Informe de Laboratorio - Calorimetria - Calor Especifico

EXPERIENCIA No 5
CALOR ESPECÍFICO DE UN SÓLIDO
Cabarcas Correa Esneider. Ingeniería Eléctrica.

Gutierrez Jimenez Jeanpierre. Ingeniería Eléctrica.
Física, calor y ondas, Grupo 61557, Universidad de la Costa.
Ubaldo Molina Redondo

09/Septiembre/2023
RESUMEN
De esta experiencia de laboratorio podemos decir que su objetivo principal es determinar el calor específico de un
cilindro de cobre, aluminio y tungsteno con el uso de un calorímetro, a través de este laboratorio pusimos en práctica
la teoría sobre el calor específico de un sólido. El calor específico es la cantidad de calor que por kilogramo necesita
un cuerpo para que su temperatura se eleve en un grado centígrado. Dicho esto de otra forma, expresa la capacidad
que tiene un cuerpo para absorber calor. El experimento consistía en exponer cada uno de los cilindros en contacto
térmico medir masas y cambios de temperatura para determinar el calor específico de cada uno de los materiales
utilizados
Palabras claves: Calorimetría, Calor específico, Temperatura.
ABSTRACT
From this laboratory experience we can say that its main objective is to determine the specific heat of a copper,
aluminum and tungsten cylinder with the use of a calorimeter. Through this laboratory we put into practice the theory
about the specific heat of a solid. Specific heat is the amount of heat per kilogram that a body needs to raise its
temperature by one degree Celsius. Said this another way, it expresses the ability of a body to absorb heat. The
experiment consisted of exposing each of the cylinders in thermal contact, measuring masses and temperature changes
to determine the specific heat of each of the materials used.
Keywords: Calorimetry, Specific heat, Temperature.

EXPERIENCIA No 5
1. INTRODUCCIÓN Calorías, requerido para elevar la temperatura de

1.0°C a 1.0 g del material, es decir,
El calor específico de un material es característico
para cada sustancia y depende de su estructura C=Q/mΔT (𝟏)
interna. Como puede ser visto de la definición, el
calor específico de una sustancia dada puede ser Donde Q es la energía transferida en forma de
determinado mediante la entrega de una cantidad calor, m es la masa del material y ∆T es el cambio
de calor conocida a una cantidad de masa de temperatura. En calorimetría se utiliza el
determinada de la sustancias y con un apropiado calorímetro para aislar los materiales que serán
registro del cambio en su temperatura. puestos en contacto térmico y al medir masas y
cambios de temperatura se puede determinar el
Cuando varios cuerpos a diferentes temperaturas calor específico de un material. Partiendo de un
se encuentran en un recinto adiabático se análisis de las transferencias de energía en forma
producen intercambios caloríficos entre ellos de calor que se presentan dentro del calorímetro,
alcanzándose la temperatura de equilibrio al cabo podremos determinar el calor específico.
de cierto tiempo. Cuando se ha alcanzado este
equilibrio se debe cumplir que la suma de las Algunos valores citados para esta práctica de
cantidades de calor intercambiadas es cero. calor específico se presentan en la tabla 1.
Se define calor específico c como la cantidad de

calor que hay que proporcionar a un gramo de
sustancia para que eleve su temperatura en un
grado centígrado. En el caso particular del agua c
vale 1 cal/ (g ºC) o 4186 J (kg ºK). Tabla 1. Calor especifico de algunos materiales
La unidad de calor específico que más se usa es Un ejemplo donde se puede determinar el calor
cal/(gºC) sin embargo, debemos de ir especifico de una sustancia o sólido se presenta
acostumbrándonos a usar el Sistema Internacional cuando están involucrados tres materiales k
de Unidades de Medida, y expresar el calor (calorímetro), s (sólido) y a (agua), asumiendo
específico en J/(kg·K). El factor de conversión es que la energía en forma de calor que transfiere s
4186. es completamente absorbida por k y a entonces:
−𝑄𝑠 = 𝑄𝑘 + 𝑄𝑎
2. MARCO TEÓRICO
Donde 𝑄𝑠 = 𝑚𝑠𝐶𝑠∆𝑇𝑠 es el calor cedido por el
Si transferimos la misma cantidad de energía en sólido, 𝑄𝑘 = 𝑚𝑘𝐶𝑘∆𝑇𝑘 es el calor absorbido por
forma de calor a diferentes materiales de la misma el calorímetro y 𝑄𝑎 = 𝑚𝑎𝐶𝑎∆𝑇𝑎 el calor
masa, el cambio de temperatura es diferente en absorbido por el agua, reemplazando valores
cada material, es decir los cambios observados en
cada material dependen de su capacidad −𝑚𝑠𝐶𝑠∆𝑇𝑠 = 𝑚𝑘𝐶𝑘∆𝑇𝑘 + 𝑚𝑎𝐶𝑎∆𝑇𝑎
calorífica. Si tomamos el agua como sustancia de
referencia (Cagua = 1.0 cal/g oC), podremos saber
el calor específico de otro material al colocarlos
en contacto térmico. El calor específico se puede
definir como la cantidad de calor, en Joules o
EXPERIENCIA No 5
Donde ∆𝑇𝑠 = 𝑇𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 − 𝑇𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙,𝑠, ∆𝑇𝑘 = 𝑇𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 generador de vapor manteniendo el sólido
− 𝑇𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙,𝑘 y ∆𝑇𝑘 = 𝑇𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 − 𝑇𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙,, por suspendido en el agua), esperamos unos 2
tanto, minutos para calentar el sólido (tome la
−𝑚𝑠𝐶𝑠(𝑇𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 − 𝑇𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙,𝑠) = 𝑚𝑘𝐶𝑘(𝑇𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 − temperatura inicial del sólido como 𝑇𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙,
𝑇𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙,𝑘) + 𝑚𝑎𝐶𝑎(𝑇𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 − 𝑇𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙,𝑎) = 100 °C).
5. Llenamos el calorímetro aproximadamente
Despejando el calor específico del sólido y 250 ml de agua a temperatura ambiente
teniendo en cuenta que la temperatura inicial del 6. Medimos la masa (𝑚𝑎) y la temperatura
calorímetro (hecho de icopor) no cambia con el (𝑇𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙,) del agua contenida en el
tiempo, la expresión anterior se puede resumir calorímetro. Reportamos los datos en la tabla
como, 2.
7. Inmediatamente después de medir la
𝑚𝑎 𝐶𝑎 (𝑇𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 −𝑇𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙,𝑎 ) temperatura, retiramos el sólido del agua
𝐶𝑠 = (2) hirviendo, de manera rápida lo sacamos y
𝑚𝑠 (𝑇𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 −𝑇𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙,𝑠 )
luego lo suspendimos en el agua que se
encontraba a temperatura ambiente en el
3. METODOLOGÍA calorímetro (el sólido debe estar
completamente cubierto, pero no debe tocar el
En esta experiencia de laboratorio la cual fondo del calorímetro), nos aseguramos de
corresponde al calor específico de un sólido se mantener tapado el calorímetro en este
utilizaron los siguientes equipos y materiales para proceso.
llevarla a cabo: 8. Agitamos el agua por 1 minuto y
determinamos el valor de la temperatura final
 Generador de vapor. (𝑇𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙), registramos este valor en la tabla 2.
 Balanza 9. Repetimos los pasos del 1 al 8 para los otros
 Termómetro dos sólidos y lo reportamos en la tabla 2.
 Calorímetro (contenedor aislante de icopor)
 Vasos de precipitado 4. RESULTADOS
 Jeringa
Basándonos en esta experiencia de laboratorio de
Acompañados de materiales como agua, nylon, calor específico de un sólido en la cual su objetivo
cilindros metálicos. principal de la experiencia que es determinar el
calor específico de un cilindro de cobre, aluminio
Para realizar de forma correcta la experiencia se y tungsteno, con el uso de un calorímetro, de los
puso en prácticas la siguiente metodología y paso datos recogidos en el laboratorio creamos las
a paso: siguientes tablas donde plasmamos los resultados
obtenidos.
1. Medimos la masa del calorímetro (𝑚𝑘) que va
a utilizamos (debe estar vacío y seco). Conocemos que los valores teóricos de los
2. Escogimos un sólido y medimos su masa (𝑚𝑠) materiales a medir, son los siguientes:
y lo reportamos en la tabla 2.
3. Calentamos aproximadamente 500 ml de agua Ccobre 0,093 𝐶𝑎𝑙/g °𝐶
en el generador de vapor. Caluminio 0,2150 𝐶𝑎𝑙/g °𝐶
4. Acoplamos un nylon para la muestra y la Ctungsteno 0,0320 𝐶𝑎𝑙/g °𝐶
suspendimos en agua hirviendo (tape el
EXPERIENCIA No 5
Inicialmente escogimos el primer material el Finalmente tomamos el tercer material el cual

cual fue el cilindro de cobre y medimos su masa fue el cilindro de Tungsteno y medimos su masa
para reportarlo en la tabla 2, luego sumergimos para reportarlo en la tabla 4, luego sumergimos
por 2 minutos para calentar el sólido en el agua por 2 minutos para calentar el sólido en el agua
hirviendo y medimos la temperatura inicial del hirviendo y medimos la temperatura inicial del
sólido, medimos la masa y la temperatura del sólido, medimos la masa y la temperatura del
agua contenida en el calorímetro. Sacamos el agua contenida en el calorímetro. Sacamos el
material sólido y lo suspendemos en el agua que material sólido y lo suspendemos en el agua que
se encuentra a temperatura ambiente para así se encuentra a temperatura ambiente para así
medir y obtener el valor de la temperatura final. medir y obtener el valor de la temperatura final.
Material m (g) T (°C) TF (°C) Material m (g) T (°C) TF (°C)

H2 O 115 26,2 H2 O 126 26
36,3 30,1
Cobre 193 96 Tungsteno 230 99,4
Tabla 2. Resultados del calor especifico del sólido. Tabla 4. Resultados del calor especifico del sólido.
𝑚𝑎 𝐶𝑎 (𝑇𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 − 𝑇𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙,𝑎 ) Aplicando la fórmula de calor especifico el

𝐶𝑠 = resultado experimental que nos arrojó con los
𝑚𝑠 (𝑇𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 − 𝑇𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙,𝑠 )
valores de la tabla 4, fue: 0,324 𝐶𝑎𝑙/g °𝐶
Aplicando la fórmula de calor especifico el
resultado experimental que nos arrojó con los Calculamos el Er %.
|𝑉𝑡𝑒𝑜𝑟 − 𝑉𝑜𝑏𝑠𝑒 |
𝐸𝑟% = × 100
Después tomamos el segundo material el cual 𝑉𝑡𝑒𝑜𝑟
fue el cilindro de Aluminio y medimos su masa
para reportarlo en la tabla 3, luego sumergimos
por 2 minutos para calentar el sólido en el agua Error porcentual del cilindro de Cobre:
hirviendo y medimos la temperatura inicial del
sólido, medimos la masa y la temperatura del
agua contenida en el calorímetro. Sacamos el
material sólido y lo suspendemos en el agua que
se encuentra a temperatura ambiente para así
Error porcentual del cilindro de Aluminio:
medir y obtener el valor de la temperatura final.
Material m (g) T (°C) TF (°C)

H2 O 169 24,2
36,2
Aluminio 198 87,1
Tabla 3. Resultados del calor especifico del sólido. Error porcentual del cilindro de Tungsteno:
Aplicando la fórmula de calor especifico el

resultado experimental que nos arrojó con los
EXPERIENCIA No 5
5. CUESTIONARIO contrayéndose si es enfriado. Estas expansiones y

contracciones son, por tanto, causadas por
 Teniendo en cuenta el equipo que utilizó en variación de temperatura en el medio que le rodea.
la práctica indique, ¿Cuáles son las La temperatura es una magnitud asociada con la
principales fuentes de error de este sensación de lo frio y caliente. Por lo general, un
experimento? Sea claro y concreto al objeto más “caliente" tendrá una temperatura
señalar las fuentes de error. mayor. Físicamente es una magnitud escalar
relacionada con la energía interna de un sistema
Algunas de las posibles fuentes de error es este termodinámico. El calor es el proceso mediante el
experimento son las siguientes: cual se transmite energía de un cuerpo de mayor
temperatura a otro cuerpo de menor temperatura.
 Uso inadecuado de los equipos.
 Precisión inexacta de los equipos en la  ¿Por qué se utilizan vasos de poliestireno
medición. (icopor) para servir café? Explique.
 Factores que influyen en la práctica que en este
caso sería la temperatura. Porque el poliestireno presenta la conductividad
 Impurezas en la muestra. térmica más baja de todos los termoplásticos, por
lo que se suele utilizar como aislante térmico, es
 ¿Cómo se compara los calores específicos de decir funciona como una barrera al paso del calor
los diferentes materiales con el calor entre dos medios que naturalmente tenderían a
específico del agua? igualarse en temperatura.
La capacidad calorífica específica, calor 6. CONCLUSIONES

específico o capacidad térmica específica es una
magnitud física que se define como la cantidad de Con esta experiencia podemos concluir que existe
calor que hay que suministrar a la unidad de masa una relación entre el cambio de temperatura, la
de una sustancia o sistema termodinámico para estructura del material y el cambio de la longitud
elevar su temperatura en una unidad, ésta se mide debido al fenómeno de dilatación lineal. Dicha
en varias escalas. En general, el valor del calor relación se puede expresar como el coeficiente de
específico depende del valor de la temperatura dilatación lineal. Además, se concluye que la
inicial. Se le representa con la letra c magnitud de este valor está entre el intervalo de
(minúscula).De forma análoga, se define la 10-⁵ cantidad pequeña, lo que nos sugiere que el
capacidad calorífica como la cantidad de calor cambio de longitud en un cuerpo debido a la
que se debe suministrar a toda la masa de una variación de la temperatura es pequeño, pero en
sustancia para elevar su temperatura en una algunos casos significativos cuando de precisión
unidad (kelvin o grado Celsius). Se la representa se trata. Arrojando los siguientes resultados para
con la letra C (mayúscula). el calor especifico de los cilindros utilizados en el
experimento, para el cilindro de Cobre obtuvimos
 ¿Por qué la temperatura final de equilibrio 0,074 𝐶𝑎𝑙/g °𝐶 con un error porcentual de
no quedó muy cerca de la temperatura del 20,4%, para el cilindro de Aluminio obtuvimos un
agua fresca? Explique su respuesta. valor de 0,201 𝐶𝑎𝑙/g °𝐶 con un error porcentual
de 6,51% y finalmente para el cilindro de
La energía cinética de sus átomos aumenta de tal Tungsteno obtuvimos un valor de 0,324 𝐶𝑎𝑙/g
modo que las distancias entre las moléculas °𝐶 con un error porcentual de 1,25%.
crecen, expandiéndose así el cuerpo, o

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Ubaldo Molina Redondo

Palabras claves: Calorimetría, Calor específico, Temperatura.

Keywords: Calorimetry, Specific heat, Temperature.

1. INTRODUCCIÓN Calorías, requerido para elevar la temperatura de

Se define calor específico c como la cantidad de

Inicialmente escogimos el primer material el Finalmente tomamos el tercer material el cual

Material m (g) T (°C) TF (°C) Material m (g) T (°C) TF (°C)

𝑚𝑎 𝐶𝑎 (𝑇𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 − 𝑇𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙,𝑎 ) Aplicando la fórmula de calor especifico el

Material m (g) T (°C) TF (°C)

Aplicando la fórmula de calor especifico el

5. CUESTIONARIO contrayéndose si es enfriado. Estas expansiones y

La capacidad calorífica específica, calor 6. CONCLUSIONES

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