La revolución del Biogas y el impacto económico en las

comunidades campesinas del Perú

The Biogas revolution and the economic impact on the rural
communities of Peru
Jairzinho Edu Encalada Peña Jorge Isac Leon Chavez
Facultad de Ingenieria Civil Facultad de Ingenieria Civil
Universidad Pruana de Ciencias Universidad Pruana de Ciencias
Aplicadas Aplicadas
Lima- Peru Lima- Peru
u201215552@upc.edu.pe u2012163012@upc.edu.pe

Biodigestor – Biogás – Energía renovable

 Resumen— La presente investigación tiene como fin mostrar utilizará para generar electricidad a través de un generador.
el beneficio que el sistema de obtención de biogás (CPD) otorga a El sistema debe ser independiente y fácil de implementar, de
las poblaciones rurales de comunidades altoandinas, estas al manera que permita que cualquier persona lo pueda utilizar.
adoptar como como alternativa el uso del biogás y abonos Además, se propone desarrollar un sistema de filtración en
orgánicos, incentivan el uso de equipos de combustión a base de
biogás y generarán un ahorro económico en comparación al uso
dos etapas para eliminar el sulfuro de hidrógeno generado
de la energía convencional. Para ello, y mediante una maqueta junto con el biogás, con el fin de evitar la posibilidad de daño
digital, se modelo un sistema de biodigestor estimulado de corrosivo a los equipos, poniendo en peligro al usuario y al
concreto armado con un volumen 3.5 m3 y capaz de producir 80 medio ambiente.
kWh, el sistema dividirá en 3 etapas: Captación, Producción y
Distribución para la obtención del biogás. Se deja demostrado (Díaz Salazar & Torres Cort, 2019) El impacto económico
dentro del análisis cuantitativo y los gráficos estadísticos del que las familias pueden llegar a percibir al contar con una
costo benéfico, que, en comparación al uso de energía fuente propia de combustible para la cocción de alimentos,
tradicional, se prevé como resultado un ahorro energético de dependerá del valor de los gastos en que incurrían según el
hasta un 90% y el retorno del costo de instalación del sistema en tipo de energía que utilizaban previamente. La cocción a
un 100%. El uso del sistema CPD otorgará un ahorro económico leña, que aún está presente en mayoría de estos hogares,
de gran trascendencia ya que podrán utilizar eco combustible y
conlleva a un esfuerzo físico; asimismo, este involucra un
fertilizantes orgánicos durante todo el año, mejorando así su
costo asociado el cual se verá reemplazado por el costeo de
calidad de vida.
obtención del bio gas, además del aporte energético que este
Palabras claves—biodigestor, biogás, estiércol, agua significa, también muestra un impacto valorativo en un
ahorro económico.
Abstract- The purpose of this research is to show the benefits
that the biogas production system (CPD) provides to rural (Aguilar & Aguilar , 2018) En el Perú, altos índices de
populations in high Andean communities. By adopting the use of generación de residuos y una pobre cultura de reciclaje
biogas and organic fertilizers as an alternative, these genera 6.5 millones de toneladas de residuos orgánicos al
communities encourage the use of biogas-based combustion año. Por ello, el 17 de abril de 2018 el Perú promulga la Ley
equipment and generate economic savings compared to the use of Nº 30754 Ley Marco sobre cambio climático, incentivando
conventional energy. For this purpose, and by means of a digital desarrollar tecnologías que frenen la degradación del medio
model, a reinforced concrete stimulated biodigester system with a
volume of 3.5 m3 and capable of producing 80 kWh, the system
ambiente a partir de biodigestores.
will be divided into 3 stages: Capture, Production and
Distribution to obtain biogas. It is demonstrated in the (IDESIA, 2016) en su versión de métodos simples para
quantitative analysis and statistical graphs of the beneficial cost capturar biogás rural y convertirlo en electricidad, afirma que
that, compared to the use of traditional energy, it is expected to actualmente existen varias formas de obtener biogás rural:
result in energy savings of up to 90% and the return on the cost desde el uso de desechos orgánicos y pequeñas plantas para
of installation of the system in 100%. The use of the CPD system la utilización de familias campesinas hasta el uso de sistemas
will provide significant economic savings since they will be able medianos y grandes.
to use eco fuel and organic fertilizers throughout the year, thus
improving their quality of life.
La producción de biogás en un biodigestor permite a las
Keywords-biodigester, biogas, biogas, manure, water familias rurales contribuir a la mejora económica, tener su
propia fuente de energía, además del uso del biol, que
contribuye a incrementar el rendimiento de los cultivos.
I. INTRODUCTION Progresivamente, el costo beneficio del uso del biogás
En las zonas rurales y más vulnerables del Perú la energía implicará un ahorro sumamente significativo en la economía
eléctrica es un problema que genera limitaciones en el de estos núcleos familiares.
desarrollo social y económico de sus habitantes. La
Organización de las Naciones Unidas (ONU, 2021), el Desde el punto de vista económico, los puntos principales
objetivo de desarrollo sostenible No. 7 indica que los países identificados son, en primer lugar, el uso de residuos que,
deben garantizar el acceso a una energía moderna, segura, habitualmente, representaban costos para generar ganancias.
sostenible y asequible. Asimismo, hace énfasis en el Asimismo, el proceso presentado es amigable con el
creciente interés en mejorar el acceso a combustibles ambiente, lo que lleva a una mayor aceptación en las
utilizados en el ámbito de la cocina. De acuerdo a datos de la comunidades vecinas y en los planes del gobierno peruano.
ONU y del Banco Mundial, la proporción de electricidad en
el país en general alcanza el 95%; no obstante, es importante El Perú tiene gran potencial dentro de las comunidades
resaltar que en las zonas rurales este número desciende al campesinas y esto beneficia no solo a sus cultivos sino a una
82%. Estas áreas del país tienen como principales comunidad autosositenibe.
actividades la agricultura y la ganadería, y producen una gran
cantidad de desechos, además de residuos de heces humanas II. MÉTODOS
que pueden ser aprovechados por conversión y/o utilizados El presente proceso CPD para la obtención del
como fuente de energía. En este contexto, se ha comprobado combustible sostenible Biogás, está organizado en tres etapas
que el estiércol de vaca y humano (como fuente orgánica) del proceso. La primera es la Captación: Recojo de aguas
puede generar calor y energía eléctrica. Por lo tanto, el residuales y/o estiércol sea animal u humano. La segunda es
objetivo principal del proyecto es desarrollar un sistema la Producción: Descomposición anaeróbica y acelerada y por
automatizado para la producción de biogás a partir de último la Distribución: Combustible obtenido y aprovechado
estiércol de vaca y estiércol humano. El biogás generado se indefinidamente. Cada etapa hace referencia a su
procedimiento, materiales. Así mismo, s obtuvo un análisis
numérico para la generación de biogás a partir de un
esquema grafico asociado a los costos que conlleva el
proceso de obtención.
El sistema propone la producción de biogás y bio abonos
capaz de generar suficiente energía calorífica y eléctrica para
la demanda de las necesidades vascas como electrificación y
combustible sostenible y un sinfín de beneficios que van de Figura N°02. Etapa de Captación
la mano con un cuidado del medio ambiente.
ii. Materiales
Para un mejor entendimiento se modulo unas vistas en
civil 3D para dar a conocer con mayor detalle las  Los costos de los materiales están basados en un listado de
dimensiones y distribución del proceso en general. precios actuales y basados en el metrado correspondiente a
un análisis de costo basados en las medidas recomendadas se
llegó al monto de 39 mil soles aproximadamente en la
elaboración de esta primera cámara de captación.

Figura N°01. Proceso CPD

i. Etapa 1° Captación Tabla N°01. Presupuesto de costos y materiales

Esta etapa inicia con un sistema de recolección de aguas i. Etapa 2° Producción

grises o residuales; el esquema considera una cámara de En la segunda etapa de proceso se formará el biogás, La
captación a nivel del suelo, esta tendrá la capacidad de 3.4 cámara de carga y descarga de concreto armado es de
m3, será de material de concreto armado con un espesor de espesor de 0.20 cm de doble malla de acero de ½. Esta
0.20 cm reforzado por doble malla de ½” para darle mayor estará ubicada por debajo del terreno natural que a su vez
durabilidad, en su interior tendrá una bomba sumergible que estará construida sobre una cámara de calor. Dicha
a su vez cumple la función de triturar los desechos y cámara se hizo siguiendo el mismo esquema, en la parte
bombear toda la captación de aguas grises, tendrá una lleve inferior, hasta conseguir un peralte de 1.00m (cámara de
check de 1” para el ingreso del suministro de agua para la calor). Dentro de la cámara de calor se ubican la
mezcla estiércol:agua, en la proporción 1:5, esta cámara resistencia que otorgarán calor, estas herramientas, a
estará expuesta a una temperatura ambiente propia de las través del sistema de captación de energía fotovoltaica,
comunidades campesinas (Cusco) de 15°C y se ubica a 3000 serán capaces de obtener la capacidad de otorgar un
msnm aproximadamente, en el valle sagrado. La bomba aumento de temperatura al biodigestor. Los usos de los
sumergible enviara la biomasa hacia la cámara de paneles solares tienen como único fin de maximizar la
biodigestor, que es la siguiente etapa del proceso. producción de biogás acelerando su proceso de
El acceso para mantenimiento de la cámara será por una descomposición.
escalera de gato en la parte superior, así mismo esta cámara El sistema CDP deberá permanecer hermético, a fin
estará cubierta en el exterior por una pintura bituminosa por de evitar las temperaturas nocturnas. Luego de esta
encima de la impermeabilización, así evitar filtraciones ya cámara llega a la etapa de distribución. Esta cámara
que será una cámara de almacenes líquidos. cuenta con un filtrado para la obtención del biol, esta será
Se considerará también el uso de un wáter stock para aprovechada a su vez por la comunidad campesina la
evitar filtraciones en las juntas frías. elegirá la manera más factible para su aprovechamiento.
 Figura N°04. Etapa de Distribución

ii. Materiales
Figura N°03. Etapa de producción
De la misma manera para este proceso se calculó los
materiales y costos basados en los metrados.
ii. Materiales
De la misma manera para este proceso se calculó los
materiales y costos basados en los metrados y parámetros
mencionados.

Tabla N°03. Presupuesto de costos y materiales

III. METODOLOGIA Y HERRAMIENTAS

Para la elaboración del presente artículo científico se utilizó

el programa de Revit 2020, este formato permitió simular las
dimensiones reales de las cámaras que integran el sistema
CPD. Esta maqueta dio un análisis más claro en cuanto
costos y materiales, así mismo, permite utilizar fuentes de
Tabla N°02. Presupuesto de costos y materiales energía renovable, como la biomasa, en este caso
representada como estiércol animal y excretas de humanos,
i. Etapa 3° Distribución para producir biogás y biofertilizante por descomposición
En esta última etapa, de distribución, es la canalización anaeróbica.
y recepción del combustible, que pasará por los
accesorios y equipos de filtrado final en esta red se (Taroma Ruíz & Barrena Gurbillónb, 2017) Además, además
instalará también el flujómetro, manómetro y filtro del biogás, se produjeron bio fertilizantes o abonos orgánicos
desulfatizado. Finalmente una llave válvula de seguridad denominados biol, cuya aplicación en las parcelas es de
será el punto de llega para la tubería de conducción de carácter experimental y permitirá a la chacra aumentar el
biogás (Taroma Ruíz & Barrena Gurbillónb, 2017). rendimiento en comparación con el sistema convencional, los
cuales son pesticidas con químicos que dañan la salud con lo
Cuando esta presión haya superado los 10 psi, la cual
que se facilita la labor de cocina de la madre de familia y se
es máxima presión de operación recomendada para
biodigestores, se controlará con el manipuleo de las evita la deforestación para leña, demostrándose que esta
válvulas instaladas. El biogás saldrá canalizado por la tecnología es amigable con el medio ambiente.
tubería y burbujeará en el agua para salir enseguida al IV. RESULTADOS
medio ambiente.
En la presente investigación cumple el objetivo de generar
Se consideró también un gasómetro o un aprovechamiento económico a partir de una fuente de
almacenamiento adicional de combustible de capacidad 2 energía renovable, que es la energía de transformación de
m3 de capacidad, donde se empleará como combustible. biomasa. Con el biogás enciende la lámpara por combustión
. a base de gas, llama amarilla lo que permite iluminar un
ambiente de manera adecuada, también es usado para la
cocción de alimentos. Esto resultados contribuyen con una
propuesta de tecnología fácil de asimilar por el poblador
rural, para mejorar su calidad de vida y se propicie su
inclusión social.

ESPECIALIDAD             PARCIAL
ADICIONAL N°02  
COSTO DE RECOLECCIÓN S/ 19,976.64
COSTO DE PRODUCCIÓN S/ 11,305.88
COSTO DE DISTRIBUCIÓN S/ 1,880.00
 
TOTAL, COSTO DIRECTO           S/. 33,162.52
GASTOS GENERALES 8% 2,549.00
 UTILIDAD 6% 1,911.75
TOTAL, COSTO DIRECTO
            37,623.27
+ GG + UT
IGV 18% 6,538.19
COSTO TOTAL (incluido
            44,161.46
IGV)
Tabla N°4. Resumen del presupuesto total.

Para demostrar la factibilidad del sistema, , se ha realizado

la evaluación del potencial energético de un biodigestor con
temperatura estimulada, un sistema optimizado que aumente
la producción de biogás y reduzca su dependencia
energética. La cantidad de energía que se puede producir a
partir de 100 kg de estiércol por día, provenientes de 20
familias (4 personas por familia) y de 5 vacas, tomando las
condiciones ambientales de las zonas altoandinas de 8 a Figura N°6. Resumen Comparativo de ahorro energético.
25°C y 1 atm y manteniendo una temperatura constante por
arriba de los 75°C otorgada por la cámara de calor en el Para el impulso de la energía no basta con las acciones de
biodigestor se formarán 3,42 m3 de biogás/día. gobierno, se requiere de la decidida participación de la
sociedad civil. Se trata de la creación de infraestructura
Se sabe que 1 m3 de biogás (60% de CH4 y 40% de CO2) productiva familiar o comunitaria, usando como
tiene una energía de 5,26 kWh. (Taroma Ruíz & Barrena componente principal el empleo de mano de obra rural, lo
Gurbillónb, 2017) que permite a los campesinos incrementar su patrimonio,
ingreso y bienestar social.
A estas condiciones, el biogás producido alcanzó una
presión de 10 psi de agua en 18 días, siendo el volumen de También en el hogar se puede utilizar para producir
biogás producido de 5 m3 (volumen del gasómetro más el de energía eléctrica, ahorrando así el uso de otros tipos de
la campana del biodigestor). De lo que se puede deducir que energéticos, mejorando de esta manera las condiciones de
el factor ambiental que influye en la producción de biogás en vida en el campo, principalmente en países como el nuestro
menor tiempo, es la temperatura ambiente. (Barrena que normalmente carece de este servicio público en las áreas
Gurbillón & Gamarra y J, 2010) rurales.

Consumo promedio de V. VALIDACIÓN

Costo por Costo de
electricidad de una Costo
kW/20 consumo por Como resultado de validación, las figuras 7, 8 y 9 muestran
Comunidad campesina, 6 por kW
kW/día por 20 cada (S/.)
Familias luego de 16 la proyección estimada de reemplazo energético. El
(S/.) meses. (S/.) resultado proyectado que se muestra en estas figuras denota
familia. (kW/h)
el uso progresivo del combustible obtenido del del sistema
3,600.00 0.75 2,700.00 43,200.00 CPD, este a su vez impulsará el reemplazo de la energía
Tabla N°5. Resumen de costo luego de 16 meses con utilizada en la comunidad campesina hasta cubrir la
electricidad convencional demanda energética en un 90% y por ende una reducción
significativa en gasto económico.
Desde un punto de vista social, se genera una reducción
Costo por Costo de significativa del riesgo de enfermedades respiratorias,
Costo
Producción de biodigestor kW/20 consumo por
estimulado (kW/h)
por kW
Familias. luego de 16
debido a la mejor combustión del biogás comparándolo con
(S/.) la leña, así como a la eliminación de la tala y recolección de
(S/.) meses. (S/.)
este producto y la mejora de la calidad del aire en cocinas
3,600.00 0 0 0 debido a la extinción del monóxido de carbono y el hollín en
los gases de combustión.
Tabla N°6. Resumen de costo luego de 16 con el uso de
biodigestor estimulado. Asimismo, desde el punto de vista ambiental, la
deforestación ha disminuido debido al menor uso de leña; de
igual manera, se ha reducido la contaminación del suelo y la
atmósfera debido al correcto manejo de los residuos
orgánicos, específicamente excretas ganaderas y/o humanas.
 Para mantener la producción constante de energía
proveniente de la biomasa, representada en este caso por el
estiércol de la comunidad, el sistema deberá contar con el
abastecimiento continuo de la materia prima propia para
producir biogás y bio abonos. El volumen de captado del
material orgánico residual será proporcional a la producción
del biogás. La contribución en el ahorro energético -
económico en beneficio de la comunidad campesina
dependerá de que este abastecimiento no se vea
interrumpido.

Se ha logrado determinar estadísticamente que luego de 16

Figura N°7 Proyección de reemplazo de energía con biogás, meses de haber sido instalado el sistema, el
del segundo al tercer trimestre después de instalado el aprovechamiento de la energía producto del biogás habrá
sistema. cubierto la inversión económica del sistema CPD en su
totalidad, así el retorno económico estará completo.

Se estableció que, el uso del biogás puede hacer funcionar

una lámpara como fuente de iluminación, así también, su
uso en la cocina se aprovechará en la cocción de alimentos,
además, la implementación de lamparás a gas bridará un
sistema de calefacción simple. El uso de estos equipos con
funcionamiento a base de gas, contribuirán con tecnologías
de fácil aplicación que dará como resultado la mejora en la
calidad vida y sobre todo reducir los costos de uso
energético.

Es conveniente que para la instalación del sistema (CPD), se

Figura N°8 Proyección de reemplazo de energía con biogás, recurra al personal técnico capacitado, este determinará la
del tercer al Cuarto trimestre después de instalado el orientación de los equipos fotovoltaicos en beneficio del
sistema. sistema, así mismo garantizarán la correcta instalación de
los equipos y materiales que trabajaran a presión.

Los beneficios aprovechables de este combustible son muy

variados, esta podrá tener la capacidad de brindar un
abastecimiento continuo de biogás, el cual puede significar
un ahorro de hasta del 90% de energía y un 100% de retorno
de inversión.

El impacto ambiental en donde se realizará el sistema CPD,

reducirá el uso de pozos de tratamientos y cualquier otro
sistema que emitas gases de efecto invernadero. La
comunidad podrá aprovechar sus residuos clasificando de
una manera consciente y eficaz.
Figura N°9 Proyección de reemplazo de energía con biogás,
del Cuarto al Quinto trimestre después de instalado el
sistema.

VI. CONCLUSIONES VII. REFERENCIAS

Con la aplicación de este sistema se podrá lograr un [1] FAO-CNRE. (2016). Conferencia Internacional de Ingeniería.
importante beneficio económico, y es que a través de la Experiencias prácticas con biodigestores para la generación de
producción y el autoabastecimiento de biogás se tendrá un energía y el tratamiento de aguas residuales en países en desarrollo.
impacto considerable en la reducción de los gastos de cada Madrid: España.
familia, dentro de la comunidad campesina, que utiliza [2] Internacional, F. (2015). Valorización Energética de residuos urbanos.
MexicoD.
como base generadora de energía el sistema convencional
[3] Paz Hernandeza, O. M. (2013). Evaluación del balance de masa y
como combustible en sus cocinas. energía para el diseño de un biodigestor de flujo continuo, para la
genereaciónde biogás a partir de la biomasa residual. Tepic –Mexico
La producción de biol y biosol, se podrá utilizar, venderse o [4] Ávila, M.; Rodríguez, R.; Brenes, L. & Jiménez, M. (2017)
usarse como biofertilizantes, incentivando el uso de un Generación de Biogás a partir del aprovechamiento de residuos
productor potenciador de cultivos vegetales.
 sólidos biodegradables en el Tecnológico de Costa Rica, Sede [11] Ponce, E. (2016). Métodos de obtención de biogás rural y su
Cartago. conversión en electricidad.
[5] Tecnología en Marcha. Vol. 31-2. Abril-Junio 2018. Pág159- [12] Revista IDESIA (Chile),34(5), A. (2007)
17010.18845/tm.v31i2.3633 [13] I.; Félix, A. y Martínez, A.M. 1981. Biogas, Energía
[6] Barrena, M.; Olivares, V.; Taramona, L. & Chauca, N. (2017). [14] Barrena, M.; Olivares, V.; Taramona, L. & Chauca, N. (2017).
Influencia de la temperatura ambiente sobre la producción de Influencia de la temperatura ambiente sobre la producción de
biogás.Revista De Investigaciones De La Universidad Le biogás.Revista De Investigaciones De La Universidad Le
CordonBleu,4(1), 15-25. CordonBleu,4(1), 15-25.
[15] Agricultura Orgánica Practica. Tecnologías Sostenibles Y
[7] Ley de Concesiones Eléctricas y su Reglamento (1993) Regeneradoras Del Medio Ambiente. ProdumediosGrupo
[8] Ley de Generación Eficiente (2006) Agrovereda; 5ªedición
[9] Ley de Gestión Integral de Residuos Sólidos (2017)  [16] Ley de Gestión Integral de Residuos Sólidos (2017)
[10] Organización de Naciones Unidas (2015) Valorando los desechos Ponce, E. (2016). Métodos sencillos en obtención de biogás rural y su
humanos un recurso de energía. conversión en electricidad.Revista IDESIA (Chile),34(5), A. (2007)