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    Fibra

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    ANDREA GUADALUPE COTA MARQUEZ
    La fibra es un nutriente encontrado en alimentos de origen vegetal que no se digiere en el intestino delgado. Proporciona numerosas funciones como regular el tránsito intestinal, absorber agua, aumentar la sensación de saciedad, reducir los niveles de colesterol y ayudar a prevenir ciertos tipos de cáncer. Algunos alimentos ricos en fibra incluyen frutas, verduras, cereales integrales, legumbres y nueces.

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    ANDREA GUADALUPE COTA MARQUEZ
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    La fibra es un nutriente encontrado en alimentos de origen vegetal que no se digiere en el intestino delgado. Proporciona numerosas funciones como regular el tránsito intestinal, absorber agua, aumentar la sensación de saciedad, reducir los niveles de colesterol y ayudar a prevenir ciertos tipos de cáncer. Algunos alimentos ricos en fibra incluyen frutas, verduras, cereales integrales, legumbres y nueces.

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    La fibra es un nutriente encontrado en alimentos de origen vegetal que no se digiere en el intestino delgado. Proporciona numerosas funciones como regular el tránsito intestinal, absorber agua, aumentar la sensación de saciedad, reducir los niveles de colesterol y ayudar a prevenir ciertos tipos de cáncer. Algunos alimentos ricos en fibra incluyen frutas, verduras, cereales integrales, legumbres y nueces.

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    La fibra es un nutriente encontrado en alimentos de origen vegetal que no se digiere en el intestino delgado. Proporciona numerosas funciones como regular el tránsito intestinal, absorber agua, aumentar la sensación de saciedad, reducir los niveles de colesterol y ayudar a prevenir ciertos tipos de cáncer. Algunos alimentos ricos en fibra incluyen frutas, verduras, cereales integrales, legumbres y nueces.

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    fibra

    La fibra es un nutriente que se


    encuentra en los alimentos de
    origen vegetal. A diferencia de
    otros nutrientes, es resistente a
    la digestión y absorción en el
    intestino delgado.
    funciones

    Absorción de agua. Aumenta el volumen de las heces,


    haciéndolas más fluidas, facilitando su expulsión. Ayuda
    así a combatir el estreñimiento y a reducir la posible
    aparición de hemorroides.
    Evita la diverticulosis. Al regular el tránsito intestinal
    evita la diverticulosis cuya causa es la excesiva presión
    de las heces en las paredes de los intestinos.
    Aumenta la sensación de saciedad. La fibra insoluble no
    aporta calorías. Ésta se hincha con el agua provocando la
    sensación de saciedad, beneficiando especialmente a los
    que tienen problemas de peso.
    Reduce los niveles de colesterol circulante. Una dieta de
    fibra soluble puede reducir el colesterol malo (LDL), ya
    que este tipo de fibra es capaz de cubrir las paredes
    del intestino evitando la absorción del colesterol de los
    alimentos, por lo que previene la hipercolesterolemia.
    Posible efecto protector contra cáncer
    de colon, mama y próstata. Reduce la
    posible aparición de diabetes: la fibra
    soluble disminuye la velocidad de
    absorción de los hidratos de carbono de
    los alimentos ingeridos, evitando así que
    aumente bruscamente el azúcar en la
    sangre después de las comidas.
    Ayuda al incremento de bacterias
    intestinales que son muy beneficiosas
    para nuestro organismo.
    Evita la obesidad. La fibra es capaz de
    atrapar una parte de las grasas y de
    los azúcares ingeridos, por lo que las
    dietas que contienen buenas cantidades
    de fibra evitan la absorción de ambos
    que, sumada a la sensación de saciedad,
    evitan el sobrepeso.
    Alimentos que
    contienen fibra
    Manzanas y plátanos (bananos)
    Melocotones y peras
    Mandarinas, ciruelas y bayas
    Higos y otras frutas deshidratadas
    Kiwis
    Cereales calientes, como avena y Farina
    Pan de grano integral
    Arroz integral
    Quínoa
    Palomitas de maíz
    Cereales ricos en fibra, como salvado, trigo triturado y trigo
    inflado
    Pastas de trigo integral
    Panecillos de salvado
    Lechuga, acelga, zanahorias crudas y espinaca
    Verduras tiernas cocidas, como espárragos, remolachas,
    champiñones, nabos y calabaza
    Patatas (papas) y batatas al horno con cáscara
    Brócoli, alcachofas, calabazas y judías verdes (ejotes)
    Legumbres, tales como lentejas, frijoles negros, arvejas
    (chícharos) secas, fríjol colorado, habas y garbanzos
    Nueces y semillas, como semillas de girasol, almendras, pistachos y
    pacanas
    bibliografias
    https://www.webconsultas.com/die
    ta-y-
    nutricion/nutrientes/funciones-
    de-la-fibra-alimentaria
    https://medlineplus.gov/spanish/enc
    y/patientinstructions/000193.htm

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