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    Pancreas

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    Xiadani Menez
    Este documento resume la 11a edición del libro "Guyton & Hall Compendio de fisiología médica" de J. E. Hall y A. C. Guyton, publicado en 2008 por Elsevier en México. El libro es una referencia estándar en fisiología médica que describe los sistemas y funciones del cuerpo humano.

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    Descripción original:

    Mapa de páncreas. Fisiología endocrina

    Título original

    Pancreas.

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    Hall, J. E., & Guyton, A. C. (2008).

    Guyton & Hall Compendio de


    fisiología médica (11a. ed.).
    México Elsevier.

    Función exocrina (acinos


    segregan jugo digestivo)

    Localización Cuenta con


    Función endocrina (islotes de
    Langerhans
    A nivel de L1-L2, formando parte del espacio retroperitoneal,
    midiendo entre 15-20 cm de largo y 4-5 cm de grosor, con un
    peso de 70-150 gr Células beta Insulina y amilina

    Células alfa Glucagón

    INSULINA
    Células gama Somatostatina

     Propicia el almacenamiento del exceso de nutrientes para su


    uso posterior Células PP Polipéptido pancreático
     Aumenta la reserva de hidratos de carbono, grasas y
    proteínas.
     Fomenta la captación y metabolismo de la glucosa en el GLUCAGÓN
    musculo (al realizar ejercicio, la inserción de transportadores
    de glucosa en la membrana celular ocurre al margen de la  Efectos principales producidos en el hígado y
    insulina) son opuestos a los de la insulina
     Facilita la entrada de glucosa en las células de tejido adiposo  Fomenta la hiperglucemia
     Se encuentra regulada por la glucosa o Estimula la glucogenólisis
    o Inhibe la glucolisis
    En el hígado: o Estimula la gluconeogenia
     Aumenta el flujo de glucosa hacia las células (aumentando  Es una sustancia cetógena
    los transportadores de glucosa e induciendo la glucocinasa)  Se encuentra regulado por la glucosa (la
     Aumenta la síntesis de glucógeno, aumentando la captación hipoglucemia aumenta la secreción de glucagón,
    de glucosa por lo que los niveles sanguíneos de glucosa
     Dirige la glucosa hacia la glucolisis, aumentando la actividad vuelven a los valores normales)
    de las enzimas glucolíticas esenciales  Aminoácidos como la arginina y alanina
     Disminuye la producción hepática de glucosa estimulan la secreción del glucagón, además de
     Estimula la síntesis de ácidos grasos, ya sea aumentando el situaciones como el ayuno y el ejercicio
    flujo de glucosa hacia la glucolisis o estimulando la acetil
    CoA carboxilasa, limitando la velocidad de síntesis de los AG
    Sobre las grasas:
    SOMATOSTATINA
     Inhibe la lipasa sensible a las hormonas
     Inhibe la motilidad, secreción y absorción
     Aumenta el transporte de glucosa
    gastrointestinales
     Induce la lipoproteína lipasa
     Inhibe la secreción de insulina y glucagón
    Sobre las proteínas:  Retrasa la asimilación de los nutrientes por el
    tubo digestivo y la utilización por el hígado y los
     Aumenta la captación de aminoácidos de la sangre
    tejidos periférico de los nutrientes absorbidos.
     Aumento de la síntesis de proteínas
     Reduce la liberación de los aminoácidos musculares

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