DPCC 5° EXP. 5 RURAL Sesion 4
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FUENTE 3:
SISTEMAS DE RIEGO REGULADO POR MICRORRESERVORIOS PARA LA PEQUEÑA
AGRICULTURA FAMILIAR. CAJAMARCA, PERÚ
a. Descripción general
Esta experiencia se basa en una tecnología de cosecha de agua cercana a predios, sobre todo familiares, que
consiste en reservorios revestidos con arcilla (opcionalmente geomembrana), las que son recargadas con
En un mismo territorio se pueden encontrar diferentes microrreservorios. Estos sistemas son complementados
fuentes de agua cercanas como manantiales, cunetas de carreteras, quebradas temporales e incluso otro
con el riego por aspersión y la instalación de cultivos de corto período con oportunidad de mercado. Los
reservorio mayor, aguas arriba.
microrreservorios implementados tienen una capacidad de almacenamiento variable, aunque la gran mayoría
tiene un volumen útil de 1000 a 2000 m3, 40 por 140 m a los lados y 2.5 m de altura. Usualmente son
construidos en un predio familiar, aprovechando las zonas altas para generar la energía requerida para el
b. Objetivo de uso
El objetivo de los microrreservorios es almacenar el agua para el uso doméstico o para la
producción de cultivos, esto último hace posible el riego suplementario en los períodos de
“veranillos” durante la campaña grande (entre octubre y febrero). Con la instalación de los
reservorios, se ha revertido en gran medida la problemática de la escasez; además de que se
suministra agua para la introducción de cultivos de corto período, pero de gran
rentabilidad.
d. Costos y beneficios
Son sistemas de bajo costo, tanto en inversión como en operación y mantenimiento. Además,
se basa principalmente en la capacidad de almacenamiento, y el sistema varía de acuerdo a
las características del terreno donde se vaya a construir el microrreservorios.
f. Sostenibilidad
La tecnología es sostenible por la mejora del aprovechamiento del agua, lo que posibilita tener una gran
diversidad de cultivos durante todo el año, de manera que obtienen ventajas de mercado, además de
abastecer la canasta familiar. Esto puede atribuirse a que uno de los factores de éxito fue la capacitación de
promotores campesinos, quienes hacen posible el interaprendizaje de “campesino a campesino, a través de la
estrategia de “aprender haciendo”. Los contenidos están dirigidos a sensibilizar a las familias y sus
organizaciones acerca deCOMPRENDEMOS LAS racional
la importancia del manejo ESTRATEGIAS PARA
y sostenido INCREMENTAR
del agua en la agricultura.LA
PRODUCTIVIDAD EN LA AGRICULTURA FAMILIAR
2
Después de analizar sobre algunas estrategias para mejorar la productividad de la
agricultura familiar a través de la participación ciudadana y del Estado, ahora, es
importante comprender las acciones innovadoras para proteger la producción agrícola.
FUENTE 4 2
¿QUÉ ES EL OBSERVAMOS
FORRAJE VERDE Y HIDROPÓNICO?
El Forraje Verde
REFLEXIONAMO
Hidropónico es el resultado del proceso de germinación de granos de cereales, como la
cebada, trigo, avena y maíz. Se desarrolla en un período de 10 a 12 días, captando energía del sol y asimilando
los minerales contenidos en una solución nutritiva. El proceso de producción del forraje verde hidropónico
está comprendido dentro de un concepto nuevo de producción, ya que no se requiere grandes extensiones de
tierras, periodos largos de producción ni formas de conservación y almacenamiento. El forraje verde
hidropónico es destinado para la alimentación de cuyes, vacas lecheras, caballos de paso y de carreras, ovinos,
conejos, etc.
¿CÓMO SE PRODUCE EL FORRAJE VERDE HIDROPÓNICO?
El Forraje Verde Hidropónico se produce en bandejas de plástico colocadas en estantes de fierro. En cada una
de estas bandejas se coloca 1 kilo de semilla de cebada (también se puede trabajar con avena, trigo y maíz). Al
cabo de 10 a 12 días el kilo de semilla se habrá convertido en una masa forrajera de 6 kilos, consumible en su
totalidad (raíces, tallos, hojas y restos de semillas), lo que constituye una completa formula de proteína,
energía, vitaminas y minerales. Este cultivo se produce dentro de invernaderos rústicos, que permiten su
protección contra las bajas temperaturas y a la exposición directa de los rayos del sol y de las lluvias.
¿Qué animales podemos alimentar con Forraje Verde Hidropónico?
Con el Forraje Verde Hidropónico se puede alimentar a cualquier animal que requiera forraje fresco: cuyes,
vacas lecheras, caballos de paso y de carreras, ovinos, conejos, etc
RESPONDE
Después de leer y analizar la fuente 4, respondemos las siguientes preguntas:
¿Cómo se promueve el forraje verde hidropónico en la comunidad? Describimos con
un ejemplo.
S …………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………
Mediante la participación ciudadana, ¿es factible organizar y desarrollar invernaderos
para la producción del forraje verde hidropónico? ¿Cómo?
PROPONEMOS ACCIONES PARA MEJORAR LA
PRODUCTIVIDAD