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    Reporte 1 - Evaporación

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    María Lopez
    Este documento presenta un informe de laboratorio sobre la evaporación del agua. El estudiante llenó una probeta con 100 ml de agua a temperatura ambiente y luego transfirió el agua a un vaso de precipitado en la parrilla eléctrica. Observó que el vaso se empañó a 37°C, burbujas aparecieron a 50°C, y vapor comenzó a formarse a partir de 57°C. El agua completó la evaporación después de aproximadamente 20 minutos. El estudiante concluye que la tasa de evaporación depende de

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    Reporte 1 - Evaporación

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    Este documento presenta un informe de laboratorio sobre la evaporación del agua. El estudiante llenó una probeta con 100 ml de agua a temperatura ambiente y luego transfirió el agua a un vaso de precipitado en la parrilla eléctrica. Observó que el vaso se empañó a 37°C, burbujas aparecieron a 50°C, y vapor comenzó a formarse a partir de 57°C. El agua completó la evaporación después de aproximadamente 20 minutos. El estudiante concluye que la tasa de evaporación depende de

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    Reporte 1- Evaporación

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    Este documento presenta un informe de laboratorio sobre la evaporación del agua. El estudiante llenó una probeta con 100 ml de agua a temperatura ambiente y luego transfirió el agua a un vaso de precipitado en la parrilla eléctrica. Observó que el vaso se empañó a 37°C, burbujas aparecieron a 50°C, y vapor comenzó a formarse a partir de 57°C. El agua completó la evaporación después de aproximadamente 20 minutos. El estudiante concluye que la tasa de evaporación depende de

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    Reporte 1 - Evaporación

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    Este documento presenta un informe de laboratorio sobre la evaporación del agua. El estudiante llenó una probeta con 100 ml de agua a temperatura ambiente y luego transfirió el agua a un vaso de precipitado en la parrilla eléctrica. Observó que el vaso se empañó a 37°C, burbujas aparecieron a 50°C, y vapor comenzó a formarse a partir de 57°C. El agua completó la evaporación después de aproximadamente 20 minutos. El estudiante concluye que la tasa de evaporación depende de

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    Benemerita Universidad Autonoma de Puebla

    Facultad de Ciencias Quimicas


    Química General I

    Reporte 1: Evaporación

    José Genaro Carmona


    Gutiérrez

    Química General I

    Juan Manuel López Hernández

    202232533
    Benemerita Universidad Autonoma de Puebla
    Facultad de Ciencias Quimicas
    Química General I

    INTRODUCCION
    En esta práctica hablamos sobre la evaporación.
    Louis Pasteur.
    Químico y bacteriólogo francés que nació en Dôle, Borgoña (Francia)el 27 de
    diciembre de 1822. En 1847 se doctoró en Física y Química por la École Normale
    de París. Pronto se convirtió en ayudante de su maestro, el químico Dumas.
    Investigó e impartió clases como profesor de química en la Universidad de Dijón y
    Estrasburgo en 1847-1853. Se dice que la evaporación es “se aplican al paso del
    estado líquido al estado gaseoso. Cuando el fenómeno se produce únicamente en
    la superficie de la masa líquida se designa como evaporación. Si el paso a vapor
    tiene lugar afectando toda la masa líquida se
    denomina vaporización o ebullición. También se denomina evaporación a la
    operación de separación basada en los dos fenómenos.” Existen diferentes tipos
    de evaporación las cuales son:
    • Evaporación por aumento de la temperatura
    • Evaporación por disminución de la presión
    • Evaporación por combinación de ambos efectos
    En esta práctica ocupamos la “Evaporación por aumento de temperatura”.
    Material, equipo y reactivos
    • Agua a temperatura ambiente
    • Una probeta
    • Vaso de precipitado
    • Termómetro de mercurio
    • Parrilla eléctrica

    Desarrollo del experimento


    Como primer paso de llena la probeta con exactamente 100ml de agua a
    temperatura ambiente, posteriormente el agua que se encuentra en la probeta
    la pasamos a un vaso de precipitado hasta llegar a los 100ml; que eran los que
    se encontraba en la probeta; como siguiente paso colocamos el vaso de
    precipitado en la parrilla eléctrica para que de esta forma se caliente el agua
    hasta poder observar, unas burbujas.
    Benemerita Universidad Autonoma de Puebla
    Facultad de Ciencias Quimicas
    Química General I
    El vaso se empezó a empañar a la temperatura de los 37 grados centígrados,
    posteriormente se empezaron a crear burbujas en el fondo del vaso a los 50
    grados centígrados y por ultimo empezó a salir vapor, muy leve, a la
    temperatura de 58 grados centígrados.
    El agua se empezó a condesar a la temperatura de los 70 grados centígrados,
    el vapor era mas notable y se generaba cada vez más.
    Resultados
    El experimento en total duro aproximadamente 20 minutos, se observó lo
    siguiente:
    • El vaso de precipitado se empezó a empalar a los 37 grados.
    • La primera aparición de burbujas fue a los 50 grados.
    • El vapor empezó a generarse a partir de los 57 grados y después
    empezó a generarse más.
    Conclusiones
    Podemos concluir que dependiendo de la cantidad de líquido es el tiempo que se
    tardara en evaporar el agua, con 100ml de agua se tardó aproximadamente unos
    20 minuto la evaporación del agua

    Cuestionario
    1. ¿A que temperatura se evapora el líquido? A los 57 grados
    2. ¿Por qué se opaca la superficie del vaso cuando calentamos el agua?
    Por que se empieza a condensar el agua
    3. ¿Qué son las burbujas que se forman? Son burbujas que se forman al
    estar cerca del fuego
    4. ¿Cuál es la diferencia entre gas y vapor? El vapor es la fase gaseosa de
    una sustancia que, a temperatura y presión ambiente, se encuentra en
    estado líquido o sólidos. El gas, por su parte, es una sustancia que sólo
    existe en estado gaseoso a temperatura y presión ambiente.
    5. ¿Qué es la presión de vapor? presión a la que a cada temperatura la
    fase líquida y vapor se encuentran en equilibrio dinámico; su valor es
    independiente de las cantidades de líquido y vapor presentes mientras
    existan ambas. Este fenómeno también lo presentan los sólidos
    Benemerita Universidad Autonoma de Puebla
    Facultad de Ciencias Quimicas
    Química General I
    BIBLIOGRAFIAS
    La deferencia entre. (s. f.). la diferencia entre. Recuperado 30 de agosto de 2022, de

    https://ladiferenciaentre.info/gas-vapor/

    Evaporación. (s. f.). Operaciones básicas en el laboratorio. Recuperado 30 de agosto de

    2022, de https://www.ub.edu/oblq/oblq%20castellano/evaporacio_fona.html

    Historia de la evaporación. (s. f.). prezi. Recuperado 30 de agosto de 2022, de

    https://prezi.com/h_junws9xlpc/historia-de-la-evaporacion-y-biografia-de-louis-

    pasteur/#:~:text=Concentraci%C3%B3n%20de%20la%20sustancia%20que%20se%

    20evapora%20en%20el%20aire.

    Presión de vapor. (s. f.). quimica.es. Recuperado 30 de agosto de 2022, de

    https://www.quimica.es/enciclopedia/Presi%C3%B3n_de_vapor.html

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