PRACTICA 2

“ Calor específico de un metal”

INTRODUCCIÓN:

En la química es factible identificar a las sustancias basándose en sus propiedades físicas y

químicas.

El calor específico (Cp) es la cantidad de energía, medida en julios (J), necesaria para
elevar en un grado centígrado (°C), la temperatura de un gramo de sustancia.

Frecuentemente, el Calor Específico se utiliza con los elementos metálicos y puede

emplearse como base para comparar la absorción y la transferencia de energía.

Para medir el calor específico en el laboratorio, debe usarse algún tipo de calorímetro. Un
calorímetro es un recipiente aislado y que sirve para medir los cambios de energía.

El calorímetro está aislado para reducir la pérdida o la ganancia de energía, hacia el

ambiente o desde el ambiente.

La energía siempre fluye desde un objeto de mayor temperatura un objeto de menor

temperatura.

El calor ganado por la sustancia más fría es igual al calor perdido por la sustancia más
caliente, si suponemos que no hay pérdida de calor hacia el ambiente:

calor perdido = calor ganado

En esta práctica se determinará el Calor Específico de una muestra de metal.

La muestra de metal se calentará a una temperatura alta y se colocara en un calorímetro

que contendrá una cantidad conocida de agua, a una temperatura menor.

Midiendo el peso del agua ( 4.184 J/g °C), se puede calcular el calor ganado por el agua ( y
perdido por el metal) por medio de la siguiente expresión:

Calor Ganado = Peso del x Cambio de Temperatura x Calor Específico del Agua
por el Agua Agua (g) (ΔTH2O) (4.184 J/g °C)
 𝑸 𝒈𝒂𝒏𝒂𝒅𝒐 𝑯𝟐𝑶 = 𝐦 (𝐇𝟐𝐎) 𝑿 𝚫𝑻 (𝑯𝟐𝑶) 𝑿 𝑪𝒆 (𝑯𝟐𝑶)

El Calor Específico del Metal, puede calcularse ahora:

Calor Ganado por el Agua

Calor Específico del Metal = --------------------------------------------------------------------------
Peso del Metal (g) x ΔT del Metal (°C)

Q ganado H2O
𝑪𝒆 (𝒎𝒆𝒕𝒂𝒍) =
m (metal) 𝑋 Δ𝑇(𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙)

LISTA DE MATERIALES Y SUSTANCIAS:

Escribir la lista de materiales y sustancias que se utilizaron para realizar este
experimento.
● 1 Pieza cúbica o cilíndrica de acero

● Trozo de hilo cáñamo

● Agua caliente
● Termómetro

● 2 vasos de unicel de medio litro con sus tapas

● 1 cubeta donde estaba el agua calentándose

● 1 báscula
PROCEDIMIENTO:
Escribir en orden los pasos que se realizaron para hacer este experimento.

1.- Equipos 1,2 y 3 llegan 15 minutos antes de la clase

2.- Pasaran 2 integrantes de cada equipo, uno de ellos se encargará de pesar la pieza
metálica de acero. Debemos anotar cuánto peso.

3.- Ya que la pesamos la vamos a amarrar con el hilo cáñamo, debe quedar bien
sujeta. La vamos a colgar por 30 minutos.
4.- El alumno encargado de los vasos de unicel pesara el vaso de unicel.

5.- Ya que peso el vaso de unicel meterá la pieza metálica dentro del vaso, y le
agregaremos agua con todo y la pieza, de tal manera que el agua cubra la pieza, pero
sin llenar el vaso de agua.

6.- Una vez ya con el agua cubriendo la pieza sacamos la pieza y ese vaso de unicel
con agua lo volveremos a pesar, esto es para saber la masa:

7.- Ahora el vaso de unicel que tiene el agua lo metemos dentro del otro vaso de
unicel y lo tapamos. Debemos marcar nuestro vaso con el número de equipo y grupo.
El vaso se colocará donde indique la profesora.
8.- Otro alumno se encargará de prender el mechero para que el agua se siga
calentando, y si nota que le falta agua al vaso de precipitado deberá ir por más con la
maestra.

9.- El responsable de la pieza metálica va a meter la pieza en el vaso de precipitado

donde se está calentando el agua, la pieza va a estar colgando para que no toque el
fondo del vaso, debemos ubicar la pieza en el centro del vaso evitando que toque las
paredes del vaso. La flama debe de ser de color azul y durante todo el experimento el
mechero no se debe de apagar. Dejamos la pieza en el agua durante 15 minutos.
10.- Otro alumno se hará responsable del termómetro. Va a meter el termómetro en el
vaso donde se está calentando la pieza, no debe tocar las paredes del vaso y debe de
estar en el centro. Aquí debemos de avisar a la maestra cuando estemos midiendo
para que nos indique si ya medimos correctamente.

11.- Llegando a esa temperatura el responsable del termómetro sacará el termómetro

y deberá abrazarlo con una franela húmeda, esto es para que se enfríe el termómetro.

12.- Una vez que se enfríe el termómetro la persona encargada de este deberá ir a
nuestro vaso de agua y tomará la temperatura del agua que está en el vaso de unicel.
13.- El responsable del vaso deberá traerlo de nuevo a la mesa del experimento. El
responsable de la pieza metálica va a cortar el hilo y sacara la pieza de donde se
estaba calentando y la pasará rápidamente al vaso de unicel e inmediatamente
taparemos el vaso y lo comenzaremos a agitar (mover) un poco, lo moveremos por un
minuto.

14.- Ya pasado el minuto el encargado del termómetro volverá a meter el termómetro

hasta el fondo y deberá medir la temperatura, pero el termómetro jamás debe de salir
del agua por lo que se las debe ingeniar para ver cuanta temperatura indica el
termómetro.

15.- Haremos los cálculos correspondientes con los valores de la temperatura, los
pesos y la masa.
TABLA DE DATOS:
Completar la información solicitada en la siguiente tabla.

TIPO DE METAL: Acero Cold rolled

DATOS DE MASAS DATOS DE TEMPERATURAS

MASA
MATERIAL (g) MATERIAL TEMPERATURA

375 g 22ºC
Metal Temperatura inicial
del Agua
230.9g 34ºc
Agua Temperatura final
del Agua
96ºc
Temperatura inicial
del metal
34ºc
Temperatura final
del metal

SECUENCIA DE CÁLCULO:
Escriba la secuencia de cálculo para obtener el valor del calor específico de metal
que se utilizó.

1.- Cálculo del calor ganado por el agua en el calorímetro utilice la ecuación vista en la
introducción de esta práctica.

DATOS:
m H2O = 230.9 g
Ti H2O = 22°C
Tf H2O = 34°C Vamos a calcular T:
Ce H2O = 4.184 J/g °C
𝛥𝑇 = 𝑇𝑓 − 𝑇𝑖 = 34°𝐶 − 22°𝐶 = 12°𝐶

Ahora utilizaremos la fórmula para calcular el calor ganado del agua:

𝐶𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑔𝑎𝑛𝑎𝑑𝑜 𝐻20 = 𝑚 𝐻2𝑂 × 𝛥𝑇 𝐻2𝑂 × 𝐶𝑒 𝐻20

Sustituimos los valores en la fórmula:

𝐽
𝐶𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑔𝑎𝑛𝑎𝑑𝑜 𝐻2𝑂 = 230.9𝑔 × 12 °𝐶 × 4.184
𝑔 ⋅ °𝐶
𝐶𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑔𝑎𝑛𝑎𝑑𝑜 𝐻2𝑂 = 11593.0272 𝐽

2.-Cálculo el calor Específico del metal, utilice la respuesta de la pregunta anterior y la

ecuación vista en la introducción

Datos:
Calor ganado H2O = 11593.0272 J
m metal = 375 g
Ti metal = 96°C
Tf metal = 34°C

Con el resultado del calor ganado del agua obtenido en la pregunta anterior, y con la
formula del calor específico, vamos a calcular el Ce del metal:

𝑄 𝑔𝑎𝑛𝑎𝑑𝑜 𝐻20 11593.0272 𝐽

𝐶𝑒 𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 = =
𝑚 × 𝛥𝑇 375𝑔 × 62°𝐶
 𝐽
𝐶𝑒 𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 = 0.4986
𝑔 °𝐶

TAMBIÉN ANEXAR LA FOTOGRAFÍA DE SUS CÁLCULOS REALIZADOS EN EL LABORATORIO.

CUESTIONARIO:

1.-¿Escriba otras 5 propiedades físicas,además del calor específico,que se

podrían utilizar para ayudar a identificar el metal que se utilizó en esta
práctica?

1. Brillo
Una de las propiedades que normalmente distinguen a los metales es el brillo. De
hecho una de las calificaciones de brillo es "brillo metálico".
Sin embargo, los compuestos con silicio, un no metal, también presentan brillo. Por
ejemplo el cuarzo es un compuesto de silicio y oxígeno (no metales) que se
caracteriza por su brillo.

2. Sólidos a temperatura ambiente

Los metales se presentan como sólidos en condiciones normales de temperatura y

presión. La excepción clásica es el mercurio (Hg), que lo encontramos en forma
líquida a temperatura ambiente.

3. Maleabilidad
La propiedad maleable de un metal se aplica cuando este puede golpearse hasta
formar una lámina. Esa es la propiedad que se aplica cuando se forja el hierro para
hacer utensilios y herramientas.

4. Ductilidad
La ductilidad es la capacidad de deformarse sin romperse. Esta es la propiedad
aplicable cuando doblamos un alambre de cobre, aluminio o hierro.

5. Conductividad eléctrica
Todos los metales tienen la propiedad de alta conductividad eléctrica en las tres
dimensiones. La plata es el mejor conductor y el plutonio el peor conductor entre los
metales.

2.-¿Por qué el agua es un material excelente para utilizarse en un calorímetro?

Por ser el calor específico del agua 1 cal. g-1K-1, el equivalente en agua es la
capacidad calorífica del calorímetro pero expresada en gramos.
 3.-Calcule el calor Específico de un elemento metálico, si se necesitan 314
julios de energía para subir la temperatura de 50.0g de una muestra,desde
25.0C hasta 50.0C.

Datos: Conversiones: Fórmulas: Desarrollo:

Calor: 314 julios 0.2388 𝐶𝑎𝑙 𝑪𝒆 𝟕𝟒. 𝟗𝟖𝟑𝟐 𝑪𝒂𝒍
Ti: 25 ºc 𝐶𝑎𝑙: 314 𝑗𝑢𝑙𝑖𝑜𝑠 × 𝑸 𝑪𝒆 =
1 𝑗𝑢𝑙𝑖𝑜 = 𝟓𝟎𝒈 × 𝟐𝟓º𝑪
Tf: 50 ºc = 74.9832 𝐶𝑎𝑙 𝒎 × 𝜟𝑻 𝟕𝟒. 𝟗𝟖𝟑𝟐 𝑪𝒂𝒍
Masa: 50 g =
𝟏𝟐𝟓𝟎 𝒈º𝑪
𝛥𝑇 = 50º𝐶 − 25º𝐶 = 25º𝐶l 𝑪𝒂𝒍
𝑪𝒆 = 𝟎. 𝟎𝟔
𝒈º𝑪
Solución: El calor específico del metal es de 0.06 calorías por gramo multiplicado
grado celsius.

Q
𝐶𝑒 =
𝑚 𝑋 Δ𝑇

4.-Proponga un método para determinar el Calor específico Cp de un metal

como el sodio que reacciona con el agua.

Una técnica que podemos usar para medir la cantidad de calor involucrada en
un proceso químico o físico es la calorimetría. La calorimetría se usa para medir
las cantidades de calor transferidas hacia o desde una sustancia. Para hacer
esto, el calor se intercambia con un objeto calibrado (calorímetro). El cambio
en la temperatura de la parte de medición del calorímetro se convierte en la
cantidad de calor (la calibración anterior se usó para establecer su capacidad
de calor). La medición de la transferencia de calor usando este enfoque
requiere la definición de un sistema (la sustancia o sustancias que pasan por
cambios químicos o físicos) y sus alrededores (los otros componentes del
aparato de medición que sirven para darle calor al sistema o para absorber el
calor del sistema). El conocimiento de la capacidad térmica de la capacidad
calorífica y las mediciones cuidadosas de las masas del sistema y el alrededor
y sus temperaturas antes y después del proceso permiten calcular el calor
transferido
Un calorímetro es un aparato que se usa para medir la cantidad de calor
involucrado en un proceso químico o físico. Por ejemplo, cuando se produce
una reacción exotérmica en solución en un calorímetro, el calor producido por
la reacción se absorbe por la solución, esto hace que suba la temperatura.
Cuando ocurre una reacción endotérmica, el calor requerido es absorbido por
la energía térmica de la solución, esto hace que la temperatura baje. El cambio
de temperatura, junto con el calor y la masa de la solución, se pueden usar
para calcular la cantidad de calor involucrada en cada caso.

OBSERVACIONES Y CONCLUSIONES:
Escribir las observaciones y conclusiones de cada alumno del equipo (son individuales).

Observaciones

Observaciones Medina Guerrero Iván:

Para comenzar el experimento calentamos agua en un vaso de precipitado, y la
maestra realizó lo mismo con un calentador eléctrico en una cubeta, posteriormente
amarramos nuestra pieza de metal, al ser un cilindro requerimos hacer diversos
nudos, una vez logrado eso fue llevada con la maestra para que empezara a
calentarse mientras el agua del vaso de precipitado alcazaba una temperatura
mayor.Mientras tanto se vertió agua en uno de los vasos de unicel, como queríamos
obtener la masa del agua restamos el peso del vaso al peso del vaso con agua..
Esperamos hasta que el agua alcanzó una temperatura elevada y posteriormente le
llamamos a la maestra para que nos acerca la cubeta con la pieza, esto con el fin de
evitar que el calor fluyera al ambiente y los resultados del experimento se vieran
alterados, atamos la pieza al soporte universal para que no trocara ninguna de las
paredes del vaso de precipitado y pudiera seguir calentandose, durante media hora
estuvimos constantemente revisando la temperatura y a pesar de algunas
discrepancias con los termómetros alcanzamos una temperatura adecuada.
Mientras todo eso sucedía el vaso con agua permanecio en reposo, cuando el agua
caliente y la pieza alcanzaron el equilibrio térmico trasladamos la pieza al vaso, no sin
antes medir la temperatura que tenía el vaso de unicel, posteriormente se midió la
temperatura a diferentes intervalos de tiempo con el fin de encontrar el valor en que
alcanzaron el equilibrio térmico. Con los datos obtenidos realizamos un cálculo para
obtener el calor cedido y por último realizamos un cálculo para obtener el calor
específico del material de nuestra pieza.
Observaciones Delgado Martínez Fernando Axel:

La maestra nos pidió que para poder asistir a la práctica era necesario que llevaramos
una pieza de metal ya sea cilíndrica o un cubo de dimensiones especificadas, así
como que debíamos pesar esta pieza, cuando llegamos al salon, se peso la pieza en
una balanza que se tenía dentro de el laboratorio, mientras los demás integrantes del
equipo realizaban otras tareas.

Después de pesar la pieza de metal, esta se amarraba bien con un hilo de cáñamo y
se coloca dentro de una cubeta con agua y una resistencia para calentarla, al mismo
tiempo en un vaso de precipitado se pone agua a calentar y cuando esta alcanza su
punto de ebullición se saca la pieza de la cubeta y se coloca dentro del vaso de
precipitado junto con un termómetro.

Se pone agua dentro de un vaso de unicel y se pesa por separado un vaso sin agua,
para poder determinar el peso del agua en sí misma, cuando el agua del vaso de
precipitado se calentó junto con la pieza a lo largo de 30 minutos y se estabilizó, la
pieza se pasa a el vaso de unicel, se tapa y se mueve durante 3 minutos, tomando la
temperatura cada minuto, cuando comparamos la temperatura notamos que bajo.

Observaciones Cruz Romero Leonardo:

Antes de comenzar con el experimento ya teníamos que tener pesado el cilindro de
acero y el vaso de unicel sin agua y después con agua. El cilindro de acero se amarró
con el hilo cáñamo y lo introducimos en una cubeta de agua caliente por 15 minutos
aproximadamente, mientras que calentabamos agua en un vaso de precipitado y con
ayuda de un mechero. De igual forma, calculamos el peso del agua dentro del vaso
de unicel, restando el peso del vaso con agua menos el peso del vaso vacío. Pasados
los 15 minutos, pasamos el cilindro que estaba en la cubeta con agua caliente y lo
introducimos en el vaso de precipitados que se está calentando, asegurándonos que
la pieza no toque ninguna pared del vaso y esté completamente cubierto de agua,
hacemos esto amarrando el cilindro en el soporte universal. Dejamos que el cilindro
de acero se calentara por otros 15 minutos para poder introducir un termómetro y
tomar la temperatura del agua. El termómetro empezó a subir poco a poco, hasta que
llegó a los 96°C aproximadamente, dejamos que el termómetro se estabilizara por
unos minutos, hasta que confirmamos el valor de la temperatura de 96°C. Una vez
hecho esto, desamarramos el cilindro de acero del soporte y rápidamente lo
introducimos en el vaso de unicel con agua y lo tapamos. Anteriormente ya habíamos
tomado la temperatura del agua en el vaso. Empezamos a agitar el vaso con mucho
cuidado por un minuto e introducimos el termómetro para tomar la temperatura, esto
lo repetimos 2 veces más para comprobar la temperatura final que marcó el
termómetro. Nos dimos cuenta que la temperatura del agua aumentó gracias al calor
del cilindro de acero que introducimos. Con los datos obtenidos del peso y las
temperaturas, realizamos los cálculos para obtener el calor ganado por el agua y
posteriormente con ese dato, sacamos el calor específico del cilindro de acero.

Observaciones Alvarez Quiñonez Erick Avelino:

Lo que logré observar al realizar esta práctica fue que al introducir la pieza cilíndrica
de metal al vaso de precipitado con agua mientras este estaba en proceso de
ebullición el calor del agua empezó a transferirse al cuerpo metálico hasta que ambos
llegaron a la temperatura de 96°C debido a que este es el punto de ebullición del agua
en la CDMX, cuando esto sucedió en otro recipiente de unicel con agua a temperatura
ambiente a 22°C introducimos el cuerpo metálico que anteriormente habia esta en el agua
en su punto de ebullición al vaso y luego lo cerramos para posteriormente agitar el vaso
durante 15 min. con el cuerpo metálico dentro para que la temperatura de ambos llegaron un
punto que fue 34°C tanto el agua como la pieza, logrando asi que nuevamente se transfirió la
temperatura y de esta manera obtener los datos necesarios para hacer los cálculos
correspondientes de calor específico del metal y calor ganado del agua.

Observaciones Villanueva Rosales Luis Enrique

Lo primero que hicimos al llegar al laboratorio fue pesar la pieza metálica, los vasos
de unicel (con y sin agua), después amarramos la pieza metálica con hilo para poder
tenerla volando agarrada desde la cubeta a donde llevamos la pieza a la mesa para
calentarla por 15 min, mientras haciamos esto ya estábamos calentando agua en el
vaso de precipitado para no perder tiempo. Cuando acabaron los 15 minutos exactos
cambiamos la pieza de lugar hacia el vaso de precipitado que tenia el agua en
ebullición (aproximadamente 96°C), teniamos que tener mucho cuidado de que el
cilindro estuviera en el centro del vaso y que no tocará con ninguna parte del vaso de
precipitado.
Cuando pasó el tiempo solicitado de tener el cilindro en el vaso de precipitado
cambiamos rápidamente la pieza a un vaso de unicel con agua y empezamos a agitar
el vaso para poder hacer bien el experimento.
Repetimos lo de agitar el vaso 2 veces más y tomamos la temperatura del agua en el
vaso de unicel, y pudimos observar como la temperatura aumentó gracias al calor que
tenía el cilindro metálico .
Observaciones Gutierrez Aburto Catherine Lourdes:
Amarramos nuestro metal y lo comenzamos a calentar en la cubeta con agua caliente
que tenía la profesora, lo dejamos alrededor de 15 minutos y llamamos a la profesora
para que lo sacaramos rápido de la cubeta y lo pasaremos al vaso de precipitado que
previamente estábamos calentando con agua, debíamos pasarlo rápido para evitar
que perdiera temperatura, lo dejamos en el vaso por otros minutos y medimos su
temperatura, la temperatura que medimos era alrededor de 86°C. Mientras el metal
se calentaba pesamos nuestros vasos de unicel, primero los pesamos sin agua y
después con agua. Ya que los pesamos, el vaso que tenía agua lo tapamos y lo
metimos dentro del otro vaso y lo dejamos en un lugar lejano a donde estábamos
calentando el metal. Nuestro metal tardó aproximadamente 30 minutos en calentarse.
Después de que pasaron 30 minutos calentándose fuimos por nuestros vasos y lo
pasamos rápidamente y tapamos el vaso, comenzaron a moverlo por un minuto y
medimos su temperatura, movimos otro minutos y volvimos a medir su temperatura y
por último otro minuto y volvimos a medir la temperatura y notamos que está bajo un
poco al valor que tenía cuando lo sacamos del vaso de precipitado.
Conclusiones

Conclusiones Gutierrez Aburto Catherine Lourdes:

Con esta práctica pude comprender que el calor específico es una cantidad de calor
que debemos de aplicar a cierta masa de un material para que ésta aumente su
temperatura en un grado.A esto también se le conoce como capacidad calorífica.
Cada material tiene diferente capacidad calorífica, algunos tienen alta capacidad
calorífica y otros no, por ejemplo, si nosotros estamos cocinando y estamos moviendo
la comida con una cuchara de metal después de poco tiempo sentiremos como la
cuchara se pone caliente esto es debido a que el metal tiene baja capacidad calorífica,
ahora si tomamos una cuchara de plástico y estamos moviendo la comida podemos
estar por mucho más tiempo moviendo la comida a comparación de la cuchara de
metal ya que el plástico no se calienta tan rapido porque tiene una capacidad calorífica
alta y actúa como un aislante que impide que el calor pase
a nuestras manos y nos quememos.

La capacidad calorífica depende de dos factores:

El tipo de sustancia que sea ya que como lo mencionaba antes algunas sustancias
pueden calentarse más rápido y otras más lento.

La cantidad de masa de la sustancia, por ejemplo si calentamos cierta cantidad de

agua se tarda cierta cantidad de tiempo en hervir, pero si reducimos la cantidad de
agua es obvio que se calentara mas rapido.

Lo mencionado antes tiene que ver con nuestro experimento ya que está hecho de
acero (cold rolled) y el acero tiene cierta capacidad calorífica al igual que cierta
cantidad de calor específico. Nuestro cold rolled tenía cierta cantidad de masa por lo
que dependiendo su masa depende su capacidad calorífica, no es lo mismo un cold
rolled de 3 kg a un cold rolled de 1 kg ya que el de 3 kg tardará más en calentarse a
comparación del de 1kg, en nuestro cold rolled tardó alrededor de 30 minutos en
calentarse.
Mientras mayor sea el calor específico de una sustancia se necesita mayor calor para
cambiar su temperatura.

Nuestra capacidad calorífica se midió principalmente sumergiendo nuestra pieza ya

previamente calentada en agua. Después de que se compensará la
temperatura(alcanzarán el equilibrio térmico), los cálculos se hicieron con base a la
temperatura al inicio y final del experimento. Con este experimento podemos ver cómo
sería identificar un metal con el calor específico.
Conclusiones Medina Guerrero Iván:

Durante la práctica se pudieron apreciar de forma clara algunos de los principios de

la termodinámica, es muy fácil ver el primer principio, el que nos dice que la energía
no se crea ni se destruye solamente se transforma, podemos ver como la energía
química del fuego se transmite al vaso de precipitado, posteriormente podemos ver el
tercer principio pues al estar el vaso de precipitado a una mayor temperatura esta se
transmite al agua, fluyendo en la única dirección en la que puede fluir el calor.

Conociendo un poco cómo se transmite el calor es fácil comprender porqué el metal

debía de encontrarse en el seno del líquido, pues de estar tocando el fondo o las
paredes, la temperatura del metal no sería la misma que la del agua, si no que esta
se encontraría sesgada, a sí mismo la segunda ley de la termodinámica explica
porque a pesar de haber alcanzado el equilibrio térmico debemos mantener el
mechero encendido pues ninguna máquina térmica es perfecta y parte del calor
siempre fluye al ambiente.

Otra cosa notable es la demostración práctica de los conceptos de calor específico,

el primer cálculo que realizamos nos ayudó a obtener la cantidad de calor que se ganó
en el agua, con este dato podemos comprobar si el experimento se realizó
correctamente calculando el calor específico del metal, el calor específico es la
cantidad de calor que se requiere para elevar un grado un gramo de un material. El
calor que ganó el agua, es el mismo calor que cedió la pieza, considerando esto
podemos aplicar la fórmula usando los valores del metal.

Ver estos conceptos de forma práctica facilita la futura aplicación de los mismos pues
nos permite pasar de algo que es abstracto a algo cotidiano y físico logrando así que
su asimilación sea menos compleja y asegurándose un puesto en la memoria a largo
plazo.

Conclusiones Delgado Martínez Fernando Axel:

A lo largo de la práctica se observó como los principios de la termodinámica se

ejecutaban, así también se observó en los videos mandados por la profesora, un
ejemplo de esto es que la energía no se crea ni se destruye como se puede observar
que al calentar el vaso de precipitado la energía de la combustión se transmite al
agua, también se puede ver la transmisión de la temperatura entre superficies.

También quedó claro que es la capacidad calorífica de una sustancia, que es

entendida como la energía requerida para que una sustancia, en este caso agua pasa
de un estado líquido a gaseoso, pero en realidad el objetivo principal de la práctica
fue ver la transmisión de calor de una sustancia a otra así como calcular el calor
especifico de una sustancia, la cual fue posible gracias a tomar medidas y así poder
calcular las deltas de las temperaturas para poder hacer uso de la fórmula dada
durante la clase.

Conclusiones Cruz Romero Leonardo:

Con la práctica y los videos compartidos por la profesora, puedo decir que el calor
específico es la relación entre la capacidad calorífica dividida entre la masa, es decir,
es la cantidad de calor que se necesita para que un gramo de cualquier sustancia
eleve su temperatura por lo menos 1°C. Dependiendo de la composición de los
materiales es que vamos a determinar su calor específico, sabemos que algunas
sustancias tienen un punto mayor o menor de calor específico.
El experimento que realizamos tuvo la finalidad de mostrar el punto de calor específico
de las sustancia, en este caso fue nuestro cilindro de acero, y cómo es que se va a
calentar y elevar su temperatura para que podamos realizar los cálculos necesarios y
así poder obtener el valor de su calor específico. En conclusión, al finalizar el
experimento, se hicieron cálculos para determinar el calor ganado del agua, es decir,
pesamos una cantidad de agua en un vaso de unicel y tomamos su temperatura,
luego, introducimos en esta agua la pieza de acero que calentamos y tomamos su
temperatura, para obtener el cambio de temperatura, y con el valor del calor
específico del agua pudimos calcular el calor ganado del agua, para posteriormente
con este valor lo sustituimos en la formula de calor específico para el acero y
obtuvimos el resultado.
El calor específico va a variar dependiendo de la sustancia y de la masa de la
sustancia, entre mayor sea el calor específico de una sustancia, mayor cantidad de
calor va a intercambiar para variar su temperatura

Concluciones Alvarez Quiñonez Erick Avelino:

Con esta práctica logre mediante la observación concluir con lo siguiente, la

transferencia de calor forma parte de nuestra vida cotidiana como por ejemplo cuando
hacemos café y agitamos el agua caliente con una cuchara metálica la cuchara
absorbe parte de la temperatura del agua ya que el calor específico en este caso el
paso de energía térmica desde un cuerpo de mayor temperatura (el agua ) a otro de
menor temperatura (el metal), la transferencia de calor ocurre por que el cuerpo y el
factor exterior alcancen equilibrio térmico.
Conclusiones Villanueva Rosales Luis Enrique:

Con esta práctica me pude dar cuenta de la definición de calor específico la cual se
define como la cantidad de calor que hay que suministrar a una masa de una
sustancia para elevar su temperatura por lo menos 1 grado, por ejemplo, cuando
calentamos algo en un sartén con una cuchara de plástico no nos vamos a quemar,
ya que, tiene mayor capacidad calorífica, a diferencia de cuando calentamos algo con
una cuchara de metal ya que el metal tiene una capacidad calorífica menor, lo
pudimos ver también en nuestro experimento ya que cuando pasamos la pieza del
vaso de precipitado al vaso de unicel se calento el agua, por que el metar es un muy
buen conductor de metal y tiene una capacidad calorífica muy baja.
También aprendimos que esta capacidad calorífica se puede expresar en números y
fue lo que hicimos al hacer los cálculos, para ello ocupamos todas las mediciones que
hicimos de los vasos con y sin agua, la variación de temperatura y el resultado nos
dio en cal/°C.