La Materia - Propiedades

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QUÍMICA

MATERIA y ENERG
Mag. Catalina Alarcón Dávila

Sé Íntegro Sé Misionero Sé Innovador


Quimica

QUÍMICA
Es la ciencia que describe la MATERIA y sus propiedades físicas y
químicas, los cambios que experimenta y las variaciones de energía que
acompañan a dichos procesos de cambio.

• Tiene dimensiones, es decir


Sin embargo la forma
ocupa un lugar en el espacio.
más apropiada para
• Presenta inercia que se define
definir a la materia
como la resistencia que opone
consiste en describir
la materia a modificar su
las propiedades que
estado de reposo o de
esta presenta:
• movimiento
Quimica

TENGAMOS EN CUENTA QUE:

Al correr,, caminar empleamos energía para realizar un trabajo. De


hecho que define la energía como la capacidad para realizar un trabajo.
Quimica

¿Qué es la Energía?
La energía se define como la
capacidad de realizar trabajo, de
producir movimiento, de generar
cambio. Es inherente a todos los
sistemas físicos y a la vida en
todas sus formas, se basa en la
conversión , uso almacenamiento y
transferencia de energía.
Quimica

¿Cómo se manifiesta?
La energía se manifiesta en los
cambios físicos y químicos que se
presentan en la naturaleza por
ejem. El calentamiento, la
deformación o el movimiento de
un objeto.
Quimica
TIPOS DE ENERG
ÍA
Quimica

TIPOS DE ENERG
ÍA

Energía Cinética

Se define como la
energía asociada al
movimiento. Ésta energía
depende de la masa y de
la velocidad.
CALOR y UNIDADES DE ENERG
ÍA
El calor es la energía asociada al movimiento de las partículas en una sustancia.
Quimica

Relación de la Materia y la Energía


La energía y la materia están
relacionadas por la ecuación E= mc2
(masa por velocidad al cuadrado) según
la teoría de la relatividad de Einstein.
En todas las energías detectables del
universo existen fuerzas y emisiones
que se producen en el tiempo y, por
tanto, evolucionan con él.

“La energía (E) es igual a la masa (M)


multiplicada por el cuadrado de la velocidad
de la luz (C²).
La ecuación de la Teoría de la relatividad E=mC2 indica que la
materia es simplemente otra forma de energía, gracias a esta
ecuación se pudo explicar fenómeno como la desintegración
radiactiva.
Quimica

La materia es
todo aquello
que tiene masa
y ocupa un
lugar en el
espacio, es
decir, tiene
volumen.
Quimica

La materia de la que La humanidad se ha


están hechos los objetos beneficiado por las
y los seres tiene investigaciones de los
propiedades diferentes cambios de la
diferenciarlas. La materia, un ejemplo es
materia ya sea inerte o la producción de energía que
viva posee masa, volumen. se obtiene gracias a éstos.
Observa la siguiente tabla
Quimica
Quimica

Recuerda que éstos se originan por las interacciones entre


materia y energía
Quimica
La materia tiene La materia La materia
Propiedades se sufre La materia se
presentan cambios clasifica en
Generales y Físicos y
Específicas en Estados sustancias Puras
Químicos
y Mezclas

ESTADOS CAMBIOS
PROPIEDADES
CLASIFICACIÓN
PARA ESTUDIAR A LA MATERIA DEBEM
CONSIDERAR LO SIGUIENTE
:

1- CLASIFICACIÓN DE2- PROPIEDADES DE


LA MATERIA LA MATERIA

3- CAMBIOS DE ESTADO4- ESTADOS DE LA


DE LA MATERIA MATERIA
Quimica

1.- CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA

ÁTOMOS IGUALES MOLÉCULAS IGUALES MOLÉCULAS Y ÁTOMOS DIFERENTES


Quimica

A.- SustanciasPuras

Las sustancias puras son aquellas


que tienen una composición
química fija o definida, o sea que
no varía sin importar las
condiciones físicas. Dicho de otro
modo, las sustancia puras
permanecen químicamente
inalterables.
Quimica

ELEMENTOS QUÍMICOS
Son sustancias puras que no se pueden
descomponer en otras más sencillas por
medios químicos. Se encuentran
representados por símbolos y organizados
en la Tabla Periódica.
Quimica

CARACTERISTICAS DE LAS SUSTANCIAS SIM


ELEMENTOT Símbolo Tipos de Átm. ATOMICIDAD
Oro Au 1 MONOATÓMICO

Plata Ag 1 MONOATÓMICO

Hidrógeno H2 2 DIATÓMICO

Oxígeno O2 2 DIATÓMICO

Ozono O3 3 TRIATÓMICO

Azufre S8 8 OCTOATÓMICO
Quimica

SUSTANCIAS COMPUESTAS
Las sustancias compuestas se forman al
combinarse los átomos de dos o más
elementos en proporciones fijas y sencillas.
Quimica

Características de las Sustancias Compuestas

ELEMENTO Fórmula Tipos Nombre Cant. De ATOMICIDAD


de según el tipo átomos
Átomos de átomo
Agua H2O 2 Binario 3 Triatómico

Amoniaco NH3 2 Binario 4 Tetraatómico

A. Sulfúrico H2 SO4 3 Ternario 7 Heptraatómico

A. Nítrico HNO3 3 Ternario 5 Pentaatómico


Quimica

B.- MEZCLAS
H2 O

Una mezcla es un sistema material


formado por dos o más sustancias
puras no combinadas químicamente.
En una mezcla no ocurre reacción
química.
T
I
P
O HOMOGÉNEAS DISOLUCIONES
S

D
E

M
E COLOIDES
Z
C
HETEROGÉNEAS
L SUSPENSIONES
A
S
Quimica

MEZCLA HOMOGÉNEA
Una mezcla homogénea es
una unión de dos o más
sustancias en la que no se
pueden distinguir las
sustancias originales. Los
elementos que componen la
mezcla homogénea no
pueden diferenciarse a
simple vista, pero son
separables físicamente
pues entre ellos no tiene
lugar una reacción química.
Quimica

Consta de una sola Fase, y los componentes no se


diferencian.
Ejemplo:
SÓLIDO:

ACERO C + Fe LATÓN Cu +Zn

BRONCE Cu +Sn AMALGAMA Hg + Metal


Quimica
LÍQUIDO:

H2O + Sal

Agua dura: es la que contiene exceso


de sales y forma poca espuma con el
jabón, contiene iones calcio y magnesio
y es inadecuada para algunos usos
domésticos e industriales.
Quimica

GASEOSO:

N2 + O 2
AIRE
Quimica

MEZCLAS HETERÓGENEAS:

Una mezcla heterogénea es


un material compuesto por la
unión de dos o más
sustancias no vinculadas
químicamente. No es
producto de ningún tipo de
reacción química, aunque la
mezcla en sí misma luego
puede dar lugar a algún tipo
de reacción.
Quimica

SUSPENSIONES Ejemplos: Jugo de


frutas, agua con
tierra, jarabe
Es una mezcla
heterogénea
formada por polvo
y/o pequeñas
partículas no
solubles (fase
dispersa)en un
medio líquido (fase
dispersante)
COLOIDES CARACTERÍSTICAS

El nombre de
coloide
proviene de la
raíz griega
kolas que
significa “que
puede
pegarse”.
Quimica
PROPIEDADES FÍSICAS
DE LA MATERIA

CUALITATIVAS CUANTITATIVAS

Son aquellas que INTENSIVAS EXTENSIVAS


no dependen de la
Estas propiedades Estas propiedades
cantidad de no dependen de la dependen
material y no se cantidad de directamente de la
pueden materia, que se cantidad de materia
determinar con contenga, pero si que se tenga y
una escala se pueden medir pueden ser medidas
numérica. con una escala con instrumentos y
numérica. con una escala
numérica.
Quimica
Quimica

A.- PROPIEDADES GENERALES

Se llama masa a la cantidad de


MASA materia que presenta un cuerpo. Sus
unidades de masa son Kg. g, libra

Es el peso de la fuerza con la cual


PESO los cuerpos próximos a la tierra
son atraídos hacia su centro.

Mide el espacio que ocupa un


VOLUMEN cuerpo. El volumen es una
magnitud derivada de la longitud.
Quimica

A.- PROPIEDADES GENERALES


Se llama masa a la cantidad de
MASA materia que presenta un cuerpo. Sus
unidades de masa son Kg. g, libra

Es el peso de la fuerza con la cual


PESO los cuerpos próximos a la tierra
son atraídos hacia su centro.

Mide el espacio que ocupa un


VOLUMEN cuerpo. El volumen es una
magnitud derivada de la longitud.
Quimica

INERCIA Los cuerpos ofrecen Resistencia a


cualquier cambio: de reposo a
movimiento.

POROSIDAD Propiedad de los cuerpos de


tener sus partículas, moléculas
y átomos separados por
espacios vacíos.

IMPENETRABILIDAD
El lugar ocupado por un cuerpo no puede ser ocupado
por otro al mismo tiempo.
Quimica

Las propiedades
Las Prop. Generales son
Generales son comunes a
aditivas
todos los materiales.
SON

EXTENSIVAS
Porque dependen de la
cantidad de materia de
un cuerpo.
Quimica

B.- PROPIEDADES ESPECÍFICAS


ELASTICIDAD
Propiedad por la cual los cuerpos recobran su
forma y volumen al cesar la causa que los
deforma.

DUREZA La dureza es la oposición que ofrecen


los materiales a alteraciones como la
penetración, la abrasión, el rayado
etc.

DUCTIBILIDAD
Se conoce como ductibilidad a la propiedad de aquellos
materiales que bajo acción de una fuerza, pueden
deformarse en forma e hilos sin llegar a romperse.
Quimica

FRAGILIDAD
Es la tendencia de algunos sólidos a romperse a
fracturarse por acción de una fuerza aplicada
sobre ellos.

TENACIDAD
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Es la propiedad porandlainfographics
cual algunos cuerpos
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ofrecen resistencia a ser rotos por
tracción. Ejm. hierro
Quimica

Las propiedades
Las Prop. Específicas no
específicas son propias
son aditivas
de cada tipo de material.

SON
INTENSIVAS
Porque no dependen de
la cantidad de materia
de un cuerpo.
Quimica
Quimica
Quimica
Quimica

CAMBIOS DE LA MATERIA

FÍSICOS
Se consideran cambios
físicos aquellos procesos
que no varían la
naturaleza de las
sustancias que
intervienen, es decir, las
sustancias son las mismas
antes que después de la
acción realizada.
Quimica

QUÍMICOS

En los cambios las


sustancias que intervienen
se transforman en otras
diferentes, con naturaleza
y propiedades distintas, se
forman nuevas sustancias
que no existían antes del
cambio y desaparecen las
que había al principio.
Quimica

ESTADOS DE LA MATERIA
SÓLIDO LÍQUIDO

GASEOSO PLASMÁTICO
BAJA ALTA Quimica

TEMPERATURA o ENERGÍA

ESTADO SÓLIDO ESTADO LÍQUIDO ESTADO GASEOSO ESTADO PLASMÁTICO


Quimica

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