Caso Clinico
Caso Clinico
Caso Clinico
Datos
Edad: 50 años
Talla: 160 cm
Peso: 88 kilos
Sexo: Masculino
VALORACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL:
Paciente masculino de 50 años de edad, según diagnostico IMC:34,37
presenta obesidad tipo II.
Índice Broc
Peso ideal: 60 kg P.I.
BASES FISIOPATOLÓGICAS
Hipertensión
hipercolesterolemia
Diabetes 2
visión borrosa
mareos
epistaxis
sensación de apetito
sed, 4 a 5 veces de micción.
OBJETIVOS NUTRICIONALES
Mejorar el estado nutricional del paciente equilibrando la ingesta
de alimentos adecuados
Mantener o alcanzar un peso razonable en adultos.
Proporcionar un plan alimenticio saludable con alto contenido de
nutrientes y bajo contenido de grasas (Dieta limitada en grasas
saturadas y transaturadas ) y calorías.
Coadyubar la nivelación arterial.
ESTRATEGIAS
Dieta híper proteico
Dieta hipocalórica hipo sódica con bajo contenido en grasas saturadas.
Mantener hidratado al paciente
Promover la actividad física.
Dar EAN
TE 17:30 Te de manzanilla
Cena Sopa de quinua