Nutrición de La Planta

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La nutrición en las plantas

Las plantas son organismos autótrofos, capaces de sintetizar o produ-


¿QUÉ RECUERDO?
cir todos sus componentes orgánicos (nutrientes) a partir de sustancias
inorgánicas simples; por ejemplo, agua, dióxido de carbono, sales mi-
• ¿Cómo se alimentan las plantas? nerales. Para ello, utilizan la luz como fuente de energía.
• ¿Cuál es la diferencia entre la En la nutrición intervienen la raíz, el tallo y las hojas, y consta de las
respiración y la transpiración en siguientes fases:
las plantas?

Para llevar a cabo


la fotosíntesis, la
planta requiere la
energía luminosa
del sol, captada
por la clorofila.

Estoma
cerrado 3

Estoma
abierto
Vapor
de agua
2 Transporte
La savia bruta llega 2
hasta los vasos
conductores del
xilema, que la Ascenso de la
SÉ AUTÓNOMO transporta hacia el tallo savia bruta por
y las hojas. el xilema.

Las plantas son necesarias para


el resto de los seres vivos, por lo
siguiente:
– Producen el oxígeno que
respiran.
– Producen el alimento
que consumen, directa e 1 Absorción Los pelos absorbentes
aumentan la superficie de
indirectamente. La planta toma agua
228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

absorción de las raíces.


– Absorben el dióxido de y sales minerales del
carbono, responsable del efecto suelo a través de los
invernadero. pelos absorbentes de
1
la raíz. La mezcla de
– Evitan la erosión del suelo, pues
agua y sales minerales
lo retienen con sus raíces.
que se produce en el
• Elabora un comentario a partir de interior de la planta se
la siguiente frase: “Las plantas denomina savia bruta.
son los pulmones de la ciudad”.

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PARA SABER MÁS
Recuerda que el oxígeno
es un producto de la
fotosíntesis. A medida que el agua de las
hojas es utilizada o se evapora, es
reemplazada por el agua contenida
en el xilema. Debido a que las
moléculas de agua están muy
4 3 Evaporación del exceso de agua unidas, arrastran a las siguientes
Dióxido de carbono en una larga cadena que llega
El exceso de agua tomado por la planta
Oxígeno hasta los pelos absorbentes de las
es eliminado en forma de vapor a
raíces, que a su vez, absorben más
través de unos poros microscópicos
agua del suelo.
de las hojas llamados estomas. Esta
transpiración favorece el ascenso de la
savia bruta hasta las hojas.
Oxígeno

4 Fotosíntesis
Mediante este proceso, la planta
transforma la savia bruta en savia
5 elaborada, que es una mezcla de PARA TENER EN CUENTA
sustancias orgánicas, principalmente
Dióxido glúcidos (azúcares). Además, necesita
de carbono La palabra fotosíntesis proviene
dióxido de carbono, que toma del aire
a través de los estomas. En la fotosíntesis de las palabras griegas photos
se libera oxígeno, que es expulsado a la y synthesis. La primera significa
atmósfera a través de los estomas. ‘luz’ y la segunda ‘composición o
combinación de elementos para
Una vez producida, la savia elaborada
formar algo’.
sale de las hojas hacia los vasos
La savia elaborada conductores del floema y es repartida
desciende por el floema. hacia todas las células de la planta.

5 Respiración
Este proceso tiene lugar en las
mitocondrias de las células. Las
sustancias orgánicas se degradan y
liberan energía útil para la célula. En
el proceso, se absorbe oxígeno y se
elimina dióxido de carbono y agua a ¿CÓMO VOY?
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través de los estomas.

5 ¿En qué se diferencia la savia


bruta de la savia elaborada?
Las plantas tienen nutrición 6 ¿Por qué es incorrecto afirmar
autótrofa, es decir, elaboran que las plantas solo respiran de
materia orgánica a partir de noche?
sustancias inorgánicas, con la que Desarrolla las páginas 28 y 29
forman sus propias estructuras. del Libro de actividades.

UNIDAD 2 33

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