La Fazenda

Introducción
Agropecuaria Aliar: En el año 2007 la Organización se une a un grupo de

emprendedores Santandereanos, en Agropecuaria Aliar, para desarrollar
en los llanos orientales el proyecto agroindustrial integrado más
importante de Colombia. Actualmente se cultivan más de 26.000
hectáreas de maíz y soya tecnificadas con estándares de productividad
de clase mundial y destinadas a producir el alimento para el levante de
cerdos. En 2017 se beneficiarán más de 450.000 cerdos que se
transformarán en productos de alta calidad y que alimentan a las familias
colombianas a través de la marca La Fazenda.
Que es La Fazenda
es una empresa dedicada a producir, procesar y comercializar alimentos de la más alta calidad,
buscamos que la mayoría de los colombianos pueda acceder a una mejor e insuperable nutrición.
Con nosotros siempre encontrarás los mejores cortes para disfrutar la mejor carne de cerdo.
Aliar S.A. es la unión de empresarios que comparten el impulsar y promover el desarrollo, el

cambio social, ambiental y productivo, dentro de un marco de ética, eco-eficiencia y de
responsabilidad social, que contribuya a mejorar la calidad de vida de la gente.
Esta gran familia es poseedora del programa que involucra la totalidad de la cadena alimentaria
del cerdo desde la Adecuación de Suelos, Manejo de Cultivos de Maíz y Soya, Planta de Semillas,
Planta de Almacenamiento, Secamiento y Concentrados, Producción de Cerdos, Plantas de
Sacrificio, Desposte y Embutidos, Logística de Transporte y Comercialización.
Historia
La Fazenda nació en el 2007 cuando un grupo de empresarios santandereanos y antiqueños

decidieron apostarle a la porcicultura a gran escala, con estándares internacionales, sus socios la
capitalizaron de manera permanente reinvirtiendo sus utilidades de tal forma que para el 2027 se
haya convertido en una compañía con 75.000 cerdos madres y cerca de 2 millones de cerdos para
la venta.
Se posicionaron con los mejores estándares de calidad, para poner nuestros más sabrosos y
saludables productos en su mesa. Hacemos que la carne de cerdo sea un complemento para su
balance nutricional.
Para garantizar la eficiencia en su desarrollo nutricional, son alimentados con una dieta
balanceada de acuerdo a la edad; donde los principales ingredientes son el maíz y la soya,
cultivados por ellos mismos. Desarrollan cultivos con las semillas de más alto nivel en calidad y
productividad, utilizando tecnología de punta en preparación de suelos y semillas, labores de
siembra, cuidado y cosecha. En la planta de recepción de granos secan y almacenan para todo el
año en excelentes condiciones.
FORTALEZAS
 La marca Fazenda es reconocida en el mercado, como una compañía líder en el sector porcícola.
 Capacidad para enfrentar a sus competidores por su integración vertical que le reduce costos en
su producción.
 Alta capacidad de fidelizar clientes.
 La compañía cuenta con tecnología de punta en sus líneas de procesos que facilita la rentabilidad
de la compañía.
DEBILIDADES
 Alta rotación de personal,
 Baja capacidad logística
 Baja cobertura en el país.
Sostenibilidad
a Aliar construyó su Modelo de Sostenibilidad apoyado en 5 elementos clave para la organización,

a saber: Norte Estratégico (Misión y Visión), Valores Personales y Corporativos, Propósito Superior,
Políticas Corporativas, Grupos de Interés y sus respectivos procesos de materialidad. Sobre estos
elementos se fundamenta el modelo, como quiera que en ellos reposa la filosofía y los postulados
del negocio.
Pilar 1: Nuestra Gente:
Las personas que conformamos Agropecuaria Aliar, somos el corazón y el motor de la compañía.
Creemos en lo que hacemos y por eso buscamos construir y avanzar en un camino que pueda ser
recorrido con orgullo por muchas generaciones comprometidas con el desarrollo y el progreso de
la altillanura colombiana.
De aquí a 2030, lograr el empleo pleno y productivo y el trabajo decente para todas las mujeres y
los hombres, incluidos los jóvenes y las personas con discapacidad, así como la igualdad de
remuneración por trabajo de igual valor
Pilar 2: Gobierno Corporativo:
Como empresa adherida a los principios del Pacto Global, en Agropecuaria Aliar, trabajamos para
establecer y mantener un ambiente ético, compartido por todos los que hacemos parte de la
organización. Sabemos del poder de la transparencia, el respeto y la responsabilidad en la gestión
empresaria
Garantizar la adopción en todos los niveles de decisiones inclusivas, participativas y

representativas que respondan a las necesidades
Pilar 3: Seguridad Alimentaria
El hambre nos está derrotando. Sabemos de las dificultades que hoy por hoy tienen millones de
personas en el mundo para tener acceso a comida saludable y nutritiva. Por eso, en Agropecuaria
Aliar trabajamos para transformar nuestro potencial agrícola y pecuario en alimentos de calidad
para todos. Nuestra política de seguridad alimentaria implica tener comida disponible, suficiente,
inocua y nutritiva para nuestros clientes y las comunidades que nos circundan.
Para 2030, asegurar la sostenibilidad de los sistemas de producción de alimentos y aplicar

prácticas agrícolas resilientes que aumenten la productividad y la producción, contribuyan al
mantenimiento de los ecosistemas, fortalezcan la capacidad de adaptación al cambio climático.
Pilar 4: Cuidado del Hábitat:
En Agropecuaria Aliar, sabemos que la naturaleza contiene el principio de la vida y en ella reposan
secretos milenarios. Conscientes de esto, trabajamos para tener un ritmo de producción
respetuoso con la tierra, el aire, el agua y la variedad de seres vivos que habitan en ellos.
 De aquí a 2030, aumentar considerablemente la proporción de energía renovable en el

conjunto de fuentes energéticas
 De aquí a 2030, aumentar considerablemente el uso eficiente de los recursos hídricos en
todos los sectores y asegurar la sostenibilidad de la extracción y el abastecimiento de agua
dulce para hacer frente a la escasez de agua y reducir considerablemente el número de
personas que sufren falta de agua
 incorporar medidas relativas al cambio climático en las políticas, estrategias y planes
nacionales.
 Para 2030, promover la gestión sostenible de todos los tipos de bosques, poner fin a la
deforestación, recuperar los bosques degradados e incrementar la forestación y la
reforestación a nivel mundial.
Pilar 5: Lazos con la Comunidad
Es necesario restablecer la confianza, el dialogo, los lazos de colaboración, de modo que juntos
podamos hacerle frente, con respeto y reconocimiento mutuo, a los desafíos que se nos plantea
como humanidad.
 Poner en práctica a nivel nacional sistemas y medidas apropiadas de protección social para
todos y, para 2030, lograr una amplia cobertura de los pobres y los más vulnerable
DIMENSIÓN SOCIAL
Son varios los desafíos que tiene el sector y en los que coinciden los empresarios. El primero es
continuar con el mejoramiento de la competitividad, lo cual se logrará con mejores desarrollos
productivos y para ello es clave la sanidad, tarea permanente para controlar enfermedades y
proteger el mercado local, así como tener mayores oportunidades en el exterior. Por esta razón,
buena parte de los recursos del Fondo Nacional de la Porcicultura se destinan al mejoramiento
sanitario.
De igual forma, los empresarios trabajarán en poner a rodar la comercializadora, aspecto en el que
requieren del apoyo del Gobierno para avanzar teniendo como prioridad el mercado con China y la
admisibilidad sanitaria es uno de los primeros pasos, tema en el que se requiere del apoyo de las
entidades reguladoras, dice Carlos Maya, presidente de Porkcolombia. “Se necesita que las
instituciones que regulan sean más rígidas y que exijan y apoyen la formalidad.
DIMENSIÓN AMBIENTAL
La Fazenda es una de las empresas en Colombia que cumple con los estándares establecidos
por el ministerio de ambiente, esto certifica y garantiza el respaldo de la marca. Esto es una
oportunidad de gran importancia desde el comercial ya que es una herramienta importante
para certificar y garantizar la venta.

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Aliar S.A. es la unión de empresarios que comparten el impulsar y promover el desarrollo, el

La Fazenda nació en el 2007 cuando un grupo de empresarios santandereanos y antiqueños

 Alta capacidad de fidelizar clientes.

 Alta rotación de personal,

 Baja capacidad logística

 Baja cobertura en el país.

a Aliar construyó su Modelo de Sostenibilidad apoyado en 5 elementos clave para la organización,

Pilar 1: Nuestra Gente:

Pilar 2: Gobierno Corporativo:

Garantizar la adopción en todos los niveles de decisiones inclusivas, participativas y

Pilar 3: Seguridad Alimentaria

Para 2030, asegurar la sostenibilidad de los sistemas de producción de alimentos y aplicar

Pilar 4: Cuidado del Hábitat:

 De aquí a 2030, aumentar considerablemente la proporción de energía renovable en el

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