Informe N°5 - Siembra
Informe N°5 - Siembra
Informe N°5 - Siembra
FACULTAD DE AGRONOMÍA
DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE FITOTECNIA
AGROTECNIA – PRÁCTICAS
PRÁCTICA N°5
“Siembra”
Integrantes:
● Palomino Condori, Andrea del Pilar - 20171314
● Rojas Ramos, Morayma -20180392
● Santa Cruz Gutierrez, Diana Carolina - 20161373
● Saucedo Benites, Mraya Jimena - 20160374
Grupo: G*
Profesor:
José Santiago Falconi Palomino
2021
1. INTRODUCCIÓN:
La palabra siembra tiene origen latín, exactamente del verbo seminare y etimológicamente se
traduce como “poner semillas”. Por otro lado, la siembra es la acción de arrojar y esparcir
semillas en un medio físico ya condicionado permitiendo la germinación y el posterior
desarrollo de una nueva planta. La siembra se divide en dos tipos: Siembra directa (que
consiste en situar las semillas directamente en el suelo o subsuelo, en donde llevarán a cabo
su germinación y crecimiento) y siembra indirecta (consiste en situar las semillas en sustratos
condicionados ambientalmente aumentando su eficacia en la germinación, para cual esto se
de, se debe trasplantar en el terreno). Existen técnicas de siembra que nos permiten obtener
resultados beneficiosos y estas son: Siembra al voleo, siembra en surco o chorrillo, siembra
espaciada o a golpes y siembra a precisión. Según INIA (1996) (como se citó en Carrasco,
2016) indica que el clima influye en la agricultura de diferentes formas, ya que el clima
influye directamente en la producción agrícola y estas variables son como: la temperatura,
precipitaciones, viento (velocidad), horas de sol, humedad, helada, granizo, sequía,
inundaciones por lluvias intensas y nevada. Estas variables climáticas generan daños físicos,
disminuye el rendimiento y produce pérdidas en la producción.
2. OBJETIVO:
● El principal objetivo de este trabajo es identificar los diferentes tipos de siembra que
se pueden realizar en el terreno.
● Identificar sus diferencias y beneficios de cada tipo de siembra, logrando maximizar
la producción.
3. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA:
b) SIEMBRA INDIRECTA:
Existen cultivos de siembra directa e indirecta. En aquellos cultivos en los que se
hace siembra indirecta (requieren de un período de almácigo) es básico un buen
desarrollo de las plantas en el almácigo para lo que será su crecimiento en la siembra
definitiva. (Bogantes, 2019)
● Ventajas
○ Aumenta la probabilidad de que brote.
○ Controla las condiciones ambientales (temperatura, luz, sustrato,
espacio)
○ Elección de las mejores plántulas sin gastar mucha tierra y agua
○ Recorte escalonado para optimizar el espacio ya ocupado
○ Prevenir la erosión, el viento y los insectos o depredadores
● Desventajas
○ Invertir tiempo en hacer y cuidar plántulas y plántulas protegidas
○ Prestar atención al riego, porque el secado es mínimo y las semillas
pueden no germinar.
○ Es posible que deba construir o comprar un invernadero para cultivar
este tipo de semillas.
Almácigo: ambiente generalmente reducido y con condiciones óptimas de suelo
(mullido y con alto contenido de materia orgánica), sanidad, disponibilidad de agua y
cercanía al campo definitivo. El clima (temperatura, precipitación y/o insolación
extremas) en algunas zonas puede exigir estructuras especiales de protección. En el
almácigo se siembra una alta cantidad de semilla y las plántulas resultantes deben
recibir un cuidado muy riguroso. La mayoría de los almácigos en el Perú se realizan a
campo abierto (en melgas o surcos): en viveros profesionales y con recipientes
especiales -bandejas por ejemplo- se obtienen plántulas de mejor calidad. El riego se
realiza generalmente por gravedad o por microaspersión.(UNA,2000)
Siembra de almácigos: este procedimiento se realiza con especies que deben recibir
cuidados especiales, son aquellas que requieren protección ante bajas temperaturas o
sus semillas son muy pequeñas y tienen germinación dificultosa.
Un almácigo se prepara en recipientes de al menos 10 cm de profundidad, pueden ser
cajones, latas o macetas. Posteriormente deben ser trasplantadas al lugar definitivo,
como por ejemplo albahaca, acelga, copete, lechuga, morrón, ají, tomates y
berenjenas. (Larrosa & Bongiorno, s. f.)
Semilleros: se utilizan generalmente en aquellos cultivos, cuyas plantas requieren de
cuidados muy especiales en sus primeros días de crecimiento.
Factores a considerar al establecer los semilleros
❖ Calidad de la semilla: Emplear en la medida de lo posible semilla certificada
y en la cantidad requerida.. En condiciones óptimas de almacenamiento ( temperatura
5-15 C, Humedad relativa entre 40 y 60% y en ausencia de luz)
❖ Desinfección de suelos:Pueden utilizarse diversos desinfectantes del suelo,
que protegerán a las plántulas del ataque de insectos y enfermedades. Entre los
productos y materiales utilizados tenemos:
- AGUA CALIENTE: Combate algunos hongos del suelo.
- SOLARIZACIÓN: Se refiere al empleo de cobertura de polietileno negro, el
cual permite generar temperatura suficiente para eliminar algunos patógenos.
Es deseable efectuar con anticipación.(22 días)
- VAPOR DE AGUA. Se requiere calentar el suelo en un horno regulado a una
temperatura de 50 C por 30 minutos. Tiene amplio espectro.
- VINAGRE DE MADERA: En dosis de 50cc/10lt aplicado con bomba de
espalda o regadera sobre el suelo elimina los microorganismos patógenos y
repele los insectos del suelo.
- E.M. (Organismos Eficientes): Mezcla de bacterias, levaduras y
actinomicetos que tienen efecto antagónico contra los patógenos del suelo y
también estimulan el crecimiento vegetal. Se emplea en dosis de 100 cc de
E.M. + 100cc de melaza / 10 lt de agua
❖ Ubicación: El lugar de ubicación del semillero debe facilitar las labores de
trasplante y debe estar protegido contra animales, lluvia, viento y sol excesivo.
❖ Establecimiento: Los almácigos deben establecerse 1 o 2 meses antes de la
época de siembra del cultivo para que sea posible su cosecha en épocas de mayor
demanda del producto.
Tipos de semilleros
❖ Semilleros en cajas: Las dimensiones son varias, sin embargo, se debe
construir de manera que su manejo resulte fácil. Entre las dimensiones más
recomendables están, altura de 10 a 15 cm, largo 1 m y 50 a 60 cm de ancho. En el
fondo del cajón se hacen agujeros para facilitar la salida del exceso de agua.
Los materiales necesarios para llenar la caja son: estiércol, boñiga o gallinaza, arena o
granza de arroz y tierra. Es preferible que la boñiga o estiércol estén descompuestos.
Luego de zarandear la arena y la tierra se procede a mezclarlos con la materia
orgánica en partes iguales
Los semilleros a sembrar deben estar húmedos. Los surcos se construyen con una
profundidad de 2,5 cm y separados entre sí 15 a 20 cm. En el fondo del surco se
coloca a chorro seguido el fertilizante 10-30-10 y se tapa para evitar que quede en
contacto directo con la semilla. De inmediato se siembra la semilla a chorro seguido,
en forma rala y se tapa con una capa de tierra cuyo grosor no sea mayor de 1,5 cm.
Antes de que se inicie la germinación de la semilla se debe proteger con ramas, hojas
de banano, pasto u otro material para evitar los efectos negativos tanto del sol como
de la lluvia. Una vez que se ha iniciado la germinación se retira el material protector
del semillero y se construye una cobertura sobre cuatro estacas.
❖ Semillero a campo abierto: Con este nombre se identifican los semilleros o
almácigos que se hacen directamente en eras o camas sobre el suelo, sin protección
contra el sol, la lluvia o insectos.
Para su instalación se necesitan los siguientes recursos:una franja de terreno con buen
drenaje, de fácil acceso y próximo al sitio de siembra, disponibilidad de agua para
riego y un suelo de buena fertilidad, alejado de árboles o construcciones que puedan
proyectar sombras sobre el semillero.
El área de semillero requerida dependerá de la especie que vayamos a sembrar y del
número de plántulas necesarias para la plantación.
La preparación del suelo precisa de cuidados especiales, ya que debemos garantizar
las condiciones óptimas para la germinación de las semillas y el desarrollo posterior
de las plántulas. Recordemos que las semillas necesitan alta disponibilidad de agua
para germinar, pero también requieren oxígeno, por lo que el suelo debe tener buena
estructura y textura. El suelo, también, debe facilitar la emergencia de la plántula, el
desarrollo de las raíces y evitar la pérdida de plántulas por enfermedades o insectos
dañinos. (Narroyo, 2009)
c) TRANSPLANTE
Consiste en la siembra o traslado de las plántulas del semillero al vivero o campo,
cuando estos ya alcanzaron un crecimiento y desarrollo adecuado. El proceso de
trasplante requiere de mucho cuidado y para un trasplante exitoso se deben considerar
algunos aspectos.(Napoleón et al., 2005)
d) RESIEMBRA:
La resiembra consiste en reponer las plantas que se perdieron por algunas fallas en la
germinación en espacios mayores de 1m. Se llama resiembra porque se realiza en una
superficie que anteriormente fue ocupada por alguna planta.
Una vez cuando ya empieza a brotar la planta sembrada se debe realizar una
inspección y revisar los lugares donde no hubo brotamiento o pérdida de material,
pero antes de realizar la resiembra es importante identificar las posibles causas
externas que generaron la pérdida de la semilla, estas pueden ser el mal tapado de la
semilla, la calidad de las semillas, la humedad, entre otras.(Universidad de
Pamplona, s. f.)
Los criterios de resiembra viable y rentable es usar material de propagación que
garantice el vigor, sanidad y pureza varietal.
En el cultivo de la caña se usan trozos de tallo, plántulas cultivadas en bolsas y
macollos.
4. COMENTARIOS:
● El aprender las diferencias entre los tipos de siembra y las diferentes técnicas, me
permite decidir por cual me beneficia y sacar el provecho de este conocimiento para
aplicarlo en una producción agrícola. Cada conocimiento brindado e investigado
ayuda poco a poco a comprender la importancia de cada paso para una producción
agrícola que posteriormente me brinda una buena cosecha (Diana Santa Cruz).
● En el caso de la siembra indirecta se puede observar que hay menos pérdidas de
semillas en comparación a la siembra directa ya que al ser un ambiente controlado la
semilla se encuentra en las condiciones ambientales óptimas, además cuando se usan
los semilleros al no tener que guardar la distancias se puede tener un mejor uso del
espacio. (Mraya Jimena Saucedo Benites)
● Si bien las actividades culturales son importantes, la siembra también es un punto
decisivo para tener un rendimiento en la cosecha. Es importante conocer todos los
tipos de siembra, la distancia entre plantas y surcos, la densidad de siembra sea cual
sea la especie a sembrar, luego la revisión de las parcelas después de la siembra es
importante para identificar las semillas que no germinaron y poder realizar resiembra
antes de que las demás plantas estén más desarrolladas para tener una cosecha
homogénea.(Morayma Marina Rojas Ramos)
● Para la siembra se realizaron labores previas las cuales permiten que la actividad de
siembra sea óptima, además conocer el tipo de siembra que se debe seguir según el
tipo de semilla, el distanciamiento entre golpes y los surcos nos garantiza optimizar
los nutrientes, agua y tener un crecimiento equilibrado de las plantas para aumentar la
producción por hectárea. (Palomino Condori, Andrea del Pilar)
5. BIBLIOGRAFÍA:
a) Bibliografía primaria:
● El establecimiento en el Campo: Siembra y Trasplante De Hortalizas.
(2017, 5 mayo). PennState Extension.
https://extension.psu.edu/el-establecimiento-en-el-campo-siembra-y-tra
splante-de-hortalizas
● Instituto Nacional de Investigación Agraria I.N.I.A. (1996). "Compendio
de alternativas tecnológicas" (1° ed.). Puno, Perú."
http://revistas.unap.edu.pe/seconomico/index.php/SECONOMICO/article/vie
w/124/113
● Landers, J. (2004). Desarrollo de la siembra directa en el Brasil Tropical La
historia de las actividades exitosas de una ONG. FAO.
http://www.fao.org/3/y2638s/y2638s00.htm#Contents
● Larrosa & Bongiorno. (s. f.). Script-tmp-inta_-_consejos_para_la_huerta.pdf
https://inta.gob.ar/sites/default/files/script-tmp-inta_-_consejos_para_la_huert
a.pdf
● La Siembra Directa e Indirecta │TodoPermacultura. (2021).
TodoPermacultura.com.
https://www.todopermacultura.com/la-siembra-directa-e-indirecta/
● Narroyo. (2009). Práctica de campo: etai- práctica 2 sistemas y métodos de
siembra. Práctica de campo.
http://practicadecampo.blogspot.com/2009/10/sistemas-y-metodo-de-siembra
-de.html
● Napoleón, J., M, C., & Programa de Frutas de El Salvador. (2005).
Ministerio de agricultura y ganadería programa nacional de frutas de
el (1.a ed.). IICA. http://repiica.iica.int/docs/B0507e/B0507e.pdf
● Tiempos y tipo de siembra. (s. f.). Mercagarden - Riego por goteo.
https://mercagarden.com/tareas-del-huerto/tiempos-y-tipo-de-siembra.html
● UNA La Molina (2000). Programa de hortalizas
http://www.lamolina.edu.pe/hortalizas/Publicaciones/Datos%20b%C3%A1si
cos/2-Acerca%20de%20las%20cartillas%20de%20cultivo.pdf
● Universidad de Pamplona. (s. f.). Resiembra, criterios para la
realización. Corpoica.
https://www.unipamplona.edu.co/unipamplona/portalIG/home_4/mod_
virtuales/modulo1/tema_33.html
b) Bibliografía secundaria:
● ECURED. (s,f). Siembra. https://www.ecured.cu/Siembra
● INFOAGRO. (s,f). Siembra de semillas tipos de siembra directa y
recomendaciones.https://www.infoagro.com/documentos/siembra_semillas__
tipos_siembra_directa_y_recomendaciones.asp
● Julián Masats (9 julio, 2021) Botánica online.
https://www.botanical-online.com/cultivo/siembra-como-realizar
● Julián Pérez Porto y María Merino. Publicado: 2010. Actualizado: 2013.
Definicion.de: Definición de siembra (https://definicion.de/siembra/)