Sharon - Santelices Tarea 8

Sistema de gestión ambiental basados en ISO 14.
001
Sharon Santelices
Introducción a la Calidad y el Medio Ambiente
Instituto IACC
30 de Julio, 2021.
Desarrollo
1.
 Aspecto ambiental: Elemento que emana de la actividad empresarial y que tiene
conexión o puede influenciar con el medio ambiente. Es importante que una
empresa cuente con un procedimiento para identificar los aspectos ambientales
que originan sus productos, servicios y actividades.
 Impacto ambiental: Alteración o modificación del medio ambiente, provocada
directa o indirectamente por una actividad, proyecto o por la acción del hombre.
 Sistema de gestión ambiental: Ayuda y facilita que una organización controle
sus servicios, actividades y productos que puedan causar impactos en el medio
ambiente.
 No conformidad: Error o fallo que se genera debido a que no se han ejecutado
los procesos de la empresa como se han determinado.
 Medida correctiva: Eliminar el error o fallo de una No conformidad y evitar que
vuelva a ocurrir.
 Política ambiental: Compromiso de la empresa para cumplir con los distintos
requisitos que fija la norma.
 Requisito: Obligación definida y obligatoria.

2.
 Objeto y campo de aplicación: Aspectos ambientales que una organización
puede controlar o sobre los que la empresa puede generar una influencia. El
nivel de aplicación reconoce varios elementos; la esencia de sus actividades, la
política ambiental, la naturaleza de sus productos, la prestación de la
organización, la ubicación de la empresa y finalmente los términos en las cuales
actúa.
 Referencias normativas.
 Términos y definiciones: Definición de los términos más utilizados dentro de la
norma, permitiendo la fácil comprensión e interpretación, evitando así
confusiones.
Términos más importantes: auditor, mejora continua, acción correctiva,
documento, medio ambiente, aspecto ambiental, impacto ambiental, Sistema de
Gestión Ambiental, objetivo ambiental, política ambiental, metal ambiental,
procedimiento, auditoría interna, no conformidad y acción preventiva.
 Contexto de la organización: Ambiente externo o interno que tiene efecto para el
seguimiento de los objetivos estratégicos y los propios del sistema de gestión.
 Liderazgo: Los altos mandos tienen la responsabilidad de obtener eficacia en el
Sistema de Gestión Ambiental.
 Planificación: Identificar riesgos positivos o negativos resultantes de la actividad
de la organización, determinando y planificando acciones para controlar los
riesgos. Se pretende mejorar el nivel de control sobre los impactos relevantes
dentro de la organización.
 Apoyo: Competencias, recursos, comunicaciones internas y externas y la
información documentada.
 Operación: Planificación y control operacional; la organización debe disponer,
implantar, controlar y mantener los procesos precisos para cumplir con el SGA.
Preparación y respuesta ante emergencias; planificar acciones preventivas,
responder a situaciones de emergencias, verificar las acciones planificadas,
proporcionar formación e información a las partes interesadas y realizar acciones
para prevenir impactos ambientales derivados de situaciones de emergencias.
 Evaluación de desempeño ambiental: Resultado medible del SGA, relacionado
con el control de los aspectos ambientales de una organización.
 Mejora continua: Mayor beneficio obtenido del SGA, reduciendo el impacto
ambiental y generando ventajas para la empresa. Se utiliza para identificar,
planificar, supervisar y realizar mejoras sistemáticas en los procesos.
3.
A) Las partes interesadas son la organización o persona que puede afectar, verse
afectada o percibirse como afectada por una decisión o actividad. Ejemplos;
comunidades, clientes, inversionistas, empleados o clientes.
B) Lo primero es conocer lo que debe hacer una empresa del rubro alimenticio,
garantizando el compromiso con el SGA y precisar la Política Ambiental.
La empresa del rubro alimenticio debe elaborar un plan de acciones para cumplir
con los requisitos exigidos de la política ambiental. Se deben asegurar
condiciones para cumplir con los objetivos ambientales.

La empresa debe realizar evaluaciones cualitativas y cuantitativas
periódicamente y para finalizar revisar y perfeccionar los objetivos, metas y
acciones implementadas para la mejora continua del SGA de la empresa del
rubro alimenticio.
C) Es muy importante definir los objetivos del SGA, esto permite mejorar con el
cumplimiento de la normativa y requisitos legales acerca del medio ambiente, se
mejora el desempeño ambiental, se identifican, previenen y controlan los
impactos ambientales generados por servicios, productos o actividades que lleva
a cabo la organización, se establecen políticas ambientales que ayuden al alcance
de los objetivos y finalmente, la relación de las partes interesadas mejora.
D) Se refiere a “cuestiones internas”; estructura y cultura de la organización, roles
dentro de la organización, competencia y formación para desarrollarse en cada
puesto de trabajo, objetivos fundamentales para los altos mandos y formación
para reducir accidentes laborales.
“Cuestiones internas”; relaciones con partes interesadas, competencia,
preferencia de precios y situación regulatoria.

4.
Mejora
continu
a
Revisió
n
adminis
trativa
Auditoría y acción correctiva
Compromiso y política ambiental
Programa de gestión ambiental
Metas y objetivos ambientales

Bibliografía
 IACC (2020). Sistemas de gestión ambiental basados en ISO14001. Introducción a la
calidad y medio ambiente. Semana 8.
 http://cybertesis.uach.cl/tesis/uach/2004/fcp116d/doc/fcp116d.pdf
 http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/bitstream/123456789/2543/1/37561.pdf

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Sistema de gestión ambiental basados en ISO 14.

Introducción a la Calidad y el Medio Ambiente

 Aspecto ambiental: Elemento que emana de la actividad empresarial y que tiene

conexión o puede influenciar con el medio ambiente. Es importante que una

empresa cuente con un procedimiento para identificar los aspectos ambientales

que originan sus productos, servicios y actividades.

 Impacto ambiental: Alteración o modificación del medio ambiente, provocada

 Sistema de gestión ambiental: Ayuda y facilita que una organización controle

sus servicios, actividades y productos que puedan causar impactos en el medio

 No conformidad: Error o fallo que se genera debido a que no se han ejecutado

los procesos de la empresa como se han determinado.

 Medida correctiva: Eliminar el error o fallo de una No conformidad y evitar que

 Política ambiental: Compromiso de la empresa para cumplir con los distintos

requisitos que fija la norma.

 Requisito: Obligación definida y obligatoria.

 Objeto y campo de aplicación: Aspectos ambientales que una organización

nivel de aplicación reconoce varios elementos; la esencia de sus actividades, la

política ambiental, la naturaleza de sus productos, la prestación de la

organización, la ubicación de la empresa y finalmente los términos en las cuales

 Términos y definiciones: Definición de los términos más utilizados dentro de la

norma, permitiendo la fácil comprensión e interpretación, evitando así

Términos más importantes: auditor, mejora continua, acción correctiva,

documento, medio ambiente, aspecto ambiental, impacto ambiental, Sistema de

Gestión Ambiental, objetivo ambiental, política ambiental, metal ambiental,

procedimiento, auditoría interna, no conformidad y acción preventiva.

 Contexto de la organización: Ambiente externo o interno que tiene efecto para el

seguimiento de los objetivos estratégicos y los propios del sistema de gestión.

 Liderazgo: Los altos mandos tienen la responsabilidad de obtener eficacia en el

Sistema de Gestión Ambiental.

 Planificación: Identificar riesgos positivos o negativos resultantes de la actividad

de la organización, determinando y planificando acciones para controlar los

riesgos. Se pretende mejorar el nivel de control sobre los impactos relevantes

 Operación: Planificación y control operacional; la organización debe disponer,

Preparación y respuesta ante emergencias; planificar acciones preventivas,

responder a situaciones de emergencias, verificar las acciones planificadas,

proporcionar formación e información a las partes interesadas y realizar acciones

para prevenir impactos ambientales derivados de situaciones de emergencias.

 Evaluación de desempeño ambiental: Resultado medible del SGA, relacionado

con el control de los aspectos ambientales de una organización.

 Mejora continua: Mayor beneficio obtenido del SGA, reduciendo el impacto

ambiental y generando ventajas para la empresa. Se utiliza para identificar,

planificar, supervisar y realizar mejoras sistemáticas en los procesos.

afectada o percibirse como afectada por una decisión o actividad. Ejemplos;

comunidades, clientes, inversionistas, empleados o clientes.

garantizando el compromiso con el SGA y precisar la Política Ambiental.

con los requisitos exigidos de la política ambiental. Se deben asegurar

condiciones para cumplir con los objetivos ambientales.

periódicamente y para finalizar revisar y perfeccionar los objetivos, metas y

acciones implementadas para la mejora continua del SGA de la empresa del

cumplimiento de la normativa y requisitos legales acerca del medio ambiente, se

mejora el desempeño ambiental, se identifican, previenen y controlan los

impactos ambientales generados por servicios, productos o actividades que lleva

a cabo la organización, se establecen políticas ambientales que ayuden al alcance

de los objetivos y finalmente, la relación de las partes interesadas mejora.

D) Se refiere a “cuestiones internas”; estructura y cultura de la organización, roles

dentro de la organización, competencia y formación para desarrollarse en cada

puesto de trabajo, objetivos fundamentales para los altos mandos y formación

para reducir accidentes laborales.

“Cuestiones internas”; relaciones con partes interesadas, competencia,