ESO

Física y Química
SERIE INVESTIGA

El libro Física y Química 4, para cuarto curso de ESO, es una obra

colectiva concebida, diseñada y creada en el Departamento de Ediciones
Educativas de Santillana Educación, S. L., dirigido por Teresa Grence Ruiz.

En su elaboración ha participado el siguiente equipo:

M.ª del Carmen Vidal Fernández
David Sánchez Gómez
José Luis de Luis García

EDICIÓN
Bárbara Braña Borja

EDITOR EJECUTIVO
David Sánchez Gómez

DIRECCIÓN DEL PROYECTO

Antonio Brandi Fernández

Las actividades de este libro no deben ser realizadas en ningún caso

en el propio libro. Las tablas, esquemas y otros recursos que se incluyen
son modelos para que el alumno los traslade a su cuaderno.
 Índice

1 Magnitudes y unidades
NOS HACEMOS PREGUNTAS. ¿Cómo pronosticamos el tiempo?
¿Quién no ha visto alguna vez en las noticias el pronóstico del tiempo para
los próximos días? La experiencia de muchas personas les permite vaticinar
el comportamiento del cielo a muy corto plazo. Pero un buen pronóstico
1.  Magnitudes y unidades 6
para varios días necesita medidas numerosas y lo más precisas posible,
SABER
así como potentes ordenadores capaces de manejar los datos, para predecir

1. La investigación científica 10
•  La investigación científica. el comportamiento de las nubes, los vientos, etc., para las próximas horas.
•  Las magnitudes.
•  La medida y su error.
•  El análisis de datos.

SABER HACER

•   Valorar fuentes de información.
•  Interpretar tablas y gráficas.

2. Las magnitudes 13
•  Utilizar hojas de cálculo.

Las imágenes tomadas por

satélites artificiales resultan
esenciales para conocer la evolución
Conocer el pronóstico del tiempo de las precipitaciones, por ejemplo.
es esencial para pilotos de aviones
y controladores de aeropuertos.
La presión atmosférica se La humedad relativa del aire
mide con un barómetro. se mide con un higrómetro.

El pronóstico meteorológico
permite predecir huracanes,
tormentas, temporales
3. La medida y su error 15
de nieve o fuertes lluvias
con el objetivo de avisar

4. El análisis de datos 17
a la población afectada.

investiga. Relación entre la concentración de una disolución

INTERPRETA LA IMAGEN CLAVES PARA EMPEZAR

•   Observa la escala que aparece en el pluviómetro  •  ¿Miden la misma magnitud un anemómetro

y explícala. ¿Te parece muy precisa? y una veleta?
•   ¿Por qué el termómetro tiene dos escalas? ¿Cuál  •   ¿Qué otros aparatos de medida conoces? ¿Tienes 
de ellas está utilizando el pronóstico del tiempo? alguno en clase? Explica qué magnitud mide cada 
La temperatura se mide Las precipitaciones se La velocidad del viento se
uno y la unidad en que se expresa habitualmente.
con un termómetro. miden con un pluviómetro. determina con un anemómetro. •   ¿Por qué la escala del higrómetro va del 0 al 100?

ES0000000041694 745466 TEMA 01_37490.indd 6-7

7

4/3/16 13:19
y su densidad 24

2 Átomos y sistema periódico

NOS HACEMOS PREGUNTAS. ¿Cómo se iluminan los faros de xenón?
El xenón es un elemento químico gaseoso a temperatura ambiente.
2.  Átomos y sistema periódico 26
Es poco abundante: de cada 20 millones de litros de aire, uno es de xenón.

1. Las partículas del átomo 29

Aunque tiene diferentes aplicaciones, en los últimos años su uso se ha ampliado
SABER gracias a las lámparas de xenón empleadas en muchos automóviles,
•   Las partículas del átomo. más luminosas y duraderas que las lámparas halógenas tradicionales.

•   Modelos atómicos.
•   Distribución de los electrones 
en un átomo.
•   El sistema periódico 
de los elementos.

2. Modelos atómicos 31
•   Propiedades periódicas 
1. En el interior de la lámpara hay 2. Un elevado voltaje provoca 3. Después, los átomos vuelven
de los elementos.
dos electrodos de tungsteno un arco de descarga entre de nuevo a su estado anterior
separados, sin filamento. Entre los electrodos de tungsteno. y emiten esta energía en forma
SABER HACER ellos existen gases: xenón, Este arco excita los átomos de luz.
mercurio y otros. del gas, que absorben energía.
•   Manejar el sistema periódico.
Luz 
Electrodos de tungsteno Arco
•   Analizar las propiedades  emitida
de los metales en el laboratorio.

Átomos de gas sin excitar Átomos excitados Átomos sin excitar 3. Distribución de los electrones en un átomo 36

4. El sistema periódico de los elementos 38
En la actualidad se usan los faros
de xenón para la luz de cruce (corta)
y para la luz de carretera (larga).

Los faros de xenón son más

luminosos que los tradicionales
halógenos. Por eso la distancia
iluminada es mayor, lo que

5. Propiedades periódicas de los elementos 40

aumenta la seguridad. INTERPRETA LA IMAGEN

•   ¿Hay filamentos de tungsteno en una lámpara 
CLAVES PARA EMPEZAR
de xenón? ¿Cómo se excitan los átomos de 
los gases en una lámpara de xenón?  •   ¿Qué partículas forman los átomos?
La luz emitida por los faros de La ventaja de usar xenón ¿Cómo se produce la luz en los faros de xenón? •   Recuerda. ¿En qué lugar de la tabla periódica  
xenón es más azulada que la en los faros es su rápida se encuentra el xenón? 
•   ¿Por qué se dice que la conducción nocturna 
de los faros halógenos. Resulta respuesta frente a otros

investiga. Propiedades de los metales

en los coches con faros de xenón es más segura? •  ¿Qué tipo de elemento es?
más parecida a la luz solar. elementos, como el argón.

48
26 27

ES0000000041694 745466 TEMA 02_37491.indd 26-27 4/3/16 13:26

3.  Enlace químico 50

3
NOS HACEMOS PREGUNTAS. ¿Cómo conseguimos escribir con grafito?

Enlace químico Quizá no te suene el nombre, pero lo has tenido en la mano casi a diario.

1. Enlace químico en las sustancias 53

El grafito es el componente que forma las minas de los lápices y portaminas.
Hoy se fabrican en todo el mundo unos 50 millones de lápices cada día.
El grafito está formado únicamente por átomos de carbono, al igual Los lápices de colores 
SABER que los diamantes. Pero el grafito y el diamante tienen propiedades tienen cera y otros 
•   Enlace químico en las sustancias. muy diferentes debido a la manera en que se unen unos átomos a otros. componentes.

•   Tipos de enlace entre átomos. El grafito mancha las manos; por eso

en las primeras «varillas de marcar»
•   Enlace iónico. se rodeaba con un cordel que se iba Estructura del grafito
•   Enlace covalente. desenrollando a medida que el grafito
se gastaba.
•   Enlace metálico. Átomo de carbono

2. Tipos de enlace entre átomos 54

La cubierta de madera se introdujo
•   Enlaces con moléculas. en Italia en el siglo xviii.
•   Propiedades de las sustancias 
y enlace.

SABER HACER Ordenación en capas

•   Relacionar las propiedades  
de una sustancia con  
el tipo de enlace. En un milímetro 
Para poder borrar de grosor hay 

3. Enlace iónico 54
•   Comprobar en el laboratorio 
el trazado de grafito, 1,5 millones de capas.
las propiedades de sustancias  hacia 1860 se añadió 0,67 nm
iónicas, covalentes y metálicas. un borrador en Entre dos átomos de diferentes 
la parte superior
capas la fuerza de atracción 
de algunos lapiceros.
es mucho menos intensa que 
la existente entre los átomos 
de una misma capa.
1 nm = 10-9 m
El grafito se exfolia con facilidad;
es decir, pierde fácilmente algunas
capas al rozarlo. Por eso es

4. Enlace covalente 56
tan adecuado para escribir: basta
una pequeña presión para marcar 2H B 2B
el papel.

Los lápices de diferente dureza se consiguen

añadiendo arcilla en distintas proporciones.
Cuanta más arcilla se le añade, más duro es el lápiz,
más claro escribe y más difícil es borrarlo.

5. Enlace metálico 58
El grafito es una sustancia frágil:
las minas se rompen con facilidad. INTERPRETA LA IMAGEN CLAVES PARA EMPEZAR
Para solucionar este problema
se mezcla con arcilla y agua. •   ¿Qué figura geométrica forman los átomos de carbono   •   Recuerda. ¿Cuántos electrones hay  
en la estructura del grafito? ¿A cuántos átomos se une cada  en un átomo de carbono neutro?
átomo de carbono? ¿Cuántos pertenecen a su misma capa? •   ¿De qué maneras se organizan los átomos  
•   ¿Qué propiedad del grafito explica que podamos escribir con  para formar las diferentes sustancias  
un solo lápiz una línea de decenas de kilómetros de longitud? que nos rodean?

6. Enlaces con moléculas 59

50 51

ES0000000041694 745466 TEMA 03_37492.indd 50-51 4/3/16 13:28

7. Propiedades de las sustancias y enlace 62

4 Química del carbono
NOS HACEMOS PREGUNTAS. ¿Qué ventajas tienen los plásticos?
¿Has pensado en las propiedades que debe tener el material usado en las botellas
de agua? Debe ser barato, ligero, resistente, transparente, insensible a los cambios
de temperatura, que no reaccione químicamente con el agua, reciclable…
investiga. Propiedades de las sustancias y enlace 68
El polietileno es un material que tiene estas propiedades. Es solamente un tipo
SABER de plástico, un material versátil con múltiples usos. ¿Puedes mirar a tu alrededor
El tapón de la botella en cualquier dirección y no ver algún objeto de plástico?
•   Los compuestos del carbono.
es de un plástico más
•   Los hidrocarburos. duro: polietileno
El plástico
de alta densidad Aplicaciones del polietileno de baja densidad (PEBD)
•   Compuestos oxigenados. de la botella
o polipropileno.
es polietileno
•   Compuestos nitrogenados.
tereftalato, Platos Film
•   Compuestos orgánicos de interés  también llamado
PET. Otros tipos Botellas
biológico.

4.  Química del carbono 70

de polietileno Bolsas
son el polietileno
SABER HACER
de baja densidad
•   Interpretar fórmulas  y el polietileno Cables
de compuestos orgánicos. de alta densidad.

•   Nombrar un compuesto orgánico 
a partir de su fórmula.

Estructura de un plástico: polietileno

El polietileno está formado por largas cadenas de átomos
de carbono unidos a átomos de hidrógeno. Su fórmula
estructural es (CH2–CH2)n. Se forma a partir del etileno
Otra de
las ventajas
Aplicaciones del polietileno de alta densidad (PEAD)

Envases
Tuberías Elementos
de protección Contenedores
1. Los compuestos de carbono 73
o eteno, cuya fórmula es C2H4.
del polietileno, Juguetes
y de los

2. Los hidrocarburos 76
plásticos
en general,
es que se
pueden
reciclar.
n n n

Como es
Simbología usada para identificar plásticos bastante inerte INTERPRETA LA IMAGEN CLAVES PARA EMPEZAR

3. Compuestos oxigenados 80
químicamente
1. PET (Polietileno tereftalato). hablando, •   ¿Cuántos enlaces forma cada átomo de carbono  •  En el etileno el carbono se une a dos átomos
1 2 3 2. PEAD (Polietileno de alta el plástico se
densidad). en la molécula de polietileno? ¿Con qué átomos  de hidrógeno y a uno de carbono. Entonces, ¿cómo
usa en botellas
se enlaza cada átomo de carbono? es posible que en el polietileno cada átomo de carbono
PET PEAD PVC 3. PVC (Policloruro de vinilo). que contienen
alimentos. •   ¿En qué se parece la fórmula del polietileno  se una a dos átomos de hidrógeno y a dos de carbono?
4. PEBD (Polietileno de baja
densidad). a la del etileno o eteno? ¿Cuántos enlaces forma en cada caso?
4 5 6
5. PP (Polipropileno). •   ¿En qué se diferencian unos objetos de plástico  •   Busca a tu alrededor tres objetos elaborados con PEBD 
6. PS (Poliestireno). de otros? y tres elaborados con PEAD. 
PEBD PP PS

70

ES0000000041694 745466 TEMA 04_37493.indd 70-71

71

4/3/16 13:41
4. Compuestos nitrogenados 82
5. Compuestos orgánicos de interés biológico 83
5 Reacciones químicas
NOS HACEMOS PREGUNTAS. ¿Cómo funcionan las pilas y baterías?
¿Te imaginas tener que enchufar todos los aparatos eléctricos que usamos?
Pocas aplicaciones de la química han resultado tan útiles como las pilas
investiga. Fabricación de un fármaco 90
y baterías: pequeñas, versátiles, baratas…
Aunque existen muchos tipos de pilas, en todas ellas una reacción química
SABER proporciona energía… hasta que la pila se agota. Entonces hay que sustituirla
Las pilas de mayor tamaño, de tipo C y depositarla en el contenedor, pues las pilas contienen metales muy tóxicos.
•  La reacción química:  y D, funcionan igual que el resto. Una
cómo se produce. reacción química proporciona el mismo
voltaje que en las otras pilas, pero duran
•  La energía de las reacciones  más. Usos: linternas, herramientas…
químicas.
•  La velocidad de las reacciones 
En una pila se producen Cambios químicos
cambios químicos que
químicas.
generan energía eléctrica:

5.  Reacciones químicas 92

Electrodo positivo:
•  Medida de la cantidad  los electrones van de un
polo de la pila al otro. cátodo
de sustancia. El mol.
•  Cálculos en las reacciones 
químicas.
Las pilas «cuadradas»
Capa selladora
SABER HACER proporcionan más voltaje:
9 voltios. Usos: juguetes
•   Observar y analizar cambios  y aparatos que consumen
químicos en el entorno. más energía.
Barra de
•   Comprobar las leyes de  carbono

1. La reacción química: cómo se produce 95

la química en el laboratorio 
de un experimento.
Dióxido de 
manganeso

Las pilas de tipo AA tienen un voltaje

de 1,5 voltios. Se usan generalmente Electrolito
en grupos de dos o cuatro para (cloruro de amonio)
proporcionar un mayor voltaje. Usos:

2. La energía de las reacciones químicas 97

juguetes, linternas, calculadoras…

Las pilas y baterías recargables

se recargan al conectarlas a la red
Las pilas de tipo AAA son más eléctrica, pues la reacción química Movimiento de los electrones
pequeñas que las de tipo AA, pero que produce la corriente eléctrica Electrodo negativo: por el circuito.
tienen el mismo voltaje: 1,5 voltios. es reversible. ánodo
Usos: mandos a distancia y otros
aparatos pequeños.

3. La velocidad de las reacciones químicas 98

INTERPRETA LA IMAGEN CLAVES PARA EMPEZAR

•   ¿Qué ocurre en una pila cuando la sustancia que  •   ¿Conoces otros ejemplos de reacciones químicas?  
provoca la reacción química del ánodo se agota?  ¿Qué sustancias se forman en ellas?  
¿Qué quiere decir que una pila es recargable? ¿Cuáles desaparecen?
•   Si la reacción química A + B " C + D es la  •   Recuerda. ¿Por dónde salen los electrones  
Las pilas de botón de litio, de varios voltios,
que genera la energía en una pila recargable, ¿qué  de la pila para recorrer el circuito? ¿Por dónde  
son más ligeras. Usos: ordenadores,
audífonos, relojes… reacción se produce en la pila mientras se recarga? entran en la pila? 

92

ES0000000041694 745466 TEMA 05_37494.indd 92-93

93

4/3/16 13:42
4. Medida de la cantidad de sustancia. El mol 99
5. Cálculos en las reacciones químicas 102
Ejemplos
investiga. Ley de la conservación de la masa 110
6
NOS HACEMOS PREGUNTAS. ¿Cómo reducir la contaminación

de reacciones químicas
provocada por coches?
El sistema de escape de un automóvil recoge los gases producidos en el motor
durante la combustión y los expulsa al exterior.
Pero, además, tiene otro propósito: «purificar» en la medida de lo posible estos
SABER residuos para contaminar la atmósfera lo menos posible. Para eso se incluye
En los cilindros se produce un convertidor catalítico o catalizador.
• Los ácidos y las bases. la combustión de la gasolina
• Las reacciones de combustión. o el gasóleo. Esta reacción
química mueve los pistones,
• Las reacciones de síntesis. pero produce gases que Por el extremo del tubo
deben expulsarse al exterior. de escape salen los gases
Un silenciador reduce el ruido

6.  Ejemplos de reacciones químicas 112

al exterior. Pese al proceso
SABER HACER emitido por el vehículo.
de purificación, se emiten
• Identificar reacciones químicas sustancias que contaminan
en el entorno cercano. la atmósfera.

• Realizar experiencias con ácidos

y bases en el laboratorio. En la combustión se generan diversos En el convertidor catalítico, conocido
gases tóxicos: por ejemplo, óxidos habitualmente como catalizador, se producen
de nitrógeno y monóxido de carbono. cambios químicos con el objetivo
de eliminar algunas sustancias muy
contaminantes producidas en la combustión.
Al motor entra

1. Los ácidos y las bases 116

una mezcla
de aire
y combustible.

Los catalizadores son piezas caras porque en su

fabricación intervienen metales de gran valor,
como el platino, el rodio y el paladio.

2. Las reacciones de combustión 122

Un sensor, la
sonda lambda, controla En el convertidor entran óxidos
El colector de escape recoge y reúne los la concentración de de nitrógeno, NxO, HC y CO, y aire. Y salen
gases emitidos en cada uno de los cilindros oxígeno de los gases para de él CO2 y N2 y H2O, menos tóxicos.
del motor. Tiene un tubo para cada cilindro. optimizar la mezcla de aire
y combustible
de la manera más eficiente
EL FILTRO DE PARTÍCULAS y menos contaminante.
El filtro de partículas, presente en los modernos motores diésel, actúa Gas sin partículas

3. Las reacciones de síntesis 124

como un filtro que retiene una gran parte de las partículas sólidas
generadas. En los motores antiguos diésel sin este filtro, el vehículo INTERPRETA LA IMAGEN CLAVES PARA EMPEZAR
emitía una humareda negra.
Las partículas se van acumulando en el filtro y se queman. Por eso es • Elabora un esquema con los elementos que incluye • ¿Qué productos químicos son responsables
recomendable que quienes conducen motores diésel solo por ciudad un vehículo de gasóleo para reducir en la medida del incremento del efecto invernadero?
salgan de vez en cuando a la autopista para circular a elevada de lo posible la contaminación atmosférica. ¿Y de la lluvia ácida?
velocidad, de manera que las partículas retenidas se quemen. • Explica en pocas palabras para qué se incluye • ¿Cuáles son los productos obtenidos en muchas
En algunos casos el filtro de partículas y el convertidor en el tubo de escape de los vehículos reacciones de combustión?

investiga. Valoración de un antiácido

catalítico se incluyen en una sola pieza. Gas con partículas un convertidor catalítico o catalizador.

132
112 113

ES0000000041694 745466 TEMA 06_37495.indd 112-113 4/3/16 13:45

2
 7 El movimiento
NOS HACEMOS PREGUNTAS. ¿Cómo funciona el sistema GPS?
Existen multitud de aparatos que incorporan un receptor GPS: teléfonos,
cámaras digitales, navegadores integrados en vehículos… El receptor GPS
permite conocer la posición exacta sobre la Tierra con una precisión
7.  El movimiento 134
de unos pocos centímetros.

1. Magnitudes que describen el movimiento 137

El sistema GPS (sistema de posicionamiento global) está formado
SABER por 24 satélites que orbitan en torno a la Tierra a unos 20 000 km de altura
• Magnitudes que describen
sobre la superficie terrestre, moviéndose a una velocidad de 14 000 km/h.
1 Los satélites emiten señales de radio Sobre cualquier punto del planeta hay al menos cuatro satélites visibles
el movimiento.
en todo momento.
con información sobre su posición y la
• La velocidad. Movimiento
hora exacta de emisión, t1.
rectilíneo uniforme (MRU).
• La aceleración. Movimiento
rectilíneo uniformemente 2 La señal de radio viaja
acelerado (MRUA). t1 por el espacio a la

2. La velocidad 139
• Movimiento circular uniforme (MCU). velocidad de la luz
(300 000 km/s).

SABER HACER

• Elegir sistemas de referencia. c

• Interpretar gráficas de un MRU.

t2

3. Movimiento rectilíneo y uniforme (MRU) 140

4 Una vez que el receptor GPS haya
recibido la señal de al menos
cuatro satélites, puede utilizar
RECUERDA la geometría para determinar
su localización sobre la Tierra
El receptor GPS, además en tres dimensiones.
Para calcular la distancia al satélite
de la posición, permite
conocer el valor de el GPS utiliza la fórmula:
la velocidad y la dirección velocidad
distancia = ? tiempo
y sentido del movimiento. de la luz 
Además, los mapas permiten El tiempo es la diferencia entre t2 y t1.
planificar rutas.

4. La aceleración 145
3 El receptor GPS recibe la señal
Velocidad Dirección Distancia Hora y anota el tiempo exacto de
a seguir a la próxima estimada la recepción, t2. Usando los datos t1 y t2
intersección de llegada
calcula la distancia al satélite.

APLICACIONES DEL GPS

Deportes Agricultura Medioambiente Topografía Navegación
Información sobre Mejoras Seguimiento Construcción En todo tipo INTERPRETA LA IMAGEN CLAVES PARA EMPEZAR
la distancia recorrida en la eficiencia de desastres de estructuras de vehículos.

5. Movimiento rectilíneo uniformemente acelerado (MRUA) 146

o la velocidad de la siembra medioambientales y registro • ¿Cuántos satélites forman el sistema GPS? •  ¿Qué diferencia hay entre velocidad y aceleración?
de deportistas. y recolección. y rastreo de animales. de yacimientos. ¿Cuántos deben ser visibles como mínimo desde •   ¿A qué distancia estaremos de un satélite si su señal nos  
un receptor? informa de que t1 = 5,31 s y nuestro GPS recibe esa señal  
• ¿Qué información transmite cada satélite? en t2 = 5,38 s?
• ¿Qué magnitudes aparecen en la pantalla •   Opina. ¿Crees que el uso de navegadores GPS mejora  
del navegador GPS? ¿En qué unidades están la seguridad de los conductores o piensas que puede  
expresadas? suponer una distracción más a la hora de conducir?

6. Movimiento circular uniforme (MCU) 148

134 135

ES0000000041694 745466 TEMA 07_40734.indd 134-135 4/3/16 13:47

investiga. Medir la velocidad instantánea en un MRUA 158

8
NOS HACEMOS PREGUNTAS. ¿Qué fuerzas intervienen en un coche
de Fórmula 1?

Las fuerzas En un coche de Fórmula 1 intervienen muchas fuerzas: unas permiten al coche
acelerar; otras lo frenan. Unas tienden a levantar el coche del suelo y otras
a fijarlo a él.
El contacto con el suelo se produce mediante las cuatro ruedas. Los neumáticos
SABER
son, por tanto, una parte esencial en el rendimiento de cualquier bólido.

8.  Las fuerzas

160
• F
uerzas que actúan sobre
los cuerpos. El piloto soporta fuerzas
intensas en las curvas En la parte
• L eyes de Newton de la dinámica. trasera hay
y durante las frenadas, que
• L as fuerzas y el movimiento. El kers es un dispositivo un difusor para
pueden llegar a ser cinco
que aprovecha energía aumentar
veces superiores a la fuerza
generada durante la frenada la fuerza que
SABER HACER de la gravedad (5G).
y la libera después para empuja al coche
acelerar, ahorrando así contra el suelo.
• D
escomponer una fuerza.
combustible.
• R
ealizar experiencias
para relacionar la fuerza

1. Fuerzas que actúan sobre los cuerpos 164

y la aceleración.

La forma del morro reduce

la fricción del aire y sirve
para empujar el coche
hacia abajo.

2. Leyes de Newton de la dinámica 168

El motor
proporciona
la fuerza
El peso del coche debe superar necesaria para
un valor mínimo establecido por avanzar.
la FIA (Federación Internacional
de Automovilismo).

3. Las fuerzas y el movimiento 172

Sobre cada rueda aparece
una fuerza de rozamiento
TIPOS DE NEUMÁTICOS ● Seco ● Mojado debido al contacto con el suelo.
Intermedios Lluvia extrema Superblandos Blandos Medios  Duros 
Aptos para suelo Para ser usados en Adecuados para Idóneos para Características Necesitan algunas
mojado. Permiten condiciones de lluvia circuitos lentos, circuitos donde parecidas a los vueltas de rodaje
INTERPRETA LA IMAGEN CLAVES PARA EMPEZAR
circular sin intensa. Permiten como los se desgastan duros, pero para alcanzar un
patinar. evacuar decenas urbanos. menos los menos duraderos. óptimo
• ¿En qué se diferencian los neumáticos para seco •   ¿Con qué instrumento podemos medir las fuerzas?

investiga. El principio fundamental de la dinámica

de litros por segundo. neumáticos. rendimiento.
de los neumáticos aptos para suelo mojado? •  ¿Qué efectos producen las fuerzas en los cuerpos?
● ● ● ● ● ●

180
• ¿Qué consecuencia tiene esta diferencia sobre •   La fuerza, ¿es una magnitud escalar o vectorial?  
la fuerza de rozamiento existente entre Indica qué datos hay que especificar para describir  
los neumáticos y el suelo? una fuerza.
• ¿Qué fuerzas hacen avanzar al coche? •   Opina. ¿Crees que se podría aprovechar el kers para  
¿Cuáles lo frenan? ahorrar combustible en coches convencionales?

160 161

ES0000000041694 745466 Tema 08_41050.indd 160-161 4/3/16 13:50

9.  Fuerzas gravitatorias 182

9 Fuerzas gravitatorias
NOS HACEMOS PREGUNTAS. ¿Cómo funcionan los satélites artificiales?

1. La fuerza gravitatoria 186

Hay miles de satélites artificiales orbitando la Tierra. Nos permiten ver
la televisión, comunicarnos, pronosticar el tiempo, realizar investigaciones…
Los más cercanos están a unos pocos cientos de kilómetros del suelo, siempre por
SABER encima de la atmósfera terrestre, y los más lejanos, a decenas de miles de kilómetros
de distancia. Todos giran debido a la atracción gravitatoria que nuestro planeta
• La fuerza gravitatoria. Los paneles solares ejerce sobre ellos.
• El peso y la aceleración generan energía eléctrica
de la gravedad. a partir de la luz del Sol.

• Movimiento de planetas
BASURA ESPACIAL

2. El peso y la aceleración de la gravedad 189

y satélites. Satélites artificiales. Una o varias antenas
mantienen el contacto
Los satélites inactivos y los fragmentos de cohetes, sondas espaciales, etc.,
SABER HACER con las estaciones
terrestres de seguimiento. forman la basura espacial.
• Deducir la velocidad y el periodo Hay muchos miles de fragmentos orbitando nuestro planeta que suponen
orbital de un cuerpo. una amenaza para futuras misiones en el espacio. En 2009, por ejemplo,
• Relacionar la distancia, velocidad dos satélites moviéndose a más de 36 000 km/h chocaron y produjeron
y periodo orbitales de un satélite. cientos de fragmentos.

Unos pequeños cohetes

Satélites activos

3. Movimiento de planetas y satélites 190

permiten corregir la posición Total
del satélite, sobre todo tras
el lanzamiento, para colocarlo
en la órbita adecuada.
Los satélites que orbitan a menor altura
se mueven más rápido que los más alejados.
En cualquier caso, la velocidad típica
de un satélite está entre 10 000 y 40 000 km/h. Satélites inactivos
Muchos satélites disponen
de cámaras para tomar

investiga. La fuerza centrípeta

imágenes de la superficie
o del espacio exterior.

200
La órbita puede ser
circular o elíptica.
El periodo del satélite depende de la altura a la que orbita. Basura espacial
Los satélites geoestacionarios, que dan una vuelta cada
24 horas, orbitan a unos 36 000 km de altura.

APLICACIONES DE LOS SATÉLITES

Comunicación Investigación Navegación Meteorología Astronomía Militar
Permiten Toman Permiten Han Sin la Las cámaras
transmitir continuamente determinar revolucionado interferencia de alta resolución
las llamadas imágenes y otros la posición los pronósticos de la atmósfera permiten
INTERPRETA LA IMAGEN CLAVES PARA EMPEZAR
telefónicas o las datos de la del receptor meteorológicos. las imágenes fotografiar
señales de radio superficie sobre el planeta. obtenidas por los la superficie
• Si los satélites orbitan gracias a la atracción •   ¿Qué es la fuerza de la gravedad? ¿Sobre qué cuerpos  
y de televisión. terrestre: suelo, telescopios son con detalle.
gravitatoria terrestre, ¿por qué necesitan actúa? 

10.  Fuerzas en fluidos 202

océanos… muy nítidas.
los paneles solares para obtener energía? •   ¿Qué es la fuerza centrípeta? ¿En qué tipo de movimiento  
• ¿Qué instrumentos llevarán a bordo los satélites aparece?
astronómicos que toman imágenes de otras •   Opina. ¿Cómo reducirías tú la cantidad de basura  
galaxias? ¿Y los satélites de comunicaciones? espacial?

182 183

1. La presión 205
ES0000000041694 745466 Tema 09_42535.indd 182-183 4/3/16 13:53

2. La presión hidrostática 207

10 Fuerzas en fluidos
NOS HACEMOS PREGUNTAS. ¿Cómo pueden volar los aviones?
«Es imposible construir máquinas voladoras más pesadas que el aire». Esta afirmación

3. La presión atmosférica 208

la realizó lord Kelvin, uno de los científicos más famosos de su época, a finales
del siglo XIX. Evidentemente, estaba equivocado, tal y como demostraron los
hermanos Wright volando por vez primera en 1903.
SABER
Flaps
• La presión: presión hidrostática
y presión atmosférica.
• Propagación de la presión FUERZA Las alas de los aviones más pesados La forma del avión
en fluidos.
Los flaps se despliegan DE SUSTENTACIÓN son grandes para proporcionar se diseña para reducir
• Fuerza de empuje en cuerpos la fuerza de sustentación necesaria. la fricción con el aire.
hacia fuera y hacia abajo

4. Propagación de la presión en fluidos 212

sumergidos. durante el despegue y el
• Física de la atmósfera. aterrizaje. Esto incrementa
la fuerza de sustentación
a velocidades bajas.
SABER HACER

• Realizar experiencias para

comprobar la presión hidrostática
El timón de dirección
y la presión atmosférica. permite al avión cambiar
• Medir la densidad de un líquido de rumbo (guiñada).
mediante vasos comunicantes.

FUERZA
DE ROZAMIENTO
FUERZA
MOTRIZ
VUELOS DE PASAJEROS

Algunos datos de un avión

Airbus 380:
• Longitud: 72,7 m.
• Envergadura: 79,7 m.
5. Fuerza de empuje en cuerpos sumergidos 213
El timón de profundidad
sirve para ganar o perder • Masa en vacío: 260 toneladas.

6. Física de la atmósfera 216

altura (cabeceo). • Velocidad de crucero: Mach 0,85.
• Altitud de crucero: 11 km.
• Número de pasajeros: 550.
• Alcance: 15 200 km.
• Consumo de combustible:
LA IMPORTANCIA DEL ALA Los motores a reacción expulsan
PESO gases a gran velocidad hacia atrás. 2,9‑3,1 L/100 km por pasajero.
Esto impulsa al avión hacia adelante.

investiga. El principio de Arquímedes

La clave en la sustentación del avión es el ángulo de ataque del ala. Debido a este ángulo, al moverse
el avión, el aire, tras recorrer el ala, sale dirigido hacia abajo a cierta velocidad. Así, el ala empuja

224
cierta masa de aire hacia abajo y, por el principio de acción
y reacción, esto provoca sobre cada ala una fuerza vertical INTERPRETA LA IMAGEN CLAVES PARA EMPEZAR
dirigida hacia arriba. Cuanto mayor es el ala del avión
y más rápido se mueve, mayor será esta fuerza • ¿Qué par de fuerzas constituyen la acción • ¿Por qué unos cuerpos flotan en agua y otros no?
de sustentación. y la reacción que ocasionan la fuerza • ¿De qué magnitudes depende la flotabilidad
Por otra parte, el aire que circula sobre el ala se mueve de sustentación cuando vuela un avión? de un cuerpo en agua?
a mayor velocidad que el de la parte inferior. Esto Fuerza Fuerza • ¿Cómo están relacionadas entre sí las fuerzas que
Ángulo • Opina. ¿Cómo diseñarías un avión para que soporte
genera una diferencia de presiones que se traduce sobre el ala sobre el aire actúan sobre el avión durante el vuelo de crucero
de ataque más carga?
en una fuerza que también tiende a elevar el avión. a velocidad constante?

202 203

ES0000000041694 745466 Tema 10_42708.indd 202-203 4/3/16 13:55

11.  Trabajo y energía 226

11 Trabajo y energía
NOS HACEMOS PREGUNTAS. ¿Cómo mejorar la eficiencia energética de un tren?
El transporte en tren es hoy en día uno de los más eficientes desde el punto de vista 
del consumo energético. Sin embargo, sigue siendo necesario reducir el consumo de energía. 
1. La energía 229
Las estrategias para ello se centran en mejoras en las infraestructuras y en el diseño del vehículo.
SABER

2. ¿Qué es el trabajo? 230

•  La energía. ENERGÍA
DISTRIBUCIÓN DEL CONSUMO ENERGÉTICO
ELÉCTRICA
•  ¿Qué es el trabajo?
•  El trabajo y la energía mecánica. Aceleración
Resistencia al avance Velocidad máxima: 120 km/h.
•  La conservación de la energía 
Aceleración (0-100 km/h): 39,7 s.
mecánica. Climatización, luz, etc.
Pasajeros:
•  Potencia y rendimiento. El tren toma la energía  Pérdidas en equipo de 
eléctrica de la catenaria  •  Sentados: 277.
potencia y freno eléctrico
mediante el pantógrafo. •  De pie: 720.
SABER HACER Energía de frenado

3. El trabajo y la energía mecánica 232

•  Comprobar experimentalmente 
la transformación de energía 
potencial en energía cinética. La potencia de estos 
trenes es de 2200 kW 
(2993 caballos de vapor). 
En algunos de ellos 
el rendimiento de 
La presencia de aluminio los motores es del 90 %.
en la estructura reduce 
el peso del tren y, por 
tanto, su consumo.

En los trenes de cercanías, varios 
motores distribuidos entre  En el interior del tren 
4. La conservación de la energía mecánica 234
los vagones del tren proporcionan  la energía eléctrica se 
el impulso necesario a las ruedas. transforma en energía
térmica, luz, sonido…

EFICIENCIA EN EL TRANSPORTE
Los medios de transporte
colectivos son los más eficientes 
desde el punto de vista 
energético. Las innovaciones 
FUENTE: Asociación 
Latinoamericana  
de Ferrocarriles. 
Una parte de la energía producida durante 
el frenado se devuelve a la catenaria para 
ser aprovechada por trenes «vecinos». 
5. Potencia y rendimiento 236
investiga. La conservación de la energía mecánica
tecnológicas buscan reducir 
la energía necesaria para 
60

244
transportar a los viajeros.  INTERPRETA LA IMAGEN CLAVES PARA EMPEZAR
Observa el gasto energético 
de distintos medios de transporte  •   Observa el diagrama de sectores. ¿Cómo  •   ¿Qué quiere decir que la energía se transforma?  
por viajero y por kilómetro  25
19 reducirías el consumo energético en un tren? Pon algún ejemplo.
en gramos equivalentes  12
•   ¿Qué medio de transporte es el más eficiente  •   Si el rendimiento de un motor eléctrico es del 90 %,  
de petróleo (gep).
desde el punto de vista energético? ¿qué ocurre con el 10 % restante?

226 227

ES0000000041694 745466 Tema 11_43258.indd 226-227 4/3/16 14:05

12.  Energía y calor 246

12 Energía y calor
NOS HACEMOS PREGUNTAS. ¿Cómo calienta un horno de microondas?
Los primeros homínidos que calentaron los alimentos usaron el fuego. Ahora usamos
un proceso mucho más rápido e incluso sin llama: en algunos segundos podemos
calentar un vaso de leche o un plato de comida. ¿Magia? No, el horno microondas. 1. El calor 249
SABER La termografía muestra la
• El calor. temperatura en colores falsos:
los rojos corresponden a zonas El selector de potencia permite calentar más Un componente llamado
• Efectos del calor. calientes; los verdes, a zonas o menos rápido. Por ejemplo, para descongelar magnetrón genera

2. Efectos del calor 250

• Transformación entre calor templadas, y los azules alimentos se usa una potencia media-baja. las microondas a partir
y morados, a zonas más frías. de la electricidad.
y trabajo.
Las microondas
aumentan la velocidad Las moléculas de agua
SABER HACER a la que se mueven presentes en los alimentos
• Medir el equivalente en agua las partículas de absorben la energía de las
una sustancia y de esta microondas generadas
de un calorímetro.
forma se eleva en el horno y así se
• Estudiar la relación entre calor, su temperatura calienta el alimento.
temperatura y cambio de estado.
• Medir la dilatación de líquidos.

3. Transformación entre calor y trabajo 256

Con el temporizador
podemos regular
el tiempo de cocción.

Las paredes metálicas

reflejan las microondas.

investiga. Medida del calor específico de un metal 264

En el interior existe un plato La rejilla de la puerta actúa de escudo: Un interruptor detiene la producción
giratorio. Sin él unas zonas evita que las microondas salgan del horno. de microondas al abrir el horno
del alimento se calentarían para evitar que escape la radiación.
mucho más que otras.

El recipiente se calienta
mucho menos que los
EFICIENCIA AL CALENTAR alimentos porque no está
formado por agua.
No todos los modos de calentar los Placa
Inducción Microondas Halógeno Vitrocerámica Gas
eléctrica
alimentos son igual de eficientes. 100
Durante el proceso, una parte de la 90
energía consumida no se aprovecha 80
para calentar el alimento, sino que 70 75 % INTERPRETA LA IMAGEN CLAVES PARA EMPEZAR
60 67 %
se pierde. 50 53 %
51 % • ¿Por qué se dice que la termografía muestra • ¿Cómo se mide la temperatura de un cuerpo? ¿Qué
En el gráfico se muestran algunos de 40 44 % 43 %
30 la temperatura en colores falsos? unidades de temperatura conoces? ¿Y de calor?
los sistemas más empleados. Aunque

Anexos 267
20
hay que tener en cuenta que estos 10 • Al calentar un vaso de leche en un microondas, • ¿Qué ocurre cuando ponemos en contacto dos cuerpos
valores dependen también del tipo 0 ¿por qué se calienta menos el vidrio que la leche? a diferente temperatura?
de recipiente empleado al cocinar, de Energía Energía • ¿Cómo calentarías agua para ahorrar energía, • ¿Qué efectos puede tener el hecho de que un cuerpo
si usamos tapa o no… no aprovechada aprovechada en una vitrocerámica o en un microondas? absorba calor? ¿Y si cede calor?

246 247

ES0000000041694 745466 Tema 12_43803.indd 246-247 4/3/16 14:00

1. Formulación inorgánica 268

2. Formulación orgánica 278
3. Sistema periódico de los elementos 284

3
 Esquema de las unidades

Doble página de introducción a la unidad

Contenidos de la unidad. Nos hacemos preguntas.

Se incluye teoría (SABER) La introducción a cada unidad
y técnicas o procedimientos se presenta a partir
1 Magnitudes y unidades
NOS HACEMOS PREGUNTAS. ¿Cómo pronosticamos el tiempo?

(SABER HACER). de una pregunta.

¿Quién no ha visto alguna vez en las noticias el pronóstico del tiempo para
los próximos días? La experiencia de muchas personas les permite vaticinar
el comportamiento del cielo a muy corto plazo. Pero un buen pronóstico
para varios días necesita medidas numerosas y lo más precisas posible,
SABER
así como potentes ordenadores capaces de manejar los datos, para predecir
•  La investigación científica. el comportamiento de las nubes, los vientos, etc., para las próximas horas.
•  Las magnitudes.
•  La medida y su error.
•  El análisis de datos.

SABER HACER

•   Valorar fuentes de información.
•  Interpretar tablas y gráficas.
•  Utilizar hojas de cálculo.

Las imágenes tomadas por

satélites artificiales resultan
esenciales para conocer la evolución
Conocer el pronóstico del tiempo de las precipitaciones, por ejemplo.
es esencial para pilotos de aviones
y controladores de aeropuertos.
La presión atmosférica se La humedad relativa del aire
mide con un barómetro. se mide con un higrómetro.

El pronóstico meteorológico
permite predecir huracanes,
tormentas, temporales
de nieve o fuertes lluvias
con el objetivo de avisar
a la población afectada.

Ilustración. La doble página Claves para empezar.

presenta de manera gráfica INTERPRETA LA IMAGEN CLAVES PARA EMPEZAR
Una o varias actividades
una aplicación de los activan los conceptos previos
•   Observa la escala que aparece en el pluviómetro  •  ¿Miden la misma magnitud un anemómetro
y explícala. ¿Te parece muy precisa? y una veleta?
•   ¿Por qué el termómetro tiene dos escalas? ¿Cuál  •   ¿Qué otros aparatos de medida conoces? ¿Tienes 
de ellas está utilizando el pronóstico del tiempo? alguno en clase? Explica qué magnitud mide cada 
La temperatura se mide Las precipitaciones se La velocidad del viento se
uno y la unidad en que se expresa habitualmente.

contenidos de la unidad y que

con un termómetro. miden con un pluviómetro. determina con un anemómetro. •   ¿Por qué la escala del higrómetro va del 0 al 100?

7
de los alumnos relacionados
usamos prácticamente a diario. ES0000000041694 745466 TEMA 01_37490.indd 6-7 4/3/16 14:21

con la unidad.

Interpreta la imagen. Varias

actividades sirven para afianzar los
contenidos presentados gráficamente.

Páginas de desarrollo de los contenidos

Repaso inicial. Antes de Destacados. Los contenidos

abordar los contenidos de cada y definiciones esenciales
REPASA MATEMÁTICAS, FÍSICA Y QUÍMICA

unidad se incluye un repaso El Sistema Internacional de unidades

El Sistema Internacional de unidades (SI) está

Notación científica

La notación científica consiste en escribir

SABER MÁS Se denomina carácter metálico de un elemento a su capacidad
para perder electrones.
aparecen destacados con
Los metales •   Se llaman metales los elementos que tienden a perder electrones
formado por las siete magnitudes fundamentales las cantidades con una cifra entera, los decimales

de contenidos de matemáticas, un fondo de color.

y sus unidades básicas. y una potencia de diez. Los elementos de los grupos para alcanzar la configuración de un gas noble. Forman cationes.
Notación científica
1 y 2 son metales muy •   Se llaman no metales los elementos que tienden a ganar electrones
Magnitud Unidad Parte reactivos. Pierden sus para alcanzar la configuración de un gas noble. Forman aniones.
Nombre Símbolo Nombre Símbolo decimal
electrones con gran facilidad;
Longitud ℓ metro m
0,000 7 82 0 → 7, 82 ? 10-4 por eso casi siempre los vemos

física o química esencial para

Masa m kilogramo kg Potencia de 10 1 18
Parte como cationes, formando parte Metales
Tiempo t segundo s entera de compuestos. 2 13 14 15 16 17
Metaloides
Temperatura T kelvin K Li+ Be2+ No metales O2- F-
La mayor parte de los metales
Intensidad de corriente I amperio A 2. EJEMPLO RESUELTO que conocemos están entre Na+ Mg2+ Gases nobles Aℓ3+ S2- Cℓ-
los elementos de transición:

estudiarla con garantías.

Intensidad luminosa Iv candela cd Escribe con notación científica los siguientes K+ Ca2+ Ga3+ Se2- Br -
Cantidad de sustancia n mol mol números: Cu, Ag, Au, Hg, etc. Como
son menos reactivos, pueden Rb+ Sr2+ In3+ Te2- I-
a) 346 000 b) 0,000 064
!!!!!
•   Magnitudes fundamentales: son las más básicas. existir sin combinarse Cs+ Ba2+
Se definen de forma independiente. a) 3 4 6 0 0 0 " 3,46 ? 105 con otros elementos.
!!!!!
•   Magnitudes derivadas: son todas las demás. b) 0, 0 0 0 0 6 4 " 6,4 ? 10-5 Casi todos los metales son
Se pueden expresar en función de las magnitudes sólidos brillantes a temperatura
El carácter metálico de los elementos es una propiedad periódica, ya
fundamentales. ambiente y conducen el calor
Redondeo de cifras que depende del lugar que ocupe el elemento en la tabla periódica.
Para expresar cantidades mayores o menores y la electricidad. Estas
características los diferencian •   Todos los metales del mismo grupo forman un ion con la misma car-
que la unidad se utilizan múltiplos y submúltiplos: En ocasiones tenemos que expresar un número
de los elementos no metálicos. ga, porque tienen el mismo número de electrones de valencia.
con menos cifras que las que resultan de un cálculo.
Prefijos del Sistema Internacional •   Por la misma razón, todos los no metales de un mismo grupo forman 
Por ejemplo, para expresar con tres cifras los números
Factor Prefijo Factor Prefijo
10,78 y 22,5235. un anión con la misma carga.
1015 peta P 10-15 femto f En los elementos del grupo 14 al 18, solo son no metales los primeros.
•   Si el primer número que despreciamos es 5 
1012 tera T 10-12 pico p o superior, aumentamos en una unidad el último A medida que se desciende en el grupo, aumenta el carácter metálico.
109 giga G 10-9 nano n número de nuestra cantidad. Esto se debe a que los electrones que capta el átomo deben ser atraídos
106 mega M 10-6 micro n por su núcleo, y esto es más difícil cuanto mayor es el número de elec-
→

Saber más. Se incluyen

103 kilo k mili m
10, 7 8 10,8 trones y cuanto más lejos del núcleo se encuentre la capa de valencia.
10-3
102 hecto h 10-2 centi c redondeo Entre los metales y los no metales de los elementos de los grupos 14 al
•   Si el primer número que despreciamos es menor que  18 están los semimetales o metaloides. Tienen un comportamiento 

Ejemplos resueltos. A lo largo

10 deca da 10-1 deci d
5, prescindimos de todas las demás cifras. intermedio en cuanto a conductividad eléctrica o térmica, o brillo metá-
lico. Entre ellos están muchos semiconductores, de gran importancia en
→

contenidos de especial
Cambio de unidades 22, 5 235 22,5 electrónica, como el silicio, el germanio o el arsénico.

Una misma cantidad se puede expresar en distintas redondeo

ACTIVIDADES

de toda la unidad se incluyen

unidades. Para realizar el cambio de unidades
se utilizan factores de conversión. ACTIVIDADES 11 Indica cuántos electrones tiene que ganar o perder un átomo de los siguientes elementos
Un factor de conversión es una fracción que tiene

relevancia aunque no sean

1 En el tiro de una falta, el balón de fútbol puede para alcanzar la configuración del gas noble más próximo. Copia la tabla en tu cuaderno y completa:
en su numerador y en su denominador la misma
alcanzar una velocidad de 34 m/s. ¿Cuál es el valor
cantidad, pero expresada en distintas unidades. N.º de electrones Electrones Electrones Carga
de esta velocidad en km/h? Símbolo Elemento

numerosos ejemplos resueltos,

en su nivel de valencia que gana que pierde del ion
2 La densidad del agua del mar es 1,13 g/mL. Rb Rubidio 1 0 1 +1
1. EJEMPLO RESUELTO
Exprésala en unidades del Sistema Internacional (SI).

que no son esenciales para

Se
La velocidad de un coche es 90 km/h.
3 Escribe los siguientes números con notación científica:
Exprésala en m/s. Ga
a) 2 073 500 b) 0,000 350 002

numéricos o no, que ayudarán

Be
Usa los factores de conversión correspondientes:
4 Escribe los siguientes números con tres cifras Sn
km 10 3 m 1h m significativas:

el desarrollo de la unidad.
90 ? ? = 25 Kr
h 1 km 3600 s s a) 3,4349 b) -0,072 51 c) 25,55 d) 1,0068
I

a resolver los problemas

8 42

ES0000000041694 745466 TEMA 01_37490.indd 8 4/3/16 14:21 ES0000000041694 745466 TEMA 02_37491.indd 42 4/3/16 14:27

propuestos.

Magnitudes y unidades 1

2.2. Ecuación de dimensiones 3 La medida y su error

RECUERDA
La ecuación de dimensiones relaciona una magnitud derivada con las

Saber hacer. Muestra Recuerda. Aquí se incluyen

magnitudes fundamentales. Es muy útil para establecer relaciones entre Un instrumento se valora por:
las unidades. •   Cota inferior: menor valor que 
Para medir el valor de una magnitud se usan instrumentos de medida. puede medir.
En la ecuación de dimensiones no se tiene en cuenta si la magnitud es
escalar o vectorial. Un buen instrumento debe estar calibrado para medir unidades o frac- •   Cota superior: mayor valor 
ciones de una unidad definida tal y como indica el SI de unidades. que puede medir.

procedimientos sencillos que contenidos de otros cursos

SABER HACER
Medir una magnitud es comparar su cantidad con una unidad definida •   Precisión o sensibilidad: 
de la misma para ver cuántas veces la contiene. Por ejemplo, una regla menor cantidad de variación
Deducir la ecuación de dimensiones
puede estar graduada en cm o en mm. El espaciado de 1 cm debe co- de la magnitud que puede 
Para expresar la ecuación de dimensiones de una magnitud derivada, escribe la ecuación longitud rresponder a lo que indica el SI. Para medir la longitud de un objeto, lo medir. Se lee en la división
velocidad =
física que la relaciona con las magnitudes fundamentales. tiempo comparamos con una regla graduada. más pequeña. 

deben dominarse para asimilar Representa cada magnitud con su símbolo. La magnitud derivada se escribe entre
corchetes. Se transforma la expresión hasta que se escriba en una línea:
[v ] =
L
T
" [v] = L ? T-1
3.1. Medidas directas e indirectas
•   Exactitud: capacidad del 
instrumento para dar el valor
verdadero de la medida.
o estudiados en unidades
Una medida directa es aquella que se obtiene aplicando un instrumen- •   Fiabilidad: capacidad del 

los contenidos de cada unidad. anteriores.

to a la magnitud, como la medida de una longitud o la temperatura. instrumento para repetir
3. EJEMPLO RESUELTO el mismo valor siempre que 
Una medida indirecta es aquella que no se realiza directamente. Con
se mida la misma cantidad.
Escribe la ecuación de dimensiones de la magnitud aceleración. un instrumento realizamos algunas mediciones y posteriormente, me-
longitud
diante un cálculo, obtenemos la medida. Así, midiendo dos lados del
1. Expresa la magnitud aceleración en función de las magnitudes velocidad tiempo
aceleración = = rectángulo calculamos su perímetro o su área. Otro ejemplo: midiendo
que relaciona, hasta llegar a las magnitudes fundamentales. tiempo tiempo
la masa y el volumen de un cuerpo obtenemos su densidad.
2. Representa cada magnitud con su símbolo (la derivada entre corchetes). L Suma o resta de números
T L El número de cifras significativas de la medida indirecta depende de
3. Transforma la expresión hasta escribirla en una línea: [a] = = 2 " [a] = L ? T-2 la operación que se haga con las medidas directas. En muchas ocasio- El resultado tiene tantos decimales
T T
nes hay que redondear el resultado para ajustarlo. como el número que menos tenga. Por
ejemplo, el perímetro de un aula
de 4,7 de largo y 3,8 de ancho es:
Análisis dimensional 3.2. Error de una medida 4,7 m ? 2 + 3,8 m ? 2 = 17,0 m
El análisis dimensional es una técnica que sirve para analizar ecuaciones Producto o cociente
Todas las medidas conllevan un error que se puede deber a:
en las que intervienen varias magnitudes físicas.
•   Características del instrumento. Sobre todo precisión y exactitud. El resultado tiene el mismo número
Por ejemplo, se puede analizar la ecuación: F ? t = m ? v. [1] de cifras significativas que el número
•   Características de la persona que mide. Para reducir este error se
Una ecuación es correcta si es idéntica la ecuación de dimensiones de que tenga menos. Por ejemplo:
mide varias veces el mismo fenómeno y se calcula la media. Es impor-
lo que se escribe a ambos lados de la igualdad. Área: 4,7 m ? 3,8 m = 17,86 " 18 m2
tante despreciar los valores que se separan mucho del conjunto.
[v] L

Presta atención. Recoge

[F ? t] = M ? [a] ? T = M ? ? T =M? = M ? L ? T-1
T T
Error absoluto de una medida
L
[m ? v] = M ? [v] = M ? = M ? L ? T-1 El error absoluto (Ea) de una medida es el mayor de estos valores: PRESTA ATENCIÓN
T
•   La precisión del instrumento.
El análisis dimensional demuestra que la ecuación [1] es coherente. Por

Actividades. Para repasar los

El error absoluto:

contenidos esenciales
tanto, se puede asegurar que las operaciones con sus unidades en el SI •   El valor absoluto de la diferencia entre la media y el valor verdadero 
•   Tiene unidades.
son correctas, es decir: (o la media de varias medidas).
•   Puede tener cualquier valor 
m metro La medida se expresa como:
N ? s = kg ? Newton ? segundo = kilogramo ? igual o mayor a la precisión 
s segundo
Vverdadero ! Ea del instrumento.

contenidos más relevantes. para el estudio de la unidad.

El error relativo:
ACTIVIDADES Error relativo de una medida •   No tiene unidades.
11 Escribe la ecuación de dimensiones 12 Utiliza el análisis dimensional para comprobar Error relativo (Er) es el cociente entre el error absoluto y el valor de •   Es un número comprendido 
de las siguientes magnitudes: si las siguientes ecuaciones son coherentes: una medida. Multiplicado por 100 indica el % Er. entre 0 y 1.
a) Fuerza. b) Densidad. c) Concentración. a) p ? V = F ? L b) v ? a = F ? m Ea Ea •   Da la calidad de la medida.
Er = ; % Er = ? 100
Vmedido Vmedido

14 15

ES0000000041694 745466 TEMA 01_37490.indd 14-15 4/3/16 14:22

4
Páginas con actividades finales

Magnitudes y unidades 1
ACTIVIDADES FINALES

Repasa lo esencial. Recoge REPASA LO ESENCIAL

16 Pon en orden en tu cuaderno los fragmentos que
21 Escribe la ecuación de dimensiones de las magnitudes
velocidad y aceleración.
Nivel de dificultad. La dificultad de cada
actividades que afianzarán
aparecen a continuación y construye con ellos 22 Utiliza el análisis dimensional para justificar

actividad se registra de manera gráfica:

una definición de investigación científica. que se puede obtener una velocidad multiplicando
La investigación científica es conocer el mundo saber una aceleración por un tiempo.
por qué ocurren y aplicarlo a la solución de problemas la 23 Señala en tu cuaderno cuál de las siguientes medidas
actividad humana cuyo objetivo es y los fenómenos que
se pueden realizar directamente y cuáles no. Indica,

los contenidos esenciales

en él se producen
en cada caso, cómo realizarías la medida:

Fácil Media Difícil

17 Relaciona en tu cuaderno los siguientes temas a) El volumen de un sólido.
de investigación con el motivo que los ha originado. b) La temperatura.
c) La velocidad de un cuerpo.
1. Una enfermedad.

de cada unidad.
d) La superficie de un cuerpo.
2. Intereses políticos y económicos.
e) El volumen de un líquido.
3. Interés científico. f ) La densidad de un sólido.

a) Conocimiento del átomo. 24 Explica en tu cuaderno cuáles de las siguientes

características se pueden aplicar al error absoluto
b) Obtención de una vacuna contra la malaria.
y cuáles al error relativo de una medida. Ten presente
c) Obtención de plásticos biodegradables. que algunas se pueden aplicar a los dos y otras
d) El metabolismo de las grasas. a ninguno:
e) Obtención de materiales superconductores. a) Tiene unidades.
Magnitudes y unidades 1
ACTIVIDADESb)FINALES

Amplía. Se recogen aquí

f ) Comportamiento de un gas en distintas condiciones. Se puede expresar en porcentaje.
c) Indica la calidad de la medida.
18 Con respecto a las fuentes de información, razona
PRACTICA d) Su valor puede ser un número negativo.Las magnitudes 34 Utiliza el análisis dimensional para justificar si es x (m)
si las siguientes afirmaciones son ciertas o no
y escribe la respuesta en tu cuaderno. 25 Asocia en tu cuaderno cada gráfica con 31 correcta la siguiente expresión:
el rótulo que las magnitudes a las que se refieren estas
Identifica 40
La investigación científica
indica la relación entre sus variables y la ecuación Fuerza ? desplazamiento = masa ? aceleración ? longitud

actividades que presentan

a) Solo son fuentes de información fiables las revistas expresiones y discute si su valor está expresado
30
científicas. matemática
26 El texto siguiente muestra que lasderelaciona:
un fragmento un artículo correctamente:
que apareció en un medio
b) Algunas páginas web o blogs personales contienen I yde información general. II y a) Sobre un cuerpo actúa una fuerza de 50 N. La medida y su error 20
información científica de calidad. Repásalo y valora su calidad científica.
b) La temperatura del agua era de 25 ºC. 35 Determina, con el número adecuado de cifras 10
«Recomendamos absolutamente a los lugareños beber
c) La mejor fuente de información son las páginas c) Salió de su casa y anduvo 300 m. significativas:

Practica. Se incluyen un mayor nivel de dificultad

de los grandes centros de investigación agua del grifo. Es de excelente calidad, perfectamente 0 t (s)
d) La presión atmosférica era de 1025 hPa. a) La superficie de una moneda cuyo radio es 2,3 cm.
y universidades. controlada y de muy buena mineralización. Además es 0 1 2 3 4 5 6
x x
e) La velocidad del viento era de 80 km/h.
muchísimo más barata y su consumo es más respetuoso b) La circunferencia de una moneda de 2,3 cm de radio.
d) Los periódicos y revistas de información general La línea de ajuste es una parábola. Esto indica que la
con el medio ambiente»…III y IV y f ) Del grifo salían 5 L de agua por minuto.
no dan información científica fiable. c) La superficie y el perímetro de un rectángulo cuyos relación entre las variables es cuadrática. La ecuación
32 Califica cada una de las magnitudes del ejercicio
lados son 3,25 cm y 4 m. matemática que relaciona las magnitudes es:

cuestiones teóricas y problemas o de ampliación de la unidad.

27 El análisis siguiente muestra el estado del agua
19 Utiliza los conceptos de hipótesis, ley y teoría
del grifo de una ciudad. Utilízalo para elaborar anterior como escalar o vectorial. Expresa su valor 36 Utilizamos una balanza de precisión para medir la x = 5 + t2
para justificar en tu cuaderno si es cierto
una nota dirigida a la población general que le informe en unidades del SI.
o no lo siguiente: masa de una gota de agua y obtenemos los resultados:
x x
del estado del agua que bebe con base científica. 33 Teniendo en cuenta las definiciones, expresa • 298 mg • 325 mg • 290 mg
a) Una hipótesis es una verdad que se deduce
de la observación de un problema. 1. Magnitudes directamente la relación entre las siguientes magnitudes derivadas • 298 mg • 306 mg 38 La tabla siguiente muestra la presión de un gas
Parámetro Agua grifo Límites Unidades A. y = k ? x2 + n

numéricos de los diferentes

proporcionales con k > 0. y las magnitudes fundamentales correspondientes: en relación con el volumen que ocupa:
b) Una ley científica siempre es cierta. a) ¿Cuál es la precisión de la balanza?
Conductividad 975 2500 mS/cm (20°)*
2. Magnitudes directamente a) Presión es fuerza por unidad de superficie.
c) Cuando una teoría es falsa, hay que anular todas B. y = -k ? x + n b) ¿Cuál es la masa de una gota de agua? Volumen (mL) 1600 800 400 200 100
pH 8,09 6,5-9,5
proporcionales con—k < 0. b) Trabajo es fuerza por desplazamiento.
las investigaciones en las que se basa. c) Determina el error absoluto y el error relativo Presión (hPa) 130 260 520 1040 2080
Cloro libre 1,3 3. Magnitudes
1 mg/L
con relación
C. y ? x = cte. de la primera y de la tercera medida.
20 Explica por qué la velocidad y el desplazamiento cuadrática.

apartados de la unidad.
Nitratos 8,6 5 mg/L a) Elabora la representación gráfica e indica cómo
de un móvil son magnitudes vectoriales, mientras 37 Utilizamos una balanza de laboratorio para medir
4. Magnitudes inversamente 5. EJEMPLO RESUELTO es la relación entre las variables.
que el tiempo que invierte en su movimiento Turbiedad 4 5 NTU ** D. y = k ? x + n la masa de un grano de arroz y resultó ser 27 mg.
proporcionales.
o la masa del móvil son magnitudes escalares. Utiliza el análisis dimensional para justificar Medimos la masa de una persona con una báscula b) Establece la fórmula matemática que las relaciona.
* La conductividad se mide en siemens por metro.
** La turbiedad se mide en unidades nefelométricas de turbidez. si es correcta la expresión: de baño y resultó ser 57,4 kg.
Fuerza ?19
desplazamiento = masa ? velocidad a) Determina el error absoluto de cada medida. AMPLÍA
28 Con respecto a la calidad del agua, busca dos ejemplos

Ejemplos resueltos.
1. Escribe la ecuación matemática que se indica: b) Determina el error relativo de cada medida.
de fuentes de información de carácter científico. 39 Probablemente habrás oído que unos mares tienen
Explica por qué los has elegido. F?x=m?v c) ¿Cuál de las dos medidas tiene más calidad? el agua más salada que otros, y sabrás que la cantidad
ES0000000041694 745466 TEMA 01_37490.indd 19 4/3/16 14:23
2. Obtén la ecuación de dimensiones de cada miembro: de sal determina la flotabilidad en ellos.
29 Imagínate que quieres estudiar la calidad del agua
•   Parte izquierda: El análisis de datos 1. Realiza una investigación científica acerca de estos
que hay en tu ciudad. Razona cuáles de las siguientes L
hechos. Valora las fuentes de información según

En las actividades también se

hipótesis son adecuadas y cuáles no. Reescribe estas [v] T
[F] ? L = M ? [a] ? L = M ? ?L =M? ?L su rigor científico.
últimas de manera que sean hipótesis de trabajo: T T 6. EJEMPLO RESUELTO
[F ? x] = M ? L2 ? T-2 2. Establece una hipótesis que relacione la densidad
a) El agua tiene cloro.
Los datos de la tabla muestran la posición, x, del agua con la proporción de sal disuelta.
b) ¿Tiene microorganismos? •   Parte derecha: de un móvil respecto al tiempo.
L 3. Diseña un experimento que te permita comprobar
M ? [v] = M ? = M ? L ? T-1

incluyen ejemplos resueltos

c) La concentración de plomo es inferior a 0,01 mg/L. T la hipótesis.
Posición (m) 6 9 14 21 30 41
d) El consumo de agua produce bienestar. 3. Compara la ecuación de dimensiones de la parte 4. Analiza los datos obtenidos mediante tablas y gráficas.
izquierda y derecha de la expresión matemática: Tiempo (s) 1 2 3 4 5 6
5. Establece tu conclusión acerca de si la hipótesis
30 Identifica, de forma razonada, cuál de las frases
M ? L2 ? T-2 ! M ? L ? T-1 es cierta o no.
Haz la representación gráfica e indica cómo
siguientes es una hipótesis, cuál una ley y cuál una teoría:
La expresión no es dimensionalmente homogénea. es la relación entre las variables, estableciendo 6. Valora si puedes enunciar una ley que relacione

justo antes de abordar

a) Cuando un cuerpo se deja libre, cae. Por tanto, no es una expresión correcta. la fórmula matemática que las relaciona. la densidad del agua con su proporción de sal.
b) Todo el universo está formado por las mismas Sería correcta si en la parte derecha se añadiesen •   Dibuja los ejes cartesianos. Establece la escala  7. Valora si puedes establecer una teoría acerca
partículas de materia. las dimensiones L ? T-1, lo que se corresponde con en cada uno en función de los valores que va de la densidad de las disoluciones y la densidad de
c) La relación entre el espacio que recorre un cuerpo que la magnitud velocidad. Es decir: a tener cada magnitud. los disolventes. ¿Tendrías que ampliar tu estudio?
cae libremente y el tiempo que lleva cayendo viene Fuerza ? desplazamiento = masa ? velocidad 2

determinados problemas.
•   Representa las parejas de valores y une los puntos  8. Prepara una publicación sobre tu investigación
dada por la expresión: F ? x = m ? v2 resultantes. y, si es posible, muéstrala a la clase mediante
x = 4,9 ? t 2 una presentación multimedia.

20 21

ES0000000041694 745466 TEMA 01_37490.indd 20-21 4/3/16 14:22

Trabajo de las competencias

Competencia científica. Magnitudes y unidades 1

SABER HACER Competencia científica

Incluye trabajo específico de APLICA UNA TÉCNICA. Utilizar una hoja de cálculo para representar datos de una tabla FORMAS DE PENSAR. Análisis ético. ¿Puede ser bello un experimento? Formas de pensar. Se incluyen
las competencias, poniendo en esta página uno o varios
Uno de los trabajos más arduos para los científicos 2. Selecciona los datos que quieres representar En el siglo III a.C., un académico griego llamado
ha sido, históricamente, el tratamiento de los datos. y elige la opción Insertar gráfico o similar. Eratóstenes (276-195 a.C.) realizó la primera medición
Kepler, por ejemplo, tuvo que realizar muchos cálculos En el tipo de gráfico selecciona XY (dispersión), conocida del tamaño de la Tierra. […] B x ℓ
matemáticos antes de llegar a formular las leyes que con la opción de puntos y líneas. Eratóstenes partió de la suposición de que la Tierra Alejandría
rigen el movimiento de los planetas alrededor del Sol. r=ℓ A
era esférica. […] Razonaba que si la Tierra era un

énfasis en la competencia
Afortunadamente, la aparición de los ordenadores
y de software sencillo de utilizar ha facilitado mucho
esta tarea. Por ejemplo, podemos emplear una hoja
de cálculo para representar los datos organizados
cuerpo pequeño y esférico situado dentro de un vasto
universo, entonces otras partes, como el Sol, debían
de encontrarse muy lejos –tan lejos, de hecho, que sus
rayos debían de ser prácticamente paralelos en todos
Trópico
de Cáncer x
Siena
documentos y actividades de
en una tabla. los lugares de la Tierra–, y sabía, gracias a los relatos

trabajo que fomentan la reflexión

Ecuador

matemática, científica
de viajeros, que durante el solsticio de verano en
En este ejemplo hemos trabajado con tres sustancias
la ciudad de Siena (la actual Asuán), el Sol se situaba
A, B y C, cuya temperatura aumenta en diferente
justo encima de la cabeza, de modo que las sombras
cuantía al calentarlas con un mechero en
desaparecían de cualquier objeto vertical […].
el laboratorio. Los datos correspondientes
se representan en la tabla: Además, Eratóstenes sabía que Alejandría se

del alumno, que debe

3. Completa el nombre de los ejes y demás opciones

y tecnológica.
encontraba al norte de Siena, y aproximadamente sobre
t (min) TA (°C) TB (°C) TC (°C) antes de finalizar la generación del gráfico.
el mismo meridiano. Y […] sabía que estas dos ciudades
0 10,0 10,0 10,0 4. La aplicación elegirá una escala, número se hallaban a unos cinco mil estadios de distancia […].
de decimales, etc., para cada eje, de manera El cociente entre la longitud del arco de un gnomon
5 13,0 14,8 17,8 Durante el solsticio, cuando el Sol se encuentra justo
que los datos se muestren todos ocupando la mayor (la longitud de la sombra del gnomon) y la longitud

interrelacionar los contenidos

10 16,1 20,2 26,1 por encima de la cabeza en Siena (S), las sombras de la circunferencia alrededor del gnomon
parte del gráfico. Pero tú puedes cambiarla.
15 18,9 24,9 34,0
desaparecen, caen siguiendo la vertical hacia el centro es igual al cociente entre la distancia de Siena
Selecciona el eje, pulsa el botón derecho del ratón
de la Tierra. Entretanto, en Alejandría (A) las sombras a Alejandría (SA) y la circunferencia de la Tierra.
20 22,1 30,3 41,9 y elige la opción Formato de ejes… o similar.
caen en la misma dirección porque los rayos del Sol Eratóstenes se dio cuenta de que solo tenía que
25 25,2 25,2 50,3 5. Puedes cambiar la ubicación y el texto de cada eje son paralelos, pero como la Tierra es curva, forman medir esta fracción para calcular la circunferencia
o la leyenda. un pequeño ángulo que denominaremos x. Un ángulo

de la unidad con sus opiniones

Existen diferentes opciones para representar de la Tierra.
pequeño o, lo que es lo mismo, una sombra
los datos, pero lo más adecuado es emplear alguna T (°C) El mediodía del solsticio de verano determinó
corta (AB), indicarían una curvatura leve, casi plana,
hoja de cálculo, como LibreOffice Calc, Excel, Google que el [ángulo formado por el gnomon y su sombra]
y una circunferencia
Documents o Numbers. Con algunas hojas de cálculo correspondía a 1/50 parte del círculo completo […].
de la Tierra muy
puede trabajarse online. La distancia entre Alejandría y Siena era, por tanto,
grande; por el

Tras presentar información propias.

1. Lo primero que debes hacer es completar la tabla B
x Gnomon la quincuagésima parte de la distancia total
TA (°C) contrario, un ángulo
usando diferentes filas y columnas. Para destacar del meridiano [la circunferencia de la Tierra].
TB (°C) grande o una sombra Sombra A
el encabezado utiliza algún color de fondo. TC (°C) Multiplicando 5000 estadios por 50 obtuvo el valor
larga indicarían una
Comprueba que no existen errores en los datos de [40 200 km].
curvatura pronunciada
introducidos. S
y una circunferencia Fuente: El prisma y el péndulo,

con diferente estructura (texto,

pequeña. […] Robert P. Crease, Crítica
t (min)

40 Prueba a añadir otra sustancia cuya temperatura 43 Mide el diámetro y el perímetro de al menos cinco
46 COMPRENSIÓN LECTORA. Explica en unas pocas líneas 49 El valor admitido para la circunferencia de la Tierra
aumente 10 °C cada 5 minutos a la tabla anterior monedas y utiliza una hoja de cálculo para representar

tablas, gráficos…), se incluyen

en qué se basó Eratóstenes para deducir el tamaño en la actualidad es de 40 000 km. Calcula:
y representa los datos empleando una hoja de cálculo. el perímetro frente al diámetro.
de la Tierra. ¿Qué suposiciones hizo? a) El error absoluto cometido por Eratóstenes.
41 Cambia la escala de los ejes de manera que el eje 44 Representa los números del 1 al 10 frente
47 Haz una lista en tu cuaderno con todas las magnitudes
b) El error relativo de su medida.
horizontal llegue hasta 40 min y el eje vertical, a sus cuadrados. Emplea una fórmula en la hoja
hasta 80 °C. de cálculo para ayudarte con las operaciones. y unidades recogidas en el documento. 50 Opina. ¿Te parece que está bien empleada la palabra

actividades sobre
«bello» para describir un experimento como este?
42 Selecciona algún conjunto de datos (una línea), haz clic 45 Representa ahora los números del 1 al 10 frente 48 Según el texto, ¿qué influencia tiene la mayor o menor
con el botón derecho del ratón e intenta cambiar a sus raíces. Emplea una fórmula en la hoja de cálculo curvatura de la Tierra en los datos recopilados 51 ¿Qué otros experimentos conoces que podrían
el color y el grosor de la línea. para ayudarte con las operaciones. en el experimento? merecer el calificativo de «bello»?

22 23

la información presentada. ES0000000041694 745466 TEMA 01_37490.indd 22-23 4/3/16 14:23

Competencias
A lo largo del libro, diferentes iconos señalan
Investiga: Experiencia de laboratorio
e identifican la competencia concreta que
se trabaja en cada actividad o apartado.
Magnitudes y unidades 1
INVESTIGA TRABAJO COOPERATIVO

 Competencia matemática, científica

RELACIÓN ENTRE LA CONCENTRACIÓN DE UNA DISOLUCIÓN Y SU DENSIDAD

Para estudiar la relación entre la concentración de una disolución  Resultados experimentales
RECUERDA y su densidad mediremos la masa y el volumen de varias 
Completa en tu cuaderno una tabla similar a la siguiente y anota los resultados experimentales. 
disoluciones con distintas concentraciones de azúcar en agua.

y tecnológica.
Observa la posición correcta para medir 
con una probeta: Vaso 1  Vaso 2 Vaso 3 Vaso 4
MATERIAL
Masa de azúcar (g) 1 10 25 50
•   4 vasos de 
precipitados (100 mL). Masa de agua (g) 50 50 50 50

Investiga.
•   Probeta de 100 mL. Masa de disolución (g)
•   Probeta de 50 mL.

  Comunicación lingüística
Volumen de disolución (mL)
•   Varilla agitadora.
La probeta debe estar horizontal,  Densidad de la disolución (g/mL)
•   Espátula. 
y nuestros ojos, a la altura de la medida.

Paso a paso,
•   Balanza electrónica. Concentración de la disolución (g/mL)

•   Azúcar.
La densidad del agua es 1 g/mL. Por tanto, 
RECUERDA
los 50 mL de agua que hemos medido 

  Competencia social y cívica

PROCEDIMIENTO
con la probeta equivalen a 50 g de masa:

con ilustraciones,
La densidad es la relación entre la masa 
1. Marca cada vaso de precipitados de 100 mL 
y el volumen de una sustancia.  masa
con un número del 1 al 4.  1 g/mL =
50 mL
Para calcularla:
2. Pon un vaso encima de la balanza y táralo. 
Pesa en el vaso la cantidad de azúcar que  masa masa = 1 g/mL ? 50 mL = 50 g
densidad =
volumen

se aplica el
se indica en la tabla de la página siguiente.

  Competencia digital
3. Repite el paso anterior con el resto de los vasos 
hasta tener en cada uno la cantidad de azúcar 
que le corresponde. Análisis de los datos Densidad (g/cm3)

Representa gráficamente la densidad frente 

contenido
4. Añade a cada vaso 50 mL de agua  a la concentración de la disolución.
medidos con la probeta. Remueve  Deberá quedarte una gráfica parecida 
con la varilla hasta la total  a la de la derecha.

  Conciencia y expresión artística

disolución del azúcar que hay 
en cada vaso.

aprendido 5. Vierte el contenido de cada vaso 
en la probeta de 100 mL 
y mide su volumen. Coloca 
el resultado en el lugar 
Concentración (M)
adecuado de la tabla.

en la unidad. 6. Es posible que en la manipulación se produzcan pérdidas 
de disolución (por ejemplo, por salpicaduras y otras 
ACTIVIDADES
52   Analiza la tabla de datos y la gráfica que resulta  53   ¿Puedes deducir alguna ley científica    Aprender a aprender
y responde: de esta experiencia?
manipulaciones). Para evitarlo, mide directamente la masa 
y el volumen de cada una de las disoluciones  a) ¿Qué forma tiene la gráfica?
54   Piensa en otras variables que pueden estar 
que has preparado. Coloca estos resultados en el lugar  b) ¿Pasa por el punto (0, 0)? Interpreta este hecho. relacionadas con la densidad de una disolución, 

  Iniciativa y emprendimiento
adecuado de la tabla y realiza los cálculos necesarios 
c) ¿Se puede establecer una relación matemática como la temperatura o el tipo de soluto. Diseña un 
para hallar las densidades de las disoluciones.
entre la concentración y la densidad? experimento para analizar cada una de esas variables.

24 25

ES0000000041694 745466 TEMA 01_37490.indd 24-25 4/3/16 14:23

5
 1 Magnitudes y unidades
SABER

•  La investigación científica.
•  Las magnitudes.
•  La medida y su error.
•  El análisis de datos.

SABER HACER

•  Valorar fuentes de información.

•  Interpretar tablas y gráficas.
•  Utilizar hojas de cálculo.

La presión atmosférica se La humedad relativa del aire

mide con un barómetro. se mide con un higrómetro.

La temperatura se mide Las precipitaciones se La velocidad del viento se

con un termómetro. miden con un pluviómetro. determina con un anemómetro.
NOS HACEMOS PREGUNTAS. ¿Cómo pronosticamos el tiempo?
¿Quién no ha visto alguna vez en las noticias el pronóstico del tiempo para
los próximos días? La experiencia de muchas personas les permite vaticinar
el comportamiento del cielo a muy corto plazo. Pero un buen pronóstico
para varios días necesita medidas numerosas y lo más precisas posible,
así como potentes ordenadores capaces de manejar los datos, para predecir
el comportamiento de las nubes, los vientos, etc., para las próximas horas.

Las imágenes tomadas por

satélites artificiales resultan
esenciales para conocer la evolución
Conocer el pronóstico del tiempo de las precipitaciones, por ejemplo.
es esencial para pilotos de aviones
y controladores de aeropuertos.

El pronóstico meteorológico
permite predecir huracanes,
tormentas, temporales
de nieve o fuertes lluvias
con el objetivo de avisar
a la población afectada.

INTERPRETA LA IMAGEN CLAVES PARA EMPEZAR

•  Observa la escala que aparece en el pluviómetro •  ¿Miden la misma magnitud un anemómetro

y explícala. ¿Te parece muy precisa? y una veleta?
•  ¿Por qué el termómetro tiene dos escalas? ¿Cuál •  ¿Qué otros aparatos de medida conoces? ¿Tienes
de ellas está utilizando el pronóstico del tiempo? alguno en clase? Explica qué magnitud mide cada
uno y la unidad en que se expresa habitualmente.
•  ¿Por qué la escala del higrómetro va del 0 al 100?

7
 REPASA MATEMÁTICAS, FÍSICA Y QUÍMICA

El Sistema Internacional de unidades Notación científica

El Sistema Internacional de unidades (SI) está La notación científica consiste en escribir

formado por las siete magnitudes fundamentales las cantidades con una cifra entera, los decimales
y sus unidades básicas. y una potencia de diez.
Notación científica
Magnitud Unidad Parte
Nombre Símbolo Nombre Símbolo decimal
Longitud ℓ metro m
0,000 7 82 0 → 7, 82 ? 10-4
Masa m kilogramo kg Parte Potencia de 10
Tiempo t segundo s entera

Temperatura T kelvin K
Intensidad de corriente I amperio A 2.  EJEMPLO RESUELTO
Intensidad luminosa Iv candela cd Escribe con notación científica los siguientes
Cantidad de sustancia n mol mol números:
a)  346 000     b) 0,000 064
!!!!!
•  Magnitudes fundamentales: son las más básicas.
Se definen de forma independiente. a)  3 4 6 0 0 0 " 3,46 ? 105
!!!!!
•  Magnitudes derivadas: son todas las demás. b)  0, 0 0 0 0 6 4 " 6,4 ? 10-5
Se pueden expresar en función de las magnitudes
fundamentales.
Redondeo de cifras
Para expresar cantidades mayores o menores
que la unidad se utilizan múltiplos y submúltiplos: En ocasiones tenemos que expresar un número
con menos cifras que las que resultan de un cálculo.
Prefijos del Sistema Internacional
Por ejemplo, para expresar con tres cifras los números
Factor Prefijo Factor Prefijo
10,78 y 22,5235.
15
10 peta P 10-15
femto f
•  Si el primer número que despreciamos es 5
1012 tera T 10-12 pico p o superior, aumentamos en una unidad el último
109 giga G 10-9 nano n número de nuestra cantidad.
6
10 mega M 10 -6
micro n
3 10, 7 8  → 10,8
10 kilo k 10 -3
mili m
102 hecto h 10-2 centi c redondeo

10 deca da 10 -1
deci d •  Si el primer número que despreciamos es menor que
5, prescindimos de todas las demás cifras.

Cambio de unidades 22,5235  → 22,5

Una misma cantidad se puede expresar en distintas redondeo

unidades. Para realizar el cambio de unidades

se utilizan factores de conversión. ACTIVIDADES
Un factor de conversión es una fracción que tiene
1 En el tiro de una falta, el balón de fútbol puede
en su numerador y en su denominador la misma
alcanzar una velocidad de 34 m/s. ¿Cuál es el valor
cantidad, pero expresada en distintas unidades.
de esta velocidad en km/h?
2 La densidad del agua del mar es 1,13 g/mL.
1.  EJEMPLO RESUELTO
Exprésala en unidades del Sistema Internacional (SI).
La velocidad de un coche es 90 km/h.
3 Escribe los siguientes números con notación científica:
Exprésala en m/s.
a) 2 073 500 b) 0,000 350 002
Usa los factores de conversión correspondientes:
4 Escribe los siguientes números con tres cifras
km 10 m 3
1h m significativas:
90 ? ? = 25
h 1 km 3600 s s a) 3,4349    b) -0,072 51    c) 25,55    d) 1,0068

8
 Magnitudes y unidades  1
REPASA MATEMÁTICAS, FÍSICA Y QUÍMICA

El método científico Tipos de gráficas

Se denomina método científico al procedimiento Una gráfica representa la relación entre dos variables.
que siguen las personas de ciencia para estudiar Dependiendo de su forma, podemos establecer
los problemas y llegar a conclusiones ciertas. la relación matemática entre las variables.
El método científico sigue una serie de pasos, que son: Línea recta ascendente
Precio (€) 3
Observación
2

Hipótesis 1

0 Caramelos
0 100 200 300 400
Experimentación Las magnitudes son directamente proporcionales.
Los incrementos tienen el mismo signo (k > 0).
Tabla •  Si pasa por el punto (0, 0): y = k ? x.
Análisis de datos
Gráfica •  Si corta a uno de los ejes: y = k ? x + n, donde
n es el valor de y cuando x vale 0.

¿Hipótesis Línea recta descendente

No confirmada? Sí
T (°C) 30

20
Predicción
de fenómenos Teoría Ley
desconocidos 10

0 t (min)
Publicación de resultados 0 2 4 6 8 10
Las magnitudes son directamente proporcionales.
1. Observación: se analiza el fenómeno utilizando Los incrementos tienen signo opuesto (k < 0).
nuestros sentidos. Permite identificar el problema.
•  Si pasa por el punto (0, 0): y = -k ? x.
2. Hipótesis: es una suposición sobre un hecho
•  Si corta a uno de los ejes: y = -k ? x + n, donde
real. Hay que formularla de forma concreta
n es el valor de y cuando x vale 0.
y se debe poder comprobar. Es consecuencia
de la observación. Siguiendo el método científico Hipérbola equilátera
demostraremos si es o no cierta. p (atm) 9
3. Experimentación: se repite el fenómeno
6
observado en condiciones controladas,
para saber qué variables influyen en él y cómo 3
lo hacen. Las variables pueden ser dependientes,
independientes o de control. 0 V (L)
0 10 20 30
4. Análisis de datos: se representan los datos
en tablas o en gráficos para conocer la relación Las magnitudes son inversamente proporcionales.
entre las variables. •  y ? x = k.

Como resultado del análisis, la hipótesis puede ser:

•  Falsa: hay que formular una nueva hipótesis y repetir ACTIVIDADES
el proceso.
5 Imagínate recorriendo una pista en bicicleta.
•  Cierta: se puede enunciar una ley o una teoría.
a) Escribe algunas observaciones y define un problema
Una teoría científica es una explicación a una serie
que puedes estudiar relacionado con el movimiento.
de hechos demostrados mediante leyes científicas.
Permite predecir fenómenos desconocidos. b) Enuncia una hipótesis y diseña un experimento.
c) ¿Qué datos vas a tomar? ¿Cómo los puedes analizar?

9
 1 La investigación científica

La investigación científica es una actividad humana que tiene como obje-

tivo conocer el mundo y los fenómenos que en él se producen, saber por
qué ocurren dichos fenómenos y aplicarlo a la solución de problemas.
La elección del tema sobre el que se lleva a cabo una investigación cien-
tífica depende de múltiples factores. Algunos de ellos son:
•  La aparición de una nueva enfermedad. En el último cuarto del
siglo XX se detectó en África lo que hoy se identifica como enferme-
dad del ébola. Actualmente se investiga un tratamiento eficaz que
permita su curación.
•  Intereses políticos y económicos. La investigación aeroespacial
experimentó un gran impulso a mediados del siglo XX , cuando
EE. UU. y la antigua URSS hicieron de sus logros un modo de expre-
sar su supremacía.
•  El propio interés científico. En los primeros años del siglo XXI se
completó el mapa de las partículas elementales que forman la ma-
teria. El descubrimiento de las distintas partículas se llevó a cabo en
grandes laboratorios como el Fermilab, en EE. UU., o el CERN,
en Europa.

1.1.  Las fuentes de información

Cuando se finaliza un estudio, se publican los resultados con el fin de
darlos a conocer. Esto se puede aprovechar para solucionar problemas
relacionados con el estudio o como base de otras investigaciones. Las
publicaciones se denominan por ello fuentes de información.
Actualmente, los medios informáticos nos permiten consultar múltiples
fuentes de información en un breve espacio de tiempo. Pero no todas
son igual de fiables. Son medios muy fiables:
•  Las revistas científicas con reconocimiento internacional, como Na-
ture, Physics Today, etc. Los trabajos que se publican en ellas incluyen
los datos de la investigación realizada, el centro de investigación y el
nombre de los participantes. Antes de su publicación, un comité de
científicos estudia su calidad.
•  Las publicaciones de los grandes centros de investigación y so-
ciedades científicas, como la NASA, el CERN, el CSIC, etc.
Son medios menos relevantes:
•  Los medios de comunicación general, como periódicos, revistas o cade-
nas de radio y televisión, suelen rebajar el nivel científico para que sea
comprensible por el público en general, aunque algunos citan o enlazan
con la información original para que se pueda consultar si se desea.
Son medios poco fiables:
En Internet debemos fiarnos, sobre •  Las revistas o páginas sensacionalistas. Con frecuencia dan solo la
todo, de fuentes de información información llamativa sin aclarar cómo se obtuvo.
relacionadas con centros de •  Las publicaciones que tienen intereses económicos. No es muy fiable
investigación o revistas científicas que una empresa alimentaria publique que «su alimento» es muy be-
especializadas. neficioso para la salud.

10
 Magnitudes y unidades  1

SABER HACER

Valorar una fuente de información

A la izquierda se muestra un artículo publicado en un periódico relevante. En el centro se muestra
una noticia publicada sobre el mismo tema en una revista que pretende ser divulgativa. A la derecha
se muestran unas imágenes de las páginas del artículo publicado en una revista científica.

Fuente: El País. Fuente: Revista Quo. Fuente: Revista Nature.

Interpreta los textos

Compara el artículo de la revista y el del periódico: El artículo científico incluye:
•  El título de la revista es el más llamativo. 1. Título del trabajo.
El del periódico es más completo y, además, explica que 2. Nombre y referencia de los autores. Permite saber
los experimentos se han llevado a cabo con ratones. dónde trabajan y cuál es su campo de actuación.
•  El artículo de la revista resume el artículo original 3. Resumen. Indica brevemente en qué consiste
de la revista científica. El del periódico incluye el trabajo y sus conclusiones.
la opinión de expertos (los cita y da sus referencias)
que expresan algunas dudas sobre los resultados. 4. Desarrollo del trabajo mostrando los datos obtenidos.

•  La revista no indica cuántos humanos participaron 5. Resultados obtenidos.

en los ensayos. 6. Citas bibliográficas en las que se basan.

ACTIVIDADES
6 Busca información sobre un tema de interés. a) Comer huevos es perjudicial para las personas
Contrasta la información de tres fuentes distintas que tienen el colesterol alto.
sobre un mismo tema. Valora la calidad b) Debemos beber, al menos, dos litros de agua
de la información de cada fuente. Ejemplos de temas: cada día.

11
 1.2.  Desde la hipótesis hasta la ley o la teoría científica
Una vez identificado el problema que se va a investigar, el siguiente
paso es establecer la hipótesis que queremos comprobar.

Una hipótesis es una suposición sobre un hecho real. Hay que

formularla de forma concreta y se debe poder comprobar.

Las siguientes expresiones son ejemplos de hipótesis:

•  El virus del ébola se transmite por fluidos corporales.
•  El agua se dilata cuando se calienta y se contrae cuando se enfría.
•  El Sol está formado por hidrógeno y helio.
En 2013, el descubrimiento del bosón
Para comprobar la hipótesis hay que diseñar un experimento que per-
de Higgs completó el mapa de las
mita afirmar con claridad si es cierta o no.
partículas elementales de la materia.
Fue un trabajo de muchos años Para investigar un problema de salud humana se pueden utilizar anima-
en el que participaron grupos les de experimentación, o dispositivos de laboratorio que simulen órga-
de investigación integrados nos funcionando. Solo si hay resultados concluyentes y se puede traba-
por hombres y mujeres de muchos jar con seguridad se realizan ensayos en humanos.
países diferentes, como los científicos Cuando un experimento requiere medir magnitudes, se estudia el modo
del CERN de la fotografía. de reducir el error de cada medición. Se desarrollan series de ensayos
para conocer lo que sucede en diversas condiciones. De un ensayo al
siguiente solo debe variar una magnitud. Así, para medir la dilatación
del agua se introduce una cantidad fija en un recipiente que permita
medir su volumen, y se calienta o enfría midiendo su volumen cada in-
tervalo (por ejemplo, cada 3 ºC).
Los datos de los experimentos se recogen en tablas o gráficas. De su
interpretación deducimos si la hipótesis es cierta o no.

Una ley científica es una hipótesis confirmada. Con frecuencia

establece la relación que existe entre las variables estudiadas.

Una ley científica se expresa con una frase o una fórmula matemática:
ACTIVIDADES
•  Los planetas giran alrededor del Sol describiendo órbitas elípticas.
7 Explica por qué no se pueden
•  Si un gas ideal sufre transformaciones a temperatura constante, el
aceptar las siguientes
producto de su presión por su volumen es constante: p ? V = cte.
expresiones como hipótesis:
A veces se puede dar una explicación de por qué se cumplen una o va-
•  ¿Cómo se transmite el virus
rias leyes científicas. Esta explicación es una teoría científica. Por ejem-
del ébola?
plo, de las leyes de los gases se dedujo la teoría cinética.
•  Los agujeros negros están
formados por hidrógeno
Una teoría es una explicación razonable de varias leyes
y helio.
relacionadas.
8 El 23 de marzo de 1989
Stanley Pons y Martin Las investigaciones y sus resultados deben ser publicados para que la
Fleischmann anunciaron que comunidad científica los conozca. Para que se acepten debe ser posible
habían conseguido una reproducir las experiencias y obtener los mismos resultados.
reacción de fusión nuclear
Las teorías científicas se aceptan mientras no se produzcan descubri-
a baja temperatura. Investiga
mientos que obliguen a modificarlas. Así, la teoría atómica de Dalton,
por qué no se aceptó el hecho. que afirmaba que la materia estaba formada por átomos indivisibles, fue
rechazada cuando se descubrió el electrón.

12
 Magnitudes y unidades  1

2 Las magnitudes

Una magnitud es cualquier característica de la materia, o de los cambios

que experimenta la materia, que podemos medir. PRESTA ATENCIÓN

Con frecuencia, durante una investigación científica hay que medir d)

an tida
el valor de una o varias magnitudes. Para algunas, basta con indicar du lo (c
su valor, pero en otros casos hay que especificar la dirección y senti- Mó

do en que actúan. Sentido

Por tanto, distinguimos dos tipos de magnitudes:
•  Magnitudes escalares: para expresar su valor basta con indicar un
número y una unidad. Ejemplos: la masa, el tiempo, etc. Dirección

•  Magnitudes vectoriales: para expresar su valor, además del núme- Para expresar una magnitud
ro y la unidad, hay que indicar la dirección y el sentido en que actúan. vectorial hay que especificar su:
Ejemplos: la fuerza, la velocidad, etc. Se escribe el símbolo de la mag-
•  Módulo: es la cantidad o valor
nitud con una flecha encima: F, v, etc.
numérico.

Magnitudes escalares Magnitudes vectoriales •  Dirección: viene dada por

la línea discontinua.
A B A B
20 N •  Sentido: viene dado por
la punta de la flecha.

20 N

A. La masa de la manzana es 167 g. A. Fuerza de 20 N, horizontal

B. El tiempo transcurrido es 6 segundos hacia la izquierda.
y 30 centésimas de segundo. B. Fuerza de 20 N, vertical hacia
ACTIVIDADES
arriba.
9 Clasifica las siguientes
magnitudes como escalares
2.1.  El Sistema Internacional de unidades o vectoriales:

Para facilitar el intercambio de información científica, en la IX Confe- a) Velocidad.

rencia General de Pesas y Medidas se acordó un Sistema Internacional b) Desplazamiento.
de unidades (SI). Se celebró en 1960 y participaron 36 países, entre ellos, c) Volumen.
España. Progresivamente fue adoptado como norma legal por la mayo-
d) Densidad.
ría de ellos. En España se aprobó en 1985.
El SI establece: 10 Razona si las siguientes

•  Siete magnitudes fundamentales. Son las más básicas. Las demás afirmaciones expresan
magnitudes son derivadas y se pueden expresar en función de las la medida con exactitud.
fundamentales. a) El coche circula a 20 km/h.
•  Las unidades básicas para expresar las magnitudes fundamentales. b) La densidad del líquido
Indica además cómo se deben calibrar los instrumentos de medida. es 1,3 g/mL.
•  Los múltiplos y submúltiplos para expresar otras cantidades de las c) Se ha desplazado 5 m.
magnitudes. d) La longitud del cuaderno
•  Normas de escritura de los números y los símbolos de las magnitu- es 29 cm.
des y las unidades.

13
 2.2.  Ecuación de dimensiones
La ecuación de dimensiones relaciona una magnitud derivada con las
magnitudes fundamentales. Es muy útil para establecer relaciones entre
las unidades.
En la ecuación de dimensiones no se tiene en cuenta si la magnitud es
escalar o vectorial.
SABER HACER

Deducir la ecuación de dimensiones

Para expresar la ecuación de dimensiones de una magnitud derivada, escribe la ecuación longitud
velocidad =
física que la relaciona con las magnitudes fundamentales. tiempo

Representa cada magnitud con su símbolo. La magnitud derivada se escribe entre L

[v ] = " [v] = L ? T-1
corchetes. Se transforma la expresión hasta que se escriba en una línea: T

3.  EJEMPLO RESUELTO

Escribe la ecuación de dimensiones de la magnitud aceleración.

longitud
1. Expresa la magnitud aceleración en función de las magnitudes velocidad tiempo
aceleración = =
que relaciona, hasta llegar a las magnitudes fundamentales. tiempo tiempo
2. Representa cada magnitud con su símbolo (la derivada entre corchetes). L
T L
3. Transforma la expresión hasta escribirla en una línea: [a] = = 2 " [a] = L ? T-2
T T

Análisis dimensional
El análisis dimensional es una técnica que sirve para analizar ecuaciones
en las que intervienen varias magnitudes físicas.
Por ejemplo, se puede analizar la ecuación: F ? t = m ? v.[1]
Una ecuación es correcta si es idéntica la ecuación de dimensiones de
lo que se escribe a ambos lados de la igualdad.
[v] L
[ F ? t] = M ? [ a] ? T = M ? ? T =M? = M ? L ? T-1
T T
L
[m ? v] = M ? [v] = M ? = M ? L ? T-1
T
El análisis dimensional demuestra que la ecuación [1] es coherente. Por
tanto, se puede asegurar que las operaciones con sus unidades en el SI
son correctas, es decir:
m metro
N ? s = kg ?    Newton ? segundo = kilogramo ?
s segundo

ACTIVIDADES
11 Escribe la ecuación de dimensiones 12 Utiliza el análisis dimensional para comprobar
de las siguientes magnitudes: si las siguientes ecuaciones son coherentes:
a) Fuerza.   b) Densidad.   c) Concentración. a) p ? V = F ? L          b) v ? a = F ? m

14
 Magnitudes y unidades  1

3 La medida y su error
RECUERDA

Un instrumento se valora por:

•  Cota inferior: menor valor que
Para medir el valor de una magnitud se usan instrumentos de medida. puede medir.
Un buen instrumento debe estar calibrado para medir unidades o frac- •  Cota superior: mayor valor
ciones de una unidad definida tal y como indica el SI de unidades. que puede medir.
Medir una magnitud es comparar su cantidad con una unidad definida •  Precisión o sensibilidad:
de la misma para ver cuántas veces la contiene. Por ejemplo, una regla menor cantidad de variación
puede estar graduada en cm o en mm. El espaciado de 1 cm debe co- de la magnitud que puede
rresponder a lo que indica el SI. Para medir la longitud de un objeto, lo medir. Se lee en la división
comparamos con una regla graduada. más pequeña.
•  Exactitud: capacidad del
instrumento para dar el valor
3.1.  Medidas directas e indirectas verdadero de la medida.
Una medida directa es aquella que se obtiene aplicando un instrumen- •  Fiabilidad: capacidad del
to a la magnitud, como la medida de una longitud o la temperatura. instrumento para repetir
el mismo valor siempre que
Una medida indirecta es aquella que no se realiza directamente. Con
se mida la misma cantidad.
un instrumento realizamos algunas mediciones y posteriormente, me-
diante un cálculo, obtenemos la medida. Así, midiendo dos lados del
rectángulo calculamos su perímetro o su área. Otro ejemplo: midiendo
la masa y el volumen de un cuerpo obtenemos su densidad.
Suma o resta de números
El número de cifras significativas de la medida indirecta depende de
la operación que se haga con las medidas directas. En muchas ocasio- El resultado tiene tantos decimales
nes hay que redondear el resultado para ajustarlo. como el número que menos tenga. Por
ejemplo, el perímetro de un aula
de 4,7 de largo y 3,8 de ancho es:
3.2.  Error de una medida 4,7 m ? 2 + 3,8 m ? 2 = 17,0 m

Todas las medidas conllevan un error que se puede deber a: Producto o cociente

•  Características del instrumento. Sobre todo precisión y exactitud. El resultado tiene el mismo número
de cifras significativas que el número
•  Características de la persona que mide. Para reducir este error se que tenga menos. Por ejemplo:
mide varias veces el mismo fenómeno y se calcula la media. Es impor-
Área: 4,7 m ? 3,8 m = 17,86 " 18 m2
tante despreciar los valores que se separan mucho del conjunto.

Error absoluto de una medida

El error absoluto (Ea) de una medida es el mayor de estos valores: PRESTA ATENCIÓN
•  La precisión del instrumento.
El error absoluto:
•  El valor absoluto de la diferencia entre la media y el valor verdadero
•  Tiene unidades.
(o la media de varias medidas).
•  Puede tener cualquier valor
La medida se expresa como: igual o mayor a la precisión
Vverdadero ! Ea del instrumento.

El error relativo:
Error relativo de una medida •  No tiene unidades.
Error relativo (Er) es el cociente entre el error absoluto y el valor de •  Es un número comprendido
una medida. Multiplicado por 100 indica el % Er. entre 0 y 1.
Ea Ea •  Da la calidad de la medida.
Er =  ;  % E r = ? 100
Vmedido Vmedido

15
 4.  EJEMPLO RESUELTO

Medimos con una cinta métrica de precisión 1 mm el ancho de un libro. A continuación, usamos
la misma cinta métrica para medir el ancho de la pizarra de clase. Hemos realizado cuatro
mediciones en cada caso y hemos obtenido los datos de la tabla. Calcula la media aritmética
de las dos mediciones y el error absoluto y el error relativo de la primera medida de cada caso.

Mediciones del libro Mediciones de la pizarra

1.ª medida 2.ª medida 3.ª medida 4.ª medida 1.ª medida 2.ª medida 3.ª medida 4.ª medida

21,9 cm 22,2 cm 21,9 cm 21,7 cm 283,6 cm 293,7 cm 283,1 cm 283,3 cm

Toma en cada caso como valor verdadero de la longitud las medias aritméticas de las medidas:
21,9 cm + 22,2 cm + 21,9 cm + 21,7 cm
ℓlibro = = 21,875 + 21,9 cm
4
Para calcular la media aritmética de la pizarra descarta la 2.ª medida porque se aleja mucho del resto de las
mediciones:
283,6 cm + 283,1 cm + 283,3 cm
ℓpizarra = = 283,333... + 283,3 cm
3
Calcula el error absoluto de la primera medida hecha del libro y de la pizarra:

ℓmedido | ℓmedido - ℓverdadero | Ea Medida

1.ª medida del libro 21,9 cm | 21,9 cm - 21,9 cm | = 0 cm * 0,1 cm 21,9 ! 0,1 cm

1.ª medida de la pizarra 283,3 cm | 283,6 cm - 283,3 cm | = 0,3 cm 0,3 cm 283,3 ! 0,3 cm

* Ten en cuenta que, en caso de que la diferencia sea nula, el mínimo error absoluto es la precisión
del instrumento de medida, que en este caso es de 1 mm (0,1 cm).
Calcula el error relativo de ambas medidas:

Ea Erelativo Porcentaje de Erelativo

0,1 cm
1.ª medida del libro 0,1 cm Er = = 4,57 ? 10-3 % Er = 4,57 ? 10-3 ? 100 = 0,457 %
21,9 cm

0,3 cm
1.ª medida de la pizarra 0,3 cm Er = = 1,06 ? 10-3 % Er = 1,06 ? 10-3 ? 100 = 0,106 %
283,3 cm

Observa que, aunque el error absoluto de la medida del libro es menor que el de la medida de la pizarra,
el error relativo es menor en la medida de la pizarra, lo que nos indica que la calidad de la medida
de la pizarra es mejor que la del libro.

ACTIVIDADES
13 Cinco observadores miden el tiempo que tarda una 14 Un cilindro metálico tiene 1,5 cm de radio y 2,5 cm
persona en una carrera de 100 m y obtienen: de altura. Su masa es 49,8 g.
12,05 s; 13,35 s; 10,80 s; 11,70 s; 11,50 s Utiliza estos datos para calcular con el número
a) ¿Cuál es la precisión de los cronómetros? adecuado de cifras significativas:

b) ¿Cuál ha sido el tiempo de la carrera? a) El volumen del cilindro.

c) Determina el error absoluto y el error relativo b) Su densidad.

de la última medida.

16
 Magnitudes y unidades  1

4 El análisis de datos
PRESTA ATENCIÓN

Las tablas también pueden

tener orientación horizontal.
Después de recoger los datos de una investigación, hay que analizarlos En ese caso, en cada fila se
para poder extraer conclusiones válidas. Para facilitar el análisis, los da- colocan los valores de una
tos se presentan en tablas o en gráficas. magnitud y en cada columna
estarán los valores de las
4.1.  Tablas de datos y gráficas magnitudes que corresponden
a una misma medición.
En las tablas se representan los datos ordenados en columnas y filas. En
la cabecera de cada columna se indica la magnitud y la unidad en que t (min) 0 2 4 6
se expresan los datos. Por tanto, en cada fila estarán los valores de las
T (°C) 20 25 30 35
magnitudes que corresponden a una misma medición.
La forma de la gráfica permite obtener la relación matemática entre las
variables. Observa los ejemplos y las conclusiones extraídas.

Caso 1. Masa correspondiente a un volumen de aceite Caso 2. Temperatura del agua introducida en la nevera

V (mL) m (g) m (g) t (min) T (ºC) T (°C)

30
10  9,2 0 25 25
20 20
15 13,8 2 21
15
20 18,4 4 17 10
10
25 23,0 6 13 5
0 V (mL) 0 t (min)
30 27,6 0 10 20 30 8  9 0 2 4 6 8
   

•  Al aumentar el volumen, aumenta la masa en la misma •  Al aumentar el tiempo, la temperatura disminuye en la misma
proporción. proporción (disminuye 4 ºC cada dos minutos).
•  Son magnitudes directamente proporcionales •  Son magnitudes directamente proporcionales con cte. < 0.
•  Gráfica: línea recta ascendente. •  Gráfica: línea recta descendente.
•  Relación matemática: y = k ? x + n. •  Relación matemática: y = -k ? x + n.

Caso 3. Distancia que recorre una bola que cae Caso 4. Presión que tiene un volumen de gas

D (cm) p (hPa)
t (s) D (cm) V (mL) p (hPa)
0,1   4,9 110 100 1040 1000

0,2  19,6 100 200 520

80 750
0,3  44,1 400 260
60
40 500
0,4  78,4 800 130
20
0,5 112,5 1600 65 250
  0 t (s)  
0 0,2 0,4 0,6
0 V (mL)
0 400 800 1200 1600

•  Al aumentar el tiempo, aumenta la distancia recorrida por la bola. •  Al aumentar la presión, disminuye el volumen, y viceversa.
Ambos incrementos no son proporcionales: el incremento •  Las magnitudes son inversamente proporcionales.
de la distancia es cada vez mayor. •  Gráfica: hipérbola equilátera.
•  Magnitudes con una relación cuadrática. k
•  Relación matemática: y ? x = cte., o bien, y = .
x
•  Gráfica: parábola.
•  Relación matemática: y = k ? x2 + n.

17
 SABER HACER

Obtener la ecuación matemática a partir

de los datos de una tabla
De la gráfica que representa los datos de una experiencia
podemos obtener la fórmula matemática que relaciona
las variables.
En la tabla siguiente se muestra la longitud de un muelle cuando
se tira de él con distintas fuerzas. En cada columna se muestra
el valor de la fuerza que se corresponde con cada valor
de longitud.

F
F (N) 0,2 0,3 0,5 0,7 0,9

ℓmuelle (cm) 15 18 23,6 30 36,4

1. Haz la representación gráfica y traza la línea que mejor ajusta

con todos los puntos. En este caso es una recta.
F (N) 2. Busca dos puntos que coincidan sobre la recta para los que
0,8
resulte fácil leer las coordenadas. Aplica a cada uno la ecuación
de la recta:
0,6
y = k ?  x + n
0,4
•  (15; 0,2): 0,2 = k ? 15 + n     [1]
0,2 •  (30; 0,7): 0,7 = k ? 30 + n     [2]

0 ℓ (cm) 3. Resuelve el sistema de ecuaciones restando [2] - [1]:

0 10 20 30 40
[2] - [1]: 0,7- 0,2 = k ? 30 + n - k ? 15 - n "
0 ,5 0,1
" 0,5 = k ? 15 " k = =
15 3

4. Sustituye el valor obtenido de k en una de las ecuaciones y obtén el valor de n:

0,1
0, 2 = ? 15 + n " 0,2 = 0,5 + n " n = -0,3
3

5. Completa la ecuación de la recta que relaciona matemáticamente las dos magnitudes:

0,1
F= ? ℓ - 0 ,3
3
Interpretación (lee en la gráfica y comprueba con la ecuación):
•  Cuando la fuerza es cero, la longitud del muelle es 9 cm.
•  Una fuerza de -0,3 N reduciría a cero la longitud del muelle. En este ejemplo, este dato no tiene sentido real.

ACTIVIDADES
15 La tabla siguiente muestra la posición Tiempo (s) Posición (cm)
de un móvil en distintos momentos. 3 14
Elabora la representación gráfica
5 19
y determina en qué posición estaba
el móvil cuando se puso en marcha el 7 27

cronómetro. 10 35

18
 Magnitudes y unidades  1
ACTIVIDADES FINALES

REPASA LO ESENCIAL 21 Escribe la ecuación de dimensiones de las magnitudes

16 Pon en orden en tu cuaderno los fragmentos que

velocidad y aceleración.

aparecen a continuación y construye con ellos 22 Utiliza el análisis dimensional para justificar
una definición de investigación científica. que se puede obtener una velocidad multiplicando
La investigación científica es conocer el mundo saber una aceleración por un tiempo.
por qué ocurren y aplicarlo a la solución de problemas la 23 Señala en tu cuaderno cuál de las siguientes medidas
actividad humana cuyo objetivo es y los fenómenos que
se pueden realizar directamente y cuáles no. Indica,
en él se producen
en cada caso, cómo realizarías la medida:
17 Relaciona en tu cuaderno los siguientes temas a) El volumen de un sólido.
de investigación con el motivo que los ha originado. b) La temperatura.
c) La velocidad de un cuerpo.
1.  Una enfermedad.
d) La superficie de un cuerpo.
2.  Intereses políticos y económicos.
e) El volumen de un líquido.
3.  Interés científico. f ) La densidad de un sólido.

a) Conocimiento del átomo. 24 Explica en tu cuaderno cuáles de las siguientes

características se pueden aplicar al error absoluto
b) Obtención de una vacuna contra la malaria.
y cuáles al error relativo de una medida. Ten presente
c) Obtención de plásticos biodegradables. que algunas se pueden aplicar a los dos y otras
d) El metabolismo de las grasas. a ninguno:
e) Obtención de materiales superconductores. a) Tiene unidades.
f ) Comportamiento de un gas en distintas condiciones. b) Se puede expresar en porcentaje.
c) Indica la calidad de la medida.
18 Con respecto a las fuentes de información, razona
d) Su valor puede ser un número negativo.
si las siguientes afirmaciones son ciertas o no
y escribe la respuesta en tu cuaderno. 25 Asocia en tu cuaderno cada gráfica con el rótulo que
a) Solo son fuentes de información fiables las revistas indica la relación entre sus variables y la ecuación
científicas. matemática que las relaciona:
b) Algunas páginas web o blogs personales contienen I y II y
información científica de calidad.
c) La mejor fuente de información son las páginas
de los grandes centros de investigación
y universidades.
x x
d) Los periódicos y revistas de información general
III y IV y
no dan información científica fiable.

19 Utiliza los conceptos de hipótesis, ley y teoría

para justificar en tu cuaderno si es cierto
o no lo siguiente: x x
a) Una hipótesis es una verdad que se deduce
de la observación de un problema. 1. Magnitudes directamente
A.  y = k ? x2 + n
proporcionales con k > 0.
b) Una ley científica siempre es cierta.
2. Magnitudes directamente
c) Cuando una teoría es falsa, hay que anular todas B.  y = -k ? x + n
proporcionales con k < 0.
las investigaciones en las que se basa.
3. Magnitudes con relación
20 Explica por qué la velocidad y el desplazamiento C. y ? x = cte.
cuadrática.
de un móvil son magnitudes vectoriales, mientras
4. Magnitudes inversamente
que el tiempo que invierte en su movimiento D.  y = k ? x + n
proporcionales.
o la masa del móvil son magnitudes escalares.

19
 ACTIVIDADES FINALES

PRACTICA Las magnitudes

31 Identifica las magnitudes a las que se refieren estas
La investigación científica
expresiones y discute si su valor está expresado
26 El texto siguiente muestra un fragmento de un artículo correctamente:
que apareció en un medio de información general. a) Sobre un cuerpo actúa una fuerza de 50 N.
Repásalo y valora su calidad científica.
b) La temperatura del agua era de 25 ºC.
«Recomendamos absolutamente a los lugareños beber
c) Salió de su casa y anduvo 300 m.
agua del grifo. Es de excelente calidad, perfectamente
d) La presión atmosférica era de 1025 hPa.
controlada y de muy buena mineralización. Además es
muchísimo más barata y su consumo es más respetuoso e) La velocidad del viento era de 80 km/h.
con el medio ambiente»… f ) Del grifo salían 5 L de agua por minuto.

27 El análisis siguiente muestra el estado del agua 32 Califica cada una de las magnitudes del ejercicio

del grifo de una ciudad. Utilízalo para elaborar anterior como escalar o vectorial. Expresa su valor
una nota dirigida a la población general que le informe en unidades del SI.
del estado del agua que bebe con base científica. 33 Teniendo en cuenta las definiciones, expresa
la relación entre las siguientes magnitudes derivadas
Parámetro Agua grifo Límites Unidades
y las magnitudes fundamentales correspondientes:
Conductividad 975 2500 mS/cm (20°)* a) Presión es fuerza por unidad de superficie.
pH 8,09 6,5-9,5 — b) Trabajo es fuerza por desplazamiento.
Cloro libre 1,3 1 mg/L

Nitratos 8,6 5 mg/L

Turbiedad 4 5 NTU ** 5.  EJEMPLO RESUELTO

  *  La conductividad se mide en siemens por metro.

Utiliza el análisis dimensional para justificar
**  La turbiedad se mide en unidades nefelométricas de turbidez. si es correcta la expresión:
Fuerza ? desplazamiento = masa ? velocidad
28 Con respecto a la calidad del agua, busca dos ejemplos
1. Escribe la ecuación matemática que se indica:
de fuentes de información de carácter científico.
Explica por qué los has elegido. F?x=m?v
2. Obtén la ecuación de dimensiones de cada miembro:
29 Imagínate que quieres estudiar la calidad del agua
•  Parte izquierda:
que hay en tu ciudad. Razona cuáles de las siguientes L
hipótesis son adecuadas y cuáles no. Reescribe estas [v ] T
[F] ? L = M ? [a] ? L = M ? ?L =M? ?L
últimas de manera que sean hipótesis de trabajo: T T
a) El agua tiene cloro. [F ? x] = M ? L2 ? T-2

b) ¿Tiene microorganismos? •  Parte derecha:

L
M ? [v] = M ? = M ? L ? T-1
c) La concentración de plomo es inferior a 0,01 mg/L. T
d) El consumo de agua produce bienestar. 3. Compara la ecuación de dimensiones de la parte
izquierda y derecha de la expresión matemática:
30 Identifica, de forma razonada, cuál de las frases
M ? L2 ? T-2 ! M ? L ? T-1
siguientes es una hipótesis, cuál una ley y cuál una teoría:
La expresión no es dimensionalmente homogénea.
a) Cuando un cuerpo se deja libre, cae. Por tanto, no es una expresión correcta.
b) Todo el universo está formado por las mismas Sería correcta si en la parte derecha se añadiesen
partículas de materia. las dimensiones L ? T-1, lo que se corresponde con
c) La relación entre el espacio que recorre un cuerpo que la magnitud velocidad. Es decir:
cae libremente y el tiempo que lleva cayendo viene Fuerza ? desplazamiento = masa ? velocidad 2
dada por la expresión: F ? x = m ? v 2
x = 4,9 ? t 2

20
 Magnitudes y unidades  1

34 Utiliza el análisis dimensional para justificar si es x (m)

correcta la siguiente expresión: 40
Fuerza ? desplazamiento = masa ? aceleración ? longitud
30

La medida y su error 20

35 Determina, con el número adecuado de cifras 10

significativas:
a) La superficie de una moneda cuyo radio es 2,3 cm. 0 t (s)
0 1 2 3 4 5 6
b) La circunferencia de una moneda de 2,3 cm de radio.
La línea de ajuste es una parábola. Esto indica que la
c) La superficie y el perímetro de un rectángulo cuyos relación entre las variables es cuadrática. La ecuación
lados son 3,25 cm y 4 m. matemática que relaciona las magnitudes es:

36 Utilizamos una balanza de precisión para medir la x = 5 + t 2

masa de una gota de agua y obtenemos los resultados:
• 298 mg      • 325 mg      • 290 mg 
• 298 mg      • 306 mg 38 La tabla siguiente muestra la presión de un gas

a) ¿Cuál es la precisión de la balanza? en relación con el volumen que ocupa:

b) ¿Cuál es la masa de una gota de agua? Volumen (mL) 1600 800 400 200 100
c) Determina el error absoluto y el error relativo Presión (hPa) 130 260 520 1040 2080
de la primera y de la tercera medida.
a) Elabora la representación gráfica e indica cómo
37 Utilizamos una balanza de laboratorio para medir
es la relación entre las variables.
la masa de un grano de arroz y resultó ser 27 mg.
Medimos la masa de una persona con una báscula b) Establece la fórmula matemática que las relaciona.
de baño y resultó ser 57,4 kg.
a) Determina el error absoluto de cada medida. AMPLÍA
b) Determina el error relativo de cada medida.
39 Probablemente habrás oído que unos mares tienen
c) ¿Cuál de las dos medidas tiene más calidad? el agua más salada que otros, y sabrás que la cantidad
de sal determina la flotabilidad en ellos.
El análisis de datos 1. Realiza una investigación científica acerca de estos
hechos. Valora las fuentes de información según
su rigor científico.
6.  EJEMPLO RESUELTO
2. Establece una hipótesis que relacione la densidad
Los datos de la tabla muestran la posición, x, del agua con la proporción de sal disuelta.
de un móvil respecto al tiempo.
3. Diseña un experimento que te permita comprobar
Posición (m) 6 9 14 21 30 41 la hipótesis.
4. Analiza los datos obtenidos mediante tablas y gráficas.
Tiempo (s) 1 2 3 4 5 6
5. Establece tu conclusión acerca de si la hipótesis
Haz la representación gráfica e indica cómo es cierta o no.
es la relación entre las variables, estableciendo 6. Valora si puedes enunciar una ley que relacione
la fórmula matemática que las relaciona. la densidad del agua con su proporción de sal.
•  Dibuja los ejes cartesianos. Establece la escala 7. Valora si puedes establecer una teoría acerca
en cada uno en función de los valores que va de la densidad de las disoluciones y la densidad de
a tener cada magnitud. los disolventes. ¿Tendrías que ampliar tu estudio?
•  Representa las parejas de valores y une los puntos 8. Prepara una publicación sobre tu investigación
resultantes. y, si es posible, muéstrala a la clase mediante
una presentación multimedia.

21
 SABER HACER Competencia científica

APLICA UNA TÉCNICA.  Utilizar una hoja de cálculo para representar datos de una tabla

Uno de los trabajos más arduos para los científicos 2. Selecciona los datos que quieres representar
ha sido, históricamente, el tratamiento de los datos. y elige la opción Insertar gráfico o similar.
Kepler, por ejemplo, tuvo que realizar muchos cálculos En el tipo de gráfico selecciona XY (dispersión),
matemáticos antes de llegar a formular las leyes que con la opción de puntos y líneas.
rigen el movimiento de los planetas alrededor del Sol.
Afortunadamente, la aparición de los ordenadores
y de software sencillo de utilizar ha facilitado mucho
esta tarea. Por ejemplo, podemos emplear una hoja
de cálculo para representar los datos organizados
en una tabla.
En este ejemplo hemos trabajado con tres sustancias
A, B y C, cuya temperatura aumenta en diferente
cuantía al calentarlas con un mechero en
el laboratorio. Los datos correspondientes
se representan en la tabla:
3. Completa el nombre de los ejes y demás opciones
t (min) TA (°C) TB (°C) TC (°C) antes de finalizar la generación del gráfico.

0 10,0 10,0 10,0 4. La aplicación elegirá una escala, número

de decimales, etc., para cada eje, de manera
5 13,0 14,8 17,8
que los datos se muestren todos ocupando la mayor
10 16,1 20,2 26,1
parte del gráfico. Pero tú puedes cambiarla.
15 18,9 24,9 34,0 Selecciona el eje, pulsa el botón derecho del ratón
20 22,1 30,3 41,9 y elige la opción Formato de ejes… o similar.
25 25,2 25,2 50,3 5. Puedes cambiar la ubicación y el texto de cada eje
o la leyenda.
Existen diferentes opciones para representar
los datos, pero lo más adecuado es emplear alguna T (°C)
hoja de cálculo, como LibreOffice Calc, Excel, Google
Documents o Numbers. Con algunas hojas de cálculo
puede trabajarse online.
1. Lo primero que debes hacer es completar la tabla TA (°C)
usando diferentes filas y columnas. Para destacar TB (°C)
TC (°C)
el encabezado utiliza algún color de fondo.
Comprueba que no existen errores en los datos
introducidos.

t (min)

40 Prueba a añadir otra sustancia cuya temperatura 43 Mide el diámetro y el perímetro de al menos cinco
aumente 10 °C cada 5 minutos a la tabla anterior monedas y utiliza una hoja de cálculo para representar
y representa los datos empleando una hoja de cálculo. el perímetro frente al diámetro.

41 Cambia la escala de los ejes de manera que el eje 44 Representa los números del 1 al 10 frente
horizontal llegue hasta 40 min y el eje vertical, a sus cuadrados. Emplea una fórmula en la hoja
hasta 80 °C. de cálculo para ayudarte con las operaciones.

42 Selecciona algún conjunto de datos (una línea), haz clic 45 Representa ahora los números del 1 al 10 frente
con el botón derecho del ratón e intenta cambiar a sus raíces. Emplea una fórmula en la hoja de cálculo
el color y el grosor de la línea. para ayudarte con las operaciones.

22
 Magnitudes y unidades  1

FORMAS DE PENSAR. Análisis ético.  ¿Puede ser bello un experimento?

En el siglo III a.C., un académico griego llamado

Eratóstenes (276-195 a.C.) realizó la primera medición
conocida del tamaño de la Tierra. […] B x ℓ
Eratóstenes partió de la suposición de que la Tierra Alejandría
r=ℓ A
era esférica. […] Razonaba que si la Tierra era un
cuerpo pequeño y esférico situado dentro de un vasto
Siena
universo, entonces otras partes, como el Sol, debían
de encontrarse muy lejos –tan lejos, de hecho, que sus Trópico
de Cáncer x
rayos debían de ser prácticamente paralelos en todos
los lugares de la Tierra–, y sabía, gracias a los relatos
Ecuador
de viajeros, que durante el solsticio de verano en
la ciudad de Siena (la actual Asuán), el Sol se situaba
justo encima de la cabeza, de modo que las sombras
desaparecían de cualquier objeto vertical […].
Además, Eratóstenes sabía que Alejandría se
encontraba al norte de Siena, y aproximadamente sobre
el mismo meridiano. Y […] sabía que estas dos ciudades
se hallaban a unos cinco mil estadios de distancia […].
El cociente entre la longitud del arco de un gnomon
Durante el solsticio, cuando el Sol se encuentra justo (la longitud de la sombra del gnomon) y la longitud
por encima de la cabeza en Siena (S), las sombras de la circunferencia alrededor del gnomon
desaparecen, caen siguiendo la vertical hacia el centro es igual al cociente entre la distancia de Siena
de la Tierra. Entretanto, en Alejandría (A) las sombras a Alejandría (SA) y la circunferencia de la Tierra.
caen en la misma dirección porque los rayos del Sol Eratóstenes se dio cuenta de que solo tenía que
son paralelos, pero como la Tierra es curva, forman medir esta fracción para calcular la circunferencia
un pequeño ángulo que denominaremos x. Un ángulo de la Tierra.
pequeño o, lo que es lo mismo, una sombra
El mediodía del solsticio de verano determinó
corta (AB), indicarían una curvatura leve, casi plana,
que el [ángulo formado por el gnomon y su sombra]
y una circunferencia
correspondía a 1/50 parte del círculo completo […].
de la Tierra muy
La distancia entre Alejandría y Siena era, por tanto,
grande; por el
B
x Gnomon la quincuagésima parte de la distancia total
contrario, un ángulo
del meridiano [la circunferencia de la Tierra].
grande o una sombra Sombra A
Multiplicando 5000 estadios por 50 obtuvo el valor
larga indicarían una
de [40 200 km].
curvatura pronunciada
S
y una circunferencia Fuente: El prisma y el péndulo,
pequeña. […] Robert P. Crease, Crítica

46 COMPRENSIÓN LECTORA. Explica en unas pocas líneas 49 El valor admitido para la circunferencia de la Tierra
en qué se basó Eratóstenes para deducir el tamaño en la actualidad es de 40 000 km. Calcula:
de la Tierra. ¿Qué suposiciones hizo? a) El error absoluto cometido por Eratóstenes.

47 Haz una lista en tu cuaderno con todas las magnitudes

b) El error relativo de su medida.

y unidades recogidas en el documento. 50 Opina. ¿Te parece que está bien empleada la palabra
«bello» para describir un experimento como este?
48 Según el texto, ¿qué influencia tiene la mayor o menor
curvatura de la Tierra en los datos recopilados 51 ¿Qué otros experimentos conoces que podrían
en el experimento? merecer el calificativo de «bello»?

23
 INVESTIGA TRABAJO COOPERATIVO

  RELACIÓN ENTRE LA CONCENTRACIÓN DE UNA DISOLUCIÓN Y SU DENSIDAD

Para estudiar la relación entre la concentración de una disolución

RECUERDA y su densidad mediremos la masa y el volumen de varias
disoluciones con distintas concentraciones de azúcar en agua.
Observa la posición correcta para medir
con una probeta:
MATERIAL
•  4 vasos de
precipitados (100 mL).
•  Probeta de 100 mL.
•  Probeta de 50 mL.
•  Varilla agitadora.
La probeta debe estar horizontal,
•  Espátula.
y nuestros ojos, a la altura de la medida.
•  Balanza electrónica.
•  Azúcar.

PROCEDIMIENTO
1. Marca cada vaso de precipitados de 100 mL
con un número del 1 al 4.
2. Pon un vaso encima de la balanza y táralo.
Pesa en el vaso la cantidad de azúcar que
se indica en la tabla de la página siguiente.
3. Repite el paso anterior con el resto de los vasos
hasta tener en cada uno la cantidad de azúcar
que le corresponde.

4. Añade a cada vaso 50 mL de agua

medidos con la probeta. Remueve
con la varilla hasta la total
disolución del azúcar que hay
en cada vaso.
5. Vierte el contenido de cada vaso
en la probeta de 100 mL
y mide su volumen. Coloca
el resultado en el lugar
adecuado de la tabla.

6. Es posible que en la manipulación se produzcan pérdidas

de disolución (por ejemplo, por salpicaduras y otras
manipulaciones). Para evitarlo, mide directamente la masa
y el volumen de cada una de las disoluciones
que has preparado. Coloca estos resultados en el lugar
adecuado de la tabla y realiza los cálculos necesarios
para hallar las densidades de las disoluciones.

24
 Magnitudes y unidades  1

Resultados experimentales
Completa en tu cuaderno una tabla similar a la siguiente y anota los resultados experimentales.

Vaso 1 Vaso 2 Vaso 3 Vaso 4

Masa de azúcar (g) 1 10 25 50

Masa de agua (g) 50 50 50 50

Masa de disolución (g)

Volumen de disolución (mL)

Densidad de la disolución (g/mL)

Concentración de la disolución (g/mL)

La densidad del agua es 1 g/mL. Por tanto,

RECUERDA
los 50 mL de agua que hemos medido
con la probeta equivalen a 50 g de masa:
La densidad es la relación entre la masa
y el volumen de una sustancia. masa
1 g/mL =
50 mL
Para calcularla:
masa masa = 1 g/mL ? 50 mL = 50 g
densidad =
volumen

Análisis de los datos Densidad (g/cm3)

Representa gráficamente la densidad frente

a la concentración de la disolución.
Deberá quedarte una gráfica parecida
a la de la derecha.

Concentración (M)

ACTIVIDADES
52 Analiza la tabla de datos y la gráfica que resulta 53 ¿Puedes deducir alguna ley científica
y responde: de esta experiencia?
a) ¿Qué forma tiene la gráfica?
54 Piensa en otras variables que pueden estar
b) ¿Pasa por el punto (0, 0)? Interpreta este hecho. relacionadas con la densidad de una disolución,
c) ¿Se puede establecer una relación matemática como la temperatura o el tipo de soluto. Diseña un
entre la concentración y la densidad? experimento para analizar cada una de esas variables.

25