Beneficios de La Frutas y Verduras
Beneficios de La Frutas y Verduras
Beneficios de La Frutas y Verduras
MANZANA
Porción: Una manzana pequeña al día. Puede ser la que más te guste: roja,
verde o Gala.
3. FRESAS
4. UVAS : Aporte: Las uvas destacan por ser frutas que nos
brindan energía, se incluyen dentro de las cítricas y
contienen minerales como el potasio, el cobre y el hierro. Se
recomienda comerla con piel para que conserve sus
propiedades.
5. KIWI
6. MELÓN
7. PAPAYA
8. SANDÍA
10. MANGO
VERDURAS
1. Espinacas
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Espinacas .
Cruda en ensaladas, al vapor, o en chips, son algunas de las preparaciones posibles de esta
col.
3.
Brócoli
De la misma familia que la coliflor o la kale, las
crucíferas son vegetales muy interesantes para nuestra
salud. Una taza de brócoli cortado contiene 55 calorías,
todas las necesidades diarias de vitamina K y dos veces
la cantidad de vitamina C que se aconseja diariamente.
En una investigación con animales se comprobó que el
sulforafano que contiene esta col redujo el número y
células del cáncer de pecho y bloqueó el crecimiento el
tumor.
Guisantes
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Guisantes crudos Gtres
Fibra, proteína, vitaminas A, C y K y algunas del grupo B,
con muy pocas calorías. Es lo que aportan los guisantes,
esas perlas verdes y dulces que se pueden incorporar a
infinidad de ensaladas y guisos. De hecho, son legumbres y
no verduras, aunque se identifican popularmente como vegetales.
Boniato
Además de estar riquísimos con su toque dulce, tienen unas
cuantas propiedades. Potasio, vitamina C, betacaroteno y
vitamina A son algunos de sus principales componentes
nutricionales. Son beneficiosos para diabéticos son bajos en la
escala del índice glucémico y altos en fibra, por lo que pueden
ayudar a regular el azúcar en la sangre.
6.
Remolacha
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Remolacha .
Su zumo te puede ayudar a controlar la presión
arterial y la salud cardiovascular. También son
muy buenos para diabéticos, porque contienen un
antioxidante llamado ácido alfa lipoico, que podría
ser útil para los problemas nerviosos relacionados
con la diabetes, o la llamada neuropatía diabética.
7 Zanahorias
Vitamina A para la visión y muchos nutrientes. En
zumo, en ensalada, asadas o en guisos, además de en
palitos para acompañar el hummus, son un buen
tentempié.
9.
Tomates
Vitamina C, potasio y pocas calorías, licopeno
(antioxidante) y betacaroteno. Son algunos de los
nutrientes que hacen de los tomates un vegetal -fruta
en realidad- muy valioso.
10.
Ajo
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Los nutricionistas señalan las propiedades
antibacterianas del ajo Alexandra Ribeiro / EyeEm /
Getty
Un antibiótico natural por su componente, sulfuro, que
ha generado muchos estudios por sus grandes
propiedades.