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MANUAL
DE ORGANIZACIÓN Y
FUNCIONES
Elaborado por:
Q.F. MARICELA PALOMINO MEDINA
Aprobado por:
VICTORIA VALENZUELA CARHUANCHO DE URETA
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CAPÍTULO I
ORGANIZACIÓN
I. PROPIETARIO
El Propietario tiene a su cargo la administración, gestión comercial y financiera del
establecimiento. Además, es responsable del cumplimiento de los presupuestos de
gastos y ventas, así como del cumplimiento de las normas legales en cuanto a
tributación y crecimiento del establecimiento.
Supervisar y controlar la calidad de los productos y dispositivos hasta que sean recibidos
por los usuarios.
Velar por mantener las condiciones necesarias para el normal desempeño del
personal a su cargo y para el normal desarrollo del proceso de atención en la Botica.
RECEPCIÓN
a) Verificar las condiciones de transporte
b) Confrontar los productos recibidos con la factura
c) Realizar la confrontación física de los productos con lo consignado en la orden
de compra, con la finalidad de corroborar si lo recibido coincide con lo pedido
d) Anotar las discrepancias existentes en la factura o guía de remisión a fin de
realizar los reclamos correspondientes
ALMACENAMIENTO
a) Realizar el manejo del almacén según los sistemas FIFO y FEFO
b) Almacenar los productos de acuerdo a su fecha de vencimiento
c) Ubicar los productos de cara hacia el pasadizo para una fácil identificación
EXPENDIO
a) Atender al público con prontitud y cortesía
b) Verificar que las recetas cuenten con la información debida
c) Identificar los productos, verificar su existencia y escogerlos dando preferencia
a los que tengan la fecha de vencimiento más próxima
d) Informar al cliente, incluyendo las alternativas genéricas (de ser el caso)
e) Anotar en el Registro de Faltantes todo producto que no se encuentre en stock
f) Llenar la factura o boleta respectiva y entregarla al cliente para su cancelación
g) En caso de que el Director Técnico realice una sustitución, anotar en el dorso
de la receta:
o Nombre del producto o Nombre
de la dispensación
DEVOLUCIÓN
a) Notificar la llegada de productos devueltos, ya sea por vencimiento o por
cualquier otra circunstancia
b) Entregar al Director Técnico una copia del cargo por devolución
c) Llevar dichos productos al área respectiva
d) Rotularlos debidamente
e) Embalar los productos devueltos por vencimiento
f) Quedarán completamente sellados y permanecerán en el Área de Productos
Vencidos hasta el día de su destrucción, en que se verificará que no hayan sido
manipulados
INVENTARIO
a) Limpiar y ordenar el establecimiento un día antes de su realización
b) Realizar el inventario mediante el sistema de tarjetas, empleando el listado de
existencias que el Propietario haya entregado previamente
c) Verificar la conformidad de la igualdad o diferencia entre la cantidad declarada
y la cantidad registrada al momento del inventario
d) Llenar el formato respectivo
CAPACITACIÓN
a) Leer los POES proporcionados por el Director Técnico
b) Firmar la Constancia de Lectura de Procedimientos
c) Llenar el formato respectivo una vez concluida la capacitación
LIMPIEZA
a) Llevar a cabo la limpieza del establecimiento todos los días y a primera hora
b) Realizar las tareas de limpieza siguiendo las pautas del POES correspondiente
c) Llenar el formato respectivo
FUMIGACIÓN
ASPECTO LEGAL
a) Cumplir con las normas legales en materia tributaria
b) Observar las disposiciones municipales vigentes
c) Realizar los pagos de planillas.
d) Realizar los trámites ante municipalidad, Diris u otros
e) Realizar los trámites antes Sunat.
f) Realizar los Pagos a Sunat.
g) Pagos de alquiler del establecimiento y otros pagos de servicios.
ASPECTO ADMINISTRATIVO
a) Planificar, supervisar y evaluar la gestión general, comercial y financiera del
establecimiento
b) Trabajar en coordinación con el personal que labora en el establecimiento para
poder optimizar los procedimientos operativos
c) Entregar uniformes para el Director Técnico y el Técnico en Farmacia
d) Proporcionar los artículos necesarios para la higiene personal:
o Toalla o Jabón
o Papel
higiénico
g) Controlar que tanto él como el Director Técnico firmen cada una de las páginas
de los POES en los recuadros correspondientes
h) Constatar que se cuente con el listado actualizado de Medicamentos
Esenciales Genéricos y sus Alternativas de Marca
INVENTARIO
a) Asegurar la realización de inventarios periódicos
b) Proporcionar los materiales necesarios para llevar a cabo los inventarios
CAPACITACIÓN
a) Facilitar los materiales para el proceso de capacitación del personal
LIMPIEZA
a) Facilitar los materiales para la realización de las tareas de limpieza:
o Cera o Lejía o
Detergente o
Desinfectante o
Baldes o
Escobas o
Cepillos o
Trapeadores o
Franela
FUMIGACIÓN
a) Asegurar la realización de fumigaciones periódicas
ASPECTO ADMINISTRATIVO
a) Trabajar en coordinación con el Propietario del establecimiento a fin de
optimizar los procedimientos operativos
b) Coordinar con los laboratorios fabricantes lo relativo a la documentación
necesaria para realizar la verificación de los productos (de ser el caso)
c) Firmar cada una de las páginas de los POES en los recuadros
correspondientes
d) Supervisar que el personal a su cargo cumpla con las Buenas Prácticas de
Almacenamiento y Dispensación
e) Estar correctamente uniformado
f) Exhibir el nombre y cargo en el carnet que lo identifica
ASPECTO ADMINISTRATIVO
a) Prestar la debida atención a las indicaciones del Propietario y del Director
Técnico a fin de optimizar los procedimientos operativos
b) Mantener la documentación interna del establecimiento en orden y
correctamente archivada
c) Llevar el control del movimiento de los productos ya sea por escrito o mediante
sistemas informáticos
d) Recibir los productos cumpliendo con las Buenas Prácticas respectivas
e) Observar todas las reglas señaladas en el Área de Almacenamiento
f) Realizar la limpieza del Área de Almacenamiento
g) Realizar la limpieza del área de Dispensación
h) Estar correctamente uniformado
i) Exhibir el nombre y cargo en el carnet que lo identifica
RECEPCIÓN
a) Contribuir a que el proceso de recepción de productos cumpla con los
principios de las Buenas Prácticas de Almacenamiento
ALMACENAMIENTO
a) Conformar su desempeño en el área de almacén con las Buenas Prácticas
respectivas, a fin de que los productos se conserven en óptimas condiciones
EXPENDIO
a) Desempeñar sus labores en el proceso de despacho de productos al público
siguiendo las Buenas Prácticas respectivas
INVENTARIO
a) Efectuar las labores pertinentes en forma minuciosa a fin de que se recabe la
información más precisa posible acerca de las existencias del establecimiento
CAPACITACIÓN
LIMPIEZA
a) Realizar adecuadamente las diversas tareas destinadas a mantener las
condiciones de higiene y limpieza que garanticen la idoneidad de los productos
en el establecimiento