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    Cortes de La Cebolla

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    David Lopez
    La cebolla puede cortarse de varias maneras como en aros, rodajas, paisciana, brunoise, mirepoix y petit carre, cada uno con un tamaño y forma diferente para usar en diferentes recetas.

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    David Lopez
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    La cebolla puede cortarse de varias maneras como en aros, rodajas, paisciana, brunoise, mirepoix y petit carre, cada uno con un tamaño y forma diferente para usar en diferentes recetas.

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    CORTES DE LA CEBOLLA

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    CORTES DE LA CEBOLLA

    AROS PAISANA BRUNOISE

    RODAJAS MIRERPOIX PETIT CARRE

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