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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA.

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN SUPERIOR.


COLEGIO UNIVERSITARIO DE ADMINISTRACIÓN Y MERCADEO
C.U.A.M
SAN FELIPE – EDO. – YARACUY.

“ESTRATÉGIAS DE CONTROL DE INVENTARIOS PARA OPTIMIZAR LAS


VENTAS Y RENTABILIDAD DE LA EMPRESA CASP. BOUTIQUE PARRA,
F. P. 2021”

Trabajo de Grado presentado como requisito parcial para optar al


Título de Técnico Superior Universitario
Mención Contaduría Pública.

Autores:
Almao Marieleuter. C.I.: 30.344.572
Blanco Jeferson. C.I.: 29.745.671
Ochoa Maria. C.I.: 27.328.234
Véliz Laurianis. C.I.: 27.527.873
Vizcaya Raymar. C.I.: 27.324.294
Tutor:

San Felipe, Diciembre de 2.021.


ÍNDICE GENERAL

pp.
LISTA DE CUADROS.....................................................................................iv
LISTA DE GRÁFICOS. ..................................................................................v
RESUMEN ......................................................................................................vi
INTRODUCCIÓN ............................................................................................1
CAPÍTULO
I El Problema…….. .......................................................................................4
1.1 Planteamiento del problema...................................................................4
1.2 Objetivos de la Investigación..................................................................6
Objetivo General……………………………………………………………...6
Objetivos Específicos……………………………………………………..….6
1.3 Justificación de la Investigación…………….…………………………..…6
II Marco Teórico…………………………………………………………………...8
2.1 Antecedentes de la Investigación.........................................................8
2.1.1 Antecedente Internacional.............................................................8
2.1.2 Antecedente Nacional………………………………..………………10
2.2 Bases Teóricas…………………………………………………………….12
2.2.1 Estrategias de control de inventarios……………………………...12
2.2.1.1 Estrategia……………………………………………………......12
2.2.1.2 Inventario……………………………………….……………….13
2.2.1.3 Tipos de inventario………………………………….………….14
2.2.1.4 Control de inventario………………..………………………….16
2.2.1.5 Método de control de inventarios…………………….……….17
2.2.1.6 Valuación o valoración del inventario………………………...18
2.2.1.7 Métodos para valuar o valorar el inventario………………....18
2.2.1.8 Producción………………………………………………………20
2.2.1.9 Productividad…………………………………………………….20
2.2.1.10 Rentabilidad……………………………………………………20
2.3 Bases Legales……………………………………………..………………21
III Marco Metodológico………………………………………………………….27
3.1 Tipo y diseño de la investigación…………………………………….…..27
3.1.1 Tipo de investigación……………………………………….…….27
3.1.2 Diseño de investigación……………………………………….…28
3.2 Población y muestra………………………………………………………29
3.2.1 Población…………………………………………………..……...29
3.2.2 Muestra……………………………………………………………29
3.3 Técnicas e instrumentos de recolección de datos……………………30
3.4 Validez del instrumento y su confiabilidad……………………….…....31
3.5 Técnicas de análisis de información……………………………….......32
IV Resultados de la investigación……………………………………………33
4.1 Análisis y y discusión de los resultados…………………………..……33
4.2 Análisis comparativo, evolución, tendencia y perspectivas……........41
4.3 Resultados…………………………………………………………….......42
4.4 Verificación de Hipótesis………………………………………………...43
V Propuesta………………………………………………………………………47
5.1 Tema…………………………………………………………………..…….47
5.2 Fundamentación……………………………………………………..……47
5.3 Justificación…………………………………………………………..……51
5.4 Impacto……………………………………………………………………..53
5.5 Lineamientos para evaluar la propuesta…………………………….....54
CONCLUSIONES……………………………………………………………..….56
RECOMENDACIONES………………………………………………………..…58
REFERENCIAS. ...........................................................................................60
ANEXOS …………………………………………………………………………..61
LISTA DE CUADROS

CUADRO pp.
1 Cuadro de operacionalización de variables..........................................26

2 Existencia de políticas de control de inventarios.................................33

3 Periodicidad con que se da de baja cierta mercadería de bodega …..34

4 Principales motivos por los que se dan de baja a las mercaderías.....35

5 Faltantes de mercaderías en el momento de despacho......................36

6 Interrupción de despachos por inexistencia de stock..........................37

7 Capacitación para efectuar las labores designadas………………..…38

8 Periodicidad con que se lleva a cabo el inventario de bodega……....39

9 Periodicidad con que se efectúa la reposición de mercancía……..…40

10 Verificación de Hipótesis………………………….……………………43
LISTA DE GRÁFICOS

GRÁFICO pp.
1 Existencia de políticas de control de inventarios..................................34

2 Periodicidad con que se da de baja cierta mercadería de bodega...… 35

3 Principales motivos por los que se dan de baja a las mercaderías......36

4 Faltantes de mercaderías en el momento de despacho......................37

5 Interrupción de despachos por inexistencia de stock..........................38

6 Capacitación para efectuar las labores designadas...........................39

7 Periodicidad con que se lleva a cabo el inventario de bodega………40

8 Periodicidad con que se efectúa la reposición de mercancía……….41


REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA.
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN SUPERIOR.
COLEGIO UNIVERSITARIO DE ADMINISTRACIÓN Y MERCADEO

Mención:
Línea de Investigación:

“ESTRATÉGIAS DE CONTROL DE INVENTARIOS PARA OPTIMIZAR LAS


VENTAS Y RENTABILIDAD DE LA EMPRESA CASP. BOUTIQUE PARRA,
F. P. 2021”

Autores: Almao Marieleuter.


Blanco Jeferson.
Ochoa Maria.
Véliz Laurianis.
Vizcaya Raymar.
Tutor: Nombre y Apellido
Fecha: Diciembre, 2.021.

RESUMEN
La presente Tesis fue realzada a CASP Boutique Parra, F.P. Desde luego
la información recolectada es de suma importancia y verídica. La presente
investigación pretende realizar un análisis de los distintos procesos de la
administración de inventarios. El estudio ha identificado que la empresa no
posee políticas y niveles de inventario lo cual genera un bajo rendimiento
sobre la inversión y altos costos en la administración de este proceso. Existe
un bajo nivel en mercancía debido al desconocimiento de las existencias.
Finalmente como una manera de buscar solución a las falencias encontradas
en forma precisa y metodológica, se planteó el objetivo general y los
objetivos específicos, los cuáles se cumplieron a cabalidad. Se proporcionan
posibles soluciones para mejorar las políticas actuales de los procesos
realizados en la empresa. Por ello la empresa ha decidido implementar
políticas de inventario y mejorar la administración actual para controlar
eficientemente la inversión, la distribución de los artículos, disminución del
tiempo de despacho, proceso de recepción y entrega de mercancía y mejorar
el nivel de satisfacción de clientes.
INTRODUCCION

“CASP Boutique Parra, F.P.” es una empresa que se dedica


principalmente a la compra y venta de ropa y calzado para damas, caballeros
y niños (as).
Uno de los problemas principales es la falta de pronósticos de demanda,
por ellos y otras razones más la empresa presenta deficiencias en el control
del inventario de su mercancía. Por ello se requiere de un proceso efectivo
donde se realice el control de la existencia de la misma para el cumplimiento
de la demanda; y evitar pérdidas económicas.
El control de inventario es un factor que influye en la reducción de costos
de las empresas, por tal motivo debemos considerarlo relevante para obtener
mejores utilidades y beneficios para la empresa. La base de toda
organización es poner énfasis en el control de la mercancía que entra y sale;
de ahí la importancia del manejo de inventario, por tanto, se realizó este
trabajo con el objetivo de contribuir al buen funcionamiento de esta empresa
enfocándonos en el control de inventario de su mercancía. Sin embargo, si la
función del control del inventario no opera con efectividad, no tendrá
mercancía suficiente para poder despachar, el cliente se siente poco
satisfecho e inconforme y nuestro objetivo de obtener buenos resultados se
disuelven, en conclusión, sin inventarios, simplemente no hay ventas y sin
ventas no hay utilidades o por lo menos los resultados esperados.
El alcance de las normas de Auditoría, la Ética, los principios de
contabilidad generalmente aceptados van relacionadas con controles
internos, contables, tributarios, ya que este tipo de empresa debe cumplir con
los reglamentos, leyes y normas y más que todo con el objetivo para las que
fueron creadas, entregar al cliente un producto de excelente calidad que nos
produzca una buena rentabilidad.
El control del inventario es uno de los aspectos de la contabilidad y
auditoría que en las grandes y pequeña empresa es pocas veces atendida,
sin tenerse registros fehacientes, un responsable, políticas o sistemas que le
ayuden a esta fácil pero tediosa tarea.
En todos los negocios es de vital importancia el control de inventarios,
dado que su falta de control se presta no sólo al robo hormiga, sino también
a perdida, lo que causa un relevante impacto sobre los resultados de las
organizaciones. Uno de los principales problemas del control de inventarios
es la falta de registros.
El Control de inventarios se basa en información precisa que será útil en la
toma de decisiones, nos permite determinar la cantidad necesaria de
productos que debemos adquirir y cuánto vamos a invertir. Diremos entonces
que el control de inventarios en nuestra empresa referida es útil si tiene
diferentes características:

 Pertinente, porque nos permite tomar decisiones.


 Confiable, cuando no contiene errores, cuando representa de
forma exacta los hechos que ocurren, que se pueden verificar y es
neutral.
 Comparativo, tiene como característica permitir similitudes e
identificar diferencias.
 Consistente. Que se pueda hacer comparación año a año con el
mismo método de contabilidad.

Este trabajo de investigación consta:


EL CAPÍTULO I, contiene el planteamiento del problema, objetivos de la
investigación, objetivo general, objetivos específicos y justificación de la
investigación.
EL CAPITULO II, contiene el Marco Teórico, antecedentes internacionales
y nacionales, bases teóricas, y las bases legales. que respaldan sus
actividades.
EL CAPÍTULO III, describe el Marco Metodológico, tipo y diseño de la
investigación, señala la población y muestra utilizada en el trabajo
investigado, técnicas e instrumentos de investigación, y la validez del
instrumento y confiabilidad de los datos y con estas las técnicas de análisis
de la información.
EL CAPÍTULO IV, contiene el análisis y discusión de los resultados, los
resultados y la verificación de hipótesis.
EL CAPITULO V, contiene la propuesta, conclusiones y recomendaciones
de dicha investigación.
CAPITULO I

EL PROBLEMA

1.1 Planteamiento del problema

El sector comercial está integrado por el conjunto de empresas que


ejecutan acciones relacionadas a la compra de productos terminados para su
almacenaje y posterior venta a los consumidores finales o intermediarios.
Estos productos pueden ser prendas de vestir, artefactos eléctricos,
productos alimenticios, equipos tecnológicos, entre otros.

Este sector es de gran importancia para la economía, en el sentido


que le permite a los productores o fabricantes de distintos tipos de productos
hacer llegar a los consumidores finales los productos fabricados por ellos,
para que así puedan ser satisfechas las necesidades particulares de cada
uno de los mercados, además el sector comercializador es uno de los
principales empleadores siendo su participación indispensable en el
desarrollo económico de la región.

Las empresas de tipo comercial tienen como principal objetivo obtener


ganancias. Si suponemos un volumen constante en las ventas, una empresa
de este tipo solo cuenta con tres opciones si desea incrementar estas
ganancias: aumentar los precios de sus productos, disminuir sus costos, o
bien una combinación de ambas. Debido a que el aumento de los precios de
sus productos no resulta una opción practica, ya que desembocaría una
pérdida de clientes debido a la amplia competitividad que existe hoy en día,
podemos explorar la importancia de una eficiente gestión de inventarios.
Se propone llevar a cabo esta gestión a través del control minucioso
de la mercadería, detalle del comportamiento del nivel del inventario, las
políticas de inventario que cada producto necesite para que los costos sean
mínimos.

Actualmente existen perdidas de mercancía, las mismas se detectan


después de un largo periodo, de tal forma que los propietarios o encargados
aducen no saber que ocurre y se piensa que los motivos de esta situación se
sustentan en mercancías deterioradas o dañadas, por esto podemos decir
que los clientes se sienten insatisfechos al momento de llegar a la empresa
y se topan con la variable que los productos que buscan no tienen existencia,
eso los obliga a regresar en otro momento o comprar en otro lugar.

La ausencia de controles internos de inventario seguirá afectando los


niveles de ingresos de CASP. BOUTIQUE PARRA, incluso podrá llegar un
período en que se ponga en riesgo los niveles de existencias de mercancía
que están destinadas a las ventas, generándose faltantes y la no atención
oportuna a los requerimientos de los clientes.

La empresa CASP. BOUTIQUE PARRA podrá encontrar mejoras en


sus ingresos en el momento en que se diseñe y posteriormente se
implementen los controles internos para los inventarios, así se dispondrá de
mercaderías en los momentos que los clientes la requieran y se evitará el
deterioro y pérdidas de las mismas.
1.2 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN

 Objetivo General:

 Diseñar una estrategia de control de inventario para optimizar la


producción, ventas y rentabilidad de la empresa CASP. BOUTIQUE
PARRA, F. P.

 Objetivos Específicos:

 Realizar un análisis de la demanda para establecer un pronóstico de


productos con mayor rotación y definir los más relevantes para la
empresa.

 Identificar los principales problemas que tiene el personal de la


empresa para poder establecer un adecuado control de sus
inventarios.

 Establecer la incidencia que tendría un diseño de controles internos de


inventarios en las actividades comerciales de esta empresa.

1.3 JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN

La urgencia de competir satisfactoriamente en los diferentes mercados


globales de bienes y servicios, aumenta cada vez más la necesidad de
conocer y aplicar los diferentes conceptos relativos al estudio comercial,
control interno y su incidencia en el incremento de la competitividad. Desde
luego se enfocará la importancia del manejo de inventarios, al igual que la
adquisición de productos en el momento y cantidad correcta.

A pesar de que el control interno de inventario es un aspecto crítico de


la administración exitosa, mantener un inventario implica un alto costo por el
que las empresas no pueden darse el lujo de tener una cantidad de dinero
inmovilizada en exceso. Por ende, esas existencias en los estantes significan
tener dinero ocioso y para reducir éstas al mínimo, una organización debe
hacer que coincidan las operaciones que ofrece la demanda y la oferta; de tal
manera que las existencias permanezcan en los estantes en tiempo justo
para que el cliente lo adquiera. Durante el control de inventario la empresa se
debe asegurar que no se llegue a una falta de productos, ya que esto nos
puede llevar a la disminución de ventas debido a la inconformidad del cliente
y como consecuencia la reducción de utilidades.

Se podría decir entonces que, sin una eficiente gestión de inventarios,


simplemente no existirían las ventas. Es por ello que el presente estudio se
justifica, por la importancia que cumple el concepto de calidad en la
actualidad para mejorar la eficiencia en sus operaciones de inventario,
reduciendo sus costos, obteniendo beneficios tanto para el cliente como para
la empresa.

El desarrollo de esta investigación busca no sólo obtener soluciones a


la problemática, sino también proponer estrategias que faciliten la gestión de
inventarios de la empresa. Para ello es necesario aplicar un eficiente control
interno que mejore esta gestión y optimice los procesos inmersos en la
compra de mercancía, capacitación permanente sobre incentivos y
motivación para mejorar el clima organizacional.
CAPITULO II

MARCO TEÓRICO

A continuación se presentaran algunas investigaciones previas que


sirvieron para sentar las bases del presente trabajo, las cuales
proporcionaron solidez y orientación al desarrollo del estudio.

2.1 Antecedentes de la investigación

A continuación se presentan una serie de trabajos de grado cuya temática


está relacionada con las variables que se estudian en el presente trabajo.

2.1.1 Antecedente Internacional

En ese contexto, Vera Avendaño Verónica Susana y Vizuete Centeno


Evelyn Liliana (2011), presentaron un Proyecto de Grado, para la obtención
de titulo de Ingeniera Comercial, Mención Finanzas, en la Universidad Estatal
de Milagro, Ecuador, cuyo título es: “Diseño de un control Interno de
Inventario para la empresa XYZ” La presente tesis pretende realizar un
análisis de los distintos procesos de la administración de inventarios, el
mismo que tiene lugar en las bodegas de la empresa antes mencionada. El
estudio ha identificado que la empresa no posee políticas y niveles de
inventario lo cual genera un alto valor en la gestión de compras, bajo
rendimiento sobre la inversión y altos costos en la administración de este
proceso. Finalmente como una manera de buscar solución a las falencias
encontradas en forma precisa y metodológica, se planteó el objetivo general
y los objetivos específicos, los cuáles se cumplieron a cabalidad. Se
proporcionan posibles soluciones para mejorar las políticas actuales de los
procesos realizados en la empresa, con el fin de reducir los niveles excesivos
de inventario, el costo y almacenaje del mismo, Por ello la empresa ha
decidido implementar políticas de inventario y mejorar la administración
actual para controlar eficientemente la inversión, la distribución de los
artículos en bodega, disminución del tiempo de despacho, proceso de
recepción y entrega de mercadería y mejorar el nivel de satisfacción de
clientes.

Por otro lado, Aizaga Soria Evelyn Pamela e Iza Guaman Nancy Maribel
(2.018), en su Tesis presentada como requisito para la obtención del Título
de Contador Público Autorizado, en la Universidad de Guayaquil, Ecuador, la
cual lleva como título “Propuesta de control de inventario para aumentar la
Rentabilidad en la empresa lepulunchexpress, S. A.” La empresa
“Lepulunchexpress S.A.” es una empresa con reconocimiento y
posicionamiento gracias a sus precios bajos y variedad de productos; la
misma que se dedica principalmente a la producción y ventas de
hamburguesas. Uno de los problemas principales es la falta de pronósticos
de demanda, por ellos y otras razones más la empresa presenta deficiencias
en el control del inventario de sus productos terminados. Por ello se requiere
de un proceso efectivo donde se realice el control de la existencia del
producto para el cumplimiento de la demanda; y evitar pérdidas económicas.
El control de inventario es un factor que influye en la reducción de costos de
las empresas, por tal motivo debemos considerarlo relevante para obtener
mejores utilidades y beneficios para la organización. La base de toda
organización es poner énfasis en el control de los productos que entran y
salen; de ahí la importancia del manejo de inventario, por tanto, se realizó
este trabajo con el objetivo de contribuir al buen funcionamiento de esta
empresa enfocándonos en el control de inventario de sus productos. Sin
embargo, si la función del control del inventario no opera con efectividad,
ventas no tendrá material suficiente para poder trabajar, el cliente se siente
poco satisfecho e inconforme y nuestro objetivo de obtener buenos
resultados se disuelven, en conclusión, sin inventarios, simplemente no hay
ventas y sin ventas no hay utilidades o por lo menos los resultados
esperados.

Los antecedentes aquí descritos se seleccionaron, por ser proyectos


dirigidos a diseñar un control de inventario de una empresa; es decir, es
similar a la presente investigación en cuanto a la línea de investigación y el
objeto de estudio, por tanto sirve de ejemplo en el proceso de desarrollo del
trabajo.

2.1.2 Antecedentes Nacionales:

Daboin, (2.006) en su trabajo de grado titulado “Control de inventario y su


aporte al sistema contable de los módulos Tipo I de MERCAL en el estado
Trujillo”, desarrollado en la Universidad de Los Andes, Núcleo Universitario
”Rafael Rangel” del Estado Trujillo, tuvo como objetivo general analizar el
control de inventario y su aporte al sistema contable de los referidos
establecimientos. La investigación se dirigió hacia la identificación de las
características pertenecientes al control interno, el manejo de inventario y
sus registros en los libros contables, y del sistema de almacenaje, todo esto
con la finalidad de aportar a la administración de las herramientas necesarias
para lograr una eficiente y eficaz dirección de todas las operaciones
relacionadas con este importante activo. El objetivo general se llevo a cabo a
través de la realización de una investigación del tipo descriptivo de campo,
considerando una población de cuatro módulos tipo I de MERCAL ubicados
en el estado Trujillo. Los resultados obtenidos le permiten concluir al
investigador que en referidos módulos el control de inventario es escaso, sin
embargo se aplican algunos mecanismos que ayudan a monitorear el flujo de
mercancías, los cuales aportan al sistema contable información relevante
para mantener los datos al día para efectos contables. En los resultados
obtenidos se evidencia un control y manejo deficiente del inventario de
mercancías, por lo que esto podría ser la causa de la problemática
presentada por esta institución.

El estudio anterior representa un gran aporte, debido a que analiza y


evalúa cada uno de los aspectos pertenecientes al control y manejo de
inventarios.

Montilla (2.002), en su estudio para optar por el titulo de Licenciada en


Contaduría Pública, de la Universidad de Los Andes, titulado “Evaluación del
control interno de inventarios en la empresa Cauchos Avenidas, CA.”.
Contemplo como objetivo general evaluar el sistema de control interno de los
inventarios de la empresa antes mencionada, para lo cual fue necesaria una
investigación de tipo descriptiva y con un diseño documental no
experimental. El cual empleo un instrumento que consistió en llevar a cabo
una entrevista dirigida al administrador y contador de la empresa. Lo que le
permitió obtener datos para poder encontrar las siguientes conclusiones, la
empresa posee un sistema interno de control de inventario donde se observo
que el mismo satisface las necesidades de que exista un lineamiento en la
realización de las actividades para el manejo y control de inventario. Para
poder lograr un efectivo sistema de control interno de inventario se
recomendó la implantación de la documentación respectiva al control de
entrada de mercancia.asi como también la creación de un cargo para la
supervisión del almacén, e forma que el supervisor y el contador no sean la
misma persona.

La anterior investigación posee relación con el presente estudio en


función de que ambas resaltan la importancia d la existencia de un buen
control de inventario, de igual manera proporciona información completa
acerca de los métodos de valoración de inventario, los cuales poseen
características y propiedades muy diferentes entre ellos.

2.2 BASES TEÓRICAS:

A continuación se presentan las teorías que sustentaron


bibliográficamente esta investigación.

2.2.1 ESTRATEGIAS DE CONTROL DE INVENTARIOS

2.2.1.1 ESTRATEGIA

Ruiz Gonzalo (2012), afirma que es un campo en el cual se han vertido


diversas interpretaciones y por supuesto la mayoría son válidas, por lo cual
ante variado enfoques solo se puede estimar dentro de la generalidad,
apuntando a la individualidad o identidad de cada empresa.

Para tener una base de donde partir debemos saber el origen y


significado de la palabra “estrategia”, así descubrimos que proviene del latín
“strategĭa”, conformándose de los términos griegos; “Stratos” (ejercito) y
“Agein” (guía-conducción), siendo el termino aplicado desde antigüedad a las
artes de la guerra, en la cual los líderes militares reciben el nombre de
“Estrategas”.

Aplicado a los sistemas organizacionales o Empresas, considerándolas


como un ejército que por supuesto debe contar con un liderazgo, podríamos
definir a sus directivos como los estrategas o artífices de las decisiones y
acciones que se deben implementar para alcanzar las metas u objetivos para
lo cual han sido creadas.

2.2.1.2 INVENTARIO

Misrespuestas.com (2012) Un inventario es definible como aquel conjunto


de bienes, tanto muebles como inmuebles, con los que cuenta una empresa
para comerciar. De este modo, con los elementos del inventario es posible
realizar transacciones, tanto de compra como de venta, así como también es
posible someterlos a ciertos procesos de elaboración o modificación antes de
comerciar con ellos. Estas transacciones de compra y venta deben realizarse
en un período económico determinado y deben contarse dentro del grupo de
activos circulantes de la empresa.
2.2.1.3 TIPOS DE INVENTARIO

Méndez José (2003), menciona los siguientes tipos de inventarios:

 Inventario Perpetuo: Es el que se lleva en continuo acuerdo


con las existencias en el almacén, por medio de un registro
detallado que puede servir también como mayor auxiliar, donde
se llevan los importes en unidades monetarias y las cantidades
físicas. A intervalos cortos, se toma el inventario de las
diferentes secciones del almacén y se ajustan las cantidades o
los importes o ambos, cuando es necesario, de acuerdo con la
cuenta física. Los registros perpetuos son útiles para preparar
los estados financieros mensuales, trimestral o
provisionalmente.
 Inventario Intermitente: Es un inventario que se efectúa varias
veces al año. Se recurre por razones diversas, no se puede
introducir en la contabilidad del inventario contable permanente,
al que se trata de suplir en parte.
 Inventario Final: Es aquel que realiza el comerciante al cierre
del ejercicio económico, generalmente al finalizar un periodo, y
sirve para determinar una nueva situación patrimonial en ese
sentido, después de efectuadas todas las operaciones
mercantiles de dicho periodo.
 Inventario Inicial: Es el que se realiza al dar comienzo a las
operaciones.
 Inventario Físico: Es el inventario real. Es contar, pesar o
medir y anotar todas y cada una de las diferentes clases de
bienes (mercancías), que se hallen en existencia en la fecha del
inventario, y evaluar cada una de dichas partidas. Se realiza
como una lista detallada y valorada de las existencias.
 Inventario Mixto: Inventario de una clase de mercancías cuyas
partidas no se identifican o no pueden identificarse con un lote
en particular.
 Inventario de Productos Terminados: Todas las mercancías
que un fabricante ha producido para vender a sus clientes.
 Inventario en Tránsito: Se utilizan con el fin de sostener las
operaciones para abastecer los conductos que ligan a la
compañía con sus proveedores y sus clientes, respectivamente.
Existen porque el material debe de moverse de un lugar a otro.
Mientras el inventario se encuentra en camino, no puede tener
una función útil para las plantas o los clientes, existe
exclusivamente por el tiempo de transporte.
 Inventario de Materia Prima: Representan existencias de los
insumos básicos de materiales que abran de incorporarse al
proceso de fabricación de una compañía.
 Inventario en Proceso: Son existencias que se tienen a
medida que se añade mano de obra, otros materiales y demás
costos indirectos a la materia prima bruta, la que llegará a
conformar ya sea un sub-ensamble o componente de un
producto terminado; mientras no concluya su proceso de
fabricación, ha de ser inventario en proceso.
 Inventario en Consignación: Es aquella mercadería que se
entrega para ser vendida pero él título de propiedad lo conserva
el vendedor.
 Inventario Máximo: Debido al enfoque de control de masas
empleado, existe el riesgo que el nivel del inventario pueda
llegar demasiado alto para algunos artículos. Por lo tanto se
establece un nivel de inventario máximo. Se mide en meses de
demanda pronosticada, y la variación del excedente.
 Inventario Mínimo: Es la cantidad mínima de inventario a ser
mantenidas en el almacén.
 Inventario Disponible: Es aquel que se encuentra disponible
para la producción o venta.
 Inventario en Línea: Es aquel inventario que aguarda a ser
procesado en la línea de producción.
 Inventario Agregado: Se aplica cuando al administrar las
existencias de un único artículo representa un alto costo, para
minimizar el impacto del costo en la administración del
inventario, los artículos se agrupan ya sea en familias u otro
tipo de clasificación de materiales de acuerdo a su importancia
económica, etc.
 Inventario de Mercaderías: Son las mercaderías que se tienen
en existencia, aun no vendidas, en un momento determinado.
 Inventario Permanente: Método seguido en el funcionamiento
de algunas cuentas, en general representativas de existencias,
cuyo saldo ha de coincidir en cualquier momento con el valor de
los stocks.

2.2.1.4 CONTROL DE INVENTARIO

Inventario.us (2012) El control del inventario es uno de los aspectos de la


administración que en la micro y pequeña empresa es muy pocas veces
atendido, sin tenerse registros fehacientes, un responsable, políticas o
sistemas que le ayuden a esta fácil pero tediosa tarea.
La base de toda empresa comercial es la compra y venta de bienes o
servicios; de aquí la importancia del manejo del inventario por parte de la
misma. Este manejo contable permitirá a la empresa mantener el control
oportunamente, así como también conocer al final del período contable un
estado confiable de la situación económica de la empresa.

2.2.1.5 MÉTODO DE CONTROL DE INVENTARIOS

En Inventario.us (2012) se indica que las funciones de control de


inventarios pueden apreciarse desde dos puntos de vista: Control Operativo
y Control Contable.
El control operativo aconseja mantener las existencias a un nivel
apropiado, tanto en términos cuantitativos como cualitativos, de donde es
lógico pensar que el control empieza a ejercerse con antelación a las
operaciones mismas, debido a que si compra sin ningún criterio, nunca se
podrá controlar el nivel de los inventarios. A este control pre-operativo es que
se conoce como Control Preventivo.
El control preventivo se refiere, a que se compra realmente lo que se
necesita, evitando acumulación excesiva.
No hay que olvidar que los registros y la técnica del control contable se
utilizan como herramientas valiosas en el control preventivo.
Algunas técnicas son las siguientes:
 Fijación de existencias máximas y mínimas.
 Índices de Rotación.
 Aplicación del criterio especialmente cuando las especulaciones entra
en juego.
El Inventario final de un año es también el inventario inicial del próximo
año. Por tanto, un error de inventario de fin de año afecta el estado de
resultados de los dos años consecutivos.

2.2.1.6 VALUACIÓN O VALORACIÓN DEL INVENTARIO:

Costo Real: se llama costo real, al precio del artículo según factura,
más todos los gastos incurridos en él, hasta estar disponible para la venta.

Costo de Reposición: el verdadero costo de reposición es el costo


actual neto, según factura de la mercancía, más los costos de transporte,
gastos de manejo y todos los demás gastos que sean aplicables a las
mercancías a base de lo que estos elementos adicionales constarían en la
actualidad.

Costo o Mercado: es una combinación del precio de costo y del


precio de mercado se escoge el que sea más bajo de los dos y tiene la
ventaja importante de ser una base conservadora

Precio de venta: es el precio de los artículos o mercancías, por el


cual son vendidos.

2.2.1.7 MÉTODOS PARA VALUAR O VALORAR EL INVENTARIO:

 Primeras en Entrar, Primeras en Salir (P.E.P.S.): los primeros


artículos en entrar al inventario son los primeros en ser
vendidos (costo de ventas) o consumidos (costo de
producción). El inventario final está formado por los últimos
artículos que entraron a formar parte de los inventarios.

 Ultimas en Entrar, Primeras en Salir (U.E.P.S.): El método


UEPS para calcular el costo del inventario es el opuesto del
método PEPS. Los últimos artículos que entraron a formar parte
del inventario son los primeros en venderse o consumirse. En
este método no debe costearse un material a un precio
diferente sino hasta que la partida más reciente de artículos se
haya agotado y así sucesivamente.

 Promedio Ponderado: Este es el método más utilizado por las


empresas y consiste en calcular el costo promedio unitario de
los artículos.

El primer paso para poder crear una valuación de inventarios utilizando


costo promedio es sacar el costo unitario del inventario final. Este se calcula
a través del total de costos acumulados, costos totales menos el inventario
final, entre el total de unidades equivalentes. Dentro de los costos están: los
de productos en proceso, inventario inicial, de materiales, mano de obra,
gastos de producción, e indirectos.

Ese costo unitario se desglosa en una cédula de aplicación del costo, y el


costo final del inventario debe de ser igual al número total de unidades
equivalentes por el costo promedio de cada unidad. Cada vez que se efectúe
una compra nueva se debe re calcular el costo unitario promedio. Este nuevo
costo surge de dividir el saldo monetario entre las unidades existentes, por lo
cual las salidas del almacén que se realicen después de esta nueva compra
se valuarán al nuevo costo y así sucesivamente.

2.2.1.8 PRODUCCIÓN

Malebranch Armando (2010) decía que la producción es la


transformación, que realiza el ser humano, de objetos (materias primas) en
bienes o servicios (producto) útiles a la humanidad, ahora si se obtiene más
producto en ese proceso de transformación, pero manteniendo constante la
fuerza de trabajo empleada, se dirá que se está elevando la productividad

2.2.1.9 PRODUCTIVIDAD

Malebranch Armando (2010) Es el volumen de producción por unidad de


factor, por ejemplo: toneladas por hectárea, litros de leche por vaca, etc.
Pero solamente a unos pocos se les ocurrirá decir que es el volumen de
producción por unidad de trabajo humano.

2.2.1.10 RENTABILIDAD

La rentabilidad mide la eficiencia con la cual una empresa utiliza sus


recursos financieros.
2.3 BASES LEGALES

Hernández et al. (2.010), afirma que las bases legales de un estudio


representan la recopilación de leyes, providencias, decretos y demás
documentos legales que sustentan el estudio. Sobre esa base, se exponen a
continuación las bases legales de esta investigación.

Constitución De La República Bolivariana De Venezuela. (1.999)

Artículo 112: Todas las personas pueden dedicarse


libremente a la actividad económica de su preferencia, sin
más limitaciones que las previstas en esta constitución y las
que establezcan las leyes, por razones de desarrollo
humano, seguridad, sanidad, protección al ambiente u otras
de interés social. El estado promoverá la iniciativa privada,
garantizando la creación y justa distribución de la riqueza,
así como la producción de bienes y servicios que satisfagan
las necesidades de la población, la libertad de trabajo,
empresa, industria, sin perjuicio de facultad para dictar
medidas para planificar, racionalizar y regular la economía e
impulsar el desarrollo integral.

Artículo 308: El estado protegerá y promoverá la pequeña y


mediana industria, las cooperativas, las cajas de ahorro, así
como también la empresa familiar, la microempresa y
cualquier otra forma de asociación comunitaria para el
trabajo, ahorro y el consumo, bajo régimen de propiedad
colectiva, con el fin de fortalecer el desarrollo económico del
país, sustentándolo en la iniciativa popular. Se asegurara la
capacitación, la asistencia técnica y el financiamiento
oportuno.

Lo establecido en los artículos citados permite interpretar que, en el país,


el derecho a la realización de actividades económicas, en el marco de la ley,
y la pequeña y mediana industria como parte funcional del aparato productivo
local, son elementos reconocidos por la carta fundamental venezolana. En
este escenario, es deber del estado el generar condiciones ideales que
permitan el adecuado desarrollo de los sectores productivos, para fortalecer
el marco económico nacional.

Código de Comercio. (1.955)

Artículo 32º: Todo comerciante debe llevar en idioma


castellano su contabilidad, la cual comprenderá,
obligatoriamente, el libro diario, el libro mayor y el de
inventarios. Podre llevar además todos los libros auxiliares
que estimara conveniente para el mayor orden y claridad de
sus operaciones.

Artículo 33º: El libro diario y el de inventarios no pueden


ponerse en uso sin que hayan sido previamente presentados
al Tribunal o Registrador Mercantil, en los lugares donde los
haya, o al Juez ordinario de mayor categoría en la localidad
donde no existan aquellos funcionarios, a fin de poner en el
primer folio de cada libro nota de lo que este tuviere, fechada
y firmada por el juez y su secretario o por el Registrador
Mercantil. Se estampara en todas las demás hojas el sello
de la oficina.

Artículo 35º: Todo comerciante al comenzar su giro y al fin


de cada año, hará en el libro de inventarios una descripción
estimatoria de todos sus bienes, tanto muebles como
inmuebles y de todos sus créditos, activos y pasivos,
vinculados o no a su comercio. El inventario debe cerrarse
con el balance y la cuenta de ganancias y pérdidas; esta
debe demostrar con evidencia y verdad los beneficios
obtenidos y las pérdidas sufridas. Se hará mención expresa
de las finanzas otorgadas, así como de cualesquiera otras
obligaciones contraídas bajo condición suspensiva con
anotación de la respectiva contrapérdida. Los inventarios
serán firmados por todos los interesados en el
establecimiento de comercio que se hallen presentes en su
formación.

La norma analizada indica con claridad la obligatoriedad de llevar libros


contables, incluyendo el libro de inventarios, de acuerdo con los requisitos
exigidos por las leyes, cumpliendo con los registros correspondientes y
verificando el contenido de los mismos, registrando igualmente firmas y
sellos autorizados.
Normas emitidas por la Federación de Colegios de Contadores
Públicos De Venezuela.

Partiendo de la base de lo establecido en el BA VEN-NIF No.


2 (2016) “Criterios para el Reconocimiento de la Inflación en
los Estados Financieros Preparados de Acuerdo con VEN-
NIF”, en Venezuela es obligatorio el ajuste por inflación de
los estados financieros “cuando el porcentaje acumulado de
inflación durante su ejercicio económico sobrepase un (1)
dígito.” Por lo tanto, las entidades que elaboran sus estados
financieros de acuerdo con VEN-NIF han venido
ajustándolos por inflación desde la fecha de promulgación de
dichos principios y aún desde ejercicios anteriores, bajo el
imperio de las anteriormente denominadas Declaraciones de
Principios de Contabilidad – DPC, más específicamente,
bajo la DPC 10, ya derogada por los VEN-NIF.

Providencia Administrativa No. 003/2014

La aludida Providencia Administrativa, determina cuales son


los Criterios Contables Generales que deben implementar
las empresas para la fijación de los Precios Justos de sus
productos (artículo 1), siendo criterios de cumplimiento
obligatorio en la contabilidad los costos de producción, la
información financiera presentada según criterios de
confiabilidad y transparencia , con apego a los principios
vigentes , costos de producción y gastos ajenos a la
producción y los inventarios entre otros (artículo 2)
Se integra entonces que los inventarios, su manejo admirativo y contable,
y la información que de ellos se genere debe adecuarse a los principios de
Contabilidad generalmente aceptados en Venezuela y a las VEN NIIF ya
aprobadas, cumpliendo así estrictamente con lo establecido en las normas y
leyes que rigen la materia.
Cuadro 1. CUADRO DE OPERACIONALIZACIÒN DE VARIABLES
DEFINICION DEFINICION
VARIABLE DIMENCIONES INDICADORES
CONCEPTUAL OPERACIONAL

Procedimientos  Baja rotación, 2 veces al año.


Es la técnica que tecnológicos que se  Rotación de inventarios.  Control de cantidades de
CONTROL DE
INVENTARIO

permite mantener la va a realizar para un  Caducidad de productos. mercancía que entra al depósito.
existencia de los mejor  Administración del  Software de control de inventario.
productos de los almacenamiento y un inventario.  Stock mínimo o máximo.
niveles deseados. mayor control de  Políticas de stock de
depósito. inventario.

Medir la competencia
en base al  Estado de situación
Es la capacidad que rendimiento de la financiera.  Análisis de los estados
RENTABILIDAD
AUMENTAR LA

tiene algo para empresa, la cual  Estado de resultado financieros.


generar suficiente implica la integral.  Optimización de recursos.
utilidad o beneficio en identificación, y la  Rendimiento sobre la
un negocio. medición de varios inversión.
generadores de
rentabilidad.
CAPITULO III

MARCO METODOLÓGICO

El presente capitulo contiene la metodología que fue considerada con la


finalidad de alcanzar los objetivos planteados y descritos anteriormente, todo
ello con el propósito de poder analizar el control interno del sistema de
inventarios. En este orden de ideas, se describen los elementos
metodológicos que se utilizaron durante el desarrollo de este estudio. Esto
comprende la definición del tipo de investigación, así como su diseño y
métodos de la misma, también definen la población y la muestra a estudiar
en esta investigación, mencionando el método a emplear para la recolección
de datos.

3.1 Tipo y diseño de la investigación:

3.1.1 Tipo de investigación:

La presente investigación busca de forma general la descripción del


comportamiento de una variable específica, que en la misma se refiere al
control interno e sistema de inventario de mercancías, lo que constituye el
objeto y población de estudio.

Según Hernández, Fernández y Baptista (2003) “Los estudios descriptivos


buscan identificar las propiedades importantes de personas, grupos,
comunidades o cualquier otro fenómeno que se ha sometido a análisis”. De
la misma manera Méndez (2001) establece lo siguiente:
El propósito de los estudios descritos es la
delimitación de los hechos que conforman el
problema de la investigación, así como también
identifica características del universo de la
investigación, señala formas de conducta y
actitudes del universo investigado, establece
comportamientos concretos, descubre y
comprueba la asociación entre variables de
investigación.

3.1.2 Diseño de investigación:

Este trabajo de investigación corresponde a una investigación de campo


por que el estudio se llevará a cabo en el área de inventario de la empresa
CASP. BOUTIQUE PARRA, F.P.

La investigación de campo es una de las formas que tiene un investigador


para estudiar directamente el objeto de estudio entrando en contacto directo
con el ambiente natural o las personas sobre las que desea realizar dicho
estudio. De este modo recopila datos y la información que necesita para,
luego, analizarla para encontrar respuestas, conclusiones o inclusive
planificar nuevos estudios cuyo objetivo sea un mejor entendimiento del tema
abordado.

Respecto a lo relacionado se puede comprender que para poner en


camino un plan de investigación es necesario contar con el instrumento
necesario para poder llegar al fin pro
3.2 Población y Muestra:

3.2.1 Población:

Este trabajo de investigación se realizara en el local de la empres CASP.


BOUTIQUE PARRA, F.P., que tiene un total de 6 empleados, los cuales
constituyen su población.

Según Tamayo (2012) señala que la población es la totalidad de un


fenómeno de estudio, incluye la totalidad de unidades de análisis que
integran dicho fenómeno y que debe cuantificarse para un determinado
estudio integrando un conjunto de entidades que participan de una
determinada característica, y se le denomina la población por constituir la
totalidad del fenómeno no adscrito a una investigación.

3.2.2 Muestra:

En este trabajo la muestra es igual a la población, debido que la población


es menos de 100.

En el caso de la muestra, según Silva (2014), esta es parte de un


colectivo, un subconjunto de unidades de análisis representativas de la
población. Partiendo de esto el investigador debe seleccionar de la población
una muestra representativa, con la finalidad de obtener información precisa
que caracteriza al colectivo o a la totalidad de la población estudiada.
3.3 Técnicas e instrumentos de recolección de datos:

Las técnicas de recolección de datos según Balestrini, (2006), plantea el


procedimiento para “cumplir con los objetivos del estudio y el diagnostico de
la situación actual, el establecimiento de los procesos, operaciones y tareas
para captar las causas que originan los problemas y plantear los correctivos
para cada situación” (P. 147). Arias, (2012), por su parte establece que los
instrumentos de recolección de datos pueden definirse como “cualquier
recurso, dispositivo o formato (en papel o digital), que se utiliza para obtener,
registrar o almacenar información” (P. 70).

Tomando en cuenta las definiciones citadas, en esta investigación se


utilizaron como técnicas el análisis documental y la encuesta. Resumiendo a
Hurtado (2012), análisis documental es aquel en el cual se extraen las ideas
fundamentales de un documento, permitiendo su comprensión y estudio
posterior. Igualmente permite catalogar el documento, clasificar su contenido,
facilitando el acceso del autor a la información que considere relevante. La
encuesta por su parte, es definida por Arias (2012), como “una técnica que
permite obtener información como el conocimiento, motivaciones, actitudes,
opiniones de los individuos con relación al objeto de la investigación” (P. 73).
De lo dicho por los autores citados se desglosa que el análisis documental
representa el proceso que sigue el investigador para organizar, examinar y
comprender las ideas plasmadas en un documento, logrando interpretar las
mismas y fortalecer la discusión de los hallazgos alcanzados. La encuesta
igualmente permite obtener información directamente de los individuos que
tienen relación con el problema tratado.

Debido a las características de la presente investigación, tomando en


cuenta la metodología a ser aplicada y el propósito de dicho estudio, se
considero conveniente la utilización como instrumentos de recolección de
datos el fichaje y el cuestionario. El fichaje, según Mingrone (2007), se define
como una técnica de trabajo intelectual que facilita la sistematización
bibliográfica, el trabajo de síntesis y la ordenación de ideas. (P. 73). Por su
parte el cuestionario según Méndez (2001), es un formulario que tiene
aplicación a aquellos problemas que se pueden investigar por métodos de
observación, análisis de fuentes documentales y demás sistemas de
conocimiento. (P. 155).

3.4 Validez del instrumento y su confiabilidad:

De acuerdo con Hernández et al. (2010), la validez de un instrumento de


recolección de datos, “en términos generales se refiere al grado en que un
instrumento realmente mide la variable que pretende medir” (p. 201).
Coincide Balestrini (2006) quien indica igualmente que determinar la validez
de contenido de un instrumento implica someterlo a la evaluación de un
panel de expertos, antes de la aplicación a fin de realizar los aportes
necesarios a la investigación y verificar si la construcción y el contenido del
instrumento, se ajustan al estudio planteado, técnica esta denominada Juicio
de Expertos.

Los expertos revisan el contenido, la redacción y pertinencia de cada


reactivo y hacen recomendaciones para que el investigador efectúe las
debidas correcciones, en caso de ser necesario. En este trabajo, siguiendo el
esquema descrito, el instrumento fue evaluado por un (1) experto, quien
emitió la valoración correspondiente utilizando planillas especialmente
diseñadas para tal fin.

Con respecto a la confiabilidad, Gómez (2006), explica que esta “se refiere
al grado en que su aplicación repetida al mismo sujeto u objeto produce
resultados iguales” (p. 122). Parafraseando a Barraza (2007), este término
puede definirse como la ausencia relativa de error de medición, siendo la
confiabilidad sinónimo de precisión.

3.5 Técnicas de análisis de la información:

La información obtenida a través del cuestionario diseñado por el


investigador fue tabulada para posteriormente ser analizada por medio de
técnicas estadísticas descriptivas donde se determinaron su valor absoluto y
porcentual, con la finalidad de poder realizar conclusiones concretas y
validas acerca de las interrogantes planteadas durante todo el desarrollo de
este estudio.
CAPITULO IV

RESULTADOS DE LA INVESTIGACIÓN

4.1 Análisis y y discusión de los resultados:

En este capítulo se presenta el análisis y discusión de los resultados


alcanzados mediante la aplicación del instrumento de recolección de datos,
constituyendo el punto de partida para la elaboración de este proyecto.

Para esta investigación se utilizó como instrumentos de recolección de


datos un cuestionario dirigido al personal y propietario de la empresa CASP
Boutique Parra, F.P.

Los resultados obtenidos, son los siguientes:

1) ¿La Gerencia ha fijado políticas de control para los


inventarios?

Cuadro 2. Existencia de políticas de control de inventarios.

FRECUENCIA PORCENTAJE
SI 2 29%
NO 5 71%
TOTALES 7 100%
Grafico 1. Existencia de políticas de control de inventarios.

29%

SI
NO

71%

El 71% del personal administrativo indica que la empresa no mantiene


políticas de control para los inventarios.

2.- ¿El almacén suele dar de baja ciertas mercaderías?:

Cuadro 3. Periodicidad con que se da de baja cierta mercadería de


bodega.

FRECUENCIA PORCENTAJE
CONSTANTEMENTE 2 29%
DE VEZ EN CUANDO 4 57%
NUNCA 1 43%
TOTALES 7 100%
Grafico 2. Periodicidad con que se da de baja cierta mercadería de
bodega.

14% 29%

CONSTANTEMENTE
DE VEZ EN CUANDO
NUNCA

57%

El 57% de los encuestados afirman que registran la entrada y salida de


existencias en bodega de vez en cuando.

3.- Si la respuesta anterior corresponde a los literales a y b, responda


lo siguiente:

Entre los principales motivos para dar de baja a las mercaderías son:

Cuadro 4. Principales motivos por los que se dan de baja a las mercaderías.

FRECUENCIA PORCENTAJE

ROTAS O DETERIORADAS 2 29%

MERCANCIA QUE NO SALE O CAE


5 71%
EN OBSOLIENCIA

DAÑOS Y DESPERFECTOS 0 0%

TOTALES 7 100%
Grafico 3. Principales motivos por los que se dan de baja a las mercaderías.

29%

ROTAS O DETERIORADAS
MERCANCIA QUE NO SALE O
CAE EN OBSOLESCENCIA
DAÑOS Y DESPERFECTOS

71%

El 71% de los encuestados afirma que es necesario eliminar la


mercancía por no salir o caer en obsolescencia y el 29% afirma que por
presentar desperfectos; lo que ocurre por la mala gestión de ventas.

4.- ¿Se presentan faltantes de mercancía para despachar (no hay


existencias de esa mercadería)?:

Cuadro 5. Faltantes de mercaderías en el momento de despacho.


FRECUENCIA PORCENTAJES
SI 5 71%
NO 2 29%
TOTALES 7 100%
Grafico 4. Faltantes de mercaderías en el momento de despacho.

29%

SI
NO

71%

El 71% de los encuestados confirman que existen inconvenientes al


momento despachar los artículos por la inexistencia de los mismos.

5.- ¿Se ha dejado de despachar un pedido por motivo de no tener en


existencias la mercancía requerida por el cliente?:

Cuadro 6. Interrupción de despachos por inexistencia de stock.

FRECUENCIA PORCENTAJES
SI 7 100%
NO 0 0%
TOTALES 7 100%
Grafico 5. Interrupción de despachos por inexistencia de stock.

SI

NO

100%

El 100% del personal afirma que no se despacha la mercadería


solicitada por los intermediarios debido a la no existencia de la misma.

6.- ¿Considera usted que los han capacitado lo suficiente para la


labor que desempeña?

Cuadro 7. Capacitación para efectuar las labores designadas.

FRECUENCIA PORCENTAJES
SI 5 61%
NO 2 39%
TOTALES 7 100%
Grafico 6. Capacitación para efectuar las labores designadas.

39%

SI
NO
61%

El 61% de los encuestados manifiestan que la empresa no los capacita


al momento de establecer las tareas a realizar.

7.- ¿Cada qué tiempo se realiza el inventario en bodega?

Cuadro 8. Periodicidad con que se lleva a cabo el inventario de bodega.

FRECUENCIA PORCENTAJE
CADA SEMANA 0 0%
QUINCENALMENTE 0 0%
MENSUALMENTE 1 14%
ANUALMENTE 2 29%
NUNCA 4 57%
TOTALES 7 100%
Grafico 7. Periodicidad con que se lleva a cabo el inventario de bodega.

14%

CADA SEMANA

QUINCENALMENTE
57% 29% MENSUALMENTE

ANUALMENTE

NUNCA

El 57% del personal indica que el conteo físico de mercadería no se


realiza, mientras que el 29% afirma que lo hace anualmente, y el 14%
restante afirma que lo realiza mensualmente en sus respectivas bodegas.

8.- ¿Con qué frecuencia efectúa usted reposición de mercancía en su


bodega?

Cuadro 9. Periodicidad con que se efectúa la reposición de mercancía.

FRECUENCIA PORCENTAJE
DIARIA 0 0%
SEMANAL 2 28%
QUINCENAL 3 43%
MENSUAL 2 29%
TOTALES 7 100%

Grafico 8. Periodicidad con que se efectúa la reposición de mercancía.


29% 29%

DIARIA

SEMANAL

QUINCENAL

43% MENSUAL

El 43% de los encuestados sostiene que la reposición de mercadería


en la bodega se realiza quincenalmente sin identificar la rotación de cada
artículo, lo que no permite la entrega de los mismos por no tener existencias
físicas.

4.2 ANÁLISIS COMPARATIVO, EVOLUCIÓN, TENDENCIA Y


PERSPECTIVAS

Tomando como referencia los resultados obtenidos con la aplicación de


los
instrumentos de recolección de datos, podemos inferir que la Empresa
CASP Boutique Parra, debe efectuar un análisis de las actividades de la
bodega, para posteriormente encontrar cuáles son los puntos débiles o
críticos y establecer así parámetros o medidas de control que permitan el
mejoramiento de las actividades de esta área. Sin embargo, una vez que se
fijen los controles, es necesario efectuar un análisis de funciones a fin de
establecer una correcta segregación de las mismas, dando así una solución
altamente efectiva ante el problema que se analizó en la empresa.

4.3 RESULTADOS

Al efectuar el análisis en cada una de las preguntas de las encuestas,


hemos podido probar que las hipótesis planteadas son consistentes o a su
vez, siendo más precisas, responden a la realidad del negocio.

Debido a que aun en los mejores sistemas existen discrepancias entre


lo que existe físicamente y lo que el sistema computarizado, indican que es
necesario efectuar inventarios físicos a fin de comparar ambas cantidades.

El personal administrativo indica que la empresa no mantiene políticas


de control para los inventarios, no registran todas las entradas y salidas de
existencias de la bodega, se ven en la obligación de eliminar varios artículos
por estar deteriorados o por presentar desperfectos debido a la ineficiente
gestión de ventas.

Por otra parte la falta de comunicación entre el departamento de


publicidad y los responsables de bodega, al no solicitar información sobre la
cantidad de mercancía disponible genera inconvenientes al momento
despachar los artículos por la inexistencia de los mismos lo que es
responsabilidad de los proveedores por no cumplir con la fecha de entrega
fijada en la factura de compra.

En cuanto a los responsables de las bodegas, manifiestan que la


empresa no los capacita al momento de designar las tareas, por lo que
solicitan mercadería sin clasificar sus características y volumen de demanda
debido al desconocimiento de control de inventarios.

4.4 VERIFICACIÓN DE HIPÓTESIS

Cuadro 10. Verificación de Hipótesis

HIPOTESIS RESULTADOS

La implementación de
controles internos de inventarios La encuesta aplicada al personal,
incrementaría los Ingresos de la demuestra que sí existe ausencia de
empresa CASP Boutique Parra, controles internos, obviamente éste
F.P. incide en forma negativa en las
operaciones comerciales efectuadas.
Lo anterior se sustenta en los
resultados de las siguientes
preguntas:
La pregunta 1 deja muy claro que no
existen políticas de control de
inventarios, la pregunta 2 permite
establecer la carencia de políticas
para dar de baja a mercadería que
no debería estar disponible para la
venta. La pregunta 4 deja entrever la
poca coordinación para efectuar
catálogos de nuevos productos, sin
considerar los que están en
existencia. La pregunta 8 visualiza la
ausencia de políticas para reposición
de inventarios.

La encuesta aplicada al personal


confirma que la ausencia de
controles tiene relación directa con la
cantidad de mercancía disponible
para la venta; lo que afecta a la
empresa al momento de realizar una
venta. Lo mencionado se sustenta en
los resultados de las siguientes
preguntas:
La presencia de controles en La pregunta 1 deja muy claro que no
bodega mejoraría los niveles de existen políticas de control de
existencias de mercaderías inventarios, al igual que la pregunta 2
disponibles para la venta. refleja que no existe un periodo
establecido para dar de baja las
existencias. En la pregunta 4
confirma que existen inconvenientes
al despachar la mercadería por la
inexistencia de los mismos, la
pregunta 6 señala que no se
despacha los artículos solicitados por
los intermediarios debido a la no
existencia en bodega.
Los niveles de satisfacción de los
clientes incrementarían al contar La encuesta aplicada comprueba
la empresa con existencias de que efectivamente la inexistencia de
mercaderías requeridas por ellos. mercadería afecta a los niveles de
satisfacción. La satisfacción de
clientes está relacionada también
con la calidad de los productos
ofrecidos, lo que afecta a la
empresa.

Según los datos obtenidos se


confirma que las relaciones
comerciales no son óptimas ya que
existen falencias al momento de la
Los correctos despachos de
entrega de mercadería.
mercaderías intensificarían las
Otro factor importante que afecta las
relaciones comerciales entre esta
relaciones comerciales de la
empresa y sus Intermediarios.
empresa con sus intermediarios es el
tiempo de recepción de los artículos
demandados, así como la talla,
modelo entre otros.

La falta de coordinación del


departamento de publicidad con
cada uno de los encargados de las
diferentes aéreas de la empresa
Los ingresos de la empresa
perjudica el nivel de ingresos de la
aumentarían cuando la existencia
empresa lo que se puede observar
de productos en bodega
en los resultados obtenidos mediante
corresponda a la mercancía
encuesta aplicada al personal.
exhibida.
En las preguntas 4 y 8 que se realizó
al personal de bodega establece que
no se solicita ninguna información
acerca de la mercadería que
contiene la bodega.
En base a los datos obtenidos por
parte del personal que labora
en la empresa, podemos admitir que
la empresa si necesita aplicar
políticas para mejorar el control de
los inventarios a fin de mantener una
buena gestión comercial, tanto con
los proveedores como con los
consumidores.
El resultado emitido por la pregunta 1
indica que actualmente no se utiliza
El diseño de controles internos de
un adecuado control de inventarios.
inventarios incidirá en las
En la pregunta 6 claramente se nota
actividades comerciales de esta
la deficiencia del personal de
empresa.
recursos humanos al seleccionar y
designar las tareas al personal, el
mismo que no es capacitado de
forma correcta para el desempeño
de sus funciones. Lo que no permite
que se realice el conteo de
existencias físicas en el almacén
impidiendo saber el tiempo preciso
para efectuar la reposición de
mercadería en base a los flujos de
salida que tiene cada artículo, esto lo
demuestra las preguntas 7 y 8.

CAPITULO V
PROPUESTA

5.1 TEMA

Estrategias de control de inventarios para optimizar las ventas y


rentabilidad de la empresa CASP. Boutique Parra, F. P.

5.2 FUNDAMENTACIÓN

El “Control Interno Gerencial” o simplemente el “Control Interno“, es


una expresión utilizada con el objeto de describir todas las medidas
adoptadas por los accionistas y directores de empresas para dirigir y
controlar las operaciones de sus empresas.

Normalmente para una empresa específica se refiere a su “Sistema de


Control Interno”, las técnicas específicas para ejercer un control sobre las
operaciones y recursos varía de una empresa o entidad a otra según la
magnitud, naturaleza, complejidad y dispersión geográfica de las
operaciones de la entidad. Sin embargo, los siguientes pasos básicos deben
ser parte de un Sistema de Control interno Gerencial eficaz:

1. Establecer normas, metas u objetivos (criterios).


2. Analizar el rendimiento y evaluar los resultados (comparación).
3. Tomar acciones correctivas.
Cada uno de éstos pasos implica algún tipo de acción. Su eficacia
depende de la competencia y actitud de todos los funcionarios y empleados
directamente encargados de llevar a cabo una tarea y de rendir cuenta de los
resultados. El proceso administrativo cubre todos los niveles de supervisión y
su eficacia en el resultado de los esfuerzos de muchos funcionarios y
empleados.

El término “Control Interno Gerencial” abarca la organización, políticas,


procedimientos y prácticas empleadas para administrar las operaciones de
una entidad y promover el cumplimiento de las responsabilidades asignadas
en forma efectiva, para alcanzar los resultados deseados. Lo esencial del
Control Interno Gerencial está en las acciones tomadas para dirigirlo o llevar
a cabo operaciones, dichas medidas incluyen el corregir las deficiencias y
adaptar las operaciones, para que estén de conformidad con las normas o
con los objetivos deseados.

Hablar de control es sencillo; sin embargo implica un carácter abstracto


e inmaterial y por otro una serie de acciones a través de las cuales se hace
palpable y por consiguiente tiene un resultado el cual es medible o evaluable.
El control es inherente a la entidad y específicamente a la administración,
personificada en sus órganos de decisión y ejecución correspondiente. Aquí
es importante subrayar la importancia de un plan de acción realista, simple y
factible en vez de un plan teórico, sofisticado y no alcanzable que
frecuentemente constituye el defecto principal al logro de resultados y casi
siempre produce desperdicios de recursos. Por esto el plan debe de estar de
acuerdo a la visión, misión, objetivos y actividades o metas de la empresa o
entidad.

Para que el control funcione es necesario:


1. Establecer en forma sistematizada, es decir, que deben seguir un
ordenamiento racional.
2. Dotarlo de los elementos necesarios para su funcionamiento.
3. Orientarlo a objetivos específicos, de manera que su efecto por la
acción que produce, puede ser evaluable.

El control es consustancial a todos los actos y procesos administrativos


de una entidad, es decir, que no puede ni debe concebirse separado. El
término “control”, se emplea con una amplia gama de sentido y aplicaciones,
por tal motivo y para enfocar más claramente el presente documento se
emplea el término “Control Interno” para dar más énfasis su naturaleza
interna dentro de la empresa o entidad y la responsabilidad principal de la
Gerencia en todo nivel de su funcionamiento.

Los diversos aspectos de la responsabilidad sobre los inventarios afectan


a muchos departamentos y cada uno de éstos ejerce cierto grado de control
sobre los productos, a medida que los mismos se mueven a través de los
distintos procesos de inventarios. Todos estos controles que abarcan, desde
el procedimiento para desarrollar presupuestos y pronósticos de ventas y
producción hasta la operación de un sistema de costo por el departamento
de contabilidad para la determinación de costos de los inventarios, constituye
el sistema del control interno de los inventarios, las funciones generales son:
Planeamiento, compra u obtención, recepción, almacenaje, producción,
embarques y contabilidad.

Hoy en día, a que los registros y controles de los inventarios se suelen


llevar aplicando sistemas computarizados, que son más fiables, pocas
empresas paralizan sus operaciones una vez al año para la toma de
inventarios, pues es más confiable y se detecta mejor cualquier anomalía si
estos se realizan en forma continua durante todo el año. Se sugiere, ordene
que se tome inventario físico:

a) Cuando se realice la solicitud de compras para cualquier tipo de


artículo, pues en ese momento suelen estar en su cantidad mínima y
le será más fácil y rápido el conteo.
b) Divida el almacén en diferentes secciones y ordene que se tomen
inventarios físicos rotativos y esporádicos debidamente planeados.
c) Para los artículos críticos por su valor, por su influencia en la
producción o ventas y dependiendo del índice de rotación de los
mismos ordene la toma de inventarios con mayor frecuencia que el
resto de los artículos.

Este tipo de trabajo lo hará un personal subalterno, pero es necesario


supervisarlo de vez en cuando. El asegurarse de que las respuestas sean
positivas dará a la administración una seguridad para obtener buenos
resultados de control y que existan condiciones operativas satisfactorias en
general.

Lo anterior conlleva a establecer medidas de control en la operación de la


empresa para salvaguardar su activo, la verificación y exactitud de los datos
y operaciones realizadas, así como el desarrollo y fomento de le eficiencia y
reglas que deben seguir en el manejo del negocio.

El sistema debe considerar como aspecto fundamental los objetivos de la


empresa en cuanto al servicio eficiente a su clientela presente y futura, para
mejorar su posición en el mercado en que participa y debe incluir:

 Procedimiento de fondo que deban seguirse en relación con los


deberes y obligaciones de cada uno de los departamentos que
integran la organización, las cualidades y conocimientos que
deberán reunir el personal de acuerdo con sus atribuciones.
 Un plan de organización que muestre una separación apropiada
de funciones y responsabilidades.
 Un sistema de autorización y procedimiento de registro
adecuados que provea un control contable exacto sobre el
activo, pasivo, ingresos y gastos.
 Muchos de los problemas de cumplimiento de fechas pactadas
que existen en los sistemas industriales, comerciales y de
servicios tienen su causa en pobres decisiones de
administración de materiales.

Se recomienda implementar un sistema contable en la Empresa CASP


Boutique Parra, integrado de información empresarial diseñado para
automatizar e integrar las operaciones de dicho negocio, que este diseñado
para operar con un Servidor de Base de datos y que cuente con los módulos
de: contabilidad, caja, cuentas por pagar, cuentas por cobrar, empleados,
compras, ventas y puntos de venta, pero sobre todo control de Inventarios y
Bodegas.
Adicional a ello incluye llevar control de Informes básicos, como balance
general, estado de pérdidas y ganancias, listas de precios, reportes de
ventas y utilidades.

5.3 JUSTIFICACIÓN

Los sistemas de información son la mejor herramienta a la hora de


procesar gran cantidad de datos, de otra forma los datos procesados serían
menos confiables. En este orden, el sistema propuesto es una herramienta
confiable para el manejo y manipulación de información.

El sistema propuesto en esta investigación está orientado a mejorar el


proceso de control de inventarios en la Empresa CASP Boutique Parra,
además de permitir al personal de bodega que maneje el sistema, realizar
sus actividades de manera rápida, evitando así pérdida de tiempo y de
información.

La iniciativa de incluir esta herramienta en la Empresa antes mencionada,


responde a la carencia de control de inventarios, desconocimiento de la
cantidad de mercadería que posee la empresa, sin embargo, el propósito del
diseño de un control de inventario, es el mayor y mejor método de control en
el manejo de los procesos de información, creando un ambiente cómodo
para el usuario.

Los procesos automatizados, son factores de vital importancia en la


organización, en esta era se ha observado una gran innovación y desarrollo
de tecnologías de la información que ha permitido la evolución de
computadores que son capaces de producir sistemas de información a la
sociedad a los distintos sectores económicos, sociales, políticos, educativos,
entre otros.

Es necesario que la información sea procesada y almacenada de una


forma más efectiva para agilizar los procesos de recepción y despacho de
mercadería, variedad de los artículos, disminución en los errores al momento
de enviar la mercadería a los clientes, aumento de satisfacción de clientes y
así lograr un control integral de las actividades inmersas en estos procesos.
Con el desarrollo de un sistema automatizado que abarque las necesidades
y una mayor relación con los requerimientos del personal, proporcionará una
mejor efectividad en el manejo del flujo y procesamiento de la información al
momento de solicitarla.

Al establecer este sistema poseerá un impacto psicosocial positivo en la


organización, la cual proporcionará a la misma, una información confiable,
agilizando y facilitando el trabajo en la gestión de compras y ventas,
fomentando satisfacción y credibilidad en los clientes disminuyendo los
costos de almacenaje y aumentando las ventas y a su vez la utilidad al final
de cada periodo.

Se ha conseguido un total apoyo a la idea de implantar un sistema


automatizado para el control de inventario. Todo el personal se siente
partidario por hacer realidad un proyecto que traería un soporte técnico
confiable y acorde a los avances de la era tecnológica de la información.

Las personas que laboran en la Empresa CASP Boutique Parra, tanto en


el departamento administrativo, área de ventas y el personal de bodega
durante este complicado proceso, exige un cambio que englobe la exigencia
de la nueva era, esto nos da más fuerza para continuar y a fin conseguir su
implantación.

5.4 IMPACTO

El impacto será positivo, por ende brindará a la empresa mayor seguridad


en sus operaciones y en su administración, al evitar:

 Duplicidad de tareas
 Mercaderías dadas de baja en alto nivel económico
 Pérdidas constantes de mercaderías.
Los beneficios serán:

 Segregación de funciones
 Controles Internos
 Detalle de las actividades a seguir por cada funcionario.
 Políticas bien delineadas.
 Disminución en alto nivel de pérdida de mercaderías
 Disminución en la cantidad de mercaderías que se dan de baja
por defectos durante el almacenamiento.

5.5 LINEAMIENTOS PARA EVALUAR LA PROPUESTA

La propuesta podrá ser evaluada a través de los indicadores que se


detallaron en las hipótesis, desde esta perspectiva podrá evaluarse o
monitorearse la variable dependiente o efecto perseguido con la
implementación de los controles internos, los indicadores son:

 Incremento de un 20% de los niveles de ventas.


 Disminución de un 15% de pérdidas de mercaderías.
 Incremento del 20% en las utilidades
 Disminución del 10% en el tiempo de despacho
 Incremento de un 15% de mercadería disponible.
 Al menos el 10% de disminución del costo de mantenimiento
de mercadería.
 Disminución de un 5% en reclamos de los consumidores vía
telefónica.
 Disminución de un 20% de deserción de clientes.
 Incremento del 10% de la volumen de clientes leales.
 Incremento del 5% del volumen de clientes – cartera.
 Disminución en un 8% los costos de intermediarios.
 Disminución del 5% de cuentas por cobrar.
 Incremento del 20% de ventas futuras en base a publicidad
emitida por clientes satisfechos.
 Incremento de un 10% en el nivel de participación de
mercado.

Otros indicadores adicionales serian:

 Disminución del 30% de errores en la ejecución de


tareas
 Al menos 75% de diminución de pérdida de mercaderías.
 Al menos 25% de disminución de cantidad de
mercaderías dadas de baja.
CONCLUSIONES

La realización de este proyecto, permitió elaborar una Propuesta de un


Diseño para el Control del Inventario, el cual fue desarrollado como una
manera de darle solución a las falencias presentadas en la empresa al
realizar el control de inventario.

El control interno en una entidad está orientado a prevenir o detectar


errores e irregularidades, las diferencias entre estos dos es la intencionalidad
del hecho; el término error se refiere a omisiones no intencionales, y el
término irregular se refiere a errores intencionales.

Lo cierto es que los controles internos deben brindar una confianza


razonable de que los estados financieros han sido elaborados bajo un
esquema de controles que disminuyan la probabilidad de tener errores
sustanciales en los mismos.

La elaboración y aplicación de los manuales administrativo y contable, son


piezas fundamentales para proteger los recursos de la empresa, garantizar la
eficacia, eficiencia y economía en todas las operaciones de la organización
promoviendo y facilitando la correcta ejecución de las operaciones y punto de
partida, para conocer la eficiencia del sistema de control interno y poder
evaluarlo.

El costo de un sistema de control interno se debe diferenciar por el


beneficio general que produce al minimizar los riesgos y el impacto que tiene
en el cumplimiento de los objetivos de la empresa; como consecuencia, en el
proceso de diseño del sistema de control interno conviene considerar que los
procedimientos que se dictan no resulten onerosos a la entidad.
Como consecuencia del desorden en el almacenamiento de la mercadería,
ha provocado pérdidas para la empresa debido a que dejan caducar
artículos, se pierde, permiten que se deteriore, entre otras situaciones.
RECOMENDACIONES

La empresa debe entrar en un proceso completamente innovador, tanto en


estrategias como en la implementación de recursos que proporcionen un
servicio de calidad y que a su vez éstos cubran las necesidades de los
clientes.

Al diseñar un sistema de control interno se recomienda realizar un análisis


de los procesos y funciones de cada una de las áreas o departamentos
integrantes de la organización con el fin de identificar las debilidades
inherentes, conocer los riesgos y, derivado de ello, definir las medidas a
utilizar para reducirlos.

Se sugiere que los manuales administrativo y contable que forman parte


de la presente investigación, se den a conocer a la unidad objeto de análisis
para su aplicación en el desarrollo de sus operaciones habituales.

Se propone que la unidad de análisis evalué periódicamente los manuales


administrativos y contables, para establecer la correcta ejecución de las
operaciones con el fin de preservar la eficacia, eficiencia y economía de la
organización; y de ser el caso, realice las actualizaciones necesarias que
deberán ser aprobadas por la autoridad de ésta. Las actualizaciones se
deberán producir cada vez que los encargados del control interno, en común
acuerdo con los empleados responsables de cada área, lleguen a la
conclusión de que un proceso determinado se debe modificar.

Para que un sistema de control interno funcione con eficiencia se


recomienda contar con programas de entrenamiento, motivación,
participación y remuneración apropiada del recurso humano; creando en ella
una cultura empresarial encaminada a evitar operaciones fraudulentas.
Capacitar al talento humano en sus áreas para el mejor acoplamiento a
diferentes avances tecnológicos logrando así efectividad en sus operaciones
y reduciendo los gastos innecesarios.

Se aconseja a la dirección realizar monitoreo periódicamente para verificar


el cumplimiento de los controles internos y vigilar el desempeño de sus
colaboradores. Conseguir la colaboración y participación de cada uno de los
empleados de la empresa, proporcionando todos los medios para la
ejecución efectiva y eficaz de las actividades que se desarrollan en la misma,
estableciendo claramente la adecuada utilización de los recursos y el
seguimiento de los nuevos procedimientos para el área de inventarios.

Mantener un inventario adecuado de artículos que no sean de alta rotación


evitando que la mercadería expire o se maltrate, lo que representa pérdidas
para la empresa.

Aprovechar las herramientas e instrumentos administrativos de


funcionamiento y control que proponemos con el fin de eliminar el
desperdicio de recursos tanto materiales, financiero como el talento humano.

De implementarse la propuesta, esta puede llegar a convertirse en una


herramienta esencial que permitirá de una manera eficiente y confiable
cumplir no solo con los indicadores mencionados, sino reflejar a los
propietarios la necesidad de implementar posteriormente una contabilidad
bien estructurada.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Hernández et. al (2014). Administración Metodología de la investigación.


México: Limuisa S.A.

Manual de Trabajos de Grado de Especialización y Maestría y Tesis


Doctorales.
(2003). Universidad Experimental Libertador. Caracas.
Ortega, Luis (2001). El disfrute de la información. (Documento en línea).
Disponible : luisortega69@hotmail.com
SCI. Sistemas, Computación e Informática S.A.(1976). Ingeniería de
Software (Pro- grama de Computación en línea). Disponible:
http://www,servicenet.com.ar/sci. (Consulta: 2001, febrero 21).
ANEXOS

Anexo 1.Preguntas de entrevista a los empleados de CASP Boutique


Parra, F.P.
1.- ¿La Gerencia ha fijado políticas de control para los inventarios?

SI
NO

2.- ¿El almacén suele dar de baja ciertas mercaderías?:

a. Constantemente
b. De vez en cuando
c. Nunca

3.- Si la respuesta anterior corresponde a los literales a y b, responda lo


siguiente:

Entre los motivos para dar de baja a las mercaderías son:

Mercancías rotas o deterioradas.

Mercancía que no sale y


Cae en obsolescencia o fuera de moda.

Daños y desperfectos en mercancía

4.- ¿Se presentan faltantes de mercancía para despachar (no hay


existencias de esa mercadería)?:

SI
NO

5.- ¿Se ha dejado de despachar un pedido por motivo de no tener en


existencias la mercancía requerida por el cliente?:


NO
6.- ¿Considera usted que los han capacitado lo suficiente para la labor
que desempeña?


NO

7.- ¿Cada qué tiempo se realiza el inventario en bodega?

Cada semana
Quincenalmente
Mensualmente
Anualmente
Nunca

8.- ¿Con qué frecuencia efectúa usted reposición de mercadería en su


bodega?

Diaria
Semanal
Quincenal
Mensual

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