Tarea n1 Gonzales Alcántara Jimmy Omar 1

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“UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ”

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA QUÍMICA

TAREA N°01

MAPA CONCEPTUAL DE FUNDAMENTOS DE


TRANSFERENCIA DE MOMENTO, CALOR Y MASA

CATEDRA: OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE FLUIDOS

CATEDRÁTICO: DR. GUEVARA YANQUI Pascual Víctor

INTEGRANTE: GONZALES ALCÁNTARA Jimmy Omar (IQ)

Huancayo – Perú – 2021


FUNDAMENTOS DE
TRANSFERENCIAS DE
MOMENTO, CALOR Y MASA

Conceptos y Estática de Fluidos Descripción de un


Definiciones Fluido en Movimiento

Es el estudio del movimiento de Se estudiará la variacion de un Se basa en la expresión de las


los fluidos asi como de las variableparticular, la presion, de un leyes fisicas relacionadas con el
fuerzas que producen dicho punto a otro, de un fluido en reposo. flujo de fluidos.
ovimiento.
Hay leyes fisicas fundamentales
Un fluido se define como una Ley conservación de materia
Las unicas fuerzas que actuan Segunda Ley de Newton de
substancia que se deforma
sobre el fluido son las debidas a movimiento y la Primera Ley de la
continuamente bajo la acción de
la gravedad y a la presión. Termodinámica.
un esfuerzo cortante.

Cuando un fluido se encuentra en Tambien se emplean ciertas


La determinacion de las fuerzas que relaciones auxiliares o secundarias
movimiento variarán las cantidades actuan sobre las superficies se realiza
que se asocian con el estado y con el en la descripción de un fluido.
frecuentemente en estatica de fluidos.
movimiento de dicho fluido.

Para un fluido estático, puede En todos los calculos se requiere de Existen dos formas de represent
determinarse el esfuerzo normal en una verificacion cuidadosa de ka campos en la mecánica de fluidos :
un punto a partir de las aplicaciones consistencia en cuanto a las representación de Lagrange y
e la Ley de Newton. Euler.
FUNDAMENTOS DE TRANSFERENCIAS
DE MOMENTO, CALOR Y MASA

OBSERVACIÓN DE LA MASA: SEGUNDA LEY DE NEWTON DEL


ENFOQUE DE VOLUMEN DE MOVIMIENTO: ENFOQUE DE VOLUMEN DE
CONTROL CONTROL

Ley conservación de materia con


Estan basados los análisis del flujo de
respecto al volumen de control.
fluidos en esta ley, ya que se
Rapidez de flujo de salida de masa, encuentra relación integrales tanto
de volumen de control-Rapidez de para el momento lineal como para el
flujo de masa al volumen de control momento angular y se toma en cuenta
+ Rapidez de acumulación de la las aplicaciones de estas expresiones a
masa dentro del volumen de situaciones físicas.
control=0

Flujo de un fluido a través Forma Específicas de la Relación integral para el Aplicación de la


de un volumen de control expresión integral momento lineal expresión integral para
le momento ineal

El valor absoluto del producto Permitirá encontrar la


Si el flujo es permanente Se divide en dos partes:
escalar es igual a la magnitud solución más simple y
en relación con las que esta ley pertenece a un
de la velocidad en cada una de directa al problema que
coordenadas fijadas al sistema específico, y que
las integrales ya que los tengamos delante. Si el
volumen de control, el consta de dirección y
vectores velocidad y normales flujo es permanente el
término de acumulación magnitud, de manera que
hacia afuera con colineales con término acumulativo vale
será igual a cero. es una expresión vectorial.
los vectores del Flujo cero en ambas ecuaciones
unidimensional.
CONSERVACIÓN DE LA
ENERGÍA:ENFOQUE DE
VOLUMEN DE CONTROL

La Tercera ley fundamental que se va a aplicar en el ánalisis del flujo de


fluidos es la primera ley de la termodinámica, Si se lleva un sistema a través
de un ciclo, el calor total que el sistema adquiere de la región circundente es
proporcional al trabajo realizado por el sistema sobre la región circundante

Relación Integral para la Flujo de un fluido a traves


Conservación de la Energía de un volumen de control La ecuación de
Bernoulli

Esta ley es para un Ocurre cuando el flujo


Incluye solamente Existen rapidez del Rapidez de flujo de es permanente, y en el Existen dos
grupo específico de
cantidades aumento de calor del salida de energia= cual no ocurra ninguna ecuaciones de
particulas del
escalares. volumen de control e(pv)(dA.cos) transferencia de calor bernoulli y cada
sisitema.
asi como el trabajo. ni cambio en la energia una tiene la
interna. unidad de
longitud .

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