Practica 2

Objetivo: El alumno reconocerá y aprenderá el uso del material más empleado
en el laboratorio de química general.
Introducción: En el laboratorio de química es muy importante conocer muy

bien los materiales, su clasificación y su uso. El saber cómo manejar los utensilios
y equipos que se encuentran en el laboratorio es vital para poder llevar a cabo las
prácticas correspondientes que se realizarán a lo largo del curso. En esta práctica
aprenderemos aspectos importantes como la clasificación de los materiales que se
encuentran en el laboratorio, cómo encender correctamente un Mechero de
Bunsen, cómo utilizar la balanza tanto granataria como analítica y cómo
determinar volúmenes con utensilios básicos como las probetas, pipetas y buretas.
Procedimiento:
1. Preparar cinco disoluciones de azúcar (sacarosa, peso molecular 342.3 g/mol)
de aproximadamente 0, 3, 7, 12 y 15 por ciento en peso. Estimamos la cantidad de
azúcar necesaria en función del tamaño de los matraces aforados de los que
dispongamos, la preparamos y pesamos, dando finalmente la concentración
exacta (utilizando la lectura de la balanza) en molaridad, molalidad y en tanto por
ciento en peso real para cada una de las disoluciones. Para pesar el azúcar se
van a utilizar las balanzas de precisión. Para hacer las disoluciones se enrasará
en los matraces aforados, disolviendo previamente el azúcar en un vaso de
precipitados con una cantidad de agua menor al volumen del matraz aforado que
se vaya a utilizar.
2. Calcular la densidad del agua pura y de cada disolución de azúcar pesando 10

ml de cada una de las muestras. Se tomarán los 10 ml con la pipeta aforada y se
verterán sobre un vaso de precipitado pequeño puesto en la plataforma de la
balanza de precisión (“tarar” la escala de la balanza a cero antes de verter sobre el
vaso).
3. Con los valores obtenidos de densidad y concentración molar hacer la recta de

calibrado ajustando los cinco puntos a una recta por mínimos cuadrados –ver
anexo-. (Dar la ecuación de la recta y el coeficiente de regresión).
4. Tomar muestras de las disoluciones problema (P1 y P2) de concentración

desconocida (podría provenir de un río o del plasma sanguíneo de un ser vivo, por
ejemplo). Medir la densidad de la muestra problema y utilizar la recta de calibrado
(la obtenida mediante mínimos cuadrados) para calcular la concentración de
azúcar de dichas muestras.
Resultados:
Nombre Uso Imagen

Mechero Bunsen Es un instrumento utilizado en
laboratorios para calentar
muestras y sustancias químicas.
Soporte universal Es una herramienta que se

utiliza en laboratorio para
realizar montajes con los
materiales presentes en el
laboratorio permitiendo
obtener sistemas de medición
y preparar diversos
experimentos.
Mechero meker Posee la particular característica

de tener dos maneras para
regular el fuego.
Tubo de ensaye Para contener químicos y

sustancias varias y su
posterior almacenamiento.
Vaso de precipitado se usa particularmente para

describir una copa con tapa
diseñada para niños
pequeños o pequeños, con
una boquilla sin derrame
incorporada en la tapa.
Tela de asbesto es la encargada de repartir la

temperatura de manera uniforme
cuando esta se calienta con un
mechero.
Triángulo de porcelana es un instrumento de

laboratorio utilizado en
procesos de calentamiento de
sustancias.
Vidrio de reloj Es aplicado usualmente para
prevenir que moléculas u
otros entes se metan en el
vaso de precipitados.
Escobillón Usado para para la limpieza de

tubos de ensayo y utensilios de
vidrios tales como vasos de
precipitados y matraces.
Matraz redondo Para calentar compuestos

químicos produciendo
reacciones y hervir sustancias
o soluciones.
Matraz de destilación Se utiliza principalmente para

separar líquidos mediante un
proceso de destilación.
Pinzas de tubo de Se utilizan primordialmente

ensayo para sujetar tubos de
laboratorio.
Mortero Permite manipular las

muestras específicamente y a
los boticarios la preparación
de fórmulas de prescripción
médicas.
Matraz Erlenmeyer Pueden utilizarse para hacer

soluciones o para mantener,
contener, recoger o, a veces,
medir volumétricamente
productos químicos, muestras,
soluciones, etc., para reacciones
químicas u otros procesos
Gradilla Facilita el sostén, organización,

identificación y practicismo del
trabajo con tubos de ensayos.
Espátula Permite evitar el contacto

directo de la persona que
manipula el compuesto con la
o con los elementos.
Bureta Se utiliza para emitir cantidades
variables de líquido con gran
exactitud y precisión.
Crisol de porcelana Se utiliza para la producción

de metales, vidrio y
pigmentos, así como para una
serie de modernos procesos
de laboratorio.
Pipeta graduada Se utilizan cuando se toma un

volumen de soluciones en las
que la precisión no tiene que
ser necesariamente alta.
Pipeta volumétrica Miden y transfieren un único

volumen, a un solo recipiente,
con un instrumento.
Refrigerante Su función, es enfriar vapores

calientes.
Matraz Kitazsato Separa los compuestos que

tienen sustancias sólidas,
liquidas o gaseosas.
Embudo de separación Se emplea para separar dos

líquidos que no se unen, no se
mezclan, son insolubles.
Pinza para bureta Sujetar verticalmente una

sola bureta.
Tripie Es utilizado principalmente

como una herramienta que
sostiene la rejilla de asbesto.
Probeta graduada Especifica una medición

precisa del volumen
Picnómetro Se le utiliza para medir las
densidades de los líquidos y
de sólidos.
Pinzas de extensión Sujetar objetos que pueden

cambiar de sitio sin ninguna
protección.
Mortero con pistilo Machacar o triturar sustancias

sólidas con ayuda del pistilo
que es del mismo material.
Embudo Se utiliza para el trasvasijado

de productos químicos desde
un recipiente a otro.
Tapón Evitar que un gas o líquido

escape de su recipiente
durante un experimento
científico.
Matraz aforado Realizar mediciones exactas

de líquidos y preparación de
soluciones.
Adaptadores para Se utiliza en conjuntos de

destilación destilación para conectar
matraces al condensador.
Conclusión:
Me resulta interesante el cómo tenemos que usar específicamente cada material

que se encuentra dentro del laboratorio pues más de uno es peligroso para quien
lo usará y que no tiene experiencia usando ese tipo de materiales, es muy
importante saber los riesgos que podemos tener usando los materiales de
laboratorio, pero comprendiendo como se usan podemos usar correctamente y
con seguridad cada material que necesitemos.
Bibliografía:
1. . (n.d.). FUNDAMENTOS DE QUÍMICA-PRÁCTICA 1 1 PRÁCTICA 1.

IDENTIFICACIÓN Y MANEJO DE MATERIAL DE LABORATORIO:
PREPARACIÓN DE DISOLUCIONES Y MEDIDA DE DENSIDADES OBJETIVOS
ESPECÍFICOS. Recuperado de:
https://www.upo.es/depa/webdex/quimfis/docencia/quimbiotec/FQpractica1.pdf
2. Mechero Bunsen» TP - Laboratorio Químico. (2014, Diciembre 20). TP - Laboratorio
Químico. Recuperado de:
https://www.tplaboratorioquimico.com/laboratorio-quimico/materiales-e-
instrumentos-de-un-laboratorio-quimico/mechero-bunsen.html#:~:text=El
%20mechero%20bunsen%20es%20un,sobre%20la%20mesa%20de%20trabajo.
3. Leiffer. (2020, Junio 20). La Pinza De Tres Dedos Para Que Sirve, Características,
Precio 2020 - Materiales De Laboratorio. Materiales De Laboratorio.
Recuperado de:
https://materialesdelaboratoriohoy.us/porcelana/la-pinza-de-tres-dedos-sujecion-
perfecta/
4. Manejo de equipos de laboratorio. (s. f.). LICEO PARTICULAR MIXTO LOS

ANDES AREA TECNICO PROFESIONAL: INDUSTRIAL LABORATORIO
QUIMICO. Recuperado de:
http://www.etpcba.com.ar/DocumentosDconsulta/ALIMENTOS-PROCESOS%20Y
%20QU%C3%8DMICA/manejo_equip_laboratorio.pdf

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Objetivo: El alumno reconocerá y aprenderá el uso del material más empleado

en el laboratorio de química general.

Introducción: En el laboratorio de química es muy importante conocer muy

2. Calcular la densidad del agua pura y de cada disolución de azúcar pesando 10

3. Con los valores obtenidos de densidad y concentración molar hacer la recta de

4. Tomar muestras de las disoluciones problema (P1 y P2) de concentración

Nombre Uso Imagen

Soporte universal Es una herramienta que se

Mechero meker Posee la particular característica

Tubo de ensaye Para contener químicos y

Vaso de precipitado se usa particularmente para

Tela de asbesto es la encargada de repartir la

Triángulo de porcelana es un instrumento de

Escobillón Usado para para la limpieza de

Matraz redondo Para calentar compuestos

Matraz de destilación Se utiliza principalmente para

Pinzas de tubo de Se utilizan primordialmente

Mortero Permite manipular las

Matraz Erlenmeyer Pueden utilizarse para hacer

Gradilla Facilita el sostén, organización,

Espátula Permite evitar el contacto

Crisol de porcelana Se utiliza para la producción

Pipeta graduada Se utilizan cuando se toma un

Pipeta volumétrica Miden y transfieren un único

Refrigerante Su función, es enfriar vapores

Matraz Kitazsato Separa los compuestos que

Embudo de separación Se emplea para separar dos

Pinza para bureta Sujetar verticalmente una

Tripie Es utilizado principalmente

Probeta graduada Especifica una medición

Pinzas de extensión Sujetar objetos que pueden

Mortero con pistilo Machacar o triturar sustancias

Embudo Se utiliza para el trasvasijado

Tapón Evitar que un gas o líquido

Matraz aforado Realizar mediciones exactas

Adaptadores para Se utiliza en conjuntos de

Me resulta interesante el cómo tenemos que usar específicamente cada material

1. . (n.d.). FUNDAMENTOS DE QUÍMICA-PRÁCTICA 1 1 PRÁCTICA 1.

PREPARACIÓN DE DISOLUCIONES Y MEDIDA DE DENSIDADES OBJETIVOS

ESPECÍFICOS. Recuperado de:

4. Manejo de equipos de laboratorio. (s. f.). LICEO PARTICULAR MIXTO LOS

QUIMICO. Recuperado de:

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