100000AN17 GestionGeneral

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SÍLABO

Gestión general (100000AN17)


2022 - Ciclo 2 Agosto

1. DATOS GENERALES

1.1. Carrera: Administración, Banca y Finanzas


Administración de Empresas
Administración Hotelera y de Turismo
Administración y Marketing
Administración de Negocios Internacionales

1.2. Créditos: 4

1.3. Modalidad: Presencial (adaptado a la educación no presencial)

1.4. Horas semanales: 5

2. FUNDAMENTACIÓN

En el competitivo mundo de los negocios, el desempeño de una empresa depende en gran medida de la gestión de
la organización. En este sentido, el presente curso contribuye al perfil de egresado revisando los fundamentos de la
gestión, la teoría organizacional, así como también una descripción detallada de las entradas, salidas y funciones de
los principales procesos de la empresa.

3. SUMILLA
La asignatura de Gestión General es de naturaleza teórica y práctica permitiendo que el estudiante conozca los
fundamentos de gestión desde el enfoque de la teoría organizacional mediante el análisis de casos y de los
elementos de los principales procesos de la empresa. En este sentido, durante la primera unidad se revisa el entorno
y gestión empresarial, en la segunda unidad se analiza a la organización desde la teoría organizacional, en la tercera
unidad se analizan los principales elementos del proceso de gestión comercial y gestión del talento humano.
Finalmente, en la unidad 4 se desarrollan los principales elementos de los procesos de producción, gestión de la
cadena de abastecimiento, gestión financiera y la responsabilidad social empresarial.

4. LOGRO GENERAL DE APRENDIZAJE

Al finalizar el curso, el estudiante analiza los conceptos y principios básicos de la gestión empresarial en base a la
teoría organizacional.

5. UNIDADES Y LOGROS ESPECÍFICOS DE APRENDIZAJE

Unidad de aprendizaje 1: Semana 1,2,3 y 4


Introducción a la gestión empresarial..

Logro específico de aprendizaje:


Al finalizar la asignatura el estudiante analiza el entorno empresarial y su influencia en la gestión.

Temario:
Introducción a la gestión empresarial. La naturaleza económica y social de empresa.
La empresa: ¿Cómo crea valor una empresa?
Economía del país y su relación con la empresa.
Mercado y libre competencia.
La empresa y sus grupos de interés.
Entornos de cambio, volatilidad e incertidumbre y su impacto en las empresas.
Caso integrador de la unidad
Presentación y sustentación de la Tarea Académica 1

Unidad de aprendizaje 2: Semana 5,6,7 y 8


La organización desde la teoría organizacional..
Logro específico de aprendizaje:
Al finalizar la unidad, el estudiante analiza los elementos de una organización según la teoría organizacional.

Temario:
La Teoría organizacional.
Uso de la tecnología en la empresa.
Entorno de las organizaciones,.
Cultura organizacional.
El poder en las organizaciones.
Estructura organizacional: tecnología y gestión por procesos.
Gestión por procesos.
Presentación y sustentación de la Tarea académica 2

Unidad de aprendizaje 3: Semana 9,10,11 y 12


La cadena de valor y los procesos empresariales..

Logro específico de aprendizaje:


Al finalizar la unidad, el estudiante analiza los procesos de gestión comercial y gestión del talento humano de un caso
empresarial.

Temario:
La cadena de valor.
Caso sobre la cadena de valor.
- El proceso de gestión comercial. - Marketing. - Ventas.
Caso sobre la gestión comercial para las organizaciones.
El proceso de gestión de talento humano.
Caso sobre la importancia de la gestión de talento humano para las organizaciones.
El proceso de gestión de la calidad en las organizaciones.
Tarea académica 3

Unidad de aprendizaje 4: Semana 13,14,15,16,17 y 18


La cadena de valor y los procesos empresariales II..

Logro específico de aprendizaje:


Al finalizar la unidad, el estudiante analiza los procesos de producción, gestión de la cadena de abastecimiento, gestión
financiera y de responsabilidad social de un caso empresarial.

Temario:
El proceso de producción.
Caso sobre la importancia del proceso de producción para las organizaciones.
El proceso de gestión de la cadena de abastecimiento.
Caso sobre la importancia de la gestión de la cadena de abastecimiento para las organizaciones.
El proceso de gestión financiera y contabilidad de las empresas.
Caso sobre la importancia de la gestión financiera y contabilidad para las organizaciones.
La responsabilidad social en las organizaciones.
Tarea académica 4.
Caso integrador de la unidad
Exposición y presentación del Trabajo Final

6. METODOLOGÍA

El curso pretende desarrollarse bajo la metodología activa participativa de los estudiantes realizaran una exposición –
dialogo acerca de los temas expuestos por el docente, trabajo y dinámicas de grupos que requieren la participación
activa, estudios independientes para que el estudiante construya sus aprendizajes en torno a los temas de estudio
llevando a cabo las actividades previstas, asimismo a través de búsquedas y exploraciones individuales y grupales,
resolución de casos, exposiciones individuales y grupales, y controles de lectura.

El curso se desarrolla a través de la plataforma Canvas, que se usa como principal medio para el desarrollo de las
sesiones sincrónicas que son complementadas con recursos y materiales que se publican a lo largo del curso para
fomentar el desarrollo de aprendizajes significativos. Para fomentar la aplicación de los contenidos, se desarrollarán
ejercicios prácticos a lo largo del curso a través de diferentes herramientas propuestas por el docente. Por otro la
do, el estudiante contará con un espacio de foro de consultas para resolver las dudas académicas a lo largo del
curso.
Finalmente, las actividades de evaluación se desarrollarán de acuerdo a lo señalado en el sílabo a través de la
plataforma Canvas.

7. SISTEMA DE EVALUACIÓN
El cálculo del promedio final se hará de la siguiente manera:

(15%)TA1 + (15%)TA2 + (15%)TA3 + (15%)TA4 + (20%)PA + (20%)TF

Donde:

Tipo Descripción Semana Observación

TA1 TAREA ACADÉMICA 1 4 TAREA ACADÉMICA 1

TA2 TAREA ACADÉMICA 2 8 TAREA ACADÉMICA 2

TA3 TAREA ACADÉMICA 3 12 TAREA ACADÉMICA 3


TA4 TAREA ACADÉMICA 4 16 TAREA ACADÉMICA 4

PA PARTICIPACIÓNEN CLASE 17 PARTICIPACIÓN EN CLASE

TF TRABAJOFINAL 18 TRABAJO FINAL

Indicaciones sobre Fórmulas de Evaluación:

1.La nota mínima aprobatoria final es de 12.


2.En este curso, no aplica examen rezagado.
3.En este curso, ninguna nota se reemplaza.

8. FUENTES DE INFORMACIÓN
Bibliografía Base:
KOONTZ DC ADMINISTRACION UNA PERSPECTIVA GLOBAL
Bibliografía Complementaria:
HODGE, B. J., GALES, L. M., JOYANES, A. L., MORALES, J. I., UREÑA, J. R., & ANTHONY, W. P (2003) Teoría
de la organización: un enfoque estratégico., Pearson HispanoAmerica
HELLRIEGEL, J., SLOCUM, F. (2017) Administración: un enfoque basado en competencias, Cengage
Learning

9. COMPETENCIAS

Carrera Competencias específicas

Administración, Banca y Finanzas

Administración de Empresas

Administración Hotelera y de Turismo Gestión General

Administración y Marketing

Administración de Negocios Internacionales

10. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

Actividades y
Unidad de aprendizaje Semana Sesión Tema
evaluaciones

Introducción a la gestión empresarial. La


Presentación del
naturaleza económica y social de
1 curso
empresa.
Clase expositiva
1 Foro

La empresa: ¿Cómo crea valor una


2 Clase expositiva
empresa?
Economía del país y su relación con la
Clase expositiva
3 empresa.
Foro
2
Mercado y libre competencia.
4 Clase expositiva

La empresa y sus grupos de interés.


Clase expositiva
Unidad 1 5
Foro
Introducción a la gestión
empresarial. 3
Entornos de cambio, volatilidad e
Clase expositiva
6 incertidumbre y su impacto en las
empresas.

Caso integrador de la unidad


Caso en clase
7
Trabajo en grupo

Presentación y sustentación de la Tarea


Análisis de caso
Académica 1
4 sobre los elementos
externos que
Influyen en el
8
desarrollo de un
negocio.
TAREA ACADÉMICA
1

La Teoría organizacional.
Clase expositiva
9
Foro
5
Uso de la tecnología en la empresa.
10 Clase expositiva

Entorno de las organizaciones,.


Clase expositiva
11
Foro

6 Cultura organizacional.
Clase expositiva,
Revisión del foro,
12
participación en
clase

Unidad 2
El poder en las organizaciones.
La organización desde la Clase expositiva
teoría organizacional. 13
Foro
7
Estructura organizacional: tecnología y
14 Clase expositiva
gestión por procesos.

Gestión por procesos.


Caso en clase
15
Trabajo en grupo

Presentación y sustentación de la Tarea


Análisis de caso
8 académica 2
sobre los elementos
de una organización
16 según la teoría
organizacional.
TAREA ACADÉMICA
2

La cadena de valor.
Clase expositiva
17 Foro

9
Caso sobre la cadena de valor.
Caso en clase
18 Trabajo grupal en
clase

- El proceso de gestión comercial. -


Clase expositiva
19 Marketing. - Ventas.
Foro

10
Caso sobre la gestión comercial para las
Caso en clase
organizaciones.
20 Trabajo grupal en
clase

El proceso de gestión de talento humano.


Unidad 3 Clase expositiva
21
La cadena de valor y los Foro
procesos empresariales.
11
Caso sobre la importancia de la gestión de
Caso en clase
talento humano para las organizaciones.
22 Trabajo grupal en
clase

El proceso de gestión de la calidad en las


23 Clase expositiva
organizaciones.

Tarea académica 3
Análisis de las
entradas y las
salidas de los
12 procesos de gestión
comercial y gestión
24
del talento humano
de un caso
empresarial.
TAREA ACADÉMICA
3

El proceso de producción.
Clase expositiva
25
Foro

13
Caso sobre la importancia del proceso de
Caso en clase
producción para las organizaciones.
26 Trabajo grupal en
clase

El proceso de gestión de la cadena de


Clase expositiva
27 abastecimiento.
Foro

14
Caso sobre la importancia de la gestión de
Caso en clase
la cadena de abastecimiento para las
28 Trabajo grupal en
organizaciones.
clase

El proceso de gestión financiera y


Clase expositiva
29 contabilidad de las empresas.
Foro

15
Caso sobre la importancia de la gestión
Caso en clase
financiera y contabilidad para las
30 Trabajo grupal en
organizaciones.
clase

La responsabilidad social en las


Clase expositiva
Unidad 4 31 organizaciones. Foro
La cadena de valor y los
procesos empresariales II.
Tarea académica 4.
TAREA ACADÉMICA
4
Análisis de las
entradas y las
16 salidas de los
procesos de
32 producción, gestión
de la cadena de
abastecimiento,
gestión financiera y
la responsabilidad
social de un caso
empresarial.

Caso integrador de la unidad


Caso en clase
Trabajo grupal en
33 clase
PARTICIPACIÓN EN
17 CLASE

Exposición y presentación del Trabajo Final


34 Trabajo Final

Exposición y presentación del Trabajo Final


TRABAJO FINAL
Exposición y
18 35
presentación del
trabajo final (grupal)

i Debido a la coyuntura actual y acorde a la normativa, el curso se adaptará, en las sesiones presenciales, excepcionalmente al a educación no
presencial, por tanto, los contenidos, actividades y cronograma serán adaptados por el o la docente para garantizar los aprendizajes señalados
en el logro general de aprendizaje del curso.
ii Debido a la coyuntura actual y acorde a la normativa, el curso se adaptará, en las sesiones presenciales, excepcionalmente a la educación no
presencial, por tanto, los contenidos, actividades y cronograma serán adaptados por el o la docente para garantizar los aprendizajes señalados
en el logro general de aprendizaje del curso.

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