UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE HONDURAS

EN EL VALLE DE SULA

CARRERA DE CONTADURÍA PÚBLICA Y FINANZAS

CF-242 FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS

PROYECTO

ESTUDIO DE MERCADO

DOCENTE

ONEYDA EUNICE VILLELA RAMOS

ELABORADO POR

OLMAN JOSUE HERNANDEZ MENDOZA 20122000503

JULIANA SULAY BAUTISTA DUARTES 20162001749

CRISTIAN SORAYA GONZALEZ FUNES 20122400136

CINTHYA YAMILETH ALVADO MANCHAME 20142000095

RUDY FERNANDO MURILLO SERANO 20132007885

SAN PEDRO SULA, 06 DE JUNIO DE 2022

ESTUDIO DE MERCADO
 Objetivo general
Elaborar un estudio de mercado para identificar la cantidad de demanda existente, así como
conocer si estarían dispuestos a comprar trigo con proveedores nacionales, tomando en
cuenta el bajo costo que tendría adquirirlo en el país.

Objetivos específicos

 Definición del producto o servicio.

·       Fuentes de información.

·       Población, muestra y procedimiento de muestreo.

Tabla 1
1. ¿Reside usted en San Pedro Sula?

    Valor relativo Valor absoluto

Si   100% 383
No   0% 0
Total   100% 383

1 ¿ Reside usted en San Pedro Sula?

100%
90%
80%
70% 100%
60%
50%
40%
30%
20% 0%
10%
0%
Si No

·       Análisis e interpretación de resultados.

 De los resultados obtenidos por medio de la aplicación de encuestas tomamos en cuenta los
383 encuestados que si forman parte de la muestra ya que si residen en el municipio de San
Pedro Sula, departamento de Cortés .En las siguientes graficas estaremos analizando en base
a este 100% de las personas residentes en dicha área.

Tabla 2

2 ¿Utiliza algún tipo de jarabe o sirope en sus postres o alimentos?

      Valor relativo Valor absoluto

Si     64% 246
No     36% 137
Total     100% 383

2 ¿Utiliza algún tipo de jarabe o sirope en sus postres o alimentos?

70%
60%

50%
64%
40%
30% 36%

20%
10%
0%
Si No

Los resultados obtenidos de esta pregunta nos muestra que el 64% de la muestra ya utilizan
actualmente algún tipo de jarabe o sirope para sus postres o alimentos .El 36% nos indican
que actualmente no utilizan productos similares al Jarabe de Naranja ,esto nos indica que
 tenemos clientes potenciales y a su vez podríamos aplicar estrategias de promoción para
captar la atención de esas personas que aun no consumen productos similares .

Tabla 3
3. ¿Cuál jarabe o sirope compra?

      Valor relativo Valor absoluto

a. Ana Belly     31% 76
b. Member's
selection     18% 45
c. Hershey's     47% 115
d.Otro especifique     4% 10
Total     100% 246

3. ¿Cual jarabe o sirope compra?

0.5
0.45
0.4
0.35
0.3
47%
0.25
0.2 31%
0.15
18%
0.1
0.05 4%

0
a. Ana Belly b. Member's selection c. Hershey's d.Otro especifique

Las respuestas obtenidas nos muestran quienes podrían ser nuestra competencia ya que si bien es
cierto no es el mismo producto ,estos son productos muy similares que podrían hacer que nuestra
demanda disminuya .Nos indica que el Jarabe de Hershey's es el que mas abarca el
mercado ,representando el 47% .Seguidamente tenemos a Ana Belly con un 31% de los
encuestados .

Tabla 4
 4) ¿Estaría dispuesto a comprar Jarabe de Naranja a un nuevo proveedor?
      Valor relativo Valor absoluto
Si     93% 229
No     7% 17
Total     100% 246

¿Estaría dispuesto a comprar Jarabe de Naranja a un nuevo proveedor?

1
0.9
0.8
0.7 93%
0.6
0.5
0.4
0.3
0.2 7%
0.1
0
Si No

Los resultados de esta pregunta indican que tenemos muchas oportunidades de aceptación en
el mercado ya que el 93% de la muestra nos indico que estarían dispuestos a comprar el
producto ,lo cual nos da el primer indicador positivo para la ejecución del
proyecto .Solamente un (7% ) nos indica que no estarían dispuestos a la compra del Jarabe de
Naranja .

Tabla 5
5) ¿Con qué frecuencia compraría Jarabe de Naranja?

      Valor relativo Valor absoluto

a. Semanal     8% 19
b. Quincenal     21% 47
c. Mensual     41% 95
d. Bimensual     13% 30
e. Trimestral     17% 38
 Total     100% 229
5. ¿Con qué frecuencia compraría Jarabe de Naranja?

45%
40%
35%
30%
25% 41%
20%
15%
21%
17%
10% 13%
8%
5%
0%
a. Semanal b. Quincenal c. Mensual d. Bimensual e. Trimestral

La frecuencia con la que los encuestados comprarían el Jarabe de Naranja según la gráfica de
la tabla 5, donde se puede observar que la mayoría de los participantes (41%) comprarían el
producto de forma mensual, indicando una oportunidad para la producción y
comercialización del producto, así mismo los datos indican que las siguientes frecuencias de
compra que establecieron los encuestados son quincenal, trimestral, bimestral y semanal con
un 21%, 17%, 13% y 8% respectivamente.

Tabla 6
6. ¿En qué presentación le gustaría adquirir el Jarabe de Naranja?

      Valor relativo Valor absoluto

a. Botella de plástico     50% 114
b. Botella de vidrio     50% 115
Total     100% 229

¿En qué presentación le gustaría adquirir el Jarabe de Naranja?

0.503
0.502
0.501
0.5 50%
0.499
0.498 50%
0.497
0.496
0.495
a. Botella de plástico b. Botella de vidrio
La información obtenida de la pregunta nos muestra que el 50% de los encuestados prefiere
la botella plástica y el otro 50% en vidrio. Lo cual nos indica que sería ideal producir en
ambas presentación para sacar el mayor provecho a la demanda y cumplir con las
preferencias de nuestros clientes potenciales.

Tabla 7
7) ¿En qué tamaño estaría dispuesto a comprar Jarabe de Naranja?

      Valor relativo Valor absoluto

a. Pequeño (18 Onzas)     31% 70
b. Mediano (21 Onzas)     60% 137
c. Grande (24 Onzas)     10% 22
Total     100% 229

7. ¿En qué tamaño estaría dispuesto a comprar Jarabe de Naranja?

60%

50%

40%
60%
30%
31%
20%
10%
10%

0%
a. Pequeño (18 Onzas) b. Mediano (21 Onzas) c. Grande (24 Onzas)

Los resultados nos muestran que la preferencia en cuanto al tamaño de la botella seria el de
21 onzas que es el tamaño mediano ,dicho es representado por el 60% .Las otras dos
presentaciones pequeña y grande representan un 31% y 10% respectivamente .

Tabla 8
8) ¿A qué precio estaría dispuesto a comprar Jarabe de Naranja?
Plástico 18 Onzas
Valor
Valor absolut
      relativo o
L 85.00     91% 29
L 90.00     3% 1
L 95.00     6% 2
Total     100% 32

8. ¿A qué precio estaría dispuesto a comprar Jarabe de Naranja?

100%
90%
80%
70%
60% 91%
50%
40%
30%
20%
3% 6%
10%
0%
L85.00 L90.00 L95.00

En la gráfica que representa los datos de la tabla 8 se

puede observar que la mayoría de los encuestados
(91%) que preferirían la presentación de frasco plástico
pequeño 50 ml se inclina por la opción más económica
(L 40.00) creando mayor demanda por esta categoría en
relación a los otros precios (L45.00 y L50.00) de la
misma presentación y tamaño con un 35% y 9%
respectivamente.
·       Análisis de la demanda.

ANÁLISIS CUALITATIVO DE LA DEMANDA

Según el análisis del estudio de la demanda, se determinó que el producto según su

oportunidad de ingreso en el mercado, es considerado como una demanda satisfecha no
saturada. Lo anterior debido a que éste no se encuentra en el mercado. Por lo cual la demanda
la demanda permitiría el ingreso de un nuevo proveedor de jarabe de Naranja que abastezcan
el producto.

·       Análisis de la oferta.

·       Análisis de precios.

ANÁLISIS DE LOS CANALES DE DISTRIBUCIÓN

Los canales de distribución en los que se venderán Jarabe de Naranja serán los
supermercados. Se obtuvo un 81% de votaciones por parte de la población como punto de
consumo. Esta plaza fue la más aceptada ya que tiene la facilidad de encontrar varios puntos
de venta, horarios accesibles y flexibles para los consumidores.

·       Análisis de la promoción.

·       Conclusiones.

·       Bibliografía.

·       Enlace de la Carpeta Compartida en OneDrive o Google Drive con los Papeles

de trabajo digitales.