Responsabilidad Social 1

Sistemas de Gestión y RSE
Danilo Hernan Salazar Chamorro
Marcela Garzón Posada
Responsabilidad Social y creación de Valor Compartido
2022
Solución al caso práctico
En este espacio debe ubicar la solución al caso práctico, respondiendo a los planteamientos
propuestos y empleando los conceptos de la unidad.
1. Coca-Cola FEMSA como empresa multinacional mexicana de bebidas su principal recurso
para para la elaboración de las mismas es el agua un recurso natural y vital para las
personas, el uso de este recurso claramente tendrá un impacto ambiental en el medio que lo
rodea. De acuerdo con la documentación de la unidad 2 sobre sistemas de gestión podemos
hacer una verificación de cumplimiento con los siguientes temas; primero la prevención del
contaminación donde expresa la empresa un enfoque de transición hacia la economía
circular que consta de reducir y reusar, reparar, recuperar, reciclar y rediseñar con unas
metas establecidas como por ejemplo que al 2030 tendrán cero residuos de operación el
relleno sanitario, sumado a esto cuenta con unas actividades que permiten el cumplimiento
de las metas como el programa SÚMATE para reducir y promover el reciclaje; como
segundo tenemos el uso sostenible de los recursos que para ello plantean el uso eficiente del
agua para la producción de bebidas disminuyendo al mínimo el uso de la misma por unidad
producida y también en el uso de las diferentes actividades como el lavado de canastillas, se
plantean también que el uso de la energía al menos un 85% provenga de fuentes renovables
igualmente cuenta con unas actividades o programas para el cumplimiento de las metas
propuestas como el sistema fotovoltaico que es energía que se puede aprovechar del sol, lo
tienen empleado en sus edificios con el beneficio mutuo de cumplir con la RSE que como
recordamos es voluntario y de un beneficio económico reduciendo los costos de consumo
de energía abarcando en este caso grupos de interés internos. Como tercero tenemos
mitigación del cambio climático y adaptación al mismo que esta empresa cuenta con
programas de adaptación al cambio climático como lo son bono verde, sistema de
iluminación led, también disminución de las emisiones de co2 con el uso de energías
limpias en los diferentes vehículos que usan para el transporte de los productos que sería el
sector de mayor afectación ; por cuarto y último punto tenemos la protección del medio
ambiente, protección de la biodiversidad y restauración de hábitats naturales. Frente a estos
temas la empresa indica programas de reabastecimiento del agua a través de la
conservación de cuencas, pero no hay especificación si hay reforestación, protección de la
fauna y flora, tampoco se especifica en el GRI que aparece en las tablas al final del
documento. Todos los temas mencionados anteriormente tienen unos indicadores para
poder realizar un control y seguimiento con las metas planteadas por la empresa.
La empresa FEMSA cumple también con la RSE de los grupos de interés externos como es
la comunidad, expresamente hablando de las que no tienen una relación con la empresa
realizan acercamientos por medio de la comunicación creando los espacios de diálogo; no
hay un beneficio económico directo hacia la comunidad pero hay un beneficio en el espacio
que los rodea con la rehabilitación de espacios públicos y se tiene un mayor enfoque en la
salud mediante programas de nutrición, fomento del deporte, brigadas de salud, en las
tiendas que surten sus productos hay iniciativas hacia el medio ambiente de plantar árboles
nativos para la conservación de la flora, de esa forma se genera un desarrollo en la
comunidad que aunque en algunos grupos de interés no sea económico lo es en lo social,
desarrollo en la persona en si cuidando su salud que directamente influye en que pueda
desarrollarse en otros aspectos.
2. Las políticas de responsabilidad social las podemos definir como una serie de directrices o
normas que cumple una empresa de forma voluntaria con el objetivo de mejorar su impacto
en la sociedad por las actividades que esta realice. Después de revisar el documento
facilitado en el caso práctico podemos ver que su política trabaja en las diferentes
dimensiones estudiadas a lo larde de esta asignatura como lo son los derechos humanos,
con la igualdad de géneros, inclusión, también en el ámbito laboral como capacitaciones

para la mejora continua, seguridad y salud en el trabajo, la parte ambiental que ya
mencionamos en el punto anterior, cultura y valores atacando la corrupción y los malos
manejos internos, compromiso con el desarrollo de la comunidad entre otro, como se
muestra en el documento sus reportes son anuales y de acuerdo a lo leído usan la guía
global reporting initiative (GRI) que no es certificable ni auditable se esperaría que su
rendición de cuentas sea transparente fomentando los valores internos de la empresa y del
actuar de buena fe de los altos directivos y que realmente sea un aporte al desarrollo de la
sociedad y no quede solo en el papel.

Aplicación Práctica del Conocimiento
De acuerdo con lo ya estudiado en el trascurso de la asignatura con las normas y guías me queda
claro los ámbitos de aplicación como lo son derechos humanos, ámbito laboral, medio ambiente,
comunidades entre otras. En nuestro programa académico se puede realizar un enfoque a la atención
al estudiante para su aprendizaje, acompañamiento para la mejora continua, existen capacitaciones
en nuestra institución como los son los cursos adicionales para complementar la formación, en tema
de salud debería promoverse la revisión de la vista ya que al ser netamente virtual se exige estar
varias horas frente a una pantalla, en tema de medio ambiente un análisis del consumo de energía
por parte de los estudiantes, no hay consumo de papel lo cual esta muy bien.
Por otro lado, desde la parte de la gerencia al aplicar los sistemas de gestión sea en nuestra empresa
propia o en la que estemos empleados nos ayuda a dar una mejor proyección de la empresa,
ayudándola al crecimiento, generando credibilidad entre nuestros empleados y la sociedad a nuestro
alrededor, todo debe partir de nuestra integridad y valores para poder conseguir dichas metas que se
proponen en la RSE.
Referencias
Coca-Cola FEMSA, S.A.B de C.V. (2020). Contenidos de Sostenibilidad 2020. FEMSA Contenidos
de Sostenibilidad 2020
Corporación Universitaria de Asturias. (2022). Normatividad y Responsabilidades en materia de
Responsabilidad Social Empresarial y Gestión Ambiental. unidad2_pdf1.pdf (centro-virtual.com)
Corporación Universitaria de Asturias. (2022). Sistema de Gestión Aplicado a la Empresa.
unidad2_pdf2.pdf (centro-virtual.com)
Corporación Universitaria de Asturias. (2022). Normatividad y Responsabilidades, Sistema de
Gestión Aplicado a la Empresa. Corporación Universitaria de Asturias. Consultado el 20 de
Septiembre del 2022. https://wtv.frooze.tv/embed_iep2.php?id=110bb69d-6d24-11e7-8541-
159093323ea1
Wikipedia. (2022). Coca-Cola FEMSA. Wikipedia. Consultado el 20 de Septiembre del 2022. Coca-
Cola FEMSA - Wikipedia, la enciclopedia libre

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propuestos y empleando los conceptos de la unidad.

1. Coca-Cola FEMSA como empresa multinacional mexicana de bebidas su principal recurso

rodea. De acuerdo con la documentación de la unidad 2 sobre sistemas de gestión podemos

contaminación donde expresa la empresa un enfoque de transición hacia la economía

producida y también en el uso de las diferentes actividades como el lavado de canastillas, se

recordamos es voluntario y de un beneficio económico reduciendo los costos de consumo

programas de adaptación al cambio climático como lo son bono verde, sistema de

ambiente, protección de la biodiversidad y restauración de hábitats naturales. Frente a estos

temas la empresa indica programas de reabastecimiento del agua a través de la

conservación de cuencas, pero no hay especificación si hay reforestación, protección de la

realizan acercamientos por medio de la comunicación creando los espacios de diálogo; no

nativos para la conservación de la flora, de esa forma se genera un desarrollo en la

comunidad que aunque en algunos grupos de interés no sea económico lo es en lo social,

desarrollo en la persona en si cuidando su salud que directamente influye en que pueda

desarrollarse en otros aspectos.

con la igualdad de géneros, inclusión, también en el ámbito laboral como capacitaciones

mencionamos en el punto anterior, cultura y valores atacando la corrupción y los malos

manejos internos, compromiso con el desarrollo de la comunidad entre otro, como se

global reporting initiative (GRI) que no es certificable ni auditable se esperaría que su

sociedad y no quede solo en el papel.

al estudiante para su aprendizaje, acompañamiento para la mejora continua, existen capacitaciones

ayudándola al crecimiento, generando credibilidad entre nuestros empleados y la sociedad a nuestro

Corporación Universitaria de Asturias. (2022). Normatividad y Responsabilidades en materia de

Responsabilidad Social Empresarial y Gestión Ambiental. unidad2_pdf1.pdf (centro-virtual.com)

Corporación Universitaria de Asturias. (2022). Sistema de Gestión Aplicado a la Empresa.

Corporación Universitaria de Asturias. (2022). Normatividad y Responsabilidades, Sistema de

Gestión Aplicado a la Empresa. Corporación Universitaria de Asturias. Consultado el 20 de

Septiembre del 2022. https://wtv.frooze.tv/embed_iep2.php?id=110bb69d-6d24-11e7-8541-

Cola FEMSA - Wikipedia, la enciclopedia libre

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