UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

FUNDADA EN 1551

CURSO: LABORATORIO DE FÍSICA II

TEMA:
“ VISCOSIDAD - STOKES ”

INTEGRANTES:
Anca Albino, Alexandra (22170003 - EPII)
Cano Cabrera, Hellen Thalia (22170237 - EPITC)
Chile Suyco, Valery (22170238 - EPITC)
Mariluz Gomez, Alessandra Camila (22170041 - EPII)
Vermejo Gonzales, Carlos Alberto ( 20070165 - EPIQ)

DOCENTE:
Lic. Julio Chicana

LIMA – PERÚ

2023
 VISCOSIDAD - STOKES

EXPERIENCIA N.º 06

I. OBJETIVOS

- Determinar la viscosidad de los líquidos

- Determinar el número de Reynolds

II. MATERIALES / EQUIPOS

- 1 soporte universal
- 1 clamp
- 1 calibrador pie de rey (vernier) o micrómetro
- 1 regla
- 1 balanza digital
- 1 tubo de vidrio
LIQUIDOS:
- Aceite de auto
- Jabón glicerina al 80%
BALINES DE ACERO DE RADIO:
- 𝐷1 = 1. 5 𝑚𝑚
- 𝐷2 = 2. 0 𝑚𝑚
- 𝐷3 = 2. 5 𝑚𝑚
III. FUNDAMENTO TEÓRICO

Cuando un cuerpo se suelta en el vacío (caída libre), la única fuerza que actúa sobre él es

el peso ocasionado por la gravedad. Sin embargo, cuando el mismo cuerpo en mención es

soltado en un medio distinto al vacío (como lo puede ser un fluido infinito), actuarán

varias fuerzas distintas del peso, algunas de estas son el empuje (E), la fuerza de

resistencia (Fr), etc.

En la mecánica de los fluidos, la velocidad límite o velocidad terminal se define como la

velocidad máxima que alcanzará un cuerpo moviéndose en el seno de un fluido infinito

bajo la acción de una fuerza constante. Dicha velocidad se vuelve constante al cabo de un

cierto tiempo después de que haya recorrido el cuerpo.

Se analiza a continuación el problema del movimiento vertical de una esfero en un fluido

viscoso (líquidos) y para ello se determina una expresión que permite estimar la

[ ]
velocidad límite de caída de una esfera de radio [r] y densidad ρ𝑒 en un líquido de

[ ]
densidad ρ𝑓 en un medio confinado (tubo) de radio [R] (radio interno).

Para el experimento se usarán esferas de radios pequeños, ya que esto permitirá obtener

los valores de la viscosidad próximos a los valores reales (menor error), lo que indica que

la teoría de Stokes funciona bien para esferas de radios pequeños (r ≤ 1mm).

Las fuerzas que actúan sobre la esfera son:

● ( ) ( ) ( ) ( 43 π𝑟3)....................... (1) EMPUJE

𝐸 = ρ𝑓 (𝑔) 𝑉𝑓 = ρ𝑓 (𝑔)

● ( ) ( )( )
𝑊 = 𝑚𝑒 (𝑔) = ρ𝑒 𝑉𝑒 (𝑔) = ρ𝑒 ( )( 43 π𝑟3)(𝑔)........ (2) PESO DE LA ESFERA
● ( )
𝐹𝑟 = (6)(π)(𝑟)(η) 𝑣𝐿 ..................... (3) FUERZA DE ROZAMIENTO

Donde: ρ𝑓 = 𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒𝑙 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜

2
𝑔 = 𝑎𝑐𝑒𝑙𝑒𝑟𝑎𝑐𝑖ó𝑛 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑔𝑟𝑎𝑣𝑒𝑑𝑎𝑑 = 9. 81 𝑚/𝑠
𝑉𝑓 = 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒𝑙 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 𝑑𝑒𝑠𝑎𝑙𝑜𝑗𝑎𝑑𝑜
𝑟 = 𝑟𝑎𝑑𝑖𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑒𝑠𝑓𝑒𝑟𝑎
ρ𝑒 = 𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑒𝑠𝑓𝑒𝑟𝑎
𝑉𝑒 = 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑒𝑠𝑓𝑒𝑟𝑎
𝑅 = 𝑟𝑎𝑑𝑖𝑜 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑟𝑛𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑡𝑢𝑏𝑜
η = 𝑣𝑖𝑠𝑐𝑜𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑖𝑛á𝑚𝑖𝑐𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜

Analizando el balance de fuerzas, si |𝑊| > |||𝐸 + 𝐹𝑟|||, el movimiento es un movimiento

inicialmente acelerado, termina por convertirse en otro uniforme, cuando: |𝑊| = |||𝐸 + 𝐹𝑟|||, en

este caso la velocidad constante alcanzada recibe el nombre de velocidad límite 𝑣𝐿.

Reemplazando las ecuaciones (1), (2) y (3) en: |𝑊| = |||𝐸 + 𝐹𝑟||| obtenemos:
3 3
4 4
ρ𝑒 3 π𝑟 𝑔 = ρ𝑓 3 π𝑟 𝑔 + (6)(π)(𝑟)(η) 𝑣𝐿 ( )
2 2
4 4
ρ𝑒 3 𝑟 𝑔 = ρ𝑓 3 𝑟 𝑔 + (6)(η) 𝑣𝐿 ( )
2
2
3 ( )
𝑟 𝑔 ρ𝑒 − ρ𝑓 = (3)(η) 𝑣𝐿 ( )
2
IV.
2
9(η) ( )
𝑟 𝑔 ρ𝑒 − ρ𝑓 = 𝑣𝐿 ........ (4)VELOCIDAD LÍMITE
2
𝑟 𝑔(ρ𝑒 − ρ𝑓) = η..... (5) VISCOSIDAD DINÁMICA
2
V. 9(𝑣 )
𝐿

El valor de la velocidad medida experimentalmente debe corregirse, mediante la ecuación

conocida con el nombre de Ladenburg, debido a que la esfera se mueve en un medio limitado por

paredes y no en un fluido de extensión infinita.

 (
● 𝑣𝑐 = 𝑣𝑙 1 + 2. 4
𝑟
𝑅 )......... (6)VELOCIDAD CORREGIDA
Entonces, la viscosidad conseguida debe ser corregida en función del radio del medio limitado,

para el caso de un tubo o probeta de radio R, por lo tanto, la viscosidad que se aproxima a lo real

(menor error) está dado por:

η
● η𝑟𝑒𝑎𝑙 = 𝑟 …….(7) VISCOSIDAD REAL
1+2.4 𝑅

Recordemos también que cuanto menor es el número de Reynolds, los valores de viscosidad son

más similares dentro de los errores experimentales, sin embargo, para Reynolds mayores se

empiezan a dispersar.

Suponiendo el flujo incompresible y régimen laminar líquido homogéneo, ausencia de efectos de

borde, donde el régimen de Stokes se cumple para 𝑅𝐸 < 0. 01 y otros 𝑅𝐸 < 1. Expresamos el

número de Reynolds como:

2𝑟ρ𝑓𝑣𝑙
● 𝑅𝐸 = η
................. (8) NÚMERO DE REYNOLDS
𝑅𝐸 = 𝑁ú𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑅𝑒𝑦𝑛𝑜𝑙𝑑𝑠
2𝑟ρ𝑓𝑣𝑐
● 𝑅𝐶 = η𝑟𝑒𝑎𝑙
........... (9) N. DE REYNOLDS CORR.
𝑅𝐶 = 𝑁ú𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑅𝑒𝑦𝑛𝑜𝑙𝑑𝑠 𝑐𝑜𝑟𝑟𝑒𝑔𝑖𝑑𝑜
VI. PROCEDIMIENTO

Tabla 1

Datos Valor

Radio de las esferas (mm) 𝑟1 = 0. 75 𝑟2 = 1 𝑟3 = 1. 25

Radio de la probeta (mm) 𝑅𝑖𝑛𝑡 = 24 𝑅𝑒𝑥𝑡 = 25. 5

Densidad de la esfera (g/cc) ρ𝑒𝑠𝑓𝑒𝑟𝑎1 = 0. 0079 ρ𝑒𝑠𝑓𝑒𝑟𝑎2 = 0. 0078 ρ𝑒𝑠𝑓𝑒𝑟𝑎3 = 0. 0077

Densidad de los fluidos (g/cc) ρ = 0. 86 𝑔/𝑐𝑐 ρ𝑗𝑎𝑏.𝑔𝑙𝑖𝑐𝑒𝑟 = 1. 10 𝑔/𝑐𝑐

𝑎𝑐𝑒𝑖𝑡

Temperatura de los líquidos 𝑇𝑎𝑐𝑒𝑖𝑡𝑒 = 26°𝐶 𝑇𝑗𝑎𝑏𝑜𝑛 = 27°𝐶

Tabla 2
Líquido 1:Aceite de auto

Radio 5 cm 10 cm 15 cm 20 cm 25 cm

Tiempo (primer 7.30 12.40 17.70 22.40 27.43

R1 intento)
(pqueña)
Tiempo (segundo 7.17 12.29 18.05 22.81 28.83
intento)

Tiempo promedio 7.24 12.35 17.88 22.61 28.13

Tiempo (primer 4.00 6.80 9.15 11.30 13.59

R2 intento)
(mediana)
Tiempo (segundo 3.46 6.65 8.82 11.14 14.16
intento)

Tiempo promedio 3.73 6.73 8.99 11.22 13.88

Tiempo (primer 2.50 4.75 6.50 7.42 9.53

R3 intento)
(grande)
Tiempo (segundo 2.20 4.40 6.47 7.36 9.50
intento)

Tiempo promedio 2.35 4.58 6.49 7.39 9.52

Líquido 2: Jabón con glicerina al 80%

Radio 5 cm 10 cm 15 cm 20 cm 25 cm

Tiempo (primer 1.24 2.43 3.50 5.04 6.06

R1 intento)
(pequeña)
Tiempo (segundo 1.26 2.57 3.74 5.31 6.04
intento)

Tiempo promedio 1.25 2.50 3.62 5.18 6.05

Tiempo (primer 0.74 0.81 2.12 2.83 3.96

R2 intento)
(mediana)
Tiempo (segundo 0.60 0.82 2.24 2.81 4.00
intento)

Tiempo promedio 0.67 0.82 2.18 2.82 3.98

Tiempo (primer 0.35 0.96 1.26 1.63 2.20

R3 intento)
(grande)
Tiempo (segundo 0.41 0.95 1.32 1.67 2.47
intento)

Tiempo promedio 0.38 0.96 1.39 1.65 2.36

Tabla 3.
Líquido 1: Aceite

Radio de la VL (m/s) VC (m/s) n (kg.m-1.s-1) nreal (kg.m-1.s-1) Número de

esfera (mm) Reynolds

0. 75 0.0096 0.0103 1.088 x 10-2 1.012 x 10-2 1.138

1 0.0197 0.0217 9.430 x 10-2 8.572 x 10-2 0.359

1.25 0.0279 0.0314 1.041 x 10-1 0.967 x 10-2 0.577

 Líquido 2: Glicerina

Radio de la VL (m/s) VC (m/s) n (kg.m-1.s-1) nreal (kg.m-1.s-1) Número de

esfera (mm) Reynolds

0. 75 0.042 0.045 3.189 x 10-2 2.966 x 10-2 2.17343

1 0.060 0.066 3.968 x 10-2 3.607 x 10-2 3.32636

1.25 0.126 0.142 2.953 x 10-2 1.814 x 10-2 16.9769

VII. CUESTIONARIO
1. Con los datos de la tabla 2, considerando la altura como el eje y, grafique y=y(t)
para cada líquido, los tiempos de cada esfera (son 3 gráficas). Interprete y analice
las gráficas.
 2
2. Con los datos de la tabla 3 , grafique 𝑣𝐿 = 𝑣𝐿(𝑟 ).Interprete y analice las gráficas
(son tres graficas)
3. Determine el error porcentual entre la viscosidad η de Stoke y la viscosidad η
real, considere este último como el teórico.
−1 −1
𝑛(𝑘𝑔. 𝑚 . 𝑠 ) 𝑛𝑟𝑒𝑎𝑙(𝑘𝑔. 𝑚 . 𝑠
−1 − %error

− 1. 767 * 10
−5
− 1. 767 * 10
−5 0%

− 1. 465 * 10
−5
− 1. 354 * 10
−5 11.4%

− 1. 572 * 10
−5
− 1. 510 * 10
−5 7.83%

− 1. 095 * 10
−5
− 1. 063 * 10
−5 10.63%

− 2. 596 * 10
−5
− 2. 474 * 10
−5 14.9%

− 9. 098 * 10
−5
− 8. 859 * 10
−5 8.69%
−5 −5
−1.767*10 −(−1.767*10 )
%error = −5 * 100 =0%
−1.767*10
−5 −5
−1.465*10 −(−1.354*10 )
%error = −5 * 100 =11.4%
−1.354*10
−5 −5
−1.572*10 − (−1.510*10 )
%error = −5 * 100 =7.83%
−1.510*10
−5 −5
−1.095*10 − (−1.063*10 )
%error = −5 * 100 =10.63%
−1.063*10
−5 −5
−2.596*10 − (−2.474*10 )
%error = −5 * 100 =14.9%
−2.474*10
−5 −5
−9.098*10 − (−8.859*10 )
%error = −5 * 100 = 8.69%
−8.859*10

4. Determine el error porcentual entre la viscosidad ηreal y el valor teórico de

la viscosidad en tablas(textos)
● Para el aceite:

Viscosidad teórica : 0.86 g/cc

Viscosidad experimental:

%Error: 96.1%

● Para el jabón glicerina:

 Viscosidad teórica : 1.10 g/cc

Viscosidad experimental:

%Error:

5. Investigue la corrección de Ladenburg, ayudó a la aproximación para

obtener la viscosidad de los fluidos. Fundamente su respuesta.

Ladenburg propuso la corrección debido a que el desarrollo anterior de la

velocidad límite corresponde a la caída de una esfera en el seno de un

fluido infinito, lo que es contrario a la realidad, ya que este fluido se

encuentra contenido por un recinto limitado, el cual es delimitado por las

paredes de vidrio que lo rodean.

Para esto se propuso la siguiente ecuación:

(
𝑣𝑐 = 𝑣𝑙 1 + 2. 4
𝑟
𝑅 )
Donde: 𝑣𝑙 = Velocidad límite.

𝑣𝑐 = Velocidad corregida.

𝑟 = Radio de la esfera utilizada en el experimento.

𝑅 = Radio del tubo que contiene el fluido.

Gracias a esta ecuación es que en el proyecto se puede realizar la respectiva corrección de

la velocidad y los respectivos cálculos para determinar la viscosidad real del fluido que se

esté analizando.

6. Mencione por lo menos tres factores que afecten el experimento realizado

Uno de los factores es la temperatura, ya que influye en líquidos en cuanto a su

viscosidad, esta disminuye cuando aumenta la temperatura, y por ello se debe

tomar en cuenta la viscosidad teórica a la temperatura correcta para poder tener un

 adecuado porcentaje de error. El rozamiento de la esfera con las paredes hará que

el tiempo que le tome en llegar al fondo sea más largo (cuestión que intercede en

la toma de segundos y posteriores cálculos), esto se comprueba al hacer caer por

en medio del tubo sin algún tipo de rozamiento y el tiempo fue menor. Otro

factor es las tomas de medidas tanto de el radio como la masa, ya que eso

afectaría el cálculo de la densidad y también de la velocidad corregida.

VIII. CONCLUSIONES
- La viscosidad influye en la determinación de la velocidad en un medio, ya que, al

medir la velocidad de dos esferas a una misma altura, pero dentro de dos

sustancias con viscosidades diferentes, se nota una velocidad diferente en ambas.

- Los valores que tendrán una mayor fiabilidad de la viscosidad se pueden hallar

con esferas de radio muy pequeñas (≤ 3 mm) a la que corresponden también

medidas de velocidad límite bajas.

- El suceso de alcanzar la velocidad límite, no es una condición suficiente para

obtener un valor correcto de la viscosidad a una cierta temperatura.

- El aceite presenta mayores velocidades límites ya que el proporcional a la

densidad que posee, donde la densidad del aceite es menor que la del jabón de

glicerina por tanto se comprueba que las velocidades de la esfera son mayores en

el aceite.

IX. BIBLIOGRAFÍA

○ Experiencia No. 6 Análisis de Núcleos. https://www.emaze.com/@AZQLTCTR

○ Fuerza de Rozamiento, ejercicios resueltos.

https://matemovil.com/fuerza-de-rozamiento-ejercicios-resueltos/
○ Fuerza Gravitacional. https://eliseajupiter.weebly.com/fuerza-gravitacional.html

○ (S/f). Ugr.es. Recuperado el 2 de junio de 2023, de

http://www.ugr.es/~andyk/Docencia/TEB/Guiones/09.doc