COCTELERIA CONTEMPORANEA

Amareto Sour ....................... $3.200 Moscow Mule ........................ $5.500

Aperol Spritz ....................... $5.000 Negroni .................................. $4.200
Caipirinha ............................. $3.500 London Mule ......................... $5.900
Caipiroska ............................. $3.500 Piña Colada ............................ $4.900
Campari Naranja .................. $4.800 Pisco Sour Nacional .............. $3.500
John Collins .......................... $4.500 Pisco Sour Peruano .............. $4.200
Kir Royale .............................. $3.900 Ramazzotti Spritz ................. $5.000
Mango Sour ........................... $3.500 Tequila Margarita ................. $5.000
Manhattan ............................. $3.900 Tom Collins ........................... $4.500
Martini Seco .......................... $4.400 Vaina ..................................... $3.500
Mojito Cubano ........................ $4.200 Whisky Sour ......................... $4.500
Mojito Sabores ...................... $4.200

COCTELERIA PROPIA
Bahama Mamma ............. $4.900 Pajarillozo ............................. $5.900
Ron blanco, ron añejo, ron de coco, jugo de piña, Gin Pajarillo, ramazzotti, frutillas, agua tónica.
syrup de canela.
Pali Aike ................................ $4.900
Cártel ............................... $5.900 Ron blanco, albahaca, limón, syrup.
Tequila, limón, albahaca, syrup de ají verde,
triple sec. Pollux .................................... $4.900
Tequila, jugo de piña, limón, syrup.
Chamomile ............................ $3.900
Pisco gobernador, manzanilla, limón, syrup. Pumalín ................................. $5.900
Tequila, Saint Germain, limón, pepino, syrup.
Marrón ............................. $4.900
Ron, licor de café, jugo de naranja, jugo de piña, Queulat .................................. $4.900
syrup de canela. Gin bombay, triple sec, limón, jugo de naranja,
syrup.
Navarino ................................ $6.900 Rozzatto ................................. $5.500
Jacks Daniels, jugo de naranja, limón, syrup. Ramazzotti, gin, jugo de limón, syrup de jengi-
bre y soda.
Neff .................................. $4.900
Vodka, licor de café, café expresso, syrup.

DESTILADOS
Vodka Whisky
Absolut .................................. $4.700 Ballantines ........................... $4.000
Absolut Sabores .................... $4.900 Chivas Regal 12 años ........... $6.500
Grey Goose ............................ $6.500 Jack Daniels ......................... $5.500
Stolichnaya ........................... $4.200 Johnnie Walker Red Label .... $4.000
Johnnie Walker Black Label .. $6.000
Gin Johnnie Walker Gold Label .... $9.500
Beefeater ............................... $4.500 Johnnie Walker Green Label .. $9.900
Bombay .................................. $4.700
Bulldog .................................. $5.500 Piscos
Hendrick”s ............................. $6.500 Alto del Carmen 35° ............. $3.800
Tanqueray .............................. $4.700 Gobernador .......................... $4.200
Pajarillo (Artesanal) ............... $5.200 Mistral 35° ............................ $3.800
Copa Mistral 35° (600cc) .......... $5.400
Ron Mistral 40° ............................ $3.900
Havana Club Añejo Especial .. $4.000 Mistral Nobel ........................ $4.500
Havana Club Añejo 7 años ..... $5.000 Mistral Gran Nobel ............... $8.900
Havana Selección de Maestros $13.900
*Para tónicas premium agregar $2.000
 B A J AT I V O S

Amaretto Disaronno ............. $5.500 Jagermeister ........................ $4.500

Baileys ................................... $3.500 Araucano .............................. $3.500
Cognac Martell .................... $19.900 Drambuie .............................. $5.000
Fernet Branca ....................... $4.500 Menta frappé ......................... $5.000
Frangelico ............................. $4.200

CERVEZAS
Cervezas
Corona ............................................................................................................. $3.000
Royal ................................................................................................................ $3.000
Austral Lager, Patagonia, Calafate ................................................................. $3.500
Kunstmann Toro Bayo ..................................................................................... $3.500
Kunstmann Cero .............................................................................................. $3.500

Cervezas Artesanales
Kulme Amber Ale ............................................................................................ $3.500
Tipo inglesa de color bronce, posee sabores a nuez, toques de café y leve notas cítricas.
Kulme Lager .................................................................................................... $3.500
Lager que se envuelve en una expresión única; con una espuma de aromas vivos a lúpulo, un cuerpo
robusto y un amargor caracteristico a su variedad.
Kulme Calafate ................................................................................................ $3.500
Cerveza con notas cítricas y leve amargor. Se destaca su aroma a calafate y suave dulzor.
Kulme Gran Toro ............................................................................................. $3.500
Cerveza sin filtrar, de tonalidad rojo-marrón producto de la combinación de 6 maltas. Posee notas a
carameo, tofee y vainilla.
Kulme Sessión Ipa .......................................................................................... $3.500
Tonalidad pálida anarajada y densa espuma. De un cuerpo medio.
Kulme Porter ................................................................................................... $3.500
Cerveza de color marrón oscuro y espuma beige. En nariz nos entrega notas tostadas, aromas a café
helado y chocolate de leche.
Sagitta Amber Ale .......................................................................................... $3.500
Cerveza de color cobre, con balanceado sabor entre las maltas caramelo y las variedades de lúpulo
usadas.
Sagitta Ipa ....................................................................................................... $3.500
Cerveza lupulada fiel a su estilo, color dorado, con un perfil cítrico, notas tropicales y toques de mango.
Sagitta Munich Helles ..................................................................................... $3.500
Cerveza lager color dorado, con suaves aromas frutales y un sabor sutilmente dulce con carácter a
grano.
Sagitta Summer ............................................................................................. $3.500
Cerveza de baja graduación alcohólica, bajo amargor y súper ligera de cuerpo, para que los fanáticos de
las micheladas puedan hacer una con esta cerveza.
.
Schop
Heineken 350cc ............................................................................................... $3.000
Heineken 500cc ............................................................................................... $3.500

Sidra
Cygan ............................................................................................................... $3.000

*Chelada ............................................................................................................................... $500

*Michelada ........................................................................................................................ $1.000

beer time
 JARRAS

Sangría la Hacienda ....................................................................................... $8.900

* Jarras de 1 litro, ideal para compartir.

BEBIDAS Y JUGOS

Bebidas Agua
Ginger Ale ............................... $2.000 Agua Mineral con Gas .......... $2.000
Ginger Ale Light ..................... $2.000 Agua Mineral sin Gas ........... $2.000
Coca Cola ............................... $2.000
Coca Cola Ligth ...................... $2.000 Limonadas
Sprite ..................................... $2.000 Menta Jengibre .................... $2.500
Sprite Light ............................ $2.000 Menta .................................... $2.500
Limonada .............................. $2.500
Jugos
Frambuesa ............................ $2.800 Energéticas
Mango .................................... $2.800 Redbull Normal .................... $3.000
Frutilla ................................... $2.800 Redbull sin Azúcar ............... $3.000
Piña ........................................ $2.800

Limonada
CAFETERÍA

Americano ....................................................................................................... $1.500

Café Instantáneo ............................................................................................. $1.500
Cortado ............................................................................................................ $1.700
Expreso ............................................................................................................ $1.500
Té ..................................................................................................................... $1.500
Agua de Hierbas .............................................................................................. $1.500
 C A R TA D E V I N O S

Cabernet Sauvignon
Viña Aromo Dogma Prime ........................................................................... $18.900
Viña Aromo Reserva Privada ......................................................................... $9.900
Viña Balduzzi Reserva ................................................................................... $9.900
Viña Balduzzi Gran Reserva ........................................................................ $13.900
Viña Casa Donoso Bicentenario Gran Reserva .......................................... $13.900
Viña Casa Donoso Evolution Reserva ......................................................... $11.900
Viña Casas Patronales Reserva .................................................................. $11.900
Viña Casas Patronales Gran Reserva ......................................................... $13.900
Viña Hugo Casanova Reserva ....................................................................... $9.900
Viña Miguel Torres Santa Digna Gran Reserva ........................................... $13.900
Viña Miguel Torres La Mulas Reserva ......................................................... $11.900
Viña Miguel Torres Gran Reserva ................................................................ $15.900

Carmenere
Viña Aromo Reserva Privada ......................................................................... $9.900
Viña Balduzzi Reserva .................................................................................... $9.900
Viña Bouchon Block ...................................................................................... $15.900
Viña Casa Donoso Bicentenario Gran Reserva ........................................... $13.900
Viña Casa Donoso Evolution Reserva .......................................................... $11.900
Viña Casa Patronales Reserva ..................................................................... $11.900
Viña Casa Patronales Gran Reserva ............................................................ $13.900
Viña Hugo Casanova Reserva ........................................................................ $9.900
Viña Miguel Torres Santa Digna Gran Reserva ........................................... $13.900
Viña Miguel Torres La Mulas Reserva ......................................................... $11.900
Viña Miguel Torres Gran Reserva ................................................................ $15.900

Blend
Viña Aromo Dogma Reserva (Cabernet Sauvignon - Syrah) ........................ $11.900
Viña Hugo Casanova Family Gran Reserva Blend (Malbec-Carmenere) .... $15.900
Viña Noziglia (Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec) ............... $20.900

Merlot
Viña Casas Patronales Reserva ................................................................... $11.900
Viña Casas Patronales Gran Reserva .......................................................... $13.900
Viña Miguel Torres Santa Digna Gran Reserva ........................................... $13.900

Syrah
Viña Casas Patronales Reserva ................................................................... $11.900
Viña Casas Patronales Gran Reserva .......................................................... $13.900
Viña Hugo Casanova Antaño Reserva ........................................................... $9.900
Viña Miguel Torres Santa Digna Gran Reserva ........................................... $13.900

wine bar
 C A R TA D E V I N O S
Sauvignon Blanc
Viña Aromo Reserva Privada ......................................................................... $9.900
Viña Balduzzi Reserva ................................................................................... $9.900
Viña Casas Patronales Reserva ................................................................... $11.900
Viña Casas Patronales Gran Reserva .......................................................... $13.900
Viña Miguel Torres Santa Digna Gran Reserva ........................................... $13.900

Chardonnay
Viña Casas Patronales Reserva .................................................................... $11.900
Viña Casas Patronales Gran Reserva ........................................................... $13.900
Viña Miguel Torres Santa Digna Gran Reserva ........................................... $13.900

VINOS PREMIUM
Viña Casa Donoso 1810 Blend .................................................................... $29.900
Viña Casa Donoso Perla Negra Blend ......................................................... $59.900
Viña Concha y Toro Marqués de Casa Concha Cabernet Sauvignon ........... $32.900
Viña Miguel Torres Manso de Velasco Cabernet Sauvignon ....................... $98.900
Viña Montes Montes Alpha Syrah ................................................................ $32.900
Viña San Pedro Cabo de Horno Carmenere ................................................ $98.000
Viña San Pedro 1865 Cabernet Sauvignon ................................................. $32.900

V I N O S P O R C O PA
Viña Aromo Reserva Privada Cabernet Sauvignon ...................................... $2.900
Viña Aromo Reserva Privada Carmenere ..................................................... $2.900
Viña Aromo Reserva Privada Sauvignon Blanc ............................................ $2.900
Viña Balduzzi Chardonnay ............................................................................. $2.900
Viña Casa Donoso Evolution Cabernet Sauvignon ........................................ $3.900
Viña Casa Donoso Evolution Carmenere ....................................................... $3.900
Viña San Pedro Castillo Molina Cabernet Sauvignon ................................... $4.300

ESPUMANTES
Chandon Brut ............................................................................................... $25.900
Dogma Brut .................................................................................................. $12.900
Miguel Torres Las Mulas Extra Brut ............................................................. $19.900
Viña Mar Extra Brut ...................................................................................... $12.900

Champagne