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TEMA 1: LA EMPRESA Y EL EMPRESARIO

1. ¿QUÉ ES UNA EMPRESA / ACTIVIDAD ECONÓMICA?


Es una entidad que organiza unos recursos escasos para producir bienes y
servicios y satisfacer las necesidades, y generar al mismo tiempo unos
beneficios.
LA CADENA DE VALOR: conjunto de tareas realizadas en una empresa
desde que acceden a la materia prima hasta la venta del producto.
Café 1.Cultivo * Cada paso que se da,
2.Procesado aumenta el precio del
3.Empaquetación producto=damos valor
4.Mercado
El valor es lo que la gente está dispuesta a pagar por lo que una empresa
ofrece.

2. ELEMENTOS DE LA EMPRESA
Esos elementos humanos y materailes coordinados y dirigidos por
empresarios, para alcanzar unos objetivos son:
1. Elemento humano de una empresa: son todas las personas físicas o
jurídicas que mantienen una relación directa con la empresa.
Trabajadores + propietarios (accionistas, directivos…)
Aporta a la empresa trabajo, capital…
Cliente o proveedor NO son un elemento humano
2. Bienes económicos (patrimonio): bienes (tangibles o intangibles)
que forman parte del patrimonio de la empresa.
3. Organización: estructura mediante la que se coordinan los distintos
elementos de la empresa (onrganigrama = relaciones formales e
informales (espontáneas))
4. Entorno: conjunto de factores que rodean a la empresa y en la que
inlfuye y de los que recibe influencia general (influye en una
empresa del país) PEST

1
Específico (solo en un sector) Clientes
Proovedores
Competencia
* P = política legal
S = social
T = tecnológica
E = económica

3. FUNCIONES DE LA EMPRESA
Son 4 funciones:
1. Función productiva: nos proporciona bienes y servicios (coordina
los factores productivos (tierra trabajo y capital) para aumentar la
productividad)
2. Función creadora de valor: generan valor añadido, aumentando la
utilidad de los bienes para cubrir las necesidades de los
consumidores.
3. Función generadora de riqueza y empleo: de forma que
contribuyen al progreso económico y social, creando puestos de
trabajo y creando impuestos.
4. Función de investigación y desarrollo: crear nuevos productos y
perfeccionar los ecistentes, contribuyendo a aumentar el nivel de
vida y bienestar de las personas.

4 .OBJETIVOS DE LA EMPRESA
Son 4 objetivos:
1. Maximizar los beneficios: implica buscar la máxima rentabilidad del
capital invertido (si est pública: maximizar bienestar)
2. Crecer y ganar poder frente a los competidores: es decir, mejorar
fortalezas de la empresa, a mayor crecimiento, mayor beneficio,
mayor inversión y mayor innovación.

2
3. Anticiparse a los cambios del entorno y adaptarse a ellos:
orientarse al cambio y a la innovación ya que se enfrentan a un
entorno inestable y competitivo.
4. Contribuír al bienestar social (responsabilidad social corporativa)*:
NO es solos crear empleo y generar riqueza, también es cuidar del
medio ambiente, promoción cultural…
* 4.1 RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA
Conjunto de políticas y programas desarrollados por una empresa (por
encima de lo que manda la ley), con objeto de cuidar de modo correcto a
las personas que trabajan en la empresa, sociedad y medio ambiente.

5. ÁREAS FUNCIONALES (ACTIVIDAD)


Son agrupaciones especializadas de actividades, tareas y personas que
cumplen distintas funciones en el seno de la empresa, para alcanzar los
objetivos demandados.
1. Área productiva: comprende todas las actividades de
transformación de factores productivos en productos finales.
Si la empresa es comercial = gestión de operaciones
2. Área comercial o de marketing: trata de identificar y satisfacer las
necesidades del cliente y conseguir que prefieran sus productos
frente a la competencia.
3. Área financiera: obtener la financiación necesaria y de la adecuada
aplicación de la misma a los distintos proyectos
4. Área de recursos humanos: planificación, reclutamiento, formación
y gestión del personal.
5. Área directiva, organizativa y de administración: fijar obetivos y
realizar seguimiento – coordinan todas las áreas.

6. TEORÍAS O CONCEPCIONES SOBRE EL EMPRESARIO

Son 4 teorías:

3
1. Teoría clásica (Adam Smith): no hay separación entre el propietario
y el empresario. El empresario es la persona que aporta el capital y
realiza funciones del control de producción (gestión)
BENEFICIO Recompensa por el capital aportado
2. Teoría del empresario riesgo (Knight): la cualidad principal esencial
del empresario es su capacidad para afrontar el riesgo en una
situación de incertidumbre.
BENEFICIO Ligado al riesgo
3. Teoría del empresario innovador (Schumpeter): el empresario es
un agente innovador, aprovecha una idea (invención) todavía no
explotada y le aplica a usos comerciales e industriales.
El empresario se convierte en el motor de desarrollo económico.
BENEFICIO Ligado a la capacidad de innovación
4. Teoría de la tecnoextructura (Galbraith): separación clara entre
propietario (capitalista y accionista) y empresario (directivo)
5. Concepción del empresario en la actualidad: una o varias personas
que coordinan factores productivos y toman decisiones en la
empresa para conseguir unos objetivos previamente marcados,
actuando siempre en condiciones de riesgo. Puede ser el que
detecta oportunidades de negocio e intenta ponerla en práctia, o el
directivo profesional

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