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    Produccion de Biogas

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    Daniel Rodriguez Briceño
    Este informe describe un intento de diseñar un biodigestor casero para producir biogás usando cáscaras de papa, heces de cuy y agua. El biodigestor no produjo biogás como se esperaba, posiblemente debido a que contenía demasiado aire o porque las bacterias anaeróbicas aparecieron en la parte superior en lugar de la inferior. El biogás es una fuente de energía renovable que puede ayudar a mitigar el cambio climático. Se recomienda asegurar un sellado hermético y mez

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    Produccion de Biogas

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    Daniel Rodriguez Briceño
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    Este informe describe un intento de diseñar un biodigestor casero para producir biogás usando cáscaras de papa, heces de cuy y agua. El biodigestor no produjo biogás como se esperaba, posiblemente debido a que contenía demasiado aire o porque las bacterias anaeróbicas aparecieron en la parte superior en lugar de la inferior. El biogás es una fuente de energía renovable que puede ayudar a mitigar el cambio climático. Se recomienda asegurar un sellado hermético y mez

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    Este informe describe un intento de diseñar un biodigestor casero para producir biogás usando cáscaras de papa, heces de cuy y agua. El biodigestor no produjo biogás como se esperaba, posiblemente debido a que contenía demasiado aire o porque las bacterias anaeróbicas aparecieron en la parte superior en lugar de la inferior. El biogás es una fuente de energía renovable que puede ayudar a mitigar el cambio climático. Se recomienda asegurar un sellado hermético y mez

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    Produccion de Biogas

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    Este informe describe un intento de diseñar un biodigestor casero para producir biogás usando cáscaras de papa, heces de cuy y agua. El biodigestor no produjo biogás como se esperaba, posiblemente debido a que contenía demasiado aire o porque las bacterias anaeróbicas aparecieron en la parte superior en lugar de la inferior. El biogás es una fuente de energía renovable que puede ayudar a mitigar el cambio climático. Se recomienda asegurar un sellado hermético y mez

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    Universidad Nacional Mayor De San Marcos

    Universidad del Perú, Decana De América


    Facultad de Ingeniería Geológica, Minas, Metalúrgica,
    Geográfica, Civil y Ambiental

    “Informe de laboratorio: Producción de biogás”

    Autor:
    Rodríguez Briceño Daniel Alexander
    Código:
    17160307

    Profesor:
    Palomino Huarcaya Roger Alberto

    Curso:

    Biotecnología – Práctica

    Año:

    2022
    Índice
    1 Introducción ............................................................................................................................. 3
    2 Objetivos .................................................................................................................................. 3
    3 Materiales y métodos .............................................................................................................. 4
    3.1 Materiales utilizados .............................................................................................................. 4
    3.2 Metodología ........................................................................................................................... 5
    4 Resultados ................................................................................................................................ 7
    5 Conclusiones............................................................................................................................. 7
    6 Recomendaciones .................................................................................................................... 8
    1 Introducción

    El biogás se generaba de forma natural en los pantanos, donde la materia orgánica


    enterrada bajo el lodo sufre un proceso de digestión anaerobia gracias a las bacterias
    presentes, los biodigestores simulan ese mismo proceso natural, donde las bacterias
    transforman el estiércol en biogás y fertilizante, pero de forma controlada.

    Los primeros biodigestores se realizaron en China a mediados del siglo XX. Eran
    biodigestores hechos de ladrillo que se asemejaban a ollas de cocina gigantes
    enterradas y cerradas herméticamente. Es debido a esto que el biogás se ha utilizado
    como fuente de energía durante siglos para calentar agua o encender farolas entre
    otros, pero son los retos socioambientales del siglo XXI los que han despertado mayor
    interés en la producción de biogás, sobre todo a partir de los residuos.

    La eliminación de residuos orgánicos, un enorme problema debido a los patrones de


    consumo de la sociedad moderna, podría ser una fuente de energía alternativa barata
    y renovable. De hecho, los sistemas de biogás podrían cubrir un abanico de
    necesidades energéticas en todo el mundo, a la vez que se reducen los flujos de
    residuos y se proporciona biofertilizante como producto derivado.

    Algunos analistas sugieren incluso que esta forma de bioenergía, beneficiosa para
    todos, podría aportar contribuciones significativas para conseguir los 17 Objetivos de
    Desarrollo Sostenible de la ONU y ayudar a las naciones a alcanzar sus objetivos de
    emisiones según el Acuerdo climático de París.

    2 Objetivos

    Diseñar un biodigestor casero para la obtención de biogás.


    3 Materiales y métodos
    3.1 Materiales utilizados

    • Globo

    • 400g de cáscara de papa

    • 400g de heces de cuy

    • 1600ml de agua destilada


    • Contenedor de 4L

    3.2 Metodología

    En primer lugar, se consigue un recipiente que será utilizado como nuestro


    biodigestor casero (debe tener la capacidad de 4L), este recipiente debe estar
    cerrado completamente para luego en la parte superior de la boquilla colocar un
    conducto con salida a un globo para que con el pasar del tiempo de incubación
    este globo contenga el biogás producido.

    Para comenzar con el proceso se agregan los 400g de sustrato el cual está
    comprendido por las cascaras de papa y restos de paja, luego agregaremos los
    400g de heces de cuy el cual contiene al inóculo, como se procede a observar en la
    siguiente imagen.
    Luego de mezclar todo nos aseguramos de que el contenido del recipiente este
    distribuido homogéneamente, para después cerrar herméticamente el recipiente con
    ayuda del teflón, cerciorándonos que no haya entrada ni salida de oxígeno por ningún
    lugar, como podremos apreciar en la imagen siguiente.

    Por último, el recipiente será colocado en la incubadora a 30°C por 1 mes en ausencia
    de luz, las revisiones se realizarán cada 2 semanas.
    4 Resultados

    Como podemos observar en nuestro caso no se dio el resultado que queríamos debido
    a que el globo no se infló, esto pudo suceder por varios factores uno podria ser debido
    a que seguramente nuestro recipiente contenia mucho aire, ademas podemos
    apreciar que se formaron bacterias anaerobicas en la parte superior de nuestro
    recipiente(esto quiza porque se filtro un hongo en la capa superior) cosa que no debia
    de haber pasado.
    También podria agregar que las bacterias sulforreductoras debieron aparecer en la
    parte inferior y no en la parte superior debido a que estas cumplen un rol importante,
    las bacterias sulfato-reductoras son anaerobias siempre y pueden transformar
    hidrógeno, ácido acético y ácidos grasos altamente volátiles durante la reducción de
    los sulfatos es por esto que una actividad alta de las bacterias sulfato-reductoras
    puede entonces hacer decrecer la cantidad de productos orgánicos disponibles para la
    generación de metano

    5 Conclusiones
    El biogás es un recurso energético que constituye una opción hacia la transición
    energética, ya que puede ser empleado como combustible para generar electricidad,
    calor y/o energía mecánica a partir de una fuente renovable como lo son los cultivos
    energéticos, o bien a través de residuos agropecuarios, agroindustriales y municipales,
    entre otros. Por otra parte, desempeña un papel importante en la mitigación de gases
    de efecto invernadero.
    La promoción y difusión de las tecnologías para su aprovechamiento son necesarias
    para que la sociedad se involucre en el beneficio que tiene el aprovechar los desechos
    en la producción de energía y en la contribución a la disminución de la contaminación
    ambiental.
    6 Recomendaciones

    • Asegurarse que el recipiente este cerrado correctamente para obtener los


    resultados deseados.
    • Se recomienda mezclar homogéneamente los componentes para un
    óptimo desarrollo de la práctica.
    • Llevar guantes y toca para el cabello para un desarrollo correcto de la
    práctica.

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