Radiación

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UNIVERSIDAD ANDINA DEL CUSCO

FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA


Escuela Profesional de Ingeniería Ambiental

Transferencia de Calor:
Conducción, Convección y Radiación

DOCENTE: Dante Vargas Rodríguez


ASIGNATURA: Lab. de Operaciones y Procesos
Unitarios
ESTUDIANTES:
 Callañaupa Borda, Rosario del Pilar
 Coronel Medrano, Dianera
 Duran Herrera Vanesa
 López Chávez, Jhulia
 Ramos Gutiérrez, Luz Alejandra

CUSCO- PERÚ
2020
INTRODUCCIÓN
La transferencia de calor es uno de los fenómenos más importantes comúnmente en las
operaciones unitarias en las que juega un papel importante al influir tanto en el diseño del
proceso, estos involucran el calentamiento o enfriamiento de partículas que se encuentran
suspendidas en fluidos, la transferencia de calor se presenta por convección entre el fluido
y la superficie del sólido y por conducción al interior de este último

Esta transferencia se produce cuando dos o más cuerpos que están a diferentes
temperaturas y que entran en contacto produciendo que el cuerpo de mayor temperatura
transfiera calor al de menor temperatura hasta llegar a un equilibrio, en consecuencia, la
temperatura de uno de los cuerpos disminuirá y la temperatura del otro aumentara. Existes
varias maneras en que el calor se puede transferir las cuales son las siguientes:
 Conducción
 Convección
 Radiación
Dentro de la convección, la determinación del coeficiente convectivo de transferencia de
calor en estos procesos resulta importante para su aplicación de forma exitosa
convirtiéndose así en parte fundamental de su diseño por otro lado requiere de conocer
una serie de variables como son las propiedades de flujo de fluido, las propiedades termo
físicas y las temperaturas tanto del fluido como de las partículas.

Prácticamente en todas las operaciones que se producen diariamente en el sector industrial


se llevan a cabo un sinnúmero de intercambios de energía térmica. En la gran mayoría de
estos procesos industriales es necesario calentar o enfriar para obtener lo deseado y en
muchas ocasiones es necesario reutilizar y recuperar el calor con el objetivo de ahorrar,
existen algunas formas en las cuales el calor se transfiere en los diversos dispositivos
produciendo que el campo de aplicación sea bastante extenso.

En este trabajo, se definirán los tres tipos de transferencia de calor, resaltando la radiación
que tiene 3 leyes que la explican; al final se realizarán 2 ejercicios de aplicación de la
radiación, donde se aplicará la ley de Stefan Boltzman, que se explicará posteriormente.
TRANSFERENCIA DE CALOR POR CONDUCCIÓN

La conducción de calor o transferencia de energía en forma de calor por conducción es


un proceso de transmisión de calor basado en el contacto directo entre los cuerpos, sin
intercambio de materia, porque el calor fluye desde un cuerpo de mayor temperatura a
otro de menor temperatura que está en contacto con el primero. La propiedad física de
los materiales que determina su capacidad para conducir el calor es la conductividad
térmica, la propiedad inversa de la conductividad térmica es la resistividad térmica, que
es la capacidad de los materiales para oponerse al paso del calor. La transmisión de calor
por conducción, entre dos cuerpos o entre diferentes partes de un cuerpo, es el intercambio
de energía interna, que es una combinación de la energía cinética y energía potencial de
sus partículas microscópicas: Moléculas, átomos y electrones. (Martín, 2011)

La conductividad térmica de la materia depende de su estructura microscópica: en


un fluido se debe principalmente a colisiones aleatorias de las moléculas; en un sólido
depende del intercambio de electrones libres (principalmente en metales) o de los modos
de vibración de sus partículas microscópicas (dominante en los materiales no metálicos).
Para el caso simplificado de flujo de calor estacionario en una sola dirección, el calor
transmitido es proporcional al área perpendicular al flujo de calor, a la conductividad del
material y a la diferencia de temperatura, y es inversamente proporcional al espesor:

donde:

Q/t, Es el calor transmitido por unidad de tiempo

k, Es la conductividad térmica

A, Es el área de la superficie de contacto

(T1-T2), Es la diferencia de temperatura entre el foco caliente y el frio

x, Es el espesor del material

(Martín, 2011)

TRANSFERENCIA DE CALOR POR CONVECCIÓN

Es el mecanismo de transferencia de calor a través de un fluido con movimiento masivo


a nivel macroscópico (movimiento de volúmenes relativamente grandes del fluido),
mientras que en la conducción existe movimiento a nivel microscópico, atómico o
molecular. Solo se produce en líquidos o gases donde los átomos y moléculas son libres
de moverse en el medio. (Pidir, 2018)

La convección forzada

Se clasifica a su vez en externa e interna dependiendo de si el flujo de fluido es interno o


externo, dependiendo de si se fuerza al fluido a fluir por un canal confinado (superficie
interior) o por una superficie abierta; el flujo de un fluido no limitado por una superficie
(placa, alambre, exterior de un tubo) es flujo externo. El flujo por un tubo o ducto es flujo
interno si ese fluido está limitado por completo por superficies sólidas; el flujo de líquidos
en un tubo se conoce como flujo en canal abierto si ese tubo está parcialmente lleno con
el líquido y se tiene una superficie libre. (Pidir, 2018)

La velocidad de transferencia de calor a través de un fluido es mucho mayor por


convección que por conducción, cuanto mayor es la velocidad del fluido mayor es la
velocidad de transferencia de calor. Entre las propiedades del fluido se encuentran:
la viscosidad dinámica m, la conductividad térmica k, la densidad r, también se podría
considerar que depende de la viscosidad cinemática n, puesto que n = m /r. Entre
las propiedades de la superficie que intervienen en la convección están la geometría y
la aspereza. El tipo de flujo, laminar o turbulento, también influye en la velocidad de
transferencia de calor por convección. (Pidir, 2018)

La convección natural

La convección natural de una placa vertical difiere a la de una placa horizontal ya que el
efecto de la gravedad en la temperatura es distinto. En el caso de la convección natural de
una placa vertical, todo el calor recae sobre ella misma por lo tanto el coeficiente es más
elevado. Este fenómeno se puede observar. (Martínez, 2017)

 Movimiento provocado por fuerzas de empuje gravitacionales asociadas a


gradientes de densidad producidos por el propio calentamiento dentro del fluido.
 Velocidades inducidas mucho más pequeñas que en convección forzada, con lo
que la transmisión de calor es mucho más reducida.
 Fundamental en múltiples sistemas: Conducciones de calefacción, radiadores, etc.
Dispositivos de disipación de calor al ambiente. Enfriamiento de circuitos
electrónicos.
 Importancia en la ciencia medioambiental (flujos atmosféricos y oceánicos) Todas
las propiedades necesarias en los cálculos se evalúan a la temperatura media entre
la superficie y el fluido sin perturbar

COEFICIENTE DE CONVECCIÓN

También conocida como coeficiente de transmisión superficial o coeficiente de película,


representado habitualmente como h, cuantifica la influencia de las propiedades del fluido,
de la superficie y del flujo cuando se produce transferencia de calor por convección.

La transferencia de calor por convección se modela con la Ley del enfriamiento de


Newton:

donde h es el coeficiente de película, As, es el área del cuerpo en contacto con el


fluido, Ts es la temperatura de la superficie del cuerpo y Tinf es la temperatura del fluido
a cierta distancia del cuerpo, donde ésta y la velocidad del fluido son constantes.
El coeficiente de convección depende de múltiples parámetros relacionados con el flujo
del fluido a través del cual se da la convección: tipo de convección (forzada o natural),
régimen del fluido (laminar o turbulento), la velocidad del flujo, la viscosidad del fluido,
la densidad del fluido, la conductividad térmica del fluido, el calor específico del fluido,
el coeficiente de dilatación del fluido, la forma de la superficie de intercambio,
la rugosidad de la superficie de intercambio y su temperatura. (Royo, 2016)

TRANSFERENCIA DE CALOR POR RADIACIÓN

En contraposición a los mecanismos de conducción y convección en la transferencia


energía involucra una media material el calor puede también transferir a través de zonas
en las que existen un vacío perfecto. En este caso el mecanismo es la radiación
electromagnética que se propaga como resultado de una diferencia de temperatura.

Consideraciones termodinámicas muestran que su radiación térmica ideal crear un cuerpo


negro emitir energía de forma proporcional a la cuarta potencia de la temperatura absoluta
del cuerpo y el área de la superficie. así:

𝑄𝑒𝑚𝑖𝑡𝑖𝑑𝑜 = 𝜎𝐴𝑇 4

Dónde 𝜎 es la constante de proporcionalidad y se denomina constante de Stefan Boltzman


qué tiene un valor de 5.67 x 10-8 W/(m2K4). (Gómez, 2016)
La radiación total de un cuerpo negro perfecto es proporcional a la cuarta potencia de la
temperatura absoluta del cuerpo. Basándose en la segunda ley de la termodinámica,
Boltzman estableció que la velocidad a la cual una fuente de calor es:

E= 𝜎𝑇 4
Donde:
E: Energía de radiación emitida (W / m2)
σ: Constante de Boltzman (5.676 x 10-8 W / m2 K4)
T: Temperatura absoluta (K)
La ecuación de transferencia de calor por radiación de un cuerpo negro perfecto con
emisividad ε = 1.0 es:
q= 𝜎𝐴𝑇 4
Donde:
q: Velocidad de transferencia de calor (W)
A: Área superficial del cuerpo (m)
σ: Constante de Boltzman (5.676 x 10-8 W / m2 K4)
T: Temperatura absoluta (K)
La ecuación se denomina ley de Stefan Boltzman de la radiación y se aplica
exclusivamente cuerpos negros es importante que esta ecuación es válida sólo para la
radiación técnica otros tipos de radiación electromagnética no pueden tratar están
simplemente. la ecuación rige sólo para la radiación emitida por los cuerpos negros el
intercambio de radiación entre dos oficios será proporcional a la diferencia de
temperaturas absolutas elevadas a la cuarta potencia esto es:

𝑄𝑖𝑛𝑡𝑒𝑟𝑐𝑎𝑚𝑏𝑖𝑜
= (𝑇14 − 𝑇24 )
𝐴

(Gómez, 2016)

Cuerpos Negros

La superficie de un cuerpo negro es un caso límite, en el que toda la energía incidente


desde el exterior es absorbida y toda la energía incidente desde el interior es emitida. No
existe en la naturaleza un cuerpo negro, incluso el negro de humo refleja el 1% de la
energía incidente. La energía radiante incidente a través de la abertura, es absorbida por
las paredes en múltiples reflexiones y solamente una mínima proporción escapa a través
de la abertura. (García, 2017)
Espectro electromagnético:

Las cargas eléctricas estacionarias producen campos eléctricos, las que están en
movimiento producen campos eléctricos y magnéticos. Los cambios cíclicos en estos
campos producen radiación electromagnética de esta manera la radiación
electromagnética consiste en una oscilación perpendicular de un campo eléctrico y
magnético. La radiación electromagnética transporta energía de un punto a otro, esta
radiación se mueve a la velocidad de la luz, algunos de estos son:
Luz visible: La luz blanca está constituida por la combinación de ondas que tienen
energías semejantes y es debido a que ninguna de estas predomine sobre las otras. La
radiación visible va desde 384 x 1012 hasta 769 x 1012 Hz.
Rayos infrarrojos: La radiación infrarroja se localiza en el espectro entre 3 x 1011 Hz
hasta aproximadamente los 4 x 1014 Hz. Toda molécula que tenga una temperatura
superior al cero absoluto, es decir -273K, emite rayos infrarrojos y estos serán mayores
entre más temperatura tenga el objeto.
Microondas La región de las microondas se encuentra entre 1 x 109 Hz hasta
aproximadamente 3 x 1011 Hz.
Ondas de radio: La región de ondas de radio se extiende desde algunos Hertz hasta 109
Hz con longitudes de onda desde muchos kilómetros hasta menos de 30 cm.
Rayos X: Producen radiación electromagnética con una longitud de onda menor a 10 nm.
Radiación ultravioleta. Sus longitudes de onda se extienden entre 10 y 400 nm más
cortas que las de la luz visible.
Rayos gamma: Se localizan en la parte del espectro que tiene las longitudes de onda más
pequeñas entre 10 y 0.01 nm.
Radiación: La radiación suele ir acompañada de conducción y convección. En su sentido
más elemental, el mecanismo de transferencia de calor por radiación está constituido por
tres etapas o fases:
a) La energía térmica de una fuente de calor, como pared de un horno a T1, se
convierte en la energía de las ondas de radiación electromagnética.
b) Estas ondas se desplazan a través del espacio en línea recta y llegan a un objetivo
frío a T2, como un tubo que contiene el agua que se desea calentar.
c) Las ondas electromagnéticas que chocan contra el cuerpo son absorbidas por éste
y se vuelven a transformar en energía o calor.

(Carvajal, 2002)
RADIACIÓN ELECTROMAGNÉTICA
Es la radiación que se compone tanto de campos eléctricos como magnéticos. Surge de
fuentes naturales o producidas por el hombre. La fuerza de la radiación electromagnética
puede variar de energía baja a energía alta. Incluye las ondas de radio, las microondas, la
luz infrarroja, la luz visible, la luz ultravioleta, los rayos X y los rayos gamma. También
se llama REM. (Instituto Nacional del Cáncer, 2015)

NATURALEZA DE LA RADIACION:

Las radiaciones electromagnéticas se caracterizan por la existencia en cada punto del


espacio en que se transmiten de un campo eléctrico y un campo magnético relacionados
entre sí. Las ondas electromagnéticas presentan una variación periódica que se propaga
en el vacío a una velocidad de 300.000 km/s.

La radiación electromagnética es portadora de una cantidad de energía y presenta


características específicas según la banda de frecuencias (o longitud de onda) en que se
halle inscrita. La radiación electromagnética puede propagarse sin un soporte material, es
decir, viajar por el vacío. (Hernández, 2014)

ESPECTRO DE RADIACION ELECTROMAGNÉTICA

Las ondas electromagnéticas cubren una amplia gama de frecuencias y longitudes de


onda, la clasificación no tiene límites precisos ya que fuentes diferentes pueden producir
ondas en intervalos de frecuencia parcialmente superpuestos. Las diferentes regiones del
espectro electromagnético son las siguientes:
1) Ondas de radiofrecuencia: Estas ondas se utilizan para propagar señales de radio y
televisión.
2) Microondas: Estas ondas se utilizan en el radar y otros sistemas de comunicaciones.
3) Infrarrojo: Estas ondas son producidas por cuerpos calientes y tienen muchas
aplicaciones en industria, medicina, astronomía.
4) Luz o espectro visible: Es una estrecha banda formadas por las longitudes de onda
para la cual la retina humana es sensible. Las diferentes sensaciones que la luz produce
en el ojo, que se denominan colores, dependen de la longitud de onda.
5) Ultravioleta: Su energía es del orden de magnitud de la energía involucrada en muchas
reacciones químicas, lo que explica muchos de sus efectos químicos.
6) Rayos X: Tiene numerosas aplicaciones médicas.
7) Rayos gamma ( ). Estas ondas electromagnéticas son de origen nuclear y se
superponen al límite superior del espectro de rayos X. (Nanto, 2011)
PARÁMETROS BÁSICOS RELACIONADOS CON LA RADIACIÓN
Longitud de onda( ) = distancia entre dos puntos iguales de la onda (se suele medir en
unidades de longitud, normalmente nm o Å).
Número de ondas( ) = magnitud inversa de longitud de onda (se suele medir en cm-1).
Periodo( ) = tiempo que tarda la onda en llegar a dos puntos idénticos del ciclo de la
onda (se mide en unidades de tiempo, normalmente s).
Frecuencia( ) = número de ciclos en una unidad de tiempo (se expresa en unidades
inversas de tiempo, normalmente s-1).
Hertzio(Hz) = Unidad de frecuencia del sistema internacional. Es la frecuencia que
corresponde a un fenómeno periódico cuyo período es un segundo.
Velocidad de la onda(V) = Es la relación entre la longitud de onda y el periodo y se suele
expresar en cm/s. La velocidad de una onda desplazándose en el vacío es de 300.000
km/s. La longitud de onda y la frecuencia se relacionan entre sí por la relación: =V/ .
Energía de la onda = Se calcula como el producto entre la frecuencia y la constante de
Plank (h = 6.62 X 10-34 J. s). Es importante indicar que la energía de las ondas
electromagnéticas está cuantificada.
No debe confundirse energía de los fotones con su luminosidad o intensidad de la
radiación. El número de fotones es proporcional a la luminosidad, pero la energía del
fotón está relacionada con el color (longitud de onda) de éste.
Cuanto mayor es la frecuencia de una onda electromagnética mayor es su energía
asociada y menor su longitud de onda. (Nanto, 2011)
LEYES DE RADIACION:
LEY DE STEFAN-BOLTZMAN
La ley de Stefan-Boltzmann establece que toda materia que no se encuentra a
una temperatura infinita emite dos radiaciones térmicas. Estas radiaciones se originan a
partir de la energía térmica de la materia limitada por la superficie más baja por la que
fluyen, la velocidad a la que libera energía por unidad de área (W/m2) se denomina
la potencia emisiva superficial E. Hay un límite superior para la potencia emisiva, que es
establecida por esta ley:

Donde Te es la temperatura efectiva o sea la temperatura absoluta de la superficie y sigma


es la constante de Stefan Boltzman
Dicha superficie se llama radiador ideal o cuerpo negro.

Esta ley no es más que la integración de la distribución de Planck de todas las longitudes
de onda:

La potencia emisiva superficial de una superficie real es menor que el de un cuerpo


negro a la misma temperatura y está dada por:

Donde épsilon es una propiedad radiactiva de la superficie denominada emisividad. Con


valores en el rango 0<=ε<=1, esta propiedad es la relación entre la radiación emitida por
una superficie real y la emitida por el cuerpo negro a la misma temperatura. Esto depende
marcadamente del material de la superficie y de su acabado, de la longitud de onda, y de
la temperatura de la superficie
De acuerdo con la Ley de Planck, la temperatura efectiva de un cuerpo se define como:

En buena aproximación, el sol se comporta como un cuerpo negro en la región de onda


corta. En la cima de la atmósfera, la irradiancia total recibida sobre una superficie
perpendicular a la radiación solar (situada a la distancia media tierra-sol) es
aproximadamente 1375 W m-2. Este valor es conocido como constante solar.

La tierra es casi un cuerpo gris en la región de onda larga, pero su toma frecuentemente
valores cercanos a 1, y en este caso se puede considerar casi como un cuerpo negro. En
la Tabla 1 se muestran los valores de la emitancia de un cuerpo negro (= T4) para
temperaturas entre 250 y 350 K. (Nanto, 2011)

LEY DE WIEN

Ley de Wien. Formulada en 1893 por el físico alemán Wilhelm Wien, expresa de manera
cuantitativa el hecho empírico mediante el cual el pico o máximo de emisión en el
espectro de un cuerpo negro se desplaza hacia longitudes de onda más cortas (frecuencias
mayores) a medida que aumenta la temperatura.

Cuando aumenta la temperatura de un radiador de cuerpo negro, aumenta la energía


radiada general, y el pico de la curva de radiación se mueve hacia longitudes de ondas
más cortas. Cuando se evalúa el máximo a partir de la fórmula de radiación de Planck, se
encuentra que el producto de la longitud de onda máxima y la temperatura es constante.
Esta relación se denomina ley del desplazamiento de Wien, y es útil para la determinación
de la temperatura de objetos radiantes calientes tales como estrellas, y, de hecho, para una
determinación de la temperatura de cualquier objeto radiante, cuya temperatura es muy
superior a la de su entorno.

La Ley de Wien es una ley de la física que especifica que hay una relación inversa entre
la longitud de onda en la que se produce el pico de emisión de un cuerpo negro y su
temperatura.

donde T es la temperatura del cuerpo negro en Kelvin (K) y λ max es la longitud de onda
del pico de emisión en metros. Las consecuencias de la ley de Wien es que cuanta mayor
sea la temperatura de un cuerpo negro menor es la longitud de onda en la cual emite. Por
ejemplo, la temperatura de la fotosfera solar es de 5780 K y el pico de emisión se produce
a 500 nanómetros (5x10-7 metros). Esta longitud de onda corresponde aproximadamente
al centro del espectro visible siendo por lo tanto un tono de verde. Sin embargo, debido a
la difusión de Rayleigh de la luz azul por la atmósfera la componente azul se separa
distribuyéndose por la bóveda celeste y el Sol aparece amarillento. (Citera, 2019)

LEY DE LA INVERSA AL CUADRADO

Esta ley se refiere a aquellos fenómenos físicos ondulatorios, como la luz y el


sonido, cuya intensidad disminuye de forma inversamente proporcional al cuadrado de la
distancia del centro donde se origina.

 La ley nos dice que cuando queremos hacer una foto con flash a una persona que está
situada a medio metro de distancia del flash, la luz llegará con una intensidad A.
 Pero si incluimos en el encuadre a otra persona, situada a medio metro de la primera
persona, es decir a un metro del flash, la luz que llegaría lo haría con una intensidad
cuatro veces menor, no con la mitad de intensidad como podríamos pensar a bote
pronto.
 Es decir, que la primera persona quedaría perfectamente iluminada y la segunda
persona perfectamente… en la sombra.
Siempre que iluminemos de forma artificial debemos tener esto en cuenta, pues el
desconocimiento de esta peculiaridad de la luz puede arruinar muchas fotos y la solución
no está en la cámara, sino en dónde la situamos.
Podemos sacar varias conclusiones:

 Si tenéis que hacer fotos a grupos de personas y solo contáis con el flash de cámara,
tened en cuenta que la distancia entre la cámara y la primera persona del grupo ha de
ser superior a la distancia entre las dos personas más alejadas del grupo, tomando
como referencia el flash.
 El mismo principio sirve para iluminar personas ante un fondo.
 Si tomamos fotos de una sola persona, hay que tener en cuenta que, si el flash está
encima de la cámara, la cabeza recibirá muchísima más luz que el resto del cuerpo.

Una solución puede ser trabajar con el flash descentrado de la cámara (en el caso de querer
luz dura) o rebotar la luz del flash, igualando así las relaciones de distancias y suavizando
la luz. Como indica la ley, la potencia de la luz será inversamente proporcional al
cuadrado de la distancia (Intensidad = 1 / Distancia²). Por lo tanto, obtendrías 1/4 de la
potencia al pasar de 1m a 2m de distancia, o lo que es igual, una pérdida del 75% de
intensidad. (Somoza, 2019)
EJERCICIOS DE RADIACIÓN:

1. En verano la superficie de un automóvil estacionado alcanza temperaturas entre


40°C - 50°C, si suponemos una temperatura de 45°C y la emisividad de la
superficie de 0.9 ¿Cuánta energía por m2 emite el techo del automóvil?

Símbolo Significado
Q ¿?
ε 0.9
 5.67*10-8 W/m2K4
T 45°C = 318.15 K

Q = **A*(T24-T14)
Q/A = 0.9*(5.67*10-8 W/m2K4) * (318.15 K)4

Q/A = 522.821 W/m2

2. Una persona que tiene un área superficial de 1.40 m2 con una emisividad de 0.85,
y en la piel su temperatura es de 37°C, se encuentra en una habitación a 20°C
¿Cuánta energía por minuto pierde la pierde la persona a través de la radiación?

Símbolo Significado
Q ¿?
ε 0.85
A 1.40 m2
 5.67*10-8 W/m2K4
T1 20°C = 293.15 K
T2 45°C = 310.15 K

Q = **A*(T24-T14)
Q = 0.85 * (5.67*10-8 W/m2K4) *1.40 m2*((310.15 K)4-(293.15 K)4)

Q = 126.0357 W * ((1J/s)/1W)

Q = 126.0357 J/s * (60s/1min)

Q = 7562.143 J/min

CONCLUSIÓN

El calor se transfiere por 3 distintos mecanismos, los cuales son la conducción, la


convección y la radiación, el primero se da principalmente entre sólidos, el segundo se da
cuando existe un fluido en movimiento y el tercero se da a través de ondas
electromagnéticas. Para calcular la pérdida de calor por radiación, se usa la ley de Stefan
Boltzman donde se multiplica la constante de Boltzman con la emisividad, el área y la
diferencia de las temperaturas, cada una elevada a la cuarta potencia; en la última parte
se hace uso de esta ley en 2 ejercicios sencillos de aplicación. Sin embargo, hay otras
leyes que explican la radiación, como la de Wien y la del inverso al cuadrado, también se
define lo que es un cuerpo negro, cuya principal característica es que posee una
emisividad y absortividad perfecta de 1, por lo que se considera como una superficie ideal.
BIBLIOGRAFÍA

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García, A. (2017). Sc.Ehu. Obtenido de
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