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,m,m,Ingredientes para la receta de Antipasto de At�n:

100 g de aceitunas fileteadas.


1 coliflor peque�o
200 g de cebolla blanca en juliana
1 taza de pimiento rojo en juliana
1 taza de zanahoria en juliana
2 cuc1||haradas de aceite de oliva
400 g de at�n en lata
250g de salsa de tomate
Preparaci�n de la receta de Antipasto de At�n:

Escurrir las aceitunas y reservar.jkn


Lavar y cortar la coliflor procurando separarla en partes. Cada arbolito del
vegetal debe poseer el tama�o de un bocado peque�o y que de 1 taza y �
aproximadamente.
Calentar una sarten con el aceite de oliva para saltear las cebollas
cocinandolas hasta blanquear
Agregar el piment�n cocinando por dos minutos m�s.
Incorporar las zanahoria y el coliflor, dejando cunos 15 minutos a fuego medio.
Mezclar con las a

Este plato se puede servir fr�o o caliente.


Se recomienda utilizar una sart�n grande, o si no puedes pasar la preparaci�n a
una olla grande.
Crema de aceitunasSalsas para untar

Rica salsa de aceitunas con ingredientes sencillos de conseguir en el supermercado,


no gastaras mucho dinero, y la calidad de la salsa es excelente.
Ingredientes

1/4 frasco de queso crema.


1/4 de aceitunas negras o verdes.
3 cucharadas de lim�n.
1 cucharadita de or�gano.
2 cucharadas de aceite de oliva.
Sal y pimienta a gusto.

Preparaci�n

Lo primero que tienes que hacer es buscar una trituradora o procesador de


alimentos.
Agrega el aceite de oliva, or�gano, sal, queso crema y la pimienta a la m�quina
trituradora.

Salsas para untar

Procesamos los ingredientes


Ahora bien, procesa hasta que observes que la aceituna se muela por completo y
se integre en el queso.
Finalmente solo te queda acompa�ar la salsa o crema de aceituna con tostadas o
nachos.

Cremoso de aguacateCremoso de aguacate

La palta o tambi�n conocido con el nombre de aguacate es el ingrediente estrella en


esta salsa, pru�bala y veras que te encantar�.
Ingredientes
2 Aguacates maduros.
1 lim�n exprimido sin semillas.
Un tomate.
Hojas de Albahaca.
1/2 diente de Ajo.
Aceite de oliva.
Cilantro.
Sal y pimienta a gusto.

Preparaci�n

Primeramente utiliza el procesador y agrega en este, pimienta, sal y el aceite


de oliva, adem�s del resto de los ingredientes necesarios.
Seguidamente procesa hasta obtener como una pasta uniforme y bien mezclada.
Puedes acompa�arlo con nachos.

Mousse de cebollaSalsas para untar

Esta es una de Salsas para untar m�s sabrosas y es que la cebolla le un toque
especial, ponte manos a la obra y prepara esta salsa.
Ingredientes

2 cucharadas de aceite de oliva.


2 cebollas.
Sal gruesa de mar.
Aceite de Oliva.
1 1/2 taza de crema �cida.
3/4 taza de mayonesa.
Ajo en polvo.
Sal y pimienta a gusto.

Preparaci�n

Consigue un sart�n y ponlo a fuego medio.


Sofr�e las cebollas en el sart�n con el aceite y agr�gale un poco de sal.

Recetas navide�as f�ciles vegetarianas

Sofre�mos la cebolla que previamente picamos


Seguidamente coloca el resto de los ingredientes col�calos en la procesadora.
Ajusta la m�quina a picar, con el fin de dejar pedacitos de cebolla.
Listo para servir en tostadas.

Coliflor y cervezaSalsas para untar

La mezcla de estos ingredientes son bastantes buenos, hacen una combinaci�n de


sabores incre�bles.
Ingredientes

1 Lata de cerveza.
2 tazas de queso mantecoso.
2 tazas de queso blanco.
� cucharada de harina.
Una taza de arbolitos de coliflor lavados.

Preparaci�n

Como primer paso agrega en la sart�n el queso y la cerveza a un fuego medio.


Ahora bien, d�jalo por tiempo m�nimo hasta que se funda el queso.
Posteriormente esta mezcla a��dela a una procesadora de alimentos y junto a
esto los dem�s ingredientes.
Despu�s, cuando observes que se esta formando una pasta ya es tiempo de apagar
la m�quina y dejar de procesar.
Acomp��alo con nachos o galletas saladas.
El Blog m�s aut�ntico
Recetas de salsas con mayonesa para picoteos

Nosotros estamos convencidos de que la mayonesa es la reina de las salsas, pero


usarla siempre sola� �No aburras a la pe�a! Es hora de sorprender a la familia y a
los colegas con unas salsas tan innovadoras y deliciosas que pensar�n que est�n en
un restaurante de cinco tenedores. �El ingrediente principal? Exacto: la mayonesa.
Aqu� os dejamos 10 recetas para que tus invitados flipen en colores:

mayonesa salsas

Salsa verde con mayonesa: colocar en un recipiente dos dientes de ajo, un


pu�ado de perejil lavado sin tallos, aceite de oliva y vinagre, mezclar hasta
obtener un pur�. Despu�s, mezclarlo con 100 gr de mayonesa hasta integrar
totalmente, condimentar con or�gano y salpimentar al gusto. �Que no os enga�e el
color!, vais a querer repetir seguro.

Salsa rosa: En un recipiente mezclar una cucharada de ketchup y cuatro


cucharadas de mayonesa, cuando tome consistencia y se torne de color naranja por la
uni�n de ambos aderezos, incorporar media cucharadita de jugo de naranja, 25
mililitros de licor (co�ac, brandy o ron) y una pizca de ajo. Revolver por �ltima
vez hasta lograr una mezcla perfecta para untar en galletas saladas. En galletas
saladas, dulces, agridulces� �Triunfa seguro!

Salsa andaluza: Lavar 50 gr de piment�n rojo y otros 50 gr de piment�n verde y


cortarlos en peque�os cuadrados. Pelar dos dientes de ajo y picarlos muy finos. En
un recipiente mezclar 100 gr de mayonesa, piment�n rojo, piment�n verde, el ajo y
salpimentar al gusto. Cubrir el recipiente con papel de pl�stico y dejar reposar
unos minutos en el refrigerador y estar� lista para acompa�ar con galletas saladas.
�Y si pruebas a cortar bastones de pan, de zanahoria y de pepino? Esta salsa se
apunta a un bombardeo.

Creamy Deluxe: En un peque�o bol mezcla 50 gr de yogur natural con seis


cucharadas de mayonesa, tres cucharadas de queso crema y una cucharadita de
mostaza. Cuando se hayan integrado todos estos ingredientes, a�ade los restantes:
eneldo, or�gano, estrag�n, sal, pimienta, un diente de ajo prensado y alcaparras
(p�calas previamente con el cuchillo). Remueve bien para integrar todos los
ingredientes y ya la tienes lista para mojar con patatas. Ni en el McDonald�s la
sirven tan rica.

Salsa t�rtara: Mezclar en un recipiente peque�o 200 gr de mayonesa, un


pepinillo peque�o picado y una cucharada de cebolla picada. Suma el jugo de lim�n y
condimenta con sal y pimienta al gusto. Cuando la salsa est� lista, deja reposar
durante m�s de una hora en el refrigerador. Perfecto para untar en tostadas de pan,
patatas fritas y nachos. �O en lo que se ponga por delante!

mayonesa salsas

Salsa de aceitunas: Retirar el hueso de las aceitunas, molerlas hasta obtener


un pur� (puedes utilizar un mortero, agregando un poco de aceite para facilitar el
proceso). Mezclar el pur� con la mayonesa y salpimentar si fuese necesario. Ya
nunca vas a querer poner unas aceitunitas para picotear. Ahora mola m�s untar esta
salsa con panecillos. �Ojo, que vuela!
Salsa de queso crema y mayonesa: En un bol mezclar � de taza de mayonesa, �
taza de queso crema y una cucharadita de az�car. Salpimentar y agregar una
cucharada de jugo de lim�n, revolver hasta mezclar bien todos los ingredientes.
Disfruta de esta salsa acompa�ando una fresca tabla de frutas y verduras o dale un
toque diferente a tus carnes. El queso pega con todo, �no?

Mayonesa de aguacate: Abrir dos aguacates maduros, retirar la pulpa con una
cuchara y hacer un pur�. Despu�s, mezclarlo con dos dientes de ajo pelados y
picados, agregar 100 gr de mayonesa, una cucharada de mostaza, dos cucharadas de
jugo de lim�n y salpimentar al gusto. Esta salsa sirve para acompa�ar verduras
crudas como zanahorias, coliflor o pepino, marisco fr�o y tambi�n como aperitivo
para las patatas fritas.

Salsa green goddess o �Diosa verde�: Otra de las salsas ideales para mojar
palitos de verdura cruda como zanahorias, apio, r�banos, coliflor o br�coli. Se
necesitan 90 gr de crema agria, 90 gr de mayonesa, � de taza de perejil muy picado,
tres cucharadas de cebollinos bien picados, vinagre, sal, pimienta, un diente de
ajo picado muy fino y seis filetes de anchoas en conserva finamente cortados.
Mezclar todos los ingredientes y batirlo hasta que se integren bien y quede una
salsa suave pero un poco espesa. Y al ataque.

Salsa de jam�n y nueces: Pelar y cortar finamente un diente de ajo, cortar 100
gr de jam�n en cubos peque�os, picar las nueces en trozos peque�os. En un
recipiente hay que mezclarlo con 100 gr de mayonesa y 50 gr de nueces, agregar
piment�n de la vera y salpimentar al gusto. Ideal para acompa�ar una tabla de
quesos o como salsa para la carne. A nosotros se nos hace la boca agua.
junio hermano de jesus martinez 0412 294 68 99

Glaseado de Oreo

�Este Oreo Frosting es incre�blemente sedoso, ligero y esponjoso y sabe igual que
el relleno de una galleta Oreo! Es la receta perfecta para el glaseado de pasteles
y magdalenas. �Combina esto con cupcakes de chocolate o vainilla tambi�n!

Tiempo de preparaci�n: 15 minutos


Tiempo total: 15 minutos
Rendimiento: 4- 5 tazas

Ingredientes

3 barras (1 � tazas) de mantequilla sin sal, fr�a


6 tazas de az�car en polvo
12 oreos trituradas
1�2 cucharadas de crema batida espesa
1 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones

Cortar la mantequilla fr�a en trozos, de aproximadamente 1 cucharada de tama�o.

Usando el accesorio de paleta, bata la mantequilla a velocidad media alta durante


3-4 minutos, raspando el taz�n de vez en cuando.

Bate la mantequilla hasta que se vea de un color m�s claro.

Agregue lentamente el az�car en polvo, 2 tazas a la vez, agregue la crema batida


espesa de forma intermitente, mezcle a baja velocidad hasta que se incorpore a la
mantequilla.
Luego aumente la velocidad a alta y bata durante 30-60 segundos.

Repita hasta que se haya agregado todo el az�car en polvo.

En un procesador de alimentos, muela las Oreos hasta obtener una miga fina.

Agregue las Oreos trituradas al glaseado junto con el extracto de vainilla.

Batir lentamente las migas en el glaseado y luego batir a alta velocidad durante 60
segundos.

En una manga pastelera grande equipada con una punta de estrella cerrada grande,
vierte el glaseado sobre las magdalenas y coloca una Oreo a un lado.

Almacenar en un recipiente herm�tico.

notas

Esta receta congelar� 24 cupcakes.

Si no tienes crema batida espesa, puedes sustituirla por leche.

Si desea glasear un pastel de 9 � 13 pulgadas, puede hacer la mitad de esta receta

Si desea congelar un pastel de 3 capas de 8 pulgadas, agregue una barra adicional


de mantequilla, 1-2 tazas m�s de az�car en polvo y 6 Oreos m�s.

Agregue crema espesa adicional seg�n sea necesario.

Cr�ditos al autor

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