UNIDAD EDUCATIVA

“…………………..”

1
DEDICATORIA

El presente trabajo le dedico a mis queridos padres y

a mis profesores y también a mis compañeros y
compañeras de la Unidad Educativa “Franz Tamayo
Uncura”.

Quienes me apoyaron en todo momento

emocionalmente e incondicionalmente y cada día en
mi formación de mi estudio.

2
AGRADECIMIENTO

Primeramente, agradezco a Dios por haberme dado la

existencia de la vida.

Agradezco a mi querida madre y padre por haberme

ayudado incondicionalmente en el proceso de mi educación.

Agradezco a los profesores por sus enseñanzas y a la

Unidad Educativa Franz Tamayo Uncura, quienes han
formado parte de mi formación educativa.

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 INDICE

CAPITULO I...............................................................................................................1
1. INTRODUCCION.............................................................................................1
CAPITULO II..............................................................................................................2
2. OBJETIVOS:....................................................................................................2
2.1. Objetivo general:.......................................................................................2
2.2. Objetivos Específicos:...............................................................................2
CAPITULO III.............................................................................................................3
MARCO TEORICO.................................................................................................3
3.2. Generalidades.................................................................................................3
3.3. Historia:...........................................................................................................4
3.4. Propiedades Químicas:...................................................................................4
3.5. Propiedades Medicinales:...............................................................................4
3.6. La composición alimentaria de la cebolla por cada 100 g. está formada por
los principales elementos siguientes:.....................................................................6
3.6. La Raíz.........................................................................................................6
3.7. La Raíz y su Hábitat.....................................................................................6
3.8. Metabolitos Secundarios..............................................................................7
3.9. Actividad Biológica de los Flavonoides........................................................7
3.9.1. Los flavonoides:.....................................................................................8
3.10. Colorantes.................................................................................................9
3.11. Método de Extracción.............................................................................11
3.12. Extracción................................................................................................11
CAPITULO IV...........................................................................................................14
4.1. CONCLUSIONES..........................................................................................14
BIBLIORAFIA...........................................................................................................16
ANEXOS..................................................................................................................17

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 CAPITULO I
1. INTRODUCCION
El empleo de colorantes naturales, se debe a la necesidad, del hombre
prehistórico, de adornar o embellecer multitud de objetos de uso corriente,
originando colores más o menos vivos. En América se encontraron hermosos
ejemplos de textiles descubiertos en las tumbas incas y mayas, actualmente son
tejidos que trabajan los indígenas de América Central. Sin embargo, con el
desarrollo de la química, toda la tintorería cambió, al sintetizarse nuevas
sustancias colorantes en el laboratorio (colorantes sintéticos). Pero este desarrollo
ha llevado al olvido las antiguas técnicas de extracción, creando entonces
problemas antes no conocidos por el hombre en el aspecto de toxicidad y
contaminación. Estos inconvenientes han dado pautas nuevamente a la utilización
de colorantes naturales, para esto se aprovechó de un gran número de especies
vegetales como el añil, espinaca, planta de girasol etc. En algunos países,
incluyendo el nuestro, utilizan actualmente esos recursos tintóreos. Los colorantes
naturales han tenido mucho auge debido a que son biodegradables y poseen una
baja toxicidad; esto ha dado lugar a que incremente su uso en los últimos años.
Esta investigación ofrece una opción más en la producción de colorantes a partir
de la cáscara Allium cepa (Cebolla Blanca y Morada) y raíz Beta vulgaris
(Remolacha) para poder ser utilizados en la industria textil. Dichos colorantes se
extrajeron por el Método de Reflujo con NaOH 5%, y posteriormente se realizaron
pruebas fitoquímicas para identificar los

flavonoides presente en el extracto etanolico a 90° de la cáscara Allium cepa

(Cebolla Morada y Blanca), y raíz Beta vulgaris (Remolacha), y por medio de
análisis espectrofotométricos se determino visualmente el poder de tinción en
fibras de algodón, haciendo uso de sustancias mordientes como son CuSO4 ,
FeSO4, NaCl, cenizas de eucalipto, para obtener mejores tonos y que estos
queden firmes en el proceso de teñido, en un tiempo determinado, la fibra de
algodón teñida fue monitoreada con agua y jabón, para poder visualizar la
degradación del color.

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 CAPITULO II
2. OBJETIVOS:

2.1. Objetivo general:

Obtener colorantes naturales a partir de la cáscara Allium cepa

(Cebolla Morada y Blanca) y la raíz Beta vulgaris (Remolacha) para su

aplicación en la industria textil.

2.2. Objetivos Específicos:

Realizar estudios preliminares de Flavonoides y Antocianinas, por medio de
pruebas fitoquímicas, a los diferentes extractos obtenidos de la cáscara Allium
cepa (Cebolla Morada y Blanca) y la raíz Beta vulgaris (Remolacha) con etanol a
90 °

Extraer los diferentes colorantes de la cáscara Allium cepa (Cebolla Morada y

Blanca) y de la raíz Beta vulgaris (Remolacha) por método de reflujo con NaOH 5
%.

Identificar el máximo de absorbancia del compuesto responsable del color por

espectroscopia UV-VIS

Identificar las bandas características del compuesto responsable del color por
espectrometría infrarroja.

Demostrar visualmente el proceso de tinción en la fibra de algodón utilizando

como mordientes, ceniza, limón, cloruro de sodio (NaCl) , sulfato de hierro
(FeSO4), sulfato de cobre (CuSO4).

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 CAPITULO III
MARCO TEORICO
3.1. Morfología y Taxonomía de Allium Cepa

(CEBOLLA BLANCA Y MORADA)

 Nombre Común: Cebolla

 Nombre Científico: Allium cepa
 Familia: Liliáceas
 Reino: Plantea
 División: Magnoliophyta
 Clase: Liliopsida
 Orden: Asparagales

3.2. Generalidades
Planta bienal de la familia de las liliáceas de hasta 1 m. Hojas semicilíndricas que
nacen de un bulbo subterráneo provisto de raíces poco profundas; tallo erecto que
habitualmente se origina, en el segundo año de la planta, que lleva en su extremo
una umbela de flores blancas o rosadas.

Planta: bienal, a veces vivaz de tallo reducido a una plataforma que da lugar por
debajo a numerosas raíces y encima a hojas, cuya base carnosa e hinchada
constituye el bulbo. Bulbo: está formado por numerosas capas gruesas y carnosas
al interior, que realizan las funciones de reserva de sustancias nutritivas
necesarias para la alimentación de los brotes y están recubiertas de membranas
secas, delgadas y transparentes, que son base de las hojas. La sección
longitudinal muestra un eje caulinar llamado corma, cónico, provisto en la base de
raíces fasciculadas.

Sistema radicular: raíces blancas, espesas y simples.

 Tallo: el tallo que sostiene la inflorescencia es derecho, de 80 a 150 cm de

altura, hueco, con inflamiento ventrudo en su mitad inferior.
 Hojas: envainadoras, alargadas, fistulosas y puntiagudas en su parte libre.

3
  Flores: pequeñas, verdosas, blancas o violáceas, que se agrupan en
umbelas

3.3. Historia:
Originaria probablemente de Asia, se ha adaptado a diferentes hábitats en climas
cálidos, semicálidos, semisecos y templados. No se encuentra en estado salvaje,
pero se cultiva en todas partes en casas, quintas y está asociada a la selva
tropical caducifolia, subperennifolia, perennifolia, matorral xerófilo, bosques
mesófilo de montaña, de encino y pino Ha sido cultivada desde los tiempos de los
antiguos egipcios, hace más de 4.000 años. Se trata de una de las plantas que
todas las culturas han adaptado a su cocina por la gran cantidad de beneficios que
proporciona a la salud. Desde el esplendor del antiguo Egipto, la cebolla ha
ocupado un lugar privilegiado, no sólo como alimento, sino como medicamento.

3.4. Propiedades Químicas:

Aminoácidos: Ácido glutamínico, arginina, lisina, glicina...etc. Minerales:
Principalmente: Potasio, fósforo, calcio, magnesio, sodio, azufre y, en cantidades
menores: hierro, manganeso, zinc cobre y selenio

Vitaminas: Vitamina C, Ácido fólico, Vitamina E, Aceite esencial con muchos

componentes sulfurosos: disulfuro de atilpropilo, metilaliína, cicloaliína...etc. Ácido
tiopropiónico: Quercetina: tratamiento de la debilidad capilar. Aliina, en menor
cantidad que el ajo.

3.5. Propiedades Medicinales:

Circulación: La presencia de aliina, aunque en menor cantidad que en el ajo, la
hace muy importante en otorgar a esta planta propiedades antitrombóticas (no
formación de coágulos en la sangre) por lo que resulta muy adecuada para
fluidificar la circulación sanguínea y evitar o luchar contra las enfermedades
circulatorias siguientes: arteriosclerosis, colesterol, hipertensión, angina de pecho
y otras relacionadas con una mala circulación como las hemorroides. (Macerar
300 g. de cebolla en un litro de agua durante 12 horas. Tomar tres vasos al día)

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Diurético: Favorece la eliminación de líquidos corporales, siendo muy adecuada en
casos de reumatismo, gota, hidropesía, edemas, y vejiga. (3 copitas al día de la
maceración de 50 g. de cebolla machacada en un litro de vino)

Bactericida: Por su contenido en compuestos ricos en azufre, es, junto con el ajo,
uno de los mejores remedios naturales para combatir procesos infecciosos del
aparato respiratorio (gripe, bronquitis, faringitis, etc.) y digestivo

putrefacciones intestinales, diarrea, etc.) Jarabe de cebolla: Decocción durante

una hora de la misma cantidad de cebolla que de agua. A la preparación
resultante, se le añade 1/5 parte de miel y 1/3 de azúcar. Remover hasta que
tenga una buena consistencia y tomar tres tazas al día) La cebolla mezclada con
miel a partes iguales aclara la voz y soluciona el problema de la ronquera.

Digestivo: Favorece la digestión, al estimular el hígado, la vesícula y el páncreas

aunque debería evitarse en aquellos casos en que exista hiperclorhidria (acidez
estomacal) así como en estómagos delicados. Estudios recientes parecen asociar
el consumo de la cebolla con la inhibición del cáncer. Los compuestos azufrados
parecen ser los responsables en la lucha contra la aparición de células cancerosas
en el estómago. El flavonoide quercetina, por sus efectos antioxidantes, también
parece jugar el mismo papel en este sentido.

Alergias: Este mismo flavonoide resulta muy útil para disminuir las reacciones
alérgicas producidas por el polen. Un remedio eficaz contra la fiebre del heno
consiste en macerar una cebolla pelada y troceada en un vaso de agua durante un
par de minutos. Luego se bebe el agua.

Osteoporosis: Estudios realizados sobre ratones, parecen demostrar, según

investigaciones realizadas en Suiza, como la ingesta diaria de este alimento
favorece el desarrollo del tejido óseo, disminuyendo en un 20 % la osteoporos

Osteoporosis: Estudios realizados sobre ratones, parecen demostrar, según

investigaciones realizadas en Suiza, como la ingesta diaria de este alimento
favorece el desarrollo del tejido óseo, disminuyendo en un 20 % la osteoporosis.

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3.6. La composición alimentaria de la cebolla por cada 100 g. está formada
por los principales elementos siguientes:
Agua 89g, Calorías 38 Kcal, Lípidos 0.16g, Carbohidratos 8.6g ,Fibra: 1.8g Potasio
157mg , Azufre 70mg ,Fósforo 33mg , Calcio 20mg. ,Vitamina C 6.4mg, Vitamina
E 0,26mg ,Vitamina B-6 0,116mg , Ácido fólico 19mcg ,Ácido glutamínico 0.118g ,
Argenina 0,156g , Lisina 0,055g ,Leucina 0,041g. Metabolitos que contiene Allium
Cepa. (Cebolla Morada y Blanca) Composición química: Flavonoides (Quercetina),
Antocianinas.

3.6. La Raíz
Podemos decir en general que la raíz es aquella parte del vegetal que crece en
sentido inverso al tallo es decir ésta tiende a descender en el seno de la tierra y
tiene como función principal tomar de la tierra agua y las diversas sustancias que
deben servir como nutrientes para la planta.

La raíz se compone de tres partes.

1. Cuello: es donde la planta se eleva por una parte y se baja por la otra.
2. Zona de crecimiento o alargamiento: es la parte terminal de la raíz
3. Cofia protege a la zona de crecimiento, evita la destrucción mientras
avanza a través de la tierra.

La Allium cepa y Beta vulgaris son plantas bienales que viven dos años, es decir
que la planta a la que pertenecen no da frutos hasta el segundo año de gestación
y después muere.

La Allium cepa (Cebolla Blanca y Morada) no es una raíz en sí, si no que se

conoce como tallo subterráneo que posee una raíz radicular en forma de pelos,
colocados sobre el tallo ensanchado conocido o llamado lecus o platillo, por el cual
salen las raíces por la parte inferior y por medio de estos pelos o radículas
absorben todas las sustancias y nutrientes de la tierra. (Como se observa en la
figura N° 4).

3.7. La Raíz y su Hábitat

Según su hábitat las raíces son:

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  Subterráneas: Viven en el suelo y tienen abundante pelo radicular (sauce)
Acuáticas: Se desarrollan en el agua y en lugares pantanosos y presentan
diferentes modos de vida:
 Utilidad de la raíz Alimenticias: son las raíces almacenadoras que
contienen sustancias alimenticias (mandioca y remolacha) Medicinales:
como la zarzaparrilla, valeriana y belladona

3.8. Metabolitos Secundarios

Flavonoides Se encuentran presente en la Cebolla Blanca y Morada (Allium cepa)

Concepto de Flavonoides: Se denominan como flavonoides a varias clases de

sustancias naturales que contienen dos anillos aromáticos unidos mediante una
cadena de tres átomos de carbono C6C3C6, que presenta en su mayoría una
cadena de azúcar, estos se encuentran ampliamente distribuidos en los vegetales,
ya que son los pigmentos responsables de la coloración del fruto, los cuales son
biosintetizados a partir del acido shikimico de la acetilcoenzima A vía
malonilcoenzima A.

Estructura básica de los Flavonoides

Desde el punto de vista químico, los flavonoides son fenoles del tipo diarilpropano,
unidos la mayoría a cadenas de azucares como L-ramnosa, Dglucosa, D-
galactosa, L- arabinosa, están constituidos por un anillo bencénico condensado a
una -pirona o sus derivados sustituidos en posición 2 (3) por un radical fenolico.

3.9. Actividad Biológica de los Flavonoides.

Los flavonoides se han aislado de muchas drogas vegetales debido a que son
productos naturales muy comunes, su presencia en una droga vegetal no
necesariamente explica sus propiedades farmacológicas. Se les atribuyen las
siguientes propiedades: Actividades inhibidoras de enzimas, antiinflamatorios,

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anticancerígeno antibacterial, antiviral, baja mortalidad por enfermedad coronaria
por consumo de vino rojo y tinto que contiene flavonoides. Tienen la capacidad de
absorber ciertas radiaciones ultravioleta, actuando como filtros solares protegiendo
los tejidos vegetales de radiaciones dañinas. Así como participan en el proceso de
fotosíntesis.

3.9.1. Los flavonoides: Son quizá los componentes de mayor interés en los
propóleos, las flavonas, flavonoles y auronas, debido a su naturaleza
estructural son sólidos con colores que comprenden desde el amarillo muy
tenue hasta el rojo, efecto que se asocia al origen floral de los propóleos, las
antocianidinas son de colores rojo intenso, morado, violeta y azul. Los
glicósidos son en general sólidos amorfos, mientras que las agliconas y
metoxilados son cristalinas. La Fig. N°6 muestra los principales grupos de
flavonoides.

La solubilidad depende de la forma en que se encuentren y el número y clase de

sustituyentes presentes. Los glicósidos, las antocianidinas y los sulfatos son
solubles en agua y alcohol. Las agliconas flavonoides altamente hidroxiladas son
solubles en alcohol (etanol, metanol y n-butanol), mientras que las poco
hidroxiladas lo son en solventes como éter etílico, acetato de etilo y acetona. Las

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agliconas flavonoides altamente metoxiladas son solubles en solventes menos
polares como el éter de petróleo y el cloroformo. Los flavonoides con hidroxilos
fenólicos son solubles en soluciones alcalinas, pero algunos altamente
hidroxilados se descomponen por acción de las bases fuertes. Algunos
componentes asociados a los propóleos se muestran a continuación.

3.10. Colorantes
¿Que son los colorantes?

Se da ese nombre a las sustancias coloreadas las cuales son capaces de teñir las
fibras vegetales y animales. Para que un colorante sea útil, debes ser capaz de
unirse fuertemente a las fibras, y por el lavado no debe perder su color. Debe ser
relativamente estable químicamente y soportar bien la acción de la luz

¿Que son los pigmentos?

Un pigmento es un material que cambia el color de la luz que refleja, como

resultado de la absorción selectiva del color. Este proceso físico es diferente a la
fluorescencia, la fosforescencia y otras formas de luminiscencia, en las cuales el
propio material emite luz. Muchos materiales selectivamente absorben ciertas
ondas de luz, dependiendo de su longitud de onda. Los materiales que los seres
humanos han elegido y producido para ser utilizados como pigmentos por lo
general tienen propiedades especiales que los vuelven ideales para colorear otros
materiales

Un pigmento debe tener una alta fuerza teñidora relativa a los materiales que
colorea. Además, debe ser estable en forma sólida a temperatura ambiente. Los
pigmentos son utilizados para teñir pintura, tinta, plástico, textiles, cosméticos,
alimentos y otros productos.

Se clasifican:

 Colorantes Sustantivos
 Colorantes Mordientes (Colores Perdurables, Colores Efímeros)
 Colorante a la Tina

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  Colorantes Directos

Colorantes Sustantivos: Son colorantes que pueden teñir directamente las fibras
de algodón.

Colorantes Mordientes: El mordiente es un producto que se adiciona y fija al

colorante a la fibra y es absorbido por ella, pudiendo consecutivamente atraer el
colorante. Este término se usa principalmente para los colorantes que se
adicionan usando óxidos metálicos como mordientes.

Colorantes a la Tina: Son sustancias insolubles que se pueden reducir a

materiales alqui solubles. El colorante se aplica en su forma reducida y se reoxida
en presencia de la fibra.

Colorantes Directos: Se absorben directamente por las fibras en solución

acuosa, hay colorantes básicos y ácidos de este tipo. Estos colorantes se emplean
especialmente en el teñido de lanas y poliamidas sintéticas

CLASIFICACION DE COLORANTES NATURALES SEGÚN

COMPOSICION QUIMICA

Cuadro Nro. 1 Colorantes Naturales.

Naturaleza Química Ejemplo Color Predominante

Tetrapirroleo Ficobikinas Clorfila Azul – Verde
Carotenoides Carotenoides Amarillo - Naranja
Flavonoides Flavonas Blanco – Crema
Flavonoides Amarrillo – Blanco
Auronas Amarillo
Antocianinas Amarillo
Rojo - Azul
Xantomas Xantomas Amarillo
Quinonas Naftoquinomas Rojo – Azul – Verde
Derivados indigoides e Indigo Azul – Rosado
índoles Betalainas Amarrillo – Rojo
Pirimidas Sustituidas Pterinas Blanco – Amarillo
Flavinas Amarillo
Fenoxanizinas Amarillo – Rojo
Fenazinas Amarillo - Purpura

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 3.11. Método de Extracción
La extracción se basa en la separación de porciones biológicas activas, utilizando
un solvente y un proceso de extracción adecuado. Los principios a extraer se
encuentran disueltos en el citoplasma de la célula vegetal o formando sales que se
encuentran incrustadas en la célula, para facilitar la extracción de los mismos, la
droga es sometida a un proceso de molturación que destruye las estructuras que
los contienen, mejorando así el rendimiento de la extracción

3.12. Extracción
El proceso de extracción se inicia con la interacción droga disolvente. Se define
como la separación de una mezcla de sustancias por disolución de cada
componente, utilizando uno o varios disolventes, en donde se obtienen dos
productos:

 Solución extraída en el disolvente (Extracto)

 Residuo

Extracción de Colorantes, Procesos de Tinción, realizadas a las muestras: Allium

cepa (Cebolla Blanca y Morada) sí como los Espectros de Infrarrojo con sus
bandas características para cada muestra, a la vez los espectros UV-VIS con cada
longitud de onda máxima absorbancia y una propuesta de las estructuras
causantes de color.

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 Cuadro Nro. 30 Extracción de colorantes Allium Cepa
(Cebolla Blanca y Morada)
Método de Cantidad de NaOH 1º Ml Volumen de Color Rendimiento
extracción Muestra (g) 5% min obtenidos total de ml
Reflujo
1800.0 Café
Allium Cepa 20.0 200.0 90 180.0 90.0
amarillo
Blanca
Reflujo
1800.0 Café
Allium Cepa 20.0 200.0 90 180.0 95.0
Rojizo
Morada

se realizó cinco extracciones utilizando 20.0 g de muestra seca y pulverizada de

cada una de las especies: Allium cepa (Cebolla Blanca y Morada), los cuales se
extrajeron con 200.0 ml de hidróxido de sodio al 5 % por el método de reflujo,
obteniéndose volúmenes entre 180.0 ml – 200.0 ml que equivalen a un 90 – 100 %
de rendimiento experimental el incremento en el rendimiento se debe a que la
cebolla morada posee una gran cantidad de agua . El método de reflujo permite
una mayor interacción entre el solvente y la muestra, es así que las coloraciones
de los extractos obtenidos oscilan entre café-amarillo, café-rojizo y café-oscuro,
según cuadro anterior.

Identificación Fotoquímica con los diferentes extractos etanolicos a 90 °

Allium cepa (Cebolla Blanca), Alim cepa (Cebolla Morada).

Determinación Muestra Prueba Color Color Resultado

esperado observado
Cebolla
Shinoda Rojo Rojo +
Morada
Cebolla
Shinoda Rojo Rojo +
Blanca
Flavonoides
Cebolla Amarrillo Amarrillo
NaOH 1N +
Morada Naranja Café
Cebolla Amarrillo Amarrillo
NaOH 1N
Blanca Naranja Café
Cebolla NaOH +
Azul Rojo -
Morada HCL
Antocianinas
Cebolla NaOH +
Azul Rojo -
Blanca HCL

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Se presentan los resultados de la identificación de metabolitos secundarios:
flavonoides y antocianinas presentes en el extracto alcohólico a 90° Allium cepa
(Cebolla Blanca y Morada) se les realizó pruebas de shinoda e hidróxido de sodio
1 N, dando estas positivas, coloración rojiza para shinoda y un color café-amarillo
para hidróxido de sodio 1 N, lo cual indica la presencia de flavonoides en cada una
de las muestras

Para la identificación de antocianinas se les realizó la prueba de hidróxido de

sodio en medio ácido dando una coloración rojiza en todos sus extractos, lo cual
indica prueba negativa, ya que el color es esperado azul.

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 CAPITULO IV
4.1. CONCLUSIONES
 La técnica de extracción por reflujo es conveniente para la extracción de
colorante, ya que la muestra ésta en contacto directo con el solvente.
 Se según estudios se confirmó la presencia de flavonoides en los extractos
obtenidos de las diferentes especies en estudios Allium Cepa (Cebolla
Blanca y Morada) ya que las pruebas características de shinoda, NaOH 1N
dieron resultados positivos, por la presencia de la coloración.
 En las especies estudiadas; Allium cepa (Blanca y Morada) no hay
presencia de antocianinas ya que en las pruebas con pH ácido y básico se
obtuvo una coloración roja lo cual indica resultado negativo porque se
esperaba una coloración azul.
 La obtención de colorantes a partir Allium cepa (Cebolla Blanca y Morada)
son una nueva opción para el aprovechamiento de estos recursos, además
permite promover el uso de colorantes naturales ante el uso excesivo de
colorantes de origen sintético que están causando diversas enfermedades
respiratorias, así como de piel, y la contaminación del medio ambiente.

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4.2. RECOMENDACIONES

Se da las siguientes recomendaciones:

 Fomentar el uso de Colorantes de origen natural para evitar la

contaminación del medio ambiente y aprovechar estos recursos que
permiten una buena rentabilidad por su bajo costo y su fácil obtención.
 Realizar Estudios de Estabilidad y Toxicidad del colorante obtenido para
una mayor confiabilidad y poder comercializarlo en la industria textil,
farmacéutica, alimentos etc.
 Realizar investigaciones de tinción en diferentes fibras que no sea algodón
como por ejemplo: nylon para determinar si tienen el mismo grado de
absorción del colorante y de tinción.
 Promocionar en la Industria Textil el uso de Plantas y Desechos Vegetales
para la Obtención de Colorantes y así disminuir el uso de Colorantes
Sintéticos que contaminan el ambiente.

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BIBLIORAFIA
 http://ri.ues.edu.sv/id/eprint/474/1/10136187.pdf

 http://147.96.70.122/Web/TFG/TFG/Memoria/MARTA%20CALVO

%20DOMPER.pdf

 https://www.palermo.edu/dyc/encuentro-virtual/pdf/marrone_luciana.pdf

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ANEXOS

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