UNIVERSIDAD GUAYAQUIL

VICERRECTORADO DE FORMACIÓN ACADÉMICA Y PROFESIONAL

Perfil de egreso.

Capacidades genéricas del perfil profesional de la UG.

1. Organiza, interpreta, construye y evalúa el conocimiento de forma crítica, creativa e integrada, para la
toma de decisiones y la resolución de problemas.

2. Piensa, gestiona y evalúa tensiones y problemas con enfoque sistémico, utilizando los lenguajes, métodos,
procesos y procedimientos disciplinares para la explicación e intervención de la realidad, asumiendo sus
transformaciones y complejidades.

3. Analiza, sistematiza y amplía la información, desarrolla conjeturas orientando el uso del conocimiento hacia
la aplicación práctica y la meta cognición.

4. Desarrolla la comunicación oral y escrita, tanto en sus relaciones interpersonales, como en la redacción de
textos e informes académicos y profesionales.

5. Utiliza recursos de comunicación y TIC para ampliar las fuentes de información relevantes, desarrollando la
capacidad de indagación y exploración, así como de transferencia de conocimiento y conectividad de su praxis
profesional.

6. Aplica el enfoque de género e intercultural para la generación de abordajes democráticos e inclusivos en el área
de su profesión.

7. Fortalece habilidades intra e interpersonales con compromiso ético y conciencia ciudadana frente a
situaciones de injusticia y exclusión, el medio ambiente y la paz.

8. Integra equipos colaborativos, multidisciplinares y multi profesionales para el diseño de propuestas de la

innovación.

9. Conoce y presenta habilidades en los lenguajes informáticos y digitales.

10. Presenta capacidades para la resolución de problemas área de su profesión, utilizando métodos de
negociación y mediación.

11. Gestiona las habilidades de la profesión con creatividad y emprendimiento, potenciando su función política y
social, siendo consciente de la necesidad de procurar su aprendizaje y formación a lo largo de la vida.

Resultados de aprendizaje genéricos de las carreras de la universidad de Guayaquil.

El estudiante será capaz de:

1. Trabajar en equipo en el logro de objetivos y metas determinadas en el área de su profesión o en escenarios
multidisciplinarios.
2. Organizar e integrar el conocimiento y asumir con un pensamiento sistémico las transformaciones actuales,
adoptando enfoques multidisciplinarios para la comprensión de los problemas que presenta la sociedad.
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3. Implementar las herramientas de la profesión, manejar protocolos científicos con capacidad de gestión
en su ámbito profesional, con capacidades cognitivas y meta cognitivas en el desarrollo de intervención
profesional, investigación , innovación y emprendimientos.
4. Resolver los problemas o prevenir los problemas que se relacionen con el ámbito de su profesión y los ejes
relacionados a su profesión, identificando los diversos contextos socio-culturales y ambientales que intervienen, así
como los enfoques y valores implicados en función de los objetivos del PND-BV.
5. Evidenciar capacidad de crítica y autocrítica para identificar su accionar en el ámbito de la profesión, promoviendo
su desarrollo sistemático y permanente propiciando procesos de reflexividad sobre su trayectoria profesional.
6. Mantener un compromiso constante en el aprendizaje continuo, en la búsqueda de su auto superación, en función
de su crecimiento profesional y como ciudadano.
7. Expresarse escrita, oral y digitalmente de manera adecuada, con capacidad de diálogo y comunicación,
reconociendo y respetando los diversos enfoques y posiciones, presentando habilidades para su integración en el
proceso de construcción de soluciones en su ámbito de acción.
8. Desarrollar la autonomía en su práctica profesional de manera reflexiva y crítica, de conformidad con los
postulados del Buen Vivir para la formación de valores, emociones y actitudes, con equidad y conciencia social.
9. Liderar con responsabilidad social a partir de la conciencia y reconocimiento de su rol profesional, propiciando
el empoderamiento, la participación ciudadana en el ejercicio de sus derechos humanos y democráticos, el
compromiso con el entorno social y ambiental.
10. Comprometerse con el fortalecimiento de la institucionalidad democrática del Estado constitucional de
derechos y justicia, con la igualdad de oportunidades, la no discriminación y la equidad de género, etnias,
credo, orientación sexual, cultura, preferencia política, condición socioeconómica o discapacidad.
11. Identificar los problemas en el área de la profesión, elaborar propuestas y estrategias de intervención orientados
al logro de los objetivos sociales, comunitarios o de emprendimiento.
12. Elaborar proyectos de investigación y desarrollo para el diagnóstico, planificación, prevención y/o
resolución de problemas.
13. Evaluar la factibilidad de alternativas de solución y retroalimentación de problemas en el ámbito de la profesión,
logrando participar activamente y con responsabilidad en diferentes contextos sociales, en el logro del bien
común.
14. Gestionar eficientemente las tecnologías de la información y comunicación para integrar procesos de
conectividad en la práctica profesional.
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Datos informativos del syllabus.

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SYLLABUS

A: DATOS INFORMATIVOS
INGENIERIA INDUSTRIAL Dominio: CIENCIAS BÁSICAS, BIOCONOCIMIENTO Y
Facultad: DESARROLLO DE LA INDUSTRIA
Carrera: INGENIERIA INDUSTRIAL
GESTIÓN DE LA PRAXIS
Asignatura: CALIDAD II Código: 072 UOC: PROFESIONAL Campo Formación
PROFESIONAL
IND-S-MA-10-1
MIÉRCOLES 10:00-12:00; JUEVES 12:00 - 14:00
IND-S-MA-10-1 IND-S-MA-10-2
Semestre: DÉCIMO Paralelos: IND-S-MA-10-2 Horarios: MIÉRCOLES 8:00- 10:00; JUEVES 8:00-10:00
IND-S-MA-10-3
IND-S-MA-10-4 IND-S-MA-10-3
MARTES 20:00-22:00; JUEVES 20:00-22:00

IND-S-MA-10-4
MIÉRCOLES 20:00-22:00; VIERNES 20:00-22:00

Horas Horas componente de

N° Horas componente
Plan de estudios: 4 componente 64 práctica y 32 64
Créditos: trabajo autónomas:
docencia: experimentación:
Prerrequisitos: 065 GESTIÓN DE LA CALIDAD I
Período académico: 2020.2021 Ciclo: I
DOCTOR EN CIENCIAS TÉCNICAS (PhD)
RAMÓN ÁNGEL PONS MURGUÍA MG. S. INTEGRADOS DE GESTIÓN
Docentes: GALO ESTUPIÑAN VERA Título de posgrado: MG. S. INTEGRADOS DE GESTIÓN
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HUGO SOLÍS FERRER

Leyenda: UOC: Unidad de Organización Curricular.

Justificación del conocimiento del syllabus en el campo de formación.

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B: JUSTIFICACIÓN DEL CONOCIMIENTO DEL SYLLABUS EN EL CAMPO DE FORMACIÓN

Breve justificación de los contenidos del Syllabus: La signatura Gestión de la Calidad I está orientada a lograr la integración de la calidad al sistema
organizacional y a la formación de una cultura de la calidad que prepare a los futuros profesionales para estructurar a nivel de la organización y personal, el
mejoramiento continuo. Esto requiere una orientación a la integración con los demás sistemas de gestión, en especial los relacionados con el ambiente y los
recursos humanos, con un enfoque al cliente y otros implicados, teniendo en cuenta la gestión de los procesos con vistas a la implementación de la mejora
continua en la organización, logrando con ello una mayor eco eficiencia, eficacia, productividad y competitividad.

Aportes teóricos C: PROPÓSITOS

Aportes Y APORTES AL PERFIL DE EGRESO
metodológicos Aporte a la comprensión de los Contextos de aplicación
problemas del campo profesional
Propósitos del aprendizaje Aportes al perfil de egreso: Capacidades integrales y/o competencias, logros o resultados de aprendizaje
La Gestión
del syllabus de la Calidad
relacionados con el aplica teorías Exposición de temas por parte La asignatura es de vital importancia La Gestión de la Calidad trata los
campo administrativas,
de estudio y objetivosciencias
de la matemáticas, del profesor en el salón de clase para la formación profesional del aspectos teórico-prácticos, así como el
físicas carrera:
y sociales para diseñar y brindarGenéricasapoyado
de la UG.con el equipo audiovisual
Específicas deIngeniero
la carrera.Industrial, pues le permite
Logros empleo e interpretación de
de aprendizaje. herramientas,
Ámbito.
productos y servicios de alta calidad que pertinente para una mejor tratar con la optimización de procesos y modelos y normas de la Calidad, que
hace a las empresas más competitivas en comprensión por parte de los sistemas complejos, El Ingeniero contribuyen a solucionar problemas y, por
los mercados
Suministrar local y mundial.
información al ElOrganiza,
empleo de estudiantes,
interpreta,complementándose
Organizar Industrial está
información involucrado
con con ellos
Aprenderá diseño, lo reglas
métodos, tanto, y satisfacer
principios delas necesidades, y
herramientas
estudiante sobre ely métodos
enfoque,estadísticos tales con
construye y clases prácticas,
evalúa el talleres y la implementación,
sistematicidad. la gestión argumentación
interpretación, y la expectativas de los clientes en la oferta de
y razonamiento

Conocimientos.
alcance como los Gráficos
y la aplicación de Control,
de modelos los estudios
conocimiento de de casos, Consultar
forma así como yel evaluación
concertar con de aplicables
sistemas agerenciales, productos
la toma estructurada deydecisiones.
servicios que cumplan con los
diagramas
matemáticos de Pareto
y métodos de lae Ishikawa, la desarrollo
crítica, creativa de un proyecto
e integrada, de mejoradesistemas
profesionales diversas de gestión de calidad, gestión estándares mínimos de la calidad, para de
áreas,
Estadística
programación lineal, yaplicables
la Investigación
a de de
para la toma de ladecisiones
calidad, que
y haráparaposible
la toma el del talento humano, así como sistemas esta forma contribuir a la mejora de los
de decisiones.
Operaciones,
la optimización permiten
de recursos en lossistematizar los de
la resolución análisis y la solución Utilizar
problemas. de problemas
métodosfinancieros
y técnicasyconeconómicos de la empresa, procesos y alcanzar la competitividad de
procesos criterios de análisis de los datos para reales,
de las organizaciones. con el criterios
apoyo apropiados
de aspectos que son tratados como materias las organizaciones.
de selección
asegurar la toma de decisiones más herramientas modernas de la(software, dentro de su programa de formación
información.
acertada. vídeos, etc.), vinculando así la teoría profesional. La gestión de la calidad
Desarrollar en el estudiante Integra con la práctica.
equipos brinda propuestas
Generar y plantear las bases para la Concibe,
integración de desarrolla y aplica
diseña,
competencias que le permitan colaborativos, sistemas
de soluciones innovadoras de alto de gestión en las
soluciones óptimas, basándose en

Habilidades.
que le permitan estructurar la multidisciplinarios y multi impacto, amigables organizaciones.
con el medio Las actuales normasmétodos
principios, ISO y conceptos de
toma de decisiones, mediante el profesionales ambiente y sustentables en el la Ingeniería Industrial y la
empleo de métodos y modelos de tiempo. Investigación de Operaciones, que
la Programación Lineal. Presentar resultados globales y contribuyan a la mejora del
coherentes de manera fiable. desempeño de los procesos en las
organizaciones.
Inculcar en los estudiantes Organiza, interpreta, Valorar propuestas de sus pares Comprende la responsabilidad ética y

Valores y actitudes.
honestidad, honorabilidad y ética construye y evalúa el y superiores con sentido crítico. profesional.
en los procesos de toma de conocimiento de forma crítica, Respetar y tomar en cuenta los Trabaja eficientemente en función de las
decisiones y de mejora, a fin de creativa e integrada, para la diferentes códigos de comunicación políticas institucionales.
generar fiabilidad en los toma de decisiones y la de las personas. Trabaja eficientemente en función de
resultados. resolución de problemas. Aplicar con justicia las normas resultados.
legales y sus respectivos
reglamentos.
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Unidades temáticas o de análisis.

D: UNIDADES TEMÁTICAS O DE ANÁLISIS:

Unidad #:1 Descripción: Programas de Mejora de la Calidad Seis Sigmas
Objetivo: Formular proyectos de mejoramiento de la Calidad de procesos en organizaciones productivas y/o de servicios, aplicando el enfoque Seis Sigmas.

Contenidos: Métodos, técnicas e instrumentos en función de las actividades de organización del Escenarios en Recursos didácticos.
Tiempo de
conocimientos a aprendizaje. función de los
aprendizaje.
desarrollar. Componente de docencia. Componente de ambientes de
Componente de aprendizaje.
prácticas de
Actividades de Actividades de aprendizaje
aplicación y
aprendizaje asistido aprendizaje autónomo.
experimentación de
por el profesor. colaborativo.
los aprendizajes.
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Programas 6 Sigmas: •Conferencia magistral • Métodos de Desarrollo de • Deberes 34 HORAS Conferencias Estudios
Introducción Fases: • Modelación de casos de estudio y talleres grupales. • Trabajo de magistrales comparados
1) Definición. métodos de caso. trabajos en grupo. . Casos de estudio campo. Equipos
2) Medición. • Resolución de . Desarrollo de • Taller Exposiciones colaborativos
3) Análisis. problemas • Resolución soluciones de grupal dialogadas Trabajos
4) Mejora. de problemas en problemas • Micro- autónomos de análisis
5) Control. equipos de trabajo. propuestos. exposición en Talleres y aplicación
Elaboración de un equipos. Ambientes de Resolución de
proyecto de Mejora investigación problemas
Presentación de
Seminarios casos
Juegos de roles

D: UNIDADES TEMÁTICAS O DE ANÁLISIS:

Unidad #:2 Descripción: Sistemas de Gestión de la Calidad
Objetivo: Desarrollar sistemas de gestión de la calidad utilizando los principales aportes y enfoques actuales de la Calidad, así como los requerimientos y normas
establecidas para este fin.
Contenidos: Métodos, técnicas e instrumentos en función de las actividades de organización del Escenarios Recursos didácticos.
Tiempo de
conocimientos a aprendizaje. en función
aprendizaje.
desarrollar. Componente de docencia. Componente de de los
Componente de ambientes
prácticas de aplicación
Actividades de Actividades de aprendizaje de
y experimentación de
aprendizaje asistido aprendizaje autónomo. aprendizaje.
los aprendizajes.
por el profesor. colaborativo.
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La Calidad en el •Conferencia magistral • Métodos de Desarrollo de • Deberes 18 HORAS Conferencias Estudios comparados
sistema de gestión • Modelación de casos de estudio y talleres grupales. • Trabajos magistrales Equipos
organizacional. métodos de caso. trabajos en grupo. . Casos de estudio de investigación colaborativos
Sistema normalizado • Resolución de . Desarrollo de personal Exposiciones Trabajos autónomos
de Gestión de la problemas • Resolución soluciones de • Taller dialogadas de análisis y aplicación
Calidad (Normas ISO de problemas en problemas propuestos. grupal Resolución de
9000) equipos de trabajo • Micro- Talleres problemas
Elementos de los exposición en Ambientes Presentación de
sistemas de calidad. equipos. de investigación casos
Implementación de Juegos de roles
los sistemas de Seminarios
gestión de la calidad
Planeación de la
Calidad.

D: UNIDADES TEMÁTICAS O DE ANÁLISIS:

Unidad #:3 Descripción: Auditorías de la Calidad
Objetivo: Desarrollar sistemas de gestión de la calidad utilizando los principales aportes y enfoques actuales de la Calidad, así como los requerimientos y normas
establecidas para este fin.
Contenidos: Métodos, técnicas e instrumentos en función de las actividades de organización del Escenarios Recursos didácticos.
Tiempo de
conocimientos a aprendizaje. en función
aprendizaje.
desarrollar. Componente de docencia. Componente de de los
Componente de ambientes
prácticas de aplicación
Actividades de Actividades de aprendizaje de
y experimentación de
aprendizaje asistido aprendizaje autónomo. aprendizaje.
los aprendizajes.
por el profesor. colaborativo.
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Definiciones. Tipos de •Conferencia magistral • Métodos de Desarrollo de • Deberes 18 HORAS Conferencias Estudios comparados
auditorías. Normativa • Modelación de casos de estudio y talleres grupales. • Trabajos magistrales Equipos
aplicable al proceso de métodos de caso. trabajos en grupo. . Casos de estudio de investigación colaborativos
auditoría. Perfil del • Resolución de . Desarrollo de personal Exposiciones Trabajos autónomos
auditor. Planificación y problemas • Resolución soluciones de • Taller dialogadas de análisis y aplicación
preparación. Ejecución de de problemas en problemas propuestos. grupal Resolución de
la auditoría. Informe de la equipos de trabajo • Micro- Talleres problemas
auditoría. Seguimiento y exposición en Ambientes Presentación de
cierre. Procedimiento de equipos. de investigación casos
auditoría interna. Casos Juegos de roles
prácticos de auditoría. Seminarios

Evaluación de los aprendizajes de las unidades.

EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES.
Sistema de evaluación de los aprendizajes en función de: Actividades.
Gestión formativa. 60 % a) Trabajo participativo en clase,
b) Reportes de talleres y equipos colaborativos,
c) Controles de lectura,
d) Otros: (Detallar) ___________________________________________
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a) Exposiciones individuales y grupales,
b) Demostración de uso directo de los acervos bibliotecarios o en red,
c) Trabajo de laboratorio, talleres, seminarios,
d) Ejercicios orales y escritos de técnica jurídica,
e) Prácticas diversas, incluyendo la de los laboratorios,
f) Trabajos de campo,
Gestión práctica y autónoma.
g) Trabajos individuales de lectura, análisis y aplicación,
h) Uso creativo y orientado de nuevas TICs y la multimedia,
i) Lectura crítica y análisis comparado de casos,
j) Asistencia y reporte de eventos académicos.
k) Otros: (Detallar) ___________________________________________

a) Exámenes orales y escritos teóricos,

b) Exámenes orales y escritos prácticos,
Acreditación y validación. 40 % c) Sustentación de proyectos de investigación y casos prácticos.
d) Otros: (Detallar) ____________________________________________

Bibliografías.

F: BIBLIOGRAFÍA
Título de la obra. Existencia en biblioteca. Número de
No
ejemplares.
1 Gutiérrez Pulido, H. De la Vara, R. (2009). Control Estadístico de Calidad y Seis Sigma.
Editorial Mc Graw Hill.
Á
B

C
S
I
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J Juran (2007). Análisis y Planeación de la Calidad. Editorial Mc Graw Hill.
2

3
A
1 Juran, J. M., Blanton, G. Manual de control de calidad, (1999). Fifth Edition. Mc Graw
COMPLEMENTARIA

Hill
2 Normas ISO 9000: 2015, ISO 9001: 2015, ISO 19011:2018, ISO 9004: 2018

3 Pérez Urrego,Matha. Seis Sigmas: Guía Didáctica para PYMES. 2013. Universidad de
Ibagué, Colombia
No Dirección electrónica / URL
SITIOS WEB

1 www.asq.com (American Society for Quality, USA).

2 www.asi.com (American Supplier Institute, USA).

Firmas de responsabilidad.
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FIRMAS DE RESPONSABILIDAD

RESPONSABILIDAD NOMBRE DEL FIRMA FECHA DE ENTREGA

RESPONSABLE

Ramón Pons Murguía 2020.04.01

Elaborado por Galo Estupiñán Vera 2020.04.01

Hugo Solís Ferrer 2020.04.01

Revisado por: Eduardo Baidal Bustamante

Aprobado por: Director de la Carrera: Leonardo Banguera Arroyo

Secretaria de la Carrera de Ing. Industrial Lia Avalos