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TEORÍA DE ESTEQUIOMETRÍA i
La Estequiometría es la parte de la Química que se dedica al estudio de las relaciones
cuantitativas entre el Número de moles de moléculas, las moléculas, las masas y los volúmenes
de los Reactivos y los Productos de una Reacción Química.
Para una comprensión correcta de este tema, se deben conocer los Números de Oxidación,
las Fórmulas Moleculares de los compuestos químicos, el planteo de Ecuaciones Químicas
Balanceadas, el Mol, la masa de 1 mol de moléculas, el Volumen Molar y las leyes de los Gases.
Es de Fundamental importancia que se plantee la Ecuación Química que refleje el Fenómeno
Químico enunciado en el problema y no otra. Asimismo y no menos importante es el Balanceo o
Ajuste correcto de la Ecuación.
Los Coeficientes de Balanceo, nos indicarán el “Número de Moles de Moléculas” que, de
cada Sustancia Química (Simple o Compuesta), intervienen en la reacción química. Pudiendo leer
la ecuación química en “moles de moléculas” y haciendo uso de la Teoría de Mol, también
podremos leerla en “número de moléculas”, en “masa” y en “volumen”. Con esto bien aprendido,
resolveremos cualquier situación que relacione “Cantidad de Materia”, “Masa” y “Volumen” de un
proceso químico.
Sea por ejemplo, la reacción entre Nitrógeno gaseoso e Hidrógeno gaseoso, para obtener
Nitruro de Hidrógeno o Amoníaco. La Ecuación Química correctamente Balanceada es:
1 mol 3 moles 2 moles

N2 (g) + 3 H2 (g) 2 H3N(g)

Nitrógeno Hidrógeno Amoníaco

Según podemos observar, delante del Amoníaco quedó un coeficiente “2”, delante del
Hidrógeno gaseoso quedó un coeficiente “3” y delante del Nitrógeno gaseoso, aunque no lo
veamos, quedó un coeficiente “1”.
Leamos la Ecuación Química Balanceada en:
1º) Número de Moles de Moléculas:
1 mol de N2 reacciona con 3 moles de H2 para formar 2 moles de H3N.
2º) Número de Moléculas:
23 24 24
6,02.10 moléc. de N2 reacciona c/ 1,806.10 moléc. de H2 p/ formar 1,204.10 moléc. de H3N
3º) Volumen:
22,4 l de N2 reacciona con 67,2 l de H2 para formar 44,8 l de H3N.
4º) Masa:
28 g de N2 reacciona con 6 g de H2 para formar 34 g de H3N.

Con este último cálculo realizado, podremos verificar un principio fundamental de la Química,
postulado por Antoine Lavoisier en 1.785, “El Principio de Conservación de la Materia”, que dice:
“La masa de todo sistema material aislado permanece constante, cualesquiera sean las
Transformaciones Físicas y Químicas que en él se produzcan”. En otras palabras, la suma de
las masas de los reactivos de una reacción química, debe ser exactamente IGUAL, a la suma de
las masas de los productos obtenidos:
28 g de N2 + 6 g de H2 = 34 g de H3N

34 g de Reactivos 34 g de Productos

Si te estás preguntando de dónde se obtienen los 28 g de Nitrógeno, los 6 g de Hidrógeno o

los 34 g de Amoníaco, tal vez debas recordar cómo se calcula la masa de 1 mol de moléculas o
masa Molar. A continuación, te recordaré cómo hacer el cálculo, con la ayuda de la “Tabla
Periódica”:
MN = 2. AN MH = 2. AH MH N= 3. AH + AN
2 2 3
MN = 2. 14 MH = 2. 1 MH N= 3. 1 + 14
2 2 3
MN = 28 MH = 2 MH N= 17
2 2 3

 Como hay 3 moles de H2  3. 2 g = 6g y como de H3N hay 2 moles  2. 17g = 34 g.

 Igual con el Volumen, 3 moles de H2 ocupan 3. 22,4 l = 67,2 l y para el H3N: 2. 22,4 l = 44,8 l.
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Analicemos otro ejemplo: Se desea oxidar, con Oxígeno gaseoso, Anhídrido Sulfuroso a
Anhídrido Sulfúrico.
La tendencia, en esta Reacción Química es escribir la Ecuación que parte de Azufre (Sº) y
Oxígeno gaseoso, para formar Anhídrido Sulfuroso o Anhídrido Sulfúrico, pero no es la que
debemos escribir, porque no es lo que se enuncia. Dice claramente que debemos partir de
Anhídrido Sulfuroso (+IV), combinar con Oxígeno gaseoso y obtener Anhídrido Sulfúrico (+VI). La
Ecuación Química Balanceada correcta es:

2 moles 1 mol 2 moles

2 SO2 (g) + O2 (g) 2 SO3(g)

Anhídrido Sulfuroso Oxígeno Anhídrido Sulfúrico

Leamos la Ecuación Química Balanceada en:

1º) Nº Moles: 2 moles de SO2 reaccionan con 1 mol de O2 p/ formar 2 moles de SO3
24 23 24
2º) Nº Moléculas: 1,204.10 moléc. de SO2 reaccionan c/ 6,02.10 moléc. de O2 p/ formar 1,204.10 moléc. de SO3
3º) Volumen: 44,8 l de SO2 reaccionan con 22,4 l de O2 p/ formar 44,8 l de SO3
4º) Masa: 128 g de SO2 reaccionan con 32 g de O2 p/ formar 160 g de SO3

160 g de Reactivos 160 g de

Productos
MSO = AS + 2. AO MO = 2. AO MSO = AS + 3. AO
2 2 3
MSO = 32 + 2. 16 MO = 2. 16 M SO = 32 + 3. 16
2 2 3
MSO = 64 MO = 32 M SO = 80
2 2 3

 Como hay 2 moles de SO2  2. 64 g = 128 g y como de SO3 hay 2 moles  2. 80g = 160 g.
 Igual con el Volumen, 2 moles de SO2 o de SO3 ocupan 2. 22,4 l = 44,8 l.

Intentemos ahora, empezar a resolver problemas en los que se relacionen moles, moléculas,
masas y volúmenes.

SITUACIONES PROBLEMÁTICAS
 PROBLEMAS QUE RELACIONAN “MOLES DE MOLÉCULAS”
1º) Se hace reaccionar 80 moles de moléculas de Sodio Metálico con Oxígeno gaseoso, para
obtener Óxido de Sodio. Calcula:
a) Número de moles de moléculas de Oxígeno que se requerirá.
b) Número de moles de moléculas de Óxido de Sodio que se obtendrá.
DESARROLLO

4 Naº + O2 (g) 2 Na2O

Anhídrido Sulfuroso Oxígeno Anhídrido Sulfúrico

Explicación: la forma de obtener 2 moles de

a) 4 moles Naº 1 mol O2 Óxido de Sodio es haciendo reaccionar 4
moles de moléculas de Naº, con 1 mol de
80 moles Naº x = 20 moles O2 moléculas de O2.
Se podría decir, que la receta para fabricar
b) 4 moles Naº 2 moles Na2O Na2O es la mismísima Ecuación Química
Balanceada, es por ello que en las Reglas de
80 moles Naº x = 40 moles Na2O tres, la primera relación que escribimos es la
que existe en la Ecuación Química Ajustada.

2º) Se desea obtener 12 moles de moléculas de Ortofosfato de Calcio, por neutralización directa
de Hidróxido de Calcio con Ácido Fosfórico. Calcula:
a) Número de moles de moléculas de Hidróxido de Calcio que se requerirá.
b) Número de moles de moléculas de Ácido Ortofosfórico que se requerirá.
c) Número de moles de moléculas de Agua que se obtendrá.
DESARROLLO
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3 Ca(OH)2 + 2 H3PO4 Ca3(PO4)2 + 6 H2O

Hidróxido de Calcio Ácido Fosfórico Fosfato de Calcio Agua

a) 1 mol Ca3(PO4)2 3 moles Ca(OH)2

12 moles Ca3(PO4)2 x = 36 moles Ca(OH)2

b) 1 mol Ca3(PO4)2 2 moles H3PO4

12 moles Ca3(PO4)2 x = 24
24moles H3PO4

c) 1 mol Ca3(PO4)2 6 moles H2O

12 moles Ca3(PO4)2 x = 72 moles H2O

 PROBLEMAS QUE RELACIONAN “MASAS”

1º) Se dispone de una masa de 62 kg de Fósforo molecular, la que se quiere oxidar con
Oxígeno gaseoso a Anhídrido Fosfórico. Calcula:
a) Masa (en kg) de Oxígeno que se deberá adquirir. AP= 31 AO= 16
b) Masa (en kg) de Anhídrido Fosfórico que se obtendrá.
DESARROLLO

P4 + 5 O2 (g) 2 P2O5
Fósforo Oxígeno Anhídrido Fosfórico

Dato: m P = 62 kg = 62.000 g. (Recordar que 1 kg = 1.000 g) MP = 4. AP

4
MO = 2. AO
2
4
MP = 4. 31 MO = 2. 16
a) 124 g P4 160 g O2 4
MP = 124
2
MO = 32
4 2
62.000 g P4 x = 80.000 g O2 Rta.: 80 kg de O2
MP = 2.AP + 5.AO
2O5
b) 124 g P4 284 g P2O5 MP = 2.31 + 5.16
2O5
MP = 142
62.000 g P4 x = 142.000 g P2O5 Rta.: 142 kg de P2O5 2O5

Observación: Si se parte de 62 kg de P4 y se requiere de 80 kg de O2, haciendo un simple

cálculo podremos verificar el “Principio de Conservación de la Materia”: 62 kg + 80 kg = 142
kg, que es la masa de P2O5, que obtuvimos.

2º) Se desea obtener 105 kg de Perclorato Cúprico, por neutralización de Hidróxido Cúprico, con
Ácido Perclórico. Calcula:
a) Masa de Hidróxido Cúprico que se requerirá.
ACu = 63,5 ACl = 35,5 AO= 16 AH= 1
b) Masa de Ácido Perclórico que se requerirá.
c) Masa de Agua que se obtendrá.
DESARROLLO

Cu(OH)2 + 2 HClO4 Cu(ClO4)2 + 2 H2O

Hidróxido Cúprico Ácido Perclórico Perclorato Cúprico Agua

a) 262,5 g Cu(ClO4)2 97,5 g Cu(OH)2

MCu(ClO = ACu + 2.ACl+ 8.AO
4 )2
105.000 g Ca3(PO4)2 x = 39.000 g Cu(OH)2 MCu(ClO = 63,5 + 2.35,5+ 8.16
4 )2
MCu(ClO = 262,5
4 )2
b) 262,5 g Cu(ClO4)2 201 g HClO4
MCu(OH) = ACu + 2.AO+ 2.AH
105.000 g Ca3(PO4)2 x = 80.400
24 g HClO4 2
MCu(OH) = 63,5 + 2.16 + 2.1
2
MCu(OH) = 97,5
c) 262,5 g Cu(ClO4)2 36 g H2O 2

105.000 g Ca3(PO4)2 x = 14.400 g H2O MHClO = AH + ACl+ 4.AO

4
MHClO = 1 + 35,5 + 4.16
P. C. M.: mCu(OH)2 + mHClO4 = mCu(ClO4)2 + mH2O 4
MHClO = 100,5
4
39 kg + 80,4 kg = 105 kg + 14,4 kg
119,4 kg = 119,4 kg
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 PROBLEMAS QUE RELACIONAN “VOLÚMENES”

1º) Se posee un volumen de 560 litros de Nitrógeno gaseoso en CNPT, que se desea
transformar completamente en Amoníaco gaseoso. Calcula:
a) Volumen (en m3) de Hidrógeno gaseoso que se deberá adquirir, en CNPT.
b) Volumen (en m3) de Amoníaco que se obtendrá, en CNPT.
DESARROLLO

N2 + 3 H2 (g) 2 H3N
Nitrógeno Hidrógeno Amoníaco

a) 22,4 l N2 67,2 l O2
560 l N2 x = 1.680 l O2 Rta.: 1,68 m3 de O2

b) 22,4 l N2 44,8 l H3N

560 l N2 x = 1.120 l H3N Rta.: 1,12 m3 de H3N

2º) Se desea obtener 112 m3 de Anhídrido Perclórico, por oxidación, con Oxígeno gaseoso, de
Anhídrido Hipocloroso. Calcula:
a) Volumen (en m3) de Anhídrido Hipocloroso que se deberá emplear, en CNPT.
b) Volumen (en m3) de Oxígeno gaseoso que se requerirá, en CNPT
c) Volumen (en m3) de “Aire” que se empleará para tal fin, en CNPT
DESARROLLO

Cl2O + 3 O2 (g) Cl2O7

Anhídrido Hipocloroso Oxígeno Anhídrido Perclórico

DATO: vCl = 112 m3 = 112.000 l. (Recordar que 1 m3 = 1.000 l.)

2O7

a) 22,4 l Cl2O7 22,4 l Cl2O

112.000 l Cl2O7 x = 112.000 l O2 Rta.: 112 m3 de Cl2O

b) 22,4 l Cl2O7 67,2 l O2

112.000 l Cl2O7 x = 336.000 l O2 Rta.: 336 m3 de O2 “puro”.

c) 336.000 l 21 % Aire
1.600.000 l = x 100 % Aire Rta.: 1.600 m3 de Aire.

Explicación de c): El “Aire” es la parte gaseosa de la atmósfera terrestre. Su composición no es

constante, es decir, no es la misma a distintas alturas y existe una única capa de la Atmósfera en la
que la vida es posible. Esta capa o región de la Atmósfera se extiende desde el nivel del mar, hasta
casi los 12 km de altura y se llama TROPOSFERA.
En esta capa, el Oxígeno gaseoso (O2) se encuentra en
un 21 % en volumen, es decir, por cada 100 l o m3 de aire, 21
21 % O2 l o m3 son de O2. En la capa superior a la Troposfera, la
concentración de Oxígeno gaseoso baja a un 11 %,
impidiendo la vida de cualquier tipo de especie biológica
terrestre. Esta 2º capa de la atmosfera se llama Estratosfera.
100 %
N2 La composición estable del Aire en Troposfera es 21 %
“AIRE” O y 79 % N en volumen, en promedio.
79 % 2 2
Para hacer el cálculo del “Volumen de Aire”, con la
ayuda de la Ecuación Química, primero calculamos el
volumen de O2 “puro” que consumirá la reacción y luego,
como ya sabemos que ese volumen calculado será el 21 %
del Aire, pues entonces vamos a por el 100 %.

 PROBLEMAS QUE RELACIONAN “n, N, m y v”

1º) Cuando el Carbonato de Sodio reacciona con Ácido Clorhídrico, se produce Cloruro de
Sodio, Anhídrido Carbónico y Agua.
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Supón que dispones de una masa de 53 kg de Carbonato de Sodio. Calcula:
a) Número de moles de moléculas (en kmol) de Ácido Clorhídrico que empleará, para que
reaccione la totalidad de la muestra.
b) Masa (en kg) de Cloruro de Sodio que obtendrá.
c) Volumen (en m3) de Anhídrido Carbónico que obtendrá.
d) Número de moléculas de Agua que producirá la reacción.
DESARROLLO


Na2CO3 + 2 HCl 2 NaCl + CO2 + H2O
Carbonato de Sodio Ácido Clorhídrico Cloruro de Sodio Anh. Carbónico Agua

DATO: mNa = 53 kg = 53.000 g. MNa

2CO3
= 2.ANa + AC+ 3.AO
2CO3
MNa = 2.23 + 12+ 3.16
2CO3
MNa = 106
a) 106 g Na2CO3 2 moles HCl 2CO3

53.000 g Na2CO3 x = 1.000 moles HCl Rta: 1 kmol de HCl.

b) 106 g Na2CO3 117 g NaCl

53.000 g Na2CO3 x = 58.500 g O2 Rta: 58, 5 Kg NaCl.

c) 106 g Na2CO3 22,4 l CO2

53.000 g Na2CO3 x = 11.200 l CO2 Rta: 11, 2 m3 de CO2.
23
d) 106 g Na2CO3 6,02.10 moléc. H2O MNaCl = ANa + ACl

26 MNaCl = 23 + 35,5
53.000 g Na2CO3 x = 3,01.10 moléc. H2O MNaCl = 58,5

2º) La Calamina es un mineral que contiene Carbonato de Cinc. Cuando se calcina Calamina, el
Carbonato de Cinc que contiene, se descompone en Óxido de Cinc y Anhídrido Carbónico.
Si una industria compra un cargamento de 1,2 tn de Calamina, con una ley del 62,5 % en
Carbonato de Cinc, calcula:
a) Número de moles de moléculas (en kmol) de Óxido de Cinc que se obtendrá.
b) Masa (en kg) de Óxido de Cinc que se obtendrá.
c) Volumen (en m3) de Anhídrido Carbónico que se liberará a la atmósfera, en CNPT.
DESARROLLO

Ø
ZnCO3 ZnO + CO2 (g)
Carbonato de Cinc Óxido de Cinc Anhídrido Carbónico

Dato: mcalamina = 1,2 tn = 1.200.000 g, con Ley del 62,5 % en ZnCO3.

El primer cálculo que debemos realizar consiste en conocer cuánto ZnCO 3 “puro” (Ley)
posee el cargamento de Calamina. Para ello calcularemos el 62,5 % de 1,2 tn:
Obviamente, el 37,5 % (450.000 g) no es ZnCO3, es
a) 1.200.000 g 100 % “Impureza” y por lo tanto al calcinar Calamina, no
62,5 % producirá ni ZnO, ni CO2. El dato original: 1.200.000 g ya
750.000 g = x no podrá usarse nunca más, como dato del problema.
Esto es ZnCO3 “puro”
125 g ZnCO3 1 mol ZnO
750.000 g ZnCO3 x = 6.000 moles ZnO Rta.: 6 kmoles de ZnO.

b) 125 g ZnCO3 81 g ZnO

750.000 g ZnCO3 x = 486.000 g ZnO Rta.: 486 Kg ZnO.

c) 125 g ZnCO3 22,4 l CO2

750.000 g ZnCO3 x = 134.400 l CO2 Rta.: 134,4 m3 de CO2.

Federico Nebreda
Prof. en Química