S2 Principales Funciones Del Equipo de Mantenimiento

Semana 2:
UNIDAD
DIDÁCTICA Principales funciones
GESTIÓN DE del equipo de
EQUIPOS Y mantenimiento
MAQUINARIAS
MASTER LIC. ALEXANDER GAMARRA BUSTAMANTE

ADM. DE SERVICIOS / ESPECIALISTA EN
COMUNICACIÓN
DOCENTE
I
M
P ◼ El mantenimiento dentro de la hostelería es
O indispensable, porqué aunque se vea poco
R necesario, de eso depende que la estadía
del huésped sea grata y el mismo disfrute
T de su estadía. Fijarse en detalles visibles es
A común, como que las sábanas estén limpias
o que los cuartos no tengan polvo, sin
N embargo, el trabajo de mantenimiento va
C más allá de solo detalles a simple vista.
I
A
Para que todo el hotel o establecimiento
EL de hospedaje funcione de forma
EQUIPO adecuada es indispensable un buen
DE equipo de mantenimiento industrial. Un
MANTENIMIENTO
grupo de profesionales que se
distribuyen tareas para que todo el hotel
se encuentre en perfecto estado siempre
que llegue un nuevo usuario.
❑ Entre las tareas que debe cumplir un
trabajador de esta área son, encargarse del
buen funcionamiento y mantenimiento de
máquinas y sistemas del hotel.
Principales
funciones ❑ Si se presentan problemas, el trabajador debe
gestionar de forma inmediata su reparación,
ya sea informando a su jefe o llamando al
personal calificado para solucionar el
inconveniente, logrando que ésta falla no
dañe la experiencia del huésped dentro de su
estadía vacacional.
❑ Informar e instruir al todo el personal sobre
el uso correcto de las máquinas y sistemas
del hotel, asegurándose que sepan usarlo de
Principales forma correcta, para así evitar problemas de
averías por desconocimiento. A su vez, la
funciones información de uso de máquinas debe darse
a conocer a los huéspedes, en carteles
informativos, dónde se indiquen las
instrucciones de encendido o apagado de
equipos como aire acondicionado,
calefacción, entre otros.
2. Servicio:
Es el conjunto de acciones periódicas
programadas para que el sistema funcione
correctamente.
Mantenimiento Los servicios más comunes que requieren tareas de

Preventivo mantenimiento son ascensores, limpieza de tanques,
equipos informáticos y tecnológicos, etc.
3- Corrección y reparación:
Es el conjunto de acciones implementadas ante
desperfectos, desgastes por paso del tiempo y
emergencias para que el sistema funcione
correctamente
❑ El trabajo que debe realizar el equipo
de mantenimiento es muy complejo, por
ello dentro de sus funciones también
¿POR QUÉ está resolver situaciones básicas en
ES INDISPENSABLE relación a gasfitería, pintura, y
LA LABOR electricidad.
DEL PERSONAL
DE MANTENIMIENTO?
❑ Asimismo, debe llevar un inventario
sobre las instalaciones. Un trabajo en
equipo es indispensable, debe trabajar
en equipo con el personal del
restaurante, camareros, seguridad,
recepcionistas, personal de limpieza,
entre otros.
¿POR QUÉ
❑ Cuando se habla de un equipo de
ES INDISPENSABLE mantenimiento y cuáles son las
LA LABOR funciones de mantenimiento en un
DEL PERSONAL hotel, debemos conocer que trabajar
DE MANTENIMIENTO? para una cadena de hoteles, es común
que deba encargarse de las
instalaciones de varios
establecimientos que pertenezcan a la
cadena.
❑ El objetivo principal de la división de
mantenimiento, es mantener en condiciones
óptimas las instalaciones, infraestructura, y
equipamiento del hotel. Una buena gestión del
servicios y garantizar la seguridad de los
Objetivos huéspedes como personal del hotel, hacen que el
Principales empleo de técnico de mantenimiento sea
importante.
Del mantenimiento
❑ En jerarquía dentro de cuáles son las funciones
de mantenimiento en un hotel el máximo
responsable de este sector es el director, en la
actualidad este cargo de ocupa por ingenieros o
arquitectos, antiguamente era una cargo que se
disputaba más por la experiencia dentro del
sector y cuan profesional era el trabajador.
❑ La relevancia de una gestión de mantenimiento
adecuada es de acuerdo a la calidad de su
equipo y la correcta operación que le dan a las
instalaciones. Mantener una estrategia
de trabajo ayudará a lograr que el hotel sea
Objetivos líder por las experiencias que le brinda a sus
Principales usuarios, como el nivel de mantenimiento que
ofrece.
Del mantenimiento
❑ Lo que se recomienda es sí estás en la gerencia
de un hotel o eres director del departamento de
mantenimiento, es importante que las
instalaciones se encuentren en buen estado, se
haga un equipo de trabajo sólido, garantizando
así una buena experiencia para el huésped.

S2 Principales Funciones Del Equipo de Mantenimiento

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

S2 Principales Funciones Del Equipo de Mantenimiento

Cargado por

Información del documento

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

S2 Principales Funciones Del Equipo de Mantenimiento

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Semana 2:

MASTER LIC. ALEXANDER GAMARRA BUSTAMANTE

Mantenimiento Los servicios más comunes que requieren tareas de

También podría gustarte