Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 21 vistas

    La Fresa

    Cargado por

    Samir AB Alfaro
    La fresa es el fruto del fresal, una planta de la familia de las rosáceas. Posee una gran cantidad de vitaminas y minerales como hierro, magnesio, potasio y vitaminas C y K. Esto la hace beneficiosa para la salud, especialmente para la gota, reumatismo, anemias y problemas cardiovasculares. Sin embargo, se desaconseja para personas con intestino delicado o litiasis renal.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    La Fresa

    Cargado por

    Samir AB Alfaro
    21 vistas1 página
    La fresa es el fruto del fresal, una planta de la familia de las rosáceas. Posee una gran cantidad de vitaminas y minerales como hierro, magnesio, potasio y vitaminas C y K. Esto la hace beneficiosa para la salud, especialmente para la gota, reumatismo, anemias y problemas cardiovasculares. Sin embargo, se desaconseja para personas con intestino delicado o litiasis renal.

    Título original

    la fresa

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    La fresa es el fruto del fresal, una planta de la familia de las rosáceas. Posee una gran cantidad de vitaminas y minerales como hierro, magnesio, potasio y vitaminas C y K. Esto la hace beneficiosa para la salud, especialmente para la gota, reumatismo, anemias y problemas cardiovasculares. Sin embargo, se desaconseja para personas con intestino delicado o litiasis renal.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como docx, pdf o txt
    21 vistas1 página

    La Fresa

    Cargado por

    Samir AB Alfaro
    La fresa es el fruto del fresal, una planta de la familia de las rosáceas. Posee una gran cantidad de vitaminas y minerales como hierro, magnesio, potasio y vitaminas C y K. Esto la hace beneficiosa para la salud, especialmente para la gota, reumatismo, anemias y problemas cardiovasculares. Sin embargo, se desaconseja para personas con intestino delicado o litiasis renal.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como docx, pdf o txt
    Está en la página 1de 1

    La fresa Definición

    son el fruto del fresal, una planta de la familia de las rosáceas. Su nombre botánico, Fragaria vesca, deriva
    del latín fragans, que significa "olorosa" y apunta así a una de sus características: la fragancia que puede
    percibirse incluso a distancia.

    La fresa Propiedades
    La fresa posee una notable riqueza mineral, especialmente de hierro y magnesio. En 200 g de fresas hay un 17% de
    hierro y un 9% de magnesio. También aporta potasio, calcio, fósforo, manganeso, cobre y silicio, por lo que es un
    alimento muy bueno para nuestro cuerpo. Esta fruta resulta asimismo una excelente fuente de vitaminas C, K y ácido
    fólico.

    La fresa beneficios
    Las destacadas cantidades de vitaminas y minerales de la fresa la hacen especialmente indicada para cuidar la salud
    en todas las edades, pero especialmente en estos casos:

     Gota, reumatismo y artritis. Gracias a sus propiedades alcalinizantes y a su riqueza en calcio y


    potasio, la fresa facilita la eliminación de ácido úrico. Además, la presencia de ácido salicílico, el
    mismo componente de las aspirinas, pero natural, que tiene una acción antiinflamatoria, ayuda a
    mejorar estas afecciones.
     Personas que deban seguir dietas de energía controlada. El aporte energético de la fresa es
    mínimo y su contenido en fibra crea sensación de saciedad.
     Embarazadas y niños. La fresa es una fruta con pocos azúcares y una alta dosis de ácido fólico,
    hierro y un efecto ligeramente laxante gracias a su fibra. Además, es aperitiva, lo cual es muy
    interesante para niños desganados.
     Hipertensión o problemas cardiovasculares. Por su contenido en potasio, aumenta la diuresis (la
    formación de orina) lo que contribuye a reducir la tensión arterial y a eliminar el ácido úrico.
     Diabetes. Se considera apta para diabéticos porque su azúcar es levulosa (fructosa).
     Anemias y déficit de hierro. El notable contenido en hierro de la fresa se ve reforzado por la
    elevada dosis de vitamina C, que posibilita una absorción más efectiva de este mineral.
     Litiasis biliar (piedras en la vesícula) y alteraciones hepáticas.
     Prevención del cáncer. Gracias a la presencia de silicio y de diferentes antioxidantes.

    Sin embargo, la fresa se desaconseja…

     A personas con un intestino delicado (colitis, colon irritable…), puesto que tienen cierto poder
    irritante.
     A personas con litiasis renal (piedras en el riñón) por oxalatos, pues la fresa contiene estas
    sustancias en pequeñas dosis.
     En caso de alergia. Hay que tener en cuenta que las fresas, debido a su contenido en ácido salicílico,
    produce en algunas personas reacciones alérgicas que normalmente no van más allá de la hinchazón
    de labios o de la simple urticaria. Se trata de las mismas personas que tienen alergia a la aspirina.

    También podría gustarte