0140200007INTRB IntroduccionalaBiologia P12 A13 Prog

Facultad de Ciencias
Exactas y Naturales
Programa Analítico
Nombre de la Asignatura: Introducción a la Biología

Plan de estudios: 2012
Carrera: Lic. en Ciencias Biológicas
Profesor Responsable: Dra. Susana Merani
Otros docentes: Dra. Gabriela Levy –- Dr. Néstor Labonia - Lic Jimena del Campo
1. OBJETIVOS:
La Biología tiene como objetivo el estudio de los caracteres generales que son comunes a
todos los seres vivos, o que al menos comparten los grandes grupos de seres vivientes, destacando
los aspectos esenciales para relacionarlos con las propiedades de la materia viva. También sentará
los cimientos que sirven de base y conexión al conjunto de las distintas ramas especializadas y
proporcionará al alumno una visión de síntesis de los fenómenos biológicos. Son objetivos generales
del curso:
 Valorar el conocimiento de biología como soporte fundamental de la formación científica para
la comprensión de las causas, mecanismos y efectos.
 Comprender la importancia del trabajo interdisciplinario en la formación biológica.
 Promover la participación en las clases teóricas y prácticas.
 Promover la actividad grupal para la realización de trabajos prácticos.
Los objetivos específicos del curso son:

 Adquirir los fundamentos teóricos de la ciencia de la biología molecular y celular.
 Conocer las distintas técnicas para el estudio de las macromoléculas, de las células y su
matriz, de los tejidos y órganos.
 Aprender el manejo del microscopio óptico.
 Comprender que la célula es la unidad estructural y funcional de todo ser vivo.
 Relacionar los conceptos de las estructuras celulares microscópicas y submicroscópicas con
las distintas funciones celulares.
 Conocer los procesos generales de reproducción y su significado en el ciclo biológico de los
organismos.
 Conocer las causas de la variabilidad biológica y los mecanismos de la transmisión de
caracteres.
 Poner de manifiesto la diversidad de los seres vivos, basada en los diferentes grados de
progreso, lo que lleva consigo una idea evolutiva de la Biología.
 Aprender, que a pesar de la diversidad del mundo de los seres vivos, surge la necesidad de
una clasificación sistemática de los mismos y la importancia de la nomenclatura
2. CONTENIDOS:
a) Contenidos mínimos
La Biología como ciencia. Características generales de los seres vivos. Biodiversidad. Clasificación
taxonómica. Bases fisicoquímicas de la vida. Estructuras macromoleculares simples y complejas. La
célula como unidad funcional. Teoría celular. Fundamentos de Fisiología celular. Mecanismos de
regulación metabólica. División celular y reproducción. Teoría de la Herencia. Regulación de la
actividad genética. Fundamentos de evolución. Elementos de Ecología.
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b) Contenidos Básicos
La cátedra está fundamentalmente organizada en las siguientes unidades:
1) El origen de la vida
2) Introducción a la Biología
3) Macromoléculas
4) La célula
5) Metabolismo celular
6) Bases químicas de la herencia
7) Genética y evolución
8) Taxonomía
9) Ecología
A continuación se describe con mayor detalle cada una de tales unidades:
UNIDAD 1. El origen de la vida

Big-bang. La atmósfera primitiva: sus características. Elementos de importancia biológica. Las leyes
de la termodinámica. Funciones de cambio de estado: energía, entalpía, energía libre, entropía.
Trabajo y energía potencial. Sistemas abiertos. Procesos espontáneos. Sistemas biológicos y su
relación con las leyes de la termodinámica. Reacciones acopladas.
UNIDAD 2. Introducción a la Biología.

Características de los seres vivos. Niveles de organización celular. Generación espontánea. Teoría
celular. Compuestos inorgánicos celulares: el agua. Organismos fotoautótrofos, fotoheterótrofos,
quimioautótrofos y quimioheterótrofos. Introducción a la microscopía.
UNIDAD 3. Macromoléculas.
El papel central del carbono. Grupos funcionales. Carbohidratos: azúcares y polímeros. Energía para
los seres vivos y polisacáridos de almacenamiento y estructurales. Lípidos: Grasas y aceites. Ceras.
Colesterol y otros esteroides. Proteínas. Estructura. Enzimas. Nucleótidos y ácidos nucleicos.
UNIDAD 4. La célula.
Procariotas y Eucariotas. Diferencias entre células animales y vegetales. Tamaño y forma celular.
Organización subcelular. Membrana celular. Pared. El núcleo. Citoplasma y Citoesqueleto. Vacuolas.
Ribosomas. Retículo endoplásmico. Lisosomas. Peroxisomas. Mitocondrias y plástidos. Cilias y
Flagelos. Transporte a través de la membrana. Difusión simple y facilitada. Transporte activo. Bomba
sodio-potasio. Transporte mediado por vesículas. Uniones célula-célula. División celular en
procariotas y en eucariotas.
UNIDAD 5. Metabolismo celular.

El flujo de energía. Oxidación-Reducción. Metabolismo. Enzimas involucradas. El ATP. Glucólisis.
Vías anaerobias y aerobias. Respiración. Ciclo de Krebs. Transporte de electrones y fosforilación
oxidativa. Regulación de la vía. Rendimiento energético global. Fotosíntesis. La clorofila y otros
pigmentos. Membranas fotosintéticas. Etapas. Reacciones de fijación del carbono. Los productos de
la fotosíntesis.
UNIDAD 6. Bases químicas de la herencia.

El ADN. El modelo de Watson y Crick. Replicación del ADN. Cebadores de ARN y dirección de la
síntesis. Corrección. El ADN como portador de la información. El código genético y su traducción.
Genes y proteínas. Dogma central de la biología molecular. El papel del ARN. Síntesis de proteínas.
Transcripción y traducción. Universalidad del código. Introducción al ADN recombinante. El

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cromosoma eucariótico. Regulación de la expresión génica en eucariotas. Ciclo celular y regulación.

Mitosis y Meiosis. Citoquinesis.
UNIDAD 7. Genética y Evolución

El comienzo de la Genética. Contribuciones de Mendel. Principios de segregación. Mutaciones.
Determinación del sexo. Los genes y el ambiente. Expresividad y penetrancia. Genes y cromosomas.
Recombinación. Mapeo. Anormalidades en la estructura del cromosoma. Cariotipo.
UNIDAD 8. Taxonomía.
Necesidad de una clasificación. Concepto de especie. Clasificación jerárquica. Sistemática evolutiva.
Métodos taxonómicos. Taxonomía molecular. Reinos.
UNIDAD 9. Ecología.
Noción de ecosistema. Flujo de energía en el ecosistema. Ciclamiento de los elementos en el
ecosistema. Dinámica de los ecosistemas acuáticos y terrestres. Estructura de las poblaciones.
Crecimiento, dinámica y evolución. Comunidades. Estructura, relaciones interespecíficas y
coevolución.
3. BIBLIOGRAFIA
3.1 BASICA
 Curtis, Helena; Barnes, N. Sue; Schnek, Adriana. Biología. 6a.ed.7ma reimp. Madrid;
Médica Panamericana. 2006. Este libro puede pedirse en la Biblioteca Central de la
Universidad de Belgrano, por el código 056587
 Ville, Claude A. Biología. 7ma ed. México; Mc Graw Hill. 1993. 875 p. Este libro puede
pedirse en la Biblioteca Central de la Universidad de Belgrano, por el código H-01651
3.2 Adicional
 Alberts, Bruce; Johnson, Alexander; Lewis, Julian; Raff. Biología molecular de la celular.
Barcelona & Omega. 2004. Este libro puede pedirse en la Biblioteca Central de la
 De Robertis, E.D.P; De Robertis, E.M.F. Biología celular y molecular. 10a ed. Buenos
Aires; El Ateneo. 1984. 613 p. Este libro puede pedirse en la Biblioteca Central de la
 Darwin, Charles. El origen de las especies: edición abreviada. Barcelona ; Debate. 1998.
211 p. Este libro puede pedirse en la Biblioteca Central de la Universidad de Belgrano,
por el código 041215
 Jiménez, Luis Felipe; Merchant, Horacio. Biología celular y molecular México; Pearson.
Prentice Hall. 2003. Este libro puede pedirse en la Biblioteca Central de la Universidad de
Belgrano, por el código 061402
4. METODOLOGÍA DE LA ENSEÑANZA
El curso se desarrollará mediante explicaciones teóricas orientadas a generar la discusión

crítica docente-alumnos en cada tema a desarrollar vinculándolo con los temas actuales de discusión
y aplicación. Además se desarrollarán clases prácticas que incluirán trabajos de laboratorio,
resolución de problemas y presentaciones de temas específicos por parte de los alumnos.

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5. CRITERIOS DE EVALUACION
La cátedra evaluará en forma continua la atención, participación y avance conceptual.

Durante la primera semana del curso se informará a los alumnos la modalidad con la que se
efectuará el examen parcial, la fecha del mismo y los temas o procedimientos que se incluyen.
Se realizará una evaluación diagnóstica/inicial para conocer las capacidades de partida y los
conocimientos previos de los alumnos en relación con los contenidos de la materia. Se efectuará al
inicio de un período de aprendizaje y su calificación no será incluida para la obtención del carácter de
alumno regular.
En el examen parciales pueden incluirse temas que no se hayan dictado en clases teóricas
los que habrán sido expresamente señalados durante la primera semana de iniciadas las clases y
siempre que se hayan indicado la bibliografía obligatoria. Luego del examen parcial, se realizará una
devolución general e individual de las pruebas.
Los alumnos deben concurrir con todas las guías de los trabajos prácticos completas. Los
alumnos que no lo hagan no serán evaluados en el final en ninguno de los turnos.
El alumno deberá aprobar todos y cada uno de los trabajos prácticos en las fechas límites
establecidas para lo cual habrá un acta de trabajos prácticos.
ANEXO I
A1 - Carga Horaria - Modalidad de Enseñanza
Modalidad Horas cátedra

Teóricas 74
Act. Prácticas 48
Evaluaciones 6
Total del curso 128
A2 – Carga Horaria de Actividades Prácticas
Tipo Actividad Horas cátedra

1.- Resolución de Problemas 14
2.- Prácticas de Laboratorio 34
3.- Prácticas de Simulación
4.- Diseño de productos académicos
5.- Presentaciones orales o escritas de Alumnos
6.- Salidas, trabajos de Campo y Visitas
Total Actividades Prácticas 48

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Los objetivos específicos del curso son:

A continuación se describe con mayor detalle cada una de tales unidades:

UNIDAD 1. El origen de la vida

UNIDAD 2. Introducción a la Biología.

UNIDAD 5. Metabolismo celular.

UNIDAD 6. Bases químicas de la herencia.

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cromosoma eucariótico. Regulación de la expresión génica en eucariotas. Ciclo celular y regulación.

UNIDAD 7. Genética y Evolución

El curso se desarrollará mediante explicaciones teóricas orientadas a generar la discusión

Universidad de Belgrano – Facultad de Ciencias Exactas y Naturales

La cátedra evaluará en forma continua la atención, participación y avance conceptual.

A1 - Carga Horaria - Modalidad de Enseñanza

Modalidad Horas cátedra

A2 – Carga Horaria de Actividades Prácticas

Tipo Actividad Horas cátedra

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