Tesis - Aguas Residuales
Tesis - Aguas Residuales
Tesis - Aguas Residuales
TESIS
INGENIERO AMBIENTAL
HUANCAYO - PERÚ
2017
Asesor:
i
A mis padres y hermanos por
su ejemplo de vida y apoyo siempre.
ii
AGRADECIMIENTO
Dar gracias a Dios, por estar presente en mi vida, por permitirme ser partícipe de
cada momento bueno y malo junto a los seres que más quiero mi familia, por
mantenernos juntos y superando las dificultades.
A todos mis docentes desde mi etapa de niñez hasta la actualidad,
especialmente aquellos a quienes me exigían mucho más que los demás, porque
querían que mejore y aprenda que el logro de objetivos se obtiene mediante el
esfuerzo y perseverancia.
A mis amigos y amigas, con quienes pasamos momentos muy gratos y
productivos en aulas y fuera de ellas. Gracias por permitirme conocer a personas
muy buenas con quienes sé que siempre podré contar.
Un agradecimiento profundo a mis padres y hermanos, quienes siempre me
apoyan y me brindan su cariño, gracias por estar a mi lado e inculcar en mí
valores que permanecerán siempre en mí, los mismos que trato de sembrar en
todos los que conozco.
iii
ÍNDICE DE CONTENIDOS
ABSTRACT...................................................................................................... xv
CAPÍTULO I ..................................................................................................... 18
CAPÍTULO II .................................................................................................... 24
iv
2.2.1 LEY N° 28611 - Ley General Del Ambiente ................................. 36
v
2.4.10 Aspectos Técnicos de la operación de la electrocoagulación ....... 62
2.4.11.1 pH ......................................................................................... 63
vi
3.1.2 Tipo de la investigación ................................................................ 88
CAPITULO IV .................................................................................................. 92
vii
4.1 Resultados. ......................................................................................... 92
viii
ÍNDICE DE ABREVIATURAS.
ix
ÍNDICE DE TABLAS
x
ÍNDICE DE FIGURAS
xi
Figura 28: Resultados después del tratamiento según parámetros ................ 105
Figura 29: Intervalo del porcentaje de DQO vs TIEMPO - 20 V y pH 8 .......... 111
Figura 30: Intervalo del porcentaje de DBO5 vs TIEMPO - 20 V y pH 8 ......... 113
Figura 31: Intervalo del porcentaje de DQO vs TIEMPO - 30 V y pH 8 .......... 115
Figura 32: Intervalo del porcentaje de DBO5 vs TIEMPO - 30 V y pH 8 ......... 117
xii
RESUMEN
xiii
Para tener mayor confiabilidad en las pruebas de mayor remoción se realizaron
réplicas de la prueba con pH 8 y tensión de corriente 20, con tiempos de 30, 45,
60 y 75min, obteniendo remociones de DQO 50,5 %; 77;3 %; 89,9 %; 90 %, para
la DBO5 se 59,2 %; 82,7 %; 93,2 %; 93,4 % con valores de pH de 9,6; 10,3; 11;
11,2 para cada caso. La segunda prueba de réplica fue con pH 8 y tensión de
corriente de 30V, con tiempos de 30, 45 y 60 min, los valores de remoción de
DQO fueron 45,5 %; 73 %; 87%; para la DBO5 fueron 54,6; 79,4; 90,5 y pH de
9,5; 10,7; 11,4 respectivamente.
En base a los resultados obtenidos al realizar el tratamiento con
electrocoagulación, se determinó una eficiencia de hasta 91 % de la DQO y un
94 % en la DBO5, trabajando con pH 8 y tensión de corriente de 20 V e iniciando
con un pH neutro en la muestra. Debemos tener en cuenta no se tienen LMP
para aguas efluentes de camales, por lo que al comparar con los LMP para
efluentes de PTAR, los resultados obtenidos no se encuentran dentro de los
parámetros permitidos por lo cual se debe realizar un tratamiento adicional
complementario.
xiv
ABSTRACT
xv
The second test of fires with pH 8 and current voltage of 30 V, with the times of
30, 45 and 60 minutes, DQO removal values were 45,5 %; 73 %; 87 %; for the
DBO5 were 54; 6; 79,4; 90,5 and pH of 9,5; 10,7; 11,4 respectively.
Based on the results obtained in the treatment with electrocoagulation, an
efficiency of up to 91 % of the DQO and 94 % in the DBO5 was determined,
working with pH 8 and voltage of current of 20 V and starting with a neutral pH in
La Sample We must bear in mind that we do not have LMP for effluent water from
camales, so all with the LMP for effluents from PTAR, the results obtained are
not within the allowed parameters and therefore a complementary treatment must
be carried out.
xvi
INTRODUCCIÓN
xvii
CAPÍTULO I
1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
19
Chupaca, considerado una de las principales fuentes de contaminación de
este río. El camal municipal de Chupaca viene funcionando hace muchos
años atrás de la misma forma artesanal, laborando todos los días de la
semana y con mucha mayor demanda los fines de semana donde se realiza
la feria tradicional en este distrito, con gran importancia porque forma parte
de las actividades económicas de la población de la zona.
La cantidad de cabezas de ganado vacuno que ingresan al camal es de
500 a 600 al mes, según reportes del mes del 2016 del camal municipal,
por lo que diariamente se trabaja entre 12 a 15 animales y los fines de
semana esta cantidad se duplica según la demanda. (Chupaca, 2017)
No se tiene un registro de la cantidad de agua consumida por el camal
municipal, pero según bibliografía que sabe que el consumo promedio por
sacrificio de ganado vacuno es de 600 L de agua, por lo que se deduce que
diariamente se consume un promedio de 7000 a 8000 litros de agua, que
es utiliza por la cantidad de animales sacrificados, por lo que no se tienen
un control adecuado de este recurso.
Las aguas residuales del camal contienen principalmente sangre, restos de
pelos, grasas, heces y otros de origen animal (Salas C. & Condorhuamán
C., 2008), por lo que estas aguas aportan hacia el río un gran contenido de
materia orgánica, el cual se vierte sin previo tratamiento directamente hacia
las aguas del río Cunas, convirtiéndose en una fuente más de
contaminación hacia el río, que aporta grandes cantidades de carga
orgánica que serán necesarios descomponer por los organismos
descomponedores acuáticos quienes consumirán grandes cantidades de
oxígeno disuelto para cumplir con este fin, además provoca el crecimiento
rápido de diversas algas en el agua, fenómeno que es llamado
eutrofización; teniendo como resultado final el perjuicio a la vida acuática
en el río tales como diversos organismos aerobios, la flora y fauna que con
el paso del tiempo van disminuyendo y desapareciendo. (Muñoz, 2005)
La UAP siendo una casa de estudios y teniendo dentro de ella profesionales
en formación, es deber nuestro dar solución de estos problemas cercanos
a nuestro lugar de estudios, por ello es que se necesita proponer una forma
20
de tratar estas aguas reduciendo en esta oportunidad la carga orgánica
mediante el método de la electrocoagulación.
1.3 Objetivos
1.3.1 Objetivo general
Evaluar la eficiencia de la reducción de la carga orgánica del
tratamiento avanzado de aguas residuales del camal municipal de
Chupaca mediante el método de electrocoagulación
21
- Evaluar el tiempo de retención hidráulica necesario para el
tratamiento de aguas residuales del camal municipal de
Chupaca mediante el método de electrocoagulación
- Evaluar la influencia el pH en el tratamiento de aguas residuales
del camal municipal de Chupaca mediante el método de
electrocoagulación.
- Evaluar la influencia la tensión de corriente en el tratamiento de
aguas residuales del camal municipal de Chupaca mediante el
método de electrocoagulación
1.4 Justificación
El tratamiento de las aguas residuales de los camales, necesitan de una
solución inmediata para la solución de la contaminación que genera hacia
las fuentes de agua, en este caso la contaminación causada por el Camal
Municipal de Chupaca que desecha sus residuos líquidos hacia el río
cunas, conteniendo grandes cantidades de carga orgánica y otros, que
degradan las aguas del río, a pesar que en una visita al referido camal, el
personal que labora en el lugar, indican que se realizan un tratamiento de
todos sus residuos líquidos antes de eliminarlos, pero no se pudo
corroborar este proceso, según indicios de la población del lugar indican
que durante las noches se eliminan los residuos líquidos hacia el río Cunas,
estas aguas residuales generan y emiten fuertes olores causando malestar
en la población del lugar, que diariamente perciben estos olores y con
mayor intensidad en horas de las noches. Por consiguiente, como personas
responsables del medio ambiente y como profesionales formados en este
campo es deber nuestro propiciar la exploración de nuevas líneas de
investigación o aplicar los métodos conocidos eficientemente para la
solución de este y otros problemas ambientales.
La investigación se realiza porque es necesario contar con un tratamiento
efectivo, donde el método ayude a disminuir la mayor cantidad de carga
orgánica en un periodo de tiempo aceptable para obtener un resultado
22
donde la calidad del agua mejore y los costos del proceso no sean
elevados.
1.5 Importancia
El método de la electrocoagulación es utilizado actualmente en distintas
industrias para reducir la carga orgánica y otros componentes de forma
eficiente. Para la obtención de resultados satisfactorios es necesario tomar
en cuenta parámetros y condiciones óptimas que nos ayudarán a la mejor
eficiencia de este proceso. El beneficio que se pretende obtener no solo
será para la empresa del camal municipal de Chupaca quienes tendrán una
opción válida para realizar el tratamiento de sus residuos líquidos evitando
contaminar y resolviendo los conflictos que tienen con la población del lugar
y los que hacen uso de las aguas del rio Cunas en actividades como el
riego de sembríos aguas abajo. El beneficio no solo es para los
mencionados, también consideremos al delicado ecosistema que subsiste
en el río.
1.6 Limitaciones
En cuanto a las limitaciones teóricas, en nuestra ciudad no se encuentran
trabajos realizados con el método de electrocoagulación para tratamiento
de aguas residuales del Camal Municipal, pero se tiene antecedentes de
otros trabajos donde se aplican muy eficientemente este método en
distintas industrias donde las cargas orgánicas de sus aguas residuales son
altas.
23
CAPÍTULO II
2 FUNDAMENTOS TEÓRICOS
24
aceptables remociones de Coli-fecales > al 97 % (FAFA: 78 %;
Biodiscos: 88,8 – 95 %).
25
- (Marcos Hernandez, y otros, 2002), realizaron el trabajo donde
caracterizan los efluentes de un matadero, a través de los
parámetros característicos como el pH, la DQO, la DBO, así
como los sólidos totales, acidez y alcalinidad, para en otra fase
posterior diseñar un digestor anaerobio que trate estos residuos
y obtener los rendimientos de metano generados y la
eliminación en materia orgánica, medida como DQO, con el fin
de diseñar un prototipo de biodigestor para la cogeneración de
electricidad y calor a partir de estos residuos.
26
y aceites, así como vertidos líquidos de la operación de
escaldado y lavado de carcazas, limpieza de equipos e
instalaciones. En el campo del tratamiento de aguas residuales
de mataderos, la flotación por aire disuelto (DAF) se usa, entre
otros, para la separación de grasas, aceites, y sangre coloidal,
en los cuales el DAF ha demostrado ser el sistema de
separación de fases más eficiente. Durante todas las
experiencias la temperatura del agua varió entre 20 y 22 °C. El
punto de muestreo fue el efluente que ingresa al DAF. Las
características fueron: pH = 7,2; DBO (mg/L) = 9300 mg/L. DQO
= 4 700 mg/L, grasas y aceites F&G = 28 mg/L. La relación aire-
sólidos, A/S, en las diferentes experiencias varió entre 0,0014 y
0,0038. La máxima eficiencia de remoción de DBO es para una
recirculación de 100 %. La flotación con aire disuelto (DAF)
permite reducir la carga contaminante contenida en los
efluentes generados en el matadero, reduciendo el DBO5 en 80
%, DQO en 75 % y grasas y aceites en 95 %.
27
contaminantes orgánicos. Se ha demostrado que funciona
mejor que la flotación de aire disuelto, la sedimentación, la
flotación del impulsor (IF). Los nuevos electrodos estables y
activos para la evolución del oxígeno definitivamente
impulsarían la adopción de esta tecnología. La electrooxidación
está encontrando su aplicación en el tratamiento de aguas
residuales en combinación con otras tecnologías. Es eficaz para
degradar los contaminantes refractarios en la superficie de unos
pocos electrodos.
28
decisión sobre el tipo de material de electrodo sacrificial para
las características de aguas residuales dadas y los niveles de
DQO y eliminación de turbidez impuestos por las restricciones
ambientales sobre los efluentes del proceso.
29
electroquímico, un depósito de post-tratamiento, que puede
pasar a un decantador o a un depósito de flotación.
El electrocoagulador se construyó en metacrilato con unas
dimensiones internas de 27,5 x 49,5 x 49,5 cm. en una primera
serie de experimentos se establecerían 4 placas de electrodo,
2 cátodos y 2 ánodos de aluminio, y 3 placas intermedias de
acero. De la misma forma de trabajó en la segunda línea, pero
como placas de hierro. Las dimensiones de las placas de
aluminio fueron de 250 x 500 x1,5 mm, las placas de hierro de
250 x 250 x 1,0 mm., y el espacio entre electrodos de 4,75 cm.
los electrodos se conectaron a una fuente de alimentación, que
tienen una salida variable entre 300 V y 10 A.
La experimentación realizada concluye sobre los buenos
resultados de la aplicación del sistema de electrocoagulación,
en relación con el grado de cumplimiento respecto a las
normativas actuales de reutilización. Los resultados garantizan
las posibilidades del proceso en la eliminación de: la turbidez,
solidos suspendidos totales (SST), DQO y fosfatos en fósforo
total, así como en la eliminación de microorganismos.
Estos resultados justifican que la electrocoagulación puede
constituirse en un sistema de tratamiento y depuración de las
aguas tanto en la lucha contra la eutrofización de las aguas
eliminando fosfatos, como en la mejora de las aguas de forma
previa al empleo de membranas, como en la mejora de calidad
de las aguas de salida de las depuradoras o circulante por los
ríos. Su sencillez, facilidad de montaje y bajo consumo
energético lo avalan.
30
explotación, asociadas a las presiones urbanas sobre áreas
desocupadas que fuerzan la construcción de residencias y/o
complejos de ocio cada vez más próximos de las depuradoras,
obligan a las empresas responsables de las depuradoras a
considerar este problema, buscando soluciones de forma
constante para evitar conflictos con las comunidades.
La utilización de procesos electroquímicos para el tratamiento
de aguas residuales está adquiriendo cada día más importancia
por su versatilidad, reducido tamaño y capacidad de
automatización. En este sentido, resultan de especial interés la
electrocoagulación, como procedimiento de tratamiento de
compuestos olorosos presentes en aguas residuales.
Durante la presente investigación se ha estudiado la eliminación
de los siguientes compuestos olorosos mediante el proceso de
electrocoagulación: sulfuro de carbono, amoniaco, ácido
acético, tolueno y diclorometano.
Se ha investigado, al efecto, del diseño del reactor
(configuración 1 fuente, configuración 2 fuentes seguidas y
configuración de 2 fuentes separadas), naturaleza de los
electrodos (grafito y aluminio), y corriente eléctrica aplicada de
(0,5 A; 2 A; 4 A; 6 A; 8 A y 9,5 A).
La investigación experimental se ha llevado a cabo en una
planta piloto de la cátedra de ingeniería sanitaria, instalada en
la EDAR de Viveros de la Villa, empleando como influente el
agua procedente de la decantación secundaria de depuradora.
Para simular el tratamiento fue necesario adicionar los
productos artificialmente en el tanque de pre-tratamiento de la
planta piloto. En referencia al amoniaco, se realizarán con la
adición artificial del amoniaco para simular el tratamiento en la
cabecera de la planta, y sin la adición artificial del amoniaco
para simular el tratamiento como un afino para depuradoras.
31
Mediante el tratamiento como ánodo de aluminio y cátodo de
aluminio se observaron rendimientos satisfactorios para el
sulfuro de carbono y se determinó un rendimiento óptimo
mediante electrodos de aluminio separados entre sí 2,5 cm.
utilizando la configuración de 1 fuente y aplicando intensidades
muy bajas. (0,5 amperios.)
No se observó acción significativa sobre el contenido de ácido
acético, tolueno, diclorometano y amoniaco, sin embargo, se
desarrolla una aceleración de la oxidación en el agua
muestreada al disminuir las concentraciones de nitrito y
aumentar las concentraciones de nitrato.
La electrooxidación, mediante ánodo de grafito, se presentó
como una técnica eficiente para un afino de depuradoras en
relación a la eliminación del amoniaco, presentando
rendimientos apreciables para el tratamiento de amoniaco en la
cabecera de depuradoras. Se alcanzaron rendimientos medios
de 34 % en la reducción del amoniaco, utilizando la
configuración 2 fuentes seguidas por electrodos separados
entre sí 2,5, aplicando 4 A de corriente eléctrica y consumiendo
15 w/h.
Se concluye también que el rendimiento del proceso se
presenta inversamente proporción a las concentraciones de
amoniaco en la entrada del proceso, y que la mayor parte del
amoniaco eliminado por electrooxidación pasa a nitrógeno gas.
Desde el punto de vista económico la electrooxidación mediante
ánodo de grafito es eficiente por presentar los mayores
rendimientos con un aporte de energía bajo y bajos tiempos de
retención.
A pesar del comportamiento variable del sulfuro de carbono se
observan rendimientos satisfactorios para el sulfuro de carbono
y se determinó un rendimiento óptimo mediante electrodos de
aluminio separados entre sí 2,5 cm, utilizando la configuración
32
de 1 fuente, y aplicando intensidades muy bajas (0,5 amperios).
En referencia al tolueno se apreció un ligero rendimiento,
mientras que no se observó acción significativa sobre el
diclorometano y ácido acético
El objetivo fundamental buscado y alcanzado en esta
investigación, es facilitar el escalonado de procesos de
electrocoagulación necesarios para la eliminación de
compuestos olorosos presentes en aguas residuales. Se
concluye entonces que esta técnica es un arma positiva que
permite una optimización de la calidad del agua eliminando
compuestos olorosos.
33
lugar, EC se comparó con el proceso clásico de Coagulación
Química (CQ) mediante la eliminación de DQO. Los primeros
resultados de comparación con una densidad de corriente de
348 A/m2 mostraron que el proceso EC tiene mayor rendimiento
de tratamiento que el proceso CQ. En segundo lugar. Efectos
de variables de proceso tales como material de electrodo,
densidad de corriente (de 348 a 631 A/m2), pH, costo de
tratamiento, y el tiempo de operación para el proceso de EC se
investigan sobre las eficiencias de eliminación de DQO y NH4-N.
La búsqueda de tipo de electrodo apropiada para EC
proporcionó que el aluminio suministra más eliminación de DQO
(56%) que el electrodo de Hierro (35%) al final de los 30 minutos
de funcionamiento. Finalmente, también se continuaron los
experimentos de la CE para determinar la eficiencia de la
remoción de amoníaco, y los efectos de la densidad de
corriente, mezcla y aireación. Todas las conclusiones del
estudio revelaron que el tratamiento del lixiviado por EC puede
ser utilizado como un paso de un tratamiento conjunto.
34
electrocoagulación puede neutralizar el pH del agua residual.
Se proponen varios mecanismos asociados con la variación del
pH.
35
2.2 Marco legal
2.2.1 LEY N° 28611 - Ley General Del Ambiente
• Artículo 31°. - Del Estándar de Calidad Ambiental.
31.1 El Estándar de Calidad Ambiental - ECA es la medida que
establece el nivel de concentración o del grado de elementos,
sustancias o parámetros físicos, químicos y biológicos,
presentes en el aire, agua o suelo, en su condición de cuerpo
receptor, que no representa riesgo significativo para la salud de
las personas ni al ambiente. Según el parámetro en particular
a que se refiera, la concentración o grado podrá ser expresada
en máximos, mínimos o rangos. (…)”
36
conformidad con lo establecido en las normas legales vigentes.
El manejo de las aguas residuales o servidas de origen
industrial puede ser efectuado directamente por el generador,
a través de terceros debidamente autorizados a o a través de
las entidades responsables de los servicios de saneamiento,
con sujeción al marco legal vigente sobre la materia.”
37
vigilancia y monitoreo, sobre todo en las cuencas donde existan
actividades que pongan en riesgo la calidad o cantidad del
recurso.”
38
por la autoridad ambiental respectiva, el cual debe contemplar
los siguientes aspectos respecto de las emisiones:
1. Someter los residuos a los necesarios tratamientos previos.
2. Comprobar que las condiciones del receptor permitan los
procesos naturales de purificación.
La autorización de vertimiento se otorga por un plazo
determinado y prorrogable, de acuerdo con la duración de la
actividad principal en la que se usa el agua y está sujeta a lo
establecido en la Ley y en el Reglamento.”
39
• Artículo 135°. - Prohibición de efectuar vertimientos sin
previa autorización.
135.1 Ningún vertimiento de aguas residuales podrá ser
efectuado en las aguas marítimas o continentales del país, sin
la autorización de la Autoridad Nacional del Agua.
135.2 En ningún caso se podrá efectuar vertimientos de aguas
residuales sin previo tratamiento en infraestructura de regadío,
sistemas de drenaje pluvial ni en los lechos de quebrada seca.”
40
• Artículo 133°. - Condiciones para autorizar el vertimiento
de aguas residuales tratadas.
133.1 La Autoridad Nacional del Agua podrá autorizar el
vertimiento de aguas residuales únicamente cuando:
a. Las aguas residuales sean sometidas a un tratamiento
previo, que permitan el cumplimiento de los LMP.
b. No se transgredan los Estándares Nacionales de Calidad
Ambiental para Agua, ECA - Agua en el cuerpo receptor,
según las disposiciones que dicte el Ministerio del Ambiente
para su implementación.
c. Las condiciones del cuerpo receptor permitan los
procesos naturales de purificación.
d. No se cause perjuicio a otro uso en cantidad o calidad del
agua.
e. No se afecte la conservación del ambiente acuático.
f. Se cuente con el instrumento ambiental aprobado por la
autoridad ambiental sectorial competente.
g. Su lanzamiento submarino o subacuático, con tratamiento
previo, no cause perjuicio al ecosistema y otras actividades
lacustre, fluviales o marino costeras, según corresponda.
(…)
41
Tabla 1: Categoría 3 - Riego de Vegetales y bebidas de Animales,
Parámetros para Riego de Vegetales de Tallo Bajo y Tallo Alto
PARAMETROS UNIDAD VALOR
Fisicoquímicos
Bicarbonatos mg/L 370
Calcio mg/L 200
Carbonatos mg/L 5
Cloruros mg/L 100-700
Conductividad µS/cm <2000
Demanda Bioquímica de Oxigeno mg/L 15
Demanda Química de Oxigeno mg/L 40
Fluoruros mg/L 1
Fosfatos=P mg/L 1
Nitratos (NO3 – N) mg/L 10
Nitritos (NO2 – N) mg/L 0,06
Oxígeno disuelto mg/L >=4
pH Unidad de pH 6,5 – 8,5
Sodio mg/L 200
Sulfatos mg/L 300
Inorgánicos
Aluminio mg/L 5
Arsénico mg/L 0,05
Cadmio mg/L 0,005
Cromo (6+) mg/L 0,1
Hierro mg/L 1
Plomo mg/L 0,05
Manganeso mg/L 0,2
Zinc mg/L 2
Fuente: Extraído de D.S. N° 002 – 2008-MINAM
42
2.2.5 D.S. N°023-2009-MINAM, que aprueba las disposiciones para la
implementación de los ECA para agua
• Artículo 2.- precisiones de las categorías de los ECA para
agua
c. Categoría 3. Riego de vegetales y bebida de animales.
i. Vegetales de tallo bajo: entiéndase como aguas utilizadas
para el riego de plantas, frecuentemente de porte herbáceo o
de poca longitud de tallo; que usualmente tienen un sistema
radicular difuso o fibroso y poco profundo. Ejemplo. ajo,
lechuga, fresa, col, repollo, apio, arvejas, similares.
ii. Vegetales de tallo alto: entiéndase como aguas utilizadas
para el riego de plantas, de porte arbustivo o arbóreo, que
tienen una mayor longitud de tallo. Ejemplos: árboles
forestales, árboles frutales, entre otros.
iii. Bebida de animales: entiéndase como aguas utilizadas
para bebida de animales mayores como ganado vacuno, ovino,
porcino, equino, camélido, y para animales menores como
ganado caprino, cuyes, aves, y conejos.
43
• Artículo 3.- ECA para Agua e instrumentos de gestión
ambiental
3.2. Los titulares de la actividad extractiva, productiva y de
servicios deben prevenir y/o controlar los impactos que sus
operaciones pueden generar en los parámetros y
concentraciones aplicables a los cuerpos de agua dentro del
área de influencia de sus operaciones, advirtiendo entre otras
variables, las condiciones particulares de sus operaciones y los
insumos empleados en el tratamiento de sus efluentes; dichas
consideraciones deben ser incluidas como parte de los
compromisos asumidos en su instrumento de gestión
ambiental, siendo materia de fiscalización por parte de la
autoridad competente.
44
2.2.8 D.S. N° 003-2010-MINAM, Límites máximos permisibles para
los efluentes de plantas de tratamiento de Aguas residuales
domesticas o municipales.
De cumplimiento obligatorio, además los titulares de los PTAR
están obligados a realizar el monitoreo de sus efluentes según el
programa de monitoreo aprobado por el ministerio de vivienda,
construcción y saneamiento.
Tabla 3: LMP para los efluentes de PTAR
45
núcleos urbanos, industrias o actividades agrarias, constituidos por
agua y residuos.
- Ánodo: Se denomina ánodo al electrodo positivo de una célula
electrolítica hacia el que se dirigen los iones negativos dentro del
electrolito, que por esto reciben el nombre de aniones.
- Cátodo: Se denomina cátodo al electrodo negativo de una célula
electrolítica hacia el que se dirigen los iones positivos, que por esto
reciben el nombre de cationes.
- Carga orgánica: constituido por los compuestos orgánicos presentes
en un líquido residual que consisten en una amplia variedad de
compuestos orgánicos. Desde el punto de vista del tratamiento, no es
necesario la discriminación de los diferentes tipos.
- DBO: Demanda Bioquímica de Oxígeno, es una medida aproximada
de la cantidad de materia orgánica bioquímicamente degradable
presente en una muestra de agua, se define por la cantidad de oxígeno
requerido por los microorganismos aeróbicos presentes en la muestra
para oxidar la materia orgánica a una forma inorgánica estable. Debe
ser medido a los cinco días y a 20 grados centígrados.
- Demanda de Oxígeno: los compuestos orgánicos pueden oxidarse
biológica o químicamente para obtener productos finales estables, tales
como CO2, NO3H, H2O. el contenido orgánico de un agua residual
puede expresarse en función de la cantidad de oxigeno que se requiere
para su oxidación.
- DQO: La demanda química de oxigeno corresponde al volumen de
oxigeno requerido para oxidar la fracción orgánica de una muestra
susceptible de oxidación al dicromato o permanganato, en medio ácido.
- Electrocoagulación: Es una alternativa a la coagulación que facilita la
eliminación de materia coloidal y fósforo, y puede también ayudar a la
mejora en la eliminación de materia orgánica y de nitrógeno. Necesita
ser combinado con un tratamiento de filtración.
46
- Intensidad de corriente: es la cantidad de carga que pasa por unidad
de tiempo y por unidad de sección transversal, siendo un vector con la
misma dirección que la velocidad de las partículas cargadas
- Matadero o Camal: son establecimientos en los que se sacrifican y
preparan para el consumo humano determinados animales. Constituye
la primera etapa en la industrialización de la carne. El producto final del
proceso es la canal, denominada así a la pieza limpia sin vísceras
- Oxidación: es un cambio químico en el que un átomo o grupo de
átomos pierden electrones.
- pH: es el término utilizado para expresar la intensidad de las
condiciones ácidas o básicas del agua. Por convención está definido
como:
𝑝𝐻 = −𝐿𝑜𝑔 𝐻 +… (1)
47
- Tensión de corriente: llamado también voltaje, una magnitud física
que impulsa a los electrones a lo largo de un conductor en un circuito
eléctrico cerrado, provocando el flujo de una corriente eléctrica.
- Tiempo de retención Hidráulica: es el tiempo que permanece el agua
residual en el interior del reactor y se define según la siguiente
expresión:
𝑉𝑟
𝑇𝑅𝐻 = (𝑑) … (2)
𝑄𝑖
48
Las aguas residuales de matadero contienen cantidades variables
de materias groseras. Estos materiales deben ser separados lo
antes posible en el propio matadero. Ello se consigue por dos
procedimientos: primero, procurando que estos solidos gruesos no
lleguen a las aguas residuales, recogiéndolos mediante arrastre por
barrido en seco y segundo, instalando sumideros y desagües
rejillas u otros sistemas de retención. Como aún quedan los sólidos
en suspensión de menor tamaño y las grasas y aceites, para su
separación, las aguas residuales deben someterse después a un
tratamiento primario por medios físicos: tamizado, sedimentación.
También aplicarse tratamiento químico o físico-químico de
coagulación o floculación, que favorecen la separación de las
proteínas solubles, grasas emulsionadas y la materia coloidal.
(Moreno, 2006)
49
N2 orgánico 25 140 125
N2 amoniacal 135 30 15 34
Ac. Volátiles 26 107
2.4.3 Electrocoagulación
proceso en el cual son desestabilizadas las partículas de
contaminantes que se encuentran suspendidas, emulsionadas o
disueltas en un medio acuoso, induciendo corriente eléctrica en el
agua a través de placas metálicas paralelas de diversos materiales,
siendo el hierro y el aluminio los más utilizados. (Restrepo Mejía,
Arango Ruiz, & Garcés Giraldo, 2006)
La electrocoagulación es un proceso que utiliza la electricidad para
eliminar contaminantes en el agua que se encuentran suspendidos,
disueltos o emulsificados. La técnica consiste en inducir corriente
eléctrica en el agua residual a través de placas metálicas paralelas
de diversos materiales, dentro de los más comúnmente utilizados
están el hierro y el aluminio. La corriente eléctrica proporciona la
fuerza electromotriz que provoca las reacciones químicas que
50
desestabilizan las formas en las que los contaminantes se
encuentran presentes, bien sea suspendidas o emulsificadas. Es
así que los contaminantes presentes en el medio acuoso forman
agregados, produciendo partículas sólidas que son menos
coloidales y menos emulsificadas (o solubles) que en estado de
equilibrio. Cuando esto ocurre, los contaminantes forman
componentes hidrofóbicos que se precipitan y/o flotan y se pueden
remover fácilmente por algún método de separación de tipo
secundario. (Arango Ruiz, La electrocoagulacion: Una alternativa
para el tratamiento de aguas residuales, 2005)
En el proceso de electrocoagulación hay generación de
coagulantes in situ por la disolución de iones de aluminio o de hierro
de los electrodos de aluminio o hierro respectivamente. La
generación de iones metálicos tiene lugar en el ánodo y en el
cátodo hay liberación de burbujas de hidrógeno gaseoso las cuales
ayudan a la flotación de las partículas floculadas, las mismas que
serán retiradas posteriormente. (Arango Ruiz, La
electrocoagulacion: Una alternativa para el tratamiento de aguas
residuales, 2005)
La electrocoagulación es utilizada en la remoción de contaminantes
de muy diversas aguas residuales, tales como las de la industria de
galvanoplastia, electro-plateado metálico, fábricas de envasados,
industria del papel (desperdicios de molinos de papel), peleterías,
molinos de acero, efluentes con contenido de cromo, plomo o
mercurio y efluentes con contenido de aceites como los generados
por talleres de maquinaria, refinerías, talleres de reparación de
autos, transporte, almacenamiento y distribución de aceites,
efluentes de la industria alimentaria, lavanderías e industria textil, y
finalmente ha sido utilizada en la remoción de los contaminantes de
las aguas para consumo humano y residuales domésticas.
(Arango Ruiz, La electrocoagulacion: Una alternativa para el
tratamiento de aguas residuales, 2005)
51
2.4.4 Aplicaciones de la Electrocoagulación
Se ha aplicado la electrocoagulación para la remoción de diversas
aguas residuales. En muchos casos se hace una combinación de
esta técnica con flotación promovida también por electrólisis
(electroflotación), cuya finalidad es aumentar la eficiencia de
remoción del contaminante. Esto se realiza en un proceso en la
misma celda, o en celdas consecutivas. (Restrepo Mejía, Arango
Ruiz, & Garcés Giraldo, 2006)
52
La electrocoagulación también ha sido probada en la potabilización
de aguas. Es importante resaltar que el paso de la corriente
eléctrica a través del agua a tratar tiene efecto desinfectante en
cuanto que destruye, en porcentajes por encima del 99 %, los
microorganismos presentes en el agua. En esta misma aplicación
se ha venido estudiando la electrocoagulación con buenos
resultados en el tratamiento de aguas para consumo humano
contaminadas con arsénico, contaminación ésta que puede afectar
la salud de la población mundial ya que puede ocurrir en cualquier
región o país.
Otras posibles aplicaciones de la electrocoagulación están dadas
en la remoción de nitratos en aguas superficiales y subterráneas
contaminadas por nitratos lixiviados, procedentes de los
fertilizantes artificiales usados en los cultivos. (Restrepo Mejía,
Arango Ruiz, & Garcés Giraldo, 2006)
53
- Alta efectividad en la remoción de un amplio rango de
contaminantes.
- Purifica el agua y permite su reciclaje.
- El paso de la corriente eléctrica favorece el movimiento de las
partículas de contaminante más pequeñas, incrementando la
coagulación.
- Reduce la contaminación en los cuerpos de agua.
- El agua tratada por electrocoagulación contiene menor cantidad
de sólidos disueltos que aquellas tratadas con productos
químicos, situación que disminuye los costos de tratamiento de
estos efluentes en el caso de ser reusados.
- Puede generar aguas potables, incoloras e inodoras.
- Los contaminantes son arrastrados por las burbujas a la
superficie del agua tratada, donde pueden ser removidos con
mayor facilidad.
(Restrepo Mejía, Arango Ruiz, & Garcés Giraldo, 2006)
54
2.4.7 Fundamento Teórico del Proceso de Electrocoagulación
Los electrolitos son sustancias que careciendo de carácter metálico
y en disolución son capaces de conducir la corriente eléctrica. No
todos los electrolitos presentan la misma posición al paso de la
corriente eléctrica. La conducción de corriente eléctrica por una
disolución electrolítica va acompañada de cambios químicos que
tienen lugar a los extremos de conductor introducido en la
disolución. Estos cambios dependen del polo de la corriente.
(Hernandez Lehmann, 2011)
𝑚 = 𝐾1 . 𝑄 … (3)
55
Cuando circula la misma cantidad de electricidad (Q= I*t) por varias
cubas electrolíticas conectadas en serie, las cantidades de
electrolitos descompuestos son directamente proporcionales a los
equivalentes químicos de dichos electrolitos:
𝑚𝐴 𝑚 𝑚
= 𝐸 𝐵 = 𝐸 𝐶 = 𝐾2 → 𝑚 = 𝐾2 𝐸𝑞… (4)
𝐸𝑞𝐴 𝑞𝐵 𝑞𝐶
1𝐹 = 96,480 𝐶 … (5)
𝐹 = 𝑁𝐴 ∗ 𝑞𝑒 … (6)
1
𝑚 = 𝐹 ∗ 𝐼 ∗ 𝑡 ∗ 𝐸𝑞 … (7)
Donde:
m = masa depositada o desprendida en cada electrodo
(gramos)
I = intensidad de la corriente eléctrica aplicada (amperios)
t = tiempo de actuación de la corriente eléctrica (segundos)
56
Eq = equivalente electroquímico (Eq = M; M = masa
molecular; v= valencia)
F= Faraday (96,480 colombios)
Así como la conductividad metálica consiste en el flujo de
electrones a través del conductor metálico, la conductividad de una
disolución electrolítica consiste en un transporte de carga eléctrica
por iones existentes en la disolución, que equivale al transporte de
electrones desde el electrodo negativo al positivo. Por
consiguiente, como consecuencia de las leyes de Faraday, ya que
son descargados en ambos electrodos cantidades equivalente de
ambos iones, el número de electrones tomados por el catión, es el
electrodo negativo, ha de ser igual al de electrones depositados
simultáneamente por el anión en el electrodo positivo. Ese mismo
número habrá de ser los que circulan por el conductor metálico,
externo a la cuba, que forma parte del circuito eléctrico.
En general:
- Al electrodo donde los aniones depositan los electrones, es
decir, del que salen los electrones hacia el circuito exterior de
denomina ánodo, electrodo donde tiene lugar la oxidación
(donación de electrones)
- Al electrodo donde los cationes captan los electrones, es decir,
al que llegan los electrones por el circuito exterior se denomina
cátodo, electrodo donde tiene lugar la reducción. (captación de
electrones)
(Hernandez Lehmann, 2011)
57
En los electrodos ocurren una serie de reacciones que
proporcionan iones tanto positivos como negativos. El ánodo
provee iones metálicos. A este electrodo se le conoce como
electrodo de sacrificio, ya que la placa metálica que lo conforma se
disuelve, mientras la placa que forma el cátodo permanece sin
disolverse. (Restrepo Mejía, Arango Ruiz, & Garcés Giraldo, 2006).
Estos iones liberados neutralizan las cargas de las partículas
desestabilizando los sistemas de suspensión de los contaminantes
dando inicio a la coagulación. (Arango Ruiz, La electrocoagulacion:
Una alternativa para el tratamiento de aguas residuales, 2005)
58
insolubilidad de los contaminantes. (Arango Ruiz, La
electrocoagulacion: Una alternativa para el tratamiento de aguas
residuales, 2005)
59
que, por oxidación electrolítica, dan origen a la sustancia química
que hace las veces de coagulante. (Restrepo Mejía, Arango Ruiz,
& Garcés Giraldo, 2006)
60
posibles coagulantes. (Restrepo Mejía, Arango Ruiz, & Garcés
Giraldo, 2006)
Estos pueden ser hidróxido ferroso Fe(OH)2 o hidróxido férrico
Fe(OH)3.
𝟒𝑭𝒆(𝒔) → 𝟒𝑭𝒆+𝟐 −
(𝒂𝒄) + 𝟖𝒆 … (8)
𝟒𝑭𝒆+𝟐 +
(𝒂𝒄) + 𝟏𝟎𝑯𝟐 𝑶(𝒍) + 𝑶𝟐(𝒈) → 𝟒𝑭𝒆(𝑶𝑯)𝟑(𝒔) + 𝟖𝑯(𝒂𝒄)… (9)
𝟖𝑯+ −
(𝒂𝒄) + 𝟖𝒆 → 𝟒𝑯𝟐(𝒈) … (10)
Reacción global:
𝑭𝒆(𝒔) → 𝑭𝒆+𝟐 −
(𝒂𝒄) + 𝟐𝒆 … (12)
𝑭𝒆+𝟐 −
(𝒂𝒄) + 𝟐𝑶𝑯(𝒂𝒄) → 𝑭𝒆(𝑶𝑯)𝟐(𝒔) … (13)
En el cátodo:
Reacción global:
61
removidos por formación de complejos o tracciones
electrostáticas.
(Restrepo Mejía, Arango Ruiz, & Garcés Giraldo, 2006)
62
2.4.10.4 Producción de lodos
La producción o generación de lodos está directamente
relacionado con el nivel de contaminación del agua
residual y de las especies catiónicas que se disuelven en
el agua de acuerdo a la corriente aplicada a los
electrodos. En todo caso la generación de lodos es menor
que un sistema químico o biológico convencional. Se
obtiene un lodo más compacto (dado el fierro o aluminio)
con un nivel de humedad entre un 97 a 99%. (Ecosystem
SA, 2002)
63
remoción de arsénico en aguas de consumo, donde el
mayor porcentaje de remoción de arsénico se da en pH
entre 6 y 8, y las mejores remociones de turbiedad y DQO
en las aguas de la industria textil se dan en un pH de 7.
(Restrepo Mejía, Arango Ruiz, & Garcés Giraldo, 2006)
Las reacciones que se dan durante el proceso de
electrocoagulación le dan al medio acuoso capacidad
buffer. Especialmente en aguas residuales alcalinas, esta
propiedad previene grandes cambios de pH, con lo cual
son menores las dosificaciones de sustancias químicas
para regular el pH.
(Restrepo Mejía, Arango Ruiz, & Garcés Giraldo, 2006)
2.4.11.2 Densidad de corriente
Como las variables eléctricas en el proceso de
electrocoagulación son los parámetros que más influyen
en la remoción del contaminante de un agua residual y
están ligados a factores económicos, se debe prestar
mayor atención a su estudio. (Restrepo Mejía, Arango
Ruiz, & Garcés Giraldo, 2006)
La eficiencia en la remoción y el consumo de energía se
incrementan con el aumento en la densidad de corriente.
Para algunas conductividades del medio acuoso el
consumo de energía se incrementa proporcionalmente
con los aumentos de conductividad, lo que conlleva a un
consumo mayor de energía. Para altos consumos de
energía se presentan pérdidas por la transformación de
energía eléctrica en calórica, produciéndose un aumento
en la temperatura del medio acuoso. (Restrepo Mejía,
Arango Ruiz, & Garcés Giraldo, 2006)
El suministro de corriente al sistema de
electrocoagulación determina la cantidad de iones de
aluminio Al+3 o hierro Fe+2, liberados por los respectivos
64
electrodos. Cuando se usa una corriente demasiado
grande, hay una transformación de energía eléctrica en
energía calórica que calienta el agua. Una densidad de
corriente demasiado grande produciría una disminución
significativa en la eficacia. La selección de la densidad de
corriente podría realizarse teniendo en cuenta otros
parámetros de operación como pH y temperatura.
(Restrepo Mejía, Arango Ruiz, & Garcés Giraldo, 2006)
2.4.11.3 Conductividad
Un incremento en la conductividad eléctrica genera a su
vez un incremento en la densidad de corriente. Cuando
se mantiene constante el voltaje alimentado a la celda de
electrocoagulación y adicionalmente el incremento de la
conductividad, manteniendo la densidad de corriente
constante, se produce una disminución del voltaje
aplicado. (Restrepo Mejía, Arango Ruiz, & Garcés
Giraldo, 2006)
La adición de algunos electrólitos tales como NaCl o
CaCl2 generan un aumento en la conductividad del agua
residual. Además, se ha encontrado que los iones de
cloruro pueden reducir los efectos adversos de iones
como HCO3- y SO4=, pues la presencia de iones
carbonatos o sulfatos pueden conducir a la precipitación
de Ca+2 y Mg+2 produciendo una capa insoluble
depositada sobre los electrodos que aumentaría el
potencial entre éstos, decreciendo así la eficiencia de la
corriente. Se recomienda, sin embargo, que para un
proceso de electrocoagulación normal se mantengan
cantidades de Cl- alrededor del 20 %. (Restrepo Mejía,
Arango Ruiz, & Garcés Giraldo, 2006)
65
2.4.11.4 Temperatura
Los efectos de la temperatura sobre la electrocoagulación
no han sido muy investigados, pero se ha encontrado que
la eficiencia en la corriente se incrementa inicialmente
hasta llegar a 60 ºC, punto donde se hace máxima para
luego decrecer. El incremento de la eficiencia con la
temperatura es atribuido al incremento en la actividad de
destrucción de la película de óxido de aluminio de la
superficie del electrodo. (Restrepo Mejía, Arango Ruiz, &
Garcés Giraldo, 2006)
66
flujo en cada canal es baja. Cuando no es posible reducir la
pasivación en la superficie de los electrodos, se recomienda
incrementar la velocidad del flujo utilizando un sistema con un solo
canal. (Piña Soberanis, Martín dominguez, & Gonzale, 2011)
67
Es importante también considerar los tiempos de residencia en el
reactor, ya que de este depende el tamaño del mismo. Algunos
autores emplean mayores tiempos de residencia para incrementar
la dosis del coagulante, lo que mejora la eficiencia de remoción,
pero aumenta el tamaño de las unidades y por lo tanto los costos
de inversión. (Piña Soberanis, Martín dominguez, & Gonzale, 2011)
En este mismo sentido se debe considerar el tipo de flujo, es decir,
si se trata de un sistema en lotes (batch) o en continuo, la
configuración de los electrodos y los tipos de conexión (bipolar o
monopolar) que repercuten en la eficiencia y en el costo. Sin
embargo, la información publicada hasta el momento está enfocada
principalmente a las eficiencias de remoción de los contaminantes,
sin mostrar detalles de los diseños de los prototipos utilizados y sin
profundizar en la influencia de las variables involucradas en los
procesos.(Piña Soberanis, Martín dominguez, & Gonzale, 2011)
68
El sistema para la electrocoagulación requiere de una fuente de
corriente directa, un regulador de densidad de corriente y de un
multímetro para leer los valores de corriente (Arango Ruiz, La
electrocoagulacion: Una alternativa para el tratamiento de aguas
residuales, 2005)
El reactor electrolítico, donde se realiza la electrocoagulación, es
un recipiente de termoplástico como el que se muestra.
69
Durante el proceso se generan compuestos que desestabilizan las
suspensiones y emulsiones provocando su floculación; de igual
manera ocurre una disolución anódica donde se liberan elementos
que pueden reaccionar con algunos contaminantes en solución
precipitándolos. En los electrodos se generan microburbujas de
hidrógeno y oxígeno que chocan y se adhieren a los flóculos,
arrastrándolos a la superficie del líquido donde se forma una
espuma que puede ser removida mecánicamente. También, las
burbujas formadas dentro del reactor ayudan a que el aceite y las
grasas floten (Gonzalo Motante G., 2002)
La celda electroquímica o reactor para la electrocoagulación puede
ser tipo bach o continuo. En su forma más simple el reactor bach
es una cubeta en la cual, los electrodos se disponen en forma de
placas paralelas conectados en serie a una fuente de voltaje. El
volumen de la celda ocupada por los electrodos se define como
zona de reacción, en esta se dan los procesos de desestabilización
de partículas, coagulación y sedimentación. Los lodos formados
pueden depositarse en la parte superior de la celda cuando su
densidad es baja o precipitar cuando su densidad es alta, para
luego ser removidos. El reactor tipo bach tiene importancia a nivel
de laboratorio ya que permite el estudio del proceso y los
parámetros a ser controlados. (Arango Ruiz & Garcés Giraldo,
Diseño de una Celda de Electrocoagulación, 2007)
70
busca que el coagulante los adsorba o los retenga mediante algún
mecanismo fisicoquímico. Cuando se trata de electrodos inertes
como el acero inoxidable, el titanio, platino, níquel, grafito, etc., el
mecanismo de remoción es debido a que se presenta una
reducción electroquímica del agua en el cátodo incrementándose
el pH propiciando la formación de sales básicas poco solubles e
hidróxidos de metales polivalentes que precipitan. (Piña Soberanis,
Martín dominguez, & Gonzale, 2011)
La utilización de electrodos de aluminio tiende a ser minimizada con
respecto a los de hierro, debido a los problemas de disposición de
los lodos conteniendo ese metal y a la alta pasivación de los
electrodos, Sin embargo, de acuerdo a los resultados
experimentales de diversos autores, los electrodos de Al son más
eficientes que los de Fe para la remoción de aceites. En el caso de
metales pesados se puede remover de manera muy eficiente el
arsénico (As) y el cadmio de aguas residuales. Para As la remoción
es muy eficiente utilizando electrodos de Fe considerando
mecanismos de adsorción de los hidróxidos de Fe con las especies
de As. (Piña Soberanis, Martín dominguez, & Gonzale, 2011)
71
electrodos de Al. Con electrodos de Fe se remueve más turbiedad
y grasas y no hay una diferencia importante para la remoción de la
DQO utilizando electrodos de Fe y Al. Del análisis se concluyó que
la eficiencia y capacidad de los procesos de electrocoagulación
dependen de la naturaleza del agua residual y de las
concentraciones de los contaminantes. (Piña Soberanis, Martín
dominguez, & Gonzale, 2011)
72
la remoción de DQO a densidades de corriente inferiores, esto
cuando se disminuye el pH. Analizando los tiempos del proceso de
electrocoagulación, se puede ver que entre los 15 y los 20 minutos
las pendientes de las curvas tienen una tendencia a disminuir, lo
cual sugiere que los tratamientos tienen su mayor efectividad en los
primeros 15 minutos.
(Arango Ruiz & Garcés Giraldo, Diseño de una Celda de
Electrocoagulación, 2007)
73
CAPÍTULO III
3 PLANTEAMIENTO METODOLÓGICO
3.1 Metodología
3.1.1 Método.
3.1.1.1 Ubicación del Lugar de Estudio:
Las pruebas experimentales se llevaron a cabo en el
Laboratorio de Ingeniería Ambiental de la Universidad Alas
Peruanas – Filial Huancayo.
74
Tabla 6: Datos Ubicación del Lugar de Estudio
Altitud 3247 m. s. n. m.
Latitud sur 12° 3'19.98"S
Longitud Oeste 75°15'33.43"O
Distrito Pilcomayo
Provincia Huancayo
Departamento Junín
Altitud 3263 m. s. n. m.
Latitud sur 12° 3'26.74"S
Longitud Oeste 75°17'4.22"O
Distrito Chupaca
Provincia Chupaca
Departamento Junín
75
3.1.1.3 Construcción de la Celda de Electrocoagulación
Para la elaboración de la celda utilizada en las
experimentaciones, se tomó en cuenta la referencia
bibliográfica de (Arango Ruiz & Garcés Giraldo, Diseño de
una Celda de Electrocoagulación, 2007), donde muestra la
forma de construcción de este tipo de celdas a escala
laboratorio en trabajos similares al de la investigación.
La celda construida es de tipo Bach, con electrodos de
hierro y aluminio, dispuestas en forma paralela conectados
a una fuente de voltaje, el volumen de la celda ocupada por
los electrodos es llamada zona de reacción y es donde se
dan los procesos de desestabilización de partículas,
coagulación y sedimentación, los lodos se depositan en la
base de la celda o en la parte superior los cuales son
removidos.
76
Figura 6: Dimensiones de la celda para electrocoagulación.
77
para que permita el flujo de agua residual durante la
experimentación.
• Distancia de electrodos:
De acuerdo a la bibliografía, las distancias de
separación inferiores a 10 mm hace que el tratamiento
se prolonga, y se producen atascamientos por
deposición de lodo sobre la superficie de los
electrodos, lo cual impide la circulación del medio
acuoso y generación de turbulencias que favorecen a
la coagulación; en el caso de distancias mayores a 10
mm nos dice que no se realizan cambios relevantes
con los resultados, de acuerdo a esta información y
tomando en cuenta el tamaño de la celda construida, la
separación de los electrodos será de 15 mm, porque el
material es más grueso y por tanto la distribución de las
ranuras se dieron a 5 mm.
78
Figura 9: Ranuras para separación de Electrodos.
79
aluminio conectados al cátodo (-), formando un arreglo
intercalado y en paralelo de electrodos.
Donde:
U0: voltaje entre los electrodos
N: número de electrodos
U: voltaje total
Con estos valores como parámetros mínimos requeridos
en la experimentación, se construyó una fuente con
corriente máxima de 10 A y voltaje de 30 V. Obteniendo de
esta manera, un equipo con mayor posibilidad de movilidad
por rangos más amplios de voltaje y amperaje. (Arango
80
Ruiz & Garcés Giraldo, Diseño de una Celda de
Electrocoagulación, 2007)
La fuente tiene dos controles, uno para variar el voltaje y
otro para variar la corriente eléctrica, la medición de la
corriente eléctrica se realiza con un amperímetro digital
cuya escala es de 0.1 A y el voltaje se mide en un voltímetro
digital con escala de 0.1 V, todo el equipo tiene conexión a
110 V AC monofásico. (Arango Ruiz & Garcés Giraldo,
Diseño de una Celda de Electrocoagulación, 2007)
I
Densidad de corriente: J = … (18)
A
81
Calculamos el área de los 6 electrodos utilizados en la
celda para las pruebas experimentales.
0.003 m
0.09 m
0.08 m
V 30 V
R2 = = = 1.2 Ω
I 25 A
𝐑𝐞𝐬𝐢𝐬𝐭𝐞𝐧𝐜𝐢𝐚 𝐩𝐫𝐨𝐦𝐞𝐝𝐢𝐨 = 𝟏. 𝟐 Ω
Para el cálculo de la densidad de corriente producida en la
celda se utilizó la ecuación 18:
I 16,5 A A
J 20 V = = = 178,38
A 0,0925 m2 m2
I 25 A A
J 30 V = = = 270,27
A 0,0925 m2 m2
𝐀
𝐃𝐞𝐧𝐬𝐢𝐝𝐚𝐝 𝐝𝐞 𝐂𝐨𝐫𝐫𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐦𝐞𝐝𝐢𝐨 = 𝟐𝟐𝟒, 𝟑𝟐
𝐦𝟐
82
Figura 13: Fuente de poder.
83
corresponde a la capacidad de la celda de
electrocoagulación.
• Preparación de la muestra: se transportó las
muestras desde el lugar de recolección hacia el
laboratorio de la Universidad Alas Peruanas en baldes
oscuros y tapados, luego se guardaron bajo la sombra.
Se realizó un filtrado simple de la muestra para separar
el líquido de las partículas grandes (restos de pelos,
heces y otros) del líquido.
84
Figura 16: Celda de Electrocoagulación Lista para Iniciar Pruebas.
3.1.1.6 Experimentación
Las corridas experimentales se realizaron de acuerdo al
diseño experimental propuesto.
Antes de comenzar con la experimentación, se procedió a
medir el pH y temperatura de la muestra a tratar, datos que
fueron registrándose en un cuaderno de notas.
85
Figura 18: Celda de Electrocoagulación con muestra para Iniciar
Pruebas.
86
Finalizado la experimentación, se procedió a tomar la
muestra de la zona de reacción del reactor (parte central
de la celda), y enseguida se midió el pH y la temperatura
final.
87
3.1.1.7 Variable a medir
Para evaluar la carga Orgánica se tomó en cuenta la DBO
y DQO de la muestra inicial y final de cada
experimentación, proceso que estuvo sujeto a las variables
de pH, tiempo de retención, y el voltaje administrado, en la
celda de electrocoagulación, según la tabla de diseño de la
investigación.
NIVELES
VARIABLES
X1 X2
Índice de Acides
pH 7 8
Electrocoagulación
Tiempo de retención 30 min 60 min
Voltaje 20 V 30 V
88
De acuerdo a la tabla anterior, se tuvo 3 variables independientes con 2
niveles cada uno, por tanto, el número de experimentaciones fue de 23= 8,
más sus repeticiones hicieron un total de 16 pruebas.
3.4 Variables
3.4.1 Variable independiente
3.4.1.1 Electrocoagulación
Indicadores:
• Tiempo de retención
• Tensión de corriente
3.4.1.2 Índice de acides
Indicadores:
• pH
89
3.4.2 Variable dependiente
3.4.2.1 Carga Orgánica
Indicadores:
• DQO
• DBO5
3.5.2 Población.
Aguas residuales producto de las actividades de sacrificio a
animales en el camal municipal de Chupaca
3.5.3 Muestra.
Se tomó el volumen de 1,5 litros para tratarlo en la celda de
electrocoagulación.
3.5.4 Muestreo.
Se realizó un muestreo sistemático, tomando la muestra los días
sábados entre 7 y 9 am.
- Materiales: para realizar el muestreo es necesario contar con:
o Guantes
o Balde de plástico oscuro de 20 L
o Guardapolvo
o Mascarilla
o Botas
90
• Pruebas experimentales
• Observación de experimentos
3.6.2 Instrumentos de la investigación.
• Resumes de artículos
• Anotaciones
• Reportes de las pruebas experimentales
• Fotografías
3.7 Procesamiento estadístico de la información.
3.7.1 Estadísticos.
• Estadística descriptiva
• Estadística diferencial
3.7.2 Representación.
• Graficas en Excel
• Fotografías
3.7.3 Técnica de comprobación de la hipótesis.
• Anova
91
CAPITULO IV
4 ORGANIZACIÓN, PRESENTACIÓN Y ANÁLISIS DE
RESULTADOS
4.1 Resultados.
Los resultados obtenidos dentro del trabajo de investigación fueron la
caracterización del agua residual del camal municipal de Chupaca, como
se muestran en la tabla 10, el reporte de análisis de agua del laboratorio de
aguas de la facultad de ingeniería química de la UNCP utilizado, fue el que
mostro valores más altos.
92
Luego se obtuvieron los resultados de cada tratamiento en función al
diseño experimental del capítulo anterior que se presentan a continuación.
93
En la tabla 12 muestra los resultados de los análisis realizados a las
pruebas experimentales, la primera columna muestra los tiempos de
exposición del agua residual en el reactor de electrocoagulación, la
segunda columna los resultados de DQO con un valor inicial de 9962,4 mg
/L y finalizó con 900 mg/L en un tiempo de 75 min, no existiendo mucha
variación con una muestra anterior de 902,9 mg/L en un tiempo de 60 min,
la tercera columna presenta los resultados de DBO5 con un valor inicial de
6822,1 mg/L y finalizando con un valor de 405 mg/L, la siguiente columna
presenta los resultados de pH, con un valor inicial de 7.,9 que fue
incrementando hasta un valor básico de 11, la última columna muestra la
temperatura que inicia en 14,6 °C y se incrementa hasta llegar a un valor
de 40 °C.
94
Tabla 14: Resultados del Tratamiento con pH 8 y tensión de corriente 30 V
TIEMPO DQO DBO5 pH T
(min) (mg/L) (mg/L) (ºC)
0 9125,3 6399,5 8,1 14,5
30 4978,1 2935,7 9,9 24,6
45 2256,8 1199,5 10,8 31,1
60 1109,2 551 11,6 38,8
Fuente: Elaboración propia, (Anexo 5)
96
Figura 21: Reducción de la DQO
97
Figura 22: Reducción de la DBO5
98
Figura 23: Variación del PH
99
Figura 24: Variación de la Temperatura
100
Figura 25: Reducción de DBO5 y DQO con pH 8 y Tensión de corriente de 30 V
101
Figura 26: Reducción de Materia Orgánica con pH 8 y tensión de corriente de
20 V
102
4.2 Discusión de resultados
104
86,6 % y de la DBO5 hasta 90,6 %, teniendo la degradabilidad de la materia
orgánica DBO/DQO desde 0.701 hasta un valor final de 0.489.
105
tratada con pH inicial 8 y tensión de corriente de 20 V, porque presenta
menor cantidad de sólidos y un color mucho más transparente.
106
el tiempo fue el mismo hasta 60 min, el valor del pH tuvo el mismo
comportamiento de 7,9 y se elevó a 11,4; la reducción de la DQO fue hasta
87 %, de la DBO5 hasta 90,5 % y la degradabilidad de la materia orgánica
DBO/DQO cambió de 0,693 hasta 0,506, valores que tuvieron también el
mismo comportamiento de los primeros resultados con estos parámetros.
4.2.2 pH
Estudios anteriores nos dicen que los efectos del pH en el agua se
ven reflejados en la eficiencia de la corriente y en la solubilidad de
los hidróxidos metálicos, encontrándose el valor óptimo para una
mejor eficiencia de remoción de pH cercanos a 7. (Chen G. , 2004).
107
Lo mismo nos dice: (Restrepo Mejía, Arango Ruiz, & Garcés
Giraldo, 2006) , (Ilhan, Kunt, Apaydin, & Talha Gonullu, 2008) y
(Holt, Barton, & Mitchell, 1999) donde la mayor eficiencia en la
remoción de un contaminante se da dentro de un rango específico
de pH, e incluso este rango puede ser amplio. En términos
generales las mejores remociones se han obtenido para valores de
pH cercanos a 7.
108
hierro es más eficiente en medio neutro y alcalino, especialmente
entre 6 <pH <9. (Kobya, Can, & Bayramoglu, 2003).
109
One-way ANOVA: Porcentaje DQO vs TIEMPO
Method
Null hypothesis All means are equal
Alternative hypothesis At least one mean is different
Significance level α = 0,05
Equal variances were assumed for the analysis.
Factor Information
Factor Levels Values
TIEMPO 4 30; 45; 60; 75
Analysis of Variance
Source DF Adj SS Adj MS F-Value P-Value
TIEMPO 3 0,168127 0,056042 41,23 0,002
Error 4 0,005437 0,001359
Total 7 0,173564
Model Summary
S R-sq R-sq(adj) R-sq(pred)
0,0368680 96,87% 94,52% 87,47%
110
tiempos según sus medias obtenidas, lo que nos indica que para el tiempo
de 75 y 60 minutos no existe variación significativa en los resultados por
lo tanto pertenecen al grupo A en comparación con los tiempos de 45 y 30
minutos que si existe variación significativa debido a este pertenecen a los
grupos B y C.
90,0%
80,0%
% DQO
70,0%
60,0%
50,0%
30 45 60 75
TIEMPO
The pooled standard deviation was used to calculate the intervals.
111
Según los resultados obtenidos de las pruebas experimentales de DBO5,
se realizó estadísticamente con el software Minitab 17, donde se utilizó
una prueba de ANOVA de TUKEY, los datos ingresados fueron el
porcentaje de remoción de DBO5 como respuesta del tratamiento,
resultando el valor P-value = 0,000 siendo menor al valor de significancia
del 0,05 propuesto en la prueba; según este resultado podemos rechazar
la hipótesis que la variación del tiempo de retención hidráulica no influyen
significativamente en la remoción de DBO5, por lo tanto se aceptara la
hipótesis alterna que si existe diferencia significativa en la remoción de
DBO5 con la variación del tiempo de retención hidráulica en el proceso de
electrocoagulación con voltaje de 20 V y pH 8.
Means
TIEMPO N Mean StDev 95% CI
30 2 0,6095 0,0247 ( 0,5783; 0,6407)
45 2 0,8140 0,0184 ( 0,7828; 0,8452)
60 2 0,93600 0,00566 (0,90485; 0,96715)
75 2 0,93750 0,00495 (0,90635; 0,96865)
Pooled StDev = 0,0158666
112
Figura 30: Intervalo del porcentaje de DBO5 vs TIEMPO - 20 V y pH 8
90,0%
% DBO5
80,0%
70,0%
60,0%
30 45 60 75
TIEMPO
The pooled standard deviation was used to calculate the intervals.
113
Error 3 0,000297 0,000099
Total 5 0,184234
Model Summary
S R-sq R-sq(adj) R-sq(pred)
0,0099499 99,84% 99,73% 99,36%
Means
TIEMPO N Mean StDev 95% CI
30 2 0,454500 0,000707 (0,432110; 0,476890)
45 2 0,7415 0,0163 ( 0,7191; 0,7639)
60 2 0,87400 0,00566 ( 0,85161; 0,89639)
Pooled StDev = 0,00994987
114
Figura 31: Intervalo del porcentaje de DQO vs TIEMPO - 30 V y pH 8
80,0%
70,0%
% DQO
60,0%
50,0%
40,0%
30 45 60
TIEMPO
The pooled standard deviation was used to calculate the intervals.
115
en la prueba; según este resultado podemos rechazar la hipótesis que la
variación del tiempo de retención hidráulica no influyen significativamente
en la remoción de DBO5, por lo tanto se aceptara la hipótesis alterna que
si existe diferencia significativa en la remoción de DBO5 con la variación
del tiempo de retención hidráulica en el proceso de electrocoagulación con
voltaje de 30 V y pH 8.
Means
TIEMPO N Mean StDev 95% CI
30 2 0,54350 0,00354 (0,52365; 0,56335)
45 2 0,80350 0,01344 (0,78365; 0,82335)
60 2 0,90950 0,00636 (0,88965; 0,92935)
Pooled StDev = 0,00882232
116
Figura 32: Intervalo del porcentaje de DBO5 vs TIEMPO - 30 V y pH 8
90,0%
80,0%
% DBO5
70,0%
60,0%
50,0%
30 45 60
TIEMPO
The pooled standard deviation was used to calculate the intervals.
117
CONCLUSIONES
118
RECOMENDACIONES
119
BIBLIOGRAFÍA
120
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AGUAS RESIDUALES INDUSTRIALES EN MATADEROS. REVISTA
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122
ANEXOS
123
REPORTES DE ANÁLISIS DE AGUAS
Anexo 1
Anexo 2
Anexo 3
Anexo 4
Anexo 5
Anexo 6
GALERÍA DE IMÁGENES
Imagen 1: Celda de Electrocoagulación construida para realizar el trabajo
de investigación.