TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO CAMPUS

CONKAL

Manejo integral de plagas y enfermedades

Br. Jesús Rodrigo González Puga

Asesor: OMAR JULIAN ARGAEZ QUIJANO

Ingeniería en agronomía

Onceavo semestre

Conkal, Yucatán, noviembre de 2022

Se define como "El mantenimiento de la densidad de una población más o menos

fluctuante de un organismo dentro de ciertos límites superiores e inferiores definibles sobre

un período de tiempo por la acción de factores abióticos y bióticos ambientales."

El control natural reduce las poblaciones de las plagas y es el factor determinante

para evitar los brotes de las plagas potenciales. Por lo anterior, la interferencia de algunas

prácticas agrícolas y/o técnicas de control, con el control natural, puede originar

consecuencias perjudiciales para la sanidad del cultivo y la economía del productor.

Los factores clave son los factores ambientales que pueden provocar que la

densidad de población de una plaga aumente o disminuya de manera significativa. Estos

factores pueden ser de origen biótico, como es el caso de la disponibilidad de alimento,

enemigos naturales, etc.; y los abióticos, como las condiciones de temperatura,

disponibilidad de agua, fotoperiodo, etc.

2. Biología y ecología de los organismos

Conocer a los organismos que están en el agroecosistema y entender su función y sus

interacciones es un prerrequisito del MIP. Esto involucra identificar correctamente a las

plagas, conocer su biología, reconocer y medir sus daños y determinar su importancia

económica. En la medida que se disponga de estos conocimientos se facilitará el diseño y la

aplicación de las estrategias y tácticas de manejo. El éxito en el manejo de una plaga radica,

en gran medida, en dirigir las técnicas de control sobre los puntos más débiles de su ciclo

biológico, también conocidos como periodos críticos, mismos que es posible identificar
después de un estudio detallado de la biología de la plaga y de su interacción con el

agroecosistema.

3. Plagas (tipos)

Plaga agrícola es una población de animales fitófagos (se alimentan de plantas) que

disminuye la producción del cultivo, reduce el valor de la cosecha o incrementa sus costos

de producción. Se trata de un criterio esencialmente económico. Por lo tanto, si nos

basamos en este criterio económico, deberemos ampliar el concepto de plaga e introducir

también el de enfermedad y especies invasoras (malas hierbas) porque al igual que las

plagas de animales o insectos causan una reducción de la cosecha ya sea en cantidad o en

calidad o bien por competencia directa con el cultivar.

De entre las diferentes clasificaciones que se pueden realizar de estas plagas

destacamos:

A) Biológica:

 Vertebrados: mamíferos, aves y reptiles

 Invertebrados: insectos, ácaros y nematodos.

 Organismos patógenos: virus, bacterias y hongos

 Plantas adventicias (malas hierbas).

B) Por el tipo de daño que causan:

 Plaga directa: Cuando la especie daña directamente a los órganos de la

planta que el hombre va a cosechar.

partes que el hombre cosecha, pero influyen de manera directa sobre ellos

 Vertebrados: mamíferos, aves y reptiles:

En este apartado podemos destacar el daño que pueden generar pequeños y grandes

roedores, así como ciertas aves. Los roedores pueden ser los topillos en el cereal y algunas

hortícolas y el conejo y ciertas aves en plantaciones de frutales jóvenes y viejas tanto por la

destrucción del propio fruto y posible entrada futura de una enfermedad, como por la

destrucción de tejido vegetal.

 Invertebrados: insectos, ácaros y nematodos.

o Insectos:

Son animales invertebrados, sin esqueleto ni columna vertebral, pertenecientes al grupo de

los artrópodos (patas articuladas). Los insectos poseen un gran poder de multiplicación,

aunque existen una serie de factores limitantes como las condiciones climáticas, parásitos y

predadores. Por tanto, la incidencia de una determinada plaga variará de una zona a otra

según las condiciones a la que está sometida en un momento determinado. Por lo cual, los

ataques de dichos insectos son característicos de determinados periodos del año, pudiendo

pasar por fases de reposo si las condiciones no le son favorables.

Los daños que las plagas pueden causar a los cultivos son diversos, de los cuales podemos

mencionar los siguientes:

 Daño a las hojas: gusanos, minador de la hoja, piral, escarabajo de la patata,

pulguilla de la patata, pulgones, etc.

 Daños a la raíz: filoxera, nematodos, palomilla de la patata, gusano del alambre, etc.

 Daños a fruto: agrotis (alfilerillo), polilla del racimo.

 Daños a flores: thrips, diabróticas, mayate rayado, etc.

 Causantes de virus: mosquita blanca, paratrioza, pulgones, thrips, etc.

o Ácaros:

Son artrópodos que pertenecen a la clase de los arácnidos. Se diferencian

claramente de los insectos por tener dividido el cuerpo en dos partes, carecen de alas y

tienen apéndices articulados, pero no antenas. El poder de multiplicación de los ácaros es

muy elevado, Los ácaros son arácnidos que viven entre dos y tres meses y se reproducen

muy rápidamente cuando encuentran las condiciones favorables de temperatura y humedad.

El ácaro más común en el cultivo de la patata es la araña roja, que teje telarañas

sobre las hojas en estados avanzados de desarrollo de la planta. Estos ácaros se sitúan en el

envés de las hojas de la patata y no suelen verse a simple vista.

o Nematodos:

Son organismos vivos muy pequeños como gusanitos redondos no segmentados y

usualmente microscópicos, aunque algunos pueden observarse a simple vista. La mayoría

de los nematodos fitopatógenos se alimentan de las plantas penetrando la superficie de la

raíz y absorbiendo el contenido celular. Algunos viajan de un lugar a otro de la raíz para

alimentarse, mientras que otros, como los nematodos noduladores se fijan a un lugar

específico de la raíz permanentemente y allí se alimentan y reproducen.

Heterodera, Globodera, Pratylenchus, Ditylenchus, Criconemella (Mesocriconema),

Helicotylechus, Longidorus, Trichodorus, Paratrichodorus, Belonolaimus, Radopholus,

entre otros.

 Organismos patógenos: virus, bacterias y hongos.

o Virus y viroides.

La patogenia causada por virus es muy característica en cuanto a que el patógeno se

incorpora a sí mismo en el metabolismo de la célula hospedadora. Después de infectar una

célula vegetal viva, el virus se libera de su cubierta proteica e introduce su material

genético en el interior del hospedador. El movimiento de los virus desde el lugar de

infección a células vecinas se realiza vía simplasto. Una vez en el floema, la velocidad de

movimiento al resto de la planta se incrementa notablemente. Los virus no pueden penetrar

por si solos en las plantas, sino que necesitan un agente que los transporte de unas a otras.

Su transmisión puede realizarse por contacto entre una planta sana y una infectada,

mediante semillas, y a través de vectores aéreos (insectos, pulgones…) o del suelo

(nematodos, hongos…).

o Bacterias

Las bacterias son microorganismos unicelulares, que no pueden verse a simple vista. Las

bacterias asociadas a las plantas pueden ser beneficiosas o dañinas. Las bacterias se

encuentran entre los microorganismos que colonizan a las plantas en forma sucesiva a

medida que éstas maduran en todo tipo de materia orgánica en descomposición.

de infecciones vasculares que entorpecen la circulación de la savia, o de tumores o agallas

que son consecuencia del desarrollo excesivo y desordenado de los tejidos. Muchas

secretan toxinas que causan daños celulares, entre ellas enzimas que degradan paredes

celulares.

De ellas podemos distinguir:

– Las Xanthomonas como la causante de la Necrosis bacteriana en la viña o la mancha

bacteriana en la patata.

– La Agrobacterium tumefaciens causante de la tuberculosis de la vid

– Erwinia es un género de bacterias de la familia Enterobacteriaceae. Todas las especies de

este género son patógenas para las plantas.

o Hongos:

Los hongos patógenos en plantas son de dos tipos: necrotróficos o necrótrofos y biotróficos

o biótrofos.

– Los hongos necrotróficos matan las células del hospedante desde las etapas tempranas en

el curso del parasitismo

– Los hongos biotróficos también son conocidos como obligados o estrictos, obtienen sus

nutrimientos solamente a partir de células vivientes. Si las células del hospedante infectado

mueren el hongo también muere.

 Malas hierbas.
Se denomina mala hierba o planta indeseable a cualquier especie vegetal que crece de

forma silvestre en una zona cultivada o controlada por el ser humano como cultivos

agrícolas o jardines. Esto hace que cualquier planta pueda ser considerada mala hierba si

crece en un lugar en el que no es deseable. Por regla general suelen crecer de forma natural,

y además con considerable vigor por tratarse en la mayoría de las ocasiones de especies

endémicas muy adaptadas al medio y por tanto con gran facilidad para extenderse lo que

conlleva una competencia en nutrientes, luz, espacio útil y agua con el cultivo deseado.

 Plantas parasitas

Son plantas que no disponen de clorofila y que precisan parasitar a otros vegetales verdes

para poder asimilar el carbono ya que no pueden realizar la fotosíntesis.

El sistema de parasitismo es muy variado:

o Unión por la parte aérea como la cuscuta, cuyos tallos filamentosos

aprisionan a las plantas chupando de sus tejidos.

o Unión por las raíces, como es el caso del jopo, de las habas y el girasol.

La región del Mar Mediterráneo es considerada como uno de los centros de origen de las

especies de Orobanche. Actualmente, estas especies constituyen uno de los factores

bióticos más importantes que limitan la producción de leguminosas como habas (Vicia faba

L.), garbanzos (Cicer arietinum L.), lentejas (Lens culinaris Medick.) y de las Solanáceas

como tomate (Lycopersicum esculentum Mill.), patata (Solanum tuberosum L.) y

Asteráceas, principalmente girasol (Helianthus annuus L.).