Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 177 vistas

    CPMP02

    Cargado por

    Tony Guedes Macias
    El documento clasifica diferentes grupos de mercancías de un almacén según su inspección, control, lugar de almacenamiento y si son frescos, congelados o no perecederos. Se especifica el producto, si requiere inspección y control, si es de consumo inmediato y dónde se almacena, ya sea en cámaras frigoríficas, económico u otras bodegas.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    CPMP02

    Cargado por

    Tony Guedes Macias
    177 vistas1 página
    El documento clasifica diferentes grupos de mercancías de un almacén según su inspección, control, lugar de almacenamiento y si son frescos, congelados o no perecederos. Se especifica el producto, si requiere inspección y control, si es de consumo inmediato y dónde se almacena, ya sea en cámaras frigoríficas, económico u otras bodegas.

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    El documento clasifica diferentes grupos de mercancías de un almacén según su inspección, control, lugar de almacenamiento y si son frescos, congelados o no perecederos. Se especifica el producto, si requiere inspección y control, si es de consumo inmediato y dónde se almacena, ya sea en cámaras frigoríficas, económico u otras bodegas.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pdf o txt
    177 vistas1 página

    CPMP02

    Cargado por

    Tony Guedes Macias
    El documento clasifica diferentes grupos de mercancías de un almacén según su inspección, control, lugar de almacenamiento y si son frescos, congelados o no perecederos. Se especifica el producto, si requiere inspección y control, si es de consumo inmediato y dónde se almacena, ya sea en cámaras frigoríficas, económico u otras bodegas.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pdf o txt
    Está en la página 1de 1

    CONTROL DE RECEPCIÓN CLASIFICACIÓN Y DISTRIBUCIÓN LUGAR DE ALMACENAMIENTO

    FRESCOS DE
    CAMBIO DE
    GRUPOS DE MERCANCÍA PRODUCTO INSPECCIÓN CONTROL CONSUMO CONGELADOS NO PERECEDEROS CAMARA DE: ECONOMATO BODEGA OTROS
    ENVASE
    INMEDIATO

    CADERA DE AÑOJO ENVASADA AL VACÍO SI SI NO X CARNE


    CARNES CANAL DE CORDERO LECHAL SI SI SI X CARNE
    SOLOMILLO DE CERDO CONGELADO SI SI NO X CONGELACIÓN
    MERLUZA CONGELADA SI SI NO X CONGELACIÓN
    PESCADOS Y MARISCOS MERLUZA FRESCA SI SI SI X PESCADO Y MARISCO
    PULPO CONGELADO SI SI NO X CONGELACIÓN
    HUEVOS FRESCOS MEDIANOS SI SI NO X GENERAL
    HUEVOS
    HUEVOS FRESCOS GRANDES SI SI NO X GENERAL
    LECHE CONDENSADA SI SI NO X X
    LECHE ENTERA UHT SI SI NO X X
    LECHES Y DERIVADOS
    LECHE SEMIDESNATADA UHT SI SI NO X X
    QUESO FRESCO ENVASADO SI SI NO X LACTEOS Y DERIVADOS

    GRASAS COMESTIBLES DE
    MANTEQUILLA SI SI NO X LACTEOS Y DERIVADOS
    PROCEDENCIA ANIMAL

    CEBOLLA DESHIDRATADA ENVASADA SI SI NO X X


    ESPINACAS FRESCAS SI SI NO X HORTALIZAS, LEGUMBRE Y FRUTA
    HORTALIZAS Y LEGUMBRES GUISANTES CONGELADOS SI SI NO X CONGELACIÓN
    PEREJIL FRESCO SI SI NO X HORTALIZAS, LEGUMBRE Y FRUTA
    TOMATES EN RAMA SI SI NO X HORTALIZAS, LEGUMBRE Y FRUTA
    MELOCOTÓN FRESCO SI SI NO X HORTALIZAS, LEGUMBRE Y FRUTA
    NARANJA DE MESA SI SI NO X HORTALIZAS, LEGUMBRE Y FRUTA
    FRUTA
    PASAS DE CORINTO SI SI NO X X
    PIÑA ALMÍBAR CONSERVA SI SI NO X X
    CANELA EN RAMA SI SI NO X X
    MOSTAZA INGLESA BOTE SI SI NO X X
    CONDIMENTOS Y ESPECIAS NUEZ MOSCADA SI SI NO X X
    ORÉGANO DESECADO SI SI NO X X
    SALSA TABASCO SI SI NO X X
    AZÚCAR BLANQUILLA ENVASADA SI SI NO X X
    EDULCORANTES
    MIEL EN CONSERVA SI SI NO X X

    GRASAS COMESTIBLES DE
    ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA SI SI NO X X
    PROCEDENCIA VEGETAL

    ARROZ GRANO LARGO SI SI NO X X


    CEREALES Y DERIVADOS
    PASTA SECA MACARRÓN ENVASADO SI SI NO X X
    CAVA CATALÁN SI SI NO X X
    BEBIDAS VINO BLANCO DE RUEDA SI SI NO X X
    VINO TINTO DE RIOJA SI SI NO X X

    También podría gustarte