Procesos Productivos Primarios y Secundarios

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Los procesos tecnológicos

Una de las actividades centrales de la Tecnología es transformar la materia prima


en productos que satisfagan nuestras necesidades.
Pero antes de lograr esos productos, que podemos ver y tocar, la materia prima
debe pasar por una serie de etapas que le van dando las características pensadas
en nuestro diseño.

LOS PROCESOS DE PRODUCCION


Estos son una Secuencia de actividades requeridas para elaborar un producto, ya
sea este, un bien (producto tecnológico) o un servicio.
Esta definición “sencilla” no lo es tanto, pues de ella depende la productividad y
eficiencia del proceso.

Los procesos productivos primarios

Los procesos productivos primarios obtienen los materiales de la


naturaleza, éstos necesitan algún tipo de proceso para su utilización como materia
prima. En general, al proceso productivo de este tipo se lo suele llamar también
de EXPLOTACION.
En general, al proceso productivo de este tipo se lo suele llamar también
de EXPLOTACION.

Las Industrias de procesos primarios operan directamente sobre los


recursos del planeta. La explotación de los recursos no renovables es
una de las actividades más peligrosas que realiza el hombre porque
con ello se puede dañar al medio ambiente y poner en riesgo la vida
de generaciones futuras. Los recursos naturales constituyen la riqueza
del país y por lo tanto hay que cuidarlos y evitar que el hombre a
través de la Tecnología lo destruya.

En estas industrias de procesos primarios, aparecen tres etapas:


→Extracción y recolección de materiales desde su fuente natural: En esta etapa
se recolecta o extrae el material desde la naturaleza a partir de procedimientos
de recolección, en el caso de cultivos; de tala, caso de los bosques; excavación y
perforación en caso de minas, pozos petroleros, etc. Algunos de los lugares que
se explotan en estos procesos son precisamente: yacimientos, bosques, minas,
pozos petroleros, extensiones agrícolas, etc.

→Producción de la materia prima para los procesos secundarios: Una vez


obtenidos los materiales de la naturaleza, son llevados a la fábrica en donde se
los somete a una serie de procesos para transformarse y poder ser utilizados
como materia prima en otras industrias dedicadas a la fabricación de productos
(proceso secundario).
El transporte se realiza en camiones, o a través de cañerías (oleoductos,
gaseoductos), o a través de máquinas de carga, según el tipo de material a
transportar. Existen distintos procedimientos de acuerdo a la materia prima –
producto que se desea obtener.

→Embalaje, almacenamiento y distribución: Una vez obtenida la materia prima,


debe ser adecuadamente embalada para su almacenamiento y posterior
distribución. Existen distintos tipos de embalajes para la gran cantidad de
materias primas que producen estas industrias y según el tipo de
almacenamiento que se realice y el medio de transporte, los más usuales:
tambores, tachos de 20 litros, cajones, bolsas de plástico o papel, bandejas, etc.
Respecto al empaquetado y rotulado apunta fundamentalmente a aspectos
técnicos como la protección del producto, permitir su transporte y distribución
en grandes cantidades.
Existe gran variedad de actividades primarias, entre las cuales podemos
destacar las siguientes:

AGRICULTURA: Cultivo de cereales, oleaginosas, forrajes, etc.


GANADERIA: Explotación del ganado bovino, porcino, ovino, equino, etc.
MINERIA: Extracción de hierro, carbón, petróleo, etc.
HORTICULTURA: Cultivo de hortalizas, verduras, legumbres, etc.
APICULTURA: Extracción de la miel, cera y jalea real.
AVICULTURA: Producción de aves, huevos, etc.
FORESTAL: Explotación de los bosques.
FRUTICULTURA: Producción de frutas.
PISCICULTURA: Explotación de la pesca en ríos y mares.

Los procesos productivos secundarios

También llamados de FABRICACIÓN.

Las etapas del Proceso Productivo Secundario son:

1- Abastecimiento de insumos o Materia Prima


Los procesos secundarios (fábricas) para poder producir requieren del
abastecimiento de abundante materia prima o insumos. Por eso las fábricas
disponen de sistemas de almacenamiento para no tener que detener la
producción por falta de materia prima. Cuentan con depósitos para guardar
dichos insumos y además los productos terminados listos para la venta. La
cantidad de materia prima almacenada debe estar en relación con la cantidad
producida: a mayor producción, mayor cantidad de materia prima almacenada.

2- Elaboración o Fabricación del producto


En esta etapa se fabrica el producto, la materia prima ingresa a la línea de
producción, en la cual se le realizan una serie de operaciones de transformación
hasta obtener el producto planificado. Algunas de esas operaciones pueden ser,
dependiendo del producto, por ejemplo:
• Cortar y dar forma al producto o a sus partes,
• Unir, soldar, clavar o ensamblar partes,
• Pintar, terminar detalles, etc.
• Producir cambios químicos en la materia, (perfumes, esencias,
medicamentos, etc.)

3- Control de calidad y evaluación de la producción


En la actualidad, una de las características del mercado es la diversidad de
productos y empresas que se dedican a fabricarlos; esta competencia provoca
que los clientes sean cada vez más exigentes a la hora de elegir un producto. Por
eso es tan importante el control de calidad y evaluación del producto
terminado que saldrá a la venta en óptimas condiciones, tarea que deben realizar
los especialistas en el tema.
Existen Normas de Control que deben ser respetadas por las empresas para
garantizar la calidad del producto. El control de calidad está ligado al
cumplimiento de dichas Normas.
En el control de calidad se debe mantener a lo largo de todo el proceso,
desde la calidad en la materia prima, tamaño de piezas, procedimientos de
fabricación y de control, espacio físico adecuado en la producción, vestimenta
del personal según exigencias, etc.

4- Envasado, Transporte y Distribución.


Esta etapa tiene gran importancia ya que se debe empaquetar el producto para
la venta, para lo cual hay que tener en cuenta que será exhibido en vidrieras,
góndolas, estanterías y por eso debe ser atractivo a los ojos del consumidor y
llamar la atención.
Algunas de las industrias que corresponden a este tipo de actividad pueden
ser:
• Alimenticias: comestibles y bebidas.
• Construcción: construcción de casas, edificios, puentes, carreteras, etc.
• Electrónica: fábricas de televisores, computadoras, teléfonos, etc.
• Metalúrgica: fábricas de automóviles, maquinarias, etc.
• Aeronáutica: fábrica de aviones, helicópteros, etc.

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