Las Zanahorias
Las Zanahorias
Las Zanahorias
Para lograr el éxito, no tan solo hay que cuidar la nutrición del cultivo, sino también acompañarlo
con un manejo eficiente respecto al control de malezas, plagas y enfermedades antes de la
implantación del cultivo.
Estas plagas de adultos son verdegrisáceos, recubiertos sus cuerpos por una cerosidad blanco
grisácea. Los alados son verde oscuro con una mancha dorsal negra en el abdomen. Viven agrupados
en colonias en la base de la planta, en el cuello de raíz o un poco por debajo de superficie del suelo
en la raíz.
Es un insecto que ataca un gran número de especies cultivadas, como hortalizas, frutales, florales; y
además plantas silvestres.
Manejo de esta plaga
Trampas amarillas de agua (tipo Möericke) o trampas pegajosas amarillas para cuantificar las
capturas.
Los pulgones poseen una amplio número de enemigos naturales, como los depredadores: vaquitas
(Coleoptera: Coccinellidae): Eriopis connexa Germ., Hippodamia convergens (Guer.), Adalia
bipunctata (L.) y Harmonia axydiris (Pallas).
El adulto se caracteriza por poseer la cabeza rectangular, las alas son en forma de sable con flecos,
largas, de color amarillento a gris.
Ataca preferentemente los brotes y hojas jóvenes tanto en el haz como en el envés de las mismas.
Dañan los tejidos vegetales produciendo heridas en las hojas y succionando los jugos celulares que
emanan mediante su cono bucal.
Los adultos son pequeños insectos de 1 a 1,3 mm de largo. La coloración varía de acuerdo a la época
del año; en los meses cálidos predominan las formas claras (amarillentas), mientras que en invierno
las formas oscuras.
Las alas son de color castaño claro y presentan espinas pardas al igual que el cuerpo. Tiene dos
formas: la clara, tiene la cabeza más clara y abdomen oscuro; y la forma oscura tiene la cabeza más
oscura y el abdomen más claro.
Manejo de esta plaga
-Es conveniente el monitoreo de estos insectos para detectar la presencia de adultos, que son la
forma de propagación (individuos alados), utilizando tablas o bandas pegajosas con colores
atractivos para los trips (azul, blanco o amarillo).
Ácaros o arañuelas
Son muy diminutas, miden 0,6 mm el macho y 0,8 mm la hembra. Forman colonias muy abundantes
en hojas y tallos, protegiéndose con abundantes telas sedosas que ellas mismas tejen y en donde se
encuentran todos los estados de desarrollo.
El daño lo realizan tanto las larvas, las ninfas, adultos. Laceran los tejidos con su aparato bucal, así
las células emanan jugos que le sirven de alimento. Solamente en ataques muy severos producen la
muerte de las plantas.
Gorgojo
Se trata del principal problema sanitario del cultivo de zanahoria. Este gorgojo se encuentra en las
zonas productoras como Mendoza y Santiago del Estero.
Los gusanos no poseen patas, son blanquecinos, en forma de coma, con cabeza de coloración
amarillenta a castaño oscuro; en su madurez pueden llegar a medir 6 mm de largo. La pupa es
blanquecina y libre.
Manejo de esta plaga
Monitoreo de los adultos: se pueden utilizar trampas de suelo cebadas con trozos de raíz
de zanahoria fresca.
También es posible utilizar vinagre de vino a una dilución del 6%, en lugar de trozos
de zanahoria. Estas trampas son efectivas en el inicio del cultivo.
Para el monitoreo de huevos: deben extraerse plantas desde la emergencia hasta que tengan entre 10
y 12 hojas, observándose bajo lupa, en particular en la base de las plantas.
Control químico es más eficiente cuando las aplicaciones se realizan durante el período de
oviposición, no siendo tan efectivo cuando el tratamiento se realiza durante el período de mayor
captura.
Gusanos blancos
El adulto es llamado comúnmente cascarudo, su color y tamaño es variable de acuerdo a la especie
de que trate.
Las larvas de estos insectos son frecuentemente blanquecinas, gruesas, curvadas, con la cabeza
oscura y mandíbulas muy prominentes. Se trata de insectos muy polifitófagos, que dañan las raíces o
cortan las plantas nuevas.
Las larvas habitan en el suelo, son de hábitos nocturnos y durante el día se ocultan debajo del suelo.
Dañan las raíces haciendo galerías, encontrándose las larvas en el interior de las mismas o próximas
a la raíz de la zanahoria dañada con las patas hacia arriba.
-Insecticida de suelo.
Nematodos
Los dos géneros que sobresalen en zanahoria son Meloidogyne y Ditylenchus.
Meloidogyne spp. “nematodo agallador o de
los nudos de las raíces”. Fuente: www.inta.gob.ar
Los nematodos del género Meloidogyne spp. constituyen una de las plagas más perjudiciales de la
raíz de zanahoria, en todas las zonas donde se cultiva esta hortaliza, incluyendo el área de riego del
valle bonaerense del Río Colorado.
Dentro de este género, son importantes las especies M. incognita, M. javanica, M. arenaria y M.
hapla. Meloidogyne es una especie cosmopolita.
Este nematodo presenta dimorfismo sexual. Las hembras adultas son piriformes o globosas; miden
1,4 a 1,5 mm de largo; los machos son filiformes y tienen una longitud de 1,2 mm. La hembra tiene
la capacidad de producir descendencia sin la presencia del macho.
Se trata de un endoparásito migratorio que produce disminución del tamaño de la raíz. En esta
especie todos los estadíos larvales, macho y hebra adultos, son de forma filiforme. El largo de la
hembra es de 1 mm a 2,2 mm y el del macho entre 1 mm y 1,9 mm.
Este nematodo puede vivir libre en el suelo, en tejidos secos o en rastrojos de cultivos hospederos y
en malezas.
Estrategia de control
Conclusión
Conocer los antecedentes del lote, sus manejos, aplicaciones de fitosanitarios son claves, para
planificar estrategias de manejo y lograr producir de manera eficiente, maximizando los recursos.
Es fundamental contar con el apoyo integral de una empresa como AgroSpray, que brinde
profesionales experimentados, equipos e insumos eficientes.