Limpieza de Higado

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Desintoxicando tu hígado: Pierde hasta 4 kilos en 3 días
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su propio médico.
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tratamiento, acción, aplicación o preparación, a cualquier persona que lea o siga la información contenida en
este libro.
Creado con amor en los Estados Unidos de América
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¡Felicitaciones por tu decisión de asumir un papel activo en el cuidado de uno de los órganos
más trabajadores de tu cuerpo! No puedes sobrevivir sin él, y cuando está más sano, sentirás la
diferencia en tu nivel de energía, tu humor, tu capacidad para dormir y por supuesto, en un
mejor metabolismo. Si en el pasado te resultó difícil bajar de peso, puede que te sorprendas al
descubrir cuán rápidamente trabaja el sistema limpio para eliminar esos kilos de más.
Vas a cosechar una serie de recompensas siguiendo este plan ahora y hasta cuatro veces al año
en el futuro. Tu sistema inmunológico recibirá un impulso, bajará tu nivel de estrés y
probablemente van a disminuir los problemas de dolores inexplicables, dolores de cabeza y
afecciones de la piel. A medida que se eliminen las toxinas que se han estado acumulando en tu
cuerpo durante meses o incluso años, vas a notar que desaparece esa sutil sensación de
letargo, y que esperas cada nuevo día con una sensación de anticipación.
¡Por tu éxito!
Elizabeth Swann Miller
Capítulo 1
¿Por qué limpiar el hígado?
Antes de empezar con la limpieza del hígado en 3 días, echemos un vistazo rápido al hígado y
cómo funciona. Si te estás preguntando si realmente necesitas esta limpieza, si comprendes lo
importante que es el hígado en cuanto a tu salud en general puede ayudarte a saltar a bordo.
Tu hígado: es un órgano grande con cuatro lóbulos, que se encuentra en el lado derecho de la
parte superior del abdomen, debajo de la caja torácica inferior. Este órgano glandular es
básicamente un filtro, a través del cual todas las sustancias - nutrientes y toxinas por igual –
deben pasar antes de entrar en el torrente sanguíneo.
El hígado trabaja junto con la vesícula biliar, el páncreas y los intestinos para digerir, absorber y
procesar los alimentos que ingieres. Junto con la piel, es el órgano más grande del cuerpo.
¡También es el único órgano que tiene la capacidad de regenerarse después del daño!
¿Cómo funciona todo esto? El hígado usa un enfoque bifásico para limpiar cada nutriente
individual y cada litro de sangre que circula por el cuerpo. Durante la primera fase, se adhiere a
una toxina y utiliza la oxidación, hidrólisis o reducción para convertirla en una sustancia menos
dañina. Estas reacciones químicas producen otros subproductos tóxicos que el cuerpo enfrenta
mediante antioxidantes consumidos en la dieta diaria y a través de la segunda fase del proceso de
desintoxicación continua del hígado.
En la segunda fase, el hígado une moléculas reguladoras a las toxinas liberadas de la primera
fase, haciéndolas mucho menos tóxicas. A continuación, las toxinas que comenzaron en un
estado soluble en grasa se transforman en sustancias solubles en agua antes de pasar a los
riñones y a la vejiga para la excreción en la orina.
Si eres como la mayoría de las personas, probablemente no estés comiendo suficientes
alimentos ricos en antioxidantes (como frutas rojas y verduras, vegetales de hojas verdes, etc.)
para mantener tu hígado funcionando a un nivel óptimo. ¡Eso significa que tiene que trabajar
horas extras para mantenerse!
Mencioné antes que el hígado es esencial y es el que más trabaja. En general, es responsable
de más de 500 funciones. Esta es una lista que detalla sólo algunos de los muchos trabajos
que hace para ti, día tras día:
• Produce las células de Kupffer, que comen las bacterias dañinas y los glóbulos de la
sangre desgastados
• Ayuda a regular la temperatura corporal
• Metaboliza todas las sustancias, incluyendo alcohol y medicamentos, transforma ciertas
toxinas y venenos en sustancias menos nocivas
• Produce colesterol
• Almacena nutrientes solubles en grasa como cobre, hierro y vitaminas A, D y B12
• Bloquea las sustancias nocivas y les impide entrar en el torrente sanguíneo
• Produce los aminoácidos heparina, trombina y protrombina, que el cuerpo necesita para
asegurarse que la sangre se coagule en caso de una lesión
• Produce urea, que es el principal componente de desechos en la orina
• Mantiene los niveles de glucosa del cuerpo
• Convierte la glucosa en energía o glucógeno
• Ayuda en la descomposición de los lípidos (grasas) mediante la producción de
sales biliares
• Filtra la sangre que circula por el tubo digestivo antes de pasarla al resto del cuerpo
• Filtra y procesa las hormonas; sin una función hepática adecuada, pueden haber exceso
de estrógenos, producción insuficiente de insulina y otros desequilibrios
¡El hígado es sólo un órgano y tiene que hacer todas estas cosas a la vez! Como resultado
de todo este trabajo intenso, puede sobrecargarse de toxinas que se han acumulado de
varias fuentes:
• Aditivos alimentarios artificiales como edulcorantes y conservantes
• Comida rápida y comida chatarra
• Agentes carcinógenos
• Medicamentos
• Alcohol
• Pesticidas y herbicidas de alimentos y el medio ambiente
• Contaminación del aire que respiras y el agua que bebes
Principales razones para desintoxicar tu hígado

Ya sabrás que tienes que hacerte una desintoxicación y saber por qué no sólo puede ayudarte
ahora, sino en el futuro al tomar decisiones sobre el combustible que le das a tu cuerpo.
Bebes alcohol o usas medicamentos. El alcohol y las drogas, incluyendo los analgésicos de
venta libre como el acetaminofén son, entre otras sustancias, las más difíciles de manejar para
el hígado. Tal vez sepas que los alcohólicos y la gente que abusa de ciertos medicamentos son
propensos a la enfermedad hepática, pero hasta un uso moderado puede contribuir a la
toxicidad con el tiempo. No estoy diciendo que nunca debes beber ni tomar algo para el dolor
de cabeza; sólo ten cuidado con la cantidad y la frecuencia y te será muy útil en el futuro.
Tu dieta contiene una gran cantidad de grasa. Si bien algunas grasas de origen vegetal, como
el aceite de oliva, son esenciales para una buena salud, ¡otras contaminan todo el cuerpo,
incluyendo el hígado! Si consumes muchas grasas saturadas o procesadas como la margarina,
aceite de maíz, aceite de cacahuate, aceite de canola o alimentos que los contengan, es
probable que tu función hepática sea bastante lenta. Al hígado también le resulta difícil
procesar en forma eficiente la grasa animal de fuentes no orgánicas (por lo general llena de
antibióticos, esteroides, hormonas, OGMs, toxinas de pesticidas y herbicidas). Los alimentos
fritos también le resultan difíciles de manejar, especialmente si contienen hidratos de
carbono procesados.
Comes una dieta alta en carbohidratos procesados. Los carbohidratos procesados como el pan
blanco, pastas blancas, postres, bebidas azucaradas y dulces son muy complicados para el
hígado. Como parte de su trabajo es mantener tus niveles de azúcar en la sangre estables, tiene
que trabajar mucho más para mantenerse con las demandas que le imponen estos alimentos.
Al igual que las grasas procesadas, las sustancias químicas y medicamentos, los carbohidratos
procesados no son parte de la dieta que los seres humanos estamos diseñados para comer.
Muchos de ellos contienen OGMs, residuos de pesticidas y herbicidas, metales pesados,
colorantes artificiales, y sabores artificiales, que el hígado debe trabajar a paso acelerado
para eliminar.
No duermes suficiente. El sueño es esencial para todas las funciones del organismo, ya que
muchas reparaciones importantes tienen lugar mientras estás en reposo. ¿Sabías que el hígado
tiene un reloj interno? Es más activo entre la 1:00 y las 3:00, y si sigues despierto (o peor, ¡de
fiesta!) en ese momento, no puede hacer reparaciones eficientemente.
Haces demasiado ejercicio o demasiado poco. Espera, ¿qué? ¡Se supone que el ejercicio es
bueno! La verdad es que si haces ejercicio con regularidad hasta el punto de sobrecargarte,
liberas un montón de subproductos y radicales libres en tu sistema, que debe manejar el hígado.
¡Sin embargo, sí tienes que hacer ejercicio! No hacer ejercicio en absoluto impide que la sangre y la
linfa fluyan correctamente. Incluir un poco de ejercicio todos los días te ayudará para que todo
funcione con la mayor eficiencia posible.
Respiras aire contaminado. A menos que vivas en un ambiente prístino, es probable que estés
respirando bastante aire contaminado. Puede que creas que los pulmones tienen que lidiar con
los contaminantes, pero todas las toxinas que pasan a través de los filtros de aire de tu cuerpo
terminan en el torrente sanguíneo y tienen que pasar por el hígado para su procesamiento.
Tu dieta es deficiente, en general. Ahora que sabes hasta qué punto el hígado depende de
fuentes naturales de nutrientes para funcionar correctamente, te darás cuenta de que es el
momento de mejorar tus hábitos alimenticios. Necesitas gran cantidad de ácido fólico y
vitaminas B6, B3 y E, junto con muchos otros nutrientes, sólo para dejar que tu hígado termine
la primera fase del proceso de desintoxicación continuo. Para la segunda fase, necesita calcio,
junto con aminoácidos como la taurina y la glicina.
Las dietas altas en alimentos procesados y bajas en coloridas verduras y frutas frescas, pueden
proporcionarte suficiente proteína y grasa, e incluso puedes obtener suficiente fibra dietética si
comes cereales integrales. Tu cereal de desayuno procesado puede aportarte algunas vitaminas
y ácido fólico. ¡Pero probablemente no estés recibiendo ninguno de los micronutrientes
diminutos que se encuentran en las frutas y verduras! La buena noticia es que esta limpieza le
presentará a tu cuerpo una nueva forma de comer, y si sigues con una desintoxicación de todo
el cuerpo que incluya muchas verduras y frutas rojas, terminarás más saludable que nunca.
Mantén los buenos hábitos, y el hígado, junto con el resto de tus órganos, funcionarán
muy bien.
Hay algunas otras razones para disfrutar de una limpieza hepática, aunque no uses excesivamente
alcohol ni tomes medicamentos, y aunque seas bastante cuidadoso con lo que comes. Como este
órgano es un filtro que funciona un poco como el de tu coche, se obstruye con el tiempo. Cuando
limpias el hígado, eliminas las obstrucciones, le aligeras su sobrecarga y mejoras tu salud de
varias maneras:
• Desintoxicación
• Aumenta tu energía un 25-50%
• Pérdida de peso y una apariencia más saludable
• Mejora la absorción de nutrientes
• Mejor salud en general, con menos posibilidades de desarrollar enfermedades
• Reequilibrio de las hormonas
Tal vez te preguntes cuál es la conexión entre tu peso y el estado de tu hígado. Una de las
principales razones por las que muchas personas tienen sobrepeso es que el hígado se
congestiona, y ese mismo órgano es responsable de descomponer la grasa. Tu hígado no
funciona con su máxima eficiencia cuando está sucio, así que es más difícil que logres adelgazar,
independientemente de las calorías que cuentes o de la cantidad de ejercicio que estés
haciendo. Los kilos se eliminan más rápido cuando el hígado está limpio.
Capítulo 2
Por qué vas a encontrar verduras de hoja
en cada receta
Te darás cuenta de que cada receta de este libro pide algún tipo de verdura de hojas verdes, y
no es solamente porque me gustan. Aunque es vital que consumamos una amplia variedad de
frutas y verduras de distintas familias de plantas, las verduras de hojas verdes contienen el más
alto nivel de nutrientes y la menor cantidad de calorías y azúcares. Estas potencias nutricionales
no sólo contienen un montón de vitaminas, también contienen minerales, enzimas, electrones,
sales alcalinizantes, fitonutrientes y clorofila.
La clorofila sólo se encuentra en frutas y verduras frescas, y aunque todas las plantas contienen
un poco, las verduras de hoja verde contienen los niveles más altos. La clorofila es la sustancia
que produce el color verde en las plantas; es la protagonista en el proceso de la fotosíntesis. Es
la clorofila la que permite a las plantas tomar energía de la luz del sol; en esencia, es el
elemento vital de la planta.
Te estarás preguntando por qué la clorofila es tan importante en la dieta humana. Después de
todo, podría ser la primera vez que lo escuchas fuera de la clase de biología. En resumen, la
clorofila tiene componentes químicos similares y una estructura molecular similar a los de la
sangre que corre por nuestras venas. La hemoglobina de la sangre se compone de oxígeno,
hidrógeno de carbono y oxígeno, que se organizan alrededor de un átomo singular de hierro. La
clorofila es exactamente igual, excepto que su átomo central es magnesio en lugar de hierro.
Debido a la semejanza en estructura, la clorofila ayuda al permitir que los glóbulos rojos
entreguen oxígeno al resto de las células del cuerpo, y reduce el riesgo de que los agentes
cancerígenos se adhieran al ADN dentro de nuestros cuerpos.
¿Qué hay de las sales alcalinas? Cuando piensas en una sal, probablemente te vengan a la mente
los cristales blancos del salero en la mesa del comedor. De hecho, hay muchos tipos de sales, y
muchos de ellos, incluyendo una pequeña cantidad de sodio, son esenciales para la salud humana.
Las sales alcalinas protegen nuestras células contra la acidez, ayudando a neutralizar unas
sustancias nocivas llamadas microformas. Sin las sales alcalinas, las células eventualmente absorben
una carga excesiva de toxinas, y cuando eso sucede, funcionan lentamente.
Los antioxidantes son micronutrientes que impiden la oxidación de las células del cuerpo. Otra
manera de decirlo es que los antioxidantes son paquetes en miniatura de nutrición, que protegen
las células contra el daño. Por eso hoy, más que nunca, escuchamos hablar a los médicos,
nutricionistas y otros expertos en salud sobre el importante papel de los antioxidantes en la
prevención de cáncer y otras enfermedades menos mortales. Así que si quieres reducir tu riesgo
de un resfriado o de enfermarte con gripe, o si esperas reducir tus probabilidades de padecer de
cáncer, es vital que ingieras una cantidad considerable de antioxidantes diariamente.
Las verduras de hojas verdes aportan la energía del sol y los minerales esenciales de la tierra a
nuestros cuerpos, y la forma más fácil de asegurarnos de obtener suficiente cantidad de estos
nutrientes es licuar la mayor parte de las verduras en vez de masticarlas. Así que, por supuesto,
come un montón de ensaladas y añade verduras de hoja picadas a sopas y guisos cuando el
ayuno haya llegado a su fin, pero nunca dejes de licuarlas. Es la mejor manera de aprovechar a
los potentes agentes curativos que contienen las verduras de hojas verdes.
Cómo potencian las verduras de hoja el proceso de desintoxicación y
hacen que tu desintoxicación sea aún más exitosa
Ninguna otra sustancia desintoxica como las verduras de hojas verdes. Esto se debe a que las
verduras de hojas verdes les proporcionan un alto nivel de antioxidantes y vitaminas a las
células del cuerpo, así pueden trabajar horas extras para eliminar las sustancias nocivas.
Los nutricionistas reconocen que comer lechuga y otras verduras contribuye a la
desintoxicación, y cuando bebes muchos smoothies que contienen estas potentes verduras, los
efectos de desintoxicación se potencian enormemente.
El proceso de desintoxicación es básicamente una completa limpieza interna de todo el cuerpo.
Promueve la auto-curación mientras aumenta la salud en general y elimina sustancias adictivas
como el alcohol, nicotina, medicamentos recetados y drogas del cuerpo. Si bien hay muchos
métodos de desintoxicación, como el ejercicio y la respiración profunda, y aunque todas las
rutinas de desintoxicación eficaces limpian el hígado, el colon y los riñones de impurezas, la
desintoxicación funciona a nivel celular.
Con el ayuno de alimentos sólidos y tomando solamente smoothies que contengan verduras de
hojas verdes y otras frutas y verduras nutritivas, permites que tu cuerpo se restaure de adentro
hacia fuera, con todos los nutrientes que contienen los smoothies para expulsar las toxinas a
través del aliento, el sudor, la orina y las deposiciones.
Muchas de las toxinas que se almacenan dentro en tu cuerpo están atrapadas en los tejidos
grasos. Esencialmente, cuanta más grasa tengas en el cuerpo, más toxinas vas a almacenar.
Bastante aterrador, ¿no? Cuando empiezas a eliminar esta grasa emprendiendo una
desintoxicación con verduras de hoja verde, no tienes que utilizar un proceso de desintoxicación
separado como se recomienda cuando se baja de peso siguiendo dietas estándar.
Entonces, poner en marcha tu pérdida de peso con una desintoxicación y mantenerla constante
licuando verduras de hojas verdes con regularidad no sólo es un buen método para deshacerte
del exceso de peso, sino excelente para purificar tu cuerpo mientras te deshaces de las reservas
indeseadas de grasa.
Nuestros cuerpos están equipados con sus propios sistemas naturales de curación, y cuando el
cuerpo está en equilibrio, estos sistemas funcionan perfectamente. Podemos ayudar a mejorar
nuestra salud y perder peso dándoles un impulso a los sistemas del cuerpo con smoothies
verdes frescos.
Mientras te nutres a nivel celular con smoothies de verduras de hoja orgánicas, también estarás
promoviendo el proceso natural de limpieza del cuerpo:
• Dándoles un descanso a los principales órganos digestivos durante el ayuno
• Estimulando al hígado para expulsar las toxinas del cuerpo más rápidamente
• Promoviendo la eliminación de sustancias tóxicas a través de los riñones, intestinos, piel
y respiración
• Mejorando la circulación sanguínea, eliminando las toxinas de las células de la sangre y
promoviendo el recambio celular saludable
• Recargando a tu cuerpo con los nutrientes saludables que necesita
Cuando te desintoxicas, abordas las necesidades específicas de cada una de las células de tu
cuerpo. Esencialmente, mejoras toda tu vida, una pequeña célula por vez. Si bien podrías bajar
de peso siguiendo otros métodos, sólo los smoothies que contienen verduras de hojas verdes
mejoran todo el proceso de esta manera.
Capítulo 3
Preparándote para la limpieza
Ahora que conoces más sobre el hígado, sus varias funciones y cómo te beneficiarás, es hora de
prepararte para la limpieza de hígado.
Lo primero que quiero que hagas es tomarte fotos. Toma un primer plano de la cara,
además de una foto de cuerpo completo. Puedes sentirte un poco reacio a hacerlo,
pero estas fotos te van a mostrar cómo lucías antes de la limpieza, cuando la
termines. ¡La mayoría de las personas dicen que lucen más jóvenes!
El siguiente paso es hacer un balance de donde estás con respecto a la salud, en todo el cuerpo.
Saber dónde está tu cuerpo ahora en términos de salud general te ayudará a reconocer mejoras
después de la limpieza. Toma algunas notas de cómo te sientes, cómo luces y cuál es tu estado
de ánimo. Escribe algunas oraciones sobre tus razones para decidirte a hacer la limpieza de
hígado de tres días.
Asegúrate de pesarte y medirte antes de empezar la limpieza de hígado de 3 días. Es necesario
hacer ambas cosas, porque algunas personas pierden muy poco peso pero terminan perdiendo
pulgadas. ¡No quiero que te pierdas la celebración después! Mide tus brazos, pecho, cintura,
caderas, muslos y pantorrillas. Toma las medidas de tus lados izquierdo y derecho, ya que rara
vez son idénticos.
Prepárate mentalmente sabiendo qué esperar. Muchas personas que emplean esta limpieza
hepática experimentan efectos secundarios como fatiga, diarrea, flatulencia, náuseas y dolores
de cabeza. Estos problemas surgen por algunas razones:
• La mayor ingesta de líquidos y fibra puede causar malestar estomacal, diarrea y
flatulencia, sobre todo si estás acostumbrado a una dieta que consiste principalmente
de alimentos procesados.
• Dejar la cafeína y la nicotina puede producir dolores de cabeza.
• Dejar el azúcar y la cafeína puede te hacer sentir somnoliento.
Si es la primera vez que haces una limpieza de hígado, es importante recordar que el hígado ha
pasado toda la vida trabajando sin parar para evitar que las toxinas entren en el torrente
sanguíneo y otros órganos vitales. ¡Es posible que todos estos cambios te tomen por sorpresa,
aunque son sanos!
Hay algunas personas que no deberían hacerse una limpieza de hígado sin supervisión
médica. Incluyen:
• Niños menores de 12 años
• Adolescentes, a menos que la recomiende un profesional de la salud
• Mujeres que están embarazadas o amamantando
• Personas con cáncer, SIDA o enfermedades del corazón
• Diabéticos
• Receptores de trasplante de órganos
• Cualquier persona con un sistema inmune comprometido
• Individuos que sufren de enfermedades del corazón
Si sufres de alguna enfermedad crónica o tomas medicamentos recetados, consulta con tu

médico o naturópata para saber si esta limpieza hepática es adecuada para ti. Él o ella te
pueden recomendar un enfoque dietético más suave y prolongado que no sea un shock para tu
sistema. ¡No dejes de tomar ningún medicamento recetado sin la aprobación de tu médico!
Además, si tienes un resfriado, gripe o cualquier tipo de "bicho", es mejor esperar a sentirte
bien otra vez antes de empezar la limpieza de hígado de tres días. Este proceso funciona mejor
cuando tu sistema inmunológico no está trabajando horas extras.
Si estás estreñido con frecuencia, puedes hacerte una limpieza de colon antes de comenzar el
proceso de desintoxicación, para que esta limpieza sea más cómoda. Puesto que algunas de las
toxinas que salen de tu hígado llegan al tracto intestinal, lo mejor es asegurarse de que todo
funcione bien antes de comenzar. Muchas personas deciden hacerse un colónico antes y
después de la limpieza, para asegurarse de que todas las toxinas se hayan ido.
Antes de empezar - pautas para una exitosa limpieza de hígado

de 3 días
La planificación por adelantado es la clave para una desintoxicación de hígado exitosa. Si bien
una desintoxicación hepática no es difícil en absoluto, la preparación facilita mucho el ayuno – y
te permite pasar más tiempo concentrándote en las actividades periféricas que pueden
ayudarte a aprovechar al máximo tu ayuno.
Ten la mentalidad correcta

En primer lugar, es importante que tengas la mentalidad adecuada. Reconoce que estás
planeando someterte a un ayuno no para privarte de nada, sino para mejorar tu salud y bajar
de peso. Sabe que lo que estás haciendo es por el bien de tu cuerpo y que te sentirás
revitalizado y energizado después de terminar tu ayuno. Vas a oprimir el "botón de reset" con
el ayuno, y notarás algunos cambios inmediatos en tu cuerpo.
Prepárate físicamente
En segundo lugar, es vital que prepares tu cuerpo para el ayuno. Si has estado siguiendo una
dieta de comida chatarra, bebidas alcohólicas y un montón de productos de origen animal,
necesitas destetarte de estos productos y remplazarlos con alimentos saludables antes de
pensar en un ayuno. Una vez que hayas limpiado tu régimen de comidas y bebidas, tómate una
semana para preparar poco a poco el cuerpo para el ayuno. Concéntrate en comer muchas
ensaladas, verduras cocidas y crudas, frutas y smoothies frescos. Aumenta gradualmente la
cantidad de smoothies que tomas por día – si normalmente tomas uno, aumenta a dos o tres.
Empieza eligiendo el mejor momento para ayunar. La mayoría de las personas que disfrutan de
ayunos de tres días eligen los tranquilos fines de semana para someterse al ayuno. Algunos se
toman un lunes o un viernes libre del trabajo para asegurarse de centrarse totalmente en el
ayuno. Elige un fin de semana durante el cual no tendrás ninguna obligación con nadie – sin
mandados para hacer, sin reuniones sociales y sin citas. Tu fin de semana de desintoxicación del
hígado es para ti.
Una vez que hayas establecido las fechas de tu ayuno, empieza a reducir la cantidad de
alimentos que comes regularmente. Empieza con la carne, huevos y productos lácteos. No te
permitas pasar hambre; en cambio, sustituye estos alimentos pesados con frutas y verduras.
Reduce los alimentos procesados y azucarados poco a poco y reduce las bebidas alcohólicas,
refrescos y bebidas con cafeína. Si normalmente usas edulcorantes artificiales, deja de usarlos.
Si fumas o usas tabaco sin humo, intenta dejar antes de empezar el ayuno. No es útil añadir
más toxinas a tu cuerpo durante un ayuno.
Si tu dieta y hábitos de vida diarios son extremadamente insalubres, puede que necesites más
de una semana de preparación antes de entrar en el ayuno. Cuanto más limpio esté tu sistema
al empezar, más cómodo estarás durante el ayuno, y más beneficios obtendrás.
Determinación y disciplina son parte del ayuno. Tendrás mucho más éxito si recuerdas
continuamente los beneficios que recibirás de tu ayuno. Como con muchos acontecimientos
importantes en la vida, cuanto más esfuerzo pongas en asegurar que tu ayuno tenga éxito, más
lo aprovecharás.
Prepara tu casa
Es importante que te sientas totalmente cómodo durante tu ayuno. Prepara con antelación tu
casa limpiando todo. Durante el proceso de limpieza, considera eliminar cualquier resto de
comida chatarra de tu despensa y cocina. Si no te gusta la idea de desperdiciar comida, regala
estos artículos a una organización de beneficencia. Como quieres bajar de peso, es mejor no
tener cerca ningún alimento que pueda provocar comer en exceso o hacerte interrumpir tu
ayuno antes de tiempo.
Lava toda la ropa antes de comenzar tu ayuno y decide qué ropa quieres usar. Elige prendas
suaves y holgadas con las que te sientas cómodo. Tienes que relajarte cómodamente y moverte
libremente durante estos tres días.
También puedes comprar productos de aromaterapia para baño y cuerpo que contengan
aceites esenciales puros, y puedes comprar velas de alta calidad para ayudarte en la relajación y
la meditación. Elige tu música favorita y prepara materiales de lectura inspiradores.
Si compartes tu casa con otras personas, piensa en mandarlos a un divertido viaje de fin de
semana mientras estés ayunando. Si no es posible, elige un espacio tranquilo donde pasarás la
mayor parte de tu tiempo durante el ayuno. Coloca tus velas, tu material de lectura y otros
artículos en este espacio y pídeles cortésmente a los demás que te dejen en paz mientras
estés allí.
Qué no tienes que hacer cuando te estás preparando para una

desintoxicación
Hay algunas cosas que no debes hacer mientras te preparas para un ayuno. Principalmente,
implican no exponerte intencionalmente o accidentalmente a más toxinas. Cuanto menor sea
tu carga tóxica en este ayuno, mejores serán los resultados – y estarás más cómodo durante
todo el período que has reservado para el ayuno.
En primer lugar, evitar el consumo de cualquier cosa que pueda aumentar tu carga tóxica.
Bebidas alcohólicas, alimentos que contengan grasas animales y alimentos que contengan
grasas trans deben evitarse, así como alimentos que contengan edulcorantes artificiales,
colorantes artificiales, saborizantes artificiales o potenciadores del sabor como el glutamato
monosódico.
En segundo lugar, no comas en exceso mientras te estás preparando para el ayuno. Algunas
personas temen morirse de hambre, así que pasan la semana anterior a un ayuno comiendo
aún más lo que normalmente comerían. Algunos van más allá, comiendo una especie de
"última cena", una comida extravagante justo antes de someterse al ayuno. Ninguna de estas
cosas te beneficiará.
En tercer lugar, no pases hambre. La desintoxicación se trata de nutrir tu cuerpo a nivel celular,
¡no de pasar hambre!
Durante el ayuno
Los ayunos de tres días son maravillosamente eficaces para romper ciclos negativos como las
comilonas. Puede que sientas mucha hambre al final del primer día, pero el hambre se
desvanecerá siempre y cuando te mantengas hidratado y alimentes a tu cuerpo con smoothies
saludables. En lugar de concentrarte en el malestar que causa el hambre, concéntrate en seguir
tus instintos y escuchar lo que tu cuerpo tenga que decirte.
Capítulo 4
Qué hacer y qué no hacer: consejos para
una exitoso desintoxicación hepática
Como la desintoxicación puede provocar una serie de efectos secundarios, que analizaremos en
un próximo capítulo, es mejor no ir al trabajo, ni de compras, ni pasar mucho tiempo en
entornos sociales.
Bebe mucha agua durante el ayuno. Asegúrate de beber al menos ocho vasos grandes de agua
todos los días y trata de beber un poco más que eso. El agua facilita la eliminación de toxinas, y
mantenerte hidratado te ayudará a evitar calambres en el estómago y el hambre excesiva. Si lo
deseas, puede sustituir el agua con té de hierbas; hay varios tés para la desintoxicación. Si
decides beber té, selecciona una variedad orgánica y disfrútalo sin agregarle leche, azúcar ni
edulcorantes artificiales. Puedes agregar extracto de stevia para endulzar, si lo deseas.
Si estás trabajando en temas espirituales tanto como los físicos, considera limitar la cantidad de
tiempo que pasas con tu smartphone, computadora y televisor. Si no estás listo/a para
adentrarte profundamente en el lado espiritual del ayuno y sientes que necesitas estas
distracciones para evitar romper tu ayuno, usa la tecnología como una herramienta para la
motivación y éxito.
Si bien el ejercicio es necesario para un cuerpo sano, te recomiendo que te lo tomes con calma
durante tu desintoxicación hepática. Si estás acostumbrado a entrenamientos intensos, ahora
es un buen momento para darle un descanso a tu cuerpo, así las células pueden concentrarse
en la curación. Si no haces ejercicio para nada, este no es el momento de empezar. Espera
hasta después de tu ayuno para empezar un régimen de ejercicio.
Sí recomiendo algo de movimiento ligero durante este ayuno. Caminar a un ritmo lento y
relajado mientras llevas tus pensamientos al interior puede ser muy beneficioso. Si te gusta el
yoga, hacer algunas unas poses fáciles puede ayudarte a facilitar el proceso de desintoxicación.
Estirar suavemente todos los músculos también ayuda al cuerpo a liberarse de su carga tóxica.
Si es posible, programa un masaje durante tu desintoxicación hepática. Un masaje de cuerpo
completo es una excelente manera de ayudar a facilitar la desintoxicación. Asegúrate de que el
terapeuta use productos naturales; no te conviene que te apliquen fragancias artificiales o químicos
en la piel en ningún momento, pero menos aún durante este período de intensa limpieza.
Trata de pasar algún tiempo al sol durante tu ayuno. El sol no solamente energiza el cuerpo,
sino que promueve la producción de vitamina D, estimulando tu sistema inmunológico. No
necesitas mucho tiempo en el sol – sólo 15 a 30 minutos te beneficiarán.
Al someterte a una desintoxicación del hígado, esencialmente le estás diciendo a tu cuerpo que
estás listo para desintoxicarte y sanarte. Los intestinos responderán en consecuencia, y
probablemente vas a tener varias deposiciones por día. Es mejor quedarse cerca de un baño, así
puedes responder fácilmente a la necesidad del cuerpo de liberarse de su carga tóxica.
Consejos adicionales para una desintoxicación exitosa

Muchas personas encuentran útil usar herramientas motivacionales durante su desintoxicación
hepática. Te recomiendo que uses varios métodos para mantener alto tu nivel de motivación.
Algunos de los mejores son:
• Hacer un tablero de visión con imágenes de todas las cosas que quieres lograr
mediante el ayuno. Esta es una actividad creativa y divertida que te ayudará a olvidarte
del hambre durante el primer día del ayuno.
• Anota tus metas específicas. Estas metas no tienen que cumplirse durante el ayuno; por
el contrario, deben ser cosas a las que puedas aspirar más tarde, después de que el
ayuno haya llegado a su fin. Ten en cuenta que no vas a perder todo el peso que
necesitas perder durante este período de tres días. Sin embargo, vas a poner en marcha
tu pérdida de peso. Usar este tiempo para crear metas saludables no sólo te ayudará a
mantenerte concentrado durante tu ayuno, sino que también te ayudará a permanecer
motivado más adelante.
• Consigue un diario y escribe en él. Explora detalladamente tus esperanzas, tus sueños y
tus miedos. No te preocupes por la gramática ni la ortografía, concéntrate en revelar tus
sentimientos para poder analizarlos. A menudo, hay factores de estrés y problemas en
nuestras vidas que nos llevan a comer emocionalmente, lo que a su vez nos hace ganar
kilos de más. Aunque pensar sobre los problemas que pueden haber contribuido a tu
aumento de peso puede ser difícil o doloroso emocionalmente, enfrentarlos es la mejor
manera de eliminarlos. Tu diario no es para que lo lea nadie y no tiene que ser elegante.
Un simple cuaderno servirá.
• Expresa a tu artista interior. Dibuja, pinta o esculpe algo. De nuevo, esto no tiene que
ser perfecto, es una forma de terapia para liberar más sentimientos reprimidos y
mantenerte motivado.
• Disfruta y consiéntete. Toma baños largos, usando tus aceites esenciales favoritos para
perfumar el agua. Exfóliate cepillándote la piel y con lociones corporales. Hidratar la piel
con aceites naturales y presta mucha atención al cuidado de todas las partes del cuerpo,
especialmente las que a veces puedes descuidar, como los codos, rodillas y pies. Si
tienes acceso a una sauna o jacuzzi, úsalos, asegurándote de mantenerte hidratado.
Es mejor planear la experiencia de tres días para un fin de semana cuando puedes nutrirte y
cuidarte mientras el hígado se limpia de toxinas.
Además de concentrarte en qué comer y qué suplementos tomar, es vital que te tomes el
tiempo para reiniciar todo tu sistema – cuerpo, mente y espíritu – relajándote y mimándote lo
más posible.
Planifica algunos paseos relajados en la naturaleza o algún tiempo para hacer posturas de yoga
fáciles. Si normalmente pasas parte del día haciendo ejercicio, puedes continuar con tu rutina
habitual siempre y cuando la hagas a un ritmo relajado. Natación, estiramientos y andar en
bicicleta son algunas buenas actividades para hacer durante la limpieza. Evita correr,
levantamiento de pesas pesadas, difíciles sesiones de yoga y otras actividades que aumentan tu
ritmo cardíaco.
Date permiso para dormir todas las siestas que quieras. Diles a los demás que es importante
para ti descansar durante este tiempo y considera desconectarte, apaga tu teléfono y no visites
los medios sociales. La lectura es la mejor forma de entretenimiento durante una
desintoxicación. Si no puedes evitar la televisión, intenta evitar todo lo que dé miedo,
acelerado, o muy estimulante ya que aumentan tu nivel de estrés y obligan al hígado a lidiar
con las toxinas. Elige temas edificantes, nostálgicos, o divertidos. Películas sobre la naturaleza,
documentales interesantes, viejas películas y comedias divertidas son ideales.
Consigue todo lo que necesites para mimarte. Tus sales de baño favoritas, lociones para cuerpo,
velas, y todo lo que necesites para aumentar la relajación te ayudarán a concentrarte en cuidarte.
Por último, trata de meditar un tiempo durante cada día de la limpieza. Cuando hablo de
meditación, algunas personas piensan que estoy sugiriéndola como una cuestión religiosa, pero
lo que realmente estoy promoviendo es la introspección con un enfoque curativo. ¿Dónde estás
en tu vida ahora? ¿Qué te trajo aquí, a este punto en el que estás listo para hacer un cambio?
¿Cómo vas a abordar tu salud en el futuro? Hay sesiones de meditación guiadas, incluyendo
algunas de los mejores hipnoterapeutas, disponibles gratuitamente en YouTube. Aunque sea,
considera el uso de algunas de éstas con afirmaciones positivas o para ayudarte a dormir un
poco antes de lo habitual.
Capítulo 5
Compras para tu limpieza de hígado
Hacer las compras para tu limpieza de hígado es fácil y bastante económico, ya que necesitas
pocos alimentos integrales y algunos suplementos para ayudar al hígado a eliminar las toxinas
de tu sistema. Junto a cada elemento de esta lista, he proporcionado una breve explicación de
qué es cada uno o por qué es importante para la limpieza hepática de 3 días.
Cardo Mariano: Esta hierba humilde ayuda a reparar el hígado y lo protege de los daños. Si
tomas medicamentos, fumas o tomas alcohol después de terminar la limpieza, es una buena
idea incluir cardo mariano a tus suplementos diarios.
Té de bardana y ortiga: la ortiga no sólo limpia el hígado, sirve como un tónico para los riñones.
Es un diurético suave que te ayudará a eliminar las toxinas y contiene hierro natural y vitamina K,
que nutren al hígado durante la limpieza. La bardana es un pasto común o "mala hierba" que
mejora la digestión y ayuda al hígado a funcionar eficientemente. Si bien es posible tomar estos
suplementos por separado, me gusta usar el Everyday detox tea de Traditional Medicinals.
Raíz de diente de león: La humilde raíz de diente de León es alta en vitaminas y minerales que
apoyan al hígado durante la limpieza. También actúa como un laxante suave que ayuda a
mantener los intestinos en movimiento para que las toxinas de tu hígado sean expulsadas de tu
cuerpo lo antes posible. Asegúrate de elegir un suplemento de raíz de diente de León orgánico.
Achicoria: La achicoria tiene una larga historia de uso como un agente desintoxicante, y
ayuda a apoyar el hígado durante esta limpieza. Este suplemento también ayuda a mitigar
algunos de los efectos secundarios normales de la limpieza de hígado; alivia dolores de cabeza e
indigestión, además de mejorar tu estado de ánimo. Una tintura de achicoria es ideal para la
limpieza hepática.
Cúrcuma: La cúrcuma es conocida por su capacidad de impartir un sabor particular y un
hermoso color amarillo a los alimentos. Como suplemento para el hígado, limpia las toxinas del
cuerpo, combate los efectos de las sustancias cancerígenas y estimula las enzimas mientras
elimina la inflamación. Asegúrate de elegir cúrcuma orgánica.
Raíz de jengibre: El jengibre ayuda a limpiar y desintoxicar el hígado, además reduce el estrés
oxidativo causado por la inflamación y el exceso de grasa. Puedes tomar un suplemento de
raíz de jengibre o, si te gusta el sabor picante, puedes agregar jengibre fresco a tus smoothies.
Si consigues raíz de jengibre fresco, compra una pieza de alrededor de seis pulgadas de largo.
Remolacha: compra al menos 4 remolachas frescas, preferiblemente orgánicas.
Zanahorias: Compra 2.5 kilos de zanahorias orgánicas.
Apio: Compra al menos un tallo de apio orgánico.
Mango: Compra un mango o un envase pequeño de mango congelado en trozos.

Limones: Compra 12 limones orgánicos. Algunos irán a tus smoothies, y también los agregarás
al agua y té si lo deseas.
Limas: Compra 6 limas orgánicas. Compra más si te gusta agregárselas al agua.
Naranjas: Compra 2 naranjas orgánicas

Manzanas: Compra 3 manzanas ácidas, como Granny Smith (estas van en un smoothie de
frutas), junto con algunas otras para snacks.
Arándanos azules: Compra al menos 16 onzas de arándanos orgánicos. ¡Frescos o congelados
servirán! 2 tazas van a ir a un smoothie. El resto son para snacks.
Fresas: Compra por lo menos 16 onzas de fresas orgánicas. ¡Frescas o congeladas servirán! 2
tazas entrarán en un smoothie y el resto son para disfrutar como refrigerio.
Kiwis: Compra al menos 4 kiwis maduros.
Tomates: Compra 4 tomates maduros, orgánicos
Col morada: Compra 1 cabeza pequeña de col morada. Parte va a ir a un smoothie; el resto es
ideal para merendar.
Pepinos: Compra al menos 1 pepino orgánico sin encerar. Si te gusta el pepino, compra más.
Son snacks fantásticos que ayudan a la limpieza aumentando la hidratación.
Verduras de hojas verdes: compra un manojo de col rizada y una bolsa de espinaca bebé,
además de una cabeza de lechuga romana. Asegúrate de que sean orgánicas. Si no puedes
encontrar las versiones orgánicas, escoge las lechugas de color más oscuro que puedas
encontrar y compra al menos dos cabezas.
Ajo: Compra 1 cabeza de ajo fresco, orgánico.

Aguacate: Compra 1 aguacate maduro. La mitad irá a un smoothie. Come la otra mitad como
parte de una merienda saludable.
Brócoli fresco: Compra 1/2 libra de brócoli fresco, orgánico, para snack.
Coliflor: Compra 1 cabeza de coliflor fresca, orgánica para merendar.
Stevia en polvo: Compra una caja de paquetes de stevia orgánica, si no tienes algunos a mano.
Sal marina: Compra un paquete pequeño de sal si no tienes en tu despensa.
Pimienta de Cayena: Si no tienes, compra un envase pequeño de pimienta de Cayena.

Jugo de granada: Compra un envase pequeño de jugo de granada orgánico. Una parte se
usará en smoothies; el resto es ideal para beber o darle al té o agua un poco de sabor extra y un
impulso antioxidante.
Aceite de oliva extra virgen: Si no tienes este básico en tu despensa, compra una botella.
Orgánico es mejor.
Aceite de coco: Compra un envase pequeño de aceite de coco orgánico. Esta es una de las
grasas saludables que estarás disfrutando durante esta limpieza, y es una fantástica adición a
la despensa saludable.
Vinagre de sidra de manzana: Si bien este producto es increíble para tu salud en general y
tiene muchos usos en la casa, hace un trabajo maravilloso ayudando a limpiar el hígado de
toxinas y apoya su proceso natural de filtración. Compra una botella de vinagre de sidra de
manzana sin filtrar orgánico "con la madre" si no tienes uno a mano. Prefiero el de la marca
Bragg, que está disponible en algunos supermercados, tiendas naturistas, y en línea.
Licuadora: Si no tienes licuadora, pide una prestada o compra una para usar durante la
limpieza de hígado de 3 días. Recomiendo que te compres una licuadora buena, ya que los
smoothies son una forma muy conveniente de añadir a tu dieta diaria un montón frutas y
verduras saludables, junto con algunos súper alimentos fantásticos. Yo tengo una Vitamix, que
utilizo diariamente para smoothies y preparación general de alimentos.
Extractor de jugos: ¡Si estás familiarizado con mis otros libros, ya sabes que soy una gran
creyente en los jugos! Los jugos verdes frescos son ideales para la limpieza de hígado de 3 días
y son fantásticos para añadir nutrición a tu dieta diaria. Aunque los jugos no son esenciales para
este esfuerzo, ayudan a nutrir tu cuerpo en poco tiempo y pueden hacer que la desintoxicación
sea más efectiva. Es una buena idea pedir prestado o comprar un extractor de jugos, si no
tienes uno. Algunas de las mejores marcas son Breville y Omega.
Capítulo 6
Cómo hacer la limpieza de hígado
de 3 días
¡Algunas limpiezas piden cosas bastante locas! No vas a beber grandes cantidades de aceite
de oliva ni aceite de hígado de bacalao en esta limpieza, ni te vas a morir de hambre. Lo que
vas a hacer es usar el primer día para pasar de tu dieta habitual a una que consiste
enteramente de alimentos integrales y luego usar los días dos y tres para consentir al hígado
con una nutrición increíble.
Va a tomar todos los suplementos que elegiste cada día de la limpieza. Recomiendo todos, sin
embargo, igual te beneficiarás si toma sólo uno o dos. Es tu decisión. En cuanto a la cantidad de
suplementos para limpiar el hígado que vas a tomar, sigue las instrucciones del fabricante. Esto
se debe a que los suplementos de diferentes fuentes ofrecen diversas concentraciones y las
dosificaciones difieren de una marca a otra.
DÍA UNO:
A.M.: Al despertar, mezcla una cucharadita de vinagre de sidra de manzana en un vaso de 8
onzas de agua y bébelo.
Estiramiento: Estira todos los músculos. Ten cuidado, sobre todo si ha pasado mucho tiempo
desde que hiciste un estiramiento. Respira profundamente y masajea las áreas que se sientan
muy tensas. Tómate todo el tiempo que quieras para hacerlo.
Toma tus suplementos como se recomienda. Asegúrate de beber un vaso lleno de agua
con ellos.
Desayuno: ¡Hora de tu primer smoothie!
Smoothie rojo amanecer

Hoy tu hígado va a recibir una delicia nutritiva – un maravilloso smoothie agridulce y mucha
potencia limpiadora.
• 1/2 taza de jugo de granada puro
• 1 taza de mango en trozos congelado
• 1 remolacha, picada
• 1 zanahoria, pelada y cortada en trozos de 1 pulgada
• 1 tallo de apio, sin los filamentos largos
• 2 paquetes de stevia en polvo (más a gusto, si es necesario)
• El jugo de 1/2 limón fresco
Vierte el jugo de granada en la licuadora. Añade el resto de los ingredientes y licúa hasta que la
mezcla quede suave. Si tu smoothie parece demasiado espeso, agrega agua filtrada en
incrementos de 1/4 taza.
Ejercicio: Haz una relajante caminata o simplemente haz un poco de yoga. Es importante que
tu ritmo cardíaco aumente un poco, pero no hasta respirar pesadamente. Intenta hacer
15 a 30 minutos de caminata.
Hidrátate: Toma un vaso de agua o disfruta de una taza grande de té de hierbas, caliente o frío.
Agrégale un poco de limón o lima si quieres.
Snack: Come un snack de verduras picadas rociadas con un poco vinagre de sidra de manzana.
Después come una pieza de fruta si todavía tienes hambre.
Almuerzo: Haz una ensalada aderezada con aceite de oliva y un poco de vinagre de sidra de
manzana. Come algunos frutos secos, frijoles, huevo duro picado o un poco de pechuga de
pollo o pechuga de pavo encima si sientes mucha hambre.
Entretenimiento: Pasa un poco de tiempo leyendo. Trata de evitar la televisión y el internet
ahora, a menos que quieras escuchar música o hacer alguna meditación guiada. El objetivo es
relajarse profundamente.
Siesta: Trata de dormir una siesta. Es posible que hoy no te sientas muy cansado; de hecho,
puede que te sientas un poco vigorizado por el ejercicio que hiciste antes. Si no puedes dormir,
descansa un rato y escucha música relajante mientras dejas que tu mente vague.
Snack: Come algo de fruta o verduras cortadas, con o sin el vinagre de sidra de manzana.
Ejercicio: Estira todos los músculos otra vez, luego da un paseo o haz algunas posturas de yoga.
15 minutos es suficiente; hazlo más tiempo si quieres, pero recuerda no estresar tu cuerpo.
Cena: ¡No todos los smoothies son dulces! Este es perfecto para el almuerzo o cena en
cualquier momento.
Chispazo de verduras
Este smoothie salado satisface y la capsaicina de la pimienta de Cayena acelera tu metabolismo.
• 1 taza de agua filtrada, fría
• 2 zanahorias, peladas y cortadas en trozos de 1 pulgada
• 3 tallos de apio, sin los filamentos largos
• 2 tomates maduros
• El jugo de una lima
• 1 taza de col morada picada
• 1 taza de hojas de espinaca bebé
• 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
• Una pizca de pimienta de cayena (agrega más o menos a gusto)
• Pizca de sal marina
Vierte el agua en la licuadora. Añade el resto de los ingredientes y licúa hasta que la mezcla
quede suave. Si tu smoothie parece demasiado espeso, agrega agua filtrada en incrementos de
1/4 taza.
Tiempo de inactividad: relájate con un libro y date un baño caliente. Una vez más, trata de
evitar la TV. Concéntrate en dejar descansar el cuerpo y la mente mientras te preparas para ir a
la cama.
Sueño: Trata de irte a dormir temprano. Aléjate de las luces brillantes y concéntrate en tu
respiración. Haz una meditación guiada para dormir si sientes que tu mente está
demasiado activa.
DÍA DOS:
A.M.: Al despertar, mezcla una cucharadita de vinagre de sidra de manzana en un vaso de
8 onzas de agua y bébelo.
Estiramiento: Estira todos los músculos. Nota las zonas de tensión y dedícales un poco más
de atención.
Toma tus suplementos como se recomienda. Asegúrate de beber un vaso lleno de agua con ellos.
Desayuno: Este smoothie es súper satisfactorio, con un sabor dulce y picante. ¿Te encanta? Es
un increíble desayuno o merienda cualquier día de la semana.
Smoothie de manzana al jengibre

Naturalmente delicioso, este smoothie ácido tiene apenas la cantidad correcta de dulzor. El
jengibre fresco ayuda a tu limpieza, al tiempo que aumenta tu metabolismo.
• 1 zanahoria, pelada y cortada en trozos de 1 pulgada
• 3 manzanas ácidas, como Granny Smith, sin semillas
• Sección de 1 pulgada de jengibre fresco, pelado
1/4 taza.
Ejercicio: Haz una relajante caminata, anda en bicicleta o simplemente haz un poco de yoga.
Almuerzo: Ligero y con sabor a limón, este fresco smoothie actúa como un diurético natural
que ayuda al cuerpo a eliminar toxinas más rápidamente.
Smoothie de limón y naranja

Limones, naranjas y zanahorias le dan a este smoothie un sabor agridulce. Si te gusta el jengibre
fresco, añade un poco para darle un nuevo toque a esta delicia desintoxicante.
• 2 naranjas, peladas y sin semillas
• El jugo de un limón
• 3 zanahorias, peladas y cortadas en trozos de 1- pulgada
• Sección de ½ a 1 pulgada de jengibre fresco, pelado (opcional)
1/4 taza. Si está demasiado agrio, no dudes en añadir algo de polvo de stevia a gusto.
Entretenimiento: Lee un libro o ponte al día con tus revistas.
Siesta: Trata de dormir un rato. Si tienes problemas para dormir, escucha una meditación
guiada o disfruta de música suave.
Snack: Come alguna fruta o más verduras. Realmente disfruta los sabores.
Ejercicio: Da otro paseo o haz un poco de yoga. Si te sientes realmente cansado y no tienes
ganas de hacer ejercicio, simplemente estira todos los músculos otra vez mientras inhalas
profundamente.
Cena: Un sabroso smoothie verde hace una cena ligera, deliciosa, en cualquier momento.
Asegúrate de enfriar todos los ingredientes antes de empezar. Si alguna vez sientes que te va a
dar un resfriado, prueba este
Smoothie gigante verde

El ajo fresco le da a este smoothie para cena un irresistible sabor, y apoya tu limpieza. El
aguacate le aporta una textura cremosa y proporciona sólo un poco de grasa saludable para
facilitar la extracción de todas las vitaminas liposolubles en las verduras.
• ½ aguacate, sin cáscara ni hueso
• 2 tazas de espinacas bebé
• 1 taza de col rizada
• 2 tazas de lechuga romana
• 1/2 cucharadita de vinagre de sidra de manzana
• 3 tallos de apio, sin los filamentos largos
• 2 dientes de ajo fresco, pelados (agrega más o menos a gusto)
• Pizca de sal marina
Vierte el agua en la licuadora. Añade el resto de los ingredientes y licúa hasta que la mezcla quede
suave. Si tu smoothie parece demasiado espeso, agrega agua filtrada en incrementos de 1/4 taza.
Tiempo de inactividad: Date un agradable baño en la tina. Ve una película o pasa más
tiempo leyendo.
Sueño: Intenta ir a dormir un poco antes de lo habitual esta noche. El hígado está en medio de
la desintoxicación y el descanso extra será muy útil.
DÍA TRES:
A.M.: Al despertar, mezcla una cucharadita de vinagre de sidra de manzana en un vaso de
8 onzas de agua y bébelo.
Estiramiento: Estira todos los músculos suavemente. ¡Respira profundamente!
Toma tus suplementos como se recomienda. Asegúrate de beber un vaso lleno de agua con ellos.
Desayuno: Las bayas le dan a este smoothie de desayuno un buen toque y le dan al hígado una
gran dosis de antioxidantes.
Explosión de bayas y remolacha
Los colores brillantes de las bayas y las remolachas esconden a la espinaca en este smoothie. Me
gusta el sabor ácido. Si es demasiado ácido para ti, agrégale un paquete o dos de polvo de stevia.
• 2 tazas de arándanos azules, frescos o congelados
• 2 tazas de fresas frescas o congeladas
• 1 remolacha, pelada y cortada en trozos
Licúa las bayas en la licuadora. Agrega la remolacha y licúa hasta que quede suave. Si tu
smoothie es demasiado espeso, agrega agua filtrada en incrementos de 1/4 taza.
Ejercicio: Da un relajante paseo o disfruta de algunas posturas de yoga fáciles.

Almuerzo: Ligeramente dulce y maravillosamente satisfactorio, este smoothie contiene una
gran cantidad de verduras de hoja para tu limpieza.
Chispazo de kiwi
Verduras de hoja, limón, lima y kiwi dulce se combinan con un poco de aceite de coco saludable
y algo de jengibre fresco para crear una delicia tropical para tus papilas gustativas. Si este
smoothie es muy amargo, agrégale un poco más de stevia.
• 4 kiwis, pelados
• El jugo de 2 limas
• 2 manojos de espinacas bebé
• 1 cucharada de aceite de coco, calentado para que esté líquido
• 2 paquetes de stevia en polvo
• Sección de ½ pulgada de jengibre fresco, pelado (opcional)
1/4 taza. Si está demasiado agrio, no dudes en añadir algo de polvo de stevia a gusto.
¡Asegúrate de que el aceite de coco esté líquido antes de agregarlo! Saltarse este paso puede
dejar trozos pequeños en tu smoothie.
Entretenimiento: ¡Recuerde pasar un rato entretenido!
Siesta: Duerme y descansa un rato, o escucha música relajante o para dormir.
Snack: Come algo de fruta o verduras cortadas, con o sin el vinagre de sidra de manzana.
Ejercicio: Da un paseo, solo o con un amigo. No tienes que ir muy lejos.
Cena: ¡Este maravilloso smoothie te puede recordar un poco al gazpacho! Al mismo tiempo que
fomenta tu limpieza, es tan sabroso y delicioso que hace una maravillosa comida de clima cálido.
Antojo de pepino
El jugoso pepino remplaza al agua en esta receta. Si no puedes encontrar un pepino sin encerar,
pélalo antes de agregarlo a la licuadora.
• 1 pepino, cortado en trozos de una pulgada
• 2 tomates frescos
• 2 puñados de hojas de lechuga romana
• 2 manojos de espinacas bebé
• 1 cucharadita de aceite de oliva extra virgen
• 2 dientes de ajo fresco, pelados (agrega más o menos a gusto)
• 1 pizca de sal marina
Procesa el pepino en la licuadora. Añade el resto de los ingredientes y licúa hasta que la mezcla
1/4 taza.
Tiempo inactivo: Ahora es un buen momento para meditar o disfrutar de un baño caliente.
Sueño: Vete a dormir lo más temprano posible. Trata de dormir nueve horas o más.
Capítulo 7
Ejercicios y actividades para potenciar
tu limpieza
¿Cuándo fue la última vez que te tomaste varios días para concentrarte en ti y en tus propias
necesidades? Para muchos de nosotros, la respuesta es "nunca". Una de mis cosas favoritas
sobre el ayuno de tres días que he creado es que está diseñado expresamente para
concentrarse no sólo en la pérdida de peso, sino para la introspección y para conocernos un
poco mejor.
Son muchas las distracciones de la vida cotidiana. Qué ponernos, cómo realizar nuestro trabajo
diario con la mayor eficiencia y lidiar con factores estresantes como el tráfico y la presión social
a veces pueden pesarnos – y es un hecho bien conocido que el estrés es un importante
contribuyente a comer en exceso. Además del ayuno de alimento sólido, ahora es un buen
momento para ayunar de las cosas que contribuyen a nuestra carga de estrés.
Antes, mencioné que tomarse un descanso de la TV, el teléfono y la computadora puede ser
terapéutico. Si bien no estoy diciendo que no debes usar la tecnología para nada durante este
tiempo, ya que algunas de las actividades podrían ser más fáciles con la ayuda de tu
smartphone o computadora – estoy sugiriendo remplazar algunas actividades "automáticas"
como encender la TV con algunas actividades intencionalmente diseñadas para ayudar a curar
tu yo interno. Considerando esto, se me ocurrió una larga lista de actividades que puedes
realizar durante tu ayuno. No te sorprendas si alguna te gusta tanto que decides seguir
haciéndola después de que tu ayuno haya llegado a su fin.
Diario terapéutico – esta es la forma más fácil de escritura. No necesitas recurrir a ninguna
otra cosa que los pensamientos que te llegan naturalmente. Te ayuda a expresar sentimientos,
trabajar en tu viaje personal y reconocer pensamientos que podrías suprimir. Nunca tendrás
que mostrarle tu diario a nadie, y si quieres arrancar las páginas y tirarlas después de escribir,
puedes hacerlo.
Lo único que necesitas es papel y una pluma o lápiz cómodo de sostener. Siéntate
tranquilamente, tal vez escuchando música relajante, quizá con una vela encendida cerca y
concéntrate en tus pensamientos. Empieza a escribir. No vuelvas atrás para leer lo que has
escrito hasta el final – sólo deja que fluyan tus pensamientos. Puede que te sorprendas de los
mensajes que tu "yo interno" tiene para compartir.
Muchas personas optan por escribir en un diario todos los días. Si lápiz y papel no funcionan
para ti y prefieres escribir a máquina, puedes usar un procesador de palabras o incluso un diario
en línea. Las entradas no tienen que ser largas, pueden ser un par de frases largas si sólo tienes
tiempo para eso.
Arte terapéutico – el arte terapéutico no es crear obras maestras ni hacer imágenes realistas
sobre el papel. En cambio, se trata de permitir que la creatividad interna se exprese libremente
sin restricciones. Tener una agradable música de fondo puede ayudarte a entrar en un estado
relajado y trabajar para expresarte plenamente.
No necesitas elementos lujosos – aunque la pintura, pasteles o marcadores de colores te
pueden ayudar a ser más expresivo. Un papel blanco y un lápiz o bolígrafo sirven igual. Siéntate
cómodamente y empieza a dibujar una forma simple. Añade detalles a la forma y sigue
trabajando con tu imagen. Una vez que hayas rellenado un pedazo de papel, pasa al siguiente.
Trabaja para hacer surgir tus emociones mientras haces este ejercicio. No te preocupes por
cómo se ve la imagen, sólo concéntrate en liberar la emoción contenida. Nadie tiene que ver
este trabajo, y como las entradas del diario, puedes decidir descartarlo después de terminarlo.
Si lo deseas, también puedes conseguir arcilla para esculpir figuras, formas o palabras. Deja que
tu mente se relaje mientras lo haces y no pienses que no estás "haciendo nada". Cuando estás
en un estado de flujo, tu mente es libre de vagar y encontrar soluciones a los problemas que
pueden estar molestándote.
Muchas personas disfrutan de tejer y hacer crochet. Es una forma sencilla de dejar vagar tu
mente haciendo algo útil para ti o para alguien más. Hay una serie de tutoriales gratuitos en
línea, y los materiales necesarios son simples.
Puedes encontrar que disfrutas tanto el proceso creativo del arte terapéutico que decides
hacerlo dos veces por semana o algo así. Si tienes ganas, considera tomar una clase de arte en
algún momento. Ser creativo es bueno para la mente y el espíritu, y cuando estás creando
cosas, no se te ocurre consumir bebidas y alimentos poco saludables.
Estos son algunos libros de colorear increíbles para adultos para ayudar a
desestresarte y mantenerte ocupado mientras te estás desintoxicando. Haz clic en
los enlaces para verlos en Amazon.com
Adult Coloring Book: Stress Relieving Patterns
Secret Garden: An Inky Treasure Hunt and Coloring Book

Adult Coloring Books: A Coloring Book for Adults Featuring Mandalas and Henna
Inspired Flowers, Animals, and Paisley Patterns
Meditación – no tienes que ser religioso ni espiritual para meditar. La meditación es

simplemente un proceso de llevar tus pensamientos hacia adentro y concentrarse en un
mantra, una sensación o un pensamiento único. Hay muchas formas diferentes de meditación;
algunas incluyen caminar, algunas incluyen seguir un proceso específico como hacer té
mientras te concentras en estar presente en cada acción, y algunas implican buscar una
respuesta a una pregunta. Algunas personas encuentran que les gusta rezar mientras meditan.
Si eres principiante en la meditación, probablemente la mejor opción para ti sea la meditación
guiada. Puedes usarla para centrarte en tus objetivos de pérdida de peso, o para relajarte.
También puedes usarla para resolver problemas en tu vida diaria.
Hay una cantidad de meditaciones guiadas gratuitas para descargar disponibles en línea, y
también puedes encontrar CDs y archivos de audio disponibles para la venta a precios
razonables. Si decides comprar sesiones de meditación guiada, es una buena idea leer
comentarios de otros usuarios antes de tomar una decisión, ya que la calidad varía de un
producto a otro.
Algunas personas meditan todos los días, mientras que otras lo hacen una vez por semana o
cada quince días. Si descubres que disfrutas meditar durante la desintoxicación de tres días, te
sugiero que sigas con la práctica, ya que te ayudará a superar los obstáculos y mejorar tu
calidad de vida.
Lectura – a veces me sorprende cuando alguien me dice que rara vez lee. El hecho de que
estés leyendo este libro me dice que te interesa la lectura para mejorar tu vida; puedes o no
leer como entretenimiento regularmente. Si lo haces, entonces no necesitas el siguiente
consejo; si no, te encantará cómo la lectura te puede relajar y ayudarte a pasar el tiempo.
Elige un par de cosas para leer durante tu desintoxicación. Siempre me gusta elegir un libro
espiritual, un libro de no ficción o de autoayuda, una novela o dos y varias revistas para que me
hagan compañía cuando estoy ayunando. Así tengo material adecuado para mi estado de
ánimo y para educarme o entretenerme y nunca me aburro. Siempre lamento cuando mi ayuno
llega a su fin simplemente porque me gusta mucho leer y relajarme.
Puedes escuchar música mientras lees, aunque es mejor escuchar temas instrumentales o
música en un idioma que no entiendes mientras lees, de esta manera, las letras de la música no
te distraerán de tu lectura. Algunas personas prefieren leer en silencio absoluto y también está
bien; el método que prefieras va a funcionar.
Si te gusta, puedes escribir en tu diario cuando lees. ¿Cuáles son tus pensamientos acerca de
lo que has leído? ¿Cómo te hace sentir la historia? ¿Te identificas con los personajes de una
novela? Profundizar y participar plenamente en el proceso de lectura te ayudará a
aprovecharlo más.
Libros recomendados para leer durante tu desintoxicación. Haz clic en los vínculos
siguientes para verlos en Amazon.com
The Alchemist (El alquimista) – Paulo Coelho

The Power of Now: A Guide to Spiritual Enlightenment (El poder del ahora: un
camino hacia la realización espiritual – Eckhart Tolle
The four agreements: A Practical Guide to Personal Freedom (A Toltec Wisdom
Book) (Los cuatro acuerdos: una guía práctica para la libertad personal (un libro de
sabiduría tolteca)– Don Miguel Ruiz
Ejercicio caminar es el ejercicio perfecto en cualquier momento, especialmente cuando estás

ayunando. Todo lo que necesitas son zapatos cómodos para caminar, ropa cómoda y tal vez algo
de música o un audiolibro para escuchar. Concéntrate en caminar a un ritmo cómodo y trata de
pasear en un lugar donde puedas disfrutar de los paisajes, sonidos y aromas de la naturaleza.
También te recomiendo yoga y estiramientos, ya que estas actividades pueden ayudar al
cuerpo a deshacerse de las toxinas. Al estirarte, hazlo suavemente, concentrándote en alargar
lentamente cada grupo muscular. El estiramiento debe sentirse bien – nunca doloroso o
incómodo. Hay muchos tutoriales gratis de yoga y estiramiento disponibles en línea y también
hay DVDs disponibles para la venta. Si eres nuevo en yoga, asegúrate de elegir una rutina para
principiantes.
Debes hacer ejercicio al menos un par de veces por semana después de terminar el ayuno. El
ejercicio no sólo te ayudará a bajar de peso, sino que mejorará tu estado de ánimo y tu
autoestima.
Sueño, todos sabemos dormir, y cuando estás ayunando, no te debe resultar nada difícil
dormirte. Duerme siesta cada vez que tengas ganas; y no te sorprendas si te duermes antes de
lo habitual y hasta un poco más tarde de lo normal durante tu ayuno. Si es posible, apaga
despertadores, cierra persianas y elimina o atenúa las fuentes de ruido que puedan molestarte
mientras descansas.
Capítulo 8
Después de tu limpieza
¡Felicidades por terminar la limpieza de hígado de 3 días! Ahora puedes volver gradualmente a
una dieta de alimentos integrales, sanos, o embarcarte en la desintoxicación de 14 días con
smoothies rojos de mi libro «Smoothie Rojo Delicioso Desintoxicante: pérdida de peso rápida,
energía sin límites y salud vibrante». Como acabas de desintoxicar tu hígado, estás en una
excelente posición para continuar con una desintoxicación de cuerpo completo que te ayudará
a lograr una mejor salud general. Esta limpieza se basa en cuatro súper alimentos incas, y
puedes hacerla de dos maneras. La limpieza completa es un régimen total de smoothies y
snacks saludables, mientras que la limpieza modificada incorpora una comida sana cada día
junto con los smoothies y snacks.
Si optas por volver a una dieta de alimentos integrales en lugar de embarcarte en la limpieza
con smoothies rojos, asegúrate de hacer la transición poco a poco. Es una buena idea pasar el
primer día después de tu desintoxicación de hígado comiendo de la misma forma que el primer
día y disfrutar de un smoothie de frutas y dos comidas saludables cada día después de eso. Tus
comidas deben basarse en alimentos nutritivos que ayudarán a mantener tu hígado y el resto
de tu cuerpo limpios y funcionando sin problemas.
Deberías seguir tomando algunos suplementos para la buena salud del hígado, incluso después
de terminar la limpieza. Sigue las recomendaciones del fabricante para tomarlos y sigue
evitando los alimentos, bebidas y situaciones que pueden causar un hígado tóxico. Por
supuesto es imposible evitar respirar aire contaminado, y si estás tomando medicamentos que
son metabolizados en el hígado, necesitará seguir tomándolos, a menos que tu médico indique
lo contrario.
Además, debes seguir bebiendo un poco de vinagre de sidra de manzana con agua cada
mañana, y seguir tomando mucha agua con limón todos los días. ¡Sigue bebiendo té de hierbas,
también! Hay tantas deliciosas variedades que son maravillosas calientes o heladas, que no hay
realmente ninguna razón para seguir tomando bebidas con azúcar o edulcorantes artificiales.
Por último, pero ciertamente no menos importante, repite esta limpieza de hígado tres o
cuatro veces por año. Yo prefiero limpiar mi hígado cada tres meses, cuando cambian las
estaciones. Esto mantiene mi metabolismo alto, me asegura la energía que necesito cada día y
me ayuda a disfrutar de una buena salud general. Por supuesto, sigo mi propio consejo y bebo
un montón de smoothies y jugos frescos a lo largo del día.
Un estilo de vida saludable puede ser difícil al principio. Lo sé, ya que alguna vez fui una adicta a
la comida chatarra. Pero al embarcarte en esta limpieza, has hecho algo extraordinario por tu
salud. Tus antojos de alimentos poco saludables están en un punto bajo. Estás hidratado,
relajado y te has puesto al día con el sueño. Has estado haciendo un poco de ejercicio todos los
días y has estado comiendo una dieta basada en verduras y frutas. Ahora que has adquirido
estos hábitos, ¿por qué no mantenerlos para toda la vida? Lucirás mejor, te sentirás cómodo en
tu cuerpo y disfrutarás de buena salud. ¡Mis mejores deseos para un futuro vibrante!

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Limpieza de Higado

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Elizabeth Swann Miller

Principales razones para desintoxicar tu hígado

Si sufres de alguna enfermedad crónica o tomas medicamentos recetados, consulta con tu

Antes de empezar - pautas para una exitosa limpieza de hígado

Ten la mentalidad correcta

Qué no tienes que hacer cuando te estás preparando para una

Consejos adicionales para una desintoxicación exitosa

Remolacha: compra al menos 4 remolachas frescas, preferiblemente orgánicas.

Zanahorias: Compra 2.5 kilos de zanahorias orgánicas.

Apio: Compra al menos un tallo de apio orgánico.

Mango: Compra un mango o un envase pequeño de mango congelado en trozos.

Limas: Compra 6 limas orgánicas. Compra más si te gusta agregárselas al agua.

Naranjas: Compra 2 naranjas orgánicas

Kiwis: Compra al menos 4 kiwis maduros.

Tomates: Compra 4 tomates maduros, orgánicos

Ajo: Compra 1 cabeza de ajo fresco, orgánico.

Coliflor: Compra 1 cabeza de coliflor fresca, orgánica para merendar.

Sal marina: Compra un paquete pequeño de sal si no tienes en tu despensa.

Pimienta de Cayena: Si no tienes, compra un envase pequeño de pimienta de Cayena.

Smoothie rojo amanecer

Smoothie de manzana al jengibre

Smoothie de limón y naranja

Smoothie gigante verde

Estiramiento: Estira todos los músculos suavemente. ¡Respira profundamente!

Ejercicio: Da un relajante paseo o disfruta de algunas posturas de yoga fáciles.

Adult Coloring Book: Stress Relieving Patterns

Secret Garden: An Inky Treasure Hunt and Coloring Book

Meditación – no tienes que ser religioso ni espiritual para meditar. La meditación es

The Alchemist (El alquimista) – Paulo Coelho

Ejercicio caminar es el ejercicio perfecto en cualquier momento, especialmente cuando estás

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