REFRIGERACIÓN PRelab6

REFRIGERACIÓN
OBJETIVO
Comprender el proceso de refrigeración por compresión que opera irreversiblemente y
compararlo con el refrigerador de Carnot que es un sistema que opera reversiblemente.
GUÍA DE ESTUDIOS
1. ¿En qué consiste el refrigerador de Carnot?
Consiste en enfriar su interior bombeando energía térmica desde los compartimientos de
almacenamiento de los alimentos hacia el exterior más caliente. Durante su operación, un
refrigerador elimina una cantidad de energía térmica Qf del interior del refrigerador, y en el
proceso (igual que la bomba de calor) su motor realiza trabajo W. El coeficiente de
realización de un refrigerador o de una bomba de calor se define en términos de Qf:
2. A partir de la primera ley de la termodinámica, deduzca la expresión para obtener
el trabajo destruido en el refrigerador de Carnot.
∆𝑬 = ∆𝑼 + ∆𝑬𝒌 + ∆𝑬𝒑 ∆𝑬 = ∆𝑼
∆𝑼 = ∆𝑾 + ∆𝑸 + ∆𝑬𝒎 ∆𝑼 = 𝟎
𝑸
𝑭 𝑻𝒇
𝑾 = 𝑸𝒄 − 𝑸𝑭 𝑪𝑶𝑷 = 𝑾𝒄𝒊𝒄𝒍𝒐 =𝑻
𝑪 −𝑻𝒇
𝑸𝑭
𝑾=
𝑪𝑶𝑷
3. Utilizando el experimento de Joule-Thomson, demuestre que en el proceso de

expansión (proceso de estrangulamiento) la entalpía es constante.
El experimento consiste en dejar fluir un gas desde una presión elevada a otra presión
inferior, a través de un tubo que contiene un “estrangulamiento” u obstáculo que puede ser
un tapón poroso, una válvula apenas abierta, un orificio muy pequeño, etc. Debido al
estrangulamiento, la expansión es muy lenta de tal forma que las presiones a cada lado del
obstáculo se mantienen prácticamente constantes.
Se impide el intercambio de calor entre el gas y el medio exterior mediante un aislamiento
térmico, de modo tal que el proceso se realice en condiciones adiabáticas.
∆𝑬 = ∆𝑼 + ∆𝑬𝒌 + ∆𝑬𝒑 ∆𝑬 = ∆𝑼
∆𝑼 = ∆𝑾 + ∆𝑸 + ∆𝑬𝒎 ∆𝑸 = 𝟎 al ser un proceso adiabático no
intercambia masa ni calor
∆𝑼 = ∆𝑾 ∆𝑼 = 𝑼𝟐 − 𝑼𝟏 𝑾 = 𝑷 ∗ ∆𝑽
𝑼𝟐 + 𝑷𝟐 ∗ 𝑽𝟐 = 𝑼𝟏 + 𝑷𝟏 ∗ 𝑽𝟏
𝑯𝟐 = 𝑯𝟏
4. ¿Bajo qué condiciones un fluido que experimenta un proceso de compresión y/o
uno de expansión la entropía es constante?
Bajo un proceso reversible adiabático, de esta manera la entropía es contante por lo tanto
∆𝑆 = 0
5. ¿Bajo qué condiciones el cambio de entalpía es igual al calor?
En un proceso a presión constante y cerrado mecánicamente reversible
6. ¿Por qué el ciclo de compresión de vapor es un ciclo irreversible? Mencione qué
propiedad de estado nos indica lo anterior.
Porque presenta procesos irreversibles como la fricción del fluido, la transferencia de calor
y su proceso de estrangulamiento. La propiedad mencionada es la entalpia
7. Dibuje un diagrama de las isotermas de un gas real, señalando las fases presentes.
8. ¿Qué es un vapor sobrecalentado?

Es un vapor a una temperatura superior a su punto de ebullición a la presión absoluta donde
se mide la temperatura. La presión y la temperatura del vapor sobrecalentado son
propiedades independientes, ya que la temperatura puede aumentar mientras la presión
permanece constante.
9. ¿Qué es un líquido subenfriado?
Líquido subenfriado es cuando la sustancia esta como liquida a una temperatura menor que
la temperatura de saturación (T<Tsat) para una presión determinada
10. ¿Qué es el punto crítico de un gas?
Condición de presión y temperatura más allá de la cual las distinciones entre fases,
particularmente entre gas y líquido, dejan de existir. Más allá de ese punto, una sustancia
no es ni completamente líquida ni completamente gaseosa
11. Investigue las características CRETIB de los residuos que se generan en la
práctica, así como el tratamiento que se le dará a los mismos
Cada residuo generado, se etiquetará de acuerdo con la característica de peligrosidad que

presente, serán colocadas en los recipientes de acuerdo a la característica de peligrosidad
que el generador determine presenta el residuo. Además también le corresponde realizar
el llenado de los envases hasta el 80% de su capacidad como máximo, con el propósito de
evitar fugas y derrames del residuo, durante su traslado al área de almacenamiento
temporal.
Bibliografía
-Connor, N. (2020, 19 enero). ¿Qué es el vapor sobrecalentado? - Definición. Thermal
Engineering. Recuperado 1 de mayo de 2022, de https://www.thermal-
engineering.org/es/que-es-el-vapor-sobrecalentado-definicion/
-S. (2021, 13 julio). En química, ¿qué es un punto crítico? Spiegato. Recuperado 1 de mayo
de 2022, de https://spiegato.com/es/en-quimica-que-es-un-punto-critico
-Angel, M. (s. f.). LIQUIDO COMPRIMIDO O LIQUIDO SUBENFRIADO. Scribd.
Recuperado 1 de mayo de 2022, de https://es.scribd.com/document/470188322/LIQUIDO-
COMPRIMIDO-O-LIQUIDO-SUBENFRIADO
-Access denied | www.youphysics.education used Cloudflare to restrict access. (s. f.).
Youphysics. Recuperado 1 de mayo de 2022, de
https://www.youphysics.education/es/refrigeradores/refrigerador-carnot/
-Efecto de Joule-Thomson | Textos Científicos. (s. f.). Textos cientificos. Recuperado 1 de
mayo de 2022, de https://www.textoscientificos.com/fisica/efecto-joule-
thomson#:%7E:text=El%20experimento%20consiste%20en%20dejar,un%20orificio%20m
uy%20peque%C3%B1o%2C%20etc.
https://www.upo.es/depa/webdex/quimfis/quimbiotec_termo_files/Temas%20y%20programa%2
0de%20Termo/Tema%202_2.pdf
-https://www.inper.mx/descargas/pdf/CRETI.pdf
Refrigeración
1
Encender el banco de
Medir la presión barométrica refrigeración
1 6
Revisar que el vaso de vidrio Operar el banco de

con capacidad de 5 L, que refrigeración durante 21
contiene serpentín donde minutos
circula el refrigerante y que 7
funciona como el evaporador,
contenga la suficiente
cantidad de glicol para Tomar las siguientes
recubrir el serpentín temperaturas del
sistema: a la entrada de
2
compresor T1, a la salida
del compresor T2 y a la
Revisar que el vaso de vidrio salida del condensador T3
con capacidad de 5 L
contenido un serpentín y que
funciona como el Indican presiones bajas
Leer las presiones en los
condensador contenga la
manómetros azules PB1 y PB2
cantidad de agua destilada
suficiente para cubrir el 8
serpentín y que se encuentre
a la temperatura ambiente.
3 Indican presiones altas
Leer las presiones en los
manómetros rojos PA1 y PA2
Conectar la bomba para 9
cambiar el agua en caso de
que la temperatura sea
superior a la temperatura Tomar la temperatura de
ambiente la reserva fría Tf del glicol
4 en el evaporador y la de la
reserva caliente Tc del
agua en el condensador
Desconectar la bomba
5
Apagar el banco de
Anotar las temperaturas refrigeración
del agua y del glicol 10
1
1
1
Presionar el botón STOP

11
Bajar el interruptor
12
Desconectar tomando la No jalar el cable

13 clavija
Fin

REFRIGERACIÓN PRelab6

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

REFRIGERACIÓN PRelab6

Cargado por

Información del documento

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

REFRIGERACIÓN PRelab6

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

REFRIGERACIÓN

3. Utilizando el experimento de Joule-Thomson, demuestre que en el proceso de

8. ¿Qué es un vapor sobrecalentado?

Cada residuo generado, se etiquetará de acuerdo con la característica de peligrosidad que

Revisar que el vaso de vidrio Operar el banco de

Presionar el botón STOP

Desconectar tomando la No jalar el cable

También podría gustarte