Preguntas de Acuicultura

Cuál es la diferencia de un alevino y un dedino.
 El alevino es la primera etapa del cuidado especiales

 El dedino es la etapa donde está en condiciones de ser comercializados.
1. Como se da la alimentación de los alevines
 Saco vitelina el cual es un recubrimiento de las larvas del que se alimenta los
primeros días.
 Artemia: son microorganismos que estimulan el consumo de alimento en las
larvas.
 Ya en la etapa de poslarva se le empieza a subministrar concentrado d peces.
2. Características de los reproductores en las tilapias
La nutrición de los reproductores es considerada uno de los principales factores

asociados a la calidad de las ovas y de las larvas. Especialmente en tilapia, que desova
al menos una vez al mes e incuba los huevos en la boca, los niveles de nutrientes
afectan la frecuencia de desove, número de huevos por desove y la calidad de los
mismos y de los alevinos.
3. Factores que disminuyen el nivel de oxígeno disuelto.

 Descomposición de la materia orgánica.
 Alimento no consumido.
 Heces.
 Animales muertos.
 Aumento de la tasa metabólica por el incremento en la temperatura (variación de
la temperatura del día con respecto a la noche).
4. Cuál es el porcentaje de mortabilidad en la etapa de larva
La mortalidad en etapa de larva puede ser de un 40 a un 60%, por ser una etapa muy
crítica en las larvas.
5. Que requiere la reproducción de especies como la cachama o la tilapia
Requieren de condiciones particulares en cautiverio para que su multiplicación sea

posible, después del nacimiento se deben observar cuidados especiales para que la
transformación en larvas, postlarvas y alevinos sea satisfactoria.
6. Reproducción de la tilapia
 Los alevines se clasifican y se separan todos aquellos que tienen longitud mayor a
14 mm.
 Los alevines pequeños entran a reversión sexual
 La colecta de alevines se lleva a cabo durante un mes
 Se cosechan los reproductores y se cambian de piscina Reproducción
7. Siembra de alevines
Es importante tener en cuenta para la siembra de semilla los siguientes aspectos:

 Conteo preciso de una muestra o del total de la semilla (volumétrico, por peso o
manual, es decir conteo individuo por individuo).
 Aclimatación de temperatura:el agua de las bolsas de transporte de alevines se
debe mezclar por lo menos durante 30 minutos con el agua del estanque que se va a
sembrar.
8. Cómo Cultivar Camarón de Agua Dulce
 Calidad de las larvas de los camarones a criar.
 Reproducción.
 Temperatura local.
 Topografía.
 Suelo.
 Post-larvas.
9. Preparación de tanques de aclimatación
Los tanques, superficies y tuberías se deben lavar y desinfectar con cloro. Luego se
deben enjuagar con abundante agua y dejar secar asegurándose de eliminar todo
residuo de cloro.
10. Beneficios de la producción de camarón de agua dulce

 Se produce cinco veces más que otras camaroneras.
 El agua dulce es amigable con el medio ambiente.
 Es agua que se oxigena, fertiliza y adapta para los camarones.
 Además del uso de cultivo, se puede emplear para riegos.
 Solo recibe fertilizantes naturales.
 No existe riesgo de contaminación biológica.
 El tamaño del camarón de agua dulce es similar al de los camarones marinos.
 Su índice de colesterol es bajo, con valor protéico de 70%.
11. Método con jaulas para realizar los cultivos de camarón
Mediante la siembra de jaulas flotantes en los cauces de ríos, se supera la antigua

práctica de cultivarlos a orillas del río. Igualmente sigue siendo una alternativa viable,
pese a que deben ser constantemente removidas para evitar la acumulación de materia
orgánica.
12. Habitos Alimenticios del camarón de agua dulce
Son de regimen omnivoro, comen frecuentemente y de manera voraz material animal y

vegetal. Los alimentos principalmente consisten en trozos de carne, visceras de peces,
pequeños moluscos y crustáceos, insectos acuáticos y larvas de insectos.
13. Cuál es la temperatura adecuada para el Cultivo de Camarón
El camarón de río vive en rangos de temperatura de 10° a 25° C

14. Cuál es el pH optimo que necesita el cultivo de Camarón
El rango de pH óptimo donde el camarón no sufre consecuencias mayores está entre 6 a

8 unidades.
15. Que es la helicicultura
Es la cría controlada de caracoles para consumo alimenticio humano, se trata de una

actividad que se encuentra en pleno desarrollo.
16. Cuáles son los tipos de crías que se utilizan para la explotación de caracoles
La cría puede ser encarada de tres formas:
 Extensiva (a campo abierto, con cercas perimetrales que impiden su huída).

 Intensiva (en recintos cerrados).
 Mixta: combinación de ambos métodos.
17. ¿Qué clase de caracol se utiliza para la cría en cautiverio?
La especie más utilizada es la Helix aspersa o Petit Gris, conocida en Iberoamérica

como el caracol común de jardín. Se lo consigue en estado silvestre y tiene gran
rendimiento por la calidad de su carne y su resistencia y rusticidad.
18. ¿Que es la langosta de agua dulce?
La langosta de agua dulce es un crustáceo astácido, y comercialmente se conoce como

"red claw" o “crayfish”.
19. ¿De dónde es originaria la langosta?
Nativa del Norte de Australia y Papúa, Nueva Guinea. Introducida en diversos países
para fines acuícolas. La CONABIO la cataloga como especie en estado de invasión
20. ¿Ciclo de vida de la langosta?
Los huevos fertilizados permanecen adheridos al abdomen de las hembras donde los
incuban hasta su eclosión en crías bien desarrollados (no presenta estadios larvarios).
21. A los cuantos meses alcanza la madures sexual?
madurez sexual se presenta entre los 6 y 12 meses de edad, y su vida reproductiva

puede durar de 1 - 4 años.
22. ¿Alimentación para la langosta?

Se utilizan dietas artificiales para camarón con un contenido proteico entre 22 y 34%,
siendo el ideal para juveniles 31% y para adultos 27%.
23. ¿Cómo se forman los alevines?
El crecimiento de los peces depende en gran parte de la calidad del agua; por lo que
para lograr una buena producción, es necesario mantener las condiciones físico-
químicas del agua dentro de los límites de tolerancia para la especie a cultivar.
24. ¿De qué se alimentan los alevines?
Esta especie se alimenta de concentrados al igual que las demás especies.
25. ¿Que hormonas se le da a las tilapias cuando son larvas?
La tilapia roja al iniciar su etapa de larva recibe una hormona llamada reversarina para
evitar que se reproduzcan
26. ¿Cuál es la diferencia de un alevín con un dedino?
• El alevín es el pez que se encuentra en piletas y es la primera etapa de cuidados

especiales
• El dedino ya está en la etapa de ser comercializado y alcanzan un tamaño de 1.5

cm
27. ¿En cuantas etapas se clasifica el alimentó de las tilapias?
El alimento se clasifica en
Primera etapa: el alimentó tiene un alto contenido de proteína que tiene el 45% y que
sea en harina para que lo puedan consumir más rápido
Segunda etapa: es cuando el alevín entra en la etapa juvenil y el contenido de proteína

va disminuyendo y es del 40%.
Tercera etapa: el precedo se deben alimentar los peces con 38% de proteína y en etapa
de cebo con el 24% de proteína.
28. ¿Cómo se lo conoce al camarón?
Al camarón también se lo conoce como camarón blanco
29. ¿Calidad de las larvas de los camarones a criar?

Procura obtener larvas de muy buena calidad, que sean resistentes a las enfermedades
y que en estado adulto logren alcanzar un buen tamaño si se le ha dado la alimentación
y los cuidados requeridos.
30. ¿Cómo es su reproducción?
Sin embargo, las larvas que se vayan generando por las hembras se debe mantener en
el agua salobre durante 40 días hasta que se someten a la metamorfosis
31. ¿La temperatura dentro del estanque?
su temperatura puede oscilar entre 12-25Âº C. La iluminación intensa, pero tamizada por
una capa de vegetales flotantes, podrá ser reforzada con luz solar directa.
32. ¿Fuente de alimento vivo?
los adultos que devoran sus propias larvas, conseguiremos cerrar el ciclo en cautividad,
pero lo más interesante es la fuente continua de alimento vivo que estos crustáceos
pueden suministrar a los peces que mantenemos en nuestros acuarios.
33. ¿Genética?
La genética es muy importante por la calidad de la base hereditaria del caracol ya que se
recibe un producto apetitoso y tamaño que se necesita.
34. ¿Técnicas de crianza?
Para las técnicas de crianza hay tres técnicas diferentes
• La cría de ciclo completo en exteriores
• La cría en recintos con condiciones controladas
• La técnica mixta
35. ¿Crianza?
La crianza como tal exige hacer un proceso de producción y preparación de la carne
36. ¿a los cuantos meses está listo para ser consumido?
El caracol está listo para su consumo a partir de los 4 meses
37. ¿Alimentación?
Su alimentación se da por concentrados que son realizados de productos de la

naturaleza
Como son la ceniza, vitaminas y otros elementos que garanticen un buen calcio.
38. ¿Cómo identificar ranas macho?
La rana macho se caracteriza por tener el pecho amarillo en la parte de los costados
tiene círculos grandes
39. ¿Estándares de calidad para la producción?
• Lavar las pilas
• Darle de comer
• Hacer limpieza
• Seleccionar
41. ¿Qué es pila?
Una pila es donde se selecciona por tamaño peso para que no pelen por la alimentación
42. ¿Todo sobre los anfibios y reptiles?
Son animales enigmáticos misteriosos y sorprendentes su presencia es clave para su

reservación.
43. Cómo se llama la hormona que recibe la tilapia roja cuando es larva
Se llama reversarina y evita que se reproduzcan
44. Cuál es la diferencia de alevino y dedino
El alevino es la primera etapa de cuidados especiales y el dedino es cuando está en
condiciones de ser comercializado
45. Como se alimentan las larvas en los primeros días
Se alimentan de un saco vitelino que las recubre
46. En qué etapa se suministra concentrado a las tilapias
En la etapa de postlarva
47. Con que porcentaje de proteína empiezan a comer los alevino
Comienzan con un porcentaje de 45% y va bajando a medida que crecen
48. Cuáles son las razas de tilapias utilizados en piscicultura
La tilapia roja, tilapia Nilotica y cachama
49. Que se aplica para la limpieza de los estanques
Se aplica cal para sacar los microbios a los estanques
50. Que se aplica a la bolsa en que llegan los alevines para el momento de su
siembra
Se aplica sal dentro de la funda para que se desestresen los alevines
51. Como se regula la temperatura del agua del estanque
Se regula de acuerdo a la profundidad del estanque
52. Cuantos alevines entran por m2 en el estanque
Entran 8 alevines por m2 en un estanque
53. Cuáles son los procesos de aclimatación de camarón
 Que la larva se adecue a la salinidad del estanque
 Que tenga un crecimiento rápido
54. Cuál es la salinidad que debe tener el estanque para recibir las larvas de
camarón
Es una salinidad de 0.06 mml/litro
55. Que calidad deben presentar los camarones para cría
Deben ser resistentes a las enfermedades y que logren alcanzar un buen tamaño
rápidamente
56. Cuáles son los factores esenciales para la cría de camarón
La temperatura del agua, la topografía y el tipo de suelo.
57. Marque con una x la respuesta correcta: En cuanto a la topografía cual es la
pendiente recomendable:
a. 2% X
b. 3%
c. 4%
58. Cuáles son las técnicas de crianza de los caracoles
La cría de ciclo completo en exteriores
La cría con condiciones controladas
La técnica mixta
59. En qué tipo de plantas se resguardan los caracoles
En los pastos, plantas medicinales y leguminosas
60. Cual es nombre del caracol que se produce comercialmente
Se llama Helix Aspersa Muller
61. Que contienen los caracoles como alimento
Contienen proteínas, carbohidratos, vitaminas A, B9, B3, hierro y potasio.
62. En que temperatura tiene que vivir el caracol
En una temperatura de 15 a 25 °C
63. Cuáles son las características de las ranas toro (machos)
Tienen pecho amarillo y en los costados tienen unos círculos y son grandes
64. Cuáles son las características de las ranas toro (hembras)
Tienen pecho blanco y los círculos al costado son pequeños
65. Cuál es el manejo diario en la granja de las ranas toro
Lavar pilas, Alimentación, selección
66. Cuáles son los hábitos de la rana toro
Son territoriales y se manifiestan de tal forma en una zona determinada del área húmeda
empleada para el cortejo
67. Qué tipo de habitad prefieren para su reproducción
Prefieren los ambientes húmedos
68. Cuál es la diferencia de las tortugas marinas con las terrestres
Que las marinas tienen patas en forma de remo y las terrestres tienen uñas largas y
membranas entre los dedos
69. Cuáles son los tipos de tortugas morrocoy
Son 2 la pata naranja y la pata amarilla
70. Cual es nombre científico de la pitón tigrina
(Python molurus)
71. Cuál es la alimentación de la pitón tigrina
Se alimenta de carne viva como rata, ratones y conejos
72. Que produce la picada de la de la serpiente x pelo de gato
Su veneno es hemotosico que destruye los vasos sanguíneos produciendo necrosis
73. Subrraye cuál es la temperatura para la cría de langosta de agua dulce
a) 34°C
b) 35°C
c) 36°C
74. Qué tipo de balanceado se les suministra
Se suministra balanceado de camarón camaronina
75. Cuál es el tipo de agua de la langosta
Es exclusivamente de agua dulce
76. Cuanto miden los tanques de engorda de langosta
Miden 100 x 25 metros
77. Cuantas toneladas se cosechan en un estanque
Se estima una cosecha de 50 toneladas por estanque.
78. ¿Cuántos animales debo sembrar en un estanque?
La cantidad de animales a sembrar, está en función de la especie, el área y la cantidad
de agua que se tenga:
Tilapias o Mojarras: la densidad de siembra más utilizada es de 4.5 peces/m2 o 1.2
kg/m3.
Cachamas: 2 peces/m2 o 1 kg/m3.
79. Cultivo de peces - ¿Qué temperatura requiero para cultivar mis peces?
La temperatura es indispensable en el crecimiento de los peces, su ciclo de vida está en
función de ella. Para el caso de Cachamas, Tilapias o Mojarras, Carpas, Yamú, etc.
80. Cultivo de peces - ¿Cuánto alimento le debo suministrar a mis peces?
La cantidad de alimento está en función del tamaño y la temperatura del agua. Para
determinar la cantidad de alimento, existen unas tablas de alimentación que relacionan
el peso, cantidad de animales, temperatura del agua y el porcentaje de biomasa a
suministrar (porcentaje de alimento de acuerdo con el peso).
81. Cultivo de peces - ¿Cuál debe ser el horario de alimentación?
El consumo de alimento está influenciado por la temperatura y los niveles de oxígeno
presentes en el agua. Para el caso de Tilapias y Cachamas, generalmente los horarios
de alimentación comienzan desde las 9 a.m. hasta las 5 p.m., pero si se tienen buenas
condiciones, también es factible alimentar antes y después de esta hora.
82. Cultivo de peces - ¿Cómo se realiza la siembra de alevinos en un estanque?
Los alevinos generalmente son despachados en bolsas de plástico. Las bolsas deben
ser depositadas en el agua para aclimatar, abriendo las bolsas y mezclando el agua que
está en ellas, con la del estanque en un periodo no menor a 30 minutos. Esto se hace
con el fin de evitar el estrés en los peces sembrados.
83. Cultivo de peces - ¿Cuándo debo empezar a suministrar el alimento luego de
sembrar?
Dependiendo del tamaño, los peces pueden o no empezar a comer al día siguiente de la
siembra. Cuando son muy pequeños, generalmente empiezan a comer 4 o 5 días
después de la siembra.
84. Cultivo de peces - ¿Cuánto es el porcentaje de mortalidad esperado?
Para el caso de Tilapia, una mortalidad promedio del ciclo estará entre el 15% y el 25%
del total de peces sembrados. Para el caso de Cachama, estará en el orden de un 10%
y para el caso de la Trucha, estará en un orden del 5%. Estos valores son los normales,
siempre y cuando no se presente ningún episodio patológico (bacteriosis, micosis, etc.).
En estos casos, se puede elevar la mortalidad muy por encima de estos valores.
85. Calidad de las larvas de los camarones a criar.
Procura obtener larvas de muy buena calidad, que sean resistentes a las enfermedades
y que en estado adulto logren alcanzar un buen tamaño si se le ha dado la alimentación
y los cuidados requeridos.
86. Reproducción.
La reproducción también se inicia en agua dulce. Sin embargo, las larvas que se vayan
generando por las hembras se debe mantener en el agua salobre durante 40 días hasta
que se someten a la metamorfosis, lo que permite su liberación en estanques de agua
dulce.
87. Temperatura local.
El proceso de larvas es técnicamente complejo y está conectado directamente el factor
de temperatura. Por lo tanto, se recomienda, sobre todo, que se lleve a cabo un estudio
de las temperaturas mensuales locales, incluyendo el período del año pasado, para que
pueda obtener dos o tres cosechas por año.
88. Las Instalaciones y equipos:
Alculada de acuerdo a la cantidad de hectárea que tenga el proyecto acuífero.
89. Mercado de consumo.
El mercado de consumo es muy diverso, podría mencionarse cadenas de
supermercados, hoteles, restaurantes y tiendas especializadas en pescado.
90. ¿qué cantidad mínima de dinero necesito para comenzar con la producción
Las cantidades mínimas de capital necesarias para comenzar con la cría de caracoles
están relacionadas directamente con el dinero que Ud. necesite producir como ganancia
para sustentar o amortizar el criadero. Tiene que tener presente que la cría de caracoles,
como cualquier otra producción agropecuaria, requiere del cumplimiento de ciclos
biológicos del animal en cuestión.
91. qué cantidad de espacio necesito para criar caracoles

Nuevamente, cada tipo de cría, en función de su complejidad, presenta diferentes
rendimientos. Esto está directamente relacionado con la cantidad de espacio que utilizó
para obtener una cantidad determinada de caracoles en un tiempo determinado.
92. Qué tipo de instalaciones se requieren para producir caracoles
Se puede utilizar cualquier tipo de espacio físico como galpones, tinglados, etc. Hay que
considerar que, como el caracol requiere de un fotoperíodo específico, todas aquellas
estructuras que no sean invernáculos requieren mayor consumo energético.
93. QUÉ TIPO DE ALIMENTACIÓN REQUIEREN LOS CARACOLES
Los caracoles pueden alimentarse tanto de vegetales como de alimento balanceado. En
este último caso debe prepararse ad hoc, es decir específicamente para estos moluscos,
debido a que no existe un alimento de venta comercial ya formulado.
94. DÓNDE CONSIGO LOS CARACOLES PARA COMENZAR CON SU CRÍA
Debido a que en nuestro país esta producción no está todavía desarrollada, el
abastecimiento inicial de caracoles debe realizarse por medio de la recolección silvestre.
Esta tarea puede realizarla Ud. mismo o pagar a terceros para que lo hagan.
95. ¿En qué se diferencian los anfibios de los reptiles?
Estos dos grupos son similares en muchos aspectos, y de hecho son parientes lejanos,
pero hay varias características principales que distinguen claramente que separan a los
dos. Este grupo de animales que incluye a las tortugas, serpientes, cocodrilos. Hay una
serie de típicas diferencias físicas entre los dos tipos de animales, que a menudo viven
en ambientes diferentes y tienen diferentes etapas de vida. La relación de los animales
con el agua se encuentra en el corazón de muchas de estas características. En el nivel
más básico, los anfibios deben pasar al menos parte de su tiempo en el agua.
96. ¿Qué tipo de respiración tienen los anfibios?
I. Branquias – Pulmonar
97. ¿Qué clasificación de anfibios existen?
Anuros, urodelos, ápodos
98. Subraye una actividad acuícola que surge como alternativa de crecimiento
económico.
a) Cría de camarón de agua dulce.
b) Cría de anfibios
c) Cría de crustáceos y anfibios
d) Ninguna de las anteriores
99. Escriba verdadero o falso según lo propuesto en el siguiente enunciado: La
acuicultura nació como respuesta a la preocupación de producir fuente de
proteína animal debido a que se agotan los recursos alimenticios que ofrece del
mar.
(Verdadero)
100. Subraye el literal que contenga la respuesta correcta: Que beneficios tiene la
cría de camarón de agua dulce.
a) Generación de empleo y fuente de alimentación.
b) Generación de desechos y proteína vegetal
c) Generación de dinero y recursos
d) Todas las anteriores
101. Escriba verdadero o falso según corresponda al enunciado: La cría de
camarón de agua dulce no es beneficioso debido a que su consumo no es
aceptable siendo una producción no rentable
(Falso)
102. Como se realiza el conteo de las larvas de camarón dentro de una piscina.
a) Se cuenta larva por larva
b) Se cuentan por medio de conteo volumétrico.
c) Se realiza un conteo masivo por medio de pesaje de la piscina
d) Se realiza conteo al azar.
103. Escriba verdadero o falso según corresponda al enunciado: En la cría de
caracoles para el consumo humano es importante llevar acabo registro y
trazabilidad para asegurar al consumidor que lo que consume es un producto
seguro.
(Verdadero)
104. Elija el literal correcto según corresponda: Dentro de la trazabilidad existe un
factor con la cual se inicia ¿Cuál es?
a) La consanguinidad de los caracoles
b) La genética.
c) El peso del caparazón
d) La alimentación e higiene
105. Nombre el principal problema de la cría de caracoles para el consumo
humano
La recolección de caracoles que no fueron sometidos a la limpieza e higienización para
el consumo creando problemas de bacterias al consumir su carne.
106. ¿Cuál es la especie de caracol deterrestre que se usa para el consumo
humano?
a) Helix sus scrofa
b) Helix aspersa mûller.
c) Concha negra
d) Melix aspersa muller
107. Delos siguientes tipos de técnicas que existen para la cría del Helix aspersa
mùller elija el que no es correcto
a) La cría de ciclo completo en exteriores
b) La cría recintos con condiciones ambientales controladas
c) Técnica mixta donde se combinan las dos anteriores
d) Cría de ciclo corto y renovado.
108. Elija el literal correcto según corresponda: En que se enfoca el proyecto de

la cria y engorda del cangrejo pata azul en cautiverio.
a) Para producir ganancias económicas para el ministerio
b) Para la conservación y evitar la extinción de esta especie.
c) Para regenerar el sistema educativo del sector
109. Elija el literal correcto: ¿cuál es la causa principal de la extensión del
cangrejo pata azul?
a) La caza indiscriminada para el consumo masivo.
b) La falta de reproducción en esta especie
c) No existe ambiente especial para darse la reproducción
d) Falta de ciclo reproductivo en la especie
e) Ataque de hongos que eliminan los animales
110. ¿Cuál es la importancia de la creación de este tipo de proyectos?

a) Garantizar la soberanía alimentaria de las futuras generaciones.
b) Garantizar la producción de cangrejos
c) Asegurar los recursos hídricos
d) Poder tener a fututo un recurso sustentable y sostenible
111. En que cosiste el proyecto fundamentado en Pedernales.
a) Poder enseñar a los lugareños a criar esta especie
b) Cría y engorde de cangrejos azules en corrales.
c) Poder contar con esta especie a futuro
d) Cría y engorda de langostas
112. De qué forma se da la cría de los cangrejos en este proyecto
a) Liberarlos en las playas del sector
b) Criarlos en jaulas y canecas ambientadas
c) Engordarlos en corrales.
113. ¿Cuál es el principal requerimiento de la cría de la langosta?
Abundante agua, temperaturas calidad y espacio sufriente
114. ¿Cuál de los siguientes no es un factor importante en la cría de langosta
australiana?
a) El material vegetal presente en el área.
b) Abundante agua dulce
c) Suelos ricos en minerales
d) Abundante alimento
115. Cuáles son los favores que pueden ser solución en la cría de la langosta
australiana
a) Medio ambiente y recursos naturales.
b) Recursos económicos porque es una gran inversión
c) Necesitas un lugar lo suficiente frío y árido
d) Todos los ya antes mencionados
116. ¿Cuál es el factor esencial para la cría de las langostas en cautiverio ¿
a) El calor
b) La alimentación rica en calcio
c) El frío
d) las temperaturas bajas
117. Escriba verdadero o falso según corresponda: Las langostas tienen una
alimentación variada, por ello pueden alimentarse con el balanceado de camarón.
(Verdadero)
118. De que continente es originaria la langosta que se comienza a producir en
Sinaloa
a) Europa
b) Australia.
c) América
d) Islas Maldivas
119. Que factores se pueden considerar como materia prima en el desarrollo de la
cría de langosta australiana.
a) El medio ambiente y una tierra rica en nutrientes.
b) Tanques de contención
c) Recursos económicos y espacio
d) Todos los antes mencionados
Preguntas de la video escuela de campo
120. Nombre dos tipos de tilapias que conozca
 Tilapia roja
 Tilapia Nilótica
121. ¿Cuáles son los pasos a seguir para la preparación de un estanque?
a) Limpieza del área y desinfección de la misma.
b) Colocar los animales esperando buenos resultados
c) colocar productos químicos y dejar reposar por días
d) Todas las actividades antes mencionadas
122. ¿Qué procedimiento se debe seguir cuando sale una producción de peces y
se desea continuar usando el estanque?
a) Se deben de retirar los lodos del fondo del estanque para poder desinfectar los con
cal.
b) Se debe se colocar los peces lo más pronto posible para aprovechar el tiempo
c) Es necesario usar un nuevo estanque porque ese ya no sirve
123. A que hace referencia el término encalar
a) al uso de fungicidas para eliminar hongos
b) Es colocar cal dentro del estanque para eliminar microorganismos patógenos.
c) es el proceso de desagüe del estanque
124. A que hace referencia el término SIEMBRA en acuicultura
a) Al procedo de colocar Alevines a un estanque.
b) Al proceso donde se sacarán Alevines de un estanque
c) Al proceso de reproducción entre peces en un estanque
125. ¿Por qué se le coloca gotas de azul de metileno en las bolsas transportadoras
de Alevines?
a) Para que el agua se mantenga azul
b) Pará crear un ambiente limpio
c)Pará evitar contaminación de los alivines.
126. Cuál es el primer paso a seguir antes de sembrar Alevín es en un estanque
a) Agitar la bolsa con fuerza
b) Colocar le un poco de sal para desestresar los Alevines.
c) colocar cal dentro de la bolsa hasta crear un agua blanca
127. Conteste verdadero o falso. En Tilapia es recomendable sembrar ocho
Alevines por metro cuadrado.
(Verdadero)
128. Conteste verdadero o falso. En la especie cachama se puede sembrar 5
Alevines por metro cuadrado.
(Verdadero)
129. Con que se alimenta a años Alevines en su primer día en el estanque
a) Concentrado en forma de harina.
b) Sales minerales
c) Arroz
d) Concentrado de camarón
130. A que se refiere el término shock térmico en acuicultura
a) Cuando el agua de la bolsa o contenedor se encuentran los peces es diferente al
lugar de sembrado.
b) al momento en el cual los peces se infartan por mucho alimento
c)proceso producido por el calentamiento global
131. Subraye la repuesta correcta según corresponda al enunciado.
Los alevinos desde cuantos meses son aptos para la comercialización:
A). Mes y medio y dos meses.
B). Tres meses y cuatro meses.
C). Un mes.
D). Ninguna de las anteriores.
132. Elija el literal correcto según corresponda.
La Tilapia roja en su etapa de larva para que no se reproduzca en el estanque que
hormona se le aplica:
A). Estradiol.
B). Progesterona.
C) Reversarina.
133. Mencione lo correcto según corresponda.
A cual fase de producción corresponden dichos conceptos
Es la primera etapa de cuidados especiales………alevinos…………
Cual pez está en condiciones óptimas para ser comercializado………dedino………..
134. Complete.
El……Saco vitelino………. Es el recubrimiento de las larvas del que se alimentan todos
los días.
135. Encierre lo correcto.
En etapa de poslarva que se le empieza a suministrar a los peces:
A). Almidón.
B). Concentrado.
C). Harina.
D). Todas las anteriores.
136. Subraye la respuesta correta.
En qué consiste la limpieza de un estanque.
A). Sacar los lodos de la cosecha anterior, encalar y desinfectar el estanque.
B). Sacar a los peces y ubicar creolina.
C). Encalar.
137. Complete:
La cal se aplica para quitarle los…microbios……..a los estanques.
138. Subraye la respuesta correcta.
Cuando el alevino llega para su siembra, se destapa la bolsa y se le pone para que se
desestresen:
A). Sal.
B). Azúcar.
C). Azul de metileno.
139. Elija el literal correcto.
Cuantos alevines vienen en una bolsa para sembrar.
A). 250
B). 300
C). 350
D).150
140. Escriba porque es importante la profundidad de cada estanque.
Es muy importante porque se regula la temperatura del agua.
141. Complete.
La langosta se cultiva en agua…dulce….
De país es la langosta:
A). Cuba.
B). Australia.
C). Chile.
Cuáles son las materias primas para el desarrollo del cultivo de langosta.
A). Clima tropical y tierra rica en nutrientes.
B). Clima frío y tierra compacta.
C). Temperatura de 30° C
144. Encierre en un círculo lo que corresponda.
Cuál es la temperatura para la cría de langosta:
A). 36° C
B). 35° C
C). 25° C
D). 30° C
145. Complete.
El alimento que se le da a la langosta es el mismo que se les da a los camarones y se
llama….camaronina.
146. Seleccione con una x lo correcto.
Como se define a la acuicultura.
A). Se define como una actividad dirigida a producir y engordar organismos acuáticos en
su medio.
B). Se define como la ciencia que produce y engorda moluscos.
C). Se define como la materia que ayuda a la producción de crustáceos
El proceso de aclimatación para el cultivo de camarones es importante porque:
A). Permite asegurar que toda la larva que se va a sembrar en baja salinidad esté
totalmente adaptada.
B). Permite asegurar que toda la poslarva que se va a sembrar en baja salinidad esté
C). Permite asegurar que toda la larva que se va a sembrar en alta salinidad esté
148. Complete:
Luego de haber culminado el arado del tractor despúes de que los camarones hayan
salido de la piscina se le ubica a las zonas húmedas… hidróxido de calcio…y en las
zonas secas se le aporta… carbonato de calcio.
Porque el procedimiento de llenado para las piscinas donde se cultiva el camarón dura
de dos a tres días:
A). Porque después de los tres días nace una especie llamada larva de libélula y se
desarrolla, luego al sembrar las larvas de camarones se los pueden comer.
B). Porque después de los tres días nace una especie llamada renacuajo y se desarrolla,
luego al sembrar las larvas de camarones se los pueden comer.
C). Porque después de los tres días no se desarrolla, las larvas de los camarones.
150. Encierre en un círculo la respuesta correcta.
Cuando aumenta la temperatura el camarón se distribuye de manera:
A). Igual
B) Desigual
C). Homogénea
151. Mencione cuales son las técnicas que se realiza para la crianza de caracoles:
A) La cría de ciclo completo en exteriores
B) La cría en recintos con condiciones ambientales controladas
C) La técnica mixta (donde se combinan las dos anteriores).
Los caracoles necesitan tener plantas para:
A). Su consumo y para resguardarse.
B). Su hobby y para descansar.
C). El literal a y b son correctos
D) Ninguna de las anteriores.
153. Elija lo correcto.
Para el proceso de selección de los caracoles implica un proceso llamado:
A). Hibernación.
B). Genética
C). Hiperibernación
154. Marque con una x lo correcto.
Cuáles son las características organolépticas que se debe observar para seleccionar al
caracol:
A). Tamaño, peso, musculo, calidad del musculo, el brillo y lo fuerte que tiene el
caparazón.
B). Edad, Color, Sexo.
C). El literal a y b son correctos
El caracol se transporta con un proceso de hibernación que induce al animal a:
A). Reducir su temperatura, bajar su ciclo vital para ser transportado.
B). Aumentar su temperatura, subir su ciclo vital para ser transportado.
C). Literal a y b son correctos.
D).Ninguna de las anteriores.
156. Complete.
Las ranas toro que son machos se identifican por el pecho… color amarillo y círculos
grandes… en las hembras el pecho es de… color blanco.
157. Subraye el literal correcto.
Las actividades que se deben hacer para producir ranas toros son:
A). Lavar pilas, alimentar, seleccionar.
B). Lavar pilas, descolmillar y seleccionar
C). Limpiar, descolmillar y seleccionar
158. Elija lo correcto.
En una pila de rana toros se trata de ubicar ranas con las siguientes variables:
A). Tamaño y peso.
B). Tamaño y edad
C). Edad y alimento
159. Complete:
El agua residual que se utiliza en las actividades de producción de rana toro sirve para…
riego…
Porque se debe poner en una pila a ranas toro por tamaño y peso:
A). Para evitar la rivalidad entre ellas porque se pelean el alimento.
B). Para evitar el dimorfismo sexual
C).Para evitar la consanguinidad.
161. Complete.
La tortuga tapa rabo es denominad así porque guarda dentro de su caparazón…la
cabeza y... la cola.
162. Seleccione el literal correcto.
La alimentación de la tortuga tapa rabo es:
A). vegetales y carnes.
B). solo vegetales.
C). solo concentrado.
El peso de la Tortuga Morrocoy en edad adulta es de:
A). 40 k
B). 30 k
C). 20 k
D). 25 k
La serpiente Pitón Tigrina es originaria de:
A). Asia y África.
B). Chile y España
C). Cuba y Asia
La serpiente Boa Constrictor tiene una característica diferente por lo que se reproduce
por medio de:
A). Cría, es ovovivípara tiene los huevos dentro y cuando nace, la cría nace viva.
B). Huevos.
C). Ovípara, solo pone huevos.
D). El literal B y C son correctos.
166. Subraye la respuesta correcta. ¿Qué temperatura se necesita para cultivar
alevines?
a) 24 °C.
b) 36 °C
c) 40 °C
d) 37 °C
167. Complete:
Los huevos fertilizados en el nido eclosionarán después de 24 a 36 horas, y se podrán
apreciar un montón de colas colgando verticalmente bajo el nido.
168. Marque con una X las respuestas correctas. El estanque de desove sirve para:
a) Los huevos se romperán y saldrán los alevines. (X)
b) Criar los peces adultos
c) Los peces adultos se reproducen y ponen huevos. (X)
d) Ninguna de las Anteriores
169. Enumere los pasos para la selección de peces para desove
a) Las hembras tienen vientres blandos e hinchados
b) Los machos soltarán una sustancia blanca al apretarlos.
170. Menciones cuantos días tardan los huevos en incubar.
Tardan unos dos días en incubar, en pocos días los alevines tendrán el tamaño de una
pestaña, 0.5cm de largo y serán muy delgados.
171. ¿Escriba, qué cantidad de agua se requiere para realizar un recambio óptimo
en el cultivo de peces?
En el caso de Tilapias, con cargas de 3 peces/m2 al final del ciclo, requeriremos por lo
menos un 10% de recambio día.
172. Escriba verdadero o falso
La cantidad de alimento está en función del tamaño y la temperatura del agua. Para
poder determinar el alimento que los peces necesitan. (Verdadero)
173. Subraye la respuesta correcta. ¿Cuál debe ser el horario de alimentación?
a) 8h00 am – 9h00 am.
b) 15h00 pm – 16h00 pm
c) 17h00 pm – 18h00 pm
174. Complete:
Los alimentos para los peces más pequeños, tienen por lo general un nivel de proteína
y energía mayor y un tamaño de pellet más pequeño.
175. Encierre la respuesta correcta. ¿Cuánto tiempo se demora el ciclo de
producción de las tilapias?
a) 4/5 meses a una temperatura de 28 °C
b) 3/4 meses a una temperatura de 28 °C
c) 6/7 meses a una temperatura de 28°C.
d) 8/9 meses a una temperatura de 28 °C
Los factores esenciales para la cría de camarón en aguas dulces, se destacan la
temperatura del agua y su calidad, la topografía, el tipo de suelo, la cría, reproducción y
otros factores muy importantes a tomar en cuenta. (Verdadero).
177. Marque con una X las respuestas. Las condiciones para el cultivo de camarón
son:
a) Temperatura del agua
b) La buena disponibilidad de agua
c) La ubicación topográfica
d) El tipo de suelo
e) Todas las anteriores. (X)
178. Complete:
Calidad de las larvas de los camarones a criar, procura obtener larvas de muy buena
calidad, que sean resistentes a las enfermedades y que en estado adulto logren
alcanzar un buen tamaño si se le ha dado la alimentación y los cuidados requeridos.
179. Encierre la respuesta correcta. Las larvas que se vayan generando por las
hembras se debe mantener en el agua salobre durante:
a) 60 días
b) 50 días
c) 90 días
d) 40 días.
e) 70 días
180. Enumere los pasos de como criar camarones de agua dulce y ser productivo
1. Calidad de las larvas
2. Reproducción
3. Temperatura local
4. Topografía
5. Suelo
6. Post- larvas
7. Costos
8. Mercado de consumo
9. El trabajo manual
10. Equipos necesarios
181. Complete:
Los caracoles son un alimento completo que contiene proteínas, carbohidratos,
vitaminas A, B9, B3 y E, hierro y potasio.
182. Subraye la respuesta correcta. ¿Cuál es la temperatura optima que necesita
para vivir un gastrópodo?
a) 18 y 25 °C
b) 15 y 25 °C.
c) 20 y 25 °C
d) 30 y 37 °C
183. Marque con un ✔ las respuestas ¿Cuáles son los requisitos para criar
caracoles?
a) Nutrición. ✔
b) Genética. ✔
c) Sanidad. ✔
d) Temperatura
184. Subraye la respuesta correcta. Principales patologías del caracol
a) Acariosis
b) Pseudomonas
c) Hongos
d) Nematodos
e) Todas las anteriores.
185. Escriba una de las especies más conocidas del caracol comestible.
Hélix aspersa, el más frecuente de las especies comestibles
186. Complete:
Las ranas además presentan una piel desnuda sin pelo, plumas o escamas y pueden
respirar tanto a través de ella como por sus pulmones.
Estos poseen ojos bulbosos (saltones y redondos) Placa auditiva (oreja) siendo mayor el
diámetro de esta placa que el ojo en los machos y en las hembras es diferente y mayor
(Falso)
El macho presenta una garganta color amarilla, cuando estos inician su proceso de
maduración sexual se vuelve mucho más marcado este color, la hembra por el contrario
tiene un mentón color blanco sucio, moteado de color café claro, este es otro de los
rasgos que presentan para su diferenciación visual entre machos y hembras.
(Verdadero)
189. Subraye las respuestas correctas. Las características de la rana toro son:
a) Carecen de cola.
b) Tienen una boca grande con pequeños dientecillos en la mandíbula superior.
c) Sus miembros anteriores son robustos y cortos.
d) Los posteriores son cortos y robustos
e) Ninguna de las anteriores
190. Complete:
La reproducción de las ranas toro se inicia en primavera y finaliza a principios del
verano.
191. Complete:
Los reptiles gatean y también se arrastran, por lo que tienen las extremidades cortas o
más débiles, pudiendo no tener extremidades y sus huevos son duros, colocándose
en algunos casos en la tierra y en otros se mantienen en sus cuerpos hasta su
eclosión.
Nacen en la tierra y sus crías son independientes desde el principio, pareciéndose
físicamente a los adultos.
(Verdadero)
193. Subraye la respuesta correcta. El tiempo de gestación de la serpiente dura:
a) 3 a 6 meses
b) 2 a 5 meses.
c) 6 a 7 meses
d) 8 a 9 meses
194. Marque con un ✔ las respuestas correctas. Los huevos de las serpientes
ovíparas pueden tener diferente apariencia en cuanto a:
a) Color, tamaño y forma.
b) Reproducción
c) Temperatura
d) Nutrición
195. Escriba verdadero o Falso
Las crías al nacer poseen una estructura en su hocico llamada diente de huevo, y se
valen de esta para salir del interior del cascarón. Nacen con ayuda valiéndose solamente
de este pequeño dientecillo afilado (Falso)
196. Subraye lo correcto. Cada cuanto mudan las langostas.
a) 4 veces durante un período de 10 a 20 días.
b) 5 veces durante un periodo de 10 a 20 días
c) 7 veces durante un periodo de 10 a 20 días
d) 10 veces durante un periodo de 10 a 20 días
197. Marque con una x la respuesta correcta. Cuando llegan a medir estas langostas
después de mudar.
a) Alcanzan una longitud de dos pulgadas en un año y medio
b) Alcanzan una longitud de una pulgada en un año y medio. (X)
c) Alcanza una longitud de seis pulgadas en un año y medio
198. Encierre la respuesta correcta. ¿Cuantas larvas libera una langosta?
a) 850.000 larvas
b) 1000.000 larvas
c) 700.000 larvas.
d) 900.000 larvas
199. Marque con un ✔ lo correcto. Cuánto tiempo se almacenan los espermatozoides
en el receptáculo seminal de la hembra hasta que las huevas femeninan producen
huevos.
a) Hasta 15 meses después del apareamiento. (✔)
b) Hasta 20 meses después del apareamiento
c) Hasta 18 meses después del apareamiento
d) Hasta 25 meses después del apareamiento
200. Subraye lo correcto. ¿Cuánto pueden llegar a crecer las langostas?
a) Pueden crecer hasta 60,7 a 118 gramos en 5 a 6 meses
b) Pueden crecer hasta 58,7 a 115 gramos en 5 a 6 meses
c) Pueden crecer hasta 56,7 a 113 gramos en 5 a 6 meses.
201. Escriba verdadero o falso.
El cangrejo azul su experticia al nadar le facilita la labor de caza. Cuando se cría en
cautiverio, tiende a convertirse en caníbal. (Verdadero)
202. Encierre lo correcto. Características del cangrejo azul
a) Posee dos pares de piezas dentales en la parte frontal de su coraza.
b) Puede alcanzar los 20 centímetros de diámetro.
c) Tienen una boca grande con pequeños dientecillos en la mandíbula superior
d) Sus miembros anteriores son robustos y cortos
203. Marque con una X. ¿Cuál es el peso del cangrejo azul adulto?
a) Oscila entre 500 gr y 1 kg.
b) Oscila entre 700 gr y 2 kg
c) Oscila entre 900 gr y 3 kg.
204. Subraye lo correcto. ¿Cuánto tiempo se adhiere los huevecillos al vientre
materno del cangrejo azul?
a) Se adhiere al vientre materno por 20 días
b) Se adhiere al vientre materno por 18 días
c) Se adhiere al vientre materno por 15 días.
d) Se adhiere al vientre materno por 17 días
Del cangrejo azul llama la atención que las hembras puedan aparearse sólo una vez en
su vida. Esto ocurre justamente antes de cambiar a su caparazón de adultas.
(Verdadero)
206. Que son los alevinos

Son especies de tilapia roja
207. Cuales son los tipos de alimentación que tiene esta especie
Tienen 3 tipos de alimentación:
Inicio de larva: la alimentación está basada en un concentrado con una hormona
inducida llamada reversarían
208. Para que sirve la hormona reversarina
Sirve para que los peces no se reproduzcan entre ellos mismos.
209. A los cuantos días se empieza a desarrollar el sistema digestivo
Se empieza a desarrollar alrededor del 4 día y se le subministra un alimento con esternia
210. Conteste verdadero o falso
En la etapa de larva el alimento debe de contener proteína
Verdadero
211. Cuales son los buenos peces para la reproducción

Entre los buenos peces esta la cachama, tilapia roja, y la nilotica
212. Que se necesita para una reproducción en piscicultura
 Consiste en construir el estanque y hacer una breve limpieza
 Sacar todo el lodo de la cosecha anterior
 Luego desencalcar y aplicar cal para cualquier agente patógeno
213. Para que se usa la sal en la bolsa que llegan los alevinos
La sal es una fuente de ayuda para que no se estresen mientras los trasladan al
estanque
214. Porque es importante la profundidad del estanque
Es importante porque permite la regulación de la temperatura
215. Cuantos alevinos se deben sembrar por cada m2
Se deben sembrar alrededor de 8 alevinos
216. Factores que influyen en el alimento del camarón

 El cambio de luna
 Cambio de clima , en climas frio consumen menos alimento
217. Cual es el proceso de preparación de la piscina
 Consiste en secar la piscina por 15 días
 Se pasa un tractor para arar la tierra unos 20 cm para mineralizar la MO
 Se adiciona hidróxido de calcio en las zonas húmedas para desinfección
 Se procede al llenado de la piscina
218. Porque es importante filtrar el agua antes de ingresar a la piscina
Es importante para que no entre ningún agente extraño o peces que puedan afectar la
siembra
219. Cada que tiempo se toma la temperatura en la piscina de camarón
 En la sección nocturna se la toma de 7pm , 11pm , hasta las 3 am
 En la sección diurna se la toma de 6am a 2pm
220. En que consiste el muestreo de textura
Este muestreo consiste en revisar la textura de camarón como que tenga la cascara
dura de lo contrario no sirve para la importación
221. Porque es importante la genética en esta cría de especies

Es importante porque es la calidad de la base hereditaria que se requiere que se jugosa,
apetitoso, y por su carnosidad
222. Los caracoles de que se alimentan
Los caracoles necesitan de plantas leguminosas, húmedas como el yanten o el trébol y
harinas con vitaminas
223. Porque es importante el control sanitario
Es importante porque pueden de enfermedades producidas por hongos, bacterias y
protozoos
224. En que consiste la fase de crecimiento mixta
Consiste en dos fases
 Fase de crecimiento interiores
 Fase de engorde en exteriores
225. En que consiste el proceso de selección
Implica en elegir ejemplares que tengan buen tamaño, la calidad del musculo, y que
tenga un caparazón fuerte
226. Cuales son las dimensiones del estanque de las ranas

Tiene una dimensión de 5×4 que es igual a 20m cuadrado con una inclinación para el
agua
227. De cuantos animales costa un estanque de ranas
Costa de 70 animales por metro cuadrado
228. En que se basa la alimentación
La alimentación se basa por truchas con 45% de proteína y un 16% de grasa por 6
raciones al día
229. Cual es la medida comercial de las ranas
Es de 5 a 7 pulgadas con un tiempo de 4 meses
230. Cual es el peso comercial
El peso comercial es de 320 a 350gr
231. En que se basa la alimentación de las tortugas

Las tortugas tienen una alimentación totalmente carnívora
232. La pitón tirgina de que se alimenta
Esta especie se alimenta de conejo, ratas, y patos
233. Cual es el promedio de crecimiento de la pitón
Tiene un promedio de 2m y 2.50 m
234. Cada que tiempo es el parto de los reptiles
Cada año según la temperatura
235. Como es la reproducción del caimán aguja
Su reproducción es ovípara una producción de 60 huevos en cada camada
236. Cuantas semillas de cangrejos fueron entregadas por el gobierno en

pedernales
Fueron entregadas alrededor de 2500 semillas
237. Cual es el propósito de esta explotación
El propósito es impedir la extinción del cangrejo azul ante la caza de esta especie
238. A quienes beneficia este proyecto
Beneficia a muchas familias de pedernales para garantizar la soberanía alimentaria de
las futuras generaciones
239. En base a que se alimentan
Tienen una alimentación a base a maduro
240. Hacia donde son comercializados estos cangrejos
Son comercializados alrededor de toda la provincia
241. En que se basa la alimentación de langosta
Se alimentan de un complemento de camaronina, ya que no hay un alimento específico
para langosta
242. Como se diferencia el macho con la hembra
Se caracteriza por una mancha roja en una de sus tenazas
243. Cuantas veces se reproducen al año
Se reproducen 5 veces al año cada hembra puede tener alrededor de 100 huevos
244. Cual es el tiempo de crecimiento comercial
El crecimiento para la comercialización es de aproximadamente cada año
245. Cual es el color que general de la langosta
El color general es de un azul petroleó
246. ¿La langosta Australiana de qué tipo de agua es?
a. Salada
b. De mar
c. Dulce
247. ¿Cuál es el alimento que se le da a la langosta Australiana?

a. Pulpo
b. Camaronina
c. Pescado
248. ¿En qué lugar se cultiva la langosta Australiana?

a. El Rosario- Sinaloa
b. Puerto Rico
c. Ecuador
249. ¿Cuál es la materia prima para el cultivo de langosta?

a. Clima tropical y tierra rica en nutrientes
b. el invierno
c. el aire
250. ¿Cuál es el factor físico más importante en respuesta al crecimiento y

producción de la langosta Australiana?
a. El crecimiento
b. La reproducción
c. La temperatura
251. ¿El alevino es una especie de agua?
a. Templada
b. Fría
c. Cálida
252. ¿De que especies son los alevinos?

a. Tilapia roja
b. Vieja azul
c. Vieja colorada
253. ¿Qué tiempo debe tener un alevino para su comercialización?

a. 5 meses
b. 1 mes y medio y 2 meses
c. 3 meses y medio y 4 meses
254. ¿Cómo es el proceso de reproducción de los alevinos?

a. Directamente
b. Por medio de hormonas
c. Indirectamente
255. ¿Cuál es el alimento de los alevinos?

a. Hierbas
b. Alimento concentrado
c. Hormonas
256. ¿Qué es la piscicultura?
a. El arte de criar mamíferos
b. El arte de criar peces
c. El arte de criar reptiles
257. ¿Qué es lo primero que se debe hacer para la producción de peces?

a. La producción
b. El estanque
c. Alimentar a los peces
258. ¿Qué significa encalar?

a. Es verter cal al estanque para desinfectarlo
b. Es lavar los tanques de almacenamiento
c. Es acondicionar el área de trabajo
259. ¿Qué se le echa al agua para que los peces no se contaminen?

a. Azul de metileno
b. Colorante artificial
c. Desinfectante
260. ¿En que consiste la siembra de peces?

a. Consiste en sacar los peces del estanque
b. Consiste en introducir los peces al estanque, aclimatarlo y verter un poco de sal
para que se desesteren
c. Consiste en dejar los peces al aire libre
261. ¿Las especies comestibles en el mar a que grupo pertenecen?
a. Moluscos, crustáceos y peces
b. Mamíferos, peces
c. Moluscos, crustáceos y mamíferos
262. ¿Qué especie es el camarón blanco del pacífico?

a. litopenaeus vannamei
b. Caridea
c. Arthropoda
263. ¿Qué finalidad tiene filtrar el agua del estanque para la siembra de
camarones?
a. Ayudar a que ingresen al agua competidores o depredadores
b. Evitar que no ingresen a la piscina competidores o depredadores
c. Evitar que ingresen los camarones a la piscina
264. ¿Cuáles son los parámetros físico- químicos en las piscinas para la cría de
camarones?
a. Controlar los niveles de Oxígeno, amonio, nitrato y nitrito
b. Controlar los niveles de sal
c. Controlar los niveles de camarones
265. ¿Cada cuanto tiempo se alimenta a la larva de camarón?

a. Cada 5 horas
b. Cada 2 horas
c. Cada 15 min
266. ¿Porque es importante la genética del caracol?
a. Porque de la calidad de la base hereditaria del caracol se obtiene un producto
apetitoso, del tamaño requerido, jugoso en su carnosidad, vivaz y sano
b. Porque se obtiene un producto de mal sabor
c. Porque de la calidad de la base hereditaria del caracol se obtiene un producto que
sobrepasa las bases de la reproducción
267. ¿Qué sucede si no se le realiza la limpieza adecuada al camarón?

a. Surge una carne en excelentes condiciones
b. Surge una carne contaminada por bacterias, hongos y patógenos
c. Surge una carne apta para consumir
268. ¿Qué especie es el caracol terrestre?

a. Helix Aspersa Mϋller
b. Mollusca
c. Rumina Decollata)
269. ¿Cuáles son las técnicas de crianza de los caracoles terrestres?

a. La cría de ciclo completo en exteriores, la cría en recintos con condiciones
ambientales controladas y la cría mixta
b. La cría de ciclo completo en interiores
c. la cría en recintos con condiciones ambientales en mal estado
270. ¿cuáles son las etapas en la crianza de los caracoles?

a. Temperatura, producción y reproducción
b. Genética, crianza, condiciones sanitarias, proceso de selección
c. Trazabilidad acondicionada
271. Que característica tiene una rana toro macho
a. El pecho blanco, en la parte lateral tiene forma de círculos grandes.
b. El pecho blanco, en la parte lateral
c. El pecho amarillo, en la parte lateral tiene forma de círculos grandes.
272. Que característica tiene una rana toro hembra

a. El pecho blanco, en la parte lateral tiene forma de círculos pequeños.
b. El pecho amarillo, en la parte lateral tiene forma de círculos grandes
c. El pecho azul, en la parte lateral tiene forma de círculos grandes.
273. ¿De qué color son las ranas toro?

a. Rojo y azul
b. Verde y negro
c. Amarillo y blanco
274. ¿Qué pasos comprende el trabajo que se realiza con las ranas para su
mantenimiento?
a. Lavar pilas, alimentación, selección
b. Centrifugación y evacuación
c. Aireamiento y alimentación
275. ¿Con que finalidad se separan las ranas de acuerdo a peso y tamaño?
a. Para evitar la rivalidad
b. Para evitar contaminación
c. Para evitar apego
276. ¿Porque se llaman tortuga tapa rabo o estuche?
a. Porque guardan totalmente su cabeza y sus extremidades en el caparazón
b. Porque son rápidas
c. Porque son domesticas
277. ¿Qué tipo de alimentación tiene la tortuga mordedora?
a. Carnívora
b. Herbívora
c. Ninguna de las anteriores
278. ¿Cuáles son las características de las tortugas morrocoy?
a. Todas las anteriores
b. Tienen patas débiles y frágiles
c. Tienen patas gruesas, uñas pequeñas y su dieta se basa en vegetales, pastos y
puede llegar a comer carne carroña
279. ¿En las tortugas morrocoy cual es la diferencia entre un macho y una
hembra?
a. La hembra en la parte ventral tiene el caparazón hundido y el macho plano
b. La hembra en la parte ventral tiene el caparazón plano y el macho hundido
c. Tienen caparazones paralelos
280. ¿Cuál es el promedio de crecimiento de una pitón tigrina?
a. 5- 7 metros de longitud
b. 3 metros de longitud
c. 1- 2 metros de longitud
281. ¿Con que objetivo se cría el cangrejo azul?
a. Comercialización
b. Aislamiento
c. Doméstico
282. ¿Qué se logra con el proyecto de crianza del cangrejo azul?

a. Impedir la extinción del cangrejo azul ante la caza
b. Para uso particular
c. Aumentar la caza del cangrejo azul
283. ¿Que se garantiza con el impedimento de la extinción del cangrejo azul?

a. La supervivencia
b. La soberanía alimentaria
c. El clima
284. ¿En donde se lleva a cabo el proyecto de cría y engorde de cangrejo azul en
corrales?
a. En Guayaquil
b. En Esmeralda
c. En Eloy Alfaro de la parroquia Cojimíes
285. ¿Cuál es el enfoque del proyecto de la cría de cangrejo azul?

a. Desarrollar una actividad económica
b. Apoyar el turismo
c. Incentivar a la comunidad

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Cuál es la diferencia de un alevino y un dedino.

 El alevino es la primera etapa del cuidado especiales

La nutrición de los reproductores es considerada uno de los principales factores

3. Factores que disminuyen el nivel de oxígeno disuelto.

5. Que requiere la reproducción de especies como la cachama o la tilapia

Requieren de condiciones particulares en cautiverio para que su multiplicación sea

Es importante tener en cuenta para la siembra de semilla los siguientes aspectos:

10. Beneficios de la producción de camarón de agua dulce

11. Método con jaulas para realizar los cultivos de camarón

Mediante la siembra de jaulas flotantes en los cauces de ríos, se supera la antigua

12. Habitos Alimenticios del camarón de agua dulce

Son de regimen omnivoro, comen frecuentemente y de manera voraz material animal y

13. Cuál es la temperatura adecuada para el Cultivo de Camarón

El camarón de río vive en rangos de temperatura de 10° a 25° C

El rango de pH óptimo donde el camarón no sufre consecuencias mayores está entre 6 a

15. Que es la helicicultura

Es la cría controlada de caracoles para consumo alimenticio humano, se trata de una

La cría puede ser encarada de tres formas:

 Extensiva (a campo abierto, con cercas perimetrales que impiden su huída).

17. ¿Qué clase de caracol se utiliza para la cría en cautiverio?

La especie más utilizada es la Helix aspersa o Petit Gris, conocida en Iberoamérica

18. ¿Que es la langosta de agua dulce?

La langosta de agua dulce es un crustáceo astácido, y comercialmente se conoce como

19. ¿De dónde es originaria la langosta?

20. ¿Ciclo de vida de la langosta?

21. A los cuantos meses alcanza la madures sexual?

madurez sexual se presenta entre los 6 y 12 meses de edad, y su vida reproductiva

22. ¿Alimentación para la langosta?

23. ¿Cómo se forman los alevines?

24. ¿De qué se alimentan los alevines?

Esta especie se alimenta de concentrados al igual que las demás especies.

25. ¿Que hormonas se le da a las tilapias cuando son larvas?

26. ¿Cuál es la diferencia de un alevín con un dedino?

• El alevín es el pez que se encuentra en piletas y es la primera etapa de cuidados

• El dedino ya está en la etapa de ser comercializado y alcanzan un tamaño de 1.5

27. ¿En cuantas etapas se clasifica el alimentó de las tilapias?

Segunda etapa: es cuando el alevín entra en la etapa juvenil y el contenido de proteína

28. ¿Cómo se lo conoce al camarón?

Al camarón también se lo conoce como camarón blanco

29. ¿Calidad de las larvas de los camarones a criar?

30. ¿Cómo es su reproducción?

31. ¿La temperatura dentro del estanque?

32. ¿Fuente de alimento vivo?

34. ¿Técnicas de crianza?

Para las técnicas de crianza hay tres técnicas diferentes

• La cría de ciclo completo en exteriores

• La cría en recintos con condiciones controladas

La crianza como tal exige hacer un proceso de producción y preparación de la carne

36. ¿a los cuantos meses está listo para ser consumido?

El caracol está listo para su consumo a partir de los 4 meses

Su alimentación se da por concentrados que son realizados de productos de la

38. ¿Cómo identificar ranas macho?

39. ¿Estándares de calidad para la producción?

• Lavar las pilas

41. ¿Qué es pila?

42. ¿Todo sobre los anfibios y reptiles?

Son animales enigmáticos misteriosos y sorprendentes su presencia es clave para su

91. qué cantidad de espacio necesito para criar caracoles

108. Elija el literal correcto según corresponda: En que se enfoca el proyecto de