INFORME Química 7 y 8

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Facultad de Estudios a Distancia

Ingeniería Civil

Prácticas de laboratorio 7, 8, 9 y 10

Práctica no. 7: volumen molar de gases


Práctica no. 8: medición de ph: concepto y aplicaciones
Práctica no 9. Reacciones redox: aplicación y electroquímica
Práctica No. 10: Preparación y valoración de disoluciones

Docente
Lilian Umbarila

INTEGRANTES
Anggie Yesenia Moreno Gonzalez D7304792
Liliana Marcela Cárdenas Pinzón D7304366
Jhon Alexander Castro Rodriguez D7304465
Hugo Armando Arce Córdoba D7304811
Luis Alfredo Betancourt Córdoba D7304815

Universidad Militar Nueva granada


Facultad de Ingeniería
Programa de Ingeniería Civil a Distancia
Bogotá
Facultad de Estudios a Distancia
Ingeniería Civil

2020
Práctica No. 7: Volumen Molar de Gases

OBJETIVO GENERAL

 Hallar el volumen Molar de un gas, producido en el laboratorio y recogido sobre agua, y


aplicar el concepto estequiométrico.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Describir por medio de métodos sencillos las leyes de los gases.

 Analizar la principal forma de recolección de gases sobre el agua.

 Determinar experimentalmente el volumen ocupado por una mol de hidrógeno en


condiciones normales de laboratorio.
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8.1. Recolección de hidrógeno: Reacción de aluminio con ácido clorhídrico


Vamos a analizar el proceso de recolección de un gas sobre agua evidenciando las diferentes
reacciones que se generan y como cambian su estado, con el fin de poder hallar a partir de las
ecuaciones de la ley combinada de los gases y la ley de los gases nobles el volumen molar del
gas generado, teniendo en cuenta las condiciones del ambiente donde se generó el
procedimiento.

1. Tomar una cubeta de plástico y llenar a la mitad con agua potable.

2. Llenar con agua potable hasta el borde, una jeringa de 50 mL.


3. Tapar la jeringa con la mano e introducirla boca abajo dentro del agua de la cubeta.
4. Sin dejar escapar agua de la Probeta, ni permitir la entrada de burbujas; levantar la probeta
dentro del agua. Es muy importante asegurarse de no dejar burbujas ya que generaría errores
en las mediciones de la práctica.
5. se deben colocar las mangueras una al extremo del tubo de ensayo con la reacción y la otra
debe quedar hasta la mitad de la jeringa que está en la cubeta de agua, una vez todo el montaje
está organizado y herméticamente sellado se procederá al inicio de la reacción.
6. se tiene 0.02 g de aluminio (Al) en el tubo de ensayo y se agrega ácido clorhídrico (HCl) al 37%
en exceso.
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Al agregar el ácido clorhídrico al aluminio se puede visualizar una reacción que genera burbujas
lo cual hace que ese gas desplace el agua hacia abajo ocupando un espacio en la parte superior
de la jeringa, este gas es hidrogeno + vapor de agua.

7. hallar el volumen de agua desalojada de la probeta, la altura de la columna de agua y la


temperatura del sistema. El volumen medido corresponde al hidrógeno producido.

Se debe agitar bien el tubo de ensayo con el fin de que haya una reacción exhaustiva la cual
produce un sal que es cloruro de aluminio, se observa que la temperatura del sistema aumento
por lo cual se puede determinar que es exotérmica.

La temperatura del agua es 19.2ºc se determina la altura de la columna de agua


57.9 mm.
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Volumen del gas es de 25.5 cm3 temp 29ºc

8.2. Recolección de dióxido de carbono: Reacción de bicarbonato de sodio con ácido


clorhídrico

en la segunda parte del laboratorio se toma 1ml de NaHCO3 bicarbonato de sodio al 10% m/v y
se adiciona sobre 1 ml de ácido clorhídrico.
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Se puede visualizar la reacción de NaHCO3 al 10% m/v con el 1 ml de HCl genera una
efervecencia generando burbujas que hacen que el agua baje y ocupan un espacio en la parte
superior de la jeringa y este es el gas de dióxido de carbono.
Se debe agitar el tubo de ensayo con el fin de garantizar el total de la reacción ya que el
bicarbonato de sodio queda en el fondo del tubo.

La temperatura del tubo de ensayo donde se generó la reacción aumenta, significa que es
exótermica
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La temperatura del agua es: 18.5ºc altura de columna de agua es de 58.3 mm

Volumen del gas es de 26.3cm3


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1. DATOS TOMADOS EN EL LABORATORIO

1.1. Tabla de datos:

Ecuación de la reacción 2Al + 6HCl → 2AlCl3 + 3H2


Masa de aluminio utilizada 0.02
(g)
Temperatura del H2O
19.2
del Experimento
(°C)
Volumen de
0.0255
gas
recogido
(L)
Presión de vapor del 0.022
agua a T
experimento (atm)
Altura de la columna de
57.9
agua (mm)

Ecuación de la reacción HCl(ac) + NaHCO3(ac) → NaCl(ac) + CO2 (g)


+ H2O(l)
Masa de bicarbonato de
1
sodio utilizada (g)
Temperatura del H2O
18.5
del Experimento
(°C)
Volumen de
gas 0.0263
recogido
(L)
Presión de vapor del
0.021
agua a T
experimento (atm)
Altura de la columna de
58.3 mm
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Agua (mm)
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CALCULOS.

 Presión del vapor de agua

16,489 mmHg 0,0131579atm


19.2 ºc . . =0.022atm
19 ºc 1 mmHg

15,487 mmHg 0,0131579 atm


18.5 ºc . . =0.021 atm
18ºc 1 mmHg

 Según la ley de Dalton.


PT =P vapor de H2O + P gas + P columna H20, se utiliza esta fórmula debido a que la altura de la columna
de agua no es igual a la altura de la superficie del agua de la cubeta.
Para H2; presión del gas = 0.7124 atm para CO2; presión del gas = 0.7134 atm

Práctica 7.1
Presión atmosférica de Bogotá

0,00131579 atm
560 mmhg . =0.74 atm
1 mm g
Presión columna de agua 7.1

0,1 cm 0,735559 mmhg 0,00131579 atm


57.9 mm . . . =0,0056 atm
1 mm 1cm 1mm hg

Presión columna de agua 7.2

0,1 cm 0,735559 mmhg 0,00131579 atm


58.3 mm . . . =0,00564 atm
1 mm 1cm 1mm hg

Presión del gas 7.1


pgas=p total− p vaporH 2O− p columnaH 2 O
pgas=0.74 atm−0.022 atm−0.0056 atm
pgas=0.7124 atm
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Presión del gas 7.2

pgas=p total− p vaporH 2O− p columnaH 2 O


pgas=0.74 atm−0.021 atm−0.00564 atm
pgas=0.7134 atm

 Moles de hidrogeno y Dióxido de Carbono.

Para H2

2 Al +6 HCl →2 AlCl 3+3 H 2


1 mol Al 3 mol H 2
0.02 g Al . . =0,0011 mol H 2
26,982 g AL 2mol Al

Para CO2, EC del estado de gases ideales


P = 0,7134 atm
R = 0.082(L.atm)/(mol.K)
T = 18.5 º c + 273.15 º k
V = 0.0263 L

PV =nRT
PV
n=
RT

0.7134 atm .0,0263 L


n= =0,00078 mol CO 2
0,082 ( L. atm )
. 291.65 ºk
mol . k

 Calcular el volumen molar para el hidrogeno y el dióxido de carbono.


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Para H2 y CO2
0,0255 L
volumen molar de H 2= =23,18 L/mol
0.0011 moles

0,0263 L
volumen molar de CO 2= =33.71 L/mol
0.00078 moles

 Volumen molar para H2 y CO2 con la ley combinada de gases

Ley combinada de los gases H2

V1 = 0.0255 L V2 = ?
P1 = 0.7124 atm P2 = 1 atm
T1 = 292.35 ºk T2 = 273.15 ºk

v 1. p 1. t 2=v 2. p 2. t 1
0,0255 L.0,7124 atm .273,15 ºk
v 2= =0,017 L
1 atm .292,35 ºk

0,017 L L
v molar = =15.45
0,0011 mol mol

Ley combinada de los gases CO2


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V1 = 0.0263 L V2 = ?
P1 = 0.7134 atm P2 = 1 atm
T1 = 291.65 ºk T2 = 273.15 ºk

v 1. p 1. t 2=v 2. p 2. t 1
0,0263 L.0,7134 atm .273,15 ºk
v 2= =0,0175 L
1 atm .291,65 ºk

0,017 5 L L
v molar = =22. 43
0 , 00078 mol mol

 Realice el cálculo de error para el volumen molar a partir del hidrogeno

Volumen teórico molar =22.4 L

Para H2
15.45−22.4
error = x 100=31 %
22.4

22.43−22.4
error = x 100=0 ,13 %
22.4

 RESULTADOS Y DISCUSIÓN DE RESULTADOS


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Presión de H2 Moles de H2 Volumen Molar % de error en


H2
(atm) (η) de H2 (L) Vmolar
Condiciones de
laboratorio 0.7124 1.1 15.45 31%
*10^-3
mol H2

Presión de CO2 Moles de CO2 Volumen Molar % de error


CO2 en Vmolar
(atm) (η) de CO2 (L)
Condiciones de
laboratorio 0.7134 7.8*10^-4 22,43 0,13%
mol
CO2

Análisis y resultado
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Se analiza que en el laboratorio 7.1 la reacción entre el HCL (ácido clorhídrico) y el Al (aluminio) producen
hidrogeno más vapor de agua como gas, este es incoloro y se percibe porque va desplazándolas a la parte
superior de la jeringa ocupando el espacio del agua, en el caso del tubo de ensayo una vez termina la
reacción queda una sal que es cloruro de aluminio, durante el proceso de la práctica se pudo evidenciar el
aumento de la temperatura por lo tanto es exotérmica lo que quiere decir que la reacción desprende
energía transmitida como calor.
La reacción entre el HCl (ácido clorhídrico) y el Al (aluminio) es una reacción de óxido reducción ya que el
aluminio es el que se oxida perdiendo electrones y el hidrogeno se reduce ganando electrones.
Teniendo como volumen molar del gas hidrogeno 15.45 L/mol y un margen de error del 31%.
Se analiza que en el laboratorio 7.2 la reacción entre el bicarbonato de sodio NaHCO3 + HCl el ácido
clorhídrico forma el dióxido de carbono más vapor de agua que genera el desplazamiento del agua hacia
abajo y haciendo que el dióxido de carbono ocupe el espacio superior de la jeringa, por la parte del tubo
de ensayo donde se generó la reacción se forma una sal común más conocida como cloruro de sodio, esta
práctica también desprende energía transmitida en calor por lo tanto es una reacción exotérmica.

Conclusiones

 Se confirma que a partir de la reacciones de HCl + Al se crea un gas como el hidrogeno más vapor
de agua, y que con la reacción de NaHC03 + HCl se genera un gas como el dióxido de carbono se
pueden hallar sus volúmenes a partir de las fórmulas de los gases ideales, la ley de Dalton y la ley
combinada de gases.
 Se pudo evidenciar que tanto el hidrogeno como el dióxido de carbono son gases incoloros.
 Las dos prácticas son exotérmicas al identificarse el aumento de temperatura en los dos tubos de
ensayo donde se generó la reacción aunque el HCl + Al desprendió mayor energía por lo tanto su
temperatura en un nivel mayor a la reacción de NaHC03 + HCl.

Bibliografía
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 Guía de laboratorio de química UMNG Práctica no. 7: volumen molar de gases


 Tabla de presión vapor de agua,2020 https://es.slideshare.net/Abrisita/tabla-de-presin-de-vapor-
de-agua-lquida-y-hielo
 Reacción de HCl +Al, 2020
https://www.murciaeduca.es/iesricardoortega/sitio/upload/Producio769n_de_hidrogeno.pdf
 Reacción de NaHCO3 + HCl, 2020 https://profarieldeleon.blogspot.com/2013/10/reaccion-entre-
bicarbonato-de-sodio-y.html
 https://www.youtube.com/watch?v=pbwJCzQm7R4
 https://www.youtube.com/watch?v=dFuPkh_OWJ4

Práctica No. 8: Medición de pH Concepto y Aplicaciones


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OBJETIVO GENERAL
Comprender el concepto de pH y sus implicaciones a través de su determinación en muestras reales.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Mejorar la habilidad y la destreza de los estudiantes con la manipulación de material de


laboratorio
 Reforzar la capacidad de observación e interés por el análisis de experimentos u nuevos
conocimientos para los estudiantes.
 Medir la escala de pH con el pH metro.
 Poner en práctica los conocimientos aprendidos en diluciones, para determinar el pH con extracto
obtenido a partir de repollo morado.
 Utilizar diferentes formas de expresar la concentración de disoluciones.
 Comprender la importancia de determinar el pH y sus diferentes aplicaciones en el campo
ambiental.
 Emplear diversos métodos para determinar el pH de muestras de jugos, naturales y comerciales.
 Identificar y usar los implementos de seguridad de laboratorio que permitan desarrollar
adecuadamente la práctica.
 Adquirir habilidades para el uso de materiales, de técnicas y reactivos en el laboratorio.
 Identificar y usar los implementos de seguridad en el laboratorio que permitan desarrollar la
práctica de manera segura.

PROCEDIMIIENTO
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En esta práctica se quiere generar una tabla en la que se pueda medir el PH de un ácido y una base
utilizando cálculos teóricos, la cinta indicadora y el potenciómetro.
1. Tener tubos de ensayos rotulados
Se quiere tomar un ácido y formar varias diluciones, lo que va a suceder es que el ácido dona protones de
hidrogeno y aumenta la concentración de protones al agua por lo tanto disminuyendo su PH, en el caso
de las bases se dona protones hidroxilo se disminuye la concentración de protones de hidrogeno y hace
que el PH aumente.
2. Se toma el ácido clorhídrico y se forman varias diluciones e identifiquemos el PH de esas
diluciones.
3. Se toma hidróxido de sodio y se forman diluciones e identificamos el PH de esas diluciones.

PRÁCTICA CON EL ÁCIDO CLORHÍDRICO

 En el primer tubo de ensayo se parte de una disolución de HCl (ácido clorhídrico) 1M.
 En el segundo tubo de ensayo se adiciona 1 ml de la concentración del primer tubo y se le agrega
9ml de H2O, se debe agitar bien la dilución de 10 ml.
 En el tercer tubo de ensayo se adiciona 1 ml de la dilución del segundo tubo y se le agrega 9ml de
H2O, se debe agitar bien la dilución de 10 ml y así sucesivamente hasta completar el séptimo tubo
de ensayo.
 Obtenemos 1 tubo con una concentración de 1M y 6 tubos con diluciones, se espera que al
disminuir los protones de hidrogeno aumente el PH.
PRÁCTICA DE HIDRÓXIDO DE SÓDIO
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 En el primer tubo de ensayo se parte de una disolución de NA(OH) (hidróxido de sodio) 1M.
 En el segundo tubo de ensayo se adiciona 1 ml de la concentración del primer tubo y se le agrega
9ml de H2O, se debe agitar bien la dilución de 10 ml.
 En el tercer tubo de ensayo se adiciona 1 ml de la dilución del segundo tubo y se le agrega 9ml de
H2O, se debe agitar bien la dilución de 10 ml y así sucesivamente hasta completar el séptimo tubo
de ensayo.
 Obtenemos 1 tubo con una concentración de 1M y 6 tubos con diluciones, se espera que al donar
hidroxilos aumenten los protones de hidrogeno y disminuya el PH.

 SE ADICIONA UNAS GOTAS DE EXTRACTO DE REPOLLO MORADO A LAS DILUCIONES.


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Imagen tomada laboratorio virtual 3 de oct 2020

Imagen tomada laboratorio virtual 3 de oct 2020

Se observa el HCl iniciando con un tono de rosado fuerte y como va cambiando su PH llegando a un tono
transparente, además se observa el Na(OH) con un tono azul morado y como cambia su PH a un tono
amarillo claro.
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DETERMINAR LA CONCENTRACIÓN DE LAS DISOLUCIONES HCl Y Na(OH)

HCl →¿

1,0 M 1,0 M 1,0 M


NaOH →¿

1,0 M 1,0 M 1,0 M


DETERMINAR EL PH DE LAS DILUCIONES (PH-CALCULADO)
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RESULTADOS DE LAS SOLUCIONES HCl

Solució Concentración pH pOH


pH medido % de Error
n [H+] calculado calculado
1 ¿ pH=0 pOH =14 0.60
2 ¿ pH=1 pOH =13 1.33 0.33%
3 ¿ pH=2 pOH =12 3.00 0.5%
4 ¿ pH=3 pOH =11 4.80 0.6%
5 ¿ pH=4 pOH =10 5.80 0.45%
6 ¿ pH=5 pOH =9 6.23 0.246%
7 ¿ pH=6 pOH =8 6.46 0.076%

RESULTADO DE LAS SOLUCIONES DE NAOH

Solució Concentración pH pOH


PH medido % de Error
n [OH-] calculado calculado
1 ¿ pH=1 4 pOH =0 14 0%
2 ¿ pH=1 3 pOH =1 13.52 0.04%
3 ¿ pH=1 2 pOH =2 12.20 0.017%
4 ¿ pH=1 1 pOH =3 10.33 0.061%
5 ¿ pH=1 0 pOH =4 8.40 0.16%
6 ¿ pH=9 pOH =5 8.20 0.089%
7 ¿ pH=8 pOH =6 7.65 0.043%
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DETERMINACIÓN DEL PH EN DIFERENTES MUESTRAS

Muestra 1 jugo Muestra 2 Muestra 3 río Muestra 4


Método/pH
natural de naranja juego artificial Bogotá café
Potenciómetro 4.08 3.91 7.21 5.71
Método/pH Muestra 1 Muestra 2 Muestra 3 Muestra 4
Cinta
3 3 5 3
indicadora

UNIDADES DE CONCENTRACIÓN DE LA DISOLUCIÓN 3 DE HCl

%m/m = masa/masax100

m g sto
% = x 100
m g sln

m 36.45 g∗10−3
% = x 100=0,36 %
m 9.9868 g

%m/v = masa/volumenx100
m g sto
% = x 100
m ml sln

m 36.45 g∗10−3
% = x 100=0,36 %
v 10

Molalidad

n sto 0.001 mol HCl


m= = =0.001001 m HCl
kg ste 0.99868 kg H 2 O

Molaridad
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n sto mol HCl
M= =( 0,001 M )=0,001
L sln L

Parte por millón


mg sto 36450
ppm= = =3.6∗106
L sln 0.01

UNIDADES DE CONCENTRACIÓN DE LA DISOLUCIÓN 2 DE Na(OH)

%m/m = masa/masax100

m g sto
% = x 100
m g sln

m 40 g∗10−2
% = x 100=4 %
m 9.9868 g

m g sto
%m/v = masa/volumenx100 % = x 100
m ml sln

m 40∗10−2
% = x 100=4 %
v 10 ml

Molalidad
n sto 0.01
m= = =0,01001
kg ste 0.99868

Molaridad
n sto
M= =(0,01 M )
L sln

Parte por millón


mg sto 4 X 106 8
ppm= = =4∗10
L sln 0.01
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Análisis y resultados
Se analiza el valor del PH para saber el grado de ácido, básico y neutro de las disoluciones, mide así la
cantidad de iones de hidrogeno, en el proceso de medición del HCl 1 M se identifica que cada vez que se
genera una dilución teniendo como soluto 1 ml del tubo anterior y como solvente 9 ml de agua lo que
sucede es que el ácido dona protones de hidrogeno y aumenta la concentración de protones en el agua
disminuyendo su PH.
En las base hidróxido de sodio se analiza que la base dona hidroxilos al agua haciendo que esta disminuya
su concentración de hidrógenos en el agua y por lo tanto aumente su PH.
Una vez se le aplica las gotas de repollo morado se genera una escala de colores que nos permiten
evidenciar el PH comparándolas con las tablas en las que podemos identificar su número de acides o de
base, se observa que inicia con un rosado fuerte como ácido y termina con un azul morado como base.

CONCLUSIONES

 Se puede medir el PH por medio de un PH metro lo que permite medir la actividad del ion
electrón por medio de un electrodo.
 Se concluye que la pureza de las sustancias no son del 100% un ejemplo es el del HCl ácido
clorhídrico que una vez medido su PH por medio del PH metro nos da de o.60.
 La acides y la base de una solución se determina por la concentración de iones hidroxilos e
hidronios.
 Es importante tomar el PH y una de los ejemplos es en el agua que tomamos que debe ser neutra
ya que debe cumplir con características que no vayan a afectar la salud de las personas.

BIBLIOGRAFÍA CONSULTADA
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 Guía de laboratorio de química UMNG Práctica no. 8: medición de ph: concepto y


aplicaciones
 Ph repollo morado, 2020 https://co.pinterest.com/pin/683562049667299452/
 Video https://www.youtube.com/watch?v=Pv3GQzaFvxk
 Atkins, P. W., & De, P. J. (2006). Atkins' Physical chemistry. Oxford: Oxford University Press.
 file:///C:/Users/HOME/Downloads/Práctica%20No%208%20Medición%20de%20pH%20Concepto
%20y%20Aplicaciones.pdf

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