Trabajo CS-07-01 Contabilidad Agropecuaria

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UNIVERSIDAD DE CUENCA

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS

CONTABILIDAD Y AUDITORÍA

NOMBRES:

Gonzalez Angelica

Méndez Alberto

Naranjo Alexandra

Valverde Blanca

DOCENTE:

CPA. Miriam López

ASIGNATURA:

Contabilidad Agropecuaria, Extractiva y Minera

CURSO:

CS-07-01
Introducción

Según (Verdezoto & Vargas, 2015) la contabilidad es la ciencia y la técnica del registro y

clasificación cronológica y sistemática de las transacciones económicas de un ente, con el

objetivo de obtener información contable y financiera que sea útil para el progreso de la

misma (pp.15).

En Ecuador, durante los años ochenta existió la fiebre del oro por los mineros por esta

razón se llevó a cabo el desarrollo de actividades importantes de minería artesanal y de

pequeña escala, además el sector de la agricultura y ganadería ha aportado sustancialmente a

la economía, generando ingresos y plazas de trabajo al país.

¿Qué es la contabilidad agropecuaria?

Una de las ramas de la contabilidad general, es la contabilidad agropecuaria donde se

tratan con activos biológicos como son: plantas y animales vivientes, esta contabilidad se ha

adaptado a los procesos que se realizan obteniendo particulares en el proceso de

transformación biológica, que son de suma importancia al momento de la determinación del

costo de los productos agrícolas, en la agricultura esto se conoce cuando el proceso de

producción o la explotación agrícola haya finalizado y en el caso de pecuarias cuando el

cuidado y desarrollo biológico de los animales esté terminado (Verdezoto & Vargas, 2015).

Importancia de la contabilidad agropecuaria

La contabilidad es primordial en toda empresa, en los sectores agropecuarios es de suma

relevancia que se aplique una contabilidad agropecuaria para obtener mayor información

sobre los resultados económicos, permitiendo tomar las mejores decisiones sobre si es idóneo

o no el cultivo o explotación de recursos que se realiza. Entre sus objetivos se encuentran:

● Establecer el tipo, forma y cantidad de producción de la empresa agropecuaria.

● Comprender el mercado interno y externo, permitiendo proyectarse sobre lo

que se va a producir y a qué costo.


● Disponer de información suficiente y oportuna para la toma de decisiones.

¿Cuál es la normativa que se maneja para la contabilidad agropecuaria ?

Normativa interna:

● Código Orgánico Ambiental: Tiene por objeto garantizar el derecho de las

personas a vivir en un ambiente sano y ecológicamente equilibrado, así como proteger

los derechos de la naturaleza. Suplemento del Registro Oficial N° 983, del 12 de abril

de 2017.

● Código Orgánico de la Producción, Comercio e Inversiones .

● Ley del desarrollo agrario.

● Ley del fomento y desarrollo agropecuario.

● Ley orgánica de agrobiodiversidad, semillas y fomento de agricultura.

Normativa Internacional NIC 41 Agricultura

La NIC 41 trata sobre la presentación de estados financieros y la información a revelar

relacionada a las actividades agrícolas, es decir nos habla sobre la actividad agrícola como

son los activos biológicos, los productos agrícolas en el punto de cosecha o recolección y

aquellas subvenciones del gobierno, tomando en cuenta que no es aplicable para los terrenos,

plantas productoras y subvenciones del gobierno que tengan trato con la producción de la

actividad agrícola. A continuación, se presentan algunos activos biológicos y sus productos:

Activos biológicos Productos agrícolas Productos resultantes

Ovejas Lana Hilo de lana

Cerdos Reses sacrificadas Salchichas, jamones curados

Cana de azúcar Caña cortada Azúcar

Viñedos Uvas vendimiadas Vino


Tabla N.1 Activos biológicos y sus productos
Fuente: NIC 41
Algunas definiciones importantes sobre esta NIC

● Actividad agrícola: Es la gestión que una empresa realiza como es el proceso

de transformación o recolección de activos biológicos con el objetivo de luego

venderlos.

● Producto agrícola: Es aquel que ya se encuentra recolectado, pero proviene de

los activos biológicos de la entidad.

● Un activo biólogo es un animal o también una planta.

● La transformación biológica es aquel proceso de cambio que se realiza a los

activos biológicos.

● La cosecha se refiere a la recolección que se hace del producto agrícola.

La entidad debe reconocer un activo biológico o un producto agrícola cuando, y sólo

cuando:

● La entidad tenga un control del activo biológico

● Haya probabilidad de que la entidad reciba beneficios económicos futuros

● El valor razonable o el costo del activo pueden ser medidos de forma fiable.

Medición de los activos biológicos y productos agrícolas

La medición de un activo biológico se da tanto en el momento de su reconocimiento

inicial como al final del periodo sobre el que se informa. Para medir se toma en cuenta el

valor razonable menos los costos de venta. Los productos agrícolas deben ser medidos en el

momento que se da cosecha o recolección, para la medición se toma en cuenta el valor

razonable menos los costos de venta.

¿Cuál es el aporte económico que tiene el sector agropecuario en Ecuador?

Ecuador es un país agrícola que abastece a los consumidores internos y externos gracias a

su favorable riqueza climática, los últimos mediante las exportaciones de flores, camarón,
banano, mango, entre otros a los diferentes países como: Chile, Estados Unidos, China,

Rusia, etc lo que lo ayuda a sostenerse económicamente y generar empleo.

El sector de la agricultura se ha convertido en la base de la economía y la alimentación, en

el año 2019 este sector aportó con el 8% a la producción total anual del país, además es una

fuente de empleo generando más de 2,2 millones de trabajos (Agricultura, La Base De La

Economía Y La Alimentación – Ministerio De Agricultura Y Ganadería, 2019).

Según el Banco Central del Ecuador, en el cuarto trimestre del periodo 2021 el Producto

Interno Bruto aumentó en 4,2 puntos porcentuales, dentro de las industrias que hicieron esto

posible está la Acuicultura y pesca de camarón que creció en 16,2% debido al aumento de las

exportaciones de camarón. Además en ese año se alcanzaron valores históricos en las

exportaciones no petroleras , principalmente en el área agropecuaria con productos como el

camarón,pescado y flores (2022).

Para el primer trimestre del 2022 la economía Ecuatoriana creció 3,8% comparado con el

año 2021, lo que demuestra un mejor desarrollo en las actividades productivas y económicas,

de las 18 industrias doce reportaron un crecimiento positivo, entre ellas está la acuicultura y

pesca de camarón en 28,5%, sin embargo es importante mencionar que se dio la disminución

de algunas exportaciones petroleras por el conflicto geopolítico de Rusia y Ucrania (Ecuador

Registró Un Crecimiento Interanual De 3,8% En El Primer Trimestre De 2022, 2022).

Aspectos generales

Al aplicar una contabilidad agropecuaria no es suficiente conocer el manejo de registros, si

no también el funcionamiento de la misma, con el fin de ajustar un plan de cuentas que cubra

las operaciones que se realizan.

Entes de control y regulación del sector agropecuario

El Ministerio de Agricultura y Ganadería regula las actividades del sector agrícola.

Empresa agropecuaria
Agropecuaria Agrielmac S.A. es una empresa en Ecuador, con sede principal en Quito.

Opera en Agricultura, Ganadería, Silvicultura, Pesca y Caza sector. La empresa fue fundada

el 31 de enero de 2001. En sus últimos aspectos financieros destacados, Agropecuaria

Agrielmac S.A. reportó caída de ingresos netos de 16,88% en 2021. Su Activo Total registró

un crecimiento negativo de 15,04%. El margen neto de Agropecuaria Agrielmac S.A. cayó

1,7% en 2021. Se dedica a la producción agrícola ganadera y agroindustrial comercialización,

producción y venta de productos, comercialización de toda clase de ganado (Agropecuaria

Agrielmac S.A. Perfil De Compañía - Ecuador | Finanzas Y Ejecutivos Clave).

CONTABILIDAD MINERA

¿Qué es Contabilidad Minera?

Es una rama específica de la contabilidad que se centra en la evaluación de los resultados

de la actividad minera en el subsuelo. Este tipo de contabilidad es de gran ayuda al momento

de clasificar, registrar e interpretar los costos en los que se incurren en cada parte del proceso

minero lo cual es una gran herramienta al momento de tomar una decisión. (Auquilla Terán et

al., 2022, 112)

Según, (DOMÍNGUEZ, 2010) del libro de contabilidad Financiera por Francisco Jose

Febres Cordero Reyes, la contabilidad minera es la técnica de registrar todas las operaciones

en las áreas de exploración, explotación, beneficio y comercialización que realiza una

empresa minera en el ámbito normal del giro o actividad, en forma ordenada, cronológica y

sistematizada, basada en un plan de cuentas, con el propósito de generar reportes reales y

necesarios, entre ellos los siguientes: estado de situación inicial y final, flujo de efectivo y

estado de patrimonio, enmarcado dentro de la legislación mercantil y tributaria del país,

considerando principios y normas de contabilidad generalmente aceptados.


Importancia de la contabilidad minera

Es importante ya que ayuda a incrementar la productividad del sector minero, incrementar

la inclusión de actores mineros en el territorio nacional; reducir el impacto ambiental y social

en las actividades mineras; y, elevar el nivel de modernización, investigación y desarrollo

tecnológico en el sector minero. (La Minería Ecuatoriana, 2016)

En 2020, la minería generó USD 810 millones en exportaciones, permitió la recaudación

de USD 430 millones por impuestos y captó USD 374 millones por concepto de Inversión

Extranjera Directa. (Ministerio de Energía y Minas, 2021)

Según el Banco Central del Ecuador (BCE), entre enero y noviembre de 2020, la

exportación de productos mineros alcanzó un valor de USD 810 millones, reflejando un

crecimiento del 206% comparado con el mismo periodo del 2019 en el cual estos rubros

sumaron USD 265 millones. (Ministerio de Energía y Minas, 2021)

Generalidades

En Ecuador, existe una superficie total concesionada a minas y proyectos mineros de

105,000 hectáreas, distribuidas en siete provincias; la mayor parte se encuentra ubicada en la

provincia de Morona Santiago y la misma corresponde al proyecto minero de primera

generación San Carlos Panantza con 38,548 hectáreas. (REPORTE DE MINERÍA, 2021)

¿Qué es la minería?

Es una actividad económica que comprende el proceso de extracción, explotación y

aprovechamiento de minerales que se hallan en la superficie terrestre con fines comerciales.

Aplicación de la ciencia, técnicas y actividades que tienen que ver con el descubrimiento y la

explotación de yacimientos minerales. (La Minería Ecuatoriana, 2016)


¿Qué son los minerales?

Sólidos de origen natural, con propiedades físicas y químicas uniformes, formados por un

proceso inorgánico, como resultado de la evolución geológica, con composición química

definida y estructura interna ordenada. (La Minería Ecuatoriana, 2016)

Tipo de Minerales que existen

Figura 1, Tipos de minerales (La Minería Ecuatoriana, 2016)

Tipos de Explotación Minera

● Minería Subterránea: Es la que desarrolla su actividad de explotación en el

interior de la tierra a través de túneles, ya sean verticales u horizontales. En las minas,

se trabaja desde una chimenea de acceso y se establecen niveles a intervalos regulares,

por lo general con una separación de 50 metros o más; así como también, a partir de

varios túneles de acceso con diferente altura, o de rampas de acceso que unen

diferentes niveles.

● Minería de superficie: es la que se desarrolla sobre la superficie de la tierra,

de manera progresiva por capas o terrazas en terrenos previamente delimitados. Este

tipo de minería se aplica en sitios donde los minerales están a poca profundidad. (La

Minería Ecuatoriana, 2016)

● Minería aluvial: Comprende actividades y operaciones mineras realizadas en

riberas o cauces de los ríos; también se emplean métodos de minería aluvial para la

extracción de minerales y materiales en terrazas aluviales, que constituyen pequeñas


plataformas sedimentarias o mesas construidas en un valle fluvial por los propios

sedimentos del río. (La Minería Ecuatoriana, 2016)

● Minería por paredones: Es un método de explotación de carbón en fajas

delgadas verticales, que son cortadas por medios mecánicos a lo largo de caras o

paredes rectas.

● Minería de pozos de perforación: se refiere a cualquier perforación del suelo

diseñada con el objetivo de hallar y extraer fluido combustible, ya sea petróleo o

hidrocarburos gaseosos, tales como el gas y el petróleo. (La Minería Ecuatoriana,

2016)

● Minería submarina o dragado: Permite obtener materiales situados bajo el

océano o ríos, extrayendo los materiales mediante una draga en una barca

especialmente preparada para remover el lecho del mar o del río. (La Minería

Ecuatoriana, 2016)

Fases de la Actividad Minera


Figura 2: Fases de la actividad minera (Auquilla Terán et al., 2022, )

PRODUCTOS MINEROS

Figura 3: Productos mineros (Auquilla Terán et al., 2022, #38)

Normativa Nacional

La normativa nacional vigente de Ecuador que rige las actividades mineras comprenden

las siguientes leyes y reglamentos:

● Ley de minería

● Reglamento Ambiental de Actividades Mineras

● Reglamento General a la Ley de Minería

● Reglamento del Régimen especial de Pequeña Minería

Normativa Internacional

Internacionalmente la norma que rige a la minería en aspectos contables se puede

encontrar en la NIIF 6 Exploración y Evaluación de Recursos Minerales.

La norma tiene como principal meta el tratamiento de la información financiera acerca de

la exploración y evaluación de recursos minerales. Se especializa en temas como prácticas


contables, reconocimiento de activos y deterioro y finalmente revelación de la información.

(IFRS Foundation, 2018)

Entidades y organismos de control del sector minero

El sector minero se encuentra bajo el control de varios organismos que rigen su actuar,

(Auquilla Terán et al., 2022, 252) nombran los siguientes:

● Servicio de Rentas Internas (SRI)

● Superintendencia de compañías

● Ministerio del Trabajo

● Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social

● Agencia de Regulación y Control Minero (ARCOM)

● Ministerio del Ambiente

● Comando Conjunto de las Fuerzas Armadas

● Gobiernos Municipales

Compañía Minera Oroconcent

La empresa fue fundada el 22 de julio de 2011 con sede principal Portovelo se dedica a la

extracción principalmente de oro y plata. Puede no ser la empresa más grande en el ámbito de

extracción de minerales del subsuelo, pero tiene un impacto positivo en el país dentro de sus

limitadas capacidades ya que genera empleo para 445 personas en el año 2020. En el ámbito

financiero se pueden destacar 3 importantes temas ya que en el 2020 reportó un aumento de

ingresos netos de 21,75%; el activo Total creció negativamente un 0,2%. Finalmente, su

margen neto aumentó 3% en 2020. (EMIS, 2021)


CONCLUSIÓN

A nivel general, el sector agropecuario es de vital importancia ya que ha generado

múltiples beneficios como son el empleo, los ingresos, y lo más fundamental que es la

supervivencia del individuo. A lo largo de los años, este sector ha tenido varios cambios, por

lo cual se han adoptado factores económicos y sociales, con el objetivo de mejorar el estilo de

vida de las personas. El sector agropecuario se dio a causa de la revolución industrial que fue

creciendo de una manera muy rápida en países desarrollados. En el Ecuador, el crecimiento

económico se da gracias a que nuestro país se encuentra dedicado en su mayoría a la

producción agrícola, siendo así el sector agropecuario el mayor sustento del país.

Por otra parte, el sector minero ha demostrado tener un impacto en el país debido a que

genera entradas de dinero con exportaciones que del año 2019 al año 2020 han mejorado

notablemente y que además genera impuestos para el estado y obtiene financiamiento por

parte de la inversión directa por lo que la necesidad de la contabilidad minera denota aún más

su existencia por lo que es una técnica que evalúa información financiera con lo que respecta

a actividades de explotación de minerales incluyendo el costo incurrido en cada una de las

fases de la actividad minera con el propósito de brindar ayuda en lo que respecta a la toma de

decisiones en este sector. Todo lo mencionado anteriormente se debe realizar bajo la

observancia de las leyes y normas tanto nacionales como internacionales además de estar

bajo la supervisión de los entes, instituciones y organismos pertinentes de control. El hacer

uso de la contabilidad minera contraerá ventajas al sector debido a que ayuda a aumentar la

productividad del mismo, aminorar su impacto negativo sobre el ambiente y a la sociedad,

adicionalmente promoverá la investigación tecnológica en la actividad.


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