se encuentra sobre todo en el
músculo y en el líquido extracelular, constituyendo la calcemia. A su vez el calcio plasmático se
encuentra fraccionado de la siguiente manera:
- Calcio plasmático no difusible: Es el 46% del calcio plasmático y se encuentra unido a proteínas.
Al no difundir fuera de la membrana capilar es considerado una reserva plasmática de calcio. Un
4/5 está unido a albúmina y el resto a globulinas.
• El calcio iónico representa el 47,5% del calcio plasmático y es de particular importancia ya que es
la porción biológicamente activa y regulada directamente por hormonas, que participa en los
El calcio difusible no ionizado es el 6,5% del calcio plasmático y se encuentra formando complejos
con bicarbonatos, fosfatos, citratos y sulfatos
METABOLISMO
ABSORCION:
Va a ser absorbido mayormente en el intestino delgado que seria un 30% que se obtiene de la
dieta normal
si bien es más rápida en el duodeno
Una parte se absorbe por difusión pasiva y otra por transporte activo.
La difusión pasiva se produce cuando la concentración de calcio en la luz intestinal se eleva hasta
el punto de originar un gradiente positivo.
TRANASPORTE ACTIVO: Este mecanismo es el más importante y tiene lugar cuando hay menos de
2 mmol/L de calcio en el lumen intestinal. Para el transporte activo se requieren dos proteínas,
una a nivel de la membrana (IMCal) y otra a nivel intracelular (CaBP). Ambas son vitamina D- y
calcio-dependientes y facilitan el transporte de calcio a través de la membrana del enterocito y
transcelular hacia el polo vascular de éste.
-deficiencia de vitamina D
-formación de sales insolubles en la luz intestinal (ante exceso de fosfatos, grasas no absorbidas o
- el exceso de sodio
EXCRECION:
el calcio que no a sido absorbido es eliminado por la materia fecal, cantidades muy pequeñas por
la orina y también se puede eliminar por el sudor, siendo la eliminación renal de calcio un fiel
reflejo del calcio absorbido. Del calcio filtrado, un 98% es reabsorbido: un 65%-70% en el túbulo
proximal, ligado a la reabsorción de sodio, y el resto en la porción distal, regulado principalmente
por la PTH y, en menor medida, por calcitonina.
Esta eliminación es, en circunstancias fisiológicas y con una dieta libre, inferior a 300 mg/día en los
hombres y de 250 mg/día en las mujeres. Para ambos sexos y diferentes edades, la eliminación no
debe ser mayor de 4 mg/kg/día. Los valores inferiores a 75 mg/día se consideran indicativos de
malabsorción intestinal. La pérdida de calcio por el sudor en individuos sanos se considera que es
aproximadamente de 65 mg/día aumentando con temperaturas superiores a 25ºC.
REGULACION:
Riñón: los efectos son de dos tipos: estimula la reabsorción de calcio y magnesio y
disminuye la reabsorción de fosfato y bicarbonato. Por otro lado, estimula a la
1αhidroxilasa, aumentando la concentración de 1,25(OH)2vitamina D. Este metabolito
actúa en el intestino aumentando la absorción de calcio y de fósforo.
Procede de dos fuentes: la dieta y la síntesis cutánea. En la dieta, las dos formas principales son: a)
colecalciferol (vitamina D3) y, b) el ergocalciferol (vit D2). Ambas son liposolubles y acceden al
hígado por vía linfática. En el hígado la vitamina D sufre una primera hidroxilación convirtiéndose
en 25(OH)vitamina D. Posteriormente, tiene lugar una segunda hidroxilación en el riñón y se forma
1,25(OH)2vitamina D, el principal metabolito activo. La regulación de la hidroxilación renal esta
estimulada por la PTH y la hipofosfatemia e inhibida por la hipercalcemia, la hiperfosfatemia y 1.25
(OH)2 vitamina D. La vitamina D actúa sobre el intestino, donde promueve la absorción de calcio y
fosfato, y sobre el hueso, estimulando la síntesis proteica por los osteoblastos, y
consecuentemente, debido al aumento del aporte de calcio y fósforo, promueve la mineralización.
ALMACENAMIENTO:
En los huesos y los dientes esta el 99% el resto se puede encontrar en el resto de el cuerpo, en la
sangre, en los músculos y los líquidos dentro de la célula.
COMO SE PRODUCE:
Yogur 180-127
Garbanzos 145
Pistachos 136
Queso en porciones 98
Aceitunas 63
Requesón y cuajada 60
Lentejas 56
Huevo de gallinas 51
Bacalao51
Pasteles y pastas 48
Sardinas 43
COMO ACTUA:
La coagulación de la sangre