GESTIÓN DEL TALENTO HUMANO (XIMENA CARDONA) -

PREAEC2301B010104

S25 - EVIDENCIA DE APRENDIZAJE 2. ESTUDIO DE CASO:

PREPARACIÓN Y SELECCIÓN DEL TALENTO HUMANO

YESICA MADRIGAL VALLEJO

JERIKA ANDREA LOPEZ SUCERQUIA

ADMINISTRACION DE EMPRESAS

INSTITUCION UNIVERSITARIA DIGITAL DE ANTIOQUIA

20 MARZO 2023
 Introducción

Inicialmente vamos a dar a conocer 3 descripciones de cargos que se tienen de vacantes para
una empresa, esta es la parte más importante para la contratación en las organizaciones,
la definición del perfil hace referencia a los elementos característicos de la persona ideal que se
requiere para cubrir el puesto que solicitamos, tomando en cuenta conocimientos indispensables,
valores, comportamientos e inclusive características que promuevan una mayor probabilidad de
éxito al ejecutar el puesto, también se mostrara el proceso de selección de personal el área más
importante es la de GTH que es la encargada de seleccionar al candidato que reúna las
cualidades, capacidades y perfil que busca la empresa, este proceso comienza con la publicación
de la oferta laboral recolección de las hojas de vida para iniciar el proceso de clasificación y
selección de los candidatos que reúnan las condiciones del cargo seguida de la cita para la
entrevista de trabajo, en esta los entrevistadores empiezan a evaluar al aspirantes en varios
aspectos, se escogerán los de mejor resultado para tener los puestos solicitados para que la
empresa tenga muy buenos resultados
1. Descripcion de cargos

DESCRIPTIVO DEL PUESTO

I. IDENTIFICACIÓN DEL CARGO
Cargo Repartidor domiciliario Jornada Diurna
Codigo del Cargo 2 Horario: 8 am-6 pm
Area / Departamento Externa-domicilios Localización: Bucaramanga
Cargo del Jefe Inmediato Supervisor # de personas a cargo: 0
II. OBJETIVO /MISIÓN DEL PUESTO

Distribuir los productos en los vehiculos proporcionados por la empresa en el menor tiempo posible, para satisfacer a los
clientes

III. FUNCIONES /RESPONSABILIDADES

Entregar el producto a cada cliente para su consumo final en unas condiciones óptimas y en unos márgenes de tiempo
aceptables

IV. RESPONSABILIDADES DEL CARGO

Mantener el buen manejo del dinero y las vueltas. Velar por un transporte cuidadoso de cada producto que saquen de la
empresa, responder por el buen manejo y cuidado de los vehiculos

V. RESPONSABILIDADES SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO

Porcurar el buen cuidado integral, utilizar elementos de proteccion personal como el casco, rodilleras, la sobrecarga de trabajo
al tener que realizar muchas tareas en poco tiempo, aumentando el riesgo de padecer lesiones músculo esqueléticas por trabajar
de forma apresurada, riesgo de caídas o golpes, choques, impactos y atropellamiento y accidentes de transito, tener capacidad
Visual y destreza o Habilidad

VI. COMPETENCIAS

Alta productividad, compromiso de conduccion, responsabilidad, buena actitud, honestidad, sentido de pertenencia,
adaptabilidady proactividad

VII. REQUISITOS DE ESTUDIO Y EXPERIENCIA

Formación Experiencia

Bachiller academico, Licencias de conduccion, curso de atencion Debe tener como minimo 6 meses de experencia en este
al cliente campo
 DESCRIPTIVO DEL PUESTO
I. IDENTIFICACIÓN DEL CARGO
Cargo Vendedor de mostrador Jornada Diurna
Codigo del Cargo 1 Horario: 8 am-6 pm
Area / Departamento Tienda fisica Localización: Bucaramanga
Cargo del Jefe Inmediato Supervisor # de personas a cargo: 1
II. OBJETIVO /MISIÓN DEL PUESTO

Brindar una atencion de calidad a todos los clientes, mostrando amabilidad, repeto y compromiso para fidelizarlos

III. FUNCIONES /RESPONSABILIDADES

Atender y asesorar a todos los clientes ya sea personalmente o telefonicamente, recomendar los diferentes productos
para obtener mas clientes y unas buenas ganancias
IV. RESPONSABILIDADES DEL CARGO
Mantener el buen manejo del dinero y las vueltas. Lograr buenas estrategias para mantener un buen uso y cuidado de
los elementos de la empresa como las vitrinas, telefonos, celulares,mostradores, productos, materiales plasticos y
utencilios que se usen.
V. RESPONSABILIDADES SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO
Porcurar el buen cuidado integral, utilizar elementos de proteccion personal como el tapabocas, guantes, malla en el
cabello, no utilizar accesorios como aretes ni anillos para evitar accidentes, mantener buena higiene, saber que hacer
en caso de emergencia, y de cualquier accidente para reportarlo a la arl, reportr cualquier acto o condicion de algun
elemento que pueda provocar un incidente. Debemos tener en cuenta riesgos en el caso de seguridad como lo son los
con cortes, contusiones, choques contra objetos, caídas del mismo nivel o distinto nivel, resvalones por pisos
mojados, el estrés, fatiga mental, sobrecarga laboral sobreesfuerzos y/o posturas forzadas.
VI. COMPETENCIAS

Compromiso, buena actitud,buena comunicación afectiva, alta productividad, respeto, potencial, iniciativa, buena
retentiva, escucha activa, honestidad y sentido de pertenencia

VII. REQUISITOS DE ESTUDIO Y EXPERIENCIA

Formación Experiencia

Bachiller academico, cursos de atencion al cliente y Debe tener como minimo 6 meses de experencia en
manipulacion de alimentos este campo
 DESCRIPTIVO DEL PUESTO
I. IDENTIFICACIÓN DEL CARGO
Cargo Reportero y pastelero Jornada Diurna
Codigo del Cargo 3 Horario: 8 am-6 pm
Area / Departamento Cocina tienda fisica Localización: Bucaramanga
Cargo del Jefe Inmediato Supervisor # de personas a cargo: 0
II. OBJETIVO /MISIÓN DEL PUESTO

Preparar y decorar los productos, siguiendo recetas tradicionales, tambien probar sabores nuevos y sorprendentes en el menor
tiempo posible, para satisfacer las solicitudes de los clientes

III. FUNCIONES /RESPONSABILIDADES

Crear y elaborar postres, tortas y ponques nuevos e interesantes para renovar nuestros menús y mantener el interés de los
clientes

IV. RESPONSABILIDADES DEL CARGO

Controlar las existencias de los ingredientes de repostería y pasteleria, como harina, azúcar, huevos, todo lo que manipulan y
hacer los pedidos adecuados dentro del presupuesto, comprobar la calidad del material y el estado del equipo, y los dispositivos
utilizados para cocinar, mantener una estación de cocina limpia y ordenada, y cumplir los estándares de salud y seguridad

V. RESPONSABILIDADES SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO

Porcurar el buen cuidado integral, utilizar elementos de proteccion personal guantes, tapabocas gorros para el cabello, mantener
cuidado con el ambiente de los hornos, fogones, riesgos de cortes, caidas, quemaduras

VI. COMPETENCIAS

Poseer habilidades para cocinar delicias de alta calidad, combinadas con creatividad para desarrollar recetas y sabores nuevos y
sorprendentes, responsabilidad, trabajo en equipo, aseo y limpieza.

VII. REQUISITOS DE ESTUDIO Y EXPERIENCIA

Formación Experiencia

Bachiller academico, cursos de manipulacion de alimentos, cursos Debe tener como minimo 6 meses de experencia en este
de pasteleria y reposteria campo
2. Etapa de reclutamiento

Para llevar a cabo la etapa de reclutamiento, seguiremos 3 pasos:

1. Como primer paso fijamos las características del personal, esta técnica consiste en

realizar una reunión con el área de GTH y todos los directivos para de esta forma poder

analizar si en realidad es necesario contratar nuevos colaboradores para la empresa

2. Como segundo paso crear el perfil para el empleo que se requerirá, una vez tomada la

decisión de que es necesario contratar nuevo personal, se debe crear una buena

descripción para el cargo de la vacante, como la misión, las responsabilidades, funciones,

requisitos, esto con el fin de que los candidatos sepan claramente que es lo que busca la

empresa para que se autoevalúen y consideren si aplican o no para dicha vacante

3. Y por último la oferta de trabajo, en este paso la empresa debe estar preparada para

buscar candidatos para esta vacante, se debe realizar de forma adecuada, didáctica para

ejecutar este proceso es recomendable hacerlo por emisoras, redes sociales, carteles o

anuncios en lugares visibles, ya que la gran mayoría de las personas tienen acceso a

cualquiera de estos medios y así se puede esparcir fácilmente la información

3 Etapa de selección del personal.

 Posteriormente de haber publicado todas las vacantes, la empresa iniciara a recibir

mensajes de todo el personal interesadas en el puesto, entonces teniendo en cuenta las

técnicas de reclutamiento y selección de personal la empresa analizara, la formación, la

experiencia y las aptitudes solicitadas para el cargo, posteriormente se citarán a todos

aquellos que cumplan con el perfil descrito en la vacante, asimismo se realizaran pruebas

como test psicotécnicos, de personalidad, reacciones, comportamiento y aptitud para el

cargo, aquellos candidato con mejores resultados, más destacados y sobresalientes serán

citados para una segunda entrevista, allí se le realizara el estudio a los seleccionados, el

equipo de GTH realizara una lista de los puntos buenos y no tan buenos de quienes

pasaron la primera prueba , luego de todas estas pruebas son los directivos quienes tienen

la responsabilidad de elegir a la persona más adecuada, teniendo en cuenta todas sus

aptitudes, situaciones comportamentales, técnicas de simulación, carácter, proyección de

personalidad, equilibrio emocional y capacidad para adaptarse al clima organizacional de

la empresa, la persona elegida prontamente de superar todas estas etapas de reclutamiento

y selección de personale iniciará con la etapa de contratación e incorporación del Nuevo

trabajador a la empresa, quedando pendiente un buen proceso de inducción y

capacitación
 Conclusiones

Dentro de una organización el proceso de selección es un punto muy importante ya que este es el
que nos va a garantizar adquirir el personal idóneo que va a ayudar a que nuestra empresa
cumpla con el fin y los objetivos con los que fueron creados.
como estudiantes es muy beneficioso aprender a realizar desde las descripciones de cargos,
reclutamiento, hasta la selección y contratación, la experiencia de realizar la recolección de
conocimientos a través de estos trabajos, ya que representan el enfrentamiento con el mundo
laboral que nos espera.
El reclutamiento y las técnicas para la selección son un mecanismo muy acertado en el proceso
de selección de personal, tratar distintos aspectos de interés, esta evaluación puede emplearse en
otros escenarios y aspectos de interés por tal razón el departamento de GTH debe organizar muy
bien todo el proceso que consiste en preparar los cuestionarios que sea adecuado para el perfil de
la empresa y que el entrevistador sea idóneo, preparado y calificado, logrando escoger lo mejores
para el cargo