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Página núm. 23.882 BOJA núm.
219 Sevilla, 13 de noviembre 2003
1. Disposiciones generales
CONSEJERIA DE AGRICULTURA Y PESCA tores afectados y en uso de las competencias que tengo atri-
buidas y de la facultad que me confiere la disposición final
primera del Decreto 245/2003, de 2 de septiembre, dispongo:
ORDEN de 24 de octubre de 2003, por la que
se aprueba el Reglamento Específico de Producción Artículo único. Reglamento específico de producción inte-
Integrada de Andalucía para las industrias de obtención grada de Andalucía para las industrias de obtención y ela-
y elaboración de vinos. boración de vinos.
1. Se aprueba el Reglamento Específico de Producción
De acuerdo con lo establecido en el artículo 3 del Decreto integrada de Andalucía para las industrias de obtención y ela-
245/2003, de 2 de septiembre, por el que se regula la pro- boración de vinos, que se incorpora como Anexo de la presente
ducción integrada y su indicación en productos agrarios y sus Orden.
transformados, la Consejería de Agricultura y Pesca establecerá 2. Este Reglamento define las prácticas de obtención de
los Reglamentos de Producción Integrada para cada producto vino, elaboración y envasado que, bajo la dirección de un
agrario y los transformados y elaborados a partir de los mismos, servicio técnico competente conforme a los artículos 1.g y
en los que se establecerán los requisitos de cada una de las 6.b del Decreto 245/2003, de 2 de septiembre, deben cumplir
operaciones de producción, transformación o elaboración. Por las industrias en los procesos de la obtención y elaboración
su parte, la disposición final primera de la referida norma de vinos para la utilización del distintivo de la Marca de garantía
faculta al titular de la Consejería de Agricultura y Pesca para de Producción integrada de Andalucía.
dictar las disposiciones necesarias para el desarrollo y eje- 3. La revisión de este Reglamento se realizará, al menos,
cución del citado Decreto y, en particular, para la aprobación cada cinco años. No obstante, la Consejería de Agricultura
de los Reglamentos de producción específicos para cada y Pesca podrá añadir o modificar algunos aspectos de los
producto. mismos cuando exista una variación de la normativa aplicable
La Sección 2.ª del Capítulo IV del Decreto 245/2003, o de las circunstancias del sector afectado y las condiciones
de 2 de septiembre, regula la Marca de Garantía de Producción técnicas así lo aconsejen.
Integrada de Andalucía. La Consejería de Agricultura y Pesca
es titular de la referida Marca, con su correspondiente dis- Disposición final Primera. Desarrollo y ejecución.
tintivo, que se utilizará en el etiquetado de los productos cer- Se faculta al titular de la Dirección General de Industrias
tificados en cumplimiento de la normativa vigente indicada y Promoción Agroalimentaria para dictar las disposiciones
en el apartado a) del artículo 2 del Decreto y en los Reglamentos necesarias para el desarrollo y ejecución de la presente Orden.
de producción que en cada caso sean de aplicación.
Asimismo, y dado que las técnicas para la elaboración Disposición final Segunda. Entrada en vigor.
de vino se encuentran suficientemente desarrolladas y se apli- La presente Orden entrará en vigor el día siguiente al
can en los procesos citados, procede aprobar mediante esta de su publicación en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía.
Orden el Reglamento específico de producción integrada de
Andalucía para las industrias de obtención y elaboración de Sevilla, 24 de octubre de 2003
vinos.
En su virtud, a propuesta de la Dirección General de Indus- PAULINO PLATA CANOVAS
trias y Promoción Agroalimentaria, previa consulta con los sec- Consejero de Agricultura y Pesca
Sevilla, 13 de noviembre 2003 BOJA núm. 219 Página núm. 23.883
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